No label defined (Q1963688)
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Project in Italy financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project in Italy financed by DG Regio |
Statements
1,456.8 Euro
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2,913.6 Euro
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50.0 percent
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29 February 2016
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21 September 2016
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31 May 2016
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CENTRO FORMAZIONE PROFESSIONALE CIVIDALE - SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE
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Q258533 (Deleted Item)
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46°4'31.80"N, 13°16'51.67"E
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IL PRESENTE CORSO SI PROPONE DI FORNIRE E AGGIORNARE LE CONOSCENZE TECNICHE SULLA TEMATICA DEL 'GLUTEN FREE'. IL CORSO, REALIZZATO IN COLLABORAZIONE CON L'AIC DEL FVG (ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA), SI PROPONE DI INNOVARE I PROCESSI PRODUTTIVI NELLE AZIENDE CHE OFFRONO SERVIZI DI RISTORAZIONE AL FINE DI RISPONDERE ADEGUATAMENTE ALLE EVOLUZIONI DEL MERCATO E DEI CONSUMI. ESISTONO DELLE SEVERE REGOLE DA RISPETTARE PER LE AZIENDE CHE INTENDONO PRODURRE E OFFRIRE PRODOTTI ALIMENTARI SENZA GLUTINE ED Ê PERTANTO NECESSARIO ESSERE FORMATI E MANTENERSI AGGIORNATI SULLE TECNICHE E PROCEDURE DA SEGUIRE PER LA PREPARAZIONE E SOMMINISTRAZIONE DI PIETANZE GLUTEN-FREE SICURE E, NEL CONTEMPO, INVITANTI E CREATIVE. IL TARGET DI RIFERIMENTO DEL CORSO IN OGGETTO SI IDENTIFICA IN LAVORATORI DIPENDENTI DI IMPRESE DELLA REGIONE E DISOCCUPATI CHE VOGLIONO ACQUISIRE CONOSCENZE APPROFONDITE E COMPETENZE TECNOLOGICHE SULLA PRODUZIONE 'GLUTEN FREE' APPLICATA AI PRODOTTI DI CUCINA E RISTORAZIONE ALLO SCO (Italian)
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Identifiers
D79J16000290009
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