New confectionery using national vegetable raw materials (Q81070)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q81070 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | New confectionery using national vegetable raw materials |
Project Q81070 in Poland |
Statements
240,000.0 zloty
0 references
300,000.0 zloty
0 references
80.0 percent
0 references
1 December 2016
0 references
30 May 2018
0 references
POLDER SP. Z O.O.
0 references
Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.42799(2015/X), pomoc_de_minimis: §42 rozporządzenia Ministra Infrastruktury i Rozwoju z dnia 10 lipca 2015 r. w sprawie udzielania przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości pomocy finansowej w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014–2020.Opracowanie nowych wyrobów cukierniczych typu kremy i masy mleczno-cukrowe o obniżonej zawartości sacharozy, laktozy i tłuszczu zwierzęcego (mlecznego), zawierających białko bogate w aminokwasy egzogenne, błonnik pokarmowy oraz oligosacharydy. Projekt obejmuje biotechnologiczną obróbkę skrobi rodzimych surowców - nasion roślin strączkowych, niemodyfikowanych genetycznie, akceptowanych przez wegetarian i wegan. Zakres projektu: - biotechnologiczne próby i analizy z użyciem nasion rożnych roślin strączkowych, w celu wybrania odpowiedniego surowca - neutralizacja galaktozydów (powodują niekorzystne efekty gastryczne) - amylolityczna obróbka wybranych nasion oraz homogenizacja lub rozdział na frakcje (płynną cukrowo-białkową i stałą białkowo-błonnikową) - wykonanie prób technologicznych otrzymywania projektowanych mas cukierniczych: polew, past, mlecznych pomadek - badania otrzymanych wyrobów, w tym ocena sensoryczna z włączeniem końcowych użytkowników (konsumentów) w proces tworzenia nowych wyrobów - wykonanie serii próbnej wyrobów - badania wartości odżywczej i bezpieczeństwa żywności - dokumentacja technologiczna. Planowane rezultaty: - opracowanie wyrobów cukierniczych nowej jakości: polewy, pasty, mleczne pomadki, ekstrakt cukrowo-białkowy, preparat białkowo-błonnikowy - wyniki badań wartości odżywczej - seria próbna wyrobów - dokumentacja technologiczna dla produkcji 5 wyrobów. Przedmiot projektu jest innowacją produktową na poziomie co najmniej polskiego rynku, tj.: - preparowanie skrobi nasion strączkowych za pomocą metod biotechnologicznych, modyfikując ich skład odżywczy i zmieniając wzajemny stosunek białka, cukrów i błonnika - opracowanie wyr (Polish)
0 references
Reference number of the aid programme: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: §42 of the Regulation of the Minister of Infrastructure and Development of 10 July 2015 on granting financial assistance by the Polish Agency for Enterprise Development under the Operational Programme Intelligent Development 2014-2020.Development of new confectionery products such as creams and sugars with reduced content of sucrose, lactose and milk fat, containing protein rich in exogenous amino acids, dietary fibre and oligosaccharides. The project includes biotechnology processing of starch of native raw materials – leguminous seeds, non-genetically modified, accepted by vegetarians and vegans. Scope of the project: — biotechnological trials and analyses using seeds of various leguminous plants, in order to select the appropriate raw material – neutralisation of galactosides (make unfavourable gastric effects) – amylolytic treatment of selected seeds and homogenisation or separation into fractions (sugar-protein-protein-fibre constant) – carrying out technological tests to obtain the designed confectionery masses: faucets, pastes, dairy pomaces – tests of products obtained, including sensory evaluation including the inclusion of end users (consumers) in the process of creating new products – carrying out a series of test products – nutritional and food safety testing – technological documentation. Planned results: — development of new quality confectionery: toppings, pastes, milk lipsticks, sugar-protein extract, protein-memonary preparation – nutritional value test results – product test series – technological documentation for the production of 5 products. The subject matter of the project is a product innovation at the level of at least the Polish market, i.e.: — preparation of leguminous starch using biotechnological methods, modifying their nutritional composition and changing the ratio of protein, sugars and fibre – development of otter (English)
14 October 2020
0 references
Reference_Aid_programme: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: Article 42 du règlement du ministre des infrastructures et du développement du 10 juillet 2015 relatif à l’octroi par l’Agence polonaise pour le développement de l’entreprise d’une aide financière au titre du programme opérationnel «Croissance intelligente» 2014-2020.Développement de nouveaux produits de confiserie tels que des crèmes et des sucres à teneur réduite en saccharose, lactose et graisse animale (lait), contenant des protéines riches en acides aminés exogènes, en fibres alimentaires et en oligosaccharides. Le projet porte sur la transformation biotechnologique des matières premières indigènes de l’amidon — légumineuses, semences non génétiquement modifiées, acceptées par les végétariens et les végétaliens. Portée du projet: — essais et analyses biotechnologiques utilisant différentes graines de légumineuses afin de sélectionner la bonne matière première — neutralisation des galactosides (cause d’effets gastriques nocifs) — traitement amylolytique de semences sélectionnées et homogénéisation ou séparation en fractions (sucre-protéine liquide et fibre protéique solide) — réalisation d’essais technologiques pour obtenir les masses de pâtisserie prévues: inondations, pâtes, pomades laitières — essais des produits reçus, y compris évaluation sensorielle avec la participation d’utilisateurs finaux (consommateurs) dans le processus de création de nouveaux produits — performance d’une série de produits d’essai — évaluation de la valeur nutritionnelle et de la salubrité des aliments — documentation technologique. Résultats prévus: — développement de nouvelles confiseries de qualité: garnitures, pâtes, rouges à lèvres au lait, extrait de protéines, préparation de fibres protéiques — résultats d’essais nutritifs — séries d’échantillons de produits — documentation technologique pour la production de 5 produits. L’objet du projet est une innovation de produit au niveau au moins du marché polonais, c’est-à-dire: — préparation d’amidon de graines de légumineuses à l’aide de méthodes biotechnologiques, en modifiant leur composition nutritionnelle et en modifiant la relation entre les protéines, les sucres et les fibres — élaboration (French)
30 November 2021
0 references
Referenz_Aid_Programm: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: § 42 der Verordnung des Ministers für Infrastruktur und Entwicklung vom 10. Juli 2015 über die Gewährung einer finanziellen Unterstützung durch die polnische Agentur für Unternehmensentwicklung im Rahmen des Operationellen Programms „Intelligentes Wachstum“ 2014-2020.Entwicklung neuer Süßwaren wie Cremes und Zucker mit einem reduzierten Gehalt an Saccharose, Laktose und tierischem Fett (Milch), das Protein enthält, das reich an exogenen Aminosäuren, Ballaststoffen und Oligosacchariden ist. Das Projekt umfasst die biotechnologische Verarbeitung von stärkeneigenen Rohstoffen – Hülsenfrüchten, nicht genetisch modifizierten Samen, die von Vegetariern und Veganern akzeptiert werden. Umfang des Projekts: — biotechnologische Untersuchungen und Analysen mit verschiedenen Hülsensamen zur Auswahl des richtigen Rohstoffs – Neutralisierung von Galactosiden (wegen schädlicher gastrischer Wirkungen) – Amylolytische Behandlung ausgewählter Samen und Homogenisierung oder Trennung in Fraktionen (flüssiges Zuckerprotein und Eiweißfaserfest) – Durchführung technischer Tests zur Gewinnung der geplanten Konditoreimassen: Überschwemmungen, Pasten, Milchpulver – Prüfung der eingegangenen Produkte, einschließlich sensorischer Bewertung unter Einbeziehung der Endnutzer (Verbraucher) bei der Herstellung neuer Produkte – Leistung einer Testserie von Produkten – Prüfung des Nährwerts und der Lebensmittelsicherheit – technologische Dokumentation. Geplante Ergebnisse: — Entwicklung neuer Qualitätssüßwaren: Toppings, Pasten, Milchlippen, Zuckerproteinextrakt, Protein-Faser-Zubereitung – Nährstoffprüfergebnisse – Produktprobenserie – technologische Dokumentation für die Produktion von 5 Produkten. Gegenstand des Projekts ist eine Produktinnovation auf der Ebene zumindest des polnischen Marktes, d. h.: — Stärkezubereitung von Hülsensamen nach biotechnologischen Methoden, Änderung ihrer Nährstoffzusammensetzung und Änderung des Verhältnisses zwischen Protein, Zucker und Fasern – Ausarbeitung (German)
7 December 2021
0 references
Referentie_Aid_programma: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: §42 van het besluit van de minister van Infrastructuur en Ontwikkeling van 10 juli 2015 betreffende de toekenning door het Poolse Agentschap voor bedrijfsontwikkeling van financiële bijstand in het kader van het operationele programma voor slimme groei 2014-2020.Ontwikkeling van nieuwe zoetwarenproducten zoals room en suikers met een verlaagd gehalte aan sacharose, lactose en dierlijk vet (melk), die eiwitten bevatten die rijk zijn aan exogene aminozuren, voedingsvezels en oligosacchariden. Het project heeft betrekking op de biotechnologische verwerking van zetmeel inheemse grondstoffen — peulvruchten, niet genetisch gemodificeerde zaden, geaccepteerd door vegetariërs en veganisten. Reikwijdte van het project: — biotechnologische proeven en analyses waarbij gebruik wordt gemaakt van verschillende zaden van peulvruchten om de juiste grondstof te selecteren — neutralisatie van galactosiden (veroorzakende maageffecten) — amylolytische behandeling van geselecteerde zaden en homogenisatie of scheiding in fracties (vloeibare suiker-eiwitten en vaste eiwitvezels) — waarbij technologische tests worden uitgevoerd om de geplande gebakmassa’s te verkrijgen: overstromingen, pasta’s, zuivelpomades — testen van de ontvangen producten, met inbegrip van sensorische evaluatie met de betrokkenheid van eindgebruikers (consumenten) bij het creëren van nieuwe producten — prestaties van een testreeks producten — testen van voedingswaarde en voedselveiligheid — technologische documentatie. Geplande resultaten: — ontwikkeling van nieuw kwaliteitswerk: toppings, pasta’s, melklipsticks, suiker-eiwitextract, eiwitpreparaat — resultaten van nutriëntentesten — productmonsterreeks — technologische documentatie voor de productie van 5 producten. Het onderwerp van het project is een productinnovatie op het niveau van ten minste de Poolse markt, d.w.z.: zetmeelbereiding van peulzaad volgens biotechnologische methoden, waarbij de voedingssamenstelling ervan wordt gewijzigd en de relatie tussen eiwitten, suikers en vezels wordt gewijzigd — uitwerking (Dutch)
16 December 2021
0 references
Riferimento_Aid_programma: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: §42 del regolamento del ministro delle Infrastrutture e dello sviluppo, del 10 luglio 2015, relativo alla concessione, da parte dell'Agenzia polacca per lo sviluppo delle imprese, di assistenza finanziaria nell'ambito del programma operativo per la crescita intelligente 2014-2020.Sviluppo di nuovi prodotti dolciari quali creme e zuccheri con un contenuto ridotto di saccarosio, lattosio e grassi animali (latte), contenenti proteine ricche di aminoacidi esogeni, fibre alimentari e oligosaccaridi. Il progetto riguarda la trasformazione biotecnologica di materie prime autoctone di amido — legumi, semi non geneticamente modificati, accettati da vegetariani e vegani. Portata del progetto: — prove e analisi biotecnologiche che utilizzano diversi semi di leguminose al fine di selezionare la giusta materia prima — neutralizzazione dei galactosidi (a causa di effetti gastrici avversi) — trattamento amilolitico di sementi selezionate e omogeneizzazione o separazione in frazioni (proteina liquida-proteina e fibra proteica solida) — effettuando test tecnologici per ottenere le masse di pasticceria previste: inondazioni, paste, pomades da latte — test dei prodotti ricevuti, compresa la valutazione sensoriale con il coinvolgimento degli utilizzatori finali (consumatori) nel processo di creazione di nuovi prodotti — performance di una serie di prodotti di prova — test di valore nutrizionale e sicurezza alimentare — documentazione tecnologica. Risultati previsti: — sviluppo di nuovi dolciumi di qualità: condimenti, paste, rossetti di latte, estratto di proteine dello zucchero, preparazione di fibre proteiche — risultati delle prove dei nutrienti — serie di campioni di prodotto — documentazione tecnologica per la produzione di 5 prodotti. L'oggetto del progetto è un'innovazione di prodotto a livello almeno del mercato polacco, vale a dire: — preparazione di amido di semi leguminosi con metodi biotecnologici, modificandone la composizione nutrizionale e modificando il rapporto tra proteine, zuccheri e fibre — elaborazione (Italian)
15 January 2022
0 references
Reference_Aid_programa: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: Artículo 42 del Reglamento del Ministro de Infraestructuras y Desarrollo, de 10 de julio de 2015, relativo a la concesión por parte de la Agencia Polaca para el Desarrollo Empresarial de la ayuda financiera en el marco del Programa Operativo de Crecimiento Inteligente 2014-2020.Desarrollo de nuevos productos de confitería, como cremas y azúcares con un contenido reducido de sacarosa, lactosa y grasas animales (leche), que contengan proteínas ricas en aminoácidos exógenos, fibras dietéticas y oligosacáridos. El proyecto abarca el procesamiento biotecnológico de materias primas nativas del almidón: legumbres, semillas no modificadas genéticamente, aceptadas por vegetarianos y veganos. Alcance del proyecto: — ensayos y análisis biotecnológicos con diferentes semillas de leguminosas para seleccionar la materia prima adecuada — neutralización de galactósidos (causas efectos gástricos adversos) — tratamiento amilolítico de semillas seleccionadas y homogeneización o separación en fracciones (azúcar-proteína líquida y fibra proteica sólida) — realizando pruebas tecnológicas para obtener las masas de pastelería planificadas: inundaciones, pastas, pomades lácteos — pruebas de los productos recibidos, incluida la evaluación sensorial con la participación de los usuarios finales (consumidores) en el proceso de creación de nuevos productos — rendimiento de una serie de productos de ensayo — pruebas de valor nutricional y seguridad alimentaria — documentación tecnológica. Resultados previstos: — desarrollo de nuevos productos de confitería de calidad: coberturas, pastas, pintalabios de leche, extracto de proteína-azúcar, preparación de proteínas-fibra — resultados de pruebas de nutrientes — series de muestras de productos — documentación tecnológica para la producción de 5 productos. El objeto del proyecto es una innovación de productos al menos en el mercado polaco, es decir: — preparación de almidón de semillas de leguminosas utilizando métodos biotecnológicos, modificando su composición nutricional y cambiando la relación entre proteínas, azúcares y fibras — elaboración (Spanish)
19 January 2022
0 references
Støtteprogrammets referencenummer: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: § 42 i infrastruktur- og udviklingsministerens bekendtgørelse af 10. juli 2015 om ydelse af finansiel støtte fra det polske agentur for virksomhedsudvikling inden for rammerne af det operationelle program for intelligent udvikling 2014-2020.Udvikling af nye konfektureprodukter såsom fløde og sukker med reduceret indhold af saccharose, laktose og mælkefedt, der indeholder protein med højt indhold af eksogene aminosyrer, kostfibre og oligosaccharider. Projektet omfatter bioteknologisk forarbejdning af stivelse af hjemmehørende råvarer â EUR bælgfrugtholdige frø, ikke-genetisk modificeret, accepteret af vegetarer og veganere. Projektets omfang: âEUR bioteknologiske forsøg og analyser ved hjælp af frø af forskellige bælgplanter, for at vælge det relevante råmateriale â EUR neutralisering af galactosids (gøre ugunstige gastriske virkninger) â EUR amylolytisk behandling af udvalgte frø og homogenisering eller separation i fraktioner (sukker-protein-protein-fibre konstant) âEUR udføre teknologiske test for at opnå de designede konfekture masser: vandhaner, pastaer, mælkepomaces â EUR test af opnåede produkter, herunder sensorisk evaluering, herunder inddragelse af slutbrugere (forbrugere) i processen med at skabe nye produkter â EUR udføre en række testprodukter â EUR ernæringsmæssige og fødevaresikkerhed test â EUR teknologisk dokumentation. Planlagte resultater: âEUR udvikling af nye kvalitet konfekture: toppings, pasta, mælkelæbestifter, sukkerproteinekstrakt, protein-memonært præparat â EUR næringsværdi testresultater â EUR produkt testserie â EUR teknologisk dokumentation for produktionen af 5 produkter. Projektets genstand er en produktinnovation på mindst det polske marked, dvs.: fremstilling af bælgstivelse ved hjælp af bioteknologiske metoder, ændring af deres ernæringsmæssige sammensætning og ændring af forholdet mellem protein, sukker og fiberudvikling af odder (Danish)
25 July 2022
0 references
Αριθμός αναφοράς του προγράμματος ενίσχυσης: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: Άρθρο 42 του Κανονισμού του Υπουργού Υποδομών και Ανάπτυξης της 10ης Ιουλίου 2015 για τη χορήγηση χρηματοδοτικής συνδρομής από τον Πολωνικό Οργανισμό Ανάπτυξης Επιχειρήσεων στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος Ευφυής Ανάπτυξη 2014-2020.Ανάπτυξη νέων προϊόντων ζαχαροπλαστικής, όπως κρέμες και σάκχαρα με μειωμένη περιεκτικότητα σε σακχαρόζη, λακτόζη και λίπος γάλακτος, που περιέχουν πρωτεΐνες πλούσιες σε εξωγενή αμινοξέα, διαιτητικές ίνες και ολιγοσακχαρίτες. Το έργο περιλαμβάνει τη βιοτεχνολογία επεξεργασία του αμύλου των εγγενών πρώτων υλών â EUR όσπρια, μη γενετικά τροποποιημένα, αποδεκτή από χορτοφάγους και vegans. Πεδίο εφαρμογής του σχεδίου: â EUR βιοτεχνολογικές δοκιμές και αναλύσεις χρησιμοποιώντας σπόρους διαφόρων οσπρίων, προκειμένου να επιλέξετε την κατάλληλη πρώτη ύλη â EUR εξουδετέρωση των γαλακτοζιτών (κάνουν δυσμενείς γαστρικές επιδράσεις) â EUR amylolytic επεξεργασία των επιλεγμένων σπόρων και ομογενοποίηση ή διαχωρισμός σε κλάσματα (σταθερή ζάχαρης-πρωτεΐνες-πρωτεΐνες-ίνες) â EUR διενέργεια τεχνολογικών δοκιμών για την απόκτηση των σχεδιασμένων μάζες ζαχαροπλαστικής: στρόφιγγες, πάστα, γαλακτοκομικές pomaces â EUR δοκιμές των προϊόντων που λαμβάνονται, συμπεριλαμβανομένης της οργανοληπτικής αξιολόγησης, συμπεριλαμβανομένης της συμπερίληψης των τελικών χρηστών (καταναλωτές) στη διαδικασία της δημιουργίας νέων προϊόντων â EUR μια σειρά από προϊόντα δοκιμής â EUR θρεπτική και ασφάλεια των τροφίμων δοκιμή â EUR τεχνολογική τεκμηρίωση. Προγραμματισμένα αποτελέσματα: â EUR ανάπτυξη της νέας ποιότητας ζαχαροπλαστικής: επικαλύψεις, πάστα, κραγιόν γάλακτος, εκχύλισμα ζάχαρης-πρωτεΐνης, πρωτεϊνικό παρασκεύασμα â EUR θρεπτική αξία αποτελέσματα δοκιμών â EUR σειρά δοκιμών προϊόν â EUR τεχνολογική τεκμηρίωση για την παραγωγή 5 προϊόντων. Το αντικείμενο του σχεδίου είναι μια καινοτομία προϊόντων στο επίπεδο τουλάχιστον της πολωνικής αγοράς, δηλαδή: â EUR προετοιμασία του όσπρια αμύλου χρησιμοποιώντας βιοτεχνολογικές μεθόδους, τροποποιώντας τη διατροφική τους σύνθεση και την αλλαγή της αναλογίας πρωτεΐνης, σακχάρων και ινών â EUR ανάπτυξη της ενυδρίδας (Greek)
25 July 2022
0 references
Referentni broj programa potpore: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: Članak 42. Uredbe ministra infrastrukture i razvoja od 10. srpnja 2015. o dodjeli financijske pomoći poljske Agencije za razvoj poduzetništva u okviru operativnog programa Inteligentni razvoj 2014. – 2020. Razvoj novih konditorskih proizvoda kao što su kreme i šećeri sa smanjenim sadržajem saharoze, laktoze i mliječne masti, koji sadržavaju bjelančevine bogate egzogenim aminokiselinama, prehrambenim vlaknima i oligosaharidima. Projekt uključuje biotehnološka obrada škroba izvornih sirovina â EUR mahunastog sjemena, genetski nemodificirana, prihvaćena od strane vegetarijanaca i vegana. Područje primjene projekta: â EUR biotehnološka ispitivanja i analize pomoću sjemena različitih mahunastih biljaka, kako bi odabrali odgovarajuću sirovinu â EUR neutralizacija galaktozida (napraviti nepovoljne želučane učinke) â EUR amilolitička obrada odabranih sjemena i homogenizacija ili odvajanje u frakcije (šećer-protein-protein-fibre konstanta) â EUR provođenje tehnoloških testova za dobivanje dizajnirane konditorske mase: slavine, paste, mliječni pomaces â EUR testovi dobivenih proizvoda, uključujući senzornu procjenu, uključujući uključivanje krajnjih korisnika (potrošača) u procesu stvaranja novih proizvoda â EUR provođenje niza testnih proizvoda â EUR nutritivna i sigurnost hrane testiranje â EUR tehnološke dokumentacije. Planirani rezultati: razvoj novih kvalitetnih konditorskih proizvoda: preljevi, paste, mliječni ruževi, ekstrakt šećera-proteina, protein-memonarni pripravak rezultati testa prehrambene vrijednosti EUR â EUR proizvod test serije â EUR tehnološka dokumentacija za proizvodnju 5 proizvoda. Predmet projekta je inovacija proizvoda na razini barem poljskog tržišta, tj.: priprema mahunastog škroba pomoću biotehnoloških metoda, mijenjajući njihov nutritivni sastav i mijenjajući omjer proteina, šećera i vlakana â EUR razvoj vidre (Croatian)
25 July 2022
0 references
Numărul de referință al programului de ajutor: SA.42799 (2015/X), help_de_minimis: §42 din Regulamentul ministrului infrastructurii și dezvoltării din 10 iulie 2015 privind acordarea de asistență financiară din partea Agenției poloneze pentru dezvoltarea întreprinderilor în cadrul Programului Operațional Dezvoltare Inteligentă 2014-2020. Dezvoltarea de noi produse de cofetărie, cum ar fi cremele și zaharurile cu conținut redus de zaharoză, lactoză și grăsimi din lapte, care conțin proteine bogate în aminoacizi exogeni, fibre dietetice și oligozaharide. Proiectul include prelucrarea biotehnologică a amidonului din materii prime autohtone â EUR semințe de leguminoase, nemodificate genetic, acceptate de vegetarieni și vegani. Domeniul de aplicare al proiectului: â EUR biotehnologice teste și analize folosind semințe de plante leguminoase diferite, în scopul de a selecta materia primă corespunzătoare neutralizarea galactozidelor (face efecte gastrice nefavorabile) â EUR tratament amilolitic al semințelor selectate și omogenizarea sau separarea în fracțiuni (constanta zahar-proteine-proteine-fibre) â EUR efectuarea de teste tehnologice pentru a obține masele de cofetărie proiectate: robinete, paste, turte lactate â EUR teste de produse obținute, inclusiv evaluarea senzorială, inclusiv includerea utilizatorilor finali (consumatori) în procesul de creare de noi produse â EUR efectuarea unei serii de produse de testare â EUR testarea nutriționale și siguranța alimentară â EUR documentație tehnologică. Rezultatele planificate: dezvoltarea de noi produse de cofetărie de calitate: topping-uri, paste, rujuri de lapte, extract de zahăr-proteine, preparat proteic-memonar â EUR rezultatele testului valorii nutritive â EUR seria de teste de produs â EUR documentație tehnologică pentru producția de 5 produse. Obiectul proiectului este o inovație a produselor cel puțin la nivelul pieței poloneze, și anume: prepararea amidonului leguminoase folosind metode biotehnologice, modificarea compoziției nutriționale a acestora și modificarea raportului de proteine, zaharuri și fibre â EUR dezvoltarea vidrei (Romanian)
25 July 2022
0 references
Referenčné číslo programu pomoci: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: § 42 nariadenia ministra infraštruktúry a rozvoja z 10. júla 2015 o poskytnutí finančnej pomoci Poľskej agentúry pre rozvoj podnikov v rámci operačného programu Inteligentný rozvoj 2014 – 2020.Vývoj nových cukrárskych výrobkov, ako sú krémy a cukry so zníženým obsahom sacharózy, laktózy a mliečneho tuku, obsahujúce bielkoviny bohaté na exogénne aminokyseliny, vlákninu a oligosacharidy. Projekt zahŕňa biotechnologické spracovanie škrobu z pôvodných surovín strukovín, geneticky nemodifikovaných, akceptovaných vegetariánmi a vegánmi. Rozsah projektu: â EUR biotechnologické pokusy a analýzy pomocou semien rôznych strukovín, s cieľom vybrať vhodnú surovinu â EUR neutralizácia galaktosidov (nepriaznivé žalúdočné účinky) â EUR amylolytické ošetrenie vybraných semien a homogenizácia alebo oddelenie do frakcií (konštanta cukrovinových-proteínových vlákien) â EUR vykonávanie technologických testov na získanie navrhnutých cukroviniek masy: kohútiky, pasty, mliečne pomaces â EUR testy získaných produktov, vrátane senzorické hodnotenie vrátane zahrnutia koncových užívateľov (spotrebiteľov) do procesu vytvárania nových produktov â EUR vykonávanie série testovacích produktov â EUR nutričné a bezpečnosť potravín testovanie â EUR technologická dokumentácia. Plánované výsledky: vývoj nových kvalitných cukroviniek: polevy, pasty, mliečne rúž, cukor-bielkoviny extrakt, proteín-memonárny prípravok › Výsledky nutričnej hodnoty testu â EUR produkt test série â EUR technologická dokumentácia pre výrobu 5 produktov. Predmetom projektu je inovácia výrobkov aspoň na úrovni poľského trhu, t. j.: príprava strukovinového škrobu pomocou biotechnologických metód, úprava ich nutričného zloženia a zmena pomeru bielkovín, cukrov a vlákniny â EUR rozvoj vydry (Slovak)
25 July 2022
0 references
Numru ta’ referenza tal-programm ta’ għajnuna: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: §42 tar-Regolament tal-Ministru għall-Infrastruttura u l-Iżvilupp tal-10 ta’ Lulju 2015 dwar l-għoti ta’ assistenza finanzjarja mill-Aġenzija Pollakka għall-Iżvilupp tal-Intrapriżi taħt il-Programm Operazzjonali għall-Iżvilupp Intelliġenti 2014–2020.L-iżvilupp ta’ prodotti ġodda tal-ħelu bħal kremi u zokkor b’kontenut imnaqqas ta’ sukrożju, lattożju u xaħam tal-ħalib, li fihom proteini rikki f’aċidi amminiċi eżoġeni, fibra tad-dieta u oligosakkaridi. Il-proġett jinkludi l-ipproċessar bijoteknoloġija ta ‘lamtu ta’ materja prima indiġeni â EUR â EUR żrieragħ leguminużi, mhux ġenetikament modifikati, aċċettati mill vegetarians u vegans. L-ambitu tal-proġett: â EUR provi bijoteknoloġiċi u analiżi bl-użu ta ‘żrieragħ ta’ pjanti leguminużi varji, sabiex jagħżlu l-materja prima xierqa â EUR newtralizzazzjoni ta ‘galattosidi (jagħmlu effetti gastriċi sfavorevoli) â EUR amylolytic trattament ta’ żrieragħ magħżula u omoġenizzazzjoni jew separazzjoni fi frazzjonijiet (kostant taz-zokkor-proteina-fibra) â EUR â EUR œTwettiq testijiet teknoloġiċi biex jiksbu l-mases ħlewwiet maħsuba: faucets, pejsts, pomaces tal-ħalib â EUR testijiet ta ‘prodotti miksuba, inkluż evalwazzjoni sensorja inkluża l-inklużjoni tal-utenti finali (konsumaturi) fil-proċess tal-ħolqien prodotti ġodda â EUR twettiq serje ta ‘prodotti tat-test â EUR ittestjar tan-nutrizzjoni u l-ikel â EUR teknika dokumentazzjoni. Riżultati ppjanati: â EUR iżvilupp ta ‘ħelu ta’ kwalità ġdida: toppings, pejsts, lipsticks tal-ħalib, estratt tal-proteina taz-zokkor, preparazzjoni tal-proteina-memonari â EUR riżultati tat-test tal-valur nutrittiv â EUR serje tat-test tal-prodott â EUR dokumentazzjoni teknoloġika għall-produzzjoni ta ‘prodotti 5. Is-suġġett tal-proġett huwa innovazzjoni tal-prodott fil-livell ta’ mill-inqas is-suq Pollakk, jiġifieri: â EUR preparazzjoni ta ‘lamtu leguminużi jużaw metodi bijoteknoloġiċi, timmodifika l-kompożizzjoni nutrizzjonali tagħhom u tbiddel il-proporzjon ta’ proteina, zokkor u l-iżvilupp fibra â EUR ta ‘lontra (Maltese)
25 July 2022
0 references
Número de referência do programa de ajuda: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: Artigo 42.º do Regulamento do Ministro das Infraestruturas e do Desenvolvimento, de 10 de julho de 2015, relativo à concessão de assistência financeira pela Agência polaca para o Desenvolvimento Empresarial no âmbito do Programa Operacional Desenvolvimento Inteligente 2014-2020.Desenvolvimento de novos produtos de confeitaria, tais como natas e açúcares com teor reduzido de sacarose, lactose e gordura láctea, contendo proteínas ricas em aminoácidos exógenos, fibras dietéticas e oligossacarídeos. O projeto inclui o processamento de biotecnologia de amido de matérias-primas nativas âEUR sementes de leguminosas, não geneticamente modificadas, aceitas por vegetarianos e veganos. Âmbito do projeto: ensaios e análises biotecnológicos utilizando sementes de várias leguminosas, a fim de selecionar a matéria-prima adequada âEUR neutralização dos galactosídeos (tornar efeitos gástricos desfavoráveis) âEUR tratamento amilolítico de sementes selecionadas e homogeneização ou separação em frações (constante de proteína-açúcar-proteína-fibra-fibra) torneiras, pastas, pomaces lácteos â EUR testes de produtos obtidos, incluindo avaliação sensorial, incluindo a inclusão de utentes finais (consumidores) no processo de criação de novos produtos âEUR realização de uma série de produtos de teste âEUR testes nutricionais e de segurança alimentar âEUR documentação tecnológica. Resultados previstos: desenvolvimento de novos produtos de confeitaria de qualidade: coberturas, pastas, batons de leite, extrato de proteína-proteína, preparação proteica-memonária › resultados dos testes de valor nutricional âEUR série de testes de produto › documentação tecnológica para a produção de 5 produtos. O objeto do projeto é uma inovação de produtos ao nível, pelo menos, do mercado polaco, ou seja: preparação de amido de leguminoso utilizando métodos biotecnológicos, modificando a sua composição nutricional e alterando a proporção de proteínas, açúcares e fibras âEUR desenvolvimento de lontra (Portuguese)
25 July 2022
0 references
Tukiohjelman viitenumero: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: Infrastruktuuri- ja kehitysministerin 10. heinäkuuta 2015 antaman asetuksen 42 § Puolan yrityskehitysviraston rahoitustuen myöntämisestä älykkään kehittämisen toimintaohjelman 2014–2020 puitteissa.Uusien makeistuotteiden, kuten voiteiden ja sokereiden, joissa on vähemmän sakkaroosia, laktoosia ja maitorasvaa ja jotka sisältävät runsaasti eksogeenisiä aminohappoja, ravintokuituja ja oligosakkarideja, kehittäminen. Hanke sisältää bioteknologian jalostus tärkkelyksen kotoperäisten raaka-aineiden palkokasvien siemeniä, ei-muuntogeeniset, hyväksymä kasvissyöjien ja vegaanien. Hankkeen soveltamisala: bioteknologian kokeet ja analyysit käyttäen eri palkokasvien siemeniä, jotta voidaan valita sopiva raaka-aine galaktosidien neutralointi (haitalliset mahalaukut) â EUR amylolytic käsittely valitut siemenet ja homogenointi tai erottaminen jakeiksi (sokeri-proteiini-proteiini-kuitu vakio) â EUR Tekniset testit saadakseen suunnitellut makeismassat: hanat, tahnat, meijerimunat â EUR testit saatu tuotteita, mukaan lukien aistiarviointi mukaan lukien loppukäyttäjien (kuluttajat) prosessiin luoda uusia tuotteita â EUR suorittaa sarjan testituotteita â EUR ravitsemuksellisen ja elintarvikkeiden turvallisuuden testaus â EUR tekninen dokumentaatio. Suunnitellut tulokset: uusien laatumakeisten kehittäminen: täytettä, tahnaa, maidon huulipunat, sokeri-proteiiniuutetta, proteiini-memonaarinen valmistelu â EUR ravintoarvo testitulokset tuotteen testisarja â EUR tekninen dokumentaatio tuotantoon 5 tuotetta. Hankkeen aiheena on tuoteinnovaatio vähintään Puolan markkinoilla eli palkotärkkelyksen valmistus bioteknologisilla menetelmillä, niiden ravitsemuksellisen koostumuksen muuttaminen ja proteiinin, sokereiden ja kuitujen välisen suhteen muuttaminen saukko (Finnish)
25 July 2022
0 references
Referenčna številka programa pomoči: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: Člen 42 Uredbe ministra za infrastrukturo in razvoj z dne 10. julija 2015 o dodelitvi finančne pomoči poljske agencije za razvoj podjetij v okviru Operativnega programa Inteligentni razvoj 2014–2020.Razvoj novih slaščic, kot so kreme in sladkorji z zmanjšano vsebnostjo saharoze, laktoze in mlečne maščobe, ki vsebujejo beljakovine, bogate z eksogenimi aminokislinami, prehranskimi vlakninami in oligosaharidi. Projekt vključuje biotehnološko predelavo škroba iz domačih surovin â EUR stročnic semena, ne-gensko modificirana, ki jih vegetarijanci in vegani sprejeti. Področje uporabe projekta: biotehnološki poskusi in analize z uporabo semen različnih stročnic, da bi izbrali ustrezno surovino nevtralizacijo galaktozidov (izdelajo neugodne želodčne učinke) amilolitsko obdelavo izbranih semen in homogenizacijo ali ločevanje v frakcije (sladkor-protein-beljakovinski vlakni konstanta) izvaja tehnološke teste za pridobitev zasnovanih slaščic mase: pipe, paste, mlečni pomaces â EUR testi pridobljenih izdelkov, vključno s senzorično oceno, vključno z vključitvijo končnih uporabnikov (potrošnikov) v procesu ustvarjanja novih izdelkov â EUR izvajanje serije testnih izdelkov â EUR prehranska in testiranje varnosti hrane â EUR tehnološko dokumentacijo. Načrtovani rezultati: razvoj novih kakovostnih slaščic: prelivi, paste, mleko šminke, sladkor-beljakovine ekstrakt, beljakovinsko-memonarni pripravek â EUR â EUR hranilna vrednost rezultati testa serije â EUR â EUR tehnološko dokumentacijo za proizvodnjo 5 izdelkov. Predmet projekta je proizvodna inovacija na ravni vsaj poljskega trga, tj.: priprava stročnice z uporabo biotehnoloških metod, spreminjanje njihove hranilne sestave in spreminjanje razmerja med beljakovinami, sladkorji in vlakninami â EUR razvoj vidra (Slovenian)
25 July 2022
0 references
Referenční číslo programu podpory: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: §42 Nařízení ministra infrastruktury a rozvoje ze dne 10. července 2015 o poskytnutí finanční pomoci Polské agentury pro rozvoj podnikání v rámci Operačního programu Inteligentní rozvoj 2014–2020.Vývoj nových cukrovinek, jako jsou krémy a cukry se sníženým obsahem sacharózy, laktózy a mléčného tuku, obsahující bílkoviny bohaté na exogenní aminokyseliny, dietní vlákninu a oligosacharidy. Projekt zahrnuje biotechnologické zpracování škrobu z původních surovin › luštěninová semena, negeneticky modifikovaná, přijatá vegetariány a vegany. Rozsah projektu: â EUR biotechnologické zkoušky a analýzy s použitím semen různých luštěnin, aby bylo možné vybrat vhodnou surovinu â EUR neutralizace galaktosidů (způsobit nepříznivé žaludeční účinky) › amylolytické ošetření vybraných semen a homogenizace nebo separace na frakce (cukr-protein-protein-protein-fibre konstanta) â EUR provádění technologických zkoušek k získání navržených cukrovinek masy: kohoutky, pasty, mléčné hroty â EUR testy získaných výrobků, včetně senzorického hodnocení včetně zahrnutí konečných uživatelů (spotřebitelů) do procesu vytváření nových výrobků â EUR provádění série zkušebních výrobků â EUR nutriční a bezpečnost potravin testování â EUR technologická dokumentace. Plánované výsledky: â EUR vývoj nových jakostních cukrovinek: zálivky, pasty, mléčné rtěnky, extrakt z cukru-protein, příprava bílkovin a memonárních látek â výsledky testu nutriční hodnoty › produktové testovací řady › technologická dokumentace pro výrobu 5 produktů. Předmětem projektu je produktová inovace na úrovni alespoň polského trhu, tj.: › příprava luštěninového škrobu biotechnologickými metodami, úprava jejich nutričního složení a změna poměru bílkovin, cukrů a vlákniny › vývoj vydry (Czech)
25 July 2022
0 references
Pagalbos programos nuorodos numeris: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: 2015 m. liepos 10 d. Infrastruktūros ir plėtros ministro potvarkio dėl Lenkijos įmonių plėtros agentūros finansinės paramos teikimo pagal 2014–2020 m. Pažangios plėtros veiksmų programą 42 straipsnis.Naujų konditerijos gaminių, tokių kaip kremai ir cukrus, kuriuose yra mažiau sacharozės, laktozės ir pieno riebalų, kuriuose yra baltymų, turinčių daug egzogeninių aminorūgščių, maistinių skaidulų ir oligosacharidų, kūrimas. Projektas apima biotechnologijų apdorojimą krakmolas iš vietinių žaliavų â EUR ankštinių sėklų, negenetiškai modifikuotas, priimtas vegetarų ir veganų. Projekto taikymo sritis: â EUR biotechnologiniai bandymai ir tyrimai naudojant sÄ klos įvairių ankštinių augalų, siekiant pasirinkti tinkamą žaliavÄ s â EUR neutralizavimas galaktozidų (padaryti nepalankų skrandžio poveikį) â EUR amylolytic apdorojimas pasirinktų sÄ klų ir homogenizavimas arba atskyrimas į frakcijas (cukrus-baltymo baltymų-pluošto konstanta) â EUR atliekant technologinius bandymus gauti konditerijos mases: maišytuvai, pastos, pieno išspaudos â EUR gautų produktų testai, įskaitant jutimo vertinimą, įskaitant galutinių vartotojų (vartotojų) įtraukimą į naujų produktų kūrimo procesą â EUR atliekanti bandomųjų produktų seriją â EUR mitybos ir maisto saugos bandymai â EUR technologinÄ- dokumentacija. Planuojami rezultatai: â EUR naujų kokybiškų konditerijos gaminių kūrimas: įdarai, pastos, pieno lūpų dažai, cukraus baltymų ekstraktas, baltymų-memoninis paruošimas â EUR maistinės vertės tyrimo rezultatai â EUR Produktų testų serija â EUR technologiniai dokumentai 5 produktų gamybai. Projekto dalykas yra produkto naujovė bent Lenkijos rinkos lygmeniu, t. y.: â EUR paruošimas ankštinio krakmolo naudojant biotechnologinius metodus, keičiant jų maistinę sudėtį ir keičiant baltymų, cukrų ir pluošto santykis â EUR plėtros ūdros (Lithuanian)
25 July 2022
0 references
Atbalsta programmas atsauces numurs: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: Infrastruktūras un attīstības ministra 2015. gada 10. jūlija noteikumu par Polijas Uzņēmumu attīstības aģentūras finansiālā atbalsta piešķiršanu saskaņā ar darbības programmu “Saprātīga attīstība 2014.-2020. gadam”42.punkts Jaunu konditorejas izstrādājumu, piemēram, krēmu un cukuru ar samazinātu saharozes, laktozes un piena tauku saturu, kas satur olbaltumvielas, kas bagātas ar eksogēnām aminoskābēm, diētiskām šķiedrvielām un oligosaharīdiem, izstrāde. Projekts ietver biotehnoloģijas pārstrādes cieti no vietējām izejvielām EUR pākšaugu sēklas, kas nav ģenētiski modificētas, ko veģetārieši un vegāni. Projekta darbības joma: â EUR biotehnoloģiskie izmēģinājumi un analīzes, izmantojot dažādu pākšaugu sēklas, lai izvēlētos atbilstošu izejvielu â EUR neitralizēšanu galactosides (padarīt nelabvēlīgu kuņģa efektu) â EUR amylolytic ārstēšana atlasīto sēklu un homogenizācija vai atdalīšana frakcijās (cukura-proteīnu-proteīnu šķiedras konstante) â EUR veikt tehnoloģiskos testus, lai iegūtu paredzēto konditorejas masas: jaucējkrāni, pastas, piena pomaces â EUR testi produktiem, kas iegūti, ieskaitot sensoro novērtējumu, ieskaitot iekļaušanu galalietotājiem (patērētājiem) procesā radot jaunus produktus â EUR veic virkni testa produktu â EUR uztura un pārtikas nekaitīguma testēšana â EUR tehnoloģiskā dokumentācija. Plānotie rezultāti: jaunas kvalitātes konditorejas izstrādājumu izstrāde: virskārtas, pastas, piena lūpu krāsas, cukura-proteīnu ekstrakts, olbaltumvielu-memonārā sagatavošana â EUR uzturvērtības testa rezultāti â EUR produkta testa sērija â EUR tehnoloģiskā dokumentācija ražošanai 5 produktiem. Projekta priekšmets ir produkta inovācija vismaz Polijas tirgus līmenī, t. i.: pākšaugu cietes sagatavošana, izmantojot biotehnoloģiskās metodes, mainot to uzturvielu sastāvu un mainot olbaltumvielu, cukuru un šķiedrvielu attiecību ūdra attīstībai (Latvian)
25 July 2022
0 references
Референтен номер на програмата за помощ: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: §42 от Наредбата на министъра на инфраструктурата и развитието от 10 юли 2015 г. за предоставяне на финансова помощ от Полската агенция за развитие на предприятията по Оперативна програма „Интелигентно развитие“ 2014—2020 г. Разработване на нови сладкарски изделия като кремове и захари с намалено съдържание на захароза, лактоза и млечни мазнини, съдържащи протеини, богати на екзогенни аминокиселини, диетични фибри и олигозахариди. Проектът включва биотехнологична обработка на нишесте от местни суровини — бобови семена, генетично модифицирани, приети от вегетарианци и вегани. Обхват на проекта: биотехнологични опити и анализи, използващи семена от различни бобови растения, за да изберете подходяща суровина â EUR неутрализация на галактозиди (правят неблагоприятни стомашни ефекти) â EUR amylolytic лечение на избрани семена и хомогенизиране или разделяне на фракции (захар-протеин-протеин-протеин-влакна константа) â EUR извършване на технологични тестове за получаване на проектираните маси сладкарски изделия: кранове, пасти, млечни кюспе â EUR тестове на получените продукти, включително сензорна оценка, включително включването на крайни потребители (потребители) в процеса на създаване на нови продукти â EUR провеждане на серия от тестови продукти â EUR хранене и безопасност на храните тестване â EUR технологична документация. Планирани резултати: разработване на нови качествени сладкарски изделия: топинги, пасти, млечни червила, екстракт от захар-протеин, протеин-мемонарна подготовка â EUR хранителна стойност тест резултати â EUR тест серия продукти â EUR технологична документация за производството на 5 продукта. Предметът на проекта е продуктова иновация на равнището поне на полския пазар, т.е.: приготвяне на бобови нишесте чрез използване на биотехнологични методи, промяна на хранителния им състав и промяна на съотношението на протеини, захари и фибри â EUR развитие на видра (Bulgarian)
25 July 2022
0 references
A támogatási program hivatkozási száma: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: A Lengyel Vállalkozásfejlesztési Ügynökség által a 2014–2020 közötti időszakra vonatkozó „Intelligens fejlesztés” operatív program keretében nyújtandó pénzügyi támogatásról szóló, 2015. július 10-i infrastrukturális és fejlesztési miniszter rendeletének 42. §-a.Új cukrászati termékek, például krémek és cukrok, csökkentett szacharóz-, laktóz- és tejzsírtartalmú, exogén aminosavakban, élelmi rostokban és oligoszacharidokban gazdag fehérjéket tartalmazó termékek kifejlesztése. A projekt magában foglalja az őshonos nyersanyagokból előállított, géntechnológiával nem módosított, vegetáriánusok és vegánok által elfogadott hüvelyes magvak keményítőjének biotechnológiai feldolgozását. A projekt hatóköre: biotechnológiai vizsgálatok és elemzések különböző hüvelyes növények magjainak felhasználásával, a galaktozidok megfelelő semlegesítésének kiválasztása érdekében (kedvezőtlen gyomorhatást okozva) a kiválasztott magok amiolitikus kezelése és homogenizálás vagy frakciókká történő szétválasztás (cukor-fehérje-fehérje-szálállandó) â EUR technológiai vizsgálatok elvégzése a tervezett édességek tömegének eléréséhez: csaptelepek, paszták, tejelő pomacák vizsgálata az előállított termékeken, beleértve az érzékszervi értékelést, beleértve a végfelhasználók (fogyasztók) bevonását az új termékek létrehozásának folyamatába, egy sor vizsgált termék â EUR táplálkozási és élelmiszer-biztonsági tesztelést végezve technológiai dokumentáció. Tervezett eredmények: új minőségi édességek fejlesztése: feltétek, paszta, tej rúzsok, cukor-fehérje kivonat, fehérje-memonális készítmény vizsgálati eredmények termékteszt sorozat â EUR technológiai dokumentáció gyártása 5 termék. A projekt tárgya legalább a lengyel piac szintjén megvalósuló termékinnováció, azaz: hüvelyes keményítő előállítása biotechnológiai módszerekkel, táplálkozási összetételük módosítása és a fehérjék, cukrok és rostok arányának megváltoztatása (Hungarian)
25 July 2022
0 references
Uimhir thagartha an chláir cabhrach: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: (3)42 de Rialachán an Aire Bonneagair agus Forbartha an 10 Iúil 2015 maidir le cúnamh airgeadais a dheonú ó Ghníomhaireacht na Polainne um Fhorbairt Fiontraíochta faoin gClár Oibríochtúil Forbairt Chliste 2014-2020. Forbairt táirgí milseogra nua amhail uachtair agus siúcraí ina bhfuil cion laghdaithe siúcrós, lachtós agus saille bainne, ina bhfuil próitéin atá saibhir in aimínaigéid eisginiúla, snáithín cothaithe agus olaigisiúicrídí. Áirítear ar an tionscadal próiseáil biteicneolaíochta stáirse na n-amhábhar dúchasach â EUR â EUR síolta léagúmacha, neamh-géinathraithe, glactha ag veigeatóirí agus vegans. Raon feidhme an tionscadail: trialacha agus anailísí biteicneolaíochta ag baint úsáide as síolta plandaí léagúmacha éagsúla, chun an t-amhábhar cuí a neodrú â EUR â EUR galactosides (déan éifeachtaí gastric neamhfhabhrach) â EUR â EUR amylolytic cóireáil síolta roghnaithe agus homaiginiú nó scaradh isteach i gcodáin (siúcra-próitéine-snáithín-snáithín tairiseach) â EUR EUR tástálacha teicneolaíochta a dhéanamh chun a fháil ar an maiseanna milseogra deartha: faucets, pastes, pomaces déiríochta â EUR tástálacha táirgí a fhaightear, lena n-áirítear meastóireacht céadfach lena n-áirítear áireamh na n-úsáideoirí deiridh (tomhaltóirí) sa phróiseas a chruthú táirgí nua â EUR EUR i gcrích sraith de tháirgí tástála â EUR â EUR tástála cothaithe agus sábháilteachta bia â EUR doiciméadú teicneolaíochta. Na torthaí atá beartaithe: EUR â EUR forbairt milseogra cáilíochta nua: toppings, taois, lipsticks bainne, siúcra-próitéin sliocht, próitéin-móiniam â EUR torthaí tástála luach cothaitheach â EUR â EUR sraith tástála táirge â EUR doiciméadú teicneolaíochta do tháirgeadh 5 táirgí. Is é is ábhar don tionscadal nuálaíocht táirgí ar leibhéal mhargadh na Polainne ar a laghad, i.e.: âEUR ullmhú stáirse léagúmach ag baint úsáide as modhanna biteicneolaíochta, a gcomhdhéanamh cothaitheach a mhodhnú agus athrú a dhéanamh ar an gcóimheas idir próitéin, siúcraí agus snáithín â EUR forbairt dobharchú (Irish)
25 July 2022
0 references
Stödprogrammets referensnummer: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: §42 i förordningen från ministern för infrastruktur och utveckling av den 10 juli 2015 om beviljande av ekonomiskt stöd från den polska byrån för företagsutveckling inom ramen för det operativa programmet Intelligent utveckling 2014–2020.Utveckling av nya konfektyrprodukter såsom grädde och socker med reducerad halt av sackaros, laktos och mjölkfett, innehållande protein rik på exogena aminosyror, kostfibrer och oligosackarider. Projektet omfattar bioteknik bearbetning av stärkelse av inhemska råvaror â EUR baljväxter, icke-genetiskt modifierade, accepteras av vegetarianer och veganer. Projektets omfattning: â EUR biotekniska försök och analyser med hjälp av frön från olika baljväxter, för att välja lämplig råvara â EUR neutralisering av galaktosider (göra ogynnsamma mageffekter) â EUR amylolytisk behandling av utvalda frön och homogenisering eller separation i fraktioner (socker-protein-protein-fiber konstant) â EUR utföra tekniska tester för att erhålla de konstruerade konfektyrmassorna: kranar, pastor, mejeri pomaces â EUR tester av produkter som erhållits, inklusive sensorisk utvärdering inklusive inkludering av slutanvändare (konsumenter) i processen för att skapa nya produkter â EUR utföra en serie testprodukter â EUR närings- och livsmedelssäkerhet testning â EUR teknisk dokumentation. Planerade resultat: â EUR utveckling av nya kvalitetskonfektyrer: toppings, pastor, mjölkläppstift, sockerproteinextrakt, protein-memonell beredning â EUR näringsvärde testresultat â EUR produkt testserie â EUR teknisk dokumentation för produktion av 5 produkter. Syftet med projektet är en produktinnovation på åtminstone den polska marknaden, dvs. â EUR beredning av baljstärkelse med hjälp av biotekniska metoder, ändra deras näringssammansättning och ändra förhållandet mellan protein, socker och fiberutveckling av utter (Swedish)
25 July 2022
0 references
Abiprogrammi viitenumber: SA.42799(2015/X), help_de_minimis: Infrastruktuuri- ja arenguministri 10. juuli 2015. a määrus rahalise abi andmise kohta Poola Ettevõtluse Arendamise Agentuuri poolt rakenduskava „Intelligentne areng 2014–2020“ § 42.Uute kondiitritoodete, näiteks vähendatud sahharoosi-, laktoosi- ja piimarasvasisaldusega kreemid ja suhkrud, mis sisaldavad eksogeensete aminohapete, toidukiudude ja oligosahhariidide rikkaid valke. Projekt hõlmab biotehnoloogia töötlemist tärklis kohalike toorainete â EUR liblikõieliste seemnete, geneetiliselt muundamata, taimetoitlaste ja veganite poolt heaks kiidetud. Projekti ulatus: biotehnoloogilised uuringud ja analüüsid, milles kasutatakse erinevate liblikõieliste taimede seemneid, et valida sobiv tooraine galaktosiidide neutraliseerimiseks (tekib ebasoodsaid maoefekte) valitud seemnete amülolüütilise töötlemise ja homogeniseerimise või fraktsioonideks eraldamise (suhkru-valgu-valgu-kiu konstant) läbiviimiseks, et teha tehnoloogilised katsed kavandatud kondiitrimasside saamiseks: kraanid, pastad, piimajoogid âEUR testid saadud tooteid, sealhulgas sensoorse hindamise sealhulgas kaasates lõppkasutajad (tarbijad) loomise protsessi uusi tooteid âEUR läbiviimisel test tooteid âEUR toitumis- ja toiduohutuse testimine âEUR tehnoloogiline dokumentatsioon. Kavandatud tulemused: uute kvaliteetsete kondiitritoodete väljatöötamine: toppings, pastad, piima huulepulgad, suhkruvalgu ekstrakt, valgu-memonaarpreparaat âEUR toiteväärtuse test tulemused âEUR toote katseseeria âEUR tehnoloogiline dokumentatsioon tootmiseks 5 toodet. Projekti ese on tooteinnovatsioon vähemalt Poola turu tasandil, st: kaunviljatärklise valmistamine biotehnoloogiliste meetodite abil, muutes nende toitainelist koostist ning muutes valkude, suhkrute ja kiudude suhet saarma arenguks. (Estonian)
25 July 2022
0 references
WOJ.: KUJAWSKO-POMORSKIE, POW.: brodnicki
0 references
Identifiers
POIR.02.03.02-04-0019/15
0 references