Employment of trainee at Solymosi Sütőipari Kft. (Q3938351)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3938351 in Hungary
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Employment of trainee at Solymosi Sütőipari Kft. |
Project Q3938351 in Hungary |
Statements
2,878,334.0 forint
0 references
3,346,900.0 forint
0 references
86.0 percent
0 references
6 February 2017
0 references
6 November 2017
0 references
Solymosi Sütőipari Korlátolt Felelősségű Társaság
0 references
47°51'18.25"N, 19°56'3.66"E
0 references
A vállalkozás 1987-ben alakult egyéni vállalkozói státuszban. 1997 óta működik korlátolt felelősségű társaságként. Főtevékenységként kenyér és friss tésztafélék gyártását végzik, melléktevékenységként kenyér-, pékáru-, édesség-kiskereskedelmet folytatnak többek között. A humánerőforrás évek óta stabil, több mint 30 fő az alkalmazotti létszám. Gyöngyösön van egy üzletük saját tulajdonban. A cég székhelye működik üzemként. Napi kétszeri szállítással dolgoznak. Vevőik közé tartoznak: saját mintaboltjuk, kisboltok, CBA lánc, üzemi konyhák (több óvoda, és szakközépiskola), egyéb üzletek. Félkész termékekkel is dolgoznak, melyeket sütve értékesítenek tovább. Termékeik közé tartoznak a kenyér, zsemlefélék, kiflifélék, leveles termékek, kalácsfélék, pogácsa, fánk, csomagolt termékek, szeletelt, diabetikus termékek. Folyamatosan vannak új termékeik, többek között teljes kiőrlésűek, a vevők igényeinek megfelelően, például: bibliakenyér, húsvéti termékek. A vállalkozás egy sütő kocsi és a hozzá kapcsolódó sütő lemezek beszerzését tervezi a pályázat keretében. Ezek alapvető eszközök egy pékség technikai felszereltségét illetően, tehát mindenképpen szükségesek a színvonalas gyakorlati oktatáshoz. A beszerezni kívánt eszközök emelnék a gyakorlati oktatás színvonalát, ugyanakkor kiválasztásuknál a képzés szervezője figyelembe vette, azt a piaci tényt, hogy a szektor egyértelmű jellemzője a kis vállalkozások keretében működtetett péküzemek erősödő jelenléte. A pályázó maga is a szektor képviselője, s mint ilyen cég tisztában van azokkal a minőségi és teljesítménybeli követelményekkel, melyet a vállalkozások működtetése megkövetel. Ezért kerülhet sor a beruházásban érintett eszközök beszerzésére, melyek olyan eszközök, amelyen a tanulók által elsajátított szakmai, technológiai tudás jó eséllyel kamatoztatható más vállalkozásoknál, leendő munkahelyeken. A fő cél tehát a gyakorlati képzés szakmai tárgyi feltételeinek javítása. A beszerzendő eszközök szükségesek ahhoz, hogy a tanulók versenyképes tudáshoz jussanak a modern technológiák alkalmazása által. A piacon hasznosítható ismereteket kizárólag a legmodernebb technológiák és a legfrissebb újítások megismerésével és használatával képesek szerezni, hiszen a versenyszférában minden talpon maradni kívánó vállalkozás kénytelen ezeket alkalmazni, így a tanulóknak a végzés utáni elhelyezkedésre ezek ismeretében van igazi esélyük. A beszerezni kívánt eszközök használatával csökken a baleseti kockázat, ezáltal biztonságosabbá válik a tanulóképzés. Miért fontos? - új és tiszta lemezeken sülhetnek a termékek, ami higiénikus környezetet biztosít - kevesebb sütőpapír használata szükséges, így a sütés gazdaságosabbá válik és nem növeli a papírhulladék mennyiségét - az új és tiszta lemezeken lévő perforációkon szabadon áramolhat a levegő a termékek körül, így a sütés során felhasznált energia mennyisége csökken - az új lemeztartó kocsik kerekei könnyedén járnak, nem szorulnak, a gyakornok számára biztonságosabb a kezelésük Mit tanul meg a gyakornok? - mely termékeket süthetjük ezeken a lemezeken, amik ettől kapja meg jellegzetes formáját - milyen távolságra kell helyezni egymástól a termékeket ahhoz, hogy egyenletesen süljenek rajta, jól körbe járhassa a meleg levegő mindegyiket a megfelelő állapot eléréséhez - a termékek jó része sütő kocsival mozgatható a nyers állapottól egészen a kisült állapotig a pékségben Milyen folyamatokat sajátít el a gyakornok? - feladási súlyok begyakorlása - nyers termékek megformázása - a legyártott termékek lemezekre helyezése - a különböző termékek kelesztési paraméterei - a termékek sütést megelőző felületkezelése - a különböző termékek sütési módjai és paraméterei - készáru kezelése A program a piaci szempontból hátrányos, elzárt helyen lévő térségben a versenyképesség megőrzését jelenti a Solymosi Sütőipari Kft. számára. A pályázat keretében 1 főt tervez gyakornokként alkalmazni, de nemcsak a projekt idejére, hanem hosszú távra gondolkozva. A projektbe tervezett beruházás keretében eszközparkját is fejlesztheti a pályázó, így a gyakornok a lehető legjobb körülmények (mind technológiai, mind pedig biztonsági szempontból) között ismerkedhet a szakmával. A projektben egy fő gyakornok alkalmazása történik meg, aki mentora segítségével szerezhet szakmájában értékes tapasztalatokat a projektidőszak alatt, amit a későbbiekben kamatoztathat. A projekt eredményeként létrejött foglalkoztatás következtében a szaktudással és képesítésekkel rendelkező, rugalmas munkaerőbázis hozzájárul a cég gazdasági növekedéséhez, versenyképességének javításához, mely a társaság hosszú távú stabilitását és növekedését biztosíthatja. Az ügyvezető, aki egyben a szakmai képzésért felelős személy is a vállalkozásnál, Tóth Marianna, aki több mint 20 éves tapasztalattal rendelkezik. A Solymosi Sütőipari Kft.-ben folyamatosan adja át több évtizedes tapasztalatát a tanulószerződéssel foglalkoztatott tanulóknak. (Hungarian)
0 references
The company was established in 1987 as an individual entrepreneur. It has been operating as a limited liability company since 1997. The main activity is the production of bread and fresh pasta, and, as a secondary activity, the retail trade of bread, bakery and confectionery, among other things. Human resources have been stable for years, with more than 30 employees. They own a business on Pearls. The company’s head office is operating as a plant. They work with transport twice a day. Their customers include: their own sample shop, convenience stores, CBA chain, factory kitchens (more kindergartens and vocational schools), other shops. They also work with semi-finished products, which are sold in baking. Their products include bread, buns, kiflies, leaf products, cakes, cakes, donuts, packaged products, sliced, diabetic products. They constantly have new products, including whole grains, according to customers’ needs, such as: Bible bread, Easter products. The company plans to purchase an oven trolley and related oven plates as part of the tender. These are essential tools for the technical equipment of a bakery and are therefore absolutely necessary for high-quality practical education. The tools to be procured would improve the quality of practical education, but the organiser of the training took into account the market fact that the sector is clearly characterised by the growing presence of bakeries in small businesses. The applicant is also a representative of the sector and, as such, is aware of the quality and performance requirements required by the operation of the companies. This is why the assets involved in the investment can be procured, which are tools where the professional and technological knowledge acquired by the pupils is likely to be used in other businesses in future jobs. The main objective is therefore to improve the technical conditions for practical training. The tools to be procured are necessary to provide students with competitive knowledge through the use of modern technologies. They can only acquire the knowledge that can be used on the market by learning and using the latest technologies and the latest innovations, as all businesses wishing to remain in the competitive sphere are forced to use them, so students have a real chance of finding a job after graduation. Using the tools to be acquired reduces the risk of accidents and thus makes learning more secure. Why is it important? — products can be cooked on new and clean plates, which provides a hygienic environment — less baking paper is needed, so baking becomes more economical and does not increase the amount of paper waste — the perforations on new and clean plates allow the air to flow around products freely, thus reducing the amount of energy used during baking — the wheels of new plate carts walk lightly, do not need them, they are safer for the trainee What does the trainee learn? — which products can be baked on these plates, which give them their distinctive shape — what distance must the products be placed from each other in order to cook evenly on them, and to walk all the warm air well around to achieve the right condition — most of the products can be moved by oven cars from raw to discharge in the bakery What processes does the trainee learn? — exercise of dispatch weights — Forming of raw products — placing the manufactured products on plates — hatching parameters of the different products — surface treatment of the products before baking — the methods and parameters of baking of different products — finished goods management The program means maintaining the competitiveness of Solymosi Sütőipari Kft. in the closed area, which is detrimental to the market. In the framework of the application, you plan to hire 1 trainee, but not only for the duration of the project, but also for the long term. As part of the planned investment in the project, the applicant can also develop his equipment pool, so that the trainee can get acquainted with the profession under the best possible conditions (in terms of both technological and security). A main trainee will be employed in the project, with the help of his mentor, he can gain valuable experience in his profession during the project period, which he can use later. As a result of the employment created as a result of the project, a flexible workforce with expertise and qualifications contributes to the economic growth and competitiveness of the company, which can ensure the long-term stability and growth of the company. The managing director, who is also the person responsible for professional training at the company, Marianna Tóth, who has more than 20 years of experience. In Solymosi Sütőipari Kft., she continuously gives her experience to students employed under an apprenticeship. (English)
9 February 2022
0 references
L’entreprise a été créée en 1987 en tant qu’entrepreneur individuel. Elle exerce ses activités en tant que société à responsabilité limitée depuis 1997. L’activité principale est la production de pain et de pâtes fraîches et, en tant qu’activité secondaire, le commerce de détail du pain, de la boulangerie et de la confiserie, entre autres. Les ressources humaines sont stables depuis des années, avec plus de 30 employés. Ils ont une affaire sur Pearls. Le siège social de l’entreprise fonctionne comme une usine. Ils travaillent avec le transport deux fois par jour. Leurs clients comprennent: leur propre magasin d’échantillons, dépanneurs, chaîne CBA, cuisines d’usine (plus d’écoles maternelles et d’écoles professionnelles), d’autres magasins. Ils travaillent également avec des produits semi-finis, qui sont vendus en cuisson. Leurs produits comprennent le pain, les pains, les kiflies, les feuilles, les gâteaux, les gâteaux, les beignes, les produits emballés, les produits tranchés et diabétiques. Ils ont constamment de nouveaux produits, y compris des grains entiers, selon les besoins des clients, tels que: Pain biblique, produits de Pâques. La société prévoit d’acheter un chariot de four et des plaques de four connexes dans le cadre de l’appel d’offres. Ce sont des outils essentiels pour l’équipement technique d’une boulangerie et sont donc absolument nécessaires à une formation pratique de haute qualité. Les outils à acquérir amélioreraient la qualité de l’enseignement pratique, mais l’organisateur de la formation a tenu compte du fait que le secteur est clairement caractérisé par la présence croissante de boulangeries dans les petites entreprises. Le demandeur est également un représentant du secteur et, à ce titre, est conscient des exigences de qualité et de performance requises par l’exploitation des entreprises. C’est pourquoi les actifs impliqués dans l’investissement peuvent être achetés, qui sont des outils dans lesquels les connaissances professionnelles et technologiques acquises par les élèves sont susceptibles d’être utilisées dans d’autres entreprises dans des emplois futurs. L’objectif principal est donc d’améliorer les conditions techniques de la formation pratique. Les outils à acquérir sont nécessaires pour fournir aux étudiants des connaissances concurrentielles grâce à l’utilisation des technologies modernes. Ils ne peuvent acquérir les connaissances qui peuvent être utilisées sur le marché qu’en apprenant et en utilisant les dernières technologies et les dernières innovations, car toutes les entreprises souhaitant rester dans la sphère concurrentielle sont obligées de les utiliser, de sorte que les étudiants ont une réelle chance de trouver un emploi après l’obtention de leur diplôme. L’utilisation des outils à acquérir réduit le risque d’accidents et rend ainsi l’apprentissage plus sûr. Pourquoi est-ce important? — les produits peuvent être cuits sur des assiettes nouvelles et propres, ce qui offre un environnement hygiénique — moins de papier à pâte est nécessaire, de sorte que la cuisson devient plus économique et ne augmente pas la quantité de déchets de papier — les perforations sur les plaques nouvelles et propres permettent à l’air de circuler librement autour des produits, réduisant ainsi la quantité d’énergie utilisée pendant la cuisson — les roues des nouveaux chariots à plaques marchent légèrement, n’ont pas besoin d’eux, ils sont plus sûrs pour le stagiaire Que apprend le stagiaire? — quels produits peuvent être cuits sur ces assiettes, qui leur confèrent leur forme distinctive — quelle distance les produits doivent-ils être placés les uns des autres afin de cuisiner uniformément sur eux, et de marcher tout l’air chaud autour pour atteindre le bon état — la plupart des produits peuvent être déplacés par des voitures four de la crue à la décharge dans la boulangerie Quels procédés le stagiaire apprend-il? — exercice de poids d’expédition — Formage des produits bruts — placement des produits manufacturés sur des plaques — paramètres d’éclosion des différents produits — traitement de surface des produits avant cuisson — méthodes et paramètres de cuisson des différents produits — gestion des produits finis Le programme signifie maintenir la compétitivité de Solymosi Sütőipari Kft. dans la zone fermée, ce qui nuit au marché. Dans le cadre de la candidature, vous envisagez d’embaucher 1 stagiaire, mais pas seulement pour la durée du projet, mais aussi pour le long terme. Dans le cadre de l’investissement prévu dans le projet, le candidat peut également développer sa réserve d’équipements, afin que le stagiaire puisse se familiariser avec la profession dans les meilleures conditions possibles (tant en termes de technologie que de sécurité). Un stagiaire principal sera employé dans le projet, avec l’aide de son mentor, il pourra acquérir une expérience précieuse dans sa profession pendant la période du projet, qu’il pourra utiliser plus tard. Grâce à l’emploi créé à la suite du p... (French)
10 February 2022
0 references
Gyöngyössolymos, Heves
0 references
Identifiers
GINOP-5.2.4-16-2017-01568
0 references