Improving resource efficiency through designing innovative solutions to reduce food waste (Q4301819): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Removed claim: summary (P836): La FAO estime que chaque année, un tiers de toutes les denrées alimentaires produites pour la consommation humaine dans le monde sont perdues[KM1]/déchetées. Au cours des dernières années, plusieurs projets se sont penchés sur ce sujet, en mettant l’accent sur les dernières parties de la chaîne: commerce de détail et consommateurs. Ce projet se concentrera sur les premières parties de la chaîne responsables de 60 % du gaspillage alimentaire de...) |
(Added qualifier: readability score (P590521): 0.4448272241143874) |
||||||
| Property / summary: FAO estimates that each year one-third of all food produced for human consumption in the world is lost[KM1] /wasted. In recent years several projects looked into this topic, with focus on the last parts of the chain: retail and consumers. This project will focus on the first parts of the chain responsible for 60% of EU’s food waste (FAO). In Food Heroes this drive towards a circular model is facilitated by collaboration among innovation stakeholders on design and testing of innovative solutions. In NWE territorial differences occur in innovation leadership. The project will help less innovative regions to implement an innovation ecosystem where the creative sector, agrifood sector, knowledge institutes and public authorities can collaborate in the design of solutions for food waste. In 3 transnational pilots specific issues of food waste/losses will be addressed, involving 120 SMEs and developing, testing and implementing 15 innovative solutions, leading to a waste reduction at the end of the project: Fish: currently 1,810 tons of waste in Ireland in filleting of white fish; 230,000 tons of waste in France. To be reduced with 468 tons. Fruits&vegetables: currently waste of 7.4M tons in NWE; to be reduced with 4,100 tons. Male chickens and goats: currently 87M 1-day male chicks are killed and 202,000 male goats are not brought to value in NL, DE, NW-FR; reduced killing of 0.5M male chicks; 15,000 male chickens and 3,250 male goats brought to higher value.< Roll out of developed solutions by dissemination of joint methodology for co-creative design, demonstration of best practices, international Food Heroes Award and participation in innovation platforms such as World Design Expo 2017 (NL). With long term effect of a wide roll out of developed solutions by more than 450 SMEs 10 years after project ends. We will deliver the results because of our relevant network of the partnership representing over 80,000 agrifood businesses in NWE. (English) / qualifier | |||||||
readability score: 0.4448272241143874
| |||||||
Latest revision as of 13:02, 7 March 2024
Project Q4301819 in France, Ireland, Germany, Belgium, United Kingdom, Netherlands
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Improving resource efficiency through designing innovative solutions to reduce food waste |
Project Q4301819 in France, Ireland, Germany, Belgium, United Kingdom, Netherlands |
Statements
3,420,296.56 Euro
0 references
5,700,494.27 Euro
0 references
60.0 percent
0 references
15 September 2016
0 references
14 March 2021
0 references
Southern Agricultural and Horticultural organisation
0 references
50°53'1.57"N, 4°42'46.22"E
0 references
50°53'4.13"N, 4°42'42.62"E
0 references
51°21'39.71"N, 6°7'46.60"E
0 references
53°13'42.56"N, 0°32'52.08"W
0 references
51°40'40.62"N, 5°19'45.59"E
0 references
47°58'12.97"N, 4°5'38.80"W
0 references
51°36'58.46"N, 8°53'34.51"W
0 references
48°5'19.86"N, 0°45'19.80"W
0 references
51°53'1.72"N, 8°32'2.54"W
0 references
51°26'47.04"N, 5°27'32.18"E
0 references
50°12'18.61"N, 9°28'45.84"E
0 references
47°15'52.74"N, 1°34'3.14"W
0 references
51°41'9.06"N, 5°17'6.32"E
0 references
52°9'52.60"N, 4°28'35.98"E
0 references
FAO estimates that each year one-third of all food produced for human consumption in the world is lost[KM1] /wasted. In recent years several projects looked into this topic, with focus on the last parts of the chain: retail and consumers. This project will focus on the first parts of the chain responsible for 60% of EU’s food waste (FAO). In Food Heroes this drive towards a circular model is facilitated by collaboration among innovation stakeholders on design and testing of innovative solutions. In NWE territorial differences occur in innovation leadership. The project will help less innovative regions to implement an innovation ecosystem where the creative sector, agrifood sector, knowledge institutes and public authorities can collaborate in the design of solutions for food waste. In 3 transnational pilots specific issues of food waste/losses will be addressed, involving 120 SMEs and developing, testing and implementing 15 innovative solutions, leading to a waste reduction at the end of the project: Fish: currently 1,810 tons of waste in Ireland in filleting of white fish; 230,000 tons of waste in France. To be reduced with 468 tons. Fruits&vegetables: currently waste of 7.4M tons in NWE; to be reduced with 4,100 tons. Male chickens and goats: currently 87M 1-day male chicks are killed and 202,000 male goats are not brought to value in NL, DE, NW-FR; reduced killing of 0.5M male chicks; 15,000 male chickens and 3,250 male goats brought to higher value.< Roll out of developed solutions by dissemination of joint methodology for co-creative design, demonstration of best practices, international Food Heroes Award and participation in innovation platforms such as World Design Expo 2017 (NL). With long term effect of a wide roll out of developed solutions by more than 450 SMEs 10 years after project ends. We will deliver the results because of our relevant network of the partnership representing over 80,000 agrifood businesses in NWE. (English)
0.4448272241143874
0 references
Measann FAO go gcailltear aon trian den bhia go léir a tháirgtear lena chaitheamh ag an duine ar fud an domhain gach bliain. Le blianta beaga anuas, d’fhéach roinnt tionscadal ar an ábhar seo, ag díriú ar na codanna deireanacha den slabhra: miondíol agus tomhaltóirí. Díreoidh an tionscadal seo ar na chéad chodanna den slabhra atá freagrach as 60 % de chur amú bia an Aontais (FAO). In Food Heroes, éascaítear an iarracht seo i dtreo samhail chiorclach trí chomhoibriú i measc páirtithe leasmhara nuálaíochta maidir le réitigh nuálacha a dhearadh agus a thástáil. Tarlaíonn difríochtaí críochacha in Iarthuaisceart na hÉireann i gceannaireacht nuálaíochta. Cuideoidh an tionscadal le réigiúin nach bhfuil chomh nuálach céanna éiceachóras nuálaíochta a chur chun feidhme inar féidir leis an earnáil chruthaitheach, leis an earnáil agraibhia, le hinstitiúidí eolais agus le húdaráis phoiblí comhoibriú le chéile chun réitigh a dhearadh le haghaidh cur amú bia. Tabharfar aghaidh i dtrí shaincheist phíolótacha thrasnáisiúnta maidir le cur amú/caillteanais bhia, ina mbeidh 120 FBM páirteach agus 15 réiteach nuálacha a fhorbairt, a thástáil agus a chur chun feidhme, as a dtiocfaidh laghdú dramhaíola ag deireadh an tionscadail: Iasc: 1,810 dtona dramhaíola in Éirinn faoi láthair maidir le héisc bhána a líonadh; 230,000 tonna dramhaíola sa Fhrainc. Le laghdú le 468 tonna. Torthaí agus glasraí: dramhaíl de 7.4M tonna i láthair na huaire; le laghdú le 4,100 tonna. Sicíní fireanna agus gabhair: faoi láthair, maraíodh 87M sicíní fireanna aon lá agus ní thugtar luach 202,000 gabhair fhir in NL, DE, NW-FR; marú laghdaithe 0.5M de shicíní fireanna; Thug 15,000 sicín fireann agus 3,250 gabhair fireann luach níos airde. & Lt; Cuir isteach na réitigh forbartha trí mhodheolaíocht chomhpháirteach a scaipeadh le haghaidh dearadh comhchruthaitheach, léiriú ar dhea-chleachtais, Gradam idirnáisiúnta um Heroes Bia agus rannpháirtíocht in ardáin nuálaíochta ar nós World Design Expo 2017 (NL). Le héifeacht fhadtéarmach de chur i bhfeidhm leathan de réitigh forbartha ag níos mó ná 450 FBM 10 mbliana tar éis dheireadh an tionscadail. Cuirfimid na torthaí i gcrích mar gheall ar ár líonra ábhartha den chomhpháirtíocht a dhéanann ionadaíocht ar os cionn 80,000 gnólacht agraibhia in Iarthuaisceart na hÉireann. (Irish)
4 November 2022
0 references
FAO anslår, at en tredjedel af alle fødevarer, der produceres til konsum i verden, hvert år går tabt[KM1]/spildes. I de senere år har flere projekter undersøgt dette emne med fokus på de sidste dele af kæden: detailhandel og forbrugere. Dette projekt vil fokusere på de første dele af kæden, der tegner sig for 60 % af EU's madspild (FAO). I Food Heroes faciliteres dette drive mod en cirkulær model gennem samarbejde mellem innovationsinteressenter om design og afprøvning af innovative løsninger. I NWE er der territoriale forskelle i innovationsledelse. Projektet vil hjælpe mindre innovative regioner med at gennemføre et innovationsøkosystem, hvor den kreative sektor, landbrugsfødevaresektoren, videninstitutterne og de offentlige myndigheder kan samarbejde om udformningen af løsninger til madspild. I tre tværnationale pilotprojekter vil der blive taget fat på specifikke spørgsmål vedrørende madspild/-tab, der involverer 120 SMV'er, og udvikling, afprøvning og gennemførelse af 15 innovative løsninger, der fører til en affaldsreduktion ved projektets afslutning: Fisk: i øjeblikket 1.810 ton affald i Irland i filetering af hvide fisk; 230.000 tons affald i Frankrig. Skal reduceres med 468 tons. Frugt og grøntsager: i øjeblikket affald på 7,4 mio. tons i NWE; skal reduceres med 4.100 tons. Hanhøns og -geder: i øjeblikket dræbes 87M 1-dages hankyllinger, og 202.000 hangeder bringes ikke til værdi i NL, DE, NW-FR; reduceret aflivning af 0,5 mio hankyllinger; 15.000 hankyllinger og 3.250 hangeder bragt til højere værdi. & Roll ud af udviklede løsninger ved formidling af fælles metodologi for co-kreativt design, demonstration af bedste praksis, international Food Heroes Award og deltagelse i innovationsplatforme som World Design Expo 2017 (NL). Med langsigtet virkning af en bred udrulning af udviklede løsninger med mere end 450 SMV'er 10 år efter projektets afslutning. Vi vil levere resultaterne på grund af vores relevante netværk af partnerskabet, der repræsenterer over 80.000 landbrugsfødevarevirksomheder i NWE. (Danish)
4 November 2022
0 references
FAO schat dat elk jaar een derde van alle voedsel dat voor menselijke consumptie in de wereld wordt geproduceerd, verloren gaat[KM1]/verspild. In de afgelopen jaren hebben verschillende projecten dit onderwerp onderzocht, met focus op de laatste delen van de keten: retail en consumenten. Dit project zal zich richten op de eerste delen van de keten die verantwoordelijk zijn voor 60 % van de voedselverspilling in de EU (FAO). In Food Heroes wordt deze drive naar een circulair model gefaciliteerd door samenwerking tussen innovatie stakeholders bij het ontwerpen en testen van innovatieve oplossingen. In NWE komen territoriale verschillen voor in innovatieleiderschap. Het project zal minder innovatieve regio’s helpen een innovatie-ecosysteem te implementeren waar de creatieve sector, de agrovoedingssector, kennisinstellingen en overheden kunnen samenwerken bij het ontwerpen van oplossingen voor voedselverspilling. In 3 transnationale proefprojecten zullen specifieke kwesties met betrekking tot voedselverspilling/verlies worden aangepakt, waarbij 120 kmo’s worden betrokken en 15 innovatieve oplossingen worden ontwikkeld, getest en uitgevoerd, die leiden tot een afvalreductie aan het einde van het project: Vissen: momenteel 1.810 ton afval in Ierland bij het vullen van witte vis; 230.000 ton afval in Frankrijk. Te verminderen met 468 ton. Fruit & groenten: momenteel afval van 7,4 miljoen ton in NWE; te verminderen met 4.100 ton. Mannelijke kippen en geiten: momenteel worden 87 miljoen mannelijke kuikens van een dag gedood en 202.000 mannelijke geiten niet in NL, DE, NW-FR; verminderd doden van 0,5 miljoen mannelijke kuikens; 15.000 mannelijke kippen en 3.250 mannelijke geiten hebben een hogere waarde opgeleverd.< Uitrollen van ontwikkelde oplossingen door verspreiding van gezamenlijke methodologie voor co-creatief ontwerp, demonstratie van beste praktijken, internationale Food Heroes Award en deelname aan innovatieplatforms zoals World Design Expo 2017 (NL). Met langetermijneffect van een brede uitrol van ontwikkelde oplossingen door meer dan 450 kmo’s 10 jaar na afloop van het project. We zullen de resultaten leveren vanwege ons relevante netwerk van het partnerschap dat meer dan 80.000 agrofoodbedrijven in NWE vertegenwoordigt. (Dutch)
4 November 2022
0 references
FAO szacuje, że co roku jedna trzecia całej żywności produkowanej do spożycia przez ludzi na świecie jest stracona/zmarnowana. W ostatnich latach kilka projektów przyjrzało się temu zagadnieniu, koncentrując się na ostatnich częściach łańcucha: handlu detalicznego i konsumentów. Projekt ten skupi się na pierwszych częściach łańcucha odpowiedzialnych za 60 % marnotrawienia żywności w UE (FAO). W Food Heroes dążenie do modelu opartego na obiegu zamkniętym jest ułatwione dzięki współpracy zainteresowanych stron zajmujących się innowacjami w zakresie projektowania i testowania innowacyjnych rozwiązań. W NWE różnice terytorialne występują w przywództwie innowacji. Projekt pomoże mniej innowacyjnym regionom we wdrażaniu ekosystemu innowacji, w którym sektor kreatywny, sektor rolno-spożywczy, instytuty wiedzy i władze publiczne będą mogły współpracować przy opracowywaniu rozwiązań dotyczących marnotrawienia żywności. W trzech ponadnarodowych projektach pilotażowych zostaną rozwiązane konkretne kwestie dotyczące marnotrawienia/strat żywnościowych, z udziałem 120 MŚP oraz opracowaniem, przetestowaniem i wdrożeniem 15 innowacyjnych rozwiązań, co doprowadzi do zmniejszenia ilości odpadów pod koniec projektu: Ryby: obecnie 1810 ton odpadów w Irlandii w filetowaniu białych ryb; 230,000 tys. ton odpadów we Francji. Zmniejszy się o 468 ton. Owoce i warzywa: obecnie marnotrawstwo 7,4 mln ton w NWE; do zmniejszenia o 4100 ton. Samce kurcząt i kozy: obecnie 87M jednodniowych piskląt płci męskiej ginie, a 202 000 kozłów nie zostaje doprowadzonych do wartości w NL, DE, NW-FR; zmniejszone zabijanie piskląt płci męskiej o 0,5 mln; 15 000 samców kurcząt i 3250 kozłów przyniosło wyższą wartość. < Wykorzystanie opracowanych rozwiązań poprzez rozpowszechnianie wspólnej metodologii projektowania współtwórczego, demonstrację najlepszych praktyk, międzynarodową nagrodę Food Heroes Award i udział w platformach innowacyjnych, takich jak World Design Expo 2017 (NL). Dzięki długofalowemu efektowi szeroko zakrojonego wdrożenia opracowanych rozwiązań przez ponad 450 MŚP 10 lat po zakończeniu projektu. Będziemy dostarczać wyniki dzięki naszej odpowiedniej sieci partnerstwa reprezentującej ponad 80 000 firm rolno-spożywczych w NWE. (Polish)
4 November 2022
0 references
FAO odhaduje, že každý rok sa stratí jedna tretina všetkých potravín vyrobených na ľudskú spotrebu na svete[KM1]/bola. V posledných rokoch sa touto témou zaoberalo niekoľko projektov so zameraním na posledné časti reťazca: maloobchod a spotrebitelia. Tento projekt sa zameria na prvé časti reťazca, ktoré sú zodpovedné za 60 % potravinového odpadu EÚ (FAO). V oblasti potravinových hrdinov je táto snaha o obehový model uľahčená spoluprácou medzi zainteresovanými stranami v oblasti inovácií pri navrhovaní a testovaní inovačných riešení. V NWE dochádza k územným rozdielom vo vedení inovácií. Projekt pomôže menej inovačným regiónom zaviesť inovačný ekosystém, v ktorom kreatívny sektor, agropotravinársky sektor, znalostné inštitúty a verejné orgány môžu spolupracovať pri navrhovaní riešení pre plytvanie potravinami. V troch nadnárodných pilotných projektoch sa budú riešiť špecifické otázky plytvania/straty potravín, do ktorých sa zapojí 120 MSP a vypracuje, testuje a zavedie 15 inovačných riešení, čo povedie k zníženiu odpadu na konci projektu: Ryby: v súčasnosti 1 810 ton odpadu v Írsku pri vypĺňaní bielych rýb; 230 000 ton odpadu vo Francúzsku. Znížiť o 468 ton. Ovocie a zelenina: v súčasnosti odpad vo výške 7,4 milióna ton v NWE; znížiť o 4 100 ton. Samčie kurčatá a kozy: v súčasnosti je 87 miliónov kurčiat samcov usmrtených a 202 000 samcov kôz nie je oceňovaných v NL, DE, NW-FR; zníženie usmrcovania 0,5 M samcov kurčiat; 15 000 samčích kurčiat a 3 250 kôz samčieho pohlavia prinieslo vyššiu hodnotu. & Rozšírenie vyvinutých riešení šírením spoločnej metodiky kokreatívneho dizajnu, demonštráciou najlepších postupov, medzinárodnou cenou Food Heroes Award a účasťou na inovačných platformách, ako je World Design Expo 2017 (NL). S dlhodobým účinkom rozsiahleho zavádzania vyvinutých riešení viac ako 450 MSP 10 rokov po ukončení projektu. Výsledky prinesieme vďaka našej príslušnej sieti partnerstva, ktorá zastupuje viac ako 80 000 agropotravinárskych podnikov v NWE. (Slovak)
4 November 2022
0 references
FAO odhaduje, že každý rok je jedna třetina všech potravin vyrobených pro lidskou spotřebu na světě ztracena/ztrácena. V posledních letech se na toto téma zaměřilo několik projektů se zaměřením na poslední části řetězce: maloobchod a spotřebitelé. Tento projekt se zaměří na první části řetězce, které jsou odpovědné za 60 % potravinového odpadu v EU (FAO). V Food Heroes je tento krok směrem k oběhovému modelu usnadněn spoluprací zúčastněných stran v oblasti inovací při navrhování a testování inovativních řešení. V NWE dochází k územním rozdílům ve vedení inovací. Projekt pomůže méně inovativním regionům při zavádění inovačního ekosystému, v němž mohou tvůrčí odvětví, zemědělsko-potravinářské odvětví, znalostní instituty a veřejné orgány spolupracovat na navrhování řešení pro plýtvání potravinami. Ve třech nadnárodních pilotních projektech budou řešeny specifické otázky týkající se plýtvání/ztrát potravin, do nichž bude zapojeno 120 malých a středních podniků a budou vyvíjet, testovat a provádět 15 inovativních řešení, což povede ke snížení odpadu na konci projektu: Rybaření: v současné době v Irsku 1 810 tun odpadu z filé bílých ryb; 230.000 tun odpadu ve Francii. Sníží se o 468 tun. Ovoce a zelenina: v současné době odpad ve výši 7,4 milionu tun v NWE; sníží se o 4 100 tun. Samčí kuřata a kozy: v současné době je v NL, DE, NW-FR zabito 87 milionů jednodenních kuřat a 202 000 koz samčího pohlaví; snížené usmrcování 0,5M mláďat; 15 000 slepic a 3 250 koz samců přineslo vyšší hodnotu.\lt; Vyjděte z vyvinutých řešení šířením společné metodiky pro spolutvůrčí návrh, ukázkou osvědčených postupů, mezinárodní cenou Food Heroes a účastí na inovačních platformách, jako je World Design Expo 2017 (NL). S dlouhodobým účinkem širokého zavádění vyvinutých řešení více než 450 malých a středních podniků 10 let po ukončení projektu. Výsledky přineseme díky naší relevantní síti partnerství, která představuje více než 80 000 zemědělsko-potravinářských podniků v NWE. (Czech)
4 November 2022
0 references
ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni hinnangul läheb igal aastal üks kolmandik kogu maailma inimtarbimiseks toodetud toidust kaduma [KM1]/raisutatud. Viimastel aastatel on seda teemat käsitletud mitmes projektis, keskendudes ahela viimasele osale: jaemüük ja tarbijad. Projekt keskendub ahela esimestele osadele, mis põhjustavad 60 % ELi toidujäätmetest (FAO). Toidukangelaste puhul hõlbustab ringmajanduse suunas liikumist innovatsiooni sidusrühmade koostöö uuenduslike lahenduste väljatöötamisel ja katsetamisel. NWE-s esinevad territoriaalsed erinevused innovatsiooni juhtimises. Projekt aitab vähem uuenduslikel piirkondadel rakendada innovatsiooni ökosüsteemi, kus loomesektor, põllumajandusliku toidutööstuse sektor, teadmusasutused ja avaliku sektori asutused saavad teha koostööd toidu raiskamise lahenduste väljatöötamisel. Kolmes riikidevahelises katseprojektis käsitletakse konkreetseid toidujäätmete ja -kaoga seotud küsimusi, kaasates 120 VKEd ning töötades välja, katsetades ja rakendades 15 innovatiivset lahendust, mille tulemuseks on jäätmete vähendamine projekti lõpus: Kalad: praegu on Iirimaal valge kala fileerimisel 1810 tonni jäätmeid; Prantsusmaal 230 000 tonni jäätmeid. Vähendada 468 tonni võrra. Puuviljad ja köögiviljad: praegu 7,4 miljonit tonni jäätmeid NWE-s; vähendada 4100 tonni võrra. Isaskanad ja -kitsed: praegu tapetakse 87M ühepäevaseid isaseid tibusid ja 202 000 isaskitsi ei väärtustata Madalmaades, Saksamaal, NW-FR-is; 0,5M isaste tibude arvu vähendamine; 15 000 isaskana ja 3 250 isaskitse tõid suurema väärtuse. < Väljaarendatud lahendused, levitades ühist metoodikat ühise loomise kavandamiseks, parimate tavade tutvustamiseks, rahvusvaheliseks toidukangelaste auhinnaks ja osalemiseks sellistes innovatsiooniplatvormides nagu World Design Expo 2017 (NL). Pikemas perspektiivis on välja töötatud lahenduste laialdane kasutuselevõtt rohkem kui 450 VKE poolt 10 aastat pärast projekti lõppu. Me saavutame tulemused tänu meie asjakohasele partnerluse võrgustikule, mis esindab üle 80 000 põllumajandusliku toidutööstuse ettevõtte NWE-s. (Estonian)
4 November 2022
0 references
FAO schätzt, dass jedes Jahr ein Drittel aller Nahrungsmittel, die für den menschlichen Verzehr in der Welt produziert werden, verloren geht [KM1]/verschwendung. In den letzten Jahren befassten sich mehrere Projekte mit dem Fokus auf die letzten Teile der Kette: Einzelhandel und Verbraucher. Dieses Projekt wird sich auf die ersten Teile der Kette konzentrieren, die 60 % der Lebensmittelverschwendung in der EU (FAO) ausmachen. In Food Heroes wird dieser Antrieb zu einem kreislauforientierten Modell durch die Zusammenarbeit zwischen Innovationsakteuren bei der Entwicklung und Erprobung innovativer Lösungen erleichtert. In NWE treten territoriale Unterschiede in der Innovationsführung auf. Das Projekt wird weniger innovativen Regionen helfen, ein Innovationsökosystem zu schaffen, in dem der Kreativsektor, der Agrarlebensmittelsektor, Wissensinstitute und Behörden bei der Entwicklung von Lösungen für Lebensmittelverschwendung zusammenarbeiten können. In drei transnationalen Pilotprojekten werden spezifische Fragen der Lebensmittelverschwendung/Verluste behandelt, an denen 120 KMU beteiligt sind und 15 innovative Lösungen entwickelt, getestet und umgesetzt werden, was zu einer Abfallreduzierung am Ende des Projekts führt: Fisch: derzeit 1.810 Tonnen Abfälle in Irland bei der Füllung von Weißfischen; 230.000 Tonnen Abfall in Frankreich. Reduziert werden mit 468 Tonnen. Obst & Gemüse: derzeit Abfälle von 7,4 Millionen Tonnen in NWE; reduziert werden mit 4.100 Tonnen. Männliche Hühner und Ziegen: derzeit werden 87 Millionen 1-tägige männliche Küken getötet und 202.000 männliche Ziegen in NL, DE, NW-FR nicht zum Wert gebracht; reduzierte Tötung von 0,5 Millionen männlichen Küken; 15.000 männliche Hühner und 3.250 männliche Ziegen brachten einen höheren Wert.< Roll out von entwickelten Lösungen durch Verbreitung der gemeinsamen Methodik für co-kreatives Design, Demonstration von Best Practices, internationale Food Heroes Award und Teilnahme an Innovationsplattformen wie World Design Expo 2017 (NL). Mit langfristiger Wirkung einer breiten Einführung entwickelter Lösungen von mehr als 450 KMU 10 Jahre nach Projektende. Wir werden die Ergebnisse aufgrund unseres relevanten Netzwerks der Partnerschaft liefern, die mehr als 80.000 Lebensmittelunternehmen in NWE vertritt. (German)
4 November 2022
0 references
Ο FAO εκτιμά ότι κάθε χρόνο το ένα τρίτο όλων των τροφίμων που παράγονται για ανθρώπινη κατανάλωση στον κόσμο χάνονται/χαθούν. Τα τελευταία χρόνια αρκετά έργα εξέτασαν το θέμα αυτό, με έμφαση στα τελευταία μέρη της αλυσίδας: λιανικού εμπορίου και καταναλωτών. Το έργο αυτό θα επικεντρωθεί στα πρώτα τμήματα της αλυσίδας που ευθύνονται για το 60 % των αποβλήτων τροφίμων της ΕΕ (FAO). Στο Food Heroes, αυτή η προσπάθεια προς ένα κυκλικό μοντέλο διευκολύνεται από τη συνεργασία μεταξύ των ενδιαφερόμενων φορέων καινοτομίας για το σχεδιασμό και τη δοκιμή καινοτόμων λύσεων. Στην NWE παρατηρούνται εδαφικές διαφορές στην πρωτοπορία της καινοτομίας. Το έργο θα βοηθήσει τις λιγότερο καινοτόμες περιφέρειες να εφαρμόσουν ένα οικοσύστημα καινοτομίας, όπου ο δημιουργικός τομέας, ο τομέας των γεωργικών προϊόντων διατροφής, τα ινστιτούτα γνώσης και οι δημόσιες αρχές θα μπορούν να συνεργάζονται για τον σχεδιασμό λύσεων για τη σπατάλη τροφίμων. Σε 3 διακρατικά πιλοτικά προγράμματα θα αντιμετωπιστούν ειδικά θέματα σπατάλης/απώλειας τροφίμων, με τη συμμετοχή 120 ΜΜΕ και την ανάπτυξη, δοκιμή και εφαρμογή 15 καινοτόμων λύσεων, με αποτέλεσμα τη μείωση των αποβλήτων στο τέλος του έργου: Τα ψάρια: επί του παρόντος 1.810 τόνοι αποβλήτων στην Ιρλανδία σε φιλέτα λευκών ψαριών· 230.000 τόνοι αποβλήτων στη Γαλλία. Να μειωθεί κατά 468 τόνους. Φρούτα & Λαχανικά: επί του παρόντος απόβλητα 7,4 εκατ. τόνων στη ΒΔΕ· να μειωθεί κατά 4.100 τόνους. Αρσενικά κοτόπουλα και αίγες: επί του παρόντος σκοτώνονται αρσενικοί νεοσσοί μιας ημέρας 87M και 202.000 αρσενικές αίγες δεν αποτιμώνται στις NL, DE, NW-FR· μειωμένη θανάτωση αρσενικών νεοσσών 0,5M· 15.000 αρσενικά κοτόπουλα και 3.250 αρσενικά αιγοπρόβατα προσέφεραν μεγαλύτερη αξία.<lt; Παρέλευση ανεπτυγμένων λύσεων μέσω της διάδοσης κοινής μεθοδολογίας για συνδημιουργικό σχεδιασμό, επίδειξη βέλτιστων πρακτικών, διεθνές βραβείο Food Heroes και συμμετοχή σε πλατφόρμες καινοτομίας όπως η World Design Expo 2017 (NL). Με μακροπρόθεσμη επίδραση μιας ευρείας ανάπτυξης ανεπτυγμένων λύσεων από περισσότερες από 450 ΜΜΕ 10 χρόνια μετά τη λήξη του έργου. Θα παραδώσουμε τα αποτελέσματα λόγω του σχετικού δικτύου μας της συνεργασίας που εκπροσωπεί πάνω από 80.000 επιχειρήσεις γεωργικών ειδών διατροφής στη ΒΔΕ. (Greek)
4 November 2022
0 references
FAO apskaičiavo, kad kasmet prarandamas trečdalis viso žmonėms vartoti skirto maisto pasaulyje[KM1]/iššvaistoma. Pastaraisiais metais ši tema buvo nagrinėjama keliuose projektuose, daugiausia dėmesio skiriant paskutinėms grandinės dalims: mažmeninė prekyba ir vartotojai. Pagal šį projektą daugiausia dėmesio bus skiriama pirmosioms grandinės dalims, kurioms tenka 60 proc. ES maisto atliekų (FAO). Programoje „Maisto didvyriai“ šį siekį kurti žiedinį modelį palengvina inovacijų srities suinteresuotųjų subjektų bendradarbiavimas kuriant ir išbandant novatoriškus sprendimus. NWE teritoriniai skirtumai atsiranda inovacijų lyderystėje. Projektas padės mažiau novatoriškiems regionams įgyvendinti inovacijų ekosistemą, kurioje kūrybinis sektorius, žemės ūkio maisto produktų sektorius, žinių institutai ir valdžios institucijos galėtų bendradarbiauti kuriant maisto švaistymo sprendimus. Trijuose tarptautiniuose bandomuosiuose projektuose bus nagrinėjami konkretūs maisto atliekų ir (arba) nuostolių klausimai, kuriuose dalyvaus 120 MVĮ ir bus kuriama, išbandoma ir įgyvendinama 15 novatoriškų sprendimų, dėl kurių projekto pabaigoje bus sumažintas atliekų kiekis: Žuvis: šiuo metu Airijoje išpilstoma 1 810 tonų baltųjų žuvų atliekų; Prancūzijoje – 230,000 tūkst. tonų atliekų. Sumažintos iki 468 tonų. Vaisiai ir daržovės: šiuo metu ŠVE – 7,4 mln. tonų atliekų; sumažintos iki 4100 tonų. Viščiukų ir ožkų patinai: šiuo metu nužudoma 87 mln. 1 dienos paukščių jauniklių, o NL, DE, NW-FR neįvertinama 200 000 ožkų patinų; sumažintas 0,5 mln. vyriškos lyties paukščių jauniklių nužudymas; 15 000 viščiukų ir 3 250 ožkų patinų atnešė didesnę vertę.μlt; Išplėskite sukurtus sprendimus platindami bendrą bendro kūrimo metodiką, demonstruodami geriausią praktiką, tarptautinį maisto herojų apdovanojimą ir dalyvaudami tokiose inovacijų platformose kaip „World Design Expo 2017“ (NL). Ilgalaikis plataus masto sukurtų sprendimų diegimo poveikis daugiau kaip 450 MVĮ praėjus 10 metų nuo projekto pabaigos. Mes pasieksime rezultatus dėl mūsų atitinkamo partnerystės tinklo, atstovaujančio daugiau nei 80 000 žemės ūkio maisto produktų įmonių ŠVE. (Lithuanian)
4 November 2022
0 references
ФАО изчислява, че всяка година една трета от всички храни, произведени за консумация от човека в света, се губят. През последните години няколко проекта разгледаха тази тема с акцент върху последните части на веригата: търговия на дребно и потребители. Този проект ще се съсредоточи върху първите части на веригата, отговорни за 60 % от хранителните отпадъци в ЕС (ФАО). В Food Heroes този стремеж към кръгов модел се улеснява от сътрудничеството между заинтересованите страни в областта на иновациите при проектирането и тестването на иновативни решения. В NWE териториалните различия възникват в лидерството в областта на иновациите. Проектът ще помогне на по-малко иновативните региони да прилагат екосистема за иновации, в която творческият сектор, хранително-вкусовата промишленост, институтите за знания и публичните органи могат да си сътрудничат при разработването на решения за разхищаване на храни. В три транснационални пилотни проекта ще бъдат разгледани специфични въпроси, свързани с разхищаването/загубата на храни, с участието на 120 МСП и разработването, изпитването и прилагането на 15 иновативни решения, водещи до намаляване на отпадъците в края на проекта: Риба: понастоящем 1810 тона отпадъци в Ирландия при филетиране на бяла риба; 230 000 тона отпадъци във Франция. Да се намали с 468 тона. Плодове и зеленчуци: понастоящем отпадъци от 7,4 милиона тона в NWE; да се намали с 4100 тона. Мъжки пилета и кози: понастоящем 87M еднодневни мъжки пилета се умъртвяват и 202 000 мъжки кози не се привеждат на стойност в NL, DE, NW-FR; намалено умъртвяване на 0,5M мъжки пилета; 15 000 мъжки пилета и 3250 мъжки кози донесоха по-висока стойност. & Разработване на разработени решения чрез разпространение на съвместна методология за съвместен творчески дизайн, демонстрация на най-добри практики, международна награда Food Heroes и участие в иновационни платформи като World Design Expo 2017 (NL). С дългосрочен ефект от широкото внедряване на разработени решения от над 450 МСП 10 години след приключването на проекта. Ние ще предоставим резултатите, благодарение на нашата съответна мрежа от партньорство, представляваща над 80 000 предприятия в областта на хранително-вкусовата промишленост в NWE. (Bulgarian)
4 November 2022
0 references
La FAO stima che ogni anno un terzo di tutto il cibo prodotto per il consumo umano nel mondo sia perso. Negli ultimi anni diversi progetti hanno esaminato questo tema, con particolare attenzione alle ultime parti della catena: vendita al dettaglio e consumatori. Il progetto si concentrerà sulle prime parti della catena responsabile del 60 % degli sprechi alimentari dell'UE (FAO). In Food Heroes questa spinta verso un modello circolare è facilitata dalla collaborazione tra gli stakeholder dell'innovazione per la progettazione e la sperimentazione di soluzioni innovative. In NWE le differenze territoriali si verificano nella leadership dell'innovazione. Il progetto aiuterà le regioni meno innovative a implementare un ecosistema dell'innovazione in cui il settore creativo, il settore agroalimentare, gli istituti di conoscenza e le autorità pubbliche possono collaborare nella progettazione di soluzioni per lo spreco alimentare. In 3 progetti pilota transnazionali saranno affrontate questioni specifiche relative agli sprechi/perdite alimentari, coinvolgendo 120 PMI e sviluppando, testando e implementando 15 soluzioni innovative, portando a una riduzione dei rifiuti al termine del progetto: Pesce: attualmente 1.810 tonnellate di rifiuti in Irlanda nella filettatura di pesce bianco; 230.000 tonnellate di rifiuti in Francia. Da ridurre con 468 tonnellate. Frutta e verdura: attualmente rifiuti di 7,4 milioni di tonnellate in NWE; da ridurre con 4.100 tonnellate. Polli e capre maschili: attualmente 87 milioni di pulcini maschi di 1 giorno vengono uccisi e 202.000 capre maschili non sono portate al valore in NL, DE, NW-FR; riduzione dell'uccisione di 0,5 milioni di pulcini maschi; 15.000 polli maschi e 3.250 capre maschili hanno portato a un valore superiore. & roll out di soluzioni sviluppate attraverso la diffusione di una metodologia congiunta per la progettazione co-creativa, la dimostrazione delle migliori pratiche, il premio internazionale Food Heroes e la partecipazione a piattaforme di innovazione come World Design Expo 2017 (NL). Con l'effetto a lungo termine di un'ampia diffusione delle soluzioni sviluppate da più di 450 PMI 10 anni dopo la fine del progetto. Forniremo i risultati grazie alla nostra rete di partnership che rappresenta oltre 80.000 aziende agroalimentari in NWE. (Italian)
4 November 2022
0 references
FAO ocenjuje, da se vsako leto izgubi tretjina vseh živil, proizvedenih za prehrano ljudi na svetu. V zadnjih letih je več projektov obravnavalo to temo s poudarkom na zadnjih delih verige: maloprodaja in potrošniki. Ta projekt se bo osredotočil na prve dele verige, ki so odgovorni za 60 % živilskih odpadkov v EU. V Food Heroes to prizadevanje k krožnemu modelu olajša sodelovanje med zainteresiranimi stranmi na področju inovacij pri oblikovanju in preskušanju inovativnih rešitev. V NWE se pojavljajo teritorialne razlike v vodilnem položaju na področju inovacij. Projekt bo pomagal manj inovativnim regijam pri izvajanju inovacijskega ekosistema, kjer lahko ustvarjalni sektor, agroživilski sektor, inštituti znanja in javni organi sodelujejo pri oblikovanju rešitev za odpadne hrane. V treh nadnacionalnih pilotnih projektih bodo obravnavana posebna vprašanja živilskih odpadkov/izgub, ki vključujejo 120 MSP ter razvijajo, preskušajo in izvajajo 15 inovativnih rešitev, kar bo privedlo do zmanjšanja količine odpadkov ob koncu projekta: Riba: trenutno 1 810 ton odpadkov na Irskem pri polnjenju belih rib; 230.000 ton odpadkov v Franciji. Zmanjša se za 468 ton. Sadje & zelenjava: trenutno odpadki 7,4 milijona ton v NWE; zmanjša se za 4.100 ton. Samci piščanci in koze: trenutno je v NL, DE in NW-FR usmrčenih 87-dnevnih piščancev moškega spola in 202 000 koz moškega spola; zmanjšana usmrtitev piščancev 0,5 milijona moških; 15.000 samcev piščancev in 3.250 moških koz je prineslo višjo vrednost. & Zvijte razvite rešitve z razširjanjem skupne metodologije za soustvarjalno oblikovanje, predstavitev najboljših praks, mednarodno nagrado Food Heroes Award in udeležbo na inovacijskih platformah, kot je World Design Expo 2017 (NL). Z dolgoročnim učinkom široke uvedbe razvitih rešitev za več kot 450 MSP 10 let po zaključku projekta. Rezultate bomo dosegli zaradi naše ustrezne mreže partnerstva, ki predstavlja več kot 80.000 agroživilskih podjetij v NWE. (Slovenian)
4 November 2022
0 references
FAO uppskattar att en tredjedel av all mat som produceras för mänsklig konsumtion i världen varje år går förlorad[KM1]/förlust. Under de senaste åren har flera projekt undersökt detta ämne, med fokus på de sista delarna av kedjan: detaljhandel och konsumenter. Detta projekt kommer att inriktas på de första delarna av kedjan som står för 60 % av EU:s livsmedelsslöseri. I Food Heroes underlättas denna strävan mot en cirkulär modell genom samarbete mellan innovationsintressenter om design och testning av innovativa lösningar. I NWE förekommer territoriella skillnader i innovationsledarskap. Projektet kommer att hjälpa mindre innovativa regioner att genomföra ett innovationsekosystem där den kreativa sektorn, den jordbruksbaserade livsmedelssektorn, kunskapsinstitut och offentliga myndigheter kan samarbeta i utformningen av lösningar för matsvinn. I tre transnationella pilotprojekt kommer särskilda frågor om livsmedelsavfall och livsmedelsförluster att behandlas, med deltagande av 120 små och medelstora företag och utveckling, testning och genomförande av 15 innovativa lösningar, vilket leder till en avfallsminskning i slutet av projektet: Fisk: för närvarande 1 810 ton avfall i Irland i filéer av vitfisk. 230 000 ton avfall i Frankrike. Reduceras med 468 ton. Frukt och grönsaker: för närvarande avfall på 7,4 miljoner ton i NWE. reduceras med 4 100 ton. Kycklingar och getter av hankön: för närvarande avlivas 87 miljoner endagars kycklingar av hankön och 202 000 hangetter inte värderas i NL, DE, NW-FR. minskat avlivning av 0,5 miljoner hankycklingar. 15 000 hankycklingar och 3 250 hangetter fick högre värde. & Utveckla utvecklade lösningar genom spridning av gemensamma metoder för samkreativ design, demonstration av bästa praxis, internationella Food Heroes Award och deltagande i innovationsplattformar som World Design Expo 2017 (NL). Med långsiktiga effekter av en bred utbyggnad av utvecklade lösningar av mer än 450 små och medelstora företag tio år efter projektets slut. Vi kommer att leverera resultaten tack vare vårt relevanta nätverk av partnerskap som representerar över 80 000 livsmedelsföretag i NWE. (Swedish)
4 November 2022
0 references
FAO arvioi, että joka vuosi kolmasosa maailman ihmisravinnoksi tuotetuista elintarvikkeista menetetään/hävitetään. Viime vuosina tätä aihetta tarkasteltiin useissa hankkeissa, joissa keskityttiin ketjun viimeisiin osiin: vähittäiskauppa ja kuluttajat. Hankkeessa keskitytään ketjun ensimmäisiin osiin, joiden osuus EU:n elintarvikejätteestä on 60 prosenttia (FAO). Food Heroesissa tätä pyrkimystä kohti kiertotalousmallia helpottaa innovaatioalan sidosryhmien yhteistyö innovatiivisten ratkaisujen suunnittelussa ja testauksessa. Luoteis-WE: ssä esiintyy alueellisia eroja innovaatiojohtajuudessa. Hankkeella autetaan vähemmän innovatiivisia alueita toteuttamaan innovaatioekosysteemi, jossa luova ala, maatalouselintarvikeala, osaamislaitokset ja viranomaiset voivat tehdä yhteistyötä ruokahävikin ratkaisujen suunnittelussa. Kolmessa kansainvälisessä pilottihankkeessa käsitellään elintarvikejätettä ja -tappioita koskevia erityiskysymyksiä, joihin osallistuu 120 pk-yritystä ja jotka kehittävät, testaavat ja panevat täytäntöön 15 innovatiivista ratkaisua, jotka johtavat jätteen vähentämiseen hankkeen lopussa: Kalat: tällä hetkellä 1 810 tonnia jätteitä Irlannissa fileoimalla valkoista kalaa; 230 000 tonnia jätettä Ranskassa. Vähennetään 468 tonnilla. Hedelmät ja vihannekset: tällä hetkellä 7,4 miljoonan tonnin jätteet Luoteis-WE: ssä; pienennetään 4 100 tonnilla. Urospuoliset kanat ja vuohet: tällä hetkellä 87M yhden päivän urospuolisia poikasia tapetaan ja 202 000 urospuolista vuohia ei tuoda arvoon NL, DE, NW-FR; 0,5 miljoonan urospuolisen poikasen lopettaminen; 15 000 urospuolista kanaa ja 3 250 urospuolista vuohia tuottivat korkeamman arvon. & Käynnistää kehittyneitä ratkaisuja levittämällä yhteisiä menetelmiä yhteisluovaa suunnittelua varten, parhaiden käytäntöjen demonstrointi, kansainvälinen Food Heroes -palkinto ja osallistuminen innovaatioalustoihin, kuten World Design Expo 2017 (NL). Pitkän aikavälin vaikutuksena on, että yli 450 pk-yritystä on ottanut käyttöön laajamittaisesti kehitettyjä ratkaisuja 10 vuotta hankkeen päättymisen jälkeen. Saavutamme tulokset asiaankuuluvan kumppanuusverkostomme ansiosta, joka edustaa yli 80 000 maatalouselintarvikealan yritystä NWE: ssä. (Finnish)
4 November 2022
0 references
FAO lēš, ka katru gadu viena trešdaļa no visas pārtikas, kas saražota cilvēku patēriņam pasaulē, tiek zaudēta[KM1]/wasted. Pēdējos gados šis temats tika aplūkots vairākos projektos, galveno uzmanību pievēršot ķēdes pēdējai daļai: mazumtirdzniecība un patērētāji. Šajā projektā galvenā uzmanība tiks pievērsta pirmajām ķēdes daļām, kas rada 60 % no ES pārtikas atkritumiem (FAO). Attiecībā uz pārtikas varoņiem šo virzību uz aprites modeli veicina sadarbība starp inovācijas ieinteresētajām personām inovatīvu risinājumu izstrādē un testēšanā. NWE teritoriālās atšķirības rodas inovācijas vadībā. Projekts palīdzēs mazāk inovatīviem reģioniem īstenot inovācijas ekosistēmu, kurā radošā nozare, lauksaimniecības pārtikas nozare, zināšanu institūti un publiskās iestādes var sadarboties pārtikas izšķērdēšanas risinājumu izstrādē. 3 starpvalstu izmēģinājuma projektos tiks risināti konkrēti pārtikas atkritumu/zaudējumu jautājumi, iesaistot 120 MVU un izstrādājot, testējot un īstenojot 15 inovatīvus risinājumus, kā rezultātā projekta beigās tiks samazināti atkritumi: Zivis: pašlaik Īrijā ir 1810 tonnas atkritumu, kas radušies balto zivju filejā; 230,000 tonnas atkritumu Francijā. Jāsamazina ar 468 tonnām. Augļi un dārzeņi: pašlaik 7,4M tonnu atkritumi NWE; jāsamazina ar 4,100 tonnām. Vīriešu kārtas cāļi un kazas: pašlaik Nīderlandē, Vācijā, NW-FR tiek nogalināti 87M vienas dienas cāļi un 202 000 kazu tēviņu nav novērtētas; samazināts 0,5 M vīriešu kārtas cāļu nogalināšana; 15 000 vīriešu kārtas cāļi un 3250 kazu tēviņu ieguva augstāku vērtību. & Izvērsiet izstrādātos risinājumus, izplatot kopīgu metodiku kopīgai radīšanai, paraugprakses demonstrēšanai, starptautiskajai pārtikas varoņu balvai un dalībai inovācijas platformās, piemēram, World Design Expo 2017 (NL). Ilgtermiņa ietekme ir attīstīto risinājumu plaša izvēršana vairāk nekā 450 MVU 10 gadus pēc projekta beigām. Mēs sniegsim rezultātus, pateicoties mūsu attiecīgajam partnerības tīklam, kas pārstāv vairāk nekā 80 000 lauksaimniecības pārtikas uzņēmumu NWE. (Latvian)
4 November 2022
0 references
A FAO becslései szerint a világon az emberi fogyasztásra előállított élelmiszerek egyharmada elveszett[KM1]/elveszett. Az elmúlt években számos projekt foglalkozott ezzel a témával, különös tekintettel a lánc utolsó részeire: kiskereskedelem és fogyasztók. Ez a projekt az EU élelmiszer-pazarlásának 60%-áért felelős lánc első részeire összpontosít. A Food Heroes esetében ezt a körkörös modell felé vezető utat az innovatív megoldások tervezésével és tesztelésével kapcsolatos, az innovációban érdekelt felek közötti együttműködés segíti elő. Észak-Walesben területi különbségek mutatkoznak az innovációs vezetőségben. A projekt segíteni fogja a kevésbé innovatív régiókat egy olyan innovációs ökoszisztéma megvalósításában, amelyben a kreatív ágazat, az agrár-élelmiszeripari ágazat, a tudásintézetek és a hatóságok együttműködhetnek az élelmiszer-pazarlással kapcsolatos megoldások kidolgozásában. Három transznacionális kísérleti projekt keretében foglalkoznak majd az élelmiszer-pazarlással/veszteséggel kapcsolatos konkrét kérdésekkel, 120 kkv bevonásával, valamint 15 innovatív megoldás kifejlesztésével, tesztelésével és végrehajtásával, ami a projekt végén a hulladék mennyiségének csökkenéséhez vezet: A halak: Írországban jelenleg 1810 tonna fehér halat filéző hulladék; 230,000 ezer tonna hulladék Franciaországban. 468 tonnával kell csökkenteni. Gyümölcsök és zöldségek: jelenleg 7,4 millió tonna hulladék NWE-ben; 4100 tonnával kell csökkenteni. Hím csirkék és kecskék: jelenleg 87 millió egynapos hímcsibét ölnek meg, és 202 000 hím kecskét nem érnek el NL, DE, NW-FR esetében; csökkentette a 0,5M hímcsibék leölését; 15 000 hímcsirke és 3 250 hím kecske hozott nagyobb értéket.{lt; Kiterjedt megoldások terjesztésével közös módszertan társ-kreatív tervezés, demonstráció a legjobb gyakorlatok, nemzetközi Food Heroes Award és részvétel innovációs platformok, mint a World Design Expo 2017 (NL). Hosszú távú hatása a kifejlesztett megoldások széles körű bevezetése több mint 450 kkv által 10 évvel a projekt befejezése után. Az eredményeket az NWE-ben több mint 80 000 agrár-élelmiszeripari vállalkozást képviselő partneri hálózatunknak köszönhetjük. (Hungarian)
4 November 2022
0 references
FAO estimează că, în fiecare an, o treime din toate alimentele produse pentru consumul uman în lume sunt pierdute [KM1]/irosite. În ultimii ani, mai multe proiecte au analizat acest subiect, cu accent pe ultimele părți ale lanțului: retail și consumatori. Acest proiect se va concentra pe primele părți ale lanțului responsabile pentru 60 % din deșeurile alimentare din UE (FAO). În Food Heroes, această tendință către un model circular este facilitată de colaborarea dintre părțile interesate din domeniul inovării în ceea ce privește proiectarea și testarea soluțiilor inovatoare. În NWE diferențele teritoriale apar în leadership-ul inovației. Proiectul va ajuta regiunile mai puțin inovatoare să implementeze un ecosistem de inovare în care sectorul creativ, sectorul agroalimentar, institutele de cunoaștere și autoritățile publice să poată colabora la conceperea de soluții pentru risipa de alimente. În cadrul a 3 proiecte-pilot transnaționale, vor fi abordate aspecte specifice privind risipa/pierderile alimentare, implicând 120 de IMM-uri și dezvoltând, testând și implementând 15 soluții inovatoare, ceea ce va duce la o reducere a deșeurilor la sfârșitul proiectului: Pește: în prezent, 1,810 tone de deșeuri în Irlanda prin filetarea peștelui alb; 230.000 de tone de deșeuri în Franța. Pentru a fi redus cu 468 de tone. Fructe & legume: în prezent, deșeuri de 7,4 milioane tone în NWE; pentru a fi redus cu 4.100 de tone. Pui și capre masculi: în prezent, 87M de masculi de o zi sunt uciși și 202.000 de capre de sex masculin nu sunt aduse la valoare în NL, DE, NW-FR; reducerea uciderii a 0,5 milioane de pui masculi; 15.000 de pui masculi și 3.250 de capre de sex masculin au adus o valoare mai mare. & Eliminarea soluțiilor dezvoltate prin diseminarea metodologiei comune pentru proiectarea co-creativă, demonstrarea celor mai bune practici, premiul internațional Food Heroes și participarea la platforme de inovare, cum ar fi World Design Expo 2017 (NL). Cu efectul pe termen lung al introducerii pe scară largă a soluțiilor dezvoltate de peste 450 de IMM-uri la 10 ani de la încheierea proiectului. Vom livra rezultatele datorită rețelei noastre relevante de parteneriat, reprezentând peste 80.000 de întreprinderi agroalimentare din NWE. (Romanian)
4 November 2022
0 references
FAO procjenjuje da se svake godine jedna trećina hrane proizvedene za prehranu ljudi u svijetu izgubi. Posljednjih se godina nekoliko projekata bavilo tom temom, s naglaskom na posljednje dijelove lanca: maloprodaja i potrošači. Ovaj projekt bit će usmjeren na prve dijelove lanca koji su odgovorni za 60 % otpada od hrane u EU-u (FAO). U Herojima za hranu ta nastojanja prema kružnom modelu olakšana su suradnjom među dionicima u području inovacija na osmišljavanju i testiranju inovativnih rješenja. U NZE-u postoje teritorijalne razlike u vodstvu u području inovacija. Projektom će se pomoći manje inovativnim regijama u provedbi inovacijskog ekosustava u kojem kreativni sektor, poljoprivredno-prehrambeni sektor, instituti znanja i javna tijela mogu surađivati u osmišljavanju rješenja za rasipanje hrane. U tri transnacionalna pilot-projekta razmotrit će se posebna pitanja rasipanja/gubitaka hrane, uključujući 120 MSP-ova te razvoj, ispitivanje i provedba 15 inovativnih rješenja, što će dovesti do smanjenja rasipanja na kraju projekta: Riba: trenutačno 1 810 tona otpada u Irskoj u filetu bijele ribe; 230.000 tona otpada u Francuskoj. Smanjiti sa 468 tona. Voće i povrće: trenutačno otpad od 7,4 milijuna tona u NWE-u; smanjiti sa 4.100 tona. Muški pilići i koze: trenutačno je usmrćeno 87 milijuna muških pilića u trajanju od jednog dana, a u NL, DE, NW-FR nije dovedeno 202 000 muških koza; smanjeno usmrćivanje 0,5 milijuna muških pilića; 15 000 muških pilića i 3250 muških koza donijelo je veću vrijednost. i Roll iz razvijenih rješenja širenjem zajedničke metodologije za zajednički dizajn, demonstracijom najboljih praksi, međunarodnom nagradom Food Heroes i sudjelovanjem u inovacijskim platformama kao što je World Design Expo 2017 (NL). S dugoročnim učinkom širokog uvođenja razvijenih rješenja za više od 450 MSP-ova 10 godina nakon završetka projekta. Rezultate ćemo ostvariti zahvaljujući našoj relevantnoj mreži partnerstva koja predstavlja više od 80.000 poljoprivredno-prehrambenih poduzeća u NZE-u. (Croatian)
4 November 2022
0 references
La FAO estima que cada año se pierde un tercio de todos los alimentos producidos para el consumo humano en el mundo. En los últimos años varios proyectos analizaron este tema, centrándose en las últimas partes de la cadena: venta al por menor y consumidores. Este proyecto se centrará en las primeras partes de la cadena responsables del 60 % del desperdicio de alimentos de la UE (FAO). En Food Heroes, este impulso hacia un modelo circular se ve facilitado por la colaboración entre las partes interesadas de la innovación en el diseño y la prueba de soluciones innovadoras. En NWE se producen diferencias territoriales en el liderazgo de la innovación. El proyecto ayudará a las regiones menos innovadoras a implementar un ecosistema de innovación donde el sector creativo, el sector agroalimentario, los institutos de conocimiento y las autoridades públicas puedan colaborar en el diseño de soluciones para el desperdicio de alimentos. En tres proyectos piloto transnacionales se abordarán cuestiones específicas de residuos/pérdidas de alimentos, en las que participarán 120 pymes y se desarrollarán, probarán e implementarán 15 soluciones innovadoras, lo que dará lugar a una reducción de residuos al final del proyecto: El pescado: actualmente 1.810 toneladas de residuos en Irlanda en fileteado de pescado blanco; 230.000 toneladas de residuos en Francia. A reducirse con 468 toneladas. Frutas y verduras: actualmente residuos de 7,4 millones de toneladas en NWE; a reducirse con 4.100 toneladas. Pollos machos y cabras: actualmente, en NL, DE, NW-FR se matan pollitos machos de un día de duración y 202.000 cabras machos no se valoran; reducción de la matanza de 0,5 millones de pollitos masculinos; 15.000 pollos machos y 3.250 cabras machos aportaron un mayor valor.< Desarrollar soluciones desarrolladas mediante la difusión de metodología conjunta para el diseño co-creativo, demostración de mejores prácticas, premio internacional Food Heroes y participación en plataformas de innovación como World Design Expo 2017 (NL). Con el efecto a largo plazo de un amplio despliegue de soluciones desarrolladas por más de 450 pymes 10 años después de la finalización del proyecto. Entregaremos los resultados gracias a nuestra red relevante de la asociación que representa a más de 80.000 empresas agroalimentarias en NWE. (Spanish)
4 November 2022
0 references
A FAO estima que, todos os anos, um terço de todos os alimentos produzidos para consumo humano no mundo está perdido[KM1]/perdeu-se. Nos últimos anos, vários projetos analisaram este tema, com destaque para as últimas partes da cadeia: retalho e consumidores. Este projeto centrar-se-á nas primeiras partes da cadeia responsáveis por 60 % do desperdício alimentar da UE (FAO). Em Food Heroes, este esforço rumo a um modelo circular é facilitado pela colaboração entre as partes interessadas em matéria de inovação na conceção e ensaio de soluções inovadoras. Em NWE ocorrem diferenças territoriais na liderança da inovação. O projeto ajudará as regiões menos inovadoras a implementar um ecossistema de inovação em que o setor criativo, o setor agroalimentar, os institutos de conhecimento e as autoridades públicas possam colaborar na conceção de soluções para o desperdício alimentar. Em três projetos-piloto transnacionais, serão abordadas questões específicas de desperdícios/perdas alimentares, envolvendo 120 PME e desenvolvendo, testando e implementando 15 soluções inovadoras que conduzem a uma redução dos resíduos no final do projeto: Peixe: atualmente, 1,810 toneladas de resíduos na Irlanda em filetagem de peixes brancos; 230 000 toneladas de resíduos em França. A ser reduzido com 468 toneladas. Frutas & amp; produtos hortícolas: atualmente resíduos de 7,4 milhões de toneladas em NWE; a ser reduzido com 4,100 toneladas. Galinhas e caprinos machos: atualmente, os pintos machos 87M de 1 dia são mortos e 202 000 caprinos machos não são valorizados em NL, DE, NW-FR; redução da occisão de pintos machos 0,5M; 15 000 galinhas machos e 3.250 cabras machos trouxeram maior valor.< Desdobrar soluções desenvolvidas através da divulgação de metodologia conjunta para design cocriativo, demonstração de melhores práticas, Prêmio Internacional de Heróis Alimentares e participação em plataformas de inovação, como World Design Expo 2017 (NL). Com efeito a longo prazo de uma ampla implantação de soluções desenvolvidas por mais de 450 PME 10 anos após o fim do projeto. Apresentaremos os resultados devido à nossa rede relevante da parceria que representa mais de 80 000 empresas agroalimentares na NWE. (Portuguese)
4 November 2022
0 references
L-FAO tistma li kull sena terz tal-ikel kollu prodott għall-konsum mill-bniedem fid-dinja jintilef[KM1]/jinħela. F’dawn l-aħħar snin, diversi proġetti eżaminaw dan is-suġġett, b’enfasi fuq l-aħħar partijiet tal-katina: il-bejgħ bl-imnut u l-konsumaturi. Dan il-proġett se jiffoka fuq l-ewwel partijiet tal-katina responsabbli għal 60 % tal-ħela tal-ikel tal-UE (FAO). Fl-Eroj tal-Ikel dan l-isforz lejn mudell ċirkolari huwa ffaċilitat permezz ta’ kollaborazzjoni fost il-partijiet ikkonċernati tal-innovazzjoni dwar id-disinn u l-ittestjar ta’ soluzzjonijiet innovattivi. Fl-NWE jseħħu differenzi territorjali fit-tmexxija tal-innovazzjoni. Il-proġett se jgħin lir-reġjuni inqas innovattivi biex jimplimentaw ekosistema tal-innovazzjoni fejn is-settur kreattiv, is-settur agroalimentari, l-istituti tal-għarfien u l-awtoritajiet pubbliċi jistgħu jikkollaboraw fit-tfassil ta’ soluzzjonijiet għall-ħela tal-ikel. Fi 3 proġetti pilota transnazzjonali se jiġu indirizzati kwistjonijiet speċifiċi ta’ ħela/telf tal-ikel, li jinvolvu 120 SME u l-iżvilupp, l-ittestjar u l-implimentazzjoni ta’ 15-il soluzzjoni innovattiva, li jwasslu għal tnaqqis tal-iskart fi tmiem il-proġett: Ħut: attwalment 1,810 tunnellata ta’ skart fl-Irlanda fl-iffilettjar ta’ ħut abjad; 230,000 tunnellata ta’ skart fi Franza. Għandu jitnaqqas b’468 tunnellata. Frott u ħxejjex: attwalment skart ta’ 7.4M tunnellata fl-NWE; għandu jitnaqqas b’4,100 tunnellata. Tiġieġ u mogħoż irġiel: bħalissa flieles irġiel ta’ ġurnata waħda ta’ 87M jinqatlu u 202,000 mogħoż maskili ma jinġiebux għall-valur f’NL, DE, NW-FR; tnaqqis fil-qtil ta’ 0.5M flieles irġiel; 15,000 tiġieġa maskili u 3,250 mogħoż maskili ġabu valur ogħla. & L-introduzzjoni ta’ soluzzjonijiet żviluppati permezz tat-tixrid ta’ metodoloġija konġunta għad-disinn kokreattiv, id-dimostrazzjoni tal-aħjar prattiki, il-Premju Internazzjonali għall-Eroj tal-Ikel u l-parteċipazzjoni fi pjattaformi ta’ innovazzjoni bħal World Design Expo 2017 (NL). B’effett fit-tul ta’ introduzzjoni wiesgħa ta’ soluzzjonijiet żviluppati b’aktar minn 450 SME 10 snin wara li jintemm il-proġett. Aħna se nagħtu r-riżultati minħabba n-netwerk rilevanti tagħna tas-sħubija li jirrappreżenta aktar minn 80,000 negozju agroalimentari fl-NWE. (Maltese)
4 November 2022
0 references
La FAO estime que chaque année, un tiers de toutes les denrées alimentaires produites pour la consommation humaine dans le monde sont perdues[KM1]/déchetées. Au cours des dernières années, plusieurs projets se sont penchés sur ce sujet, en mettant l’accent sur les dernières parties de la chaîne: commerce de détail et consommateurs. Ce projet se concentrera sur les premières parties de la chaîne responsables de 60 % du gaspillage alimentaire de l’UE (FAO). Dans Food Heroes, cette dynamique vers un modèle circulaire est facilitée par la collaboration entre les acteurs de l’innovation sur la conception et la mise à l’essai de solutions innovantes. En ENO, des différences territoriales se produisent en matière de leadership en matière d’innovation. Le projet aidera les régions moins innovantes à mettre en place un écosystème d’innovation dans lequel le secteur créatif, le secteur agroalimentaire, les instituts de connaissances et les pouvoirs publics peuvent collaborer à la conception de solutions pour le gaspillage alimentaire. Dans trois projets pilotes transnationaux, des questions spécifiques de déchets/pertes alimentaires seront abordées, impliquant 120 PME et développant, testant et mettant en œuvre 15 solutions innovantes, conduisant à une réduction des déchets à la fin du projet: Poissons: actuellement, 1 810 tonnes de déchets en Irlande pour le filetage de poissons blancs; 230 000 tonnes de déchets en France. À réduire avec 468 tonnes. Fruits & légumes: actuellement des déchets de 7,4 millions de tonnes en ENO; à réduire avec 4 100 tonnes. Poulets et chèvres mâles: à l’heure actuelle, 87 millions de mâles d’un jour sont tués et 202 000 chèvres mâles ne sont pas valorisées aux Pays-Bas, en Allemagne et en Nouvelle-Écosse; réduction de la mise à mort de 0,5 million de poussins mâles; 15 000 poulets mâles et 3 250 chèvres mâles ont apporté une plus grande valeur.& Supprimer les solutions développées par la diffusion d’une méthodologie commune pour la conception co-créative, la démonstration des meilleures pratiques, le prix international des héros alimentaires et la participation à des plateformes d’innovation telles que World Design Expo 2017 (NL). Avec l’effet à long terme d’un large déploiement de solutions développées par plus de 450 PME 10 ans après la fin du projet. Nous fournirons les résultats grâce à notre réseau pertinent de partenariat représentant plus de 80 000 entreprises agroalimentaires en ENO. (French)
4 November 2022
0 references