ECOYODESINLAC-Development of new line of organic, skimmed and lactora-free yoghurt (Q3214821): Difference between revisions
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| label / fr | label / fr | ||||||||||||||
ECOYODESINLAC-Développement d’une nouvelle ligne de yaourts bio, écrémés et sans lactora | |||||||||||||||
| Property / summary | |||||||||||||||
Nouvelle ligne de yaourt biologique LOS CASERINOS. Des travaux seront réalisés sur la conception, le développement et la validation des yaourts possédant des propriétés fonctionnelles. Il envisage le développement de 2 types de yaourt, un yogourt écrémé enrichi d’ingrédients naturels aux propriétés antioxydantes élevées et un yogourt sans lactose. Il est également envisagé de combiner les deux lignées, obtenant ainsi un yaourt écrémé écologiquement et sans lactose. Les deux types de yaourt peuvent-ils transporter d’autres ingrédients, tels que des fruits, des noix, etc.? Toujours sous la prémisse que tous les ingrédients du produit doivent être biologiques. (French) | |||||||||||||||
| Property / summary: Nouvelle ligne de yaourt biologique LOS CASERINOS. Des travaux seront réalisés sur la conception, le développement et la validation des yaourts possédant des propriétés fonctionnelles. Il envisage le développement de 2 types de yaourt, un yogourt écrémé enrichi d’ingrédients naturels aux propriétés antioxydantes élevées et un yogourt sans lactose. Il est également envisagé de combiner les deux lignées, obtenant ainsi un yaourt écrémé écologiquement et sans lactose. Les deux types de yaourt peuvent-ils transporter d’autres ingrédients, tels que des fruits, des noix, etc.? Toujours sous la prémisse que tous les ingrédients du produit doivent être biologiques. (French) / rank | |||||||||||||||
Normal rank | |||||||||||||||
| Property / summary: Nouvelle ligne de yaourt biologique LOS CASERINOS. Des travaux seront réalisés sur la conception, le développement et la validation des yaourts possédant des propriétés fonctionnelles. Il envisage le développement de 2 types de yaourt, un yogourt écrémé enrichi d’ingrédients naturels aux propriétés antioxydantes élevées et un yogourt sans lactose. Il est également envisagé de combiner les deux lignées, obtenant ainsi un yaourt écrémé écologiquement et sans lactose. Les deux types de yaourt peuvent-ils transporter d’autres ingrédients, tels que des fruits, des noix, etc.? Toujours sous la prémisse que tous les ingrédients du produit doivent être biologiques. (French) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 5 December 2021
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Revision as of 08:32, 5 December 2021
Project Q3214821 in Spain
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | ECOYODESINLAC-Development of new line of organic, skimmed and lactora-free yoghurt |
Project Q3214821 in Spain |
Statements
8,000.0 Euro
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10,000.0 Euro
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80.0 percent
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5 September 2017
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15 October 2018
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SAT LOS CASERINOS
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43°28'52.79"N, 5°26'0.46"W
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33076
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Nueva línea de yogures ecológicos LOS CASERINOS. Se trabajará en el diseño, desarrollo y validación de yogures con propiedades funcionales. Se contempla el desarrollo de 2 tipos de yogures, un yogur desnatado enriquecido con ingredientes naturales con alto contenido en propiedades antioxidantes y un yogur sin lactosa. También se contempla combinar las dos líneas, obteniendo así un yogur ecológico desnatado y sin lactosa. Ambos tipos de yogures podrán llevar otros ingredientes, como frutas, frutos secos, etc? Siempre bajo la premisa que todos los ingredientes del producto deben ser ecológicos. (Spanish)
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New range of LOS CASERINOS organic yoghurt. Design, development and validation of yoghurt with functional properties. 2 types of yoghurt are included for development, one low-fat yoghurt enriched with natural ingredients with a high antioxidant content, and a lactose-free yoghurt. It is also envisaged to combine the two types to obtain a low-fat, lactose-free yoghurt. Both types may contain other ingredients, such as fruit, nuts, etc? All ingredients in the product will always be organic. (English)
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Nouvelle ligne de yaourt biologique LOS CASERINOS. Des travaux seront réalisés sur la conception, le développement et la validation des yaourts possédant des propriétés fonctionnelles. Il envisage le développement de 2 types de yaourt, un yogourt écrémé enrichi d’ingrédients naturels aux propriétés antioxydantes élevées et un yogourt sans lactose. Il est également envisagé de combiner les deux lignées, obtenant ainsi un yaourt écrémé écologiquement et sans lactose. Les deux types de yaourt peuvent-ils transporter d’autres ingrédients, tels que des fruits, des noix, etc.? Toujours sous la prémisse que tous les ingrédients du produit doivent être biologiques. (French)
5 December 2021
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Villaviciosa
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Identifiers
IDE/2017/000399
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