Q2716753 (Q2716753): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Changed label, description and/or aliases in en) |
(Changed an Item: Edited by the materialized bot - inferring region from the coordinates) |
||
Property / contained in NUTS | |||
Property / contained in NUTS: Olsztyński / rank | |||
Normal rank |
Revision as of 03:28, 22 May 2021
Project Q2716753 in Poland
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | No label defined |
Project Q2716753 in Poland |
Statements
5,806,130.83 zloty
0 references
12,248,166.21 zloty
0 references
47.4 percent
0 references
1 April 2020
0 references
31 December 2022
0 references
TYMBARK - MWS SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA
0 references
Projekt zostanie zrealizowany przez Tymbark MWS sp. z o.o. sp.k.. Konieczność realizacji projektu związana jest z rozwojem przedsiębiorstwa, który poprzez działalność badawczo - rozwojową przyczynia się do rozwoju technologii w firmie w różnych zakresach. Zakres projektu obejmuje: I. przeprowadzenie prac przemysłowych II. przeprowadzenie prac rozwojowych III. zakup Infrastruktury B+R do prowadzenia badań Prace realizowane będą we współpracy z jednostką naukową, która odegra bardzo istotną rolę w procesie badawczym. W ramach projektu zostaną opracowane zarówno innowacje produktowe i procesowe: • opracowanie receptur na bazie jabłka czerwonomiąższowego Opracowanie technologii przetwarzania oraz dobór właściwych parametrów procesowych, umożliwiających zachowanie naturalnej intensywnie czerwonej barwy będzie przedmiotem badań w projekcie. Oprócz ustalenia optymalnych parametrów obróbki (takich jak m.in.: proces transportu, rozładunku, sortowania, mycia, wstępne przetwarzanie, temperatura, czas rozparzania, stopień przetarcia, ilość i jakość dozowanych środków pomocniczych/dodatków itp.) planuje się wprowadzenie innowacyjnego sposobu utrwalania – zastosowanie wysokich ciśnień (HPP – High Pressure Processing), jako alternatywę do klasycznej pasteryzacji. Innowacja procesowa: • wprowadzenie technologii utrwalania produktów metodą HPP Projekt wpisuje się w założenia określone w I osi priorytetowej Inteligentna Gospodarka Warmii i Mazur, jakim jest wzrost innowacyjności i konkurencyjności gospodarki regionu, a co za tym idzie poprawie warunków funkcjonowania firm regionu, ich przeżywalności, nowoczesności, podnoszenia i poszerzania oferty produktowej i usługowej. Projekt wpisuje się w cel poddziałania 1.2,2 oraz jest zgodny z celami określonymi w SZOOP. (Polish)
0 references
Identifiers
RPWM.01.02.02-28-0020/19
0 references