Preparations of wine-growing yeasts (Q10152): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Removed claim: financed by (P890): Directorate-General for Regional and Urban Policy (Q8361), Removing unnecessary financed by statement) |
(Changed an Item: Change because item Q214248 was merged with Q4871) |
||
Property / contained in NUTS | Property / contained in NUTS | ||
Revision as of 22:17, 27 December 2020
Project Q10152 in Czech Republic
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | Preparations of wine-growing yeasts |
Project Q10152 in Czech Republic |
Statements
4,381,766.1 Czech koruna
0 references
7,977,000.0 Czech koruna
0 references
54.93 percent
0 references
1 April 2017
0 references
28 September 2019
0 references
EPS biotechnology, s.r.o.
0 references
68604
0 references
Projekt směřuje svou náplní a plánovanými činnostmi k nabídce řešení v oblasti malé a střední produkce vína zaměřeného na biologického činitele. V současnosti převládající způsob výroby spočívá v eliminaci přirozeného mikrobiálního společenstva, které se do moštu dostane zpracováním hroznů, a následné inokulaci dováženými preparáty sušených vinařských kvasinek. Původní společenstva přítomná na hroznech obsahují vinařsky užitečné zástupce kvasinek. Cílem projektu je doplnit nabídku produktů. a. (Czech)
0 references
The project aims to offer solutions in the area of small and medium-sized wine production focused on biological factors. At present, the predominant method of production consists of eliminating the natural microbial community that enters the must by processing grapes and then inoculating imported preparations of dried wine yeasts. The original communities present on the grapes contain winegrowing useful yeast representatives. The aim of the project is to complete the offer of products. a. (English)
22 October 2020
0 references
Identifiers
CZ.01.1.02/0.0/0.0/15_018/0005094
0 references