Capacity-enhancing investment in the bakery plant of Balmaz-sütöde Kft. (Q3920118): Difference between revisions

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
(‎Changed label, description and/or aliases in es: Adding Spanish translations)
(‎Changed an Item: add summary)
Property / summary
 
A projektben csúcstechnológiát képviselő, CE megfelelőségi nyilatkozattal rendelkező sütőipari berendezések beszerzésére kerül sor. Megtörtént a fejlesztési irányvonalak kijelölése, az árajánlatok bekérése, támogatói döntés esetén a cégvezetés lefolytatja a közbeszerzési eljárást, majd szerződést köt. A projekt megvalósításában technológiai, értékesítési és vezetői szakértelemmel bíró szakember fog közreműködni. A menedzsment feladatokat a korábbi pályázatok lebonyolításában már számos tapasztalatot szerzett Fülep Zsolt, a vállalkozás tulajdonosa, cégvezetője fogja elvégezni. Beszerzendő gépek: Baugettesodró: a lágy tészta eddigi kézi gyártásának kiegyensúlyozatlan minőségét hivatott kiküszöbölni. A tészta minősége kiegyensúlyozottá válik, használatával az eddig előállított tésztaféleségek töltelékkel elláthatóvá válnak, magasabb feldolg. szintű termék keletkezik. Kiflisodró: használata által jelentős minőségi javulás érhető el, amely prémium terméket eredményez. A kis tömegű (10 dkg) tészták tölthetővé válnak, így magasabb feldolg. szintű termék keletkezik. Kemence: a helyben sütési termelési irány megvalósulásával értékesítési színtéren keletkező látvány- és illatanyagok többletfogyasztásra ösztönzik a vásárlókat, amely kapacitásbővülést eredményez a pályázónál. Term. hozzáad. érték: az egyetlen ilyen jellegű, speciális programmal bíró (gyors hőmérséklet változtatásra képes 60oC/perc) berendezés. Kelesztést megszakító kamra: ütemezhetővé válik az előállítási folyamat. A hosszú, megszakított kelesztéssel rendkívüli íz- és aromaanyagok érhetőek el a végtermékben. Term. hozzáad. érték: használatával kevesebb élesztő felhasználásával, intenzív termék előállítás mellett, a hosszabb érési folyamatnak köszönhetően az eddigieknél kedvezőbb beltartalmú, enzimekben gazdag termék készíthető, melynek pozitív (emésztést serkentő) hatása van a közétkeztetésben résztvevők (gyermekek) egészségére. Lemeztiszító: a lemez felületén történő lerakódás akár 40%-os energiatöbblet felhasználást is előidézhet, a berendezés ezt hivatott kiküszöbölni. Term. hozzáad. érték: használata által 100%-ban csökken a visszaszennyeződésből adódó selejt mennyiség, illetve a lemezekre ráégett kalcigoném anyag eltávolítása után a késztermék eü-i biztonsága nő. Tészta- és margarinprés: az eddig kézzel készített tésztaminőségben a nyerstészta jóval egyenletesebbé válik a hajtogatott vaj/margarin következtében. Term. hozzáad. érték: egyidejűleg lehetővé válik a tészta és az abban elhelyezendő töltelék préselése, márványozott tésztafelület kialakítása. Tésztaosztó: alkalmazásával 1-1 terméktípusból kiegyenlített minőségű, nagy mennyiségű adag állítható elő. Term. hozzáad. érték: lehetővé válik a különböző típusú tészták változatos színben és formában történő, nagy tömegű legyártása, valamint, hogy az üzemben meglévő valamennyi termelési eljárás - úgymint friss, kelesztve késleltetett és fagyasztott termelési irány - nyerstészta alapanyaggal kiszolgálhatóvá válik. (Hungarian)
Property / summary: A projektben csúcstechnológiát képviselő, CE megfelelőségi nyilatkozattal rendelkező sütőipari berendezések beszerzésére kerül sor. Megtörtént a fejlesztési irányvonalak kijelölése, az árajánlatok bekérése, támogatói döntés esetén a cégvezetés lefolytatja a közbeszerzési eljárást, majd szerződést köt. A projekt megvalósításában technológiai, értékesítési és vezetői szakértelemmel bíró szakember fog közreműködni. A menedzsment feladatokat a korábbi pályázatok lebonyolításában már számos tapasztalatot szerzett Fülep Zsolt, a vállalkozás tulajdonosa, cégvezetője fogja elvégezni. Beszerzendő gépek: Baugettesodró: a lágy tészta eddigi kézi gyártásának kiegyensúlyozatlan minőségét hivatott kiküszöbölni. A tészta minősége kiegyensúlyozottá válik, használatával az eddig előállított tésztaféleségek töltelékkel elláthatóvá válnak, magasabb feldolg. szintű termék keletkezik. Kiflisodró: használata által jelentős minőségi javulás érhető el, amely prémium terméket eredményez. A kis tömegű (10 dkg) tészták tölthetővé válnak, így magasabb feldolg. szintű termék keletkezik. Kemence: a helyben sütési termelési irány megvalósulásával értékesítési színtéren keletkező látvány- és illatanyagok többletfogyasztásra ösztönzik a vásárlókat, amely kapacitásbővülést eredményez a pályázónál. Term. hozzáad. érték: az egyetlen ilyen jellegű, speciális programmal bíró (gyors hőmérséklet változtatásra képes 60oC/perc) berendezés. Kelesztést megszakító kamra: ütemezhetővé válik az előállítási folyamat. A hosszú, megszakított kelesztéssel rendkívüli íz- és aromaanyagok érhetőek el a végtermékben. Term. hozzáad. érték: használatával kevesebb élesztő felhasználásával, intenzív termék előállítás mellett, a hosszabb érési folyamatnak köszönhetően az eddigieknél kedvezőbb beltartalmú, enzimekben gazdag termék készíthető, melynek pozitív (emésztést serkentő) hatása van a közétkeztetésben résztvevők (gyermekek) egészségére. Lemeztiszító: a lemez felületén történő lerakódás akár 40%-os energiatöbblet felhasználást is előidézhet, a berendezés ezt hivatott kiküszöbölni. Term. hozzáad. érték: használata által 100%-ban csökken a visszaszennyeződésből adódó selejt mennyiség, illetve a lemezekre ráégett kalcigoném anyag eltávolítása után a késztermék eü-i biztonsága nő. Tészta- és margarinprés: az eddig kézzel készített tésztaminőségben a nyerstészta jóval egyenletesebbé válik a hajtogatott vaj/margarin következtében. Term. hozzáad. érték: egyidejűleg lehetővé válik a tészta és az abban elhelyezendő töltelék préselése, márványozott tésztafelület kialakítása. Tésztaosztó: alkalmazásával 1-1 terméktípusból kiegyenlített minőségű, nagy mennyiségű adag állítható elő. Term. hozzáad. érték: lehetővé válik a különböző típusú tészták változatos színben és formában történő, nagy tömegű legyártása, valamint, hogy az üzemben meglévő valamennyi termelési eljárás - úgymint friss, kelesztve késleltetett és fagyasztott termelési irány - nyerstészta alapanyaggal kiszolgálhatóvá válik. (Hungarian) / rank
 
Normal rank

Revision as of 16:17, 7 February 2022

Project Q3920118 in Hungary
Language Label Description Also known as
English
Capacity-enhancing investment in the bakery plant of Balmaz-sütöde Kft.
Project Q3920118 in Hungary

    Statements

    0 references
    99,628,000 forint
    0 references
    275,492.34 Euro
    0.00276521 Euro
    3 December 2021
    0 references
    544,691.303 Euro
    0.0027336256 Euro
    14 December 2021
    0 references
    199,256,000.0 forint
    0 references
    50.0 percent
    0 references
    9 July 2018
    0 references
    10 September 2018
    0 references
    BALMAZ-SÜTŐDE Élelmiszeripari Feldolgozó és Kereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság
    0 references
    0 references

    47°36'41.87"N, 21°20'37.46"E
    0 references
    A projektben csúcstechnológiát képviselő, CE megfelelőségi nyilatkozattal rendelkező sütőipari berendezések beszerzésére kerül sor. Megtörtént a fejlesztési irányvonalak kijelölése, az árajánlatok bekérése, támogatói döntés esetén a cégvezetés lefolytatja a közbeszerzési eljárást, majd szerződést köt. A projekt megvalósításában technológiai, értékesítési és vezetői szakértelemmel bíró szakember fog közreműködni. A menedzsment feladatokat a korábbi pályázatok lebonyolításában már számos tapasztalatot szerzett Fülep Zsolt, a vállalkozás tulajdonosa, cégvezetője fogja elvégezni. Beszerzendő gépek: Baugettesodró: a lágy tészta eddigi kézi gyártásának kiegyensúlyozatlan minőségét hivatott kiküszöbölni. A tészta minősége kiegyensúlyozottá válik, használatával az eddig előállított tésztaféleségek töltelékkel elláthatóvá válnak, magasabb feldolg. szintű termék keletkezik. Kiflisodró: használata által jelentős minőségi javulás érhető el, amely prémium terméket eredményez. A kis tömegű (10 dkg) tészták tölthetővé válnak, így magasabb feldolg. szintű termék keletkezik. Kemence: a helyben sütési termelési irány megvalósulásával értékesítési színtéren keletkező látvány- és illatanyagok többletfogyasztásra ösztönzik a vásárlókat, amely kapacitásbővülést eredményez a pályázónál. Term. hozzáad. érték: az egyetlen ilyen jellegű, speciális programmal bíró (gyors hőmérséklet változtatásra képes 60oC/perc) berendezés. Kelesztést megszakító kamra: ütemezhetővé válik az előállítási folyamat. A hosszú, megszakított kelesztéssel rendkívüli íz- és aromaanyagok érhetőek el a végtermékben. Term. hozzáad. érték: használatával kevesebb élesztő felhasználásával, intenzív termék előállítás mellett, a hosszabb érési folyamatnak köszönhetően az eddigieknél kedvezőbb beltartalmú, enzimekben gazdag termék készíthető, melynek pozitív (emésztést serkentő) hatása van a közétkeztetésben résztvevők (gyermekek) egészségére. Lemeztiszító: a lemez felületén történő lerakódás akár 40%-os energiatöbblet felhasználást is előidézhet, a berendezés ezt hivatott kiküszöbölni. Term. hozzáad. érték: használata által 100%-ban csökken a visszaszennyeződésből adódó selejt mennyiség, illetve a lemezekre ráégett kalcigoném anyag eltávolítása után a késztermék eü-i biztonsága nő. Tészta- és margarinprés: az eddig kézzel készített tésztaminőségben a nyerstészta jóval egyenletesebbé válik a hajtogatott vaj/margarin következtében. Term. hozzáad. érték: egyidejűleg lehetővé válik a tészta és az abban elhelyezendő töltelék préselése, márványozott tésztafelület kialakítása. Tésztaosztó: alkalmazásával 1-1 terméktípusból kiegyenlített minőségű, nagy mennyiségű adag állítható elő. Term. hozzáad. érték: lehetővé válik a különböző típusú tészták változatos színben és formában történő, nagy tömegű legyártása, valamint, hogy az üzemben meglévő valamennyi termelési eljárás - úgymint friss, kelesztve késleltetett és fagyasztott termelési irány - nyerstészta alapanyaggal kiszolgálhatóvá válik. (Hungarian)
    0 references
    Balmazújváros, Hajdú-Bihar
    0 references

    Identifiers

    GINOP-1.2.2-15-2016-02477
    0 references