Increasing the productivity and resistance of the substrate for mushroom cultivation in order to maintain the competitiveness of the company in the face of a decrease in the turnover of the mushroom industry. (Q2712895): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Changed an Item: Import item from Poland) |
(Changed an Item: Import item from Poland) |
||||||||||
Property / coordinate location | |||||||||||
50°40'25.72"N, 18°44'47.26"E
| |||||||||||
Property / coordinate location: 50°40'25.72"N, 18°44'47.26"E / rank | |||||||||||
Normal rank | |||||||||||
Property / coordinate location: 50°40'25.72"N, 18°44'47.26"E / qualifier | |||||||||||
Revision as of 11:05, 25 October 2022
Project Q2712895 in Poland
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | Increasing the productivity and resistance of the substrate for mushroom cultivation in order to maintain the competitiveness of the company in the face of a decrease in the turnover of the mushroom industry. |
Project Q2712895 in Poland |
Statements
691,809.44 zloty
0 references
813,893.47 zloty
0 references
85.0 percent
0 references
1 August 2020
0 references
31 July 2021
0 references
WRONA PRODUKCJA PODŁOŻA PRZEMYSŁAW WRONA
0 references
Przedmiotem projektu jest wprowadzenie na rynek innowacyjnego produktu w postaci podłoża grzybni syntetycznej. Podłoże grzybni syntetycznej w porównaniu do tradycyjnego podłoża ziarnistego charakteryzuje się: 1. Większą lub całkowitą odpornością na zieloną pleśń (0-3% infekcji w stosunku do całości zbiorów), 2. Większą wydajnością (wzrost z 32 kg/m2 do 40 kg/m2). Wprowadzenie na rynek nowego rodzaju podłoża, które jest bardziej wydajne i odporne na infekcję zielonej pleśni, pozwoli na utrzymanie dotychczasowego zatrudnienia i konkurencyjności firmy w obliczu spadku obrotów branży pieczarkarskiej w związku z epidemią COVID-19. Nowy rodzaj podłoża zapewnia większe bezpieczeństwo produkcji, co jest kluczowe zarówno dla Wnioskodawcy, jak i jego kontrahentów. Producentom pieczarek umożliwia też wygenerowanie większego zysku przy mniejszym wolumenie sprzedaży (spowodowanym głównie zamrożeniem działalności branż należących do rynku HoReCa (hotele, restauracje, catering). (Polish)
0 references
The subject of the project is the launch of an innovative product in the form of synthetic mycelium substrate. The substrate of synthetic mycelium compared to the traditional granular substrate is characterised by: 1. Greater or total resistance to green mould (0-3 % infection relative to the whole harvest), 2. Higher capacity (increase from 32 kg/m² to 40 kg/m²). The introduction of a new type of substrate, which is more efficient and resistant to green mould infection, will maintain the company’s existing employment and competitiveness in the face of a decline in the turnover of the mushroom industry due to the COVID-19 outbreak. The new type of substrate ensures greater safety of production, which is crucial for both the Applicant and its contractors. It also enables mushroom producers to generate greater profit at a lower volume of sales (due mainly to the freezing of the activities of the industries belonging to the HoReCa market (hotels, restaurants, catering). (English)
8 July 2021
0 references
L’objet du projet est le lancement d’un produit innovant sous forme de substrat de mycélium synthétique. Le substrat du mycélium synthétique comparé au substrat granulaire traditionnel se caractérise par: 1. Résistance supérieure ou totale à la moisissure verte (0-3 % d’infection par rapport à la récolte entière), 2. Capacité supérieure (passant de 32 kg/m² à 40 kg/m²). L’introduction d’un nouveau type de substrat, plus efficace et plus résistant à l’infection par la moisissure verte, maintiendra l’emploi et la compétitivité actuels de l’entreprise face à la baisse du chiffre d’affaires de l’industrie des champignons due à la pandémie de COVID-19. Le nouveau type de substrat assure une plus grande sécurité de production, ce qui est crucial tant pour la requérante que pour ses contractants. Elle permet également aux producteurs de champignons de générer des bénéfices plus importants à un volume de ventes inférieur (en raison principalement du gel des activités des industries du marché HoReCa (hôtels, restaurants, restauration). (French)
4 December 2021
0 references
Gegenstand des Projekts ist die Einführung eines innovativen Produkts in Form von synthetischem Myzelsubstrat. Das Substrat aus synthetischem Myzel im Vergleich zum traditionellen Granulatsubstrat zeichnet sich durch: 1. Größere oder Gesamtresistenz gegen grüne Schimmel (0-3 % Infektion im Vergleich zur gesamten Ernte), 2. Höhere Kapazität (Erhöhung von 32 kg/m² auf 40 kg/m²). Die Einführung einer neuen Art von Substrat, das effizienter und widerstandsfähiger gegen Green Schimmelpilzinfektion ist, wird die bestehende Beschäftigung und Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens angesichts eines Rückgangs des Umsatzes der Pilzindustrie aufgrund des COVID-19-Ausbruchs erhalten. Die neue Art von Substrat sorgt für mehr Sicherheit der Produktion, die sowohl für den Antragsteller als auch für seine Auftragnehmer entscheidend ist. Sie ermöglicht es den Pilzerzeugern, höhere Gewinne bei einem geringeren Absatzvolumen zu erzielen (hauptsächlich aufgrund des Einfrierens der Tätigkeiten der zum HoReCa-Markt gehörenden Industrien (Hotels, Restaurants, Catering). (German)
15 December 2021
0 references
Het onderwerp van het project is de lancering van een innovatief product in de vorm van synthetisch myceliumsubstraat. Het substraat van synthetisch mycelium vergeleken met het traditionele granulaire substraat wordt gekenmerkt door: 1. Grotere of totale weerstand tegen groene schimmel (0-3 % infectie ten opzichte van de hele oogst), 2. Hogere capaciteit (toename van 32 kg/m² tot 40 kg/m²). De invoering van een nieuw type substraat, dat efficiënter is en beter bestand is tegen groene schimmelinfectie, zal de bestaande werkgelegenheid en het concurrentievermogen van het bedrijf behouden in het licht van een daling van de omzet van de paddestoelenindustrie als gevolg van de COVID-19-uitbraak. Het nieuwe type substraat zorgt voor een grotere productieveiligheid, wat zowel voor de aanvrager als voor haar aannemers van cruciaal belang is. Het stelt de paddenstoelproducenten ook in staat een grotere winst te genereren met een lager verkoopvolume (voornamelijk doordat de activiteiten van de sectoren die tot de HoReCa-markt behoren (hotels, restaurants, catering) worden bevroren. (Dutch)
18 December 2021
0 references
Oggetto del progetto è il lancio di un prodotto innovativo sotto forma di substrato sintetico di micelio. Il substrato di micelio sintetico rispetto al substrato granulare tradizionale è caratterizzato da: 1. Resistenza maggiore o totale alla muffa verde (0-3 % di infezione rispetto all'intero raccolto), 2. Maggiore capacità (aumento da 32 kg/m² a 40 kg/m²). L'introduzione di un nuovo tipo di substrato, più efficiente e resistente all'infezione da muffa verde, manterrà l'attuale occupazione e competitività dell'azienda di fronte al calo del fatturato dell'industria dei funghi a causa dell'epidemia di COVID-19. Il nuovo tipo di substrato garantisce una maggiore sicurezza di produzione, che è fondamentale sia per il richiedente che per i suoi appaltatori. Consente inoltre ai produttori di funghi di generare maggiori profitti con un volume di vendite inferiore (dovuto principalmente al congelamento delle attività delle industrie appartenenti al mercato HoReCa (alberghi, ristoranti, ristorazione). (Italian)
15 January 2022
0 references
El objeto del proyecto es el lanzamiento de un producto innovador en forma de sustrato de micelio sintético. El sustrato de micelio sintético comparado con el sustrato granular tradicional se caracteriza por: 1. Resistencia mayor o total al moho verde (0-3 % de infección con respecto a toda la cosecha), 2. Mayor capacidad (aumento de 32 kg/m² a 40 kg/m²). La introducción de un nuevo tipo de sustrato, que es más eficiente y resistente a la infección por moho verde, mantendrá el empleo y la competitividad de la empresa frente a la disminución del volumen de negocios de la industria de las setas debido al brote de COVID-19. El nuevo tipo de sustrato garantiza una mayor seguridad de la producción, que es crucial tanto para el solicitante como para sus contratistas. También permite a los productores de setas generar mayores beneficios con un menor volumen de ventas (debido principalmente a la congelación de las actividades de las industrias pertenecientes al mercado HoReCa (hoteles, restaurantes, restauración). (Spanish)
19 January 2022
0 references
Projekti teemaks on uuendusliku toote turuletoomine sünteetilise mütsiumi substraadi kujul. Sünteetilise mütseeliumi substraadile võrreldes traditsioonilise granuleeritud substraadiga on iseloomulik: 1. Suurem või täielik vastupidavus rohelise hallituse suhtes (0–3 % nakkust võrreldes kogu saagiga), 2. Suurem maht (suurendada 32 kg/m²-lt 40 kg/m²-le). Uut tüüpi substraadi kasutuselevõtt, mis on tõhusam ja vastupidavam rohelise hallituse nakkusele, säilitab ettevõtte praeguse tööhõive ja konkurentsivõime olukorras, kus COVID-19 puhangu tõttu kahaneb seenetööstuse käive. Uut tüüpi substraat tagab tootmise suurema ohutuse, mis on oluline nii taotleja kui ka tema töövõtjate jaoks. Samuti võimaldab see seente tootjatel saada suuremat kasumit väiksema müügimahuga (peamiselt HoReCa turule kuuluvate tööstusharude (hotellid, restoranid, toitlustus) tegevuse külmutamise tõttu). (Estonian)
28 July 2022
0 references
Projekto objektas – naujoviško produkto, kurio forma yra sintetinis micelio substratas, paleidimas. Sintetinio micelio substratui, palyginti su tradiciniu granuliuotu substratu, būdinga: 1. Didesnis arba visiškas atsparumas žaliajam pelėsiui (0–3 % infekcijos, palyginti su visu derliumi), 2. Didesnis pajėgumas (padidėja nuo 32 kg/m² iki 40 kg/m²). Įdiegus naujos rūšies substratą, kuris būtų veiksmingesnis ir atsparesnis žaliųjų pelėsių infekcijai, bus išlaikytas esamas įmonės užimtumas ir konkurencingumas, atsižvelgiant į grybų pramonės apyvartos sumažėjimą dėl COVID-19 protrūkio. Naujos rūšies substratas užtikrina didesnę gamybos saugą, kuri yra labai svarbi tiek pareiškėjui, tiek jo rangovams. Ji taip pat leidžia grybų gamintojams gauti didesnį pelną mažesnėmis pardavimo apimtimis (daugiausia dėl HoReCa rinkai priklausančių pramonės šakų (viešbučiai, restoranai, maitinimas) veiklos įšaldymo. (Lithuanian)
28 July 2022
0 references
Predmet projekta je pokretanje inovativnog proizvoda u obliku sintetičkog supstrata micelija. Supstrat sintetičkog micelija u usporedbi s tradicionalnim zrnatim supstratom karakterizira: 1. Veća ili ukupna otpornost na zelenu plijesan (0 – 3 % infekcije u odnosu na cijelu žetvu), 2. Veći kapacitet (povećanje s 32 kg/m² na 40 kg/m²). Uvođenjem nove vrste supstrata, koja je učinkovitija i otpornija na zarazu zelenim plijesni, zadržat će se postojeća radna mjesta i konkurentnost tvrtke s obzirom na pad prometa industrije gljiva zbog izbijanja bolesti COVID-19. Nova vrsta podloge osigurava veću sigurnost proizvodnje, što je ključno i za podnositelja zahtjeva i za njegove izvođače. Također omogućuje proizvođačima gljiva da ostvare veću dobit uz manji obujam prodaje (poglavito zbog zamrzavanja djelatnosti industrija koje pripadaju tržištu HoReCa (hoteli, restorani, catering). (Croatian)
28 July 2022
0 references
Αντικείμενο του έργου είναι η έναρξη ενός καινοτόμου προϊόντος με τη μορφή συνθετικού υποστρώματος μυκηλίου. Το υπόστρωμα του συνθετικού μυκήλιου σε σύγκριση με το παραδοσιακό κοκκώδες υπόστρωμα χαρακτηρίζεται από: 1. Μεγαλύτερη ή ολική αντίσταση στην πράσινη μούχλα (0-3 % λοίμωξη σε σχέση με ολόκληρη τη συγκομιδή), 2. Μεγαλύτερη χωρητικότητα (αύξηση από 32 kg/m² σε 40 kg/m²). Η εισαγωγή ενός νέου τύπου υποστρώματος, το οποίο είναι πιο αποτελεσματικό και ανθεκτικό στη μόλυνση των πράσινων μούχλων, θα διατηρήσει την υφιστάμενη απασχόληση και ανταγωνιστικότητα της εταιρείας ενόψει της μείωσης του κύκλου εργασιών της βιομηχανίας μανιταριών λόγω της έξαρσης της νόσου COVID-19. Ο νέος τύπος υποστρώματος εξασφαλίζει μεγαλύτερη ασφάλεια της παραγωγής, η οποία είναι ζωτικής σημασίας τόσο για τον αιτούντα όσο και για τους εργολάβους του. Επιτρέπει επίσης στους παραγωγούς μανιταριών να έχουν μεγαλύτερο κέρδος σε μικρότερο όγκο πωλήσεων (λόγω κυρίως του παγώματος των δραστηριοτήτων των βιομηχανιών που ανήκουν στην αγορά HoreCa (ξενοδοχεία, εστιατόρια, τροφοδοσία). (Greek)
28 July 2022
0 references
Predmetom projektu je spustenie inovatívneho produktu vo forme syntetického mycéliového substrátu. Substrát syntetického mycélia v porovnaní s tradičným granulovaným substrátom sa vyznačuje: 1. Väčšia alebo celková odolnosť voči zelenej plesni (0 – 3 % infekcie vo vzťahu k celej úrode), 2. Vyššia kapacita (zvýšenie z 32 kg/m² na 40 kg/m²). Zavedením nového typu substrátu, ktorý je účinnejší a odolnejší voči infekcii zelených plesní, sa zachová existujúca zamestnanosť a konkurencieschopnosť spoločnosti vzhľadom na pokles obratu hubárskeho priemyslu v dôsledku pandémie COVID-19. Nový typ substrátu zabezpečuje väčšiu bezpečnosť výroby, čo je rozhodujúce pre žiadateľa aj pre jeho dodávateľov. Umožňuje tiež pestovateľom húb vytvárať väčší zisk pri nižšom objeme predaja (najmä v dôsledku zmrazenia činností priemyselných odvetví patriacich do trhu HoReCa (hotely, reštaurácie, stravovacie služby). (Slovak)
28 July 2022
0 references
Hankkeen aiheena on innovatiivisen tuotteen lanseeraus synteettisen mycelium-alustan muodossa. Synteettisen myseelin substraatti verrattuna perinteiseen rakeiseen substraattiin on ominaista: 1. Suurempi tai täydellinen vastustuskyky vihreää hometta vastaan (0–3 % infektio suhteessa koko satoon), 2. Suurempi kapasiteetti (lisäys 32 kg/m² 40 kg/m²). Kun otetaan käyttöön uudentyyppinen substraatti, joka on tehokkaampi ja kestävämpi vihreitä hometartuntoja vastaan, yrityksen nykyinen työllisyys ja kilpailukyky säilyvät, kun sieniteollisuuden liikevaihto pienenee covid-19-epidemian vuoksi. Uudentyyppisellä alustalla varmistetaan tuotannon parempi turvallisuus, mikä on ratkaisevan tärkeää sekä hakijalle että sen urakoitsijoille. Se antaa myös sienien tuottajille mahdollisuuden saada suurempaa voittoa pienemmällä myyntimäärällä (pääasiassa HoReCa-markkinoille kuuluvien teollisuudenalojen (hotellit, ravintolat, ateriapalvelut) toiminnan jäädyttämisen vuoksi). (Finnish)
28 July 2022
0 references
A projekt tárgya egy innovatív termék bevezetése szintetikus micélium szubsztrát formájában. A szintetikus micélium szubsztrátját a hagyományos szemcsés szubsztráthoz képest a következők jellemzik: 1. Nagyobb vagy teljes ellenállás a zöld penészgombával szemben (0–3% fertőzés a teljes betakarításhoz viszonyítva), 2. Nagyobb kapacitás (32 kg/m²-ről 40 kg/m²-re emelkedik). Egy új típusú szubsztrát bevezetése, amely hatékonyabb és ellenállóbb a zöld penészfertőzéssel szemben, fenntartja a vállalat jelenlegi foglalkoztatását és versenyképességét, szemben a gombaipar forgalmának a Covid19-járvány miatti visszaesésével. Az új típusú szubsztrátum nagyobb gyártási biztonságot biztosít, ami döntő fontosságú mind a kérelmező, mind a kivitelezői számára. Lehetővé teszi továbbá a gombatermelők számára, hogy alacsonyabb értékesítési volumen mellett nagyobb nyereséget termeljenek (főként a HoReCa piacához tartozó iparágak (szállodák, éttermek, vendéglátás) tevékenységeinek befagyasztása miatt). (Hungarian)
28 July 2022
0 references
Předmětem projektu je uvedení inovativního produktu ve formě syntetického substrátu mycelium. Substrát syntetického mycelia ve srovnání s tradičním granulovaným substrátem se vyznačuje: 1. Větší nebo celková odolnost vůči zelené plísni (0–3 % infekce ve srovnání s celou sklizní), 2. Vyšší kapacita (zvýšení z 32 kg/m² na 40 kg/m²). Zavedení nového typu substrátu, který je účinnější a odolnější vůči infekci zelenými plísněmi, udrží společnost stávající zaměstnanost a konkurenceschopnost vzhledem k poklesu obratu houbového průmyslu v důsledku rozšíření onemocnění COVID-19. Nový typ substrátu zajišťuje větší bezpečnost výroby, což je zásadní jak pro žadatele, tak pro jeho dodavatele. Umožňuje také producentům hub vytvářet větší zisk při nižším objemu prodeje (zejména v důsledku zmrazení činností průmyslových odvětví patřících na trh HoReCa (hotely, restaurace, stravování). (Czech)
28 July 2022
0 references
Projekta priekšmets ir inovatīva produkta ieviešana sintētiskā micēlija substrāta veidā. Sintētiskā micēlija substrātu salīdzinājumā ar tradicionālo granulēto substrātu raksturo: 1. Lielāka vai pilnīga izturība pret zaļu pelējumu (0–3 % infekcija attiecībā pret visu ražu), 2. Lielāka jauda (pieaugums no 32 kg/m² līdz 40 kg/m²). Jauna veida substrāta ieviešana, kas ir efektīvāka un izturīgāka pret zaļo pelējuma infekciju, saglabās uzņēmuma pašreizējo nodarbinātību un konkurētspēju, ņemot vērā sēņu nozares apgrozījuma samazināšanos Covid-19 uzliesmojuma dēļ. Jaunais substrāta veids nodrošina lielāku ražošanas drošību, kas ir būtiski gan pieteikuma iesniedzējam, gan tā darbuzņēmējiem. Tas arī ļauj sēņu ražotājiem gūt lielāku peļņu ar mazāku pārdošanas apjomu (galvenokārt HoReCa tirgum piederošo nozaru (viesnīcas, restorāni, ēdināšana) darbību iesaldēšanas dēļ. (Latvian)
28 July 2022
0 references
Is é ábhar an tionscadail ná táirge nuálach a sheoladh i bhfoirm tsubstráit mycelium sintéiseach. Is iad seo a leanas tréithe tsubstráit an mhéiliam shintéisigh i gcomparáid leis an tsubstráit ghráinneach traidisiúnta: 1. Friotaíocht níos mó nó friotaíocht iomlán in aghaidh múnla ghlais (ionfhabhtú 0-3 % i gcoibhneas leis an bhfómhar ar fad), 2. Acmhainn níos airde (m.sh. 32 kg/m² go 40 kg/m²). Nuair a thabharfar isteach cineál nua foshraithe, atá níos éifeachtúla agus níos frithsheasmhaí in aghaidh ionfhabhtú múnla glas, coinneoidh sé fostaíocht agus iomaíochas an Companyâ atá ann cheana féin i bhfianaise meath ar láimhdeachas thionscal na muisiriún mar gheall ar ráig COVID-19. Cinntíonn an cineál nua foshraithe sábháilteacht táirgeachta níos fearr, rud atá ríthábhachtach don Iarratasóir agus dá chonraitheoirí araon. Cuireann sé ar chumas táirgeoirí beacáin brabús níos mó a ghiniúint ag méid níos ísle díolacháin (mar gheall ar ghníomhaíochtaí na dtionscal a bhaineann le margadh HoReCa a reo (óstáin, bialanna, lónadóireacht). (Irish)
28 July 2022
0 references
Predmet projekta je lansiranje inovativnega izdelka v obliki sintetičnega substrata micelija. Za substrat sintetičnega micelija v primerjavi s tradicionalnim granuliranim substratom so značilni: 1. Večja ali popolna odpornost na zeleno plesni (0–3 % okužbe glede na celotno žetev), 2. Večja zmogljivost (povečanje z 32 kg/m² na 40 kg/m²). Uvedba nove vrste substrata, ki je bolj učinkovit in odporen na okužbo z zeleno plesnijo, bo ohranila obstoječo zaposlenost in konkurenčnost podjetja zaradi upada prometa industrije gob zaradi izbruha COVID-19. Nova vrsta substrata zagotavlja večjo varnost proizvodnje, kar je ključnega pomena tako za vložnika kot za njegove pogodbene izvajalce. Prav tako omogoča proizvajalcem gob, da ustvarijo večji dobiček z manjšim obsegom prodaje (predvsem zaradi zamrznitve dejavnosti industrij, ki spadajo na trg HoReCa (hoteli, restavracije, gostinstvo). (Slovenian)
28 July 2022
0 references
Предмет на проекта е пускането на пазара на иновативен продукт под формата на синтетичен мицелов субстрат. Субстратът на синтетичен мицел в сравнение с традиционния гранулиран субстрат се характеризира с: 1. По-голяма или обща резистентност към зелена плесен (0—3 % инфекция спрямо цялата реколта), 2. По-висок капацитет (увеличение от 32 kg/m² на 40 kg/m²). Въвеждането на нов вид субстрат, който е по-ефективен и устойчив на заразяване със зелени плесени, ще запази съществуващата заетост и конкурентоспособност на дружеството в условията на спад в оборота на гъбната промишленост поради избухването на COVID-19. Новият вид субстрат гарантира по-голяма безопасност на производството, което е от решаващо значение както за заявителя, така и за неговите изпълнители. То също така дава възможност на производителите на гъби да реализират по-голяма печалба при по-малък обем на продажбите (поради главно замразяването на дейностите на отраслите, принадлежащи към пазара на HoReCa (хотели, ресторанти, кетъринг). (Bulgarian)
28 July 2022
0 references
Is-suġġett tal-proġett huwa t-tnedija ta’ prodott innovattiv fil-forma ta’ sottostrat sintetiku tal-miċelju. Is-sottostrat ta’ miċelju sintetiku meta mqabbel mas-sottostrat granulari tradizzjonali huwa kkaratterizzat minn: 1. Reżistenza akbar jew totali għall-moffa ħadra (0–3 % infezzjoni meta mqabbla mal-ħsad kollu), 2. Kapaċità ogħla (żieda minn 32 kg/m² għal 40 kg/m²). L-introduzzjoni ta ‘tip ġdid ta’ substrat, li huwa aktar effiċjenti u reżistenti għall-infezzjoni moffa aħdar, se żżomm l-EUR companyâ EUR TM Impjiegi eżistenti u l-kompetittività fil-konfront ta ‘tnaqqis fil-fatturat tal-industrija tal-faqqiegħ minħabba t-tifqigħa tal-COVID-19. It-tip il-ġdid ta’ sottostrat jiżgura sikurezza akbar tal-produzzjoni, li hija kruċjali kemm għall-Applikant kif ukoll għall-kuntratturi tiegħu. Dan jippermetti wkoll lill-produtturi tal-faqqiegħ li jiġġeneraw profitt akbar b’volum aktar baxx ta’ bejgħ (minħabba prinċipalment l-iffriżar tal-attivitajiet tal-industriji li jappartjenu għas-suq tal-HoReCa (lukandi, ristoranti, catering). (Maltese)
28 July 2022
0 references
O tema do projeto é o lançamento de um produto inovador sob a forma de substrato sintético de micélio. O substrato do micélio sintético em comparação com o substrato granular tradicional caracteriza-se por: 1. Resistência maior ou total ao molde verde (0-3 % de infeção em relação a toda a apanha), 2. Maior capacidade (aumento de 32 kg/m² para 40 kg/m²). A introdução de um novo tipo de substrato, mais eficiente e resistente à infeção por bolores verdes, manterá o emprego e a competitividade da empresa face a uma diminuição do volume de negócios da indústria de cogumelos devido ao surto de COVID-19. O novo tipo de substrato garante uma maior segurança da produção, o que é crucial tanto para o requerente como para os seus contratantes. Permite igualmente aos produtores de cogumelos gerar maiores lucros com um volume de vendas mais baixo (devido principalmente ao congelamento das atividades das indústrias pertencentes ao mercado HoReCa (hotéis, restaurantes, restauração). (Portuguese)
28 July 2022
0 references
Emnet for projektet er lanceringen af et innovativt produkt i form af syntetisk myceliumsubstrat. Substratet af syntetisk mycelium sammenlignet med det traditionelle granulære substrat er kendetegnet ved: 1. Større eller samlet modstandsdygtighed over for grøn skimmel (0-3 % infektion i forhold til hele høsten), 2. Højere kapacitet (stigning fra 32 kg/m² til 40 kg/m²). Indførelsen af en ny type substrat, som er mere effektiv og modstandsdygtig over for grøn skimmelinfektion, vil opretholde virksomhedens eksisterende beskæftigelse og konkurrenceevne i lyset af et fald i svampeindustriens omsætning som følge af covid-19-udbruddet. Den nye type substrat sikrer større produktionssikkerhed, hvilket er afgørende for både ansøgeren og dennes kontrahenter. Den gør det også muligt for svampeproducenterne at opnå en større fortjeneste ved et mindre salg (hovedsagelig på grund af fastfrysningen af aktiviteterne i de industrier, der tilhører HoReCa-markedet (hoteller, restauranter og catering). (Danish)
28 July 2022
0 references
Obiectul proiectului este lansarea unui produs inovator sub formă de substrat de miceliu sintetic. Substratul miceliului sintetic în comparație cu substratul granular tradițional se caracterizează prin: 1. Rezistență mai mare sau totală la mucegaiul verde (0-3 % infecție față de întreaga recoltă), 2. Capacitate mai mare (creștere de la 32 kg/m² la 40 kg/m²). Introducerea unui nou tip de substrat, care este mai eficient și mai rezistent la infecția mucegaiului verde, va menține ocuparea forței de muncă și competitivitatea companiei în fața unei scăderi a cifrei de afaceri a industriei ciupercilor din cauza epidemiei de COVID-19. Noul tip de substrat asigură o mai mare siguranță a producției, ceea ce este esențial atât pentru solicitant, cât și pentru contractanții săi. De asemenea, permite producătorilor de ciuperci să genereze profit mai mare la un volum mai mic de vânzări (în principal datorită înghețării activităților industriilor care aparțin pieței HoReCa (hoteluri, restaurante, catering). (Romanian)
28 July 2022
0 references
Ämnet för projektet är lanseringen av en innovativ produkt i form av syntetiskt mycelsubstrat. Substratet för syntetiskt mycel jämfört med det traditionella granulära substratet kännetecknas av följande: 1. Större eller total resistens mot grön mögel (0–3 % infektion i förhållande till hela skörden), 2. Högre kapacitet (ökning från 32 kg/m² till 40 kg/m²). Införandet av en ny typ av substrat, som är mer effektivt och resistent mot grön mögelinfektion, kommer att upprätthålla företagets befintliga sysselsättning och konkurrenskraft mot bakgrund av den minskade omsättningen inom svampindustrin på grund av covid-19-utbrottet. Den nya typen av substrat garanterar ökad produktionssäkerhet, vilket är avgörande för både sökanden och dess underleverantörer. Det gör det också möjligt för svampproducenter att generera större vinster vid en lägre försäljningsvolym (främst på grund av frysningen av verksamheten inom de industrier som tillhör HoReCa-marknaden (hotell, restauranger, catering). (Swedish)
28 July 2022
0 references
WOJ.: ŚLĄSKIE, POW.: lubliniecki
0 references
Identifiers
RPSL.03.02.00-24-042B/20
0 references