Q4417749 (Q4417749): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Created a new Item: Import item from Poland) |
(Changed label, description and/or aliases in en: Setting new description) |
||
| description / en | description / en | ||
Project Q4417749 in Poland | |||
Revision as of 01:24, 20 October 2022
Project Q4417749 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project Q4417749 in Poland |
Statements
6,837,794.86 zloty
0 references
1,520,041.8 Euro
0 references
12,102,203.44 zloty
0 references
2,690,319.82 Euro
0 references
56.5 percent
0 references
1 January 2021
0 references
30 November 2023
0 references
"EKOLAND" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
0 references
Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.41471(2015/X) Przeznaczenie_pomocy_publicznej: art. 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014). Celem projektu jest przeprowadzenie kompleksowych badań przemysłowych i prac rozwojowych mających na celu zastosowanie nowych rozwiązań technologicznych w procesie produkcji soków i napojów, które spowodują zwiększenie atrakcyjności tych produktów. Zwiększenie poziomu witamin, poprawę poziomu sensorycznego i wydłużenie okresu przydatności do spożycia soków i napojów owocowych i owocowo-warzywnych nastąpi poprzez opracowanie innowacyjnych rozwiązań procesowych w obszarze odgazowania wody wykorzystywanej do produkcji oraz optymalizację procesu odgazowania wyrobu gotowego. Te znaczące udoskonalenia technologiczne spowodują zmniejszenie w produkcie gotowym ilości tlenu, który działa negatywnie na cechy sensoryczne i zawartość witamin. W ramach projektu zostaną również podjęte prace nad zoptymalizowaniem systemu chłodzenia i redukcji piany powstającej w trakcie produkcji. Zdigitalizowane zostaną także rozwiązania w procesie technologicznym: opracowany zostanie system ekspercki wykorzystujący algorytm uczenia maszynowego, umożliwiający optymalizację procesu produkcyjnego, ze szczególnym uwzględnieniem procesu odgazowania. Dla danego rodzaju rozlewanego produktu algorytm umożliwi bezpośrednią interpretację wyników uzyskanych parametrów procesowych, wskaże zależności między wprowadzonymi danymi i zaproponuje parametry służące do prowadzenia procesu odgazowania poprzez automatyczne regulacje parametrów. W wyniku zastosowania sztucznej inteligencji otrzymamy produkt o możliwie najlepszych parametrach końcowych. (Polish)
0 references
WOJ.: ŚLĄSKIE, POW.: Tychy
0 references
Identifiers
POIR.01.01.01-00-1281/20
0 references