VB French Pékség Kft.'s capacity-enhancing investment in Csabrendek (Q3919615): Difference between revisions
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Die im Rahmen des Angebots zu beschaffende Bäckereiausrüstung ist wie folgt: 1 Stück Bäckerei Ofen Typ PÉKBER U12/4E, 1 Stück Drehofen mit Ofensteuerung, 1 Wassermischmaschine, 1 Mehlsiebmaschine, 8 Stück Edelstahlbackenwagen mit Backplatten, 1 Stück Brötchenmaschine, 4 Stück Edelstahl Brotbehälter. Der PÉKBER U12/4E Ofen verfügt über einen zyklothermischen Ethage-Gasbrenner. Der Dampferzeuger des Ofens eignet sich für die Herstellung von Hochleistungsdampfvolumen und bietet kurze Dampfzyklen. Die Rotationsofenabdeckung ROTOMAX, die Ofenkammer, der Feuerraum und der Wärmetauscher sind aus Edelstahl gefertigt. Es verfügt über 4 Luftblasensäulen, die an mehreren Stellen gesteuert werden können, was eine extrem gleichmäßige Backeinstellung ermöglicht. Das Ende der Backzeit wird durch Ton und Licht angezeigt. Der Wassermischer der VS-Serie ist vollautomatisch, die beiden digitalen Displays können Temperatur und Quantität einstellen und das Gerät führt automatisch die Dosierung und das Mischen durch. Die PMFS2000 Mehlsiebmaschine eignet sich für die Entfernung von Verunreinigungen im Mehl und löst auch das Mehl, was sich positiv auf die Produktionstechnik auswirkt. Die Zentrifugalanlage Mehlsiebmaschine mischt Mehl mit Sauerstoff während des Betriebs. Die Edelstahl-Hochleistungsausrüstung sammelt Abfall in einer separaten Tasche. Die ROTOMAX verstärkte Struktur, vollautomatische Produktion Edelstahlbackwagen sind mit Plattenrutschhemmern und hitzebeständigen Rädern ausgestattet. Die GRIND Brotkrustmühle ist eine kleine Raumausrüstung, die komplett aus rostfreien Materialien gefertigt ist. Es hat eine Kapazität von 100 kg/Stunde und eignet sich für die Produktion von mehreren Partikelgrößen. 10 Regalbehälter sind aus Edelstahl gefertigt. Im Rahmen des Bauvorhabens wird das für den Betrieb der neuen Anlage erforderliche technische Gebäudesystem installiert: der Maschinenbau der Heiz-, Wasser- und Gasnetze sowie die für den Betrieb der Bäckerei erforderliche Kühlkammer, die für den Betrieb der im Projekt zu beschaffenden Anlagen unerlässlich ist. Gemäß den technischen Spezifikationen im Anhang umfasst der Bau ein Heizsystem mit Kupferrohren, Stahlblechheizkörpern, ein Wasserversorgungssystem mit fünf Rohrschichten und ein Gasversorgungssystem mit Kupfergasleitungen. Während der Kommunikation des Projekts bietet VB French Pékség Kft. eine Möglichkeit auf seiner eigenen Website (www.sumegipekseg.hu), mit Hilfe der Bildelemente, um die Entwicklung zu überwachen und ihre Ergebnisse kennenzulernen. (German) | |||||||||||||||
| Property / summary: Die im Rahmen des Angebots zu beschaffende Bäckereiausrüstung ist wie folgt: 1 Stück Bäckerei Ofen Typ PÉKBER U12/4E, 1 Stück Drehofen mit Ofensteuerung, 1 Wassermischmaschine, 1 Mehlsiebmaschine, 8 Stück Edelstahlbackenwagen mit Backplatten, 1 Stück Brötchenmaschine, 4 Stück Edelstahl Brotbehälter. Der PÉKBER U12/4E Ofen verfügt über einen zyklothermischen Ethage-Gasbrenner. Der Dampferzeuger des Ofens eignet sich für die Herstellung von Hochleistungsdampfvolumen und bietet kurze Dampfzyklen. Die Rotationsofenabdeckung ROTOMAX, die Ofenkammer, der Feuerraum und der Wärmetauscher sind aus Edelstahl gefertigt. Es verfügt über 4 Luftblasensäulen, die an mehreren Stellen gesteuert werden können, was eine extrem gleichmäßige Backeinstellung ermöglicht. Das Ende der Backzeit wird durch Ton und Licht angezeigt. Der Wassermischer der VS-Serie ist vollautomatisch, die beiden digitalen Displays können Temperatur und Quantität einstellen und das Gerät führt automatisch die Dosierung und das Mischen durch. Die PMFS2000 Mehlsiebmaschine eignet sich für die Entfernung von Verunreinigungen im Mehl und löst auch das Mehl, was sich positiv auf die Produktionstechnik auswirkt. Die Zentrifugalanlage Mehlsiebmaschine mischt Mehl mit Sauerstoff während des Betriebs. Die Edelstahl-Hochleistungsausrüstung sammelt Abfall in einer separaten Tasche. Die ROTOMAX verstärkte Struktur, vollautomatische Produktion Edelstahlbackwagen sind mit Plattenrutschhemmern und hitzebeständigen Rädern ausgestattet. Die GRIND Brotkrustmühle ist eine kleine Raumausrüstung, die komplett aus rostfreien Materialien gefertigt ist. Es hat eine Kapazität von 100 kg/Stunde und eignet sich für die Produktion von mehreren Partikelgrößen. 10 Regalbehälter sind aus Edelstahl gefertigt. Im Rahmen des Bauvorhabens wird das für den Betrieb der neuen Anlage erforderliche technische Gebäudesystem installiert: der Maschinenbau der Heiz-, Wasser- und Gasnetze sowie die für den Betrieb der Bäckerei erforderliche Kühlkammer, die für den Betrieb der im Projekt zu beschaffenden Anlagen unerlässlich ist. Gemäß den technischen Spezifikationen im Anhang umfasst der Bau ein Heizsystem mit Kupferrohren, Stahlblechheizkörpern, ein Wasserversorgungssystem mit fünf Rohrschichten und ein Gasversorgungssystem mit Kupfergasleitungen. Während der Kommunikation des Projekts bietet VB French Pékség Kft. eine Möglichkeit auf seiner eigenen Website (www.sumegipekseg.hu), mit Hilfe der Bildelemente, um die Entwicklung zu überwachen und ihre Ergebnisse kennenzulernen. (German) / rank | |||||||||||||||
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| Property / summary: Die im Rahmen des Angebots zu beschaffende Bäckereiausrüstung ist wie folgt: 1 Stück Bäckerei Ofen Typ PÉKBER U12/4E, 1 Stück Drehofen mit Ofensteuerung, 1 Wassermischmaschine, 1 Mehlsiebmaschine, 8 Stück Edelstahlbackenwagen mit Backplatten, 1 Stück Brötchenmaschine, 4 Stück Edelstahl Brotbehälter. Der PÉKBER U12/4E Ofen verfügt über einen zyklothermischen Ethage-Gasbrenner. Der Dampferzeuger des Ofens eignet sich für die Herstellung von Hochleistungsdampfvolumen und bietet kurze Dampfzyklen. Die Rotationsofenabdeckung ROTOMAX, die Ofenkammer, der Feuerraum und der Wärmetauscher sind aus Edelstahl gefertigt. Es verfügt über 4 Luftblasensäulen, die an mehreren Stellen gesteuert werden können, was eine extrem gleichmäßige Backeinstellung ermöglicht. Das Ende der Backzeit wird durch Ton und Licht angezeigt. Der Wassermischer der VS-Serie ist vollautomatisch, die beiden digitalen Displays können Temperatur und Quantität einstellen und das Gerät führt automatisch die Dosierung und das Mischen durch. Die PMFS2000 Mehlsiebmaschine eignet sich für die Entfernung von Verunreinigungen im Mehl und löst auch das Mehl, was sich positiv auf die Produktionstechnik auswirkt. Die Zentrifugalanlage Mehlsiebmaschine mischt Mehl mit Sauerstoff während des Betriebs. Die Edelstahl-Hochleistungsausrüstung sammelt Abfall in einer separaten Tasche. Die ROTOMAX verstärkte Struktur, vollautomatische Produktion Edelstahlbackwagen sind mit Plattenrutschhemmern und hitzebeständigen Rädern ausgestattet. Die GRIND Brotkrustmühle ist eine kleine Raumausrüstung, die komplett aus rostfreien Materialien gefertigt ist. Es hat eine Kapazität von 100 kg/Stunde und eignet sich für die Produktion von mehreren Partikelgrößen. 10 Regalbehälter sind aus Edelstahl gefertigt. Im Rahmen des Bauvorhabens wird das für den Betrieb der neuen Anlage erforderliche technische Gebäudesystem installiert: der Maschinenbau der Heiz-, Wasser- und Gasnetze sowie die für den Betrieb der Bäckerei erforderliche Kühlkammer, die für den Betrieb der im Projekt zu beschaffenden Anlagen unerlässlich ist. Gemäß den technischen Spezifikationen im Anhang umfasst der Bau ein Heizsystem mit Kupferrohren, Stahlblechheizkörpern, ein Wasserversorgungssystem mit fünf Rohrschichten und ein Gasversorgungssystem mit Kupfergasleitungen. Während der Kommunikation des Projekts bietet VB French Pékség Kft. eine Möglichkeit auf seiner eigenen Website (www.sumegipekseg.hu), mit Hilfe der Bildelemente, um die Entwicklung zu überwachen und ihre Ergebnisse kennenzulernen. (German) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 11 February 2022
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Revision as of 06:55, 11 February 2022
Project Q3919615 in Hungary
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | VB French Pékség Kft.'s capacity-enhancing investment in Csabrendek |
Project Q3919615 in Hungary |
Statements
19,482,336 forint
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135,274.098 Euro
0.0027336256 Euro
14 December 2021
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49,485,232.41 forint
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39.370078 percent
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2 November 2015
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24 October 2016
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VB FRANCIA PÉKSÉG Termelő, Kereskedelmi és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság
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47°1'18.48"N, 17°17'48.77"E
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A pályázat keretében beszerzendő sütőipari eszközök a következők: 1 db PÉKBER U12/4E típusú sütőipari kemence, 1 db forgókocsis kemence vezérléssel, 1 db vízkeverő gép, 1 db lisztszita gép, 8 db rozsdamentes acél sütőkocsi sütőlemezekkel, 1 db zsemlemorzsa daráló gép, 4 db rozsdamentes acélból készült kenyeres konténer. A PÉKBER U12/4E típusú kemence ciklothermikus etázs gázégővel rendelkezik. A kemence gőzfejlesztője nagy teljesítményű gőzmennyiség előállítására alkalmas, rövid gőzölési ciklusokat biztosítva. A ROTOMAX típusú forgókocsis kemence burkolata, a sütőkamra, a tűztér és hőcserélő rozsdamentes acélból készült. 4 db, több ponton szabályozható légbefúvó oszloppal rendelkezik, mely rendkívül egyenletes sütési beállítást tesz lehetővé. A sütési idő végét hanggal és fénnyel jelzi. A VS szériájú vízkeverő gép teljesen automata, a két digitális kijelzőn beállítható a hőmérséklet és a mennyiség, a berendezés pedig automatikusan elvégzi az adagolást és a keverést. A PMFS2000 típusú lisztszita gép a lisztben megtalálható szennyeződések eltávolítására alkalmas, ezen kívül fellazítja a lisztet, ami kedvezően hat a gyártástechnológiára. A centrifugális rendszerű lisztszita gép oxigénnel keveri a lisztet működés közben. A rozsdamentes acél borítású, nagy teljesítményű berendezés külön zsákba gyűjti a hulladékot. A ROTOMAX típusú megerősített szerkezetű, teljesen automatizált gyártású rozsdamentes acél sütőkocsik lemezlecsúszás gátlókkal és hőálló kerekekkel szereltek. A GRIND típusú zsemlemorzsa daráló kis helyigényű berendezés, amely teljes egészében rozsdamentes anyagokból készült. 100 kg / óra kapacitással rendelkezik és többféle szemcseméret gyártására alkalmas. A 10 polcos kenyeres konténerek rozsdamentes acélból készülnek. Az építési projektrész keretében kiépítésre kerül az új üzem működéséhez szükséges épületgépészeti rendszer: fűtési, víz, illetve gázhálózat, valamint a pékség működéséhez szükséges hűtőkamra gépészete, mely mindegyike elengedhetetlen a projektben beszerzendő eszközök működéséhez. A kivitelezés a mellékletben foglalt műszaki leírás szerint réz csövekkel, acéllemez lapradiátorokkal szerelt fűtési rendszert, ötrétegű csővezetékkel kialakított vízellátó rendszert, vörösréz gázcsövekkel szerelt gázellátó rendszert foglal magában. A VB Francia Pékség Kft. a projekt kommunikációja során saját internetes honlapján (www.sumegipekseg.hu) is lehetőséget biztosít, az arculati elemeket alkalmazva a fejlesztés nyomon követésére, eredményeinek megismerésére. (Hungarian)
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The bakery equipment to be procured under the tender is as follows: 1 pcs bakery oven type PÉKBER U12/4E, 1 pcs rotary oven with oven control, 1 water mixing machine, 1 flour sieve machine, 8 pcs stainless steel baking trucks with baking plates, 1 pcs bread crumbler machine, 4 pcs stainless steel bread containers. The PÉKBER U12/4E furnace has a cyclothermic ethage gas burner. The steam generator of the furnace is suitable for producing high-performance steam volumes, providing short steam cycles. The ROTOMAX rotary oven cover, the oven chamber, the fire room and the heat exchanger are made of stainless steel. It has 4 air blowing columns that can be controlled at several points, which allows for an extremely uniform baking setting. The end of the baking time is indicated by sound and light. The VS series water mixer is fully automatic, the two digital displays can adjust temperature and quantity, and the equipment automatically performs the dosage and mixing. The PMFS2000 flour sieve machine is suitable for the removal of impurities in flour, and it also loosens the flour, which has a positive effect on production technology. The centrifugal system flour sieve machine mixes flour with oxygen during operation. The stainless steel high-performance equipment collects waste in a separate bag. The ROTOMAX reinforced structure, fully automated production stainless steel baking trolleys are equipped with plate slip inhibitors and heat resistant wheels. The GRIND type breadcrumb grinder is a small-space equipment made entirely of stainless materials. It has a capacity of 100 kg/hour and is suitable for production of multiple particle sizes. 10 shelving containers are made of stainless steel. As part of the construction project, the technical building system required for the operation of the new plant will be installed: the mechanical engineering of heating, water and gas networks, as well as the refrigeration chamber required for the operation of the bakery, all of which are essential for the operation of the equipment to be procured in the project. According to the technical specifications set out in the Annex, the construction includes a heating system with copper pipes, steel plate radiators, a water supply system with five layers of pipes and a gas supply system with copper gas pipes. During the communication of the project, VB French Pékség Kft. provides an opportunity on its own website (www.sumegipekseg.hu), using the image elements to monitor the development and get to know its results. (English)
8 February 2022
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Le matériel de boulangerie à acquérir dans le cadre de l’offre est le suivant: 1 pcs four de boulangerie type PÉKBER U12/4E, 1 pcs four rotatif avec contrôle du four, 1 machine de mélange d’eau, 1 machine de tamis à farine, 8 pcs camions de cuisson en acier inoxydable avec plaques de cuisson, 1 pcs machine à crumbler de pain, 4 pcs récipients de pain en acier inoxydable. Le four PÉKBER U12/4E est équipé d’un brûleur à gaz cyclothermique ethage. Le générateur de vapeur du four est adapté pour produire des volumes de vapeur haute performance, fournissant de courts cycles de vapeur. Le couvercle de four rotatif ROTOMAX, la chambre du four, la cheminée et l’échangeur de chaleur sont en acier inoxydable. Il dispose de 4 colonnes de soufflage d’air qui peuvent être contrôlées en plusieurs points, ce qui permet un réglage de cuisson extrêmement uniforme. La fin du temps de cuisson est indiquée par le son et la lumière. Le mélangeur d’eau de la série VS est entièrement automatique, les deux affichages numériques peuvent ajuster la température et la quantité, et l’équipement effectue automatiquement le dosage et le mélange. La machine à tamis à farine PMFS2000 convient à l’élimination des impuretés dans la farine, et elle relâche également la farine, ce qui a un effet positif sur la technologie de production. La machine à tamis à farine centrifuge mélange la farine avec de l’oxygène pendant le fonctionnement. L’équipement haute performance en acier inoxydable collecte les déchets dans un sac séparé. La structure renforcée ROTOMAX, entièrement automatisée, les chariots à pâtisserie en acier inoxydable sont équipés d’inhibiteurs de glissement de plaque et de roues résistantes à la chaleur. La meuleuse à chapelure de type GRIND est un équipement de petit espace entièrement en matériaux inoxydables. Il a une capacité de 100 kg/heure et convient à la production de plusieurs tailles de particules. 10 conteneurs de rayonnage sont en acier inoxydable. Dans le cadre du projet de construction, le système technique de construction nécessaire à l’exploitation de la nouvelle installation sera installé: la mécanique des réseaux de chauffage, d’eau et de gaz, ainsi que la chambre frigorifique nécessaire à l’exploitation de la boulangerie, qui sont toutes essentielles au fonctionnement des équipements à acquérir dans le cadre du projet. Conformément aux spécifications techniques figurant en annexe, la construction comprend un système de chauffage avec tuyaux en cuivre, des radiateurs en tôle d’acier, un système d’alimentation en eau avec cinq couches de tuyaux et un système d’alimentation en gaz avec tuyaux de gaz en cuivre. Lors de la communication du projet, VB French Pékség Kft. offre une opportunité sur son propre site (www.sumegipekseg.hu), en utilisant les éléments d’image pour suivre l’évolution et en connaître les résultats. (French)
10 February 2022
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Die im Rahmen des Angebots zu beschaffende Bäckereiausrüstung ist wie folgt: 1 Stück Bäckerei Ofen Typ PÉKBER U12/4E, 1 Stück Drehofen mit Ofensteuerung, 1 Wassermischmaschine, 1 Mehlsiebmaschine, 8 Stück Edelstahlbackenwagen mit Backplatten, 1 Stück Brötchenmaschine, 4 Stück Edelstahl Brotbehälter. Der PÉKBER U12/4E Ofen verfügt über einen zyklothermischen Ethage-Gasbrenner. Der Dampferzeuger des Ofens eignet sich für die Herstellung von Hochleistungsdampfvolumen und bietet kurze Dampfzyklen. Die Rotationsofenabdeckung ROTOMAX, die Ofenkammer, der Feuerraum und der Wärmetauscher sind aus Edelstahl gefertigt. Es verfügt über 4 Luftblasensäulen, die an mehreren Stellen gesteuert werden können, was eine extrem gleichmäßige Backeinstellung ermöglicht. Das Ende der Backzeit wird durch Ton und Licht angezeigt. Der Wassermischer der VS-Serie ist vollautomatisch, die beiden digitalen Displays können Temperatur und Quantität einstellen und das Gerät führt automatisch die Dosierung und das Mischen durch. Die PMFS2000 Mehlsiebmaschine eignet sich für die Entfernung von Verunreinigungen im Mehl und löst auch das Mehl, was sich positiv auf die Produktionstechnik auswirkt. Die Zentrifugalanlage Mehlsiebmaschine mischt Mehl mit Sauerstoff während des Betriebs. Die Edelstahl-Hochleistungsausrüstung sammelt Abfall in einer separaten Tasche. Die ROTOMAX verstärkte Struktur, vollautomatische Produktion Edelstahlbackwagen sind mit Plattenrutschhemmern und hitzebeständigen Rädern ausgestattet. Die GRIND Brotkrustmühle ist eine kleine Raumausrüstung, die komplett aus rostfreien Materialien gefertigt ist. Es hat eine Kapazität von 100 kg/Stunde und eignet sich für die Produktion von mehreren Partikelgrößen. 10 Regalbehälter sind aus Edelstahl gefertigt. Im Rahmen des Bauvorhabens wird das für den Betrieb der neuen Anlage erforderliche technische Gebäudesystem installiert: der Maschinenbau der Heiz-, Wasser- und Gasnetze sowie die für den Betrieb der Bäckerei erforderliche Kühlkammer, die für den Betrieb der im Projekt zu beschaffenden Anlagen unerlässlich ist. Gemäß den technischen Spezifikationen im Anhang umfasst der Bau ein Heizsystem mit Kupferrohren, Stahlblechheizkörpern, ein Wasserversorgungssystem mit fünf Rohrschichten und ein Gasversorgungssystem mit Kupfergasleitungen. Während der Kommunikation des Projekts bietet VB French Pékség Kft. eine Möglichkeit auf seiner eigenen Website (www.sumegipekseg.hu), mit Hilfe der Bildelemente, um die Entwicklung zu überwachen und ihre Ergebnisse kennenzulernen. (German)
11 February 2022
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Csabrendek, Veszprém
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Identifiers
GINOP-1.2.2-15-2015-01619
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