Implementation of the internship program at the Greenfa Restaurant in Csorna (Q3939823): Difference between revisions
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Depuis la fondation du restaurant Greenfa, il s’agit d’une entreprise familiale, transmise de père en fils, l’actuel propriétaire Csaba Kozma exploite le restaurant sous la forme d’un propriétaire unique depuis le 28 janvier 2002, qui est l’une des plus anciennes unités de restauration de Csorna. L’activité principale du demandeur est le restaurant, le service de confiserie et le service d’événements familiaux. Depuis sa création, le restaurant opère sur le même site, avec une formation professionnelle et financière stable, comme en témoignent les effectifs (actuellement 12 personnes) et l’augmentation du chiffre d’affaires. Le restaurant est l’une des unités de restauration les plus connues de la région, avec un nombre important de clients, en partie en raison des normes de service élevées résultant de plusieurs décennies d’expérience pratique et de développement continu des infrastructures. En plus des activités de restauration de centaines de personnes par jour, le restaurant propose des lieux pour des dizaines d’événements par an, ainsi que des services sur des sites externes. Le propriétaire du restaurant, en tant que chef d’entreprise familiale, considère le succès et le développement continu de l’entreprise, tant humaines que matérielles, comme une partie de sa tâche personnelle. Outre le maintien des traditions, il est un objectif à long terme que l’unité de restauration devrait également créer un emploi pour la génération croissante de la famille. Il existe de nombreuses unités de restauration dans et autour de la ville, assurant ainsi un niveau élevé de service et d’infrastructures nécessite l’utilisation de ressources humaines adéquates pour assurer une survie stable. Pour y parvenir, la requérante saisit toutes les occasions au-delà de ses propres investissements importants, tels que TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014-1489 mis en œuvre à la fin du mois d’octobre 2015 avec une subvention de 2 321 525 HUF. Avec le soutien du projet, un stagiaire a été employé dans la profession pendant 9 mois, qui a été complété par 16 mois de réemploi supplémentaires après la fermeture et a été développé par l’achat d’équipements connexes. Les apprentis sont régulièrement recrutés dans l’entreprise, le nombre de stages pour les années 2015-2017 est indiqué dans la déclaration ci-jointe. Pour les jeunes, le restaurant est considéré comme le lieu le plus recherché pour le développement professionnel et l’expérience pratique. Dans le cadre de ce projet, un stagiaire sera employé dans la profession de serveur pendant 9 mois et un minimum de 4,5 mois pour la poursuite de l’emploi. Le stagiaire a un diplôme de taverne, OKJ no 52 811 02 1000 00 00. Le stagiaire sera employé à compter du 1er octobre 2018 et votre contrat de travail est joint en annexe. Le propriétaire et gérant de l’entreprise Csaba Kozma est le seul entrepreneur. Csaba Kozma travaille dans le domaine de l’hôtellerie et du tourisme depuis 1978 et possède une expérience professionnelle significative en Hongrie et à l’étranger. Il a également plusieurs décennies d’expérience pratique dans le poste de chef d’entreprise et propriétaire, et depuis 2006 il est également instructeur dans la formation théorique des chefs. En termes d’éducation, il a un degré plus élevé d’hospitalité commerciale. Le contact corporatif sélectionné est parfaitement adapté au mentorat et à l’accompagnement du stagiaire dans sa progression professionnelle, tant en termes de qualifications que d’expérience. Il a également acquis de l’expérience dans le projet TÁMOP mis en œuvre avec succès. Les conditions techniques d’accompagnement du stagiaire seront également améliorées par l’achat des outils modernes suivants: 1 poêle à gaz industriel à six feux, 1 four à micro-ondes industriel, 1 compteur chaud. Le projet contribue en particulier à la promotion du stagiaire sur le marché du travail. Vous pouvez acquérir votre expérience professionnelle dans une entreprise avec une longue histoire et en constante évolution, où votre temps est une excellente référence pour la poursuite de l’emploi. Les connaissances professionnelles fournies par la personne de contact pour les stages dans l’entreprise sont également déterminantes. Résultats directs du projet: L’emploi d’un stagiaire pour une période de 9 mois ou le maintien d’un emploi d’une durée minimale de 4,5 mois; Emploi d’un contact de stage d’entreprise pour une période de 9 mois; acquisition d’actifs; l’exécution de tâches administratives et l’exécution des tâches du public obligatoire. Résultats techniques du projet: Au moment de la clôture physique du projet et à la fin de la période d’emploi supplémentaire, le point de contact pour les stagiaires d’entreprise prépare un document d’évaluation des performances fournissant une évaluation du travail du stagiaire (connaissances professionnelles, compétences). Le document sert de référence pour l’emploi après le maintien de l’emploi. Préparation de registres d’avancement, 2 fois vers le centre... (French) | |||||||||||||||
| Property / summary: Depuis la fondation du restaurant Greenfa, il s’agit d’une entreprise familiale, transmise de père en fils, l’actuel propriétaire Csaba Kozma exploite le restaurant sous la forme d’un propriétaire unique depuis le 28 janvier 2002, qui est l’une des plus anciennes unités de restauration de Csorna. L’activité principale du demandeur est le restaurant, le service de confiserie et le service d’événements familiaux. Depuis sa création, le restaurant opère sur le même site, avec une formation professionnelle et financière stable, comme en témoignent les effectifs (actuellement 12 personnes) et l’augmentation du chiffre d’affaires. Le restaurant est l’une des unités de restauration les plus connues de la région, avec un nombre important de clients, en partie en raison des normes de service élevées résultant de plusieurs décennies d’expérience pratique et de développement continu des infrastructures. En plus des activités de restauration de centaines de personnes par jour, le restaurant propose des lieux pour des dizaines d’événements par an, ainsi que des services sur des sites externes. Le propriétaire du restaurant, en tant que chef d’entreprise familiale, considère le succès et le développement continu de l’entreprise, tant humaines que matérielles, comme une partie de sa tâche personnelle. Outre le maintien des traditions, il est un objectif à long terme que l’unité de restauration devrait également créer un emploi pour la génération croissante de la famille. Il existe de nombreuses unités de restauration dans et autour de la ville, assurant ainsi un niveau élevé de service et d’infrastructures nécessite l’utilisation de ressources humaines adéquates pour assurer une survie stable. Pour y parvenir, la requérante saisit toutes les occasions au-delà de ses propres investissements importants, tels que TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014-1489 mis en œuvre à la fin du mois d’octobre 2015 avec une subvention de 2 321 525 HUF. Avec le soutien du projet, un stagiaire a été employé dans la profession pendant 9 mois, qui a été complété par 16 mois de réemploi supplémentaires après la fermeture et a été développé par l’achat d’équipements connexes. Les apprentis sont régulièrement recrutés dans l’entreprise, le nombre de stages pour les années 2015-2017 est indiqué dans la déclaration ci-jointe. Pour les jeunes, le restaurant est considéré comme le lieu le plus recherché pour le développement professionnel et l’expérience pratique. Dans le cadre de ce projet, un stagiaire sera employé dans la profession de serveur pendant 9 mois et un minimum de 4,5 mois pour la poursuite de l’emploi. Le stagiaire a un diplôme de taverne, OKJ no 52 811 02 1000 00 00. Le stagiaire sera employé à compter du 1er octobre 2018 et votre contrat de travail est joint en annexe. Le propriétaire et gérant de l’entreprise Csaba Kozma est le seul entrepreneur. Csaba Kozma travaille dans le domaine de l’hôtellerie et du tourisme depuis 1978 et possède une expérience professionnelle significative en Hongrie et à l’étranger. Il a également plusieurs décennies d’expérience pratique dans le poste de chef d’entreprise et propriétaire, et depuis 2006 il est également instructeur dans la formation théorique des chefs. En termes d’éducation, il a un degré plus élevé d’hospitalité commerciale. Le contact corporatif sélectionné est parfaitement adapté au mentorat et à l’accompagnement du stagiaire dans sa progression professionnelle, tant en termes de qualifications que d’expérience. Il a également acquis de l’expérience dans le projet TÁMOP mis en œuvre avec succès. Les conditions techniques d’accompagnement du stagiaire seront également améliorées par l’achat des outils modernes suivants: 1 poêle à gaz industriel à six feux, 1 four à micro-ondes industriel, 1 compteur chaud. Le projet contribue en particulier à la promotion du stagiaire sur le marché du travail. Vous pouvez acquérir votre expérience professionnelle dans une entreprise avec une longue histoire et en constante évolution, où votre temps est une excellente référence pour la poursuite de l’emploi. Les connaissances professionnelles fournies par la personne de contact pour les stages dans l’entreprise sont également déterminantes. Résultats directs du projet: L’emploi d’un stagiaire pour une période de 9 mois ou le maintien d’un emploi d’une durée minimale de 4,5 mois; Emploi d’un contact de stage d’entreprise pour une période de 9 mois; acquisition d’actifs; l’exécution de tâches administratives et l’exécution des tâches du public obligatoire. Résultats techniques du projet: Au moment de la clôture physique du projet et à la fin de la période d’emploi supplémentaire, le point de contact pour les stagiaires d’entreprise prépare un document d’évaluation des performances fournissant une évaluation du travail du stagiaire (connaissances professionnelles, compétences). Le document sert de référence pour l’emploi après le maintien de l’emploi. Préparation de registres d’avancement, 2 fois vers le centre... (French) / rank | |||||||||||||||
Normal rank | |||||||||||||||
| Property / summary: Depuis la fondation du restaurant Greenfa, il s’agit d’une entreprise familiale, transmise de père en fils, l’actuel propriétaire Csaba Kozma exploite le restaurant sous la forme d’un propriétaire unique depuis le 28 janvier 2002, qui est l’une des plus anciennes unités de restauration de Csorna. L’activité principale du demandeur est le restaurant, le service de confiserie et le service d’événements familiaux. Depuis sa création, le restaurant opère sur le même site, avec une formation professionnelle et financière stable, comme en témoignent les effectifs (actuellement 12 personnes) et l’augmentation du chiffre d’affaires. Le restaurant est l’une des unités de restauration les plus connues de la région, avec un nombre important de clients, en partie en raison des normes de service élevées résultant de plusieurs décennies d’expérience pratique et de développement continu des infrastructures. En plus des activités de restauration de centaines de personnes par jour, le restaurant propose des lieux pour des dizaines d’événements par an, ainsi que des services sur des sites externes. Le propriétaire du restaurant, en tant que chef d’entreprise familiale, considère le succès et le développement continu de l’entreprise, tant humaines que matérielles, comme une partie de sa tâche personnelle. Outre le maintien des traditions, il est un objectif à long terme que l’unité de restauration devrait également créer un emploi pour la génération croissante de la famille. Il existe de nombreuses unités de restauration dans et autour de la ville, assurant ainsi un niveau élevé de service et d’infrastructures nécessite l’utilisation de ressources humaines adéquates pour assurer une survie stable. Pour y parvenir, la requérante saisit toutes les occasions au-delà de ses propres investissements importants, tels que TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014-1489 mis en œuvre à la fin du mois d’octobre 2015 avec une subvention de 2 321 525 HUF. Avec le soutien du projet, un stagiaire a été employé dans la profession pendant 9 mois, qui a été complété par 16 mois de réemploi supplémentaires après la fermeture et a été développé par l’achat d’équipements connexes. Les apprentis sont régulièrement recrutés dans l’entreprise, le nombre de stages pour les années 2015-2017 est indiqué dans la déclaration ci-jointe. Pour les jeunes, le restaurant est considéré comme le lieu le plus recherché pour le développement professionnel et l’expérience pratique. Dans le cadre de ce projet, un stagiaire sera employé dans la profession de serveur pendant 9 mois et un minimum de 4,5 mois pour la poursuite de l’emploi. Le stagiaire a un diplôme de taverne, OKJ no 52 811 02 1000 00 00. Le stagiaire sera employé à compter du 1er octobre 2018 et votre contrat de travail est joint en annexe. Le propriétaire et gérant de l’entreprise Csaba Kozma est le seul entrepreneur. Csaba Kozma travaille dans le domaine de l’hôtellerie et du tourisme depuis 1978 et possède une expérience professionnelle significative en Hongrie et à l’étranger. Il a également plusieurs décennies d’expérience pratique dans le poste de chef d’entreprise et propriétaire, et depuis 2006 il est également instructeur dans la formation théorique des chefs. En termes d’éducation, il a un degré plus élevé d’hospitalité commerciale. Le contact corporatif sélectionné est parfaitement adapté au mentorat et à l’accompagnement du stagiaire dans sa progression professionnelle, tant en termes de qualifications que d’expérience. Il a également acquis de l’expérience dans le projet TÁMOP mis en œuvre avec succès. Les conditions techniques d’accompagnement du stagiaire seront également améliorées par l’achat des outils modernes suivants: 1 poêle à gaz industriel à six feux, 1 four à micro-ondes industriel, 1 compteur chaud. Le projet contribue en particulier à la promotion du stagiaire sur le marché du travail. Vous pouvez acquérir votre expérience professionnelle dans une entreprise avec une longue histoire et en constante évolution, où votre temps est une excellente référence pour la poursuite de l’emploi. Les connaissances professionnelles fournies par la personne de contact pour les stages dans l’entreprise sont également déterminantes. Résultats directs du projet: L’emploi d’un stagiaire pour une période de 9 mois ou le maintien d’un emploi d’une durée minimale de 4,5 mois; Emploi d’un contact de stage d’entreprise pour une période de 9 mois; acquisition d’actifs; l’exécution de tâches administratives et l’exécution des tâches du public obligatoire. Résultats techniques du projet: Au moment de la clôture physique du projet et à la fin de la période d’emploi supplémentaire, le point de contact pour les stagiaires d’entreprise prépare un document d’évaluation des performances fournissant une évaluation du travail du stagiaire (connaissances professionnelles, compétences). Le document sert de référence pour l’emploi après le maintien de l’emploi. Préparation de registres d’avancement, 2 fois vers le centre... (French) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 10 February 2022
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Revision as of 13:19, 10 February 2022
Project Q3939823 in Hungary
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Implementation of the internship program at the Greenfa Restaurant in Csorna |
Project Q3939823 in Hungary |
Statements
3,594,494 forint
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4,179,644.186 forint
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85.999977 percent
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1 October 2018
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30 June 2019
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Kozma Csaba egyéni vállalkozó
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47°38'18.42"N, 17°14'50.96"E
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A Zöldfa Vendéglő megalapítása óta családi vállalkozásként működik, apáról fiúra szállt, a jelenlegi tulajdonos Kozma Csaba, egyéni vállalkozás formájában 2002.01.28-tól üzemelteti az éttermet, amely Csorna egyik legrégebben működő vendéglátó egysége. A pályázó fő tevékenysége az éttermi, cukrászdai szolgáltatás, illetve a családi rendezvényszolgálat. A vendéglő megalapítása óta ugyanazon a helyszínen működik, folyamatos stabil szakmai, illetve pénzügyi háttérrel, melyet az alkalmazotti létszám (jelenleg 12 fő), illetve az árbevétel növekedése is mutat. Az étterem a környék egyik legismertebb vendéglátó egysége, jelentős vendég létszámmal, mely részben a több évtizedes gyakorlati tapasztalatból eredő magas szolgáltatási színvonalnak, illetve a folyamatos infrastrukturális fejlesztéseknek köszönhető. A napi több száz fős étkeztetési tevékenység mellett az étterem évente több tucat rendezvénynek biztosít helyszínt, illetve külső helyszínen nyújt szolgáltatást. A vendéglő tulajdonosa, mint családi vállalkozást vezető személy a cég sikerét, folyamatos fejlődését, mind a humán, mind a tárgyi erőforrásokat tekintve, részben személyes feladatának tekinti, a hagyományok ápolásán túl hosszú távú cél, hogy a vendéglátó egység a család felnövekvő generációjának is munkahelyet teremtsen. A városban, illetve a környékén számos vendéglátó egység működik, így a stabil fennmaradáshoz magas szolgáltatási és infrastrukturális színvonal biztosítása szükséges, megfelelő humán erőforrás alkalmazásával. A pályázó ennek elérése érdekében a saját erős beruházásokon túl minden lehetőséget megragad, ilyen a 2015 október végén megvalósított TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014-1489 számú, 2 321 525 Ft vissza nem térítendő támogatású projekt. A projekt támogatásával 1 fő gyakornok szakmájában történő foglalkoztatása valósult meg 9 hónapon keresztül, mely a zárást követően további 16 hónapos továbbfoglalkoztatással egészült ki, illetve ehhez kapcsolódó eszköz beszerzés révén került sor fejlesztésre. Tanulószerződés keretében foglalkoztatott alkalmazottak rendszeresen kerülnek felvételre a vállalkozásban, 2015-2017 évek gyakornoki létszámát a mellékelt nyilatkozat tartalmazza. A fiatalok számára az étterem a szakmai fejlődést, gyakorlati tapasztalat megszerzését kiemelkedő mértékben szolgáló, keresett gyakorlati helynek számít. Jelen projekt keretében 1 fő gyakornok szakmájában, pincér munkakörben történő foglalkoztatása valósul meg 9 hónapon keresztül, illetve minimum 4,5 hónap továbbfoglalkoztatási időtartamban. A gyakornok vendéglős végzettséggel rendelkezik, melynek OKJ száma 52 811 02 1000 00 00. A gyakornok 2018.10.01.-től áll a pályázó alkalmazásában, munkaszerződését mellékeljük. A vállalati gyakornoki kapcsolattartói feladatokat a vállalkozás tulajdonosa, vezetője Kozma Csaba egyéni vállalkozó látja el. Kozma Csaba 1978 óta a vendéglátás, illetve az idegenforgalom területén dolgozik, jelentős belföldi és külföldi szakmai tapasztalattal rendelkezik. Üzletvezetői, illetve tulajdonosi munkakörben szintén több évtizedes gyakorlati tapasztalata van, továbbá 2006 óta oktatói feladatokat is ellát a szakácsok elméleti felkészítésében. Végzettségét tekintve felsőfokú áruforgalmi vendéglátó képzettséggel rendelkezik. A kiválasztott vállalati gyakornoki kapcsolattartó képzettségét, tapasztalatát tekintve egyaránt maradéktalanul alkalmas a mentori tevékenység elvégzésére, a gyakornok szakmai előrehaladásának segítésére. Erre vonatkozó tapasztalatot a sikeresen megvalósított TÁMOP projektben is szerzett. A gyakornok munkavégzését segítendő tárgyi feltételek fejlesztésére is sor kerül az alábbi korszerű eszközök beszerzése által: 1 db ipari hat égős gáztűzhely, 1 db ipari mikrohullámú sütő, 1 db melegentartó pult. A gyakornok munkaerő-piaci érvényesüléséhez a projekt kiemelten hozzájárul. Szakmai tapasztalatát egy nagy múltú, folyamatosan fejlődő cégnél szerezheti meg, melynél eltöltött idő a további foglalkoztatáshoz is kiváló referenciaként szolgál. A vállalati gyakornoki kapcsolattartó által átadott szakmai ismeretek szintén meghatározóak. A projekt közvetlen eredményei: 1 fő gyakornok 9 hónap időtartamú foglalkoztatása, illetve minimum 4,5 hó időtartamú továbbfoglalkoztatása; 1 fő vállalati gyakornoki kapcsolattartó 9 hónap időtartamú foglalkoztatása; eszközök beszerzése; adminisztrációs feladatok, illetve a kötelező nyilvánosság feladatainak elvégzése. A projekt szakmai eredményei: A vállalati gyakornoki kapcsolattartó a projekt fizikai zárásakor, illetve a továbbfoglalkoztatási időszak lezárultával teljesítményértékelési dokumentumot készít, melyben értékelést ad a gyakornok munkájáról (megszerzett szakmai ismeretek, készségek). A dokumentum a továbbfoglalkoztatást követő munkavállaláshoz referenciául szolgál. Előrehaladási napló készítése, 2 alkalommal a területileg illetékes szakképzési centrum irányába, valamint a projekt zárásakor a támogató szervezet irányába. (Hungarian)
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Since the foundation of the Greenfa Restaurant, it has been a family business, passed from father to son, the current owner Csaba Kozma has operated the restaurant in the form of a sole proprietor since 28 January 2002, which is one of the oldest catering units in Csorna. The main activity of the applicant is the restaurant, confectionery service and family event service. Since its establishment, the restaurant has been operating on the same site, with a continuous stable professional and financial background, as shown by the staff headcount (currently 12 people) and the increase in turnover. The restaurant is one of the most well-known catering units in the area, with a significant number of guests, partly due to the high service standards resulting from several decades of practical experience and continuous infrastructure developments. In addition to the catering activities of hundreds of people per day, the restaurant provides venues for dozens of events per year, as well as services on external sites. The owner of the restaurant, as the head of a family business, considers the company’s success and continuous development, both human and material resources, as a part of his personal task. In addition to the maintenance of traditions, it is a long-term goal that the catering unit should also create a job for the growing generation of the family. There are many catering units in and around the city, thus ensuring a high level of service and infrastructure requires the use of adequate human resources to ensure a stable survival. In order to achieve this, the applicant takes every opportunity beyond its own strong investments, such as TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014-1489 implemented at the end of October 2015 with a grant of HUF 2 321 525. With the support of the project, 1 trainee was employed in the profession for 9 months, which was complemented by a further 16 months of re-employment after the closure and was developed through the purchase of related equipment. Apprentices are regularly recruited in the enterprise, the number of internships for the years 2015-2017 is set out in the attached declaration. For young people, the restaurant is considered to be the most sought place for professional development and practical experience. In the framework of this project, 1 trainee will be employed in the profession of waiter for 9 months and a minimum of 4.5 months for continued employment. The trainee has a tavern degree, OKJ No 52 811 02 1000 00 00. The trainee will be employed as of 1.10.2018 and your employment contract is attached. The company owner and manager Csaba Kozma is the sole entrepreneur. Csaba Kozma has been working in the field of hospitality and tourism since 1978 and has significant professional experience in Hungary and abroad. He also has several decades of practical experience in the position of business manager and owner, and since 2006 he has also been instructor in the theoretical training of chefs. In terms of education, he has a higher degree of commercial hospitality. The selected corporate trainee contact is fully suited to mentoring and assisting the trainee in their professional progress, both in terms of their qualifications and experience. He also gained experience in the successfully implemented TÁMOP project. The technical conditions to assist the trainee’s work will also be improved through the purchase of the following modern tools: 1 industrial six-burner gas stove, 1 industrial microwave oven, 1 hot counter. The project contributes in particular to the promotion of the trainee in the labour market. You can gain your professional experience in a company with a long history and constantly developing, where your time is an excellent reference for further employment. The professional knowledge provided by the contact person for internships in the company is also decisive. Direct results of the project: Employment of 1 trainee for a period of 9 months or continued employment of a minimum duration of 4.5 months; Employment of 1 corporate internship contact for a period of 9 months; acquisition of assets; carrying out administrative tasks and carrying out the tasks of the mandatory public. Technical results of the project: At the time of the physical closure of the project and at the end of the further employment period, the Corporate Trainee Contact Point prepares a performance assessment document providing an assessment of the trainee’s work (professional knowledge, skills). The document serves as a reference for employment after continued employment. Preparation of progress logs, 2 times towards the regionally competent vocational training centre and at the end of the project towards the supporting organisation. (English)
9 February 2022
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Depuis la fondation du restaurant Greenfa, il s’agit d’une entreprise familiale, transmise de père en fils, l’actuel propriétaire Csaba Kozma exploite le restaurant sous la forme d’un propriétaire unique depuis le 28 janvier 2002, qui est l’une des plus anciennes unités de restauration de Csorna. L’activité principale du demandeur est le restaurant, le service de confiserie et le service d’événements familiaux. Depuis sa création, le restaurant opère sur le même site, avec une formation professionnelle et financière stable, comme en témoignent les effectifs (actuellement 12 personnes) et l’augmentation du chiffre d’affaires. Le restaurant est l’une des unités de restauration les plus connues de la région, avec un nombre important de clients, en partie en raison des normes de service élevées résultant de plusieurs décennies d’expérience pratique et de développement continu des infrastructures. En plus des activités de restauration de centaines de personnes par jour, le restaurant propose des lieux pour des dizaines d’événements par an, ainsi que des services sur des sites externes. Le propriétaire du restaurant, en tant que chef d’entreprise familiale, considère le succès et le développement continu de l’entreprise, tant humaines que matérielles, comme une partie de sa tâche personnelle. Outre le maintien des traditions, il est un objectif à long terme que l’unité de restauration devrait également créer un emploi pour la génération croissante de la famille. Il existe de nombreuses unités de restauration dans et autour de la ville, assurant ainsi un niveau élevé de service et d’infrastructures nécessite l’utilisation de ressources humaines adéquates pour assurer une survie stable. Pour y parvenir, la requérante saisit toutes les occasions au-delà de ses propres investissements importants, tels que TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2014-1489 mis en œuvre à la fin du mois d’octobre 2015 avec une subvention de 2 321 525 HUF. Avec le soutien du projet, un stagiaire a été employé dans la profession pendant 9 mois, qui a été complété par 16 mois de réemploi supplémentaires après la fermeture et a été développé par l’achat d’équipements connexes. Les apprentis sont régulièrement recrutés dans l’entreprise, le nombre de stages pour les années 2015-2017 est indiqué dans la déclaration ci-jointe. Pour les jeunes, le restaurant est considéré comme le lieu le plus recherché pour le développement professionnel et l’expérience pratique. Dans le cadre de ce projet, un stagiaire sera employé dans la profession de serveur pendant 9 mois et un minimum de 4,5 mois pour la poursuite de l’emploi. Le stagiaire a un diplôme de taverne, OKJ no 52 811 02 1000 00 00. Le stagiaire sera employé à compter du 1er octobre 2018 et votre contrat de travail est joint en annexe. Le propriétaire et gérant de l’entreprise Csaba Kozma est le seul entrepreneur. Csaba Kozma travaille dans le domaine de l’hôtellerie et du tourisme depuis 1978 et possède une expérience professionnelle significative en Hongrie et à l’étranger. Il a également plusieurs décennies d’expérience pratique dans le poste de chef d’entreprise et propriétaire, et depuis 2006 il est également instructeur dans la formation théorique des chefs. En termes d’éducation, il a un degré plus élevé d’hospitalité commerciale. Le contact corporatif sélectionné est parfaitement adapté au mentorat et à l’accompagnement du stagiaire dans sa progression professionnelle, tant en termes de qualifications que d’expérience. Il a également acquis de l’expérience dans le projet TÁMOP mis en œuvre avec succès. Les conditions techniques d’accompagnement du stagiaire seront également améliorées par l’achat des outils modernes suivants: 1 poêle à gaz industriel à six feux, 1 four à micro-ondes industriel, 1 compteur chaud. Le projet contribue en particulier à la promotion du stagiaire sur le marché du travail. Vous pouvez acquérir votre expérience professionnelle dans une entreprise avec une longue histoire et en constante évolution, où votre temps est une excellente référence pour la poursuite de l’emploi. Les connaissances professionnelles fournies par la personne de contact pour les stages dans l’entreprise sont également déterminantes. Résultats directs du projet: L’emploi d’un stagiaire pour une période de 9 mois ou le maintien d’un emploi d’une durée minimale de 4,5 mois; Emploi d’un contact de stage d’entreprise pour une période de 9 mois; acquisition d’actifs; l’exécution de tâches administratives et l’exécution des tâches du public obligatoire. Résultats techniques du projet: Au moment de la clôture physique du projet et à la fin de la période d’emploi supplémentaire, le point de contact pour les stagiaires d’entreprise prépare un document d’évaluation des performances fournissant une évaluation du travail du stagiaire (connaissances professionnelles, compétences). Le document sert de référence pour l’emploi après le maintien de l’emploi. Préparation de registres d’avancement, 2 fois vers le centre... (French)
10 February 2022
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Csorna, Győr-Moson-Sopron
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Identifiers
GINOP-5.2.4-16-2018-03513
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