Purchase of tools for the manufacture of bakery goods at SKC-Consulting Kft. (Q3915308): Difference between revisions

From EU Knowledge Graph
Jump to navigation Jump to search
(‎Changed label, description and/or aliases in es: Adding Spanish translations)
(‎Changed an Item: add summary)
Property / summary
 
A jelen projektben megvalósítani kívánt fejlesztés 1072- Tartósított lisztes áru gyártása TEÁOR tevékenységhez kapcsolódik. Célunk fagyasztott pékáru előállítása. A termelési technológia első lépése az alap-, segéd, és járulékos anyagok átvétele. Termékünk alapanyaga a búzaliszt, amit a beszerezni kívánt silóban fogunk tárolni. A következő lépés az alapanyagok kimérése meghatározott receptúra alapján. Az alapanyagokhoz vizet adagolunk, a tésztát bedagasztjuk a dagasztógép és a habverő segítségével. Pihentetés után a tésztát kisebb darabokra osztjuk, és egy újabb pihentetést követően (köztes pihentető) megformázzuk a kívánt formára. Ez a termék típusától függ, lehet gömbölyű (zsömle), hosszú (kifli), illetve fonott formájú. A formázáshoz szükséges a gömbölyítő, hosszformázó, kalácsfonó és zsemlevonal berendezések. Ezután következik a kelesztés, majd a sütés a kemencében. Terméktípustól függ, hogy készre, vagy félkészre sütjük. A kemencéből kivett árut sokkolóban hűtjük le, majd csomagoljuk. A csomagolás dobozhajtogatógépet fogunk használni. Az alakhibás termékek visszakerülnek a kemencébe, tovább sütjük és morzsát készítünk belőle. Az SKC-Consulting Kft. a Pharmapolis Innovatív Élelmiszeripari Klaszter tagja, ami egy nemzetközileg jegyzett, magasan képzett kutatókat, biotechnológiai, és agrártudományi, kiemelten agrár-biotechnológiai szakembereket integráló, piac vezérelt innovációs együttműködési hálózat. A klaszter tagjai új technológiák kidolgozásában, új termékek létrehozásában működnek együtt. Cégünk rendelkezik ISO 9001 minőségirányítási rendszerrel is. A projekt keretében termelésirányítási rendszer kerül bevezetésre. (Hungarian)
Property / summary: A jelen projektben megvalósítani kívánt fejlesztés 1072- Tartósított lisztes áru gyártása TEÁOR tevékenységhez kapcsolódik. Célunk fagyasztott pékáru előállítása. A termelési technológia első lépése az alap-, segéd, és járulékos anyagok átvétele. Termékünk alapanyaga a búzaliszt, amit a beszerezni kívánt silóban fogunk tárolni. A következő lépés az alapanyagok kimérése meghatározott receptúra alapján. Az alapanyagokhoz vizet adagolunk, a tésztát bedagasztjuk a dagasztógép és a habverő segítségével. Pihentetés után a tésztát kisebb darabokra osztjuk, és egy újabb pihentetést követően (köztes pihentető) megformázzuk a kívánt formára. Ez a termék típusától függ, lehet gömbölyű (zsömle), hosszú (kifli), illetve fonott formájú. A formázáshoz szükséges a gömbölyítő, hosszformázó, kalácsfonó és zsemlevonal berendezések. Ezután következik a kelesztés, majd a sütés a kemencében. Terméktípustól függ, hogy készre, vagy félkészre sütjük. A kemencéből kivett árut sokkolóban hűtjük le, majd csomagoljuk. A csomagolás dobozhajtogatógépet fogunk használni. Az alakhibás termékek visszakerülnek a kemencébe, tovább sütjük és morzsát készítünk belőle. Az SKC-Consulting Kft. a Pharmapolis Innovatív Élelmiszeripari Klaszter tagja, ami egy nemzetközileg jegyzett, magasan képzett kutatókat, biotechnológiai, és agrártudományi, kiemelten agrár-biotechnológiai szakembereket integráló, piac vezérelt innovációs együttműködési hálózat. A klaszter tagjai új technológiák kidolgozásában, új termékek létrehozásában működnek együtt. Cégünk rendelkezik ISO 9001 minőségirányítási rendszerrel is. A projekt keretében termelésirányítási rendszer kerül bevezetésre. (Hungarian) / rank
 
Normal rank

Revision as of 15:18, 7 February 2022

Project Q3915308 in Hungary
Language Label Description Also known as
English
Purchase of tools for the manufacture of bakery goods at SKC-Consulting Kft.
Project Q3915308 in Hungary

    Statements

    0 references
    0 references
    510,984,914 forint
    0 references
    1,412,980.59 Euro
    0.00276521 Euro
    3 December 2021
    0 references
    2,793,682.884 Euro
    0.0027336256 Euro
    14 December 2021
    0 references
    1,021,969,828.0 forint
    0 references
    50.0 percent
    0 references
    26 March 2018
    0 references
    14 January 2020
    0 references
    SKC-Consulting Korlátolt Felelősségű Társaság
    0 references
    0 references

    46°41'48.08"N, 17°36'47.48"E
    0 references
    A jelen projektben megvalósítani kívánt fejlesztés 1072- Tartósított lisztes áru gyártása TEÁOR tevékenységhez kapcsolódik. Célunk fagyasztott pékáru előállítása. A termelési technológia első lépése az alap-, segéd, és járulékos anyagok átvétele. Termékünk alapanyaga a búzaliszt, amit a beszerezni kívánt silóban fogunk tárolni. A következő lépés az alapanyagok kimérése meghatározott receptúra alapján. Az alapanyagokhoz vizet adagolunk, a tésztát bedagasztjuk a dagasztógép és a habverő segítségével. Pihentetés után a tésztát kisebb darabokra osztjuk, és egy újabb pihentetést követően (köztes pihentető) megformázzuk a kívánt formára. Ez a termék típusától függ, lehet gömbölyű (zsömle), hosszú (kifli), illetve fonott formájú. A formázáshoz szükséges a gömbölyítő, hosszformázó, kalácsfonó és zsemlevonal berendezések. Ezután következik a kelesztés, majd a sütés a kemencében. Terméktípustól függ, hogy készre, vagy félkészre sütjük. A kemencéből kivett árut sokkolóban hűtjük le, majd csomagoljuk. A csomagolás dobozhajtogatógépet fogunk használni. Az alakhibás termékek visszakerülnek a kemencébe, tovább sütjük és morzsát készítünk belőle. Az SKC-Consulting Kft. a Pharmapolis Innovatív Élelmiszeripari Klaszter tagja, ami egy nemzetközileg jegyzett, magasan képzett kutatókat, biotechnológiai, és agrártudományi, kiemelten agrár-biotechnológiai szakembereket integráló, piac vezérelt innovációs együttműködési hálózat. A klaszter tagjai új technológiák kidolgozásában, új termékek létrehozásában működnek együtt. Cégünk rendelkezik ISO 9001 minőségirányítási rendszerrel is. A projekt keretében termelésirányítási rendszer kerül bevezetésre. (Hungarian)
    0 references
    Lengyeltóti, Somogy
    0 references

    Identifiers

    GINOP-1.2.1-16-2017-00179
    0 references