Purchase of tools for the manufacture of bakery goods at SKC-Consulting Kft. (Q3915308): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Changed label, description and/or aliases in es: Adding Spanish translations) |
(Changed an Item: add summary) |
||
Property / summary | |||
A jelen projektben megvalósítani kívánt fejlesztés 1072- Tartósított lisztes áru gyártása TEÁOR tevékenységhez kapcsolódik. Célunk fagyasztott pékáru előállítása. A termelési technológia első lépése az alap-, segéd, és járulékos anyagok átvétele. Termékünk alapanyaga a búzaliszt, amit a beszerezni kívánt silóban fogunk tárolni. A következő lépés az alapanyagok kimérése meghatározott receptúra alapján. Az alapanyagokhoz vizet adagolunk, a tésztát bedagasztjuk a dagasztógép és a habverő segítségével. Pihentetés után a tésztát kisebb darabokra osztjuk, és egy újabb pihentetést követően (köztes pihentető) megformázzuk a kívánt formára. Ez a termék típusától függ, lehet gömbölyű (zsömle), hosszú (kifli), illetve fonott formájú. A formázáshoz szükséges a gömbölyítő, hosszformázó, kalácsfonó és zsemlevonal berendezések. Ezután következik a kelesztés, majd a sütés a kemencében. Terméktípustól függ, hogy készre, vagy félkészre sütjük. A kemencéből kivett árut sokkolóban hűtjük le, majd csomagoljuk. A csomagolás dobozhajtogatógépet fogunk használni. Az alakhibás termékek visszakerülnek a kemencébe, tovább sütjük és morzsát készítünk belőle. Az SKC-Consulting Kft. a Pharmapolis Innovatív Élelmiszeripari Klaszter tagja, ami egy nemzetközileg jegyzett, magasan képzett kutatókat, biotechnológiai, és agrártudományi, kiemelten agrár-biotechnológiai szakembereket integráló, piac vezérelt innovációs együttműködési hálózat. A klaszter tagjai új technológiák kidolgozásában, új termékek létrehozásában működnek együtt. Cégünk rendelkezik ISO 9001 minőségirányítási rendszerrel is. A projekt keretében termelésirányítási rendszer kerül bevezetésre. (Hungarian) | |||
Property / summary: A jelen projektben megvalósítani kívánt fejlesztés 1072- Tartósított lisztes áru gyártása TEÁOR tevékenységhez kapcsolódik. Célunk fagyasztott pékáru előállítása. A termelési technológia első lépése az alap-, segéd, és járulékos anyagok átvétele. Termékünk alapanyaga a búzaliszt, amit a beszerezni kívánt silóban fogunk tárolni. A következő lépés az alapanyagok kimérése meghatározott receptúra alapján. Az alapanyagokhoz vizet adagolunk, a tésztát bedagasztjuk a dagasztógép és a habverő segítségével. Pihentetés után a tésztát kisebb darabokra osztjuk, és egy újabb pihentetést követően (köztes pihentető) megformázzuk a kívánt formára. Ez a termék típusától függ, lehet gömbölyű (zsömle), hosszú (kifli), illetve fonott formájú. A formázáshoz szükséges a gömbölyítő, hosszformázó, kalácsfonó és zsemlevonal berendezések. Ezután következik a kelesztés, majd a sütés a kemencében. Terméktípustól függ, hogy készre, vagy félkészre sütjük. A kemencéből kivett árut sokkolóban hűtjük le, majd csomagoljuk. A csomagolás dobozhajtogatógépet fogunk használni. Az alakhibás termékek visszakerülnek a kemencébe, tovább sütjük és morzsát készítünk belőle. Az SKC-Consulting Kft. a Pharmapolis Innovatív Élelmiszeripari Klaszter tagja, ami egy nemzetközileg jegyzett, magasan képzett kutatókat, biotechnológiai, és agrártudományi, kiemelten agrár-biotechnológiai szakembereket integráló, piac vezérelt innovációs együttműködési hálózat. A klaszter tagjai új technológiák kidolgozásában, új termékek létrehozásában működnek együtt. Cégünk rendelkezik ISO 9001 minőségirányítási rendszerrel is. A projekt keretében termelésirányítási rendszer kerül bevezetésre. (Hungarian) / rank | |||
Normal rank |
Revision as of 15:18, 7 February 2022
Project Q3915308 in Hungary
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | Purchase of tools for the manufacture of bakery goods at SKC-Consulting Kft. |
Project Q3915308 in Hungary |
Statements
510,984,914 forint
0 references
2,793,682.884 Euro
0.0027336256 Euro
14 December 2021
0 references
1,021,969,828.0 forint
0 references
50.0 percent
0 references
26 March 2018
0 references
14 January 2020
0 references
SKC-Consulting Korlátolt Felelősségű Társaság
0 references
A jelen projektben megvalósítani kívánt fejlesztés 1072- Tartósított lisztes áru gyártása TEÁOR tevékenységhez kapcsolódik. Célunk fagyasztott pékáru előállítása. A termelési technológia első lépése az alap-, segéd, és járulékos anyagok átvétele. Termékünk alapanyaga a búzaliszt, amit a beszerezni kívánt silóban fogunk tárolni. A következő lépés az alapanyagok kimérése meghatározott receptúra alapján. Az alapanyagokhoz vizet adagolunk, a tésztát bedagasztjuk a dagasztógép és a habverő segítségével. Pihentetés után a tésztát kisebb darabokra osztjuk, és egy újabb pihentetést követően (köztes pihentető) megformázzuk a kívánt formára. Ez a termék típusától függ, lehet gömbölyű (zsömle), hosszú (kifli), illetve fonott formájú. A formázáshoz szükséges a gömbölyítő, hosszformázó, kalácsfonó és zsemlevonal berendezések. Ezután következik a kelesztés, majd a sütés a kemencében. Terméktípustól függ, hogy készre, vagy félkészre sütjük. A kemencéből kivett árut sokkolóban hűtjük le, majd csomagoljuk. A csomagolás dobozhajtogatógépet fogunk használni. Az alakhibás termékek visszakerülnek a kemencébe, tovább sütjük és morzsát készítünk belőle. Az SKC-Consulting Kft. a Pharmapolis Innovatív Élelmiszeripari Klaszter tagja, ami egy nemzetközileg jegyzett, magasan képzett kutatókat, biotechnológiai, és agrártudományi, kiemelten agrár-biotechnológiai szakembereket integráló, piac vezérelt innovációs együttműködési hálózat. A klaszter tagjai új technológiák kidolgozásában, új termékek létrehozásában működnek együtt. Cégünk rendelkezik ISO 9001 minőségirányítási rendszerrel is. A projekt keretében termelésirányítási rendszer kerül bevezetésre. (Hungarian)
0 references
Lengyeltóti, Somogy
0 references
Identifiers
GINOP-1.2.1-16-2017-00179
0 references