Development of construction and introduction to the production of machinery used in food processing and beverage production, while implementing the results of R & D. (Q104258): Difference between revisions
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Conception et introduction de nouvelles machines pour la transformation des aliments et la production de boissons, avec l’introduction d’une nouvelle méthode de filtration des particules sur les conduites d’alimentation et de distribution. Dans la fabrication de ces machines, une manière innovante de connecter des feuilles dans la technologie de soudage au laser sera introduite. La méthode de collage des feuilles permet d’introduire une pression élevée entre les tôles combinées pour obtenir l’espace nécessaire à la réalisation des processus thermiques qui se déroulent dans les machines mises en œuvre pour la production. Ces machines utiliseront des solutions de conception innovantes pour les agitateurs utilisés dans la transformation des aliments et la production de boissons. À la suite du projet, des machines telles que: machine, mélangeur ou machine pour: 1. — traitement de la pulpe de cacao et de la pulpe de cacao et de chocolat. 2. — production d’acide lactique, de jeunes et de déchiquetage et stockage de levures. 3. — traitement thermique des produits laitiers tels que la crème, le fromage, le yaourt. 4. — brassage et écrasement de malt dans la production de produits de brassage. 5 — Production de sirop de sucre à partir de sucre cristallisé par lot ou par procédé continu pour la production de boissons 6 -. fermentation du vin 7. — traitement enzymatique et clarification des jus. 8. — processus automatique de lavage dans le circuit fermé des machines et des équipements dans la production alimentaire. Les bénéficiaires de ces machines dans les groupes cibles seront la boulangerie, les produits laitiers, la brasserie, la vinification, les producteurs de jus, les confiseries, la viande et les industries pharmaceutiques. (French) | |||||||||||||||
| Property / summary: Conception et introduction de nouvelles machines pour la transformation des aliments et la production de boissons, avec l’introduction d’une nouvelle méthode de filtration des particules sur les conduites d’alimentation et de distribution. Dans la fabrication de ces machines, une manière innovante de connecter des feuilles dans la technologie de soudage au laser sera introduite. La méthode de collage des feuilles permet d’introduire une pression élevée entre les tôles combinées pour obtenir l’espace nécessaire à la réalisation des processus thermiques qui se déroulent dans les machines mises en œuvre pour la production. Ces machines utiliseront des solutions de conception innovantes pour les agitateurs utilisés dans la transformation des aliments et la production de boissons. À la suite du projet, des machines telles que: machine, mélangeur ou machine pour: 1. — traitement de la pulpe de cacao et de la pulpe de cacao et de chocolat. 2. — production d’acide lactique, de jeunes et de déchiquetage et stockage de levures. 3. — traitement thermique des produits laitiers tels que la crème, le fromage, le yaourt. 4. — brassage et écrasement de malt dans la production de produits de brassage. 5 — Production de sirop de sucre à partir de sucre cristallisé par lot ou par procédé continu pour la production de boissons 6 -. fermentation du vin 7. — traitement enzymatique et clarification des jus. 8. — processus automatique de lavage dans le circuit fermé des machines et des équipements dans la production alimentaire. Les bénéficiaires de ces machines dans les groupes cibles seront la boulangerie, les produits laitiers, la brasserie, la vinification, les producteurs de jus, les confiseries, la viande et les industries pharmaceutiques. (French) / rank | |||||||||||||||
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| Property / summary: Conception et introduction de nouvelles machines pour la transformation des aliments et la production de boissons, avec l’introduction d’une nouvelle méthode de filtration des particules sur les conduites d’alimentation et de distribution. Dans la fabrication de ces machines, une manière innovante de connecter des feuilles dans la technologie de soudage au laser sera introduite. La méthode de collage des feuilles permet d’introduire une pression élevée entre les tôles combinées pour obtenir l’espace nécessaire à la réalisation des processus thermiques qui se déroulent dans les machines mises en œuvre pour la production. Ces machines utiliseront des solutions de conception innovantes pour les agitateurs utilisés dans la transformation des aliments et la production de boissons. À la suite du projet, des machines telles que: machine, mélangeur ou machine pour: 1. — traitement de la pulpe de cacao et de la pulpe de cacao et de chocolat. 2. — production d’acide lactique, de jeunes et de déchiquetage et stockage de levures. 3. — traitement thermique des produits laitiers tels que la crème, le fromage, le yaourt. 4. — brassage et écrasement de malt dans la production de produits de brassage. 5 — Production de sirop de sucre à partir de sucre cristallisé par lot ou par procédé continu pour la production de boissons 6 -. fermentation du vin 7. — traitement enzymatique et clarification des jus. 8. — processus automatique de lavage dans le circuit fermé des machines et des équipements dans la production alimentaire. Les bénéficiaires de ces machines dans les groupes cibles seront la boulangerie, les produits laitiers, la brasserie, la vinification, les producteurs de jus, les confiseries, la viande et les industries pharmaceutiques. (French) / qualifier | |||||||||||||||
point in time: 1 December 2021
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Revision as of 09:11, 1 December 2021
Project Q104258 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
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| English | Development of construction and introduction to the production of machinery used in food processing and beverage production, while implementing the results of R & D. |
Project Q104258 in Poland |
Statements
2,233,233.72 zloty
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4,135,618.0 zloty
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54.0 percent
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4 May 2017
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15 July 2019
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SPOMASZ ZAMOŚĆ SPÓŁKA AKCYJNA
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Opracowanie konstrukcji i wprowadzenie do produkcji nowych maszyn stosowanych w przetwórstwie żywności i produkcji napojów z jednoczesnym wprowadzeniem nowego sposobu filtracji cząstek stałych na rurociągach zasilających i odprowadzających produkty. Przy wytwarzaniu tych maszyn zostanie wprowadzony innowacyjny sposób łączenia blach w technologi spawania laserowego. Sposób łączenia blach umożliwia poprzez wprowadzenie wysokiego ciśnienia pomiędzy łączone blachy uzyskania przestrzeni niezbędnej do przeprowadzenia procesów termicznych zachodzących we wdrożonych do produkcji maszynach. W maszynach tych zostaną zastosowane innowacyjne rozwiązania konstrukcyjne mieszadeł stosowanych przy przetwórstwie żywności i produkcji napojów. W wyniku realizacji projektu zostaną opracowane konstrukcyjnie i wdrożone do produkcji między innymi maszyny takie jak: maszyna, mieszalnik lub maszyna do: 1. - obróbki miazgi kakaowej oraz masy kakaowej i czekoladowej. 2. - produkcji kwasu chlebowego, podmłody oraz rozdrabniania i magazynowania drożdży. 3. - obróbki termicznej wyrobów mleczarskich takich jak śmietana, ser, jogurt. 4. - warzenia i zacierania słodu przy produkcji wyrobów piwowarskich. 5 - wytwarzania syropu cukrowego z cukru kryształu w procesie wsadowym lub ciągłym do produkcji napojów 6 - .fermentacji wina 7. - obróbki enzymatycznej i klarowania soków. 8. - automatycznego procesu mycia w obiegu zamkniętym maszyn i urządzeń w produkcji żywności. Odbiorcami tych maszyn w grupach docelowych będą firmy piekarnicze, mleczarskie, piwowarskie, winiarskie, producenci soków, przemysłu cukierniczego, mięsnego i farmaceutycznego. (Polish)
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Design and introduction to the production of new machinery used in food and beverage processing, with the introduction of a new method of particulate filtration on supply and product pipelines. In the manufacture of these machines, an innovative way of combining sheet metal into laser welding technology will be introduced. The method of joining the sheets enables the introduction of high pressure between the combined sheets to obtain the space necessary for the thermal processes occurring in the production of machines. These machines will use innovative design solutions for mixers used in food processing and beverage production. As a result of the project, construction and implementation will be developed for the production of, inter alia, machines such as: machine, mixer or machine for: 1. — cocoa pulp processing, cocoa and chocolate pulp. 2. — the production of bread-based acid, youth and yeast grinding and storage. 3. — heat treatment of dairy products such as cream, cheese, yoghurt. 4. — malting and mating in the production of brewing products. 5 – manufacture of sugar syrup from crystal sugar by batch or continuous process for the production of beverages 6 -.fermentation of wine 7. — enzymatic treatment and clarification of juices. 8. — automatic closed-circuit cleaning of machinery and equipment in food production. The recipients of these machines in target groups will be bakery, dairy, brewing, winemaking, juice manufacturers, confectionery, meat and pharmaceutical industries. (English)
20 October 2020
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Conception et introduction de nouvelles machines pour la transformation des aliments et la production de boissons, avec l’introduction d’une nouvelle méthode de filtration des particules sur les conduites d’alimentation et de distribution. Dans la fabrication de ces machines, une manière innovante de connecter des feuilles dans la technologie de soudage au laser sera introduite. La méthode de collage des feuilles permet d’introduire une pression élevée entre les tôles combinées pour obtenir l’espace nécessaire à la réalisation des processus thermiques qui se déroulent dans les machines mises en œuvre pour la production. Ces machines utiliseront des solutions de conception innovantes pour les agitateurs utilisés dans la transformation des aliments et la production de boissons. À la suite du projet, des machines telles que: machine, mélangeur ou machine pour: 1. — traitement de la pulpe de cacao et de la pulpe de cacao et de chocolat. 2. — production d’acide lactique, de jeunes et de déchiquetage et stockage de levures. 3. — traitement thermique des produits laitiers tels que la crème, le fromage, le yaourt. 4. — brassage et écrasement de malt dans la production de produits de brassage. 5 — Production de sirop de sucre à partir de sucre cristallisé par lot ou par procédé continu pour la production de boissons 6 -. fermentation du vin 7. — traitement enzymatique et clarification des jus. 8. — processus automatique de lavage dans le circuit fermé des machines et des équipements dans la production alimentaire. Les bénéficiaires de ces machines dans les groupes cibles seront la boulangerie, les produits laitiers, la brasserie, la vinification, les producteurs de jus, les confiseries, la viande et les industries pharmaceutiques. (French)
1 December 2021
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Identifiers
RPLU.03.07.00-06-0005/17
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