Q3100732 (Q3100732): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Created a new Item: import item from Slovakia) |
(Changed label, description and/or aliases in en: Setting new description) |
||
| description / en | description / en | ||
Project in Slovakia | Project Q3100732 in Slovakia | ||
Revision as of 13:37, 14 September 2021
Project Q3100732 in Slovakia
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project Q3100732 in Slovakia |
Statements
1,010,210.95 Euro
0 references
2,886,317.0 Euro
0 references
0.35 percent
0 references
1 July 2019
0 references
1 December 2020
0 references
Tatranská mliekareň a.s.
0 references
49°8'32.89"N, 20°25'54.73"E
0 references
Predmetom projektu je inovácia technologických procesov.Ide o nasledovné technologické celky:1 Technologické zariadenie na zvýenie kvality hrudkového tvarohu.Nová technológia nahradí doterajiu ručnú prácu,zabezpečí ochladenie suroviny na potrebnú teplotu,zabezpečí potrebnú suinu tvarohu. 2.Technologické zariadenie na automatizovanú výrobu syreniny pre výrobu syrov s modrou plesňou. Nová technológia bude obstaraná za účelom náhrady ručnej výroby syreniny automatizovanou výrobou syreniny pre výrobu syrov s modrou plesňou. 3, Linka na balenie a triedenie syru typu Camembert. Ciežom investície je zníenie počtu vyradených syrov. Ide o nový technologický proces v balení syrov s ciežom zvýenia efektívnosti výrobného procesu. 4,Linka na vákuové balenie syrovciežom investície je zabezpečenie balenia syrov do spodnej teplom tvarovatežnej fólie, z ktorej vznikne pevný tvar, vrchná fólia uzatvorí spodnú pomocou tepelného zvaru. Súčasná technológia neumoňuje toto balenie a dochádza s pokodeniu obalov a strate kvality syrov. 5, Blokové formy a zrecie roty súčasné blokové formy nám neumoňujú správne formovanie syreniny, čo má za následok kolísanie hmotnosti finálneho produktu. Syr, ktorý nemá poadovanú hmotnos nie je moné zabali a preda. Nové formy umonia správne formovanie syreniny a odstráni sa tým problém kolísania hmotnosti jednotlivých syrov. (Slovak)
0 references
Identifiers
313012C454
0 references