ERDF — INRAE — Pastry Project (Q3680459)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3680459 in France
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | ERDF — INRAE — Pastry Project |
Project Q3680459 in France |
Statements
94,992.0 Euro
0 references
164,571.14 Euro
0 references
57.72 percent
0 references
1 September 2020
0 references
31 December 2022
0 references
INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L'AGRICULTURE, L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT - CENTRE BRETAGNE-NORMANDIE
0 references
35653
0 references
Cette opération fait partie des opérations retenues dans le cadre du projet Territoires d’Innovation « Laboratoire d’Innovation Territorial Ouest Territoires d’élevage » (TI LIT OUESTEREL) du PIA3. Elle concerne une expérimentation sur l’appréciation de l’état de santé, du comportement et du bien-être animal de vaches laitières pâturant en grand troupeau.Le pâturage des vaches laitières est un mode d’alimentation naturel, apprécié et souhaité par les citoyens, caractérisé par de faibles coûts et considéré comme source de bien-être et de bonne santé pour les animaux (liberté de mouvement, expression du comportement de pâturage et du comportement social). Mais l’agrandissement des troupeaux et le morcellement des exploitations en limitent la faisabilité ; les vaches laitières pâturent donc de moins en moins (Données Agreste, enquête structure, 2016 et CNIEL, 2018). L’Ouest de la France bénéficie pourtant d’atouts conséquents, notamment climatiques, favorables à la pratique du pâturage mais des verrous demeurent.Ces verrous relèvent de freins structurels et culturels et d’un manque de connaissances scientifiques. Les freins structurels sont associés aux structures d’exploitations, de plus en plus grandes mais morcelées, et avec des surfaces facilement accessibles insuffisantes en regard de la taille des troupeaux. Des aménagements fonciers facilitateurs (chemins de qualité, abreuvements automatiques, réseau de clôture fonctionnel) se révèlent d’autant plus nécessaires qu’il faut « aller chercher » l’herbe plus loin. Mais ils sont rarement engagés par les éleveurs. De plus, bien souvent, toute la surface accessible n’est pas en herbe. D’autres cultures y sont implantées, ce qui réduit d’autant le nombre de jours de pâturage possible. Il y a donc un fort risque que l’agrandissement des troupeaux réduise l’utilisation du pâturage. Les freins culturels sont quant à eux liés à une perte de confiance des éleveurs quant aux possibilités offertes par l’herbe, dont la production fourragère est réputée incertaine et sensible aux conditions climatiques, rendant très délicate la recherche d’une performance individuelle animale parfaitement contrôlée et stable. Ainsi, viser l’optimum et non le maximum en matière de performance laitière est un changement culturel nécessaire en système herbager. Lever les freins au pâturage grâce à la démonstration des possibles est partie intégrante du projet. Concernant les verrous scientifiques, la proposition d’un profil de vaches adapté à ces systèmes devrait aider à convaincre les éleveurs. Des vaches adaptées sont des vaches bonnes marcheuses (sabots résistants et bons aplombs pour éviter les boiteries), peu sensibles aux conditions météorologiques extrêmes, plus résistantes aux risques sanitaires (notamment parasitisme), qui se satisfont d’herbe pâturée en regard de leur besoin alimentaire de production – tout ceci contribuant à leur bien-être au pâturage -, et capables de se reproduire en temps limité et rapidement après le vêlage - pour vêler chaque année au bon moment (printemps) par rapport à la croissance de l’herbe. Les données sur les systèmes pâturés en grand troupeau viennent principalement de la Nouvelle Zélande et d’Irlande. Dans ces systèmes, on montre que l’optimum doit être calculé par unité de surface plutôt que par animal. Un facteur de réussite essentiel est alors la superposition des courbes de la production laitière et de la pousse de l’herbe, ce qui est possible avec une reproduction parfaitement maitrisée. La production individuelle n’est pas maximisée dans ces systèmes ce qui concoure aussi à maintenir un bon état de santé. Le format des animaux est plutôt petit, limitant ainsi les besoins d’entretien sur une période longue ainsi que les troubles locomoteurs et la détérioration des prairies. (French)
0 references
This operation is part of the operations selected under the Innovation Territories project “Laboratoire d’Innovation Territorial Ouest Territories d’élevage” (TI LIT OUESTEREL) of the PIA3. It concerns an experiment on the assessment of the state of health, behaviour and animal welfare of dairy cows grazing in large herds. The grazing of dairy cows is a natural method of feeding, appreciated and desired by citizens, characterised by low costs and considered as a source of welfare and good health for animals (freedom of movement, expression of grazing behaviour and social behaviour). However, the expansion of herds and the fragmentation of farms limit their feasibility; dairy cows are grazing less and less (Agreste Data, Structure Survey, 2016 and CNIEL, 2018). However, the West of France has considerable advantages, particularly climatic advantages, which favour grazing, but locks remain.These locks are structural and cultural barriers and a lack of scientific knowledge. Structural brakes are associated with farm structures, which are growing but fragmented, and with easily accessible areas insufficient in relation to the size of the herds. Facilitating land development (quality roads, automatic watering, functional fence network) is all the more necessary since we have to “go” the grass further. But they are rarely hired by breeders. In addition, the entire accessible surface is often not grassy. Other crops are planted, which reduces the number of grazing days possible. There is therefore a high risk that the expansion of herds will reduce the use of grazing. The cultural barriers are linked to a loss of confidence among farmers in the possibilities offered by grass, whose forage production is deemed uncertain and sensitive to climatic conditions, making the search for a perfectly controlled and stable individual animal performance very delicate. Thus, aiming for optimum and not the maximum dairy performance is a necessary cultural change in grassland systems. Removing the brakes on grazing by demonstrating the possibilities is an integral part of the project. With regard to scientific locks, the proposal for a cow profile adapted to these systems should help convince farmers. Suitable cows are good walking cows (resistant sabs and good aplombs to avoid lameness), not susceptible to extreme weather conditions, more resistant to health risks (especially parasitism), who are satisfied with grazed grass in view of their need for food production — all of this contributing to their well-being on pasture — and able to reproduce in limited time and quickly after calving — to calve each year at the right time (spring) in relation to the growth of the grass. Data on large herd grazed systems come mainly from New Zealand and Ireland. In these systems, it is shown that the optimum should be calculated per unit area rather than per animal. An essential success factor is then the superposition of the milk production and grass growth curves, which is possible with a perfectly controlled reproduction. Individual production is not maximised in these systems, which also helps to maintain good health. The size of the animals is rather small, thus limiting long-term maintenance needs as well as locomotor disorders and deterioration of grasslands. (English)
18 November 2021
0.5210088383781801
0 references
Diese Operation gehört zu den Vorhaben, die im Rahmen des Projekts Innovationsgebiete „Territorial Territorial Ouest Territorial Territorial Farm Territories“ (TI LIT OUESTEREL) des PIA3 ausgewählt wurden. Es geht um Experimente zur Beurteilung des Gesundheitszustands, des Verhaltens und des Tierschutzes von Milchkühen, die in großen Herden weiden.Die Beweidung von Milchkühen ist eine von den Bürgern geschätzte und erwünschte natürliche Fütterungsart, die durch niedrige Kosten gekennzeichnet ist und als Quelle des Wohlergehens und der Gesundheit der Tiere gilt (Bewegungsfreiheit, Ausdruck des Weideverhaltens und des sozialen Verhaltens). Die Vergrößerung der Herden und die Zersplitterung der Betriebe beeinträchtigen die Durchführbarkeit dieser Maßnahmen. Milchkühe werden daher immer weniger weiden (Agreste-Daten, Strukturerhebung, 2016 und CNIEL, 2018). In Westfrankreich gibt es jedoch erhebliche Vorteile, insbesondere klimatische Vorteile, die die Weidehaltung begünstigen, aber Schlösser bleiben.Diese Schlösser sind strukturelle und kulturelle Hindernisse und mangelnde wissenschaftliche Kenntnisse. Strukturelle Bremsen werden mit immer größeren, aber zersplitterten Betriebsstrukturen und mit leicht zugänglichen Flächen verbunden, die in Bezug auf die Größe der Herden unzureichend sind. Erleichterte Bodenbebauungen (Qualitätspfade, automatische Tränkungen, funktionales Zaunnetz) erweisen sich umso notwendiger, als das Gras weiter „abgeholt“ werden muss. Aber sie sind selten von den Züchtern beschäftigt. Darüber hinaus ist oft die gesamte zugängliche Fläche nicht im Gras. Dort werden andere Kulturen implantiert, wodurch die Anzahl der möglichen Weidetage um so geringer ist. Es besteht daher ein hohes Risiko, dass die Vergrößerung der Herden die Weidenutzung verringert. Die kulturellen Hindernisse wiederum hängen mit dem Verlust des Vertrauens der Züchter in die Möglichkeiten des Grases zusammen, dessen Futtererzeugung als unsicher und anfällig für die Witterungsbedingungen gilt, was das Streben nach einer perfekt kontrollierten und stabilen Einzeltierleistung sehr schwierig macht. Das Optimum und nicht das Maximum an Milchleistung ist also ein notwendiger kultureller Wandel im Grünlandsystem. Die Beseitigung der Weidebremsen durch Demonstration möglicher Möglichkeiten ist integraler Bestandteil des Projekts. Was die wissenschaftlichen Sperren betrifft, so dürfte der Vorschlag für ein an diese Systeme angepasstes Kuhprofil dazu beitragen, die Züchter zu überzeugen. Angepasste Kühe sind gute Wanderkühe (starke und gute Lahme, um Lahmheit zu vermeiden), unempfindlich gegen extreme Witterungsbedingungen, widerstandsfähiger gegen gesundheitliche Risiken (insbesondere Parasitismus), die sich mit Weidegras zufrieden stellen – alles, was zu ihrem Wohlbefinden auf der Weide beiträgt – und in der Lage sind, sich in begrenzter Zeit und schnell nach dem Kalben zu vermehren, um jedes Jahr zur richtigen Zeit (Frühjahr) im Vergleich zum Wachstum des Grases zu köcheln. Die Daten zu Weidesystemen in großen Herden stammen hauptsächlich aus Neuseeland und Irland. In diesen Systemen wird gezeigt, dass das Optimum eher pro Flächeneinheit als pro Tier berechnet werden muss. Ein wesentlicher Erfolgsfaktor ist dann die Überlagerung der Kurven der Milchproduktion und des Graswachstums, was mit einer perfekt kontrollierten Fortpflanzung möglich ist. Die individuelle Produktion wird in diesen Systemen nicht maximiert, was auch zur Aufrechterhaltung eines guten Gesundheitszustands beiträgt. Das Format der Tiere ist recht klein, wodurch der Pflegebedarf über einen längeren Zeitraum sowie Lokomotivenstörungen und die Verschlechterung der Wiesen begrenzt werden. (German)
1 December 2021
0 references
Deze actie maakt deel uit van de acties die zijn geselecteerd in het kader van het project Innovatiegebieden „Laboratoire d’Innovation Territorial Ouest Territories d’élevage” (TI LIT OUESTEREL) van de PIA3. Het gaat om een experiment over de beoordeling van de gezondheidstoestand, het gedrag en het dierenwelzijn van melkkoeien die in grote kuddes grazen. Het begrazen van melkkoeien is een natuurlijke manier van voederen, gewaardeerd en gewenst door burgers, gekenmerkt door lage kosten en beschouwd als een bron van welzijn en een goede gezondheid voor dieren (vrijheid van verkeer, uiting van begrazingsgedrag en sociaal gedrag). De uitbreiding van de beslagen en de versnippering van de landbouwbedrijven beperken echter de haalbaarheid ervan; melkkoeien grazen steeds minder (Agreste Data, Structure Survey, 2016 en CNIEL, 2018). Het Westen van Frankrijk heeft echter aanzienlijke voordelen, met name klimaatvoordelen, die begrazing bevorderen, maar sluizen blijven bestaan. Deze sluizen zijn structurele en culturele barrières en een gebrek aan wetenschappelijke kennis. Structurele remmen worden geassocieerd met landbouwstructuren, die groeien maar versnipperd zijn, en met gemakkelijk bereikbare gebieden die ontoereikend zijn in verhouding tot de omvang van de beslagen. Het vergemakkelijken van landontwikkeling (kwaliteitswegen, automatische besproeiing, functioneel heknet) is des te noodzakelijker omdat we het gras verder moeten „gaan”. Maar ze worden zelden ingehuurd door fokkers. Bovendien is het hele toegankelijke oppervlak vaak niet grasachtig. Andere gewassen worden geplant, wat het aantal mogelijke beweidingsdagen vermindert. Er bestaat dus een hoog risico dat de uitbreiding van de beslagen het gebruik van begrazing zal verminderen. De culturele barrières houden verband met het verlies van vertrouwen onder landbouwers in de mogelijkheden van gras, waarvan de voederproductie als onzeker en gevoelig voor klimatologische omstandigheden wordt beschouwd, waardoor het zoeken naar een perfect gecontroleerde en stabiele individuele prestaties van dieren zeer delicaat is. Het streven naar optimale en niet maximale zuivelprestaties is dus een noodzakelijke culturele verandering in graslandsystemen. Het verwijderen van de remmen op begrazing door de mogelijkheden aan te tonen is een integraal onderdeel van het project. Wat de wetenschappelijke sluizen betreft, moet het voorstel voor een koeienprofiel dat aan deze systemen is aangepast, de landbouwers helpen overtuigen. Geschikte koeien zijn goede loopkoeien (resistente sabs en goede aplombs om kreupelheid te voorkomen), niet gevoelig voor extreme weersomstandigheden, beter bestand tegen gezondheidsrisico’s (met name parasitisme), die tevreden zijn met begraasd gras vanwege hun behoefte aan voedselproductie — dit alles draagt bij tot hun welzijn op de weide — en in staat is om zich in beperkte tijd en snel na het afkalven te reproduceren — om elk jaar op het juiste moment (de lente) te kalven in relatie tot de groei van het gras. Gegevens over grote begraasde kuddesystemen zijn voornamelijk afkomstig uit Nieuw-Zeeland en Ierland. In deze systemen wordt aangetoond dat het optimale moet worden berekend per oppervlakte-eenheid in plaats van per dier. Een essentiële succesfactor is dan de superpositie van de melkproductie en grasgroeicurves, die met een perfect gecontroleerde voortplanting mogelijk is. Individuele productie wordt niet gemaximaliseerd in deze systemen, wat ook helpt om een goede gezondheid te behouden. De omvang van de dieren is vrij klein, waardoor de onderhoudsbehoeften op lange termijn, de motorische aandoeningen en de achteruitgang van graslanden worden beperkt. (Dutch)
6 December 2021
0 references
Questa operazione fa parte delle operazioni selezionate nell'ambito del progetto "Laboratoire d'Innovation Territorial Ouest Territories d'élevage" (TI LIT OUESTEREL) del PIA3. Si tratta di un esperimento sulla valutazione dello stato di salute, comportamento e benessere degli animali delle vacche da latte che pascolano in grandi mandrie. Il pascolo delle vacche da latte è un metodo naturale di alimentazione, apprezzato e desiderato dai cittadini, caratterizzato da costi bassi e considerato una fonte di benessere e di buona salute per gli animali (libertà di movimento, espressione del comportamento al pascolo e comportamento sociale). Tuttavia, l'espansione degli allevamenti e la frammentazione delle aziende agricole ne limitano la fattibilità; le vacche da latte stanno pascolando sempre meno (Agreste Data, Structure Survey, 2016 e CNIEL, 2018). Tuttavia, l'ovest della Francia presenta notevoli vantaggi, in particolare i vantaggi climatici, che favoriscono il pascolo, ma rimangono chiuse. Tali serrature sono barriere strutturali e culturali e una mancanza di conoscenze scientifiche. I freni strutturali sono associati a strutture agricole, in crescita ma frammentate, e con aree facilmente accessibili insufficienti in relazione alle dimensioni delle mandrie. Facilitare lo sviluppo del territorio (strade di qualità, irrigazione automatica, rete funzionale di recinzione) è tanto più necessario in quanto dobbiamo "andare" ulteriormente l'erba. Ma sono raramente assunti dagli allevatori. Inoltre, l'intera superficie accessibile spesso non è erbosa. Altre colture sono piantate, il che riduce il numero di giorni di pascolo possibile. Vi è quindi un rischio elevato che l'espansione delle mandrie riduca l'uso del pascolo. Le barriere culturali sono legate ad una perdita di fiducia tra gli agricoltori nelle possibilità offerte dall'erba, la cui produzione di foraggio è considerata incerta e sensibile alle condizioni climatiche, rendendo molto delicata la ricerca di una prestazione individuale perfettamente controllata e stabile. Pertanto, puntare a un rendimento ottimale e non ottimale nel settore lattiero-caseario è un necessario cambiamento culturale dei sistemi di prati. La rimozione dei freni al pascolo dimostrando le possibilità è parte integrante del progetto. Per quanto riguarda le serrature scientifiche, la proposta di un profilo di vacca adattato a tali sistemi dovrebbe contribuire a convincere gli agricoltori. Le vacche adatte sono buone mucche da passeggio (sabbiature resistenti e aplombs buoni per evitare zoppia), non suscettibili di condizioni meteorologiche estreme, più resistenti ai rischi per la salute (soprattutto parassitismo), che sono soddisfatte di erba pascolata in considerazione della loro necessità di produzione alimentare — tutto questo contribuendo al loro benessere al pascolo — e in grado di riprodursi in tempi limitati e rapidamente dopo il parto — per partorire ogni anno al momento giusto (primavera) in relazione alla crescita dell'erba. I dati relativi ai sistemi di pascolo di grandi mandrie provengono principalmente dalla Nuova Zelanda e dall'Irlanda. In questi sistemi è dimostrato che l'ideale dovrebbe essere calcolato per unità di superficie piuttosto che per animale. Un fattore di successo essenziale è quindi la sovrapposizione delle curve di produzione del latte e di crescita dell'erba, che è possibile con una riproduzione perfettamente controllata. La produzione individuale non è massimizzata in questi sistemi, il che contribuisce anche a mantenere una buona salute. Le dimensioni degli animali sono piuttosto piccole, limitando così il fabbisogno di manutenzione a lungo termine, nonché i disturbi locomotori e il deterioramento delle praterie. (Italian)
13 January 2022
0 references
Esta operación forma parte de las operaciones seleccionadas en el marco del proyecto Territorios de Innovación «Laboratoire d’Innovation Territorial Ouest Territories d’élevage» (TI LIT OUESTEREL) del PIA3. Se trata de un experimento sobre la evaluación del estado de salud, el comportamiento y el bienestar animal de las vacas lecheras que pastan en rebaños grandes. El pastoreo de vacas lecheras es un método natural de alimentación, apreciado y deseado por los ciudadanos, caracterizado por los bajos costes y considerado como una fuente de bienestar y buena salud para los animales (libertad de circulación, expresión del comportamiento de pastoreo y comportamiento social). No obstante, la expansión de los rebaños y la fragmentación de las explotaciones limitan su viabilidad; las vacas lecheras están pastoreando cada vez menos (Agreste Data, Structure Survey, 2016 y CNIEL, 2018). Sin embargo, el oeste de Francia tiene ventajas considerables, especialmente las ventajas climáticas, que favorecen el pastoreo, pero las cerraduras permanecen.Estas cerraduras son barreras estructurales y culturales y una falta de conocimientos científicos. Los frenos estructurales se asocian a estructuras de explotación, que crecen pero están fragmentadas, y con zonas de fácil acceso insuficientes en relación con el tamaño de los rebaños. Facilitar el desarrollo de la tierra (carreteras de calidad, riego automático, red de vallas funcionales) es tanto más necesario ya que tenemos que «ir» más allá de la hierba. Pero rara vez son contratados por criadores. Además, toda la superficie accesible a menudo no es hierba. Se plantan otros cultivos, lo que reduce el número de días de pastoreo posible. Por lo tanto, existe un alto riesgo de que la expansión de los rebaños reduzca el uso del pastoreo. Las barreras culturales están vinculadas a una pérdida de confianza entre los agricultores en las posibilidades que ofrece el pasto, cuya producción forrajera se considera incierta y sensible a las condiciones climáticas, haciendo muy delicada la búsqueda de un rendimiento animal individual perfectamente controlado y estable. Por lo tanto, aspirar a un rendimiento óptimo y no al máximo de los productos lácteos es un cambio cultural necesario en los sistemas de pastizales. La eliminación de los frenos de pastoreo mediante la demostración de las posibilidades es parte integrante del proyecto. Por lo que se refiere a las esclusas científicas, la propuesta de un perfil de vaca adaptado a estos sistemas debería ayudar a convencer a los agricultores. Las vacas adecuadas son buenas vacas andantes (sábanas resistentes y buenas aplomas para evitar cojeras), no susceptibles a condiciones climáticas extremas, más resistentes a los riesgos para la salud (especialmente el parasitismo), que están satisfechas con pastos en vista de su necesidad de producción de alimentos — todo ello contribuyendo a su bienestar en los pastos — y capaces de reproducirse en tiempo limitado y rápidamente después del parto — para parir cada año en el momento adecuado (primavera) en relación con el crecimiento de la hierba. Los datos sobre los grandes sistemas de pastoreo proceden principalmente de Nueva Zelanda e Irlanda. En estos sistemas, se demuestra que el óptimo debe calcularse por unidad de superficie en lugar de por animal. Un factor de éxito esencial es entonces la superposición de la producción de leche y las curvas de crecimiento de la hierba, lo que es posible con una reproducción perfectamente controlada. La producción individual no se maximiza en estos sistemas, lo que también ayuda a mantener una buena salud. El tamaño de los animales es bastante pequeño, limitando así las necesidades de mantenimiento a largo plazo, así como los trastornos locomotores y el deterioro de los pastizales. (Spanish)
14 January 2022
0 references
See tegevus on osa PIA3 innovatsioonialade projekti „Laboratoire d’Innovation Territorial Ouest territories d’élevage“ (TI LIT OUESTEREL) raames valitud tegevustest. See puudutab katset suurtes karjades karjatatavate lüpsilehmade tervisliku seisundi, käitumise ja loomade heaolu hindamiseks. Lüpsilehmade karjatamine on loomulik söötmisviis, mida kodanikud hindavad ja soovivad, mida iseloomustavad madalad kulud ning mida peetakse loomade heaolu ja hea tervise allikaks (liikumisvabadus, karjatamiskäitumise ja sotsiaalse käitumise väljendamine). Karjade laienemine ja põllumajandusettevõtete killustatus piiravad siiski nende teostatavust; lüpsilehmi karjatatakse üha vähem (Agreste Data, Structure Survey, 2016 and CNIEL, 2018). Siiski on Lääne-Prantsusmaal märkimisväärsed eelised, eelkõige kliimaeelised, mis soodustavad karjatamist, kuid lüüsid on alles. Need lüüsid on struktuurilised ja kultuurilised takistused ning teaduslike teadmiste puudumine. Struktuurilised pidurid on seotud põllumajandusettevõtete struktuuridega, mis kasvavad, kuid on killustunud, ning kergesti juurdepääsetavate aladega, mis ei ole karjade suuruse suhtes piisavad. Maa arendamise hõlbustamine (kvaliteetsed teed, automaatne kastmine, funktsionaalne taravõrk) on seda vajalikum, et me peame rohu edasi liikuma. Kuid kasvatajad palkavad neid harva. Lisaks ei ole kogu juurdepääsetav pind sageli rohune. Istutatakse muid põllukultuure, mis vähendab karjatamispäevade arvu. Seetõttu on suur oht, et karjade laienemine vähendab karjatamist. Kultuuribarjäärid on seotud põllumajandustootjate usalduse kaotusega rohu võimaluste suhtes, mille söödatootmist peetakse ebakindlaks ja kliimatingimuste suhtes tundlikuks, mis muudab täiesti kontrollitud ja stabiilsete üksikute loomade otsimise väga tundlikuks. Seega on optimaalse, mitte maksimaalse piimatoodangu saavutamine rohumaade süsteemides vajalik kultuuriline muutus. Karjamaade pidurite eemaldamine võimaluste tutvustamise teel on projekti lahutamatu osa. Teaduslike lukkude puhul peaks nendele süsteemidele kohandatud lehmaprofiili ettepanek aitama põllumajandustootjaid veenda. Sobivad lehmad on head jalutuslehmad (resistentsed põõsad ja head aplombid lonkamise vältimiseks), kes ei ole vastuvõtlikud äärmuslikele ilmastikutingimustele, vastupidavamad terviseriskidele (eriti parasiitlusele), kes on rahul karjatatud rohuga, arvestades nende vajadust toidutootmise järele – kõik see aitab kaasa nende heaolule karjamaal – ning suudavad pärast poegimist lühikese aja jooksul ja kiiresti paljuneda, et poegida igal aastal õigel ajal (kevad) seoses rohu kasvuga. Andmed suurte karjakasvatussüsteemide kohta pärinevad peamiselt Uus-Meremaalt ja Iirimaalt. Nendes süsteemides on näidatud, et optimaalne väärtus tuleks arvutada pigem pindalaühiku kui looma kohta. Oluline edutegur on siis piimatootmise ja rohu kasvukõverate ülemine asend, mis on võimalik täiesti kontrollitud paljunemise korral. Individuaalset tootmist nendes süsteemides ei maksimeerita, mis aitab samuti säilitada head tervist. Loomade suurus on üsna väike, piirates seega pikaajalisi hooldusvajadusi, samuti lokomotoorseid häireid ja rohumaade seisundi halvenemist. (Estonian)
11 August 2022
0 references
Ši operacija yra dalis veiksmų, atrinktų pagal PIA3 inovacijų teritorijų projektą „Laboratoire d’Innovation Territories d’élevage“ (TI LIT OUESTEREL). Jis susijęs su melžiamų karvių, ganomų didelėse bandose, sveikatos būklės, elgesio ir gerovės vertinimo eksperimentu. Pieninių karvių ganymas yra natūralus, piliečių vertinamas ir pageidaujamas šėrimo būdas, kuriam būdingos mažos išlaidos ir kuris laikomas gyvūnų gerovės ir geros sveikatos šaltiniu (judėjimo laisvė, ganymo elgsenos išraiška ir socialinis elgesys). Tačiau bandų plėtra ir ūkių susiskaidymas riboja jų įgyvendinamumą; pieninės karvės vis mažiau ganomos (Agreste Data, Structure Survey, 2016 ir CNIEL, 2018). Tačiau Prancūzijos vakarinė dalis turi didelių privalumų, ypač klimato pranašumų, kurie yra naudingi ganymui, tačiau šliuzai išlieka.Šie šliuzai yra struktūrinės ir kultūrinės kliūtys ir mokslinių žinių trūkumas. Struktūriniai stabdžiai yra susiję su ūkio struktūromis, kurios auga, bet yra susiskaidžiusios, o lengvai pasiekiamos vietos yra nepakankamos, palyginti su bandos dydžiu. Žemės plėtros palengvinimas (kokybiški keliai, automatinis laistymas, funkcinis tvoros tinklas) yra dar svarbesnis, nes turime „eiti“ žolę toliau. Bet juos retai samdo veisėjai. Be to, visas prieinamas paviršius dažnai nėra žolės. Sodinami ir kiti pasėliai, o tai sumažina ganymo dienų skaičių. Todėl kyla didelis pavojus, kad bandų plėtra sumažins ganymo mastą. Kultūrinės kliūtys yra susijusios su ūkininkų pasitikėjimo žole, kurios pašarų gamyba laikoma neaiškia ir jautria klimato sąlygoms, teikiamomis galimybėmis, dėl to labai sudėtinga ieškoti visiškai kontroliuojamų ir stabilių individualių gyvūnų savybių. Taigi, siekiant optimalaus, o ne maksimalaus pieno našumo, būtina pakeisti pievų sistemas. Ganymo stabdžių pašalinimas demonstruojant galimybes yra neatskiriama projekto dalis. Kalbant apie mokslinius šliuzus, pasiūlymas dėl prie šių sistemų priderinto karvių profilio turėtų padėti įtikinti ūkininkus. Tinkamos karvės yra geros vaikščiojančios karvės (atsparios sabs ir geros aplombos, kad išvengtų šlubavimo), nėra jautrios ekstremalioms oro sąlygoms, yra atsparesnės pavojui sveikatai (ypač parazitizmui), kurios yra patenkintos ganoma žole, atsižvelgiant į jų maisto gamybos poreikį – visa tai prisideda prie jų gerovės ganyklose – ir gali per ribotą laiką ir greitai po apsiveršiavimo daugintis kiekvienais metais tinkamu laiku (pavasarį), atsižvelgiant į žolės augimą. Duomenys apie didelių bandų ganymo sistemas daugiausia gaunami iš Naujosios Zelandijos ir Airijos. Šiose sistemose įrodyta, kad optimalus kiekis turėtų būti apskaičiuojamas ploto vienetui, o ne vienam gyvūnui. Pagrindinis sėkmės veiksnys yra tada pieno gamybos ir žolės augimo kreivių superpozicija, kuri yra įmanoma su visiškai kontroliuojama reprodukcija. Individuali gamyba šiose sistemose nėra maksimali, o tai taip pat padeda išlaikyti gerą sveikatą. Gyvūnų dydis yra gana mažas, todėl riboja ilgalaikius išlaikymo poreikius, taip pat lokomotyvų sutrikimus ir pievų būklės blogėjimą. (Lithuanian)
11 August 2022
0 references
Ova je operacija dio operacija odabranih u okviru projekta Inovacijska područja „Laboratoire d’Innovation territorial Ouest Territories d’élevage” (TI LIT OUESTEREL) PIA3. Odnosi se na pokus na procjeni zdravstvenog stanja, ponašanja i dobrobiti životinja mliječnih krava koje ispašu u velikim stadima. Ispaša mliječnih krava prirodna je metoda hranjenja koju građani cijene i žele, koju karakteriziraju niski troškovi i smatra se izvorom dobrobiti i zdravlja životinja (sloboda kretanja, izražavanje ponašanja ispaše i socijalno ponašanje). Međutim, širenje stada i fragmentacija poljoprivrednih gospodarstava ograničavaju njihovu izvedivost; mliječne krave sve su manje ispaše (Agreste Data, istraživanje o strukturi, 2016. i CNIEL, 2018.). Međutim, Zapadna Francuska ima znatne prednosti, osobito klimatske prednosti, koje pogoduju ispaši, ali i dalje postoje brave. Te su brave strukturne i kulturne barijere te nedostatak znanstvenih spoznaja. Strukturne kočnice povezane su sa strukturama poljoprivrednih gospodarstava koje rastu, ali su rascjepkane, a lako dostupna područja nedostatna su u odnosu na veličinu stada. Olakšavanje razvoja zemljišta (kvalitetne ceste, automatsko zalijevanje, funkcionalna ograda mreža) još je potrebnije jer moramo „ići” travu dalje. Ali rijetko ih unajmljuju uzgajivači. Osim toga, cijela dostupna površina često nije travnata. Drugi usjevi se sade, što smanjuje broj dana ispaše moguće. Stoga postoji visok rizik da će širenje stada smanjiti korištenje ispaše. Kulturne prepreke povezane su s gubitkom povjerenja poljoprivrednika u mogućnosti koje nudi trava, čija se proizvodnja krmnog bilja smatra nesigurnom i osjetljivom na klimatske uvjete, zbog čega je potraga za savršeno kontroliranim i stabilnim rezultatima pojedinačnih životinja vrlo osjetljiva. Stoga je cilj optimalnog, a ne najvećeg mogućeg učinka mliječnih proizvoda nužna kulturna promjena u sustavima travnjaka. Uklanjanje kočnica na ispaši dokazivanjem mogućnosti sastavni je dio projekta. Kad je riječ o znanstvenim preprekama, prijedlog za profil krava prilagođen tim sustavima trebao bi pomoći u uvjeravanju poljoprivrednika. Prikladne krave su dobre pješačke krave (otporne sabs i dobri aplombs za izbjegavanje hromosti), nisu osjetljive na ekstremne vremenske uvjete, otpornije na zdravstvene rizike (osobito parazitizam), koje su zadovoljne pašnjakom s obzirom na njihovu potrebu za proizvodnjom hrane – sve to doprinosi njihovoj dobrobiti na pašnjacima – i mogu se razmnožavati u ograničenom vremenu i brzo nakon teljenja – svake se godine u pravo vrijeme (proljeće) telje u odnosu na rast trave. Podaci o velikim stada ispaše sustava uglavnom dolaze iz Novog Zelanda i Irske. U tim se sustavima pokazalo da je optimalno izračunati po jedinici površine, a ne po životinji. Bitan čimbenik uspjeha je tada superpozicija proizvodnje mlijeka i krivulja rasta trave, što je moguće uz savršeno kontroliranu reprodukciju. Pojedinačna proizvodnja nije maksimizirana u tim sustavima, što također pomaže u održavanju dobrog zdravlja. Veličina životinja je prilično mala, čime se ograničavaju potrebe dugoročnog održavanja, kao i lokomotorni poremećaji i propadanje travnjaka. (Croatian)
11 August 2022
0 references
Η πράξη αυτή αποτελεί μέρος των πράξεων που επιλέχθηκαν στο πλαίσιο του σχεδίου «Εδαφικά εδάφη καινοτομίας» (TI LIT OUESTEREL) του PIA3. Αφορά ένα πείραμα για την αξιολόγηση της κατάστασης της υγείας, της συμπεριφοράς και της καλής μεταχείρισης των ζώων των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής που βόσκουν σε μεγάλες αγέλες. Η βόσκηση αγελάδων γαλακτοπαραγωγής είναι μια φυσική μέθοδος σίτισης, την οποία εκτιμούν και επιθυμούν οι πολίτες, η οποία χαρακτηρίζεται από χαμηλό κόστος και θεωρείται πηγή καλής διαβίωσης και καλής υγείας των ζώων (ελευθερία μετακίνησης, έκφραση συμπεριφοράς βόσκησης και κοινωνική συμπεριφορά). Ωστόσο, η επέκταση των αγελών και ο κατακερματισμός των εκμεταλλεύσεων περιορίζουν τη σκοπιμότητά τους· οι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής βόσκουν όλο και λιγότερο (Agreste Data, Structure Survey, 2016 και CNIEL, 2018). Ωστόσο, η δυτική Γαλλία έχει σημαντικά πλεονεκτήματα, ιδίως κλιματικά πλεονεκτήματα, τα οποία ευνοούν τη βόσκηση, αλλά παραμένουν κλειδαριές. Οι κλειδαριές αυτές είναι δομικά και πολιτιστικά εμπόδια και έλλειψη επιστημονικών γνώσεων. Τα δομικά φρένα συνδέονται με δομές γεωργικής εκμετάλλευσης, οι οποίες αναπτύσσονται αλλά κατακερματίζονται, και με εύκολα προσπελάσιμες περιοχές ανεπαρκείς σε σχέση με το μέγεθος των αγελών. Η διευκόλυνση της ανάπτυξης της γης (ποιοτικοί δρόμοι, αυτόματο πότισμα, λειτουργικό δίκτυο φρακτών) είναι ακόμη πιο αναγκαία, δεδομένου ότι πρέπει να «πάμε» περαιτέρω το γρασίδι. Αλλά σπάνια προσλαμβάνονται από κτηνοτρόφους. Επιπλέον, ολόκληρη η προσβάσιμη επιφάνεια συχνά δεν είναι χλοώδης. Άλλες καλλιέργειες φυτεύονται, γεγονός που μειώνει τον αριθμό των ημερών βοσκής που είναι δυνατόν. Ως εκ τούτου, υπάρχει υψηλός κίνδυνος η επέκταση των αγελών να μειώσει τη χρήση βοσκής. Οι πολιτιστικοί φραγμοί συνδέονται με την απώλεια εμπιστοσύνης των γεωργών όσον αφορά τις δυνατότητες που προσφέρει το χόρτο, του οποίου η παραγωγή χορτονομών θεωρείται αβέβαιη και ευαίσθητη στις κλιματικές συνθήκες, καθιστώντας την αναζήτηση μιας απόλυτα ελεγχόμενης και σταθερής ατομικής απόδοσης των ζώων πολύ λεπτή. Ως εκ τούτου, η επιδίωξη της βέλτιστης και όχι της μέγιστης γαλακτοκομικής απόδοσης αποτελεί απαραίτητη πολιτιστική αλλαγή στα συστήματα λειμώνων. Η κατάργηση των φρένων κατά τη βόσκηση με την επίδειξη των δυνατοτήτων αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του έργου. Όσον αφορά τις επιστημονικές κλειδαριές, η πρόταση για ένα προφίλ αγελάδων προσαρμοσμένο σε αυτά τα συστήματα θα πρέπει να βοηθήσει να πειστούν οι γεωργοί. Οι κατάλληλες αγελάδες είναι καλές αγελάδες πεζοπορίας (ανθεκτικές σάρπες και καλές ακρόμβες για να αποφευχθεί η χωλότητα), δεν είναι ευαίσθητες σε ακραίες καιρικές συνθήκες, είναι πιο ανθεκτικές σε κινδύνους για την υγεία (ιδίως παρασιτισμός), οι οποίες ικανοποιούνται με χόρτο βοσκής λόγω της ανάγκης τους για παραγωγή τροφίμων — όλα αυτά συμβάλλουν στην ευημερία τους στους βοσκοτόπους — και είναι σε θέση να αναπαράγονται σε περιορισμένο χρονικό διάστημα και γρήγορα μετά τον τοκετό — να γεννούν κάθε χρόνο την κατάλληλη στιγμή (άνοιξη) σε σχέση με την ανάπτυξη του χόρτου. Τα στοιχεία σχετικά με τα συστήματα βοσκής μεγάλων αγελών προέρχονται κυρίως από τη Νέα Ζηλανδία και την Ιρλανδία. Σε αυτά τα συστήματα, αποδεικνύεται ότι το βέλτιστο θα πρέπει να υπολογίζεται ανά μονάδα επιφάνειας και όχι ανά ζώο. Ένας σημαντικός παράγοντας επιτυχίας είναι τότε η υπέρθεση της γαλακτοπαραγωγής και των καμπυλών ανάπτυξης χόρτου, η οποία είναι δυνατή με μια απόλυτα ελεγχόμενη αναπαραγωγή. Η ατομική παραγωγή δεν μεγιστοποιείται σε αυτά τα συστήματα, γεγονός που συμβάλλει επίσης στη διατήρηση της καλής υγείας. Το μέγεθος των ζώων είναι μάλλον μικρό, περιορίζοντας έτσι τις μακροπρόθεσμες ανάγκες συντήρησης, καθώς και τις κινητικές διαταραχές και την υποβάθμιση των λειμώνων. (Greek)
11 August 2022
0 references
Táto operácia je súčasťou operácií vybraných v rámci projektu inovačných území „Laboratoire d’Innovation Territorial Ouest Territories d’élevage“ (TI LIT OUESTEREL) PIA3. Týka sa experimentu hodnotenia zdravotného stavu, správania a dobrých životných podmienok zvierat dojníc pasúcich sa vo veľkých stádach. Pasenie dojníc je prirodzenou metódou kŕmenia, ktorú si občania cenia a želajú a ktorá sa vyznačuje nízkymi nákladmi a považuje sa za zdroj dobrých životných podmienok a dobrého zdravia zvierat (sloboda pohybu, prejav pasenia a spoločenské správanie). Rozšírenie stád a fragmentácia poľnohospodárskych podnikov však obmedzujú ich uskutočniteľnosť; dojnice sa pasú čoraz menej (Agreste Data, Štruktúrny prieskum, 2016 a CNIEL, 2018). Západ Francúzska má však značné výhody, najmä klimatické výhody, ktoré podporujú pastvu, ale zámky zostávajú. Tieto zámky sú štrukturálne a kultúrne bariéry a nedostatok vedeckých poznatkov. Štrukturálne brzdy sú spojené so štruktúrami poľnohospodárskych podnikov, ktoré rastú, ale sú rozdrobené, a s ľahko dostupnými plochami nedostatočnými vzhľadom na veľkosť stád. Uľahčenie rozvoja pôdy (kvalitné cesty, automatické zavlažovanie, funkčná plotová sieť) je o to potrebnejšie, že musíme ísť ďalej na trávu. Ale len zriedka ich prenajímajú chovatelia. Okrem toho celý prístupný povrch často nie je trávnatý. Ostatné plodiny sú vysadené, čo znižuje počet možných dní pasenia. Existuje preto vysoké riziko, že rozšírenie stád zníži používanie pastvy. Kultúrne bariéry sú spojené so stratou dôvery poľnohospodárov v možnosti, ktoré ponúka tráva, ktorej produkcia krmovín sa považuje za neistú a citlivú na klimatické podmienky, a preto je hľadanie dokonale kontrolovaného a stabilného správania zvierat veľmi citlivé. Snaha o dosiahnutie optimálnej a nie maximálnej výkonnosti mlieka a mliečnych výrobkov je preto nevyhnutnou kultúrnou zmenou v systémoch trávnatých porastov. Odstránenie bŕzd pri pasení preukázaním možností je neoddeliteľnou súčasťou projektu. Pokiaľ ide o vedecké plavebné komory, návrh profilu kráv prispôsobený týmto systémom by mal pomôcť presvedčiť poľnohospodárov. Vhodné kravy sú dobré chôdza kravy (odolné sabs a dobré plamenia, aby sa zabránilo krívanie), ktoré nie sú náchylné k extrémnym poveternostným podmienkam, odolnejšie voči zdravotným rizikám (najmä parazitom), ktorí sú spokojní so spásanou trávou vzhľadom na ich potrebu výroby potravín – to všetko prispieva k ich blahobytu na pastvinách – a sú schopné rozmnožovať sa v obmedzenom čase a rýchlo po otelení, aby sa každý rok v správnom čase (jar) v súvislosti s rastom trávy otelili. Údaje o veľkých stádach pasúcich sa systémov pochádzajú najmä z Nového Zélandu a Írska. V týchto systémoch sa ukazuje, že optimálna hodnota by sa mala vypočítať na jednotku plochy a nie na zviera. Základným faktorom úspechu je potom superpozícia produkcie mlieka a krivky rastu trávy, čo je možné s dokonale kontrolovanou reprodukciou. Individuálna výroba v týchto systémoch nie je maximalizovaná, čo tiež pomáha udržiavať dobré zdravie. Veľkosť zvierat je pomerne malá, čím sa obmedzujú dlhodobé potreby údržby, ako aj pohybové poruchy a zhoršovanie trávnatých porastov. (Slovak)
11 August 2022
0 references
Tämä toimi on osa toimia, jotka on valittu PIA3:n innovaatioaluehankkeeseen ”Laboratoire d’Innovation Regional Ouest Arearies d’élevage” (TI LIT OUESTEREL). Kyse on kokeesta, jossa arvioidaan suurissa karjoissa laiduntavien lypsylehmien terveydentilaa, käyttäytymistä ja eläinten hyvinvointia. Lypsylehmien laiduntaminen on kansalaisten arvostama ja toivoma luonnollinen ruokintamenetelmä, jolle on ominaista alhaiset kustannukset ja jota pidetään eläinten hyvinvoinnin ja hyvän terveyden lähteenä (liikkumisvapaus, laiduntavan käyttäytymisen ilmentyminen ja sosiaalinen käyttäytyminen). Karjojen laajeneminen ja tilojen pirstaloituminen rajoittavat kuitenkin niiden toteutettavuutta; lypsylehmät laiduntavat yhä vähemmän (Agreste Data, Structure Survey, 2016 ja CNIEL, 2018). Länsi-Ranskalla on kuitenkin huomattavia etuja, erityisesti ilmastoetuja, jotka suosivat laiduntamista, mutta sulkuja on jäljellä. Nämä sulut ovat rakenteellisia ja kulttuurisia esteitä ja tieteellisen tiedon puute. Rakenteelliset jarrut liittyvät maatilan rakenteisiin, jotka kasvavat mutta ovat hajanaisia ja joiden helposti saavutettavissa olevat alueet ovat riittämättömät karjan kokoon nähden. Maan kehittämisen helpottaminen (laadukkaat tiet, automaattinen kastelu, toiminnallinen aitaverkko) on sitäkin tärkeämpää, koska meidän on ”mennettävä” ruohoa edelleen. Mutta he ovat harvoin palkanneet kasvattajat. Lisäksi koko esteetön pinta ei useinkaan ole ruohoa. Muita viljelykasveja istutetaan, mikä vähentää mahdollisten laidunpäivien määrää. Sen vuoksi on olemassa suuri riski, että karjan laajeneminen vähentää laiduntamisen käyttöä. Kulttuuriset esteet liittyvät siihen, että viljelijät menettävät luottamuksensa heinäkasvien tarjoamiin mahdollisuuksiin, joiden rehuntuotantoa pidetään epävarmana ja herkänä ilmasto-olosuhteille, minkä vuoksi täysin valvotun ja vakaan yksittäisen eläimen suorituskyvyn etsiminen on erittäin arkaluonteista. Näin ollen lypsykarjan optimaalisen suorituskyvyn eikä maksimaalisen suorituskyvyn tavoittelu on välttämätön kulttuurinen muutos nurmen järjestelmissä. Laiduntamisen jarrujen poistaminen mahdollisuuksien osoittamisesta on olennainen osa hanketta. Tieteellisten lukkojen osalta näihin järjestelmiin mukautettua lehmäprofiilia koskevan ehdotuksen pitäisi auttaa vakuuttamaan viljelijät. Sopivia lehmiä ovat hyviä käveleviä lehmiä (kestävät sabs ja hyvät pyökit, joilla vältetään ontuminen), jotka eivät ole alttiita äärimmäisille sääolosuhteille, vastustuskykyisempiä terveysriskejä (erityisesti loisia), jotka ovat tyytyväisiä laidunnettuun nurmiin elintarviketuotantotarpeensa vuoksi – kaikki tämä edistää heidän hyvinvointiaan laitumella – ja pystyvät lisääntymään rajoitetussa ajassa ja nopeasti poikimisen jälkeen nurmen kasvun suhteen joka vuosi oikeaan aikaan (keväällä). Suuria karjan laidunjärjestelmiä koskevat tiedot ovat peräisin pääasiassa Uudesta-Seelannista ja Irlannista. Näissä järjestelmissä on osoitettu, että optimaalinen arvo olisi laskettava pinta-alayksikköä kohti eikä eläintä kohti. Olennainen menestystekijä on silloin maidontuotannon ja ruohon kasvukäyrien supistaminen, mikä on mahdollista täysin hallitulla lisääntymisellä. Yksittäinen tuotanto ei ole maksimoitu näissä järjestelmissä, mikä myös auttaa ylläpitämään hyvää terveyttä. Eläinten koko on melko pieni, mikä rajoittaa pitkän aikavälin ylläpitotarpeita sekä liikuntaelinsairauksia ja niittyjen heikkenemistä. (Finnish)
11 August 2022
0 references
Operacja ta jest częścią operacji wybranych w ramach projektu Terytoria Innowacji „Laboratoire d’Innovation Territories d’élevage” (TI LIT OUESTEREL) PIA3. Dotyczy ono doświadczenia w zakresie oceny stanu zdrowia, zachowania i dobrostanu zwierząt krów mlecznych wypasanych w dużych stadach. Wypas krów mlecznych jest naturalną metodą żywienia, docenianą i pożądaną przez obywateli, charakteryzującą się niskimi kosztami i uważaną za źródło dobrostanu i dobrego zdrowia zwierząt (swoboda przemieszczania się, ekspresja zachowań wypasowych i zachowania społeczne). Rozwój stad i rozdrobnienie gospodarstw ograniczają jednak ich wykonalność; krowy mleczne coraz rzadziej wypasają się (Agreste Data, Structure Survey, 2016 and CNIEL, 2018). Jednak zachodnia Francja ma znaczne zalety, zwłaszcza klimatyczne, które sprzyjają wypasowi, ale zamki pozostają.Zamki te są barierami strukturalnymi i kulturowymi oraz brakiem wiedzy naukowej. Hamulce strukturalne są związane ze strukturami gospodarstw, które rosną, ale są rozdrobnione, a łatwo dostępne obszary są niewystarczające w stosunku do wielkości stad. Ułatwienie zagospodarowania terenu (drogi wysokiej jakości, automatyczne podlewanie, funkcjonalna sieć ogrodzeniowa) jest tym bardziej konieczne, że musimy dalej podążać za trawą. Ale rzadko są zatrudniane przez hodowców. Ponadto cała dostępna powierzchnia często nie jest trawiasta. Inne uprawy są sadzone, co zmniejsza liczbę możliwych dni wypasu. Istnieje zatem wysokie ryzyko, że ekspansja stad ograniczy stosowanie wypasu. Bariery kulturowe są związane z utratą zaufania rolników do możliwości oferowanych przez trawę, której produkcja paszowa jest uważana za niepewną i wrażliwą na warunki klimatyczne, co sprawia, że poszukiwanie doskonale kontrolowanej i stabilnej indywidualnej wydajności zwierząt jest bardzo delikatne. W związku z tym dążenie do optymalnej, a nie maksymalnej wydajności mleczarskiej stanowi niezbędną zmianę kulturową w systemach użytków zielonych. Usunięcie hamulców podczas wypasu poprzez wykazanie możliwości jest integralną częścią projektu. Jeśli chodzi o śluzy naukowe, wniosek dotyczący profilu krów dostosowany do tych systemów powinien pomóc przekonać rolników. Odpowiednie krowy to dobre krowy chodzące (odporne na grudki i dobre aplomby, aby uniknąć kulawizny), nie podatne na ekstremalne warunki pogodowe, bardziej odporne na zagrożenia dla zdrowia (zwłaszcza pasożytnictwo), które są zadowolone z wypasanej trawy ze względu na potrzebę produkcji żywności – wszystko to przyczynia się do ich dobrego samopoczucia na pastwiskach – i zdolne rozmnażać się w ograniczonym czasie i szybko po ocieleniu – do cieląt każdego roku we właściwym czasie (wiosna) w odniesieniu do wzrostu trawy. Dane dotyczące systemów wypasu dużych stad pochodzą głównie z Nowej Zelandii i Irlandii. W tych systemach wykazano, że optymalną powierzchnię należy obliczyć w przeliczeniu na jednostkę powierzchni, a nie na zwierzę. Istotnym czynnikiem sukcesu jest wówczas superpozycja produkcji mleka i krzywych wzrostu trawy, co jest możliwe przy idealnie kontrolowanej reprodukcji. Indywidualna produkcja nie jest w tych systemach zmaksymalizowana, co przyczynia się również do utrzymania dobrego stanu zdrowia. Wielkość zwierząt jest raczej niewielka, co ogranicza długoterminowe potrzeby w zakresie utrzymania, a także zaburzenia ruchu i pogarszanie się stanu użytków zielonych. (Polish)
11 August 2022
0 references
Ez a művelet a PIA3 „Laboratoire d’Innovation territorial Ouest Territories d’élevage” (TI LIT OUESTEREL) innovációs területek projektje keretében kiválasztott műveletek részét képezi. Egy, a nagy állományban legeltetett tejelő tehenek egészségi állapotának, viselkedésének és állatjólétének értékelésére irányuló kísérletről van szó. A tejelő tehenek legeltetése a polgárok által értékelt és kívánt természetes táplálkozási módszer, amelyet alacsony költségek jellemeznek, és amelyet az állatok jólétének és jó egészségének forrásaként tekintenek (a mozgás szabadsága, a legeltetési magatartás és a társadalmi viselkedés kifejezése). Az állományok terjeszkedése és a gazdaságok széttöredezettsége azonban korlátozza azok megvalósíthatóságát; a tejelő tehenek egyre kevesebbet legelnek (Agreste Data, Structure Survey, 2016 és CNIEL, 2018). Nyugat-Franciaországnak azonban jelentős előnyei vannak, különösen éghajlati előnyei, amelyek kedveznek a legeltetésnek, de a zsilipek megmaradnak. Ezek a zsilipek strukturális és kulturális akadályok, valamint a tudományos ismeretek hiánya. A szerkezeti fékek a növekvő, de töredezett gazdaságszerkezetekhez kapcsolódnak, és a könnyen hozzáférhető területek nem elegendőek az állományok méretéhez képest. A talajfejlesztés elősegítése (minőségi utak, automatikus öntözés, funkcionális kerítéshálózat) annál is inkább szükséges, mivel tovább kell „mennünk” a füvet. De ritkán veszik fel őket a tenyésztők. Ezenkívül a teljes hozzáférhető felület gyakran nem füves. Más növényeket ültetnek, ami csökkenti a legeltetési napok számát. Ezért nagy a kockázata annak, hogy az állományok terjeszkedése csökkenti a legeltetés használatát. A kulturális akadályok a mezőgazdasági termelők bizalmának elvesztéséhez kapcsolódnak a fű által kínált lehetőségek iránt, akiknek a takarmánytermelése bizonytalannak és az éghajlati viszonyokra érzékenynek tekinthető, ami nagyon kényessé teszi az állatok tökéletesen ellenőrzött és stabil egyéni teljesítményének keresését. Így az optimális, nem pedig a maximális tejtermelésre való törekvés a legelőrendszerekben szükséges kulturális változás. A projekt szerves része a legeltetés fékjeinek a lehetőségek bemutatásával történő eltávolítása. Ami a tudományos zárakat illeti, az e rendszerekhez igazított tehénprofilra vonatkozó javaslatnak elő kell segítenie a mezőgazdasági termelők meggyőzését. A megfelelő tehenek jó gyalogló tehenek (rezisztens sasok és jó aplombák a sántaság elkerülése érdekében), nem érzékenyek a szélsőséges időjárási viszonyokra, ellenállóbbak az egészségügyi kockázatokkal (különösen a parazitizmussal), akik élelmiszer-termelés iránti igényük miatt elégedettek a legeltetett fűvel – mindez hozzájárul a legelők jólétéhez – és képesek az ellést követően korlátozott időn belül és gyorsan szaporítani a borjakat minden évben a megfelelő időben (tavaszi) a fű növekedéséhez képest. A nagy állományú legeltetési rendszerekre vonatkozó adatok főként Új-Zélandról és Írországból származnak. Ezekben a rendszerekben kimutatták, hogy az optimális értéket nem állatonként, hanem egységnyi területen kell kiszámítani. A siker egyik lényeges tényezője a tejtermelés és a fű növekedési görbéinek szuperpozíciója, amely tökéletesen ellenőrzött reprodukcióval lehetséges. Az egyéni termelés nem maximalizálható ezekben a rendszerekben, ami szintén hozzájárul a jó egészség fenntartásához. Az állatok mérete meglehetősen kicsi, ami korlátozza a hosszú távú karbantartási igényeket, valamint a mozgásszervi rendellenességeket és a gyepterületek romlását. (Hungarian)
11 August 2022
0 references
Tato operace je součástí operací vybraných v rámci projektu Inovační území „Laboratoire d’Innovation territorial Ouest Territories d’élevage“ (TI LIT OUESTEREL) PIA3. Týká se pokusu o posouzení zdravotního stavu, chování a dobrých životních podmínek dojnic pasoucích se ve velkých stádech. Pastva dojnic je přirozený způsob krmení, oceňovaný a požadovaný občany, vyznačující se nízkými náklady a považovaný za zdroj dobrých životních podmínek a zdraví zvířat (svoboda pohybu, vyjádření pastevního chování a společenské chování). Rozšíření stád a roztříštěnost zemědělských podniků však omezují jejich proveditelnost; dojnice se stále méně pasou (Agreste Data, Structure Survey, 2016 a CNIEL, 2018). Západ Francie má však značné výhody, zejména klimatické výhody, které upřednostňují pastvu, ale zámky zůstávají.Tyto zámky jsou strukturální a kulturní bariéry a nedostatek vědeckých poznatků. Strukturální brzdy jsou spojeny se zemědělskými konstrukcemi, které rostou, ale jsou roztříštěné, a se snadno přístupnými plochami, které jsou nedostatečné ve vztahu k velikosti stád. Usnadnění rozvoje půdy (kvalitní silnice, automatické zavlažování, funkční plotová síť) je o to důležitější, že musíme dále „jít“ trávu. Ale jen zřídka je najímají chovatelé. Kromě toho, celý přístupný povrch je často není travnatý. Ostatní plodiny jsou vysazovány, což snižuje počet možných dnů pastvy. Existuje proto vysoké riziko, že rozšíření stád sníží využívání pastvy. Kulturní bariéry jsou spojeny se ztrátou důvěry zemědělců v možnosti, které nabízí tráva, jejíž produkce pícnin je považována za nejistou a citlivou vůči klimatickým podmínkám, takže hledání dokonale řízeného a stabilního individuálního výkonu zvířat je velmi citlivé. Snaha o optimální a nikoli maximální produkci mléka je tedy nezbytnou kulturní změnou v systémech travních porostů. Nedílnou součástí projektu je odstranění brzd na pastvě prokázáním možností. Pokud jde o vědecké zámky, návrh na profil krav přizpůsobený těmto systémům by měl zemědělcům pomoci přesvědčit. Vhodnými krávy jsou dobré vycházkové krávy (odolné saby a dobré alibry, aby se zabránilo kulhání), které nejsou náchylné k extrémním povětrnostním podmínkám, odolnější vůči zdravotním rizikům (zejména parazitismus), které jsou spokojeny s pastvou trávy s ohledem na jejich potřebu produkce potravin – to vše přispívá k jejich pohody na pastvinách – a schopné se v omezeném čase a rychle po otelení – otelit každý rok ve správný čas (jaro) v souvislosti s růstem trávy. Údaje o velkých pastevních systémech pocházejí převážně z Nového Zélandu a Irska. V těchto systémech se ukazuje, že optimální hodnota by se měla vypočítat spíše na jednotku plochy než na zvíře. Zásadním faktorem úspěchu je pak superpozice křivek produkce mléka a růstu trávy, což je možné s dokonale řízenou reprodukcí. Individuální produkce není v těchto systémech maximalizována, což také pomáhá udržovat dobré zdraví. Velikost zvířat je poměrně malá, což omezuje dlouhodobé potřeby údržby, stejně jako poruchy pohybového ústrojí a zhoršení travních porostů. (Czech)
11 August 2022
0 references
Šī darbība ir daļa no darbībām, kas izraudzītas saskaņā ar Inovāciju teritoriju projektu “Laboratoire d’Innovation Territorial Ouest Territory d’élevage” (TI LIT OUESTEREL) no PIA3. Tas attiecas uz eksperimentu, lai novērtētu slaucamo govju veselības stāvokli, uzvedību un dzīvnieku labturību lielos ganāmpulkos. Slaucamo govju ganīšana ir dabisks barošanas veids, ko novērtē un vēlas iedzīvotāji, kam raksturīgas zemas izmaksas un kas tiek uzskatīts par dzīvnieku labturības un labas veselības avotu (kustības brīvība, ganību uzvedības izpausme un sociālā uzvedība). Tomēr ganāmpulku paplašināšana un saimniecību sadrumstalotība ierobežo to īstenošanas iespējas; slaucamās govis ganās mazāk un mazāk (Agreste Data, Structure Survey, 2016 un CNIEL, 2018). Tomēr rietumos Francijā ir ievērojamas priekšrocības, jo īpaši klimatiskās priekšrocības, kas dod priekšroku ganībām, bet slūžas paliek.Šīs slūžas ir strukturāli un kultūras šķēršļi, kā arī zinātnisko zināšanu trūkums. Strukturālās bremzes ir saistītas ar saimniecības struktūrām, kas aug, bet sadrumstalotas, un ar viegli pieejamām platībām, kas ir nepietiekamas attiecībā pret ganāmpulku lielumu. Zemes attīstības veicināšana (kvalitatīvi ceļi, automātiska laistīšana, funkcionāls žogu tīkls) ir vēl jo vairāk nepieciešama, jo mums ir “jāiet” zāli tālāk. Bet tos reti nolīgst audzētāji. Turklāt visa pieejamā virsma bieži vien nav zāliena. Tiek iestādīti citi kultūraugi, kas samazina ganību dienu skaitu. Tāpēc pastāv liels risks, ka ganāmpulku paplašināšana samazinās ganību izmantošanu. Kultūras barjeras ir saistītas ar lauksaimnieku uzticības zaudēšanu attiecībā uz iespējām, ko piedāvā zāle, kuras lopbarības ražošana tiek uzskatīta par neskaidru un jutīgu pret klimatiskajiem apstākļiem, tādējādi ļoti delikāti meklējot pilnīgi kontrolētu un stabilu individuālo dzīvnieku sniegumu. Tādējādi optimālas, nevis maksimālas piena ražošanas mērķis ir nepieciešamas izmaiņas kultūrā zālāju sistēmās. Ganību bremzēšana, demonstrējot iespējas, ir projekta neatņemama sastāvdaļa. Attiecībā uz zinātniskajām slēdzenēm priekšlikumam par govju profilu, kas pielāgots šīm sistēmām, būtu jāpalīdz pārliecināt lauksaimniekus. Piemērotas govis ir labas staigājošas govis (izturīgas sabs un labas alombas, lai izvairītos no klibuma), kas nav jutīgas pret ekstremāliem laikapstākļiem, izturīgākas pret veselības apdraudējumiem (īpaši parazītismu), kas ir apmierinātas ar ganību zāli, ņemot vērā to vajadzību pēc pārtikas ražošanas — tas viss veicina viņu labklājību ganībās — un spēj vairoties ierobežotā laikā un ātri pēc atnešanās — katru gadu pareizajā laikā (pavasarī) attiecībā uz zāles augšanu. Dati par lielu ganību sistēmām galvenokārt nāk no Jaunzēlandes un Īrijas. Šajās sistēmās ir parādīts, ka optimālais lielums jāaprēķina uz platības vienību, nevis uz vienu dzīvnieku. Būtisks veiksmes faktors ir piena ražošanas un zāles augšanas līkņu superpozīcija, kas ir iespējama ar pilnīgi kontrolētu reprodukciju. Individuālā ražošana šajās sistēmās netiek maksimāli palielināta, kas arī palīdz uzturēt labu veselību. Dzīvnieku izmērs ir diezgan mazs, tādējādi ierobežojot ilgtermiņa uzturēšanas vajadzības, kā arī lokomotīvju traucējumus un pļavu noplicināšanos. (Latvian)
11 August 2022
0 references
Tá an oibríocht seo mar chuid de na hoibríochtaí a roghnaíodh faoin tionscadal Críocha Nuálaíochta “Laboratoire d’Innovation Críocha Ouest Críochacha d’élevage” (TI LIT OUESTEREL) den PIA3. Baineann sé le turgnamh ar mheasúnú ar shláinte, iompar agus leas ainmhithe bó déiríochta innilte i dtréada móra. Is éard atá in innilt bó déiríochta modh nádúrtha beathaithe, tuisceanach agus inmhianaithe ag saoránaigh, arb iad is príomhthréith costais ísle agus a mheastar mar fhoinse leasa agus dea-shláinte d’ainmhithe (saoirse gluaiseachta, léiriú ar iompar innilte agus iompar sóisialta). Mar sin féin, cuireann leathnú tréada agus ilroinnt feirmeacha teorainn lena n-indéantacht; tá na ba déiríochta ag innilt níos lú agus níos lú (Sonraí Glasa, Suirbhé Struchtúrtha, 2016 agus CNIEL, 2018). Mar sin féin, tá buntáistí suntasacha ag Iarthar na Fraince, go háirithe buntáistí aeráide, a thugann tús áite d’innilt, ach tá glais fós ann.Is bacainní struchtúracha agus cultúrtha iad na glais seo agus easpa eolais eolaíoch. Baineann coscáin struchtúracha le struchtúir feirme, atá ag fás ach ilroinnte, agus le limistéir atá inrochtana go héasca neamhleor i ndáil le méid na dtréad. Forbairt talún a éascú (bóithre cáilíochta, uisce uathoibríoch, líonra fál feidhmiúil) is mó is gá ós rud é go gcaithfimid an féar a “dul” a thuilleadh. Ach is annamh a fhostaíonn póraitheoirí iad. Ina theannta sin, is minic nach bhfuil an dromchla inrochtana ar fad féarach. Cuirtear barra eile, rud a laghdaíonn líon na laethanta innilte is féidir. Dá bhrí sin, tá baol mór ann go laghdóidh leathnú tréada úsáid féaraigh. Baineann na bacainní cultúrtha le cailliúint muiníne i measc feirmeoirí as na féidearthachtaí a bhaineann le féar, a meastar go bhfuil a dtáirgeadh foráiste neamhchinnte agus íogair do dhálaí aeráide, rud a fhágann go bhfuil an cuardach ar fheidhmíocht ainmhithe aonair atá rialaithe agus cobhsaí an-íogair. Dá bhrí sin, is athrú cultúrtha riachtanach i gcórais féaraigh é an aidhm atá leis an bhfeidhmíocht déiríochta uasta seachas an fheidhmíocht déiríochta uasta a bhaint amach. Is dlúthchuid den tionscadal é na coscáin ar innilt a bhaint trí na féidearthachtaí a léiriú. Maidir le glais eolaíocha, ba cheart go gcabhródh an togra maidir le próifíl bó atá curtha in oiriúint do na córais sin le feirmeoirí a chur ina luí orthu. Tá ba oiriúnach ba mhaith ag siúl (sabs resistant agus aplombs maith chun lameness a sheachaint), nach bhfuil so-ghabhálach do dhálaí adhaimsire, níos frithsheasmhaí ar rioscaí sláinte (go háirithe parasitism), atá sásta le féar innilte i bhfianaise a riachtanas le táirgeadh bia — gach ceann de seo ag cur lena bhfolláine ar fhéarach — agus in ann a atáirgeadh in am teoranta agus go tapa tar éis calaithe — calve gach bliain ag an am ceart (earrach) i ndáil le fás an féar. Is ón Nua-Shéalainn agus ó Éirinn den chuid is mó a thagann sonraí faoi chórais mhóra innilte tréada. Sna córais seo, taispeántar gur chóir an barr feabhais a ríomh in aghaidh an aonaid seachas in aghaidh an ainmhí. Is fachtóir ratha riachtanach ansin an superposition an táirgeadh bainne agus curves fás féar, is féidir le atáirgeadh breá rialaithe. Ní dhéantar uasmhéadú ar tháirgeadh aonair sna córais sin, rud a chabhraíonn le dea-shláinte a chothabháil freisin. Tá méid na n-ainmhithe sách beag, rud a chuireann teorainn le riachtanais chothabhála fhadtéarmacha chomh maith le neamhoird locomotor agus meath ar fhéarthailte. (Irish)
11 August 2022
0 references
Ta operacija je del operacij, izbranih v okviru projekta „Laboratoire d’Innovation Territorial Ouest Territories d’élevage“ (TI LIT OUESTEREL) PIA3. Nanaša se na poskus ocene zdravstvenega stanja, obnašanja in dobrega počutja živali krav molznic, ki se pasejo v velikih čredah. Paša krav molznic je naravna metoda krmljenja, ki jo državljani cenijo in želijo, zanjo pa so značilni nizki stroški in velja za vir dobrega počutja in dobrega zdravja živali (svoboda gibanja, izražanje pašnega vedenja in družbeno vedenje). Vendar pa širitev čred in razdrobljenost kmetij omejujeta njihovo izvedljivost; krave molznice se vse manj pasejo (Agreste Data, Structure Survey, 2016 in CNIEL, 2018). Vendar ima Zahod Francije precejšnje prednosti, zlasti podnebne prednosti, ki spodbujajo pašo, vendar zapornice ostajajo. Te ključavnice so strukturne in kulturne ovire ter pomanjkanje znanstvenih dognanj. Strukturne zavore so povezane s strukturami kmetij, ki rastejo, vendar razdrobljene, in z lahko dostopnimi površinami, ki ne ustrezajo velikosti čred. Pospeševanje razvoja zemljišč (kakovostne ceste, avtomatsko zalivanje, funkcionalno ograjno omrežje) je še toliko bolj potrebno, saj moramo še naprej „poiti“ travo. Vendar jih redko najamejo rejci. Poleg tega celotna dostopna površina pogosto ni travnata. Posadijo se tudi drugi pridelki, kar zmanjšuje število možnih pašnih dni. Zato obstaja veliko tveganje, da bo širitev čred zmanjšala uporabo paše. Kulturne ovire so povezane z izgubo zaupanja kmetov v možnosti, ki jih ponuja trava, katerih pridelava krme se šteje za negotovo in občutljivo na podnebne razmere, zaradi česar je iskanje popolnoma nadzorovane in stabilne posamezne živali zelo občutljivo. Zato je prizadevanje za optimalno in ne največjo učinkovitost mleka nujna kulturna sprememba v travniških sistemih. Odstranitev zavor na paši s prikazom možnosti je sestavni del projekta. Kar zadeva znanstvene blokade, bi moral predlog za profil krav, prilagojen tem sistemom, pomagati prepričati kmete. Primerne krave so dobre hoje krave (odporne sablje in dobre aplombe, da bi se izognili šepavosti), ki niso dovzetne za ekstremne vremenske razmere, bolj odporne na zdravstvena tveganja (zlasti parazitizem), ki so zadovoljne s pašno travo zaradi potrebe po proizvodnji hrane – vse to prispeva k njihovemu dobremu počutju na pašnikih – in se lahko razmnožujejo v omejenem času in hitro po telitvi, da se vsako leto telijo ob pravem času (pomlad) v povezavi z rastjo trave. Podatki o velikih pašnih sistemih prihajajo predvsem iz Nove Zelandije in Irske. V teh sistemih je prikazano, da je treba optimalno izračunati na enoto površine in ne na žival. Bistveni dejavnik uspeha je superpozicija proizvodnje mleka in krivulj rasti trave, kar je mogoče s popolnoma nadzorovanim razmnoževanjem. Individualna proizvodnja v teh sistemih ni maksimalna, kar prispeva tudi k ohranjanju dobrega zdravja. Velikost živali je precej majhna, kar omejuje dolgoročne potrebe po vzdrževanju ter lokomotorne motnje in slabšanje stanja travišč. (Slovenian)
11 August 2022
0 references
Тази операция е част от операциите, избрани в рамките на проекта за иновационни територии „Laboratoire d„Innovation Territorial Ouest Territories d’élevage“ (TI LIT OUESTEREL) на PIA3. Става въпрос за експеримент за оценка на здравословното състояние, поведението и хуманното отношение към животните при млекодайните крави, които пасат в големи стада. Пашата на млекодайните крави е естествен начин на хранене, ценен и желан от гражданите, който се характеризира с ниски разходи и се счита за източник на хуманно отношение и добро здраве на животните (свобода на движение, изразяване на поведение на паша и социално поведение). Разширяването на стадата и разпокъсаността на стопанствата обаче ограничават тяхната осъществимост; млекодайните крави все по-рядко пашуват (Agreste Data, Survey на структурата, 2016 г. и CNIEL, 2018 г.). Западна Франция обаче има значителни предимства, по-специално климатични предимства, които благоприятстват пашата, но продължават да съществуват шлюзове. Тези шлюзове са структурни и културни бариери и липса на научни познания. Структурните спирачки са свързани със структурите на стопанствата, които се разрастват, но са фрагментирани, а леснодостъпните зони са недостатъчни по отношение на размера на стадата. Улесняването на поземленото развитие (качествени пътища, автоматично поливане, функционална мрежа за ограда) е още по-необходимо, тъй като трябва да „вървим“ тревата по-нататък. Но те рядко се наемат от животновъди. Освен това цялата достъпна повърхност често не е тревиста. Засаждат се други култури, което намалява броя на възможните дни на паша. Следователно съществува висок риск разширяването на стадата да намали използването на паша. Културните бариери са свързани със загуба на доверие сред земеделските стопани във възможностите, предлагани от тревата, чието производство на фураж се счита за несигурно и чувствително към климатичните условия, което прави търсенето на перфектно контролирано и стабилно индивидуално представяне на животните много деликатно. По този начин стремежът към оптимално, а не максимално млекопроизводство е необходима културна промяна в пасищните системи. Премахването на спирачките при паша чрез демонстриране на възможностите е неразделна част от проекта. Що се отнася до научните шлюзове, предложението за профил на кравите, адаптиран към тези системи, следва да спомогне за убеждаване на земеделските стопани. Подходящи крави са добри ходещи крави (устойчиви сабове и добри аплодисменти, за да се избегне куцане), неподатливи на екстремни метеорологични условия, по-устойчиви на рискове за здравето (особено паразитизъм), които са доволни от паша с оглед на необходимостта от производство на храни — всичко това допринася за благосъстоянието им на пасищата — и могат да се размножават в ограничен период от време и бързо след отелване, за да се отелват всяка година в точното време (пролет) във връзка с растежа на тревата. Данните за системите за паша на големи стада идват главно от Нова Зеландия и Ирландия. В тези системи е показано, че оптималното следва да се изчислява за единица площ, а не за животно. Съществен фактор за успех е наслагването на кривите на млекопроизводството и на растежа на тревата, което е възможно при перфектно контролирано размножаване. Индивидуалното производство не се увеличава максимално в тези системи, което също спомага за поддържането на добро здраве. Размерът на животните е доста малък, като по този начин се ограничават дългосрочните нужди от поддръжка, както и двигателните смущения и влошаването на състоянието на пасищата. (Bulgarian)
11 August 2022
0 references
Din l-operazzjoni hija parti mill-operazzjonijiet magħżula taħt il-proġett “Laboratoire d’Innovation territorial Ouest Territories d’élevage” (TI LIT OUESTEREL) tal-PIA3. Dan jikkonċerna esperiment dwar il-valutazzjoni tal-istat tas-saħħa, l-imġiba u l-benessri tal-annimali tal-baqar tal-ħalib li jirgħu f’merħliet kbar. Ir-ragħa tal-baqar tal-ħalib huwa metodu naturali ta’ għalf, apprezzat u mixtieq miċ-ċittadini, ikkaratterizzat minn spejjeż baxxi u meqjus bħala sors ta’ benesseri u saħħa tajba għall-annimali (libertà ta’ moviment, espressjoni tal-imġiba tar-ragħa u mġiba soċjali). Madankollu, l-espansjoni tal-merħliet u l-frammentazzjoni tal-azjendi agrikoli jillimitaw il-fattibbiltà tagħhom; il-baqar tal-ħalib jirgħu inqas u inqas (Data ta’ Agreste, Stħarriġ dwar l-Istruttura, 2016 u CNIEL, 2018). Madankollu, il-Punent ta’ Franza għandu vantaġġi konsiderevoli, b’mod partikolari vantaġġi klimatiċi, li jiffavorixxu r-ragħa, iżda jibqgħu s-serraturi. Dawn is-serraturi huma ostakli strutturali u kulturali u nuqqas ta’ għarfien xjentifiku. Il-brejkijiet strutturali huma assoċjati mal-istrutturi tal-farms, li qed jikbru iżda huma frammentati, u b’żoni faċilment aċċessibbli li mhumiex biżżejjed fir-rigward tad-daqs tal-merħliet. L-iffaċilitar tal-iżvilupp tal-art (toroq ta’ kwalità, it-tisqija awtomatika, in-netwerk taċ-ċint funzjonali) huwa aktar u aktar meħtieġ peress li għandna “nirru” aktar il-ħaxix. Iżda dawn rarament jinkrew minn dawk li jrabbu. Barra minn hekk, il-wiċċ kollu aċċessibbli ħafna drabi ma jkunx bil-ħaxix. Jitħawlu għelejjel oħra, u dan inaqqas in-numru ta’ jiem ta’ ragħa possibbli. Għalhekk hemm riskju għoli li l-espansjoni tal-merħliet tnaqqas l-użu tar-ragħa. L-ostakli kulturali huma marbuta ma’ telf ta’ fiduċja fost il-bdiewa fil-possibbiltajiet offruti mill-ħaxix, li l-produzzjoni tal-foraġġ tiegħu hija meqjusa bħala inċerta u sensittiva għall-kundizzjonijiet klimatiċi, u b’hekk it-tfittxija għal prestazzjoni individwali perfettament ikkontrollata u stabbli tal-annimali hija delikata ħafna. Għalhekk, il-mira għal prestazzjoni ottimali u mhux massima tal-prodotti tal-ħalib hija bidla kulturali meħtieġa fis-sistemi tal-mergħat. It-tneħħija tal-brejkijiet fuq ir-ragħa billi jintwerew il-possibbiltajiet hija parti integrali tal-proġett. Fir-rigward tas-serraturi xjentifiċi, il-proposta għal profil tal-baqra adattat għal dawn is-sistemi għandha tgħin biex tikkonvinċi lill-bdiewa. Baqar adattati huma baqar tajbin għall-mixi (sabs reżistenti u aplombs tajbin biex jevitaw iz-zappip), mhux suxxettibbli għal kundizzjonijiet estremi tat-temp, aktar reżistenti għar-riskji għas-saħħa (speċjalment parasitiżmu), li huma sodisfatti bil-ħaxix tar-ragħa fid-dawl tal-ħtieġa tagħhom għall-produzzjoni tal-ikel — dan kollu jikkontribwixxi għall-benesseri tagħhom fil-mergħat — u kapaċi jirriproduċu fi żmien limitat u malajr wara t-twelid — biex kull sena jikkalmaw kull sena (rebbiegħa) fir-rigward tat-tkabbir tal-ħaxix. Id-data dwar sistemi kbar ta’ ragħa tal-merħla ġejja prinċipalment minn New Zealand u l-Irlanda. F’dawn is-sistemi, jintwera li l-aħjar għandu jiġi kkalkulat għal kull unità ta’ erja aktar milli għal kull annimal. Fattur essenzjali ta’ suċċess imbagħad huwa s-superpożizzjoni tal-produzzjoni tal-ħalib u l-kurvi tat-tkabbir tal-ħaxix, li huwa possibbli b’riproduzzjoni kkontrollata perfettament. Il-produzzjoni individwali mhijiex massimizzata f’dawn is-sistemi, u dan jgħin ukoll biex tinżamm saħħa tajba. Id-daqs tal-annimali huwa pjuttost żgħir, u b’hekk jillimita l-ħtiġijiet ta’ manutenzjoni fit-tul kif ukoll id-disturbi lokomotorji u d-deterjorament tal-mergħat. (Maltese)
11 August 2022
0 references
Esta operação faz parte das operações selecionadas no âmbito do projeto «Laboratoire d’Innovation Territorial Ouest Territories d’élevage» (TI LIT OUESTEREL) do PIA3. Trata-se de uma experiência sobre a avaliação do estado de saúde, do comportamento e do bem-estar dos animais das vacas leiteiras que pastam em grandes efetivos. O pastoreio das vacas leiteiras é um método natural de alimentação, apreciado e desejado pelos cidadãos, caracterizado por baixos custos e considerado uma fonte de bem-estar e de boa saúde dos animais (liberdade de circulação, expressão do comportamento de pastoreio e comportamento social). No entanto, a expansão dos efetivos e a fragmentação das explorações limitam a sua viabilidade; as vacas leiteiras estão a pastar cada vez menos (Agreste Data, Structure Survey, 2016 e CNIEL, 2018). No entanto, o Oeste de França apresenta vantagens consideráveis, nomeadamente as vantagens climáticas, que favorecem o pastoreio, mas mantêm-se as eclusas.Estas eclusas são barreiras estruturais e culturais e uma falta de conhecimentos científicos. Os freios estruturais estão associados a estruturas agrícolas, que estão em crescimento, mas fragmentadas, e com áreas de fácil acesso insuficientes em relação à dimensão dos rebanhos. Facilitar o desenvolvimento da terra (estradas de qualidade, rega automática, rede de vedação funcional) é ainda mais necessário, uma vez que temos que «ir» a grama ainda mais. Mas raramente são contratados por criadores. Além disso, toda a superfície acessível muitas vezes não é gramínea. Outras culturas são plantadas, o que reduz o número de dias de pastoreio possível. Existe, por conseguinte, um risco elevado de que a expansão dos efetivos reduza a utilização de pastagens. As barreiras culturais estão ligadas à perda de confiança entre os agricultores nas possibilidades oferecidas pela erva, cuja produção forrageira é considerada incerta e sensível às condições climáticas, tornando muito delicada a busca de um desempenho animal individual perfeitamente controlado e estável. Assim, visando um desempenho ótimo e não o máximo dos laticínios, é uma mudança cultural necessária nos sistemas de pastagem. A remoção dos freios no pastoreio, demonstrando as possibilidades, é parte integrante do projeto. No que diz respeito às fechaduras científicas, a proposta de um perfil das vacas adaptadas a estes sistemas deve ajudar a convencer os agricultores. As vacas adequadas são boas vacas ambulantes (sabs resistentes e bons aplombs para evitar a claudicação), não suscetíveis a condições climáticas extremas, mais resistentes aos riscos para a saúde (especialmente parasitismo), que estão satisfeitas com erva de pastoreio devido à sua necessidade de produção de alimentos — tudo isso contribuindo para o seu bem-estar na pastagem — e capazes de reproduzir-se em tempo limitado e rapidamente após o parto — para calar todos os anos no momento certo (primavera) em relação ao crescimento da erva. Os dados sobre sistemas de pastagem de grandes efetivos provêm principalmente da Nova Zelândia e da Irlanda. Nestes sistemas, é demonstrado que o valor ótimo deve ser calculado por unidade de superfície e não por animal. Um fator de sucesso essencial é, então, a superposição das curvas de produção de leite e crescimento de grama, o que é possível com uma reprodução perfeitamente controlada. A produção individual não é maximizada nesses sistemas, o que também ajuda a manter uma boa saúde. A dimensão dos animais é bastante pequena, limitando assim as necessidades de manutenção a longo prazo, bem como as perturbações locomotoras e a deterioração dos prados. (Portuguese)
11 August 2022
0 references
Denne operation er en del af de operationer, der er udvalgt under projektet "Laboratoire d'Innovation Territorial Ouest Territories d'élevage" (TI LIT OUESTEREL) under PIA3. Det drejer sig om et forsøg på vurdering af malkekøers sundhedstilstand, adfærd og dyrevelfærd, der græsser i store besætninger. Malkekøers græsning er en naturlig fodringsmetode, som borgerne værdsætter og ønsker, og som er kendetegnet ved lave omkostninger og betragtes som en kilde til velfærd og sundhed for dyr (fri bevægelighed, udtryk for græsningsadfærd og social adfærd). Men udvidelsen af besætninger og opsplitningen af bedrifter begrænser deres gennemførlighed; malkekøer græsser mindre og mindre (Agreste Data, Structure Survey, 2016 og CNIEL, 2018). Men Vestfrankrig har betydelige fordele, især klimatiske fordele, som begunstiger græsning, men der er stadig sluser. Disse sluser er strukturelle og kulturelle barrierer og mangel på videnskabelig viden. Strukturelle bremser er forbundet med landbrugsstrukturer, som vokser, men er fragmenterede, og med let tilgængelige arealer utilstrækkelige i forhold til besætningernes størrelse. Fremme af jordudvikling (kvalitetsveje, automatisk vanding, funktionelt hegnsnetværk) er så meget desto mere nødvendigt, da vi er nødt til at "gå" græsset yderligere. Men de er sjældent ansat af opdrættere. Desuden er hele den tilgængelige overflade ofte ikke græsklædt. Der plantes andre afgrøder, hvilket reducerer antallet af mulige græsningsdage. Der er derfor stor risiko for, at udvidelsen af besætninger vil reducere anvendelsen af græsning. De kulturelle barrierer hænger sammen med landbrugernes manglende tillid til de muligheder, som græs, hvis foderproduktion anses for usikker og følsom over for klimatiske forhold, hvilket gør jagten efter en fuldt kontrolleret og stabil individuel dyreydelse meget delikat. Det er således en nødvendig kulturel ændring i græsningssystemerne at tilstræbe optimal og ikke maksimal mælkeydelse. Fjernelse af bremserne på græsning ved at demonstrere mulighederne er en integreret del af projektet. Med hensyn til videnskabelige sluser bør forslaget om en koprofil, der er tilpasset disse systemer, bidrage til at overbevise landbrugerne. Egnede køer er gode gående køer (resistente sabs og gode plomber for at undgå lammelse), ikke modtagelige for ekstreme vejrforhold, mere modstandsdygtige over for sundhedsrisici (især parasitisme), som er tilfredse med græsset i betragtning af deres behov for fødevareproduktion — alt dette bidrager til deres trivsel på græs — og i stand til at reproducere i begrænset tid og hurtigt efter kælvning — at kale hvert år på det rigtige tidspunkt (forår) i forhold til græssets vækst. Data om store besætningsgræsningssystemer kommer hovedsagelig fra New Zealand og Irland. I disse systemer er det påvist, at det optimale bør beregnes pr. arealenhed i stedet for pr. dyr. En afgørende succesfaktor er derefter overplaceringen af mælkeproduktionen og græsvækstkurverne, hvilket er muligt med en perfekt kontrolleret reproduktion. Individuel produktion maksimeres ikke i disse systemer, hvilket også bidrager til at opretholde et godt helbred. Dyrenes størrelse er ret lille, hvilket begrænser behovet for vedligeholdelse på lang sigt samt lidelser i bevægeapparatet og forringelsen af græsarealer. (Danish)
11 August 2022
0 references
Această operațiune face parte din operațiunile selectate în cadrul proiectului privind teritoriile de inovare „Laboratoire d’Innovation Territories d’élevage” (TI LIT OUESTEREL) din cadrul PIA3. Aceasta se referă la un experiment privind evaluarea stării de sănătate, a comportamentului și a bunăstării animalelor a vacilor de lapte care pășunează în efective mari. Pășunatul vacilor de lapte este o metodă naturală de hrănire, apreciată și dorită de cetățeni, caracterizată de costuri reduse și considerată o sursă de bunăstare și de sănătate bună pentru animale (libertatea de circulație, exprimarea comportamentului de pășunat și comportamentul social). Cu toate acestea, extinderea efectivelor și fragmentarea fermelor limitează fezabilitatea acestora; vacile de lapte pășunează din ce în ce mai puțin (Agreste Data, Structura Survey, 2016 și CNIEL, 2018). Cu toate acestea, vestul Franței are avantaje considerabile, în special avantaje climatice, care favorizează pășunatul, dar rămân ecluze. Aceste încuietori sunt bariere structurale și culturale și o lipsă de cunoștințe științifice. Frânele structurale sunt asociate structurilor agricole, care sunt în creștere, dar fragmentate, iar zonele ușor accesibile sunt insuficiente în raport cu dimensiunea efectivelor. Facilitarea dezvoltării terenurilor (drumuri de calitate, udare automată, rețea funcțională de gard) este cu atât mai necesară cu cât trebuie să „mergem” iarba mai departe. Dar rareori sunt angajați de crescători. În plus, întreaga suprafață accesibilă nu este adesea ierboasă. Se plantează alte culturi, ceea ce reduce numărul de zile de pășunat posibile. Prin urmare, există un risc ridicat ca extinderea efectivelor să reducă utilizarea pășunatului. Barierele culturale sunt legate de pierderea încrederii agricultorilor în posibilitățile oferite de iarbă, a cărei producție furajeră este considerată incertă și sensibilă la condițiile climatice, ceea ce face foarte delicată căutarea unei performanțe animale perfect controlate și stabile. Astfel, o schimbare culturală necesară a sistemelor de pășune este aceea de a urmări o performanță optimă și nu maximă a produselor lactate. Eliminarea frânelor la pășunat prin demonstrarea posibilităților face parte integrantă din proiect. În ceea ce privește ecluzele științifice, propunerea privind un profil de vacă adaptat la aceste sisteme ar trebui să contribuie la convingerea agricultorilor. Vacile adecvate sunt vacile care merg bine (sâmburi rezistente și aplomii bune pentru a evita șchiopătarea), care nu sunt susceptibile la condiții meteorologice extreme, mai rezistente la riscuri pentru sănătate (în special parazitism), care sunt satisfăcuți de iarbă păscută, având în vedere nevoia lor de producție alimentară – toate acestea contribuind la bunăstarea lor pe pășuni – și capabile să se reproducă în timp limitat și rapid după fătare, pentru a făta în fiecare an la momentul potrivit (primăvara) în raport cu creșterea ierbii. Datele privind sistemele mari de pășunat provin în principal din Noua Zeelandă și Irlanda. În aceste sisteme, se demonstrează că valoarea optimă ar trebui calculată pe unitate de suprafață, mai degrabă decât pe animal. Un factor esențial de succes este atunci suprapunerea curbelor de producție a laptelui și de creștere a ierbii, care este posibilă printr-o reproducere perfect controlată. Producția individuală nu este maximizată în aceste sisteme, ceea ce contribuie, de asemenea, la menținerea unei stări bune de sănătate. Dimensiunea animalelor este destul de mică, limitând astfel nevoile de întreținere pe termen lung, precum și tulburările locomotorii și deteriorarea pășunilor. (Romanian)
11 August 2022
0 references
Denna insats är en del av de insatser som valts ut inom ramen för projektet ”Laboratoire d’Innovation Territorial Ouest Territories d’élevage” (TI LIT OUESTEREL) i PIA3. Det rör sig om ett experiment för att bedöma hälsotillståndet, beteendet och djurens välbefinnande hos mjölkkor som betar i stora besättningar. Bete av mjölkkor är en naturlig utfodringsmetod som uppskattas och önskas av medborgarna, som kännetecknas av låga kostnader och betraktas som en källa till välbefinnande och god hälsa för djur (fri rörlighet, uttryck för betesbeteende och socialt beteende). Ökningen av besättningar och uppsplittringen av gårdarna begränsar dock deras genomförbarhet. mjölkkor betar mindre och mindre (Agreste Data, Structure Survey, 2016 och CNIEL, 2018). Västra Frankrike har dock avsevärda fördelar, särskilt klimatfördelar, som gynnar bete, men slussar kvarstår. Dessa slussar är strukturella och kulturella barriärer och brist på vetenskaplig kunskap. Strukturella bromsar är förknippade med jordbruksstrukturen, som växer men fragmenteras, och med lättillgängliga områden som är otillräckliga i förhållande till besättningarnas storlek. Att underlätta markutveckling (kvalitetsvägar, automatisk vattning, funktionellt staketnät) är desto mer nödvändigt eftersom vi måste ”gå” gräset vidare. Men de anställs sällan av uppfödare. Dessutom är hela den tillgängliga ytan ofta inte gräsbevuxen. Andra grödor planteras, vilket minskar antalet möjliga betedagar. Det finns därför en stor risk för att utökningen av besättningarna kommer att minska användningen av bete. De kulturella barriärerna är kopplade till att jordbrukarna tappar förtroendet för de möjligheter som gräset erbjuder, vars foderproduktion bedöms vara osäker och känslig för klimatförhållandena, vilket gör sökandet efter en perfekt kontrollerad och stabil individuell djurprestation mycket känsligt. Att sträva efter optimal och inte maximal mjölkproduktion är därför en nödvändig kulturell förändring i gräsmarksystemen. Att avlägsna bromsarna på bete genom att demonstrera möjligheterna är en integrerad del av projektet. När det gäller vetenskapliga lås bör förslaget om en koprofil som är anpassad till dessa system bidra till att övertyga jordbrukarna. Lämpliga kor är bra vandrande kor (resistenta säckar och bra aplomber för att undvika hälta), inte känsliga för extrema väderförhållanden, mer motståndskraftiga mot hälsorisker (särskilt parasitism), som är nöjda med betesgräs med tanke på deras behov av livsmedelsproduktion – allt detta bidrar till deras välbefinnande på betesmarken – och kan reproducera sig i begränsad tid och snabbt efter kalvningen – för att kalva varje år vid rätt tidpunkt (våren) i förhållande till gräsets tillväxt. Data om stora betessystem kommer främst från Nya Zeeland och Irland. I dessa system har det visat sig att det optimala ska beräknas per ytenhet snarare än per djur. En avgörande framgångsfaktor är då mjölkproduktionens och gräsets tillväxtkurvor, vilket är möjligt med en perfekt kontrollerad reproduktion. Den individuella produktionen maximeras inte i dessa system, vilket också bidrar till att upprätthålla god hälsa. Djurens storlek är ganska liten, vilket begränsar de långsiktiga underhållsbehoven samt rörelsestörningarna och försämringen av gräsmarkerna. (Swedish)
11 August 2022
0 references
7 December 2023
0 references
Identifiers
20E06247
0 references