No label defined (Q2712844)
Jump to navigation
Jump to search
Project 0.14950131964437707 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project 0.14950131964437707 in Poland |
Statements
516,971.93 zloty
0 references
608,202.25 zloty
0 references
85.0 percent
0 references
1 July 2020
0 references
30 June 2021
0 references
TOP SZKOŁA PARALOTNIOWA - WOJCIECH ŁUCZYŃSKI
0 references
49°39'8.6"N, 18°52'15.2"E
0 references
Przedmiotem projektu, jest wdrożenie na rynek, innowacyjnych produktów żywności dietetycznej, wytwarzanych z zastosowaniem technologii produkcyjnej próżniowej Sous-Vide oraz zastosowanie nowej, rynkowej formy oferowania produktów i ich pakowania. Dzięki wdrożeniu do działalności wnioskodawcy innowacyjnej metody technologicznej i marketingowej nastąpi wzrost konkurencyjności przedsiębiorstwa, zwiększenie liczby klientów, wzrost zatrudnienia, zapewnienie wysokiej jakości usług, usprawnienie działania przedsiębiorstwa, również w obliczu pandemii COVID-19. W ramach projektu przewidziane jest wdrożenie nowego procesu produkcji Sous-Vide polegającej na produkcji potraw w hermetycznie szczelnych opakowaniach próżniowych, umieszczanych w kąpieli wodnej lub parowej z użyciem ściśle kontrolowanych temperatur (zwykle niższych niż podczas tradycyjnego gotowania) i w ściśle określonym czasie. (Polish)
0 references
Identifiers
RPSL.03.02.00-24-03BH/20
0 references