Welcome to the house! Viable transition in Värmland tourism industry and development of the food chain for local food entrepreneurs 2020-2023 (Q2661173)
Jump to navigation
Jump to search
No description defined
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Welcome to the house! Viable transition in Värmland tourism industry and development of the food chain for local food entrepreneurs 2020-2023 |
No description defined |
Statements
4,999,991.0 Swedish krona
0 references
9,999,983.0 Swedish krona
0 references
0.5 percent
0 references
1 July 2020
0 references
30 April 2023
0 references
Visit Värmland Ekonomisk Fören
0 references
59°22'42.06"N, 13°30'14.08"E
0 references
65224
0 references
Värmlands besöksnäring, handel och livsmedelsnäring är beroende av internationella gäster som främst kommer för landskapets natur. Från Norge kommer turister som fyller butikerna i gränshandeln och campinggäster som bor hela säsonger. Värmland är också en stor inhemsk destination för möten, konferenser och stora evenemang. Just nu kommer inga besökare ur dessa viktiga målgrupper till Värmland, till följd av Covid-19 pandemin. Företagen har drabbats hårt och många tvingas hålla stängt med antingen varslad eller permitterad personal där konsekvensen blir en ökad arbetslöshet och minskad konsumtion. Många företagare är även enskilda näringsidkare som inte nåtts av statligt företagsstöd och det finns en stor andel entreprenörer med utländsk bakgrund som har fokus på internationella besökare. Ungdomar, som ofta har tillfälliga anställningar inom hotell, restaurang och handel, drabbas hårt och det kan bli svårt att få jobb inom besöksnäringen om restriktioner kvarstår. Dessa utmaningar avser projektet adressera. Projektet vill hjälpa företag som blivit hårt drabbade av Covid-19-krisen att ställa om sina verksamheter från en internationell marknad till en nationell, regional och lokal marknad. Projektägare är Visit Värmland vars uppdrag är att stärka, utveckla och marknadsföra Värmland som en hållbar och attraktiv besöksdestination och samverkanspart är Nifa. Primära målgrupper är små- och medelstora företag inom besöksnäring, handel samt aktörer genom hela livsmedelskedjan. Mål Övergripande mål Värmlands små och medelstora företag inom besöksnäring, handel och småskalig livsmedels- och dryckestillverkning har klarat sig igenom den akuta globala covid-19-krisen och kan med stärkt konkurrenskraft fortsätta att växa och attrahera såväl länets invånare som inhemska och internationella besökare. Projektets mål Projektet har bidragit till att merparten av företagen snabbt lyckats ställa om till marknadens nya förutsättningar, nya prioriterade målgrupper samt kunders förändrade resvanor och konsumtionsmönster. Några delmål - Företag, branschföreträdare och andra regionala aktörer står bättre rustade med aktuell och värdefull kunskap om nya målgruppers konsumtionsmönster, resvanor, behov och önskemål samt hur omvärlden uppfattar Sverige som resmål under och efter pandemin. - Företagens digitala mognad har ökat, och digitala lösningar och verktyg präglar allt från arbetssätt och marknadsföring till produkter och tjänster samt upplevelser på distans och på plats. - Värmlands småskaliga livsmedels- och dryckesföretag har utvecklat effektiva sälj- och distributionskanaler för att synliggöra och nå både privata och offentliga kunder med lokalproducerade varor. Efterfrågan på den värmländska lokalproducerade maten har ökat. Värmland är känd som en attraktiv mat- och dryckesdestination. Några förväntade resultat vid projektavslut - Ökad samverkan mellan företagsfrämjande aktörer i Värmland. - Stärka samverkan mellan företagare och främjare för att utveckla nya och hållbara strukturer. - Mer digitalt arbetssätt för företagen och en högre digital mognad. - Ökad medvetenhet när det kommer till vikten av jämställd, jämlik och inkluderande marknadsföring och kommunikation. - Högre andel företag arbetar ekonomiskt med hållbara produkter och tjänster. Några förväntade effekter vid projektavslut - Projektet ska öka konkurrenskraften och innovationsförmågan hos små- och medelstora företag inom handeln, besöksnäringen och lokala livsmedelsproducenter. - Skapandet av nya attraktiva produkter och tjänster som introduceras på marknaden leder till att företagen gör lönsamma affärer. - Visit Värmland implementerar projektverksamheten i ordinarie verksamhet och finns som stöd för näringen i den omställning och utveckling som krävs. - Ett ökat fokus på nationell marknad leder till ett minskat resande och färre utsläpp på grund av långa internationella resor. - Bidra till Europa 2020 strategin. (Swedish)
0 references
Värmland’s tourism industry, trade and food industry are dependent on international guests who mainly come for the landscape’s nature. From Norway comes tourists who fill the shops in the border trade and camping guests who live all seasons. Värmland is also a major domestic destination for meetings, conferences and major events. Right now no visitors are coming from these important target groups to Värmland, as a result of the Covid-19 pandemic. The companies have been hit hard and many are forced to keep closed with either redundancies or laid off personnel where the consequence is increased unemployment and reduced consumption. Many entrepreneurs are also sole proprietors who have not been granted state-owned business subsidies and there are a large proportion of entrepreneurs with a foreign background who focus on international visitors. Young people, who often have temporary employment in hotels, restaurants and commerce, are hit hard and it can be difficult to find jobs in the hospitality industry if restrictions remain. These challenges relate to the project addressing. The project aims to help companies that have been severely affected by the Covid-19 crisis to change their operations from an international market to a national, regional and local market. The project owner is Visit Värmland, whose mission is to strengthen, develop and market Värmland as a sustainable and attractive visiting destination and cooperation partner is Nifa. Primary target groups are small and medium-sized companies in the tourism industry, trade and actors throughout the food chain. Goal Overall goal Värmland’s small and medium-sized tourism, retail and small-scale food and beverage manufacturing have made it through the acute global covid-19 crisis and can with increased competitiveness continue to grow and attract the county’s inhabitants as well as domestic and international visitors. Project goals The project has contributed to the rapid transition of most of the companies to the market’s new conditions, new prioritised target groups and customers’ changing travel habits and consumption patterns. Some milestones – Companies, industry representatives and other regional actors are better equipped with current and valuable knowledge of new target groups’ consumption patterns, travel habits, needs and wishes, and how the world perceives Sweden as a destination during and after the pandemic. “Companies’ digital maturity has increased, and digital solutions and tools characterise everything from working methods and marketing to products and services as well as experiences at a distance and on-site. — Värmland’s small-scale food and beverage companies have developed efficient sales and distribution channels to make visible and reach both private and public customers with locally produced goods. Demand for locally produced food in Värmland has increased. Värmland is known as an attractive food and beverage destination. Some expected results at project conclusions – Increased collaboration between business-promoting actors in Värmland. — Strengthening collaboration between entrepreneurs and promoters to develop new and sustainable structures. — More digital ways of working for companies and higher digital maturity. Increased awareness when it comes to the importance of equal, equal and inclusive marketing and communication. — Higher proportion of companies work economically with sustainable products and services. Expected effects at project conclusions – The project will increase the competitiveness and innovation capacity of small and medium-sized enterprises in commerce, tourism and local food producers. “The creation of new attractive products and services introduced to the market leads to companies doing profitable business. — Visit Värmland implements project activities in regular operations and is available as support for the industry in the transition and development required. An increased focus on the national market leads to reduced travel and fewer emissions due to long international travel. — Contribute to the Europe 2020 strategy. (English)
29 April 2021
0 references
Identifiers
20265811
0 references