FRIULI RAW MATERIALS AND WINE AND WINE PRODUCTS (Q718819)
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Project Q718819 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | FRIULI RAW MATERIALS AND WINE AND WINE PRODUCTS |
Project Q718819 in Italy |
Statements
23,598.0 Euro
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23,598.0 Euro
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100.0 percent
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21 May 2018
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24 June 2020
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ISIS BONALDO STRINGHER
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46°3'21.56"N, 13°14'30.98"E
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IL PROGETTO FRIULI COLLINARE MATERIE PRIME E PRODUZIONI ENOGASTRONOMICHE PREVEDE UN PERCORSO DI ALTERNANZA SCUOLALAVORO IN FILIERA DEDICATO A 15 TRA STUDENTI E STUDENTESSE FREQUENTANTI IL TRIENNIO DEL SETTORE CUCINA PASTICCERIA E SALA E VENDITA. TALE PERCORSO TIENE CONTO DELLA VOCAZIONE PRODUTTIVA TERRITORIALE DEL FRIULI COLLINARE UN TERRITORIO DEL FRIULI VENEZIA GIULIA CHE COSTITUISCE UN PERCORSO CHE SI SNODA PER CIRCA 90 KM TRA DOLCI COLLINE E PICCOLI PAESI. COLLEGA I CASTELLI I BORGHI E LE VILLE STORICHE CON I LUOGHI DI PRODUZIONE E DEGUSTAZIONE DEL PROSCIUTTO CRUDO DI SAN DANIELE DEL FORMAGGIO DI FAGAGNA DELLA TROTA DI SAN DANIELE E DEGLI ALTRI SAPORI TIPICI DEL TERRITORIO. CONOSCERE IL CIRCUITO SIGNIFICA ENTRARE IN CONTATTO CON LA CULTURA LA STORIA GLI STILI DI VITA DI QUESTI LUOGHI IN UN CONTESTO AMBIENTALE E NATURALISTICO DI FORTE SUGGESTIONE. SVOLGERE UN PERIODO DI ALTERNANZA SCUOLA LAVORO PER I NOSTRI STUDENTI SIGNIFICA POTER CONOSCERE LESPRESSIONE PRODUTTIVA DEL SETTORE ENOGA (Italian)
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THE PROJECT FRIULI RAW MATERIALS AND WINE AND WINE PRODUCE AN ALTERNATE ROUTE ON THE SUPPLY CHAIN FOR 15 STUDENTS AND STUDENTS TO ATTEND THE THREE-YEAR PERIOD OF THE COOKING AND MANUFACTURING INDUSTRY. THIS TAKES ACCOUNT OF THE TERRITORIAL PRODUCTION OF THE FRIULI VENEZIA GIULIA REGION, WHICH RUNS AROUND 90 KM BETWEEN HILLS AND SMALL VILLAGES. IT LINKS THE NAMES OF THE VILLAGES AND HISTORIC VILLE WITH THE PRODUCTION AND TASTING OF THE RAW HAM OF SAN DANIELE DEL FAGNA OF THE TROUT OF SAN DANIELE TROUT AND OF THE OTHER TASTES TYPICAL OF THE TERRITORY. KNOWLEDGE OF THE CIRCUIT IS TO COME INTO CONTACT WITH CULTURE IN THE HISTORY OF THE LIFESTYLES OF THESE PLACES IN A STRONG ENVIRONMENTAL AND NATURAL ENVIRONMENT. A PERIOD OF SECONDARY SCHOOL WORK FOR OUR STUDENTS MEANS THAT IT IS POSSIBLE TO KNOW LEXPRESSURE FROM THE ENOGA SECTOR. (English)
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Identifiers
J24F17000050006
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