COOKING TECHNIQUES (Q370758)
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Project Q370758 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | COOKING TECHNIQUES |
Project Q370758 in Italy |
Statements
19,290.0 Euro
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38,580.0 Euro
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50.0 percent
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12 April 2018
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3 July 2019
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29 September 2018
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ATI 3 UD - EN.A.I.P. FVG - PROGETTO GIOVANI E OCCUPABILITA'
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46°4'31.80"N, 13°16'51.67"E
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IL PRESENTE PROGETTO FORMATIVO, REALIZZATO PRESSO LA SEDE DI CIVIFORM DI CIVIDALE DEL FRIULI (UDINE), MIRA A POTENZIARE NEGLI ALLIEVI LE COMPETENZE, SIA TRASVERSALI CHE PROFESSIONALI, NECESSARIE AD AUMENTARE IL LORO LIVELLO DI OCCUPABILITà NEL MERCATO DEL LAVORO REGIONALE CON RIFERIMENTO AL SETTORE DELLA RISTORAZIONE. SI INTENDE TRASMETTERE LE COMPETENZE PROFESSIONALI PER REALIZZARE SEMPLICI MENU' DI RISTORAZIONE ADATTI AD UNA MENSA O AD UNA TRATTORIA, ORGANIZZANDOSI LE DIVERSE FASI DI LAVORO, SCEGLIENDO CON CURA LE MATERIE PRIME, PREDISPONENDO I SEMILAVORATI, REALIZZANDO LA COTTURA DEI PREPARATI E PROVVEDENDO, INFINE ALL'ALLESTIMENTO DEI PIATTI O DEI VASSOI DA PORTATA. LA DURATA DEL PERCORSO Ê DI 300 ORE SENZA STAGE. IL TARGET A CUI SI RIFERISCE IL CORSO Ê COSTITUITO DA UTENTI PIPOL PROFILATI NEL PORTALE IN FASCIA 5 CHE ABBIANO ESPRESSO AL CPI DI COMPETENZA TERRITORIALE IL LORO INTERESSAMENTO A FREQUENTARE UN PERCORSO FORMATIVO NELL'AREA DELLA RISTORAZIONE. I CONTENUTI DEL (Italian)
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Identifiers
D75F18000240009
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