TVINK | Technological selection of wine yeasts for domestic wine technology (Q11266)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q11266 in Czech Republic
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | TVINK | Technological selection of wine yeasts for domestic wine technology |
Project Q11266 in Czech Republic |
Statements
6,835,935.6 Czech koruna
0 references
9,774,000.0 Czech koruna
0 references
69.94 percent
0 references
1 July 2017
0 references
16 April 2020
0 references
EPS biotechnology, s.r.o.
0 references
49°2'32.75"N, 17°29'3.70"E
0 references
68604
0 references
Záměrem předkládaného projektu je vyvinout komplexní a univerzálně aplikovatelný testovací systém pro získávání technologicky nejvhodnějších kmenů vinařských kvasinek. Cílem pak je, aby toto testovací zařízení poskytovalo objektivní, reprodukovatelné a spolehlivé výsledky, které se budou opírat o jistotu získanou precizním zkušebním provozem. V rámci projektu je dále plánováno dosáhnout izolace a ověření minimálně deseti nových vinařských kmenů nebo jejich kombinací. a. (Czech)
0 references
The aim of the submitted project is to develop a comprehensive and universally applicable testing system for obtaining the most technologically most suitable strains of wine yeasts. The aim is then to provide objective, reproducible and reliable results based on the certainty obtained by the precise test operation. The project is also planned to achieve isolation and verification of at least ten new wine strains or their combinations. a. (English)
22 October 2020
0 references
Identifiers
CZ.01.1.02/0.0/0.0/16_084/0010083
0 references