Consortium biotechnology (Q10151)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q10151 in Czech Republic
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Consortium biotechnology |
Project Q10151 in Czech Republic |
Statements
3,582,640.07 Czech koruna
0 references
6,773,757.0 Czech koruna
0 references
52.89 percent
0 references
1 January 2017
0 references
31 August 2019
0 references
EPS biotechnology, s.r.o.
0 references
49°2'32.75"N, 17°29'3.70"E
0 references
68604
0 references
Cílem projektu je vyvinout biotechnologické preparáty postavené na principu funkčních mikrobiálních konsorcií za účelem technologicky využít pozitivních vlastností, jimiž disponují z hlediska snazší adaptace, ochrany před letálními faktory, rychlejšího využití substrátu, případně schopnostem propůjčit některým potravinářským produktům zcela jiné a unikátní organoleptické vlastnosti. Projekt bude pokrývat dvě jednoznačně definované oblasti ? (1) biotechnologie ŽP a (2) kvasné technologie. a. (Czech)
0 references
The aim of the project is to develop biotechnological preparations based on the principle of functional microbial consortia in order to technologically exploit positive properties, which they have in terms of easier adaptation, protection against lethal factors, faster use of the substrate, or the ability to lend some food products completely different and unique organoleptic properties. The project will cover two clearly defined areas? (1) Biotechnology of RUs and (2) fermentation technologies. a. (English)
22 October 2020
0 references
Identifiers
CZ.01.1.02/0.0/0.0/15_018/0005089
0 references