Development of Alsatian micro brewery (Q194191)
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Project in France financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development of Alsatian micro brewery |
Project in France financed by DG Regio |
Statements
33,117.47 Euro
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110,391.56 Euro
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1 August 2016
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1 December 2017
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BRASSERIE 3 MATS
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48°33'57.42"N, 7°45'45.58"E
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67100
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Après plusieurs voyages et expériences professionnelles à l’étranger, M. SOHN a souhaité ouvrir une micro-brasserie à Strasbourg. Le concept de cette brasserie est de faire découvrir aux consommateurs les multiples manières de concevoir une bière. Le produit sera innovant au niveau de la forme de la bouteille, qui n’existe pas sur le marché français, et par la culture et le développement des levures sur place. L’installation de la micro-brasserie dans l’hôtel d’entreprises artisanales au Neuhof nécessite des travaux d’aménagement et l’équipement des locaux. (French)
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Identifiers
12813
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