Increasing the competitiveness of the company by placing the RTU casing used for the production of charcuterie and cheeses on the national market. (Q123393)

From EU Knowledge Graph
Revision as of 09:59, 21 October 2020 by DG Regio (talk | contribs) (‎Removed claim: summary (P836): The aim of the project is to place on the domestic market artificial, branded and ready to use RTU (RTU) casings used in the food sector by meat establishments and dairy plants. The casings are used in the process of filling meat products and cheeses that meet, inter alia, food safety packaging functions in accordance with the international standards of food and packaging production. The national product innovation will be achieved through the...)
Jump to navigation Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
Language Label Description Also known as
English
Increasing the competitiveness of the company by placing the RTU casing used for the production of charcuterie and cheeses on the national market.
Project in Poland financed by DG Regio

    Statements

    0 references
    0 references
    355,500.0 zloty
    0 references
    85,320.0 Euro
    13 January 2020
    0 references
    1,010,000.0 zloty
    0 references
    242,400.0 Euro
    13 January 2020
    0 references
    35.2 percent
    0 references
    27 November 2015
    0 references
    30 November 2016
    0 references
    "SIBAR" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
    0 references
    0 references

    50°7'35.4"N, 19°0'24.5"E
    0 references
    Celem projektu jest wprowadzenie na rynek krajowy sztucznych, marszczonych, gotowych do użycia RTU (ready-to-use) osłonek stosowanych w sektorze spożywczym przez zakłady mięsne oraz mleczarskie. Osłonki wykorzystywane są w procesie nadziewania wyrobów mięsnych oraz serów spełniając m.in. funkcje opakowania zabezpieczającego produkty spożywcze zgodnie z międzynarodowymi normami produkcji żywności i opakowań. Innowacyjność produktowa w skali krajowej osiągnięta zostanie poprzez zastosowanie technologii polegającej na unikatowej metodzie marszczenia w procesie zgniatania z dodatkowym zakładaniem na siebie kolejnych warstw osłonki. Pozwoli to produkować osłonki wielkokalibrowe w formie tuby o długości do 100 cm i długości osłonki do 170 mb. Marszczenie osłonek oraz odpowiednie ich nawilżanie umożliwi zastosowanie ich w formie RTU tak, aby produkt nie wymagał moczenia bezpośrednio przed procesem napełniania zwiększając tym samym wydajność produkcji osłonki oraz produktów gotowych. (Polish)
    0 references

    Identifiers

    RPSL.03.02.00-24-0469/15
    0 references