Research service for innovation in the fabrication of albumin proteins, in order to obtain a new product and an innovative technological process in PPRS. ‘BASSO’ Sp. z o.o. (Q111522)

From EU Knowledge Graph
Revision as of 11:46, 20 October 2020 by DG Regio (talk | contribs) (‎Removed claim: summary (P836): The project involves the purchase of an R & D service designed to introduce innovations in the egg protein albumin process, in order to obtain a new egg white protein product. The research service will consist of analyses and selection of optimal conditions for the following manufacturing processes for the manufacture of ovalbumin: (a) Resugaring of hen egg white, (b) drying of the desugared chicken protein (albumin), (c) conditioning of the d...)
Jump to navigation Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
Language Label Description Also known as
English
Research service for innovation in the fabrication of albumin proteins, in order to obtain a new product and an innovative technological process in PPRS. ‘BASSO’ Sp. z o.o.
Project in Poland financed by DG Regio

    Statements

    country
    Poland
    0 references
    EU contribution
    88,803.0 zloty
    0 references
    21,312.72 Euro
    exchange rate to Euro
    0.24 Euro
    point in time
    13 January 2020
    0 references
    budget
    98,670.0 zloty
    0 references
    23,680.8 Euro
    exchange rate to Euro
    0.24 Euro
    point in time
    13 January 2020
    0 references
    co-financing rate
    90.0 percent
    0 references
    start time
    21 October 2016
    0 references
    end time
    31 March 2017
    0 references
    beneficiary name (string)
    PRZEDSIĘBIORSTWO PRZETWÓRSTWA ROLNO-SPOŻYWCZEGO „BASSO” SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
    0 references
    beneficiary
    Q2524882
    0 references
    summary
    Projekt zakłada zakup usługi badawczo-rozwojowej ukierunkowanej na wprowadzenie innowacji w procesie wytwarzania albumin białka jaja kurzego w celu uzyskania nowego produktu z białka jaja kurzego. Usługa badawcza będzie polegała na przeprowadzeniu analiz i wyborze optymalnych warunków w następujących procesach technologicznych wytwarzania albuminy jaja kurzego: a) odcukrzanie białka jaja kurzego, b) suszenie odcukrzonego białka kurzego (albuminy), c) kondycjonowanie suszonych albumin. Dodatkowym założeniem badania jest wskazanie optymalnych parametrów procesów jednostkowych produkcji albuminy jajka kurzego a także weryfikacja możliwości obniżenia ilości stosowanych dodatków (TEC - środki spieniające). Wykonawcą usługi będzie zespół złożony z pracowników naukowych Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu (Wydział Nauk o Żywności). Koszt zadania, będący jednocześnie sumą kosztów ogółem, wynosi: 121.364,10 zł, w tym koszty kwalifikowane: 98.670,00 zł. Projekt pozwoli firmie „Basso” zaoferować na rynku nowy, wysokiej jakości, innowacyjny produkt otrzymany z białka jaja kurzego, co bez wątpienia wpłynie na wzrost konkurencyjności firmy. (Polish)
    0 references

    Identifiers

    Polish Kohesio ID
    RPMP.01.02.03-12-0578/16
    0 references
     
    Retrieved from "https://linkedopendata.eu/w/index.php?title=Item:Q111522&oldid=6461582"