Development of valuable feedingstuffs for fattening of lambs intended for the domestic market (Q107795)
Jump to navigation
Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | Development of valuable feedingstuffs for fattening of lambs intended for the domestic market |
Project in Poland financed by DG Regio |
Statements
97,500.0 zloty
0 references
130,000.0 zloty
0 references
75.0 percent
0 references
1 September 2016
0 references
30 March 2017
0 references
"MEAT-FARM" RADOSŁAW ŁUCZAK
0 references
Firma działa na rynku Mazowsza i zajmuje się sprzedażą mięsa owczego (siedziba zarejestrowana jest na terenie wiejskim w miejscowości Stefanowo). Projekt polega na określenie przydatności do tuczu pasz pozyskanych jako uboczny produkt z przemysłu lekkiego (jęczmień pobrowarniany, marchew uzyskana po produkcji soku, wysłodki buraczane i inne) oraz na podstawie uzyskanych wyników opracowanie odpowiedniej receptury (mieszanki) do stosowania w hodowli. Opracowane będą przynajmniej dwie propozycje mieszanek pełnoporcjowych na podstawie analizy dostępności do pasz ubocznych pozyskiwanych z przemysłu lekkiego. Projekt swoimi założeniami nawiązuje do unijnej polityki jakościowej, która w co raz większym stopniu stawia na rozwiązania ekologiczne. Aktualny trend polegający na zwiększeniu możliwości i zakresu wykorzystania w żywieniu zwierząt produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego wymaga często zastosowania specjalnych zabiegów technologicznych, takich jak suszenie, obróbka cieplna czy działanie ciśnieniem lub nawet łączne działanie kilku tych czynników. Zabiegi te najczęściej podnoszą wartość pokarmową i trwałość tych pasz, jednak równocześnie wpływają na wzrost ich ceny. W wielu przypadkach jest to istotna bariera, hamująca stosowanie tak przetworzonych pasz pochodzenia przemysłowego w żywieniu zwierząt gospodarskich. Dotyczy to niestety obecnie w bardzo dużym stopniu wykorzystywania ich w żywieniu owiec. W przypadku naszego produktu wybór mieszanki paszowej przydatnej do poprawy jakości tusz dostarczanych na rynek krajowy zostanie opracowany z pominięciem ww. etapów dzięki czemu składniki nie będą poddawane obróbkom chemicznym i w dalszym ciągu zachowają swoje ekologiczne właściwości. Badania zostaną zlecone Jednostce Naukowo–Badawczej Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Warszawie- Zakład Hodowli Owiec i Kóz. W przypadku uzyskania pozytywnych wyników badań rozwiązanie zostanie wdrożone bezpośrednio w prowadzonych hodowlach owiec. (Polish)
0 references
The company operates on the Mazowsze market and sells sheep meat (the seat is registered in the village of Stefanowo). The project consists of determining the suitability for fattening of fodder obtained as a by-product from the light industry (browberry hare, carrot obtained after the production of juice, beet pulp and others) and, on the basis of the results obtained, develop an appropriate recipe (mixtures) for use in breeding. At least two proposals for complete blends will be developed on the basis of an analysis of the availability of by-feed from the light industry. The project is based on the EU’s qualitative policy, which is increasingly focused on green solutions. The current trend of increasing the capacity and use of by-products of the agri-food industry in animal nutrition often requires special technological treatments such as drying, heat treatment or pressure, or even the combined effect of several of these factors. These treatments usually increase the nutritional value and durability of these feeds, but at the same time they increase their prices. In many cases, this is an important barrier to the use of such processed feedingstuffs of industrial origin in the feeding of farm animals. Unfortunately, this is currently very much the case for their use in sheep feeding. In the case of our product, the selection of compound feed useful for improving the quality of carcases delivered to the domestic market will be developed without the abovementioned steps, so that the ingredients will not undergo chemical treatment and will continue to maintain their ecological properties. The research will be commissioned to the Scientific and Research Unit of the Warsaw School of Economics – Sheep and Goat Breeding Plant. If positive results are obtained, the solution will be implemented directly in sheep farming. (English)
17 October 2020
0 references
Identifiers
RPMA.01.02.00-14-4253/16
0 references