Process and design support for the biological supplementation of the diet is aided by a subprecision crusher (Q97921)

From EU Knowledge Graph
Revision as of 22:25, 15 October 2020 by DG Regio (talk | contribs) (‎Removed claim: summary (P836): Food supplements are foodstuffs which are intended to supplement the normal diet, are concentrated sources of vitamins, minerals and other substances with a nutritional or other physiological effect, in accordance with the Act on Health Conditions for Food and Nutrition. They are placed on the market in prepackages in the form which allows the dosage, and thus in the form of powders, mixtures, tablets, dredges, syrups, etc. Biological suppleme...)
Jump to navigation Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
Language Label Description Also known as
English
Process and design support for the biological supplementation of the diet is aided by a subprecision crusher
Project in Poland financed by DG Regio

    Statements

    country
    Poland
    0 references
    EU contribution
    692,761.3 zloty
    0 references
    166,262.71 Euro
    exchange rate to Euro
    0.24 Euro
    point in time
    13 January 2020
    0 references
    budget
    815,013.32 zloty
    0 references
    195,603.2 Euro
    exchange rate to Euro
    0.24 Euro
    point in time
    13 January 2020
    0 references
    co-financing rate
    85.0 percent
    0 references
    start time
    1 May 2017
    0 references
    end time
    14 September 2018
    0 references
    beneficiary name (string)
    ZJ TECHNOLOGY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
    0 references
    beneficiary
    Q2519824
    0 references
    summary
    Suplementy diety to, zgodnie z ustawą o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia, środki spożywcze, które mają uzupełniać normalną dietę, są skoncentrowanym źródłem witamin, składników mineralnych i innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny. Są wprowadzane do obrotu w opakowaniach jednostkowych w formie umożliwiającej dawkowanie, a więc w postaci proszków, mieszanek, tabletek, drażetek, syropów itp. Podstawą suplementacji biologicznej jest wykorzystanie związków roślinnych, zwłaszcza nasion. Ze względu na zawartość w nich cennych związków, istotne jest takie prowadzenie procesu preparacji lub przygotowania suplementów, aby zachować wszelkie związki w postaci pierwotnej. W tym przypadku istotne jest dla procesu: brak wzrostu temperatury powyżej 27oC, brak emisji oleju, tłuszczu, olejków eterycznych i innych związków – co wszystko w konsekwencji może doprowadzić do zubożenia mineralnego produktów. Przedmiotem projektu jest przeprowadzenie badań laboratoryjnych procesu rozdrabniania różnych nasion, zwłaszcza z dużą zawartością tłuszczu, olejków eterycznych i mikro związków organicznych, w celu wykorzystania ich w preparacji i przygotowaniu prozdrowotnych suplementacji diety, w żywieniu człowieka, w oparciu o innowacyjną konstrukcję rozdrabniacza. Celem realizacji projektu jest uzyskanie produktu (urządzenia i maszyny) oraz dokumentacji technicznej i technologicznej prototypu linii technologicznej do rozdrabniania, przetwarzania, również konfekcjonowania cennych biologicznie nasion ( o określonej zawartości witamin i składników mineralnych oraz ich form chemicznych) do wykorzystania w produkcji suplementacji diety. (Polish)
    0 references

    Identifiers

    Polish Kohesio ID
    RPKP.01.03.01-04-0044/16
    0 references
     
    Retrieved from "https://linkedopendata.eu/w/index.php?title=Item:Q97921&oldid=6395479"