Development of hybrid drying technology for waste and by-products from the fruit and vegetables industry (Q77652)

From EU Knowledge Graph
Revision as of 10:04, 14 October 2020 by DG Regio (talk | contribs) (‎Removed claim: summary (P836): Reference_reference_programme_aids:SA.41471 (2015/X) _public:art:25 Commission Regulation No 651/2014 of 17 June 2014 declaring certain categories of aid compatible with the internal market in the application of Article 107 and 108 of the Treaty (OJ(OJ LEU L 187/1, 26.06.2014).The project aims at developing an innovative European, comprehensive, modular technological solution for the drying of waste and by-products of the fruit and vegetable i...)
Jump to navigation Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
Language Label Description Also known as
English
Development of hybrid drying technology for waste and by-products from the fruit and vegetables industry
Project in Poland financed by DG Regio

    Statements

    0 references
    3,788,534.27 zloty
    0 references
    909,248.22 Euro
    13 January 2020
    0 references
    5,059,991.9 zloty
    0 references
    1,214,398.06 Euro
    13 January 2020
    0 references
    74.87 percent
    0 references
    1 November 2018
    0 references
    31 July 2021
    0 references
    CEDRUS SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA
    0 references
    0 references

    52°58'16.3"N, 18°52'44.0"E
    0 references
    Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.41471(2015/X) Przeznaczenie_pomocy_publicznej: art: 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014). Projekt, ma na celu opracowanie innowacyjnego w skali europejskiej kompleksowego, modułowego rozwiązania technologicznego suszenia odpadów i produktów ubocznych przemysłu owocowo-warzywnego przeznaczonych na cele spożywcze, paszowe i do produkcji pektyn. Projekt realizowany będzie w dwóch etapach badawczych, jednym rozwojowym oraz przedwdrożeniowym. Projekt dotyczy wdrożenia innowacyjności PRODUKTOWEJ-opracowania prototypu hybrydowej suszarni do suszenia odpadów i produktów ubocznych przemysłu owocowo-warzywnego. Rozwiązanie technologiczne umożliwi suszenie za pomocą gorącego powietrza, w znacząco obniżonej temperaturze, w porównaniu z najczęściej stosowaną metodą suszenia tego typu produktów. Zmiany technologiczne, wpłyną istotnie na podwyższoną jakość produktów końcowych procesu suszenia. Będą mogły być one przeznaczone na dalsze cele paszowe i pektynowe, jak również–z uwagi na wysoką jakość–na cele spożywcze np. jako dodatki do herbat owocowych czy mieszanek warzywnych. Dzięki przyspieszeniu procesu suszenia, obniżone zostaną koszty eksploatacji instalacji. Rozwiązanie technologiczne jest odpowiedzią na zapotrzebowanie firm działających w branży w zakresie wydajnych rozwiązań technologicznych z uwzględnieniem potrzeb zapewnienia wysokiej jakości procesów przy obniżonych kosztach. Suszenie jest bowiem jednym z najważniejszych procesów podstawowych przemysłu spożywczego, jednak procesem wymagającym. Technologia będąca przedmiotem projektu znajduje się na III poziomie TRL tj. potwierdzono analitycznie i funkcjonalnie krytyczne funkcje i koncepcje rozwiązania. Wyniki prac B+R zostaną wdrożone we własnej działalności gospodarczej firmy. Suszarnia hybrydowa dedykowan (Polish)
    0 references

    Identifiers

    POIR.01.01.01-00-0086/18
    0 references