Implementation of the R & D work on the production of triticale bread (Q101554)
Jump to navigation
Jump to search
Project in Poland financed by DG Regio
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | Implementation of the R & D work on the production of triticale bread |
Project in Poland financed by DG Regio |
Statements
2,952,000.0 zloty
0 references
6,560,000.0 zloty
0 references
45.0 percent
0 references
1 April 2019
0 references
31 December 2019
0 references
"GOM" OWCZAREK SPÓŁKA JAWNA
0 references
Projekt polega na wdrożeniu do produkcji wyników własnych prac badawczych pt. ,,Technologia produkcji chleba pszenno-owsianego na zakwasie pszennym”. Planowana do wdrożenia technologia powstała w wyniku prowadzenia własnych prac badawczych nad opracowaniem procesu produkcji chleba pszenno-owsianego. W wyniku prowadzonych badań i testów opracowano własną technologię, która jest nowością na rynku piekarniczym i dotychczas w takim zakresie nie była stosowana na świecie. Nowe innowacyjne produkty to: - chleb pszenno-owsiany. Inwestycja będzie realizowana w okresie kwiecień-wrzesień 2019 roku. Łączna wartość inwestycji wyniesie 7,38 mln zł netto. W ramach projektu planujemy zakup nowych środków trwałych tj.: - system mieszania ciasta – 1 komplet, - linia do laminacji ciasta – 1 komplet, - system dozowania – 1 komplet, - system wypieku – 1 komplet, - instalacja fotowoltaiczna o mocy 200 kW – 1 szt. Urządzenia pozwolą na uruchomienie produkcji nowych innowacyjnych produktów zgodnie z opracowaną technologią oraz uzyskanie efektu ekologicznego w postaci pozyskania do produkcji energii eklektycznej z OZE. Wdrożenie do produkcji wyników własnych prac badawczych pozwoli nam na dywersyfikację nasze j oferty i podniesienie konkurencyjności przedsiębiorstwa. (Polish)
0 references
The project consists of implementing the results of its own research work. ‘Technology for the production of triticale bread oats’. The technology planned for the implementation of the technology is the result of its own research work on the development of a production process for triticale bread. As a result of the studies and tests carried out, it has developed its own technology, which is new to the bakery market and has so far not been used in the world. New innovative products are: — oat bread. The investment will take place between April and September 2019. The total investment will amount to PLN 7,38 million. In the framework of the project we are planning to buy new fixed assets, i.e.: The dough blending system — 1 set, — the dough pack — 1 set, the dosing system — 1 set, — the baking system — 1 set, — photovoltaic installation with a power of 200 kW — 1 pcs. The equipment will allow the production of new innovative products in line with the technology developed and the ecological effect of obtaining the production of energy from RES for the production of eclectic power. In order to produce the results of its research work, we will be able to diversify our offers and increase the competitiveness of the company. (English)
0 references
Identifiers
RPLD.02.03.01-10-0088/18
0 references