Development of innovative products from goat’s milk produced on the basis of national sources of protein feed using plant bioactive substances and natural probiotics. (Q83943)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q83943 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development of innovative products from goat’s milk produced on the basis of national sources of protein feed using plant bioactive substances and natural probiotics. |
Project Q83943 in Poland |
Statements
6,434,825.0 zloty
0 references
8,523,818.34 zloty
0 references
75.49 percent
0 references
1 September 2018
0 references
29 November 2021
0 references
UNIWERSYTET PRZYRODNICZY W POZNANIU
0 references
Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.41471(2015/X) Przeznaczenie_pomocy_publicznej: art. 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014) Celem projektu jest zwiększenie efektywności i opłacalności produkcji mleka koziego i jego przetworów oraz opracowanie technologii wytwarzania innowacyjnych produktów o właściwościach żywności funkcjonalnej. Po sprawdzeniu w warunkach laboratoryjnych, będą one testowane w doświadczeniu pilotażowym, przy żywieniu grupowym oraz w AGRO-DANMIS – największego producenta wyrobów kozich na rynku polskim. Zwiększenie konkurencyjności zostanie osiągnięte dzięki: opracowaniu receptury ziołowego suplementu paszowego podnoszącego zdrowotność gruczołu mlekowego, podwyższającego jakość cytologiczną i mikrobiologiczną produkowanego mleka oraz zwiększającego jego wydajność przerobową. Wpłynie on także na zwiększenie produkcji probiotycznych bakterii fermentacji mlekowej w przewodzie pokarmowym zwierząt pozytywnie oddziałując na ich dobrostan i produkcyjność, ważnym elementem projektu jest, przygotowanie receptur nowych, nie istniejących jeszcze na rynku innowacyjnych produktów z koziego mleka: 1)serka kanapkowego(twarogowego) UF z dodatkiem ziół; 2)serka twarogowego napowietrzonego (spulchniony azotem) z dodatkami warzyw (chrzan, czosnek, szczypior); 3)serka wiejskiego (cottage cheese) 4) mleka UHT o obniżonej zawartości laktozy oraz wzbogacone go o wapń. Realizacja projektu przyniesie wymierne korzyści producentom i przetwórcom mleka koziego dzięki poprawie zdrowotności zwierząt, zwiększeniu jednostkowej wydajności mlecznej kóz, wydłużeniu użytkowania kóz w stadzie i wzbogaci ofertę rynkową o nowe produkty kozie. Grupą docelową produktu końcowego będą osoby z alergią na białka mleka krowiego i chorób dieto zależnych oraz osoby zainteresowane jakością diety. (Polish)
0 references
Reference number of the aid programme: SA.41471(2015/X) Purpose of public aid: Article 25 of EC Regulation No 651/2014 of 17 June 2014 declaring certain types of aid compatible with the internal market in the application of Articles 107 and 108 of the Treaty (OJ L. I'm sorry. EU L 187/1 of 26.06.2014) The aim of the project is to increase the efficiency and cost-effectiveness of the production of goat’s milk and its products and to develop technology for the production of innovative products with functional food properties. Once tested under laboratory conditions, they will be tested in pilot experiments, group nutrition and AGRO-DANMIS & the largest producer of goat products on the Polish market. Increased competitiveness will be achieved through: development of a herbal feed supplement to improve the health of the lactic gland, increasing the cytological and microbiological quality of milk produced and increasing its processing efficiency. It will also increase the production of probiotic lactic bacteria in the digestive tract of animals with a positive impact on their well-being and production, an important element of the project is, the preparation of new recipes not yet available on the market of innovative goat’s milk products: 1) sandwich(fat) UF cheese with added herbs; 2) aerated curd cheese (nitrogen chubby) with vegetable additives (horse, garlic, chives); 3)cottage cheese 4) milk of UHT with reduced lactose content and enriched with calcium. The project will bring tangible benefits to goat milk producers and processors by improving animal health, increasing the unit milk efficiency of goats, extending the use of goats in the herd and enriching the market offer with new goat products. The target group of the final product will be people with allergy to cow’s milk proteins and to diet-dependent diseases and people interested in the quality of the diet. (English)
14 October 2020
0.5671882719784932
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.41471(2015/X) Objet de l’aide publique: Article 25 du règlement (CE) no 651/2014 du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur dans l’application des articles 107 et 108 du traité C’est tout. UE L 187/1 du 26.6.2014) L’objectif du projet est d’accroître l’efficacité et la rentabilité de la production de lait de chèvre et de ses produits et de développer des technologies pour la production de produits innovants aux propriétés alimentaires fonctionnelles. Une fois contrôlés en laboratoire, ils seront testés dans le cadre d’expériences pilotes, de nutrition de groupe et d’AGRO-DANMIS – le plus grand producteur de produits caprins sur le marché polonais. L’amélioration de la compétitivité se fera grâce aux mesures suivantes: développement d’une recette d’un complément alimentaire à base de plantes améliorant la santé de la glande mammaire, augmentant la qualité cytologique et microbiologique du lait produit et augmentant son efficacité de transformation. Il augmentera également la production de bactéries lactiques probiotiques dans le tube digestif des animaux, affectant positivement leur bien-être et leur production, un élément important du projet est la préparation de nouvelles recettes, qui n’existent pas encore sur le marché des produits innovants à base de lait de chèvre: 1) Un sandwich (fromage caillé) fromage UF avec des herbes; Fromages quarks aérés (poulet à l’azote) avec additifs végétaux (chrome, ail, ciboulette); 3) fromage de coton 4) lait UHT avec une teneur réduite en lactose et enrichi en calcium. La mise en œuvre du projet apportera des avantages tangibles aux producteurs et aux transformateurs de lait de chèvre en améliorant la santé animale, en augmentant le rendement laitier unitaire des chèvres, en étendant l’utilisation des chèvres dans le troupeau et en enrichissant l’offre de marché avec de nouveaux produits caprins. Le groupe cible du produit final sera les personnes allergiques aux protéines de lait de vache et aux maladies dépendantes de l’alimentation et les personnes intéressées par la qualité du régime alimentaire. (French)
30 November 2021
0 references
Number_reference_aid_Programm: SA.41471(2015/X) Zweck der öffentlichen Beihilfe: Artikel 25 der Verordnung (EG) Nr. 651/2014 vom 17. Juni 2014 zur Feststellung der Vereinbarkeit bestimmter Gruppen von Beihilfen mit dem Binnenmarkt in Anwendung der Artikel 107 und 108 AEUV Das war’s. EU L 187/1 vom 26.6.2014) Ziel des Projekts ist es, die Effizienz und Rentabilität der Produktion von Ziegenmilch und ihren Produkten zu steigern und Technologien für die Herstellung innovativer Produkte mit funktionellen Lebensmitteleigenschaften zu entwickeln. Einmal unter Laborbedingungen überprüft, werden sie in Pilotversuchen, Gruppenernährung und AGRO-DANMIS &ndash getestet; der größte Hersteller von Ziegenprodukten auf dem polnischen Markt. Die Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit wird erreicht durch: Entwicklung eines Rezepts einer pflanzlichen Nahrungsergänzung, die die Gesundheit der Milchdrüse erhöht, die zytologische und mikrobiologische Qualität der produzierten Milch erhöht und ihre Verarbeitungseffizienz erhöht. Es wird auch die Produktion von probiotischen Milchbakterien im Verdauungstrakt von Tieren erhöhen, was sich positiv auf ihr Wohlbefinden und ihre Produktion auswirkt, ein wichtiges Element des Projekts ist die Vorbereitung neuer Rezepte, die noch nicht auf dem Markt vorhanden sind innovative Ziegenmilchprodukte: 1) Ein Sandwich (Curd-Käse) UF-Käse mit Kräutern; Belüfteter Quarkkäse (Hühner mit Stickstoff) mit pflanzlichen Zusatzstoffen (Chrom, Knoblauch, Schnittlauch); 3)Cottage-Käse 4) UHT-Milch mit reduziertem Laktosegehalt und angereichert mit Kalzium. Die Durchführung des Projekts wird den Ziegenmilcherzeugern und -verarbeitern spürbare Vorteile bringen, indem sie die Tiergesundheit verbessert, den Milchanteil von Ziegen erhöht, die Verwendung von Ziegen in der Herde erweitert und das Marktangebot mit neuen Ziegenprodukten bereichert. Zielgruppe des Endprodukts sind Menschen mit Allergien gegen Kuhmilchproteine und ernährungsabhängige Krankheiten und Menschen, die an der Qualität der Ernährung interessiert sind. (German)
7 December 2021
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.41471(2015/X) Doel van de overheidssteun: Artikel 25 van Verordening (EG) nr. 651/2014 van 17 juni 2014 waarbij bepaalde categorieën steun op grond van de artikelen 107 en 108 van het Verdrag met de interne markt verenigbaar worden verklaard Dat is het. EU L 187/1 van 26.6.2014) Het doel van het project is de efficiëntie en winstgevendheid van de productie van geitenmelk en haar producten te verhogen en technologieën te ontwikkelen voor de productie van innovatieve producten met functionele voedseleigenschappen. Eenmaal gecontroleerd onder laboratoriumomstandigheden, worden ze getest in proefexperimenten, groepsvoeding en AGRO-DANMIS – de grootste producent van geitenproducten op de Poolse markt. Het concurrentievermogen zal worden vergroot door: ontwikkeling van een recept van een kruidenvoersupplement dat de gezondheid van de borstklier verhoogt, de cytologische en microbiologische kwaliteit van de geproduceerde melk verhoogt en de verwerkingsefficiëntie ervan verhoogt. Het zal ook de productie van probiotische melkbacteriën in het spijsverteringskanaal van dieren verhogen, wat hun welzijn en productie positief beïnvloedt, een belangrijk element van het project is de voorbereiding van nieuwe recepten, die nog niet op de markt bestaan, innovatieve geitenmelkproducten: 1) Een sandwich (curd cheese) UF kaas met kruiden; Beluchte kwarkkaas (kippen met stikstof) met plantaardige toevoegingen (chroom, knoflook, bieslook); 3)cottage kaas 4) UHT melk met verlaagd lactosegehalte en verrijkt met calcium. De uitvoering van het project zal tastbare voordelen opleveren voor geitenmelkproducenten en -verwerkers door de diergezondheid te verbeteren, de opbrengst per eenheid melk van geiten te verhogen, het gebruik van geiten in de kudde uit te breiden en het marktaanbod met nieuwe geitenproducten te verrijken. De doelgroep van het eindproduct zijn mensen met allergieën voor koemelkeiwitten en dieetafhankelijke ziekten en mensen die geïnteresseerd zijn in de kwaliteit van het dieet. (Dutch)
16 December 2021
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.41471(2015/X) Finalità degli aiuti pubblici: Articolo 25 del regolamento (CE) n. 651/2014, del 17 giugno 2014, che dichiara talune categorie di aiuti compatibili con il mercato interno nell'applicazione degli articoli 107 e 108 del trattato È tutto qui. EU L 187/1 del 26.6.2014) L'obiettivo del progetto è aumentare l'efficienza e la redditività della produzione di latte di capra e dei suoi prodotti e sviluppare tecnologie per la produzione di prodotti innovativi con proprietà alimentari funzionali. Una volta controllati in condizioni di laboratorio, saranno testati in esperimenti pilota, nutrizione di gruppo e AGRO-DANMIS – il più grande produttore di prodotti caprini sul mercato polacco. L'aumento della competitività sarà conseguito attraverso: sviluppo di una ricetta di un integratore alimentare a base di erbe aumentando la salute della ghiandola mammaria, aumentando la qualità citologica e microbiologica del latte prodotto e aumentando la sua efficienza di lavorazione. Aumenterà anche la produzione di batteri lattici probiotici nel tratto digestivo degli animali, influenzando positivamente il loro benessere e la loro produzione, un elemento importante del progetto è la preparazione di nuove ricette, non ancora esistenti sul mercato, prodotti lattiero-caseari di capra innovativi: 1)Un panino (formaggio stagionato) UF formaggio con erbe; Formaggio quark aerato (pollo con azoto) con additivi vegetali (cromo, aglio, erba cipollina); 3) formaggio di cotone 4) latte UHT con contenuto ridotto di lattosio e arricchito con calcio. L'attuazione del progetto porterà benefici tangibili ai produttori e ai trasformatori di latte caprino migliorando la salute degli animali, aumentando la resa unitaria di latte delle capre, estendendo l'uso delle capre nella mandria e arricchendo l'offerta di mercato con nuovi prodotti caprini. Il gruppo target del prodotto finale sarà le persone con allergie alle proteine del latte vaccino e alle malattie dipendenti dalla dieta e le persone interessate alla qualità della dieta. (Italian)
16 January 2022
0 references
Number_reference_aid_programa: SA.41471(2015/X) Objetivo de la ayuda pública: Artículo 25 del Reglamento (CE) n.º 651/2014, de 17 de junio de 2014, por el que se declaran determinadas categorías de ayudas compatibles con el mercado interior en la aplicación de los artículos 107 y 108 del Tratado Eso es todo. EU L 187/1 de 26.6.2014) El objetivo del proyecto es aumentar la eficiencia y rentabilidad de la producción de leche de cabra y sus productos y desarrollar tecnologías para la producción de productos innovadores con propiedades alimentarias funcionales. Una vez comprobados en condiciones de laboratorio, serán probados en experimentos piloto, nutrición grupal y AGRO-DANMIS – el mayor productor de productos caprinos en el mercado polaco. Se logrará una mayor competitividad mediante: desarrollo de una receta de un suplemento a base de hierbas que aumente la salud de la glándula mamaria, aumentando la calidad citológica y microbiológica de la leche producida y aumentando su eficiencia de procesamiento. También aumentará la producción de bacterias lácticas probióticas en el tracto digestivo de los animales, afectando positivamente su bienestar y producción, un elemento importante del proyecto es la preparación de nuevas recetas, aún no existentes en el mercado, productos innovadores de leche de cabra: 1)Un sándwich (queso dulce) queso UF con hierbas; Queso quark aireado (pollo con nitrógeno) con aditivos vegetales (cromo, ajo, cebollín); 3) Queso de algodón 4) Leche UHT con contenido reducido de lactosa y enriquecida con calcio. La ejecución del proyecto aportará beneficios tangibles a los productores y transformadores de leche de cabra al mejorar la salud animal, aumentar el rendimiento unitario de leche de cabra, ampliar el uso de cabras en el rebaño y enriquecer la oferta del mercado con nuevos productos caprinos. El grupo objetivo del producto final serán las personas con alergias a las proteínas de la leche de vaca y las enfermedades dependientes de la dieta y las personas interesadas en la calidad de la dieta. (Spanish)
19 January 2022
0 references
Nummer_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Formål med offentlig støtte: Artikel 25 i forordning (EF) nr. 651/2014 af 17. juni 2014 om visse former for støttes forenelighed med det indre marked i henhold til traktatens artikel 107 og 108 Det er det. EU L 187/1 af 26.6.2014) Formålet med projektet er at øge effektiviteten og rentabiliteten af produktionen af gedemælk og dens produkter og at udvikle teknologier til produktion af innovative produkter med funktionelle fødevareegenskaber. Når de er kontrolleret under laboratorieforhold, vil de blive testet i pilotforsøg, gruppeernæring og AGRO-DANMIS – den største producent af gedeprodukter på det polske marked. Øget konkurrenceevne vil blive opnået gennem: udvikling af en opskrift på et plantefodertilskud, der øger brystkirtlens sundhed, øger den cytologiske og mikrobiologiske kvalitet af den producerede mælk og øger dens forarbejdningseffektivitet. Det vil også øge produktionen af probiotiske mælkebakterier i dyrs fordøjelseskanal, hvilket har en positiv indvirkning på deres trivsel og produktion, et vigtigt element i projektet er udarbejdelsen af nye opskrifter, der endnu ikke findes på markedet innovative gedemælksprodukter: 1) En sandwich (curd cheese) UF ost med urter; Kvarkost tilsat kulsyre (kylling med nitrogen) med vegetabilske tilsætningsstoffer (krom, hvidløg, purløg) 3)cottageost 4) UHT mælk med reduceret laktoseindhold og beriget med calcium. Gennemførelsen af projektet vil medføre mærkbare fordele for gedemælksproducenter og -forarbejdningsvirksomheder ved at forbedre dyresundheden, øge mælkeydelsen pr. enhed for geder, udvide anvendelsen af geder i besætningen og berige markedets tilbud med nye gedeprodukter. Målgruppen for slutproduktet vil være mennesker med allergi over for komælksproteiner og kostafhængige sygdomme og personer, der er interesserede i kostens kvalitet. (Danish)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_πρόγραμμα: SA.41471(2015/X) Σκοπός της κρατικής ενίσχυσης: Άρθρο 25 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 651/2014, της 17ης Ιουνίου 2014, για την κήρυξη ορισμένων κατηγοριών ενισχύσεων ως συμβατών με την εσωτερική αγορά κατ’ εφαρμογή των άρθρων 107 και 108 της Συνθήκης Αυτό είναι όλο. ΕΕ L 187/1 της 26.6.2014) Σκοπός του έργου είναι η αύξηση της αποτελεσματικότητας και της αποδοτικότητας της παραγωγής κατσικίσιου γάλακτος και των προϊόντων του και η ανάπτυξη τεχνολογιών για την παραγωγή καινοτόμων προϊόντων με λειτουργικές ιδιότητες τροφίμων. Αφού ελεγχθούν υπό εργαστηριακές συνθήκες, θα δοκιμαστούν σε πιλοτικά πειράματα, ομαδική διατροφή και AGRO-DANMIS &ndash· ο μεγαλύτερος παραγωγός προϊόντων αιγοπροβάτων στην πολωνική αγορά. Η αύξηση της ανταγωνιστικότητας θα επιτευχθεί μέσω: ανάπτυξη συνταγής φυτικής διατροφής για την αύξηση της υγείας του μαστικού αδένα, την αύξηση της κυτταρολογικής και μικροβιολογικής ποιότητας του παραγόμενου γάλακτος και την αύξηση της αποτελεσματικότητας επεξεργασίας του. Θα αυξήσει επίσης την παραγωγή προβιοτικών γαλακτικών βακτηρίων στο πεπτικό σύστημα των ζώων, επηρεάζοντας θετικά την ευημερία και την παραγωγή τους, σημαντικό στοιχείο του έργου είναι η προετοιμασία νέων συνταγών, που δεν υπάρχουν ακόμη στην αγορά, καινοτόμα προϊόντα κατσικίσιου γάλακτος: 1)Ένα σάντουιτς (τυρί) UF με βότανα? Αεριούχο τυρί κουάρκ (κοτόπουλο με άζωτο) με φυτικά πρόσθετα (χρώμιο, σκόρδο, σχοινόπρασο)· 3)τυρί cottage 4) Γάλα UHT με μειωμένη περιεκτικότητα σε λακτόζη και εμπλουτισμένο με ασβέστιο. Η υλοποίηση του έργου θα αποφέρει απτά οφέλη στους παραγωγούς και τους μεταποιητές κατσικίσιου γάλακτος με τη βελτίωση της υγείας των ζώων, την αύξηση της μοναδιαίας απόδοσης γάλακτος των αιγών, την επέκταση της χρήσης των αιγοειδών στο κοπάδι και τον εμπλουτισμό της προσφοράς της αγοράς με νέα προϊόντα αιγοπροβάτων. Η ομάδα-στόχος του τελικού προϊόντος θα είναι άτομα με αλλεργίες στις πρωτεΐνες αγελαδινού γάλακτος και ασθένειες που εξαρτώνται από τη διατροφή και άτομα που ενδιαφέρονται για την ποιότητα της διατροφής. (Greek)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.41471(2015/X) Svrha državne potpore: Članak 25. Uredbe (EZ) br. 651/2014 od 17. lipnja 2014. o ocjenjivanju određenih kategorija potpora spojivima s unutarnjim tržištem u primjeni članaka 107. i 108. Ugovora To je sve. EU L 187/1 od 26.6.2014) Cilj projekta je povećati učinkovitost i profitabilnost proizvodnje kozjeg mlijeka i njegovih proizvoda te razviti tehnologije za proizvodnju inovativnih proizvoda s funkcionalnim prehrambenim svojstvima. Nakon provjere u laboratorijskim uvjetima, testirat će se u pokusima, grupnoj prehrani i AGRO-DANMIS – najveći proizvođač kozjih proizvoda na poljskom tržištu. Veća konkurentnost ostvarit će se: razvoj recepta biljnih dodataka hrani za životinje povećava zdravlje mliječne žlijezde, povećava citološke i mikrobiološke kvalitete proizvedenog mlijeka i povećava njegovu učinkovitost prerade. Također će povećati proizvodnju probiotičkih bakterija u probavnom traktu životinja, što pozitivno utječe na njihovu dobrobit i proizvodnju, važan element projekta je priprema novih recepata koji još ne postoje na tržištu inovativnih proizvoda od kozjeg mlijeka: 1) sendvič (suhi sir) UF sir sa začinskim biljem; Gazirani kvarkovski sir (piletina s dušikom) s biljnim aditivima (krom, češnjak, vlasac); 3) sa sirom 4) UHT mlijeko sa smanjenim udjelom laktoze i obogaćeno kalcijem. Provedba projekta donijet će opipljive koristi proizvođačima i prerađivačima kozjeg mlijeka poboljšanjem zdravlja životinja, povećanjem jediničnog prinosa mlijeka koza, proširenjem upotrebe koza u stadu i obogaćivanjem tržišne ponude novim kozjim proizvodima. Ciljna skupina konačnog proizvoda bit će osobe s alergijama na proteine kravljeg mlijeka i bolesti ovisne o prehrani te osobe zainteresirane za kvalitetu prehrane. (Croatian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Scopul ajutorului public: Articolul 25 din Regulamentul (CE) nr. 651/2014 din 17 iunie 2014 de declarare a anumitor categorii de ajutoare compatibile cu piața internă în aplicarea articolelor 107 și 108 din tratat Asta e tot. UE L 187/1 din 26.6.2014) Scopul proiectului este de a spori eficiența și rentabilitatea producției de lapte de capră și a produselor sale și de a dezvolta tehnologii pentru producția de produse inovatoare cu proprietăți alimentare funcționale. Odată verificate în condiții de laborator, acestea vor fi testate în experimente pilot, nutriție de grup și AGRO-DANMIS – cel mai mare producător de produse de capră de pe piața poloneză. Creșterea competitivității se va realiza prin: dezvoltarea unei rețete de supliment alimentar pe bază de plante, creșterea sănătății glandei mamare, creșterea calității citologice și microbiologice a laptelui produs și creșterea eficienței de prelucrare a acestuia. De asemenea, va crește producția de bacterii lactice probiotice în tractul digestiv al animalelor, afectând pozitiv bunăstarea și producția acestora, un element important al proiectului fiind pregătirea de noi rețete, care nu există încă pe piață, produse inovatoare din lapte de capră: 1) Un sandwich (brânză uscată) Brânză UF cu ierburi; Brânză de quark aerată (pui cu azot) cu aditivi vegetali (crom, usturoi, arpagic); 3) brânză de vaci 4) lapte UHT cu conținut redus de lactoză și îmbogățit cu calciu. Implementarea proiectului va aduce beneficii concrete producătorilor și prelucrătorilor de lapte de capră prin îmbunătățirea sănătății animalelor, creșterea producției unitare de lapte de capră, extinderea utilizării caprelor în șeptel și îmbogățirea ofertei de piață cu noi produse de capră. Grupul țintă al produsului final va fi persoanele cu alergii la proteinele din lapte de vacă și bolile dependente de dietă și persoanele interesate de calitatea dietei. (Romanian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Účel verejnej pomoci: Článok 25 nariadenia (ES) č. 651/2014 zo 17. júna 2014 o vyhlásení určitých kategórií pomoci za zlučiteľné s vnútorným trhom pri uplatňovaní článkov 107 a 108 zmluvy To je všetko. EÚ L 187/1 z 26.6.2014) Cieľom projektu je zvýšiť efektívnosť a ziskovosť výroby kozieho mlieka a jeho výrobkov a vyvinúť technológie na výrobu inovatívnych výrobkov s funkčnými vlastnosťami potravín. Po kontrole v laboratórnych podmienkach sa budú testovať v pilotných experimentoch, skupinovej výžive a AGRO-DANMIS – najväčší výrobca kozích výrobkov na poľskom trhu. Zvýšená konkurencieschopnosť sa dosiahne prostredníctvom: vývoj receptúry rastlinného krmiva, ktorý zvyšuje zdravie prsnej žľazy, zvyšuje cytologickú a mikrobiologickú kvalitu vyprodukovaného mlieka a zvyšuje jeho účinnosť spracovania. Takisto zvýši produkciu probiotických mliečnych baktérií v tráviacom trakte zvierat, čo pozitívne ovplyvní ich pohodu a produkciu, dôležitým prvkom projektu je príprava nových receptov, ktoré ešte na trhu neexistujú inovatívne výrobky z kozieho mlieka: 1) sendvičový (pečený syr) UF syr s bylinkami; Sýtený kvarkový syr (kuracie s dusíkom) s rastlinnými prísadami (chróm, cesnak, pažítka); 3) Cottage syr 4) UHT mlieko so zníženým obsahom laktózy a obohatené o vápnik. Realizácia projektu prinesie hmatateľné výhody výrobcom a spracovateľom kozieho mlieka zlepšením zdravia zvierat, zvýšením jednotkovej produkcie mlieka kôz, rozšírením používania kôz v stáde a obohacovaním trhovej ponuky o nové kozie výrobky. Cieľovou skupinou konečného produktu budú ľudia s alergiami na bielkoviny kravského mlieka a choroby závislé od stravy a ľudia, ktorí majú záujem o kvalitu stravy. (Slovak)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programm: SA.41471(2015/X) Skop ta’ għajnuna pubblika: L-Artikolu 25 tar-Regolament (KE) Nru 651/2014 tas-17 ta’ Ġunju 2014 li jiddikjara ċerti kategoriji ta’ għajnuna bħala kompatibbli mas-suq intern skont l-Artikoli 107 u 108 tat-Trattat Li huwa. UE L 187/1 tas-26.6.2014) L-għan tal-proġett huwa li jżid l-effiċjenza u l-profittabbiltà tal-produzzjoni tal-ħalib tal-mogħoż u l-prodotti tiegħu u li jiżviluppa teknoloġiji għall-produzzjoni ta’ prodotti innovattivi bi proprjetajiet funzjonali tal-ikel. Ladarba jiġu ċċekkjati f’kundizzjonijiet tal-laboratorju, jiġu ttestjati f’esperimenti pilota, nutrizzjoni ta’ grupp u AGRO-DANMIS – l-akbar produttur ta’ prodotti tal-mogħoż fis-suq Pollakk. Iż-żieda fil-kompetittività se tinkiseb permezz ta’: l-iżvilupp ta’ riċetta ta’ suppliment tal-għalf veġetali li jżid is-saħħa tal-glandola mammarja, iżid il-kwalità ċitoloġika u mikrobijoloġika tal-ħalib prodott u jżid l-effiċjenza tal-ipproċessar tiegħu. Se żżid ukoll il-produzzjoni ta’ batterji lattiċi probijotiċi fil-passaġġ diġestiv tal-annimali, li jaffettwaw b’mod pożittiv il-benesseri u l-produzzjoni tagħhom, element importanti tal-proġett huwa t-tħejjija ta’ riċetti ġodda, li għadhom ma jeżistux fis-suq prodotti innovattivi tal-ħalib tal-mogħoż: 1)Ġobon tas-sandwich (ġobon tal-baqta) UF bil-ħxejjex aromatiċi; Ġobon quark bil-gass (tiġieġ bin-nitroġenu) b’addittivi veġetali (kromju, tewm, kurrat); 3) ġobon tal-qoton 4) ħalib UHT b’kontenut imnaqqas ta ‘lattożju u arrikkit bil-kalċju. L-implimentazzjoni tal-proġett se ġġib benefiċċji tanġibbli għall-produtturi u l-proċessuri tal-ħalib tal-mogħoż billi ttejjeb is-saħħa tal-annimali, iżżid il-produzzjoni unitarja tal-ħalib tal-mogħoż, testendi l-użu tal-mogħoż fil-merħla u tarrikkixxi l-offerta tas-suq bi prodotti ġodda tal-mogħoż. Il-grupp fil-mira tal-prodott finali se jkun persuni b’allerġiji għall-proteini tal-ħalib tal-baqra u mard dipendenti fuq id-dieta u persuni interessati fil-kwalità tad-dieta. (Maltese)
26 July 2022
0 references
Número de referência do programa de ajuda: SA.41471(2015/X) Objetivo do auxílio público: Artigo 25.o do Regulamento (CE) n.o 651/2014, de 17 de junho de 2014, que declara certos tipos de auxílio compatíveis com o mercado interno, em aplicação dos artigos 107.o e 108.o do Tratado (JO L UE L 187/1 de 26.6.2014) O objetivo do projeto é aumentar a eficiência e a relação custo-eficácia da produção de leite de cabra e dos seus produtos e desenvolver tecnologia para a produção de produtos inovadores com propriedades alimentares funcionais. Uma vez testados em condições laboratoriais, serão testados em experiências-piloto, nutrição de grupo e AGRO-DANMIS & o maior produtor de produtos caprinos no mercado polaco. O aumento da competitividade será alcançado através de: desenvolvimento de um suplemento alimentar à base de plantas para melhorar a saúde da glândula láctica, aumentando a qualidade citológica e microbiológica do leite produzido e aumentando a sua eficiência de processamento. Aumentará igualmente a produção de bactérias lácticas probióticas no trato digestivo dos animais, com um impacto positivo no seu bem-estar e produção. Um elemento importante do projeto é a preparação de novas receitas ainda não disponíveis no mercado de produtos lácteos de cabra inovadores: 1) queijo UF sanduíche (gordo) com ervas adicionadas; 2) requeijão gaseificado (azoto gordinho) com aditivos vegetais (cavalo, alho, cebolinho); 3)queijo caseiro 4) leite de UHT com teor reduzido de lactose e enriquecido com cálcio. O projeto trará benefícios tangíveis para os produtores e transformadores de leite de cabra, melhorando a saúde animal, aumentando a eficiência unitária do leite de cabra, alargando a utilização de cabras no efetivo e enriquecendo a oferta de mercado com novos produtos caprinos. O grupo-alvo do produto final serão as pessoas alérgicas às proteínas do leite de vaca e às doenças dependentes do regime alimentar e as pessoas interessadas na qualidade do regime alimentar. (Portuguese)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_ohjelma: SA.41471(2015/X) Julkisen tuen tarkoitus: Tiettyjen tukimuotojen toteamisesta sisämarkkinoille soveltuviksi perussopimuksen 107 ja 108 artiklan mukaisesti 17 päivänä kesäkuuta 2014 annetun asetuksen (EY) N:o 651/2014 25 artikla Se on siinä. EU L 187/1, 26.6.2014) Hankkeen tavoitteena on lisätä vuohenmaidon ja sen tuotteiden tuotannon tehokkuutta ja kannattavuutta sekä kehittää teknologioita sellaisten innovatiivisten tuotteiden tuottamiseksi, joilla on toiminnalliset elintarvikeominaisuudet. Kun ne on tarkastettu laboratorio-olosuhteissa, ne testataan pilottikokeissa, ryhmäravitsemuksessa ja AGRO-DANMIS &ndash -kokeissa; suurin vuohituotteiden tuottaja Puolan markkinoilla. Kilpailukyvyn parantaminen saavutetaan seuraavin keinoin: kasviperäisen rehun reseptin kehittäminen, joka lisää maitorauhasen terveyttä, lisää tuotetun maidon sytologista ja mikrobiologista laatua ja lisää sen jalostustehokkuutta. Se lisää myös probioottisten maitohappobakteerien tuotantoa eläinten ruoansulatuskanavassa, mikä vaikuttaa myönteisesti niiden hyvinvointiin ja tuotantoon. Hankkeen tärkeä osa on uusien reseptien valmistaminen, joita ei vielä ole markkinoilla innovatiivisia vuohenmaitotuotteita: 1) Voileipä (juusto) UF juusto yrteillä; Hiilihapotettu kvarkkijuusto (typpeä sisältävä kana), jossa on kasvislisäaineita (kromi, valkosipuli, ruohosipuli); 3) kokkijuusto 4) UHT-maito, jossa on vähemmän laktoosipitoisuutta ja joka on rikastettu kalsiumilla. Hankkeen täytäntöönpanosta koituu konkreettista hyötyä vuohenmaidon tuottajille ja jalostajille parantamalla eläinten terveyttä, lisäämällä vuohien kokonaismaitoa, laajentamalla vuohien käyttöä karjassa ja rikastuttamalla markkinoiden tarjontaa uusilla vuohituotteilla. Lopputuotteen kohderyhmänä ovat lehmänmaidon proteiineille allergiat ja ruokavaliosta riippuvaiset sairaudet sekä ruokavalion laadusta kiinnostuneet. (Finnish)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Namen državne pomoči: Člen 25 Uredbe (ES) št. 651/2014 z dne 17. junija 2014 o razglasitvi nekaterih vrst pomoči za združljive z notranjim trgom pri uporabi členov 107 in 108 Pogodbe To je vse. EU L 187/1 z dne 26.6.2014) Cilj projekta je povečati učinkovitost in donosnost proizvodnje kozjega mleka in njegovih proizvodov ter razviti tehnologije za proizvodnjo inovativnih proizvodov s funkcionalnimi živilskimi lastnostmi. Ko bodo pregledani v laboratorijskih pogojih, bodo testirani v pilotnih poskusih, skupinski prehrani in AGRO-DANMIS – največji proizvajalec kozjih izdelkov na poljskem trgu. Večja konkurenčnost bo dosežena z: razvoj recepta zeliščnega krmnega dodatka za povečanje zdravja mlečne žleze, povečanje citološke in mikrobiološke kakovosti proizvedenega mleka in povečanje njegove učinkovitosti predelave. Prav tako bo povečala proizvodnjo probiotičnih mlečnih bakterij v prebavnem traktu živali, kar pozitivno vpliva na njihovo dobro počutje in proizvodnjo, pomemben element projekta je priprava novih receptov, ki še ne obstajajo na trgu inovativnih izdelkov iz kozjega mleka: 1) sendvič (surov sir) UF sir z zelišči; Gazirani kvarčni sir (piščanec z dušikom) z rastlinskimi dodatki (krom, česen, drobnjak); 3) sir za kuhanje 4) UHT mleko z zmanjšano vsebnostjo laktoze in obogateno s kalcijem. Izvajanje projekta bo proizvajalcem in predelovalcem kozjega mleka prineslo oprijemljive koristi z izboljšanjem zdravja živali, povečanjem donosa koz na enoto, razširitvijo uporabe koz v čredi in obogatitvijo tržne ponudbe z novimi kozjimi proizvodi. Ciljna skupina končnega izdelka bodo ljudje z alergijami na beljakovine kravjega mleka in bolezni, odvisne od prehrane, ter ljudje, ki jih zanima kakovost prehrane. (Slovenian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.41471(2015/X) Účel veřejné podpory: Článek 25 nařízení (ES) č. 651/2014 ze dne 17. června 2014, kterým se v souladu s články 107 a 108 Smlouvy prohlašují určité kategorie podpory za slučitelné s vnitřním trhem To je všechno. EU L 187/1 ze dne 26.6.2014) Cílem projektu je zvýšit efektivitu a ziskovost produkce kozího mléka a jeho výrobků a vyvinout technologie pro výrobu inovativních výrobků s funkčními vlastnostmi potravin. Po kontrole v laboratorních podmínkách budou testovány v pilotních experimentech, skupinové výživě a AGRO-DANMIS – největší výrobce kozího zboží na polském trhu. Zvýšení konkurenceschopnosti bude dosaženo prostřednictvím: vývoj receptu na bylinný doplněk krmiva, který zvyšuje zdraví mléčné žlázy, zvyšuje cytologickou a mikrobiologickou kvalitu vyprodukovaného mléka a zvyšuje jeho efektivitu zpracování. Zvýší také produkci probiotických mléčných bakterií v trávicím traktu zvířat, což pozitivně ovlivní jejich pohodu a produkci, důležitým prvkem projektu je příprava nových receptur, které na trhu dosud neexistují inovativní kozí mléčné výrobky: 1) sendvič (syrový sýr) UF sýr s bylinkami; Sodný kvarkový sýr (kuře s dusíkem) s rostlinnými přísadami (chrom, česnek, pažitka); 3)kotový sýr 4) UHT mléko se sníženým obsahem laktózy a obohacené vápníkem. Realizace projektu přinese producentům a zpracovatelům kozího mléka hmatatelné výhody tím, že zlepší zdraví zvířat, zvýší jednotkovou výtěžnost koz, rozšíří používání koz ve stádu a obohatí nabídku trhu o nové kozí produkty. Cílovou skupinou konečného produktu budou lidé s alergií na bílkoviny kravského mléka a onemocnění závislá na stravě a lidé, kteří se zajímají o kvalitu stravy. (Czech)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programme: SA.41471(2015/X) Viešosios pagalbos paskirtis: 2014 m. birželio 17 d. Reglamento (EB) Nr. 651/2014, kuriuo tam tikrų kategorijų pagalba skelbiama suderinama su vidaus rinka taikant Sutarties 107 ir 108 straipsnius, 25 straipsnis Štai ir viskas. ES L 187/1, 2014 6 26) Projekto tikslas – padidinti ožkų pieno ir jo produktų gamybos efektyvumą ir pelningumą bei kurti inovatyvių produktų, turinčių funkcinių maisto savybių, gamybos technologijas. Patikrinti laboratorinėmis sąlygomis, jie bus išbandyti bandomuosiuose eksperimentuose, grupinėje mityboje ir AGRO-DANMIS – didžiausia ožkų produktų gamintoja Lenkijos rinkoje. Didesnis konkurencingumas bus pasiektas: augalinio pašaro papildo recepto kūrimas, didinant pieno liaukos sveikatą, didinant citologinę ir mikrobiologinę pagaminto pieno kokybę ir didinant jo perdirbimo efektyvumą. Jis taip pat padidins probiotinių pieno bakterijų gamybą gyvūnų virškinamajame trakte, teigiamai paveikdamas jų gerovę ir gamybą, svarbus projekto elementas yra naujų receptų, kurių dar nėra rinkoje, rengimas naujoviškiems ožkų pieno produktams: 1) Sumuštinis (varškės sūris) UF sūris su žolelėmis; Gazuotas varškės sūris (vištiena su azotu) su augaliniais priedais (chromu, česnaku, laiškiniu česnaku); 3)koščias sūris 4) UAT pienas, kuriame yra mažesnis laktozės kiekis ir praturtintas kalciu. Projekto įgyvendinimas suteiks apčiuopiamos naudos ožkų pieno gamintojams ir perdirbėjams, nes pagerės gyvūnų sveikata, padidės ožkų pieno vienetinis primilžis, išplės ožkų naudojimą bandoje ir praturtins rinkos pasiūlą naujais ožkų produktais. Galutinio produkto tikslinė grupė bus žmonės, alergiški karvės pieno baltymams ir nuo mitybos priklausomoms ligoms, ir žmonės, besidomintys dietos kokybe. (Lithuanian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programma: SA.41471(2015/X) Publiskā atbalsta mērķis: 25. pants 2014. gada 17. jūnija Regulā (EK) Nr. 651/2014, ar ko noteiktas atbalsta kategorijas atzīst par saderīgām ar iekšējo tirgu, piemērojot Līguma 107. un 108. pantu Tas ir viss. ES L 187/1, 26.6.2014.) Projekta mērķis ir palielināt kazas piena un tā produktu ražošanas efektivitāti un rentabilitāti, kā arī izstrādāt tehnoloģijas inovatīvu produktu ar funkcionālām pārtikas īpašībām ražošanai. Pēc pārbaudes laboratorijas apstākļos tos testēs eksperimentālos eksperimentos, grupu uzturēšanā un AGRO-DANMIS – lielākais kazu produktu ražotājs Polijas tirgū. Konkurētspējas palielināšana tiks panākta, izmantojot: augu barības piedevas receptes izstrāde, palielinot piena dziedzeru veselību, palielinot saražotā piena citoloģisko un mikrobioloģisko kvalitāti un palielinot tā pārstrādes efektivitāti. Tas arī palielinās probiotisko pienskābes baktēriju ražošanu dzīvnieku gremošanas traktā, pozitīvi ietekmējot viņu labklājību un ražošanu, svarīgs projekta elements ir jaunu recepšu sagatavošana, kas vēl nav pieejamas tirgū inovatīviem kazas piena produktiem: 1)Sviestmaize (siera biezpiens) UF siers ar garšaugiem; Gāzēts biezpiena siers (vistas ar slāpekli) ar augu piedevām (hromu, ķiplokiem, maurlokiem); 3) makaronu siers 4) UHT piens ar samazinātu laktozes saturu un bagātināts ar kalciju. Projekta īstenošana sniegs taustāmus ieguvumus kazu piena ražotājiem un pārstrādātājiem, uzlabojot dzīvnieku veselību, palielinot kazu vienību izslaukumu, paplašinot kazu izmantošanu ganāmpulkā un bagātinot tirgus piedāvājumu ar jauniem kazu produktiem. Galaprodukta mērķa grupa būs cilvēki ar alerģiju pret govs piena olbaltumvielām un no uztura atkarīgām slimībām, kā arī cilvēki, kas interesējas par uztura kvalitāti. (Latvian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_програма: SA.41471(2015/X) Цел на публичната помощ: Член 25 от Регламент (ЕО) № 651/2014 от 17 юни 2014 г. за обявяване на някои категории помощи за съвместими с вътрешния пазар в приложение на членове 107 и 108 от Договора Това е всичко. EU L 187/1 от 26.6.2014 г.) Целта на проекта е да се повиши ефективността и рентабилността на производството на козе мляко и неговите продукти и да се разработят технологии за производство на иновативни продукти с функционални хранителни свойства. След като бъдат проверени в лабораторни условия, те ще бъдат тествани в пилотни експерименти, групово хранене и AGRO-DANMIS – най-големият производител на козе продукти на полския пазар. Повишената конкурентоспособност ще бъде постигната чрез: разработване на рецепта за билкова фуражна добавка за повишаване на здравето на млечната жлеза, повишаване на цитологичното и микробиологично качество на произведеното мляко и повишаване на ефективността на преработката му. Той също така ще увеличи производството на пробиотични млечни бактерии в храносмилателния тракт на животните, което ще повлияе положително на тяхното благосъстояние и производство, важен елемент от проекта е изготвянето на нови рецепти, които все още не съществуват на пазара иновативни продукти от козе мляко: 1) сандвич (заквасено сирене) UF сирене с билки; Аериран кварк сирене (пиле с азот) с растителни добавки (хром, чесън, чесън); 3) крехко сирене 4) UHT мляко с намалено съдържание на лактоза и обогатено с калций. Изпълнението на проекта ще донесе осезаеми ползи за производителите и преработвателите на козе мляко чрез подобряване на здравето на животните, увеличаване на добива на мляко от кози, разширяване на използването на кози в стадото и обогатяване на пазарното предлагане с нови козе продукти. Целевата група на крайния продукт ще бъдат хора с алергии към протеини от краве мляко и заболявания, зависими от диетата, и хора, които се интересуват от качеството на диетата. (Bulgarian)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Az állami támogatás célja: A Szerződés 107. és 108. cikkének alkalmazásában bizonyos támogatási kategóriáknak a belső piaccal összeegyeztethetőnek nyilvánításáról szóló, 2014. június 17-i 651/2014/EK rendelet 25. cikke Ez az. – Ez az. EU L 187/1, 2014.6.26.) A projekt célja a kecsketej és termékei termelése hatékonyságának és jövedelmezőségének növelése, valamint a funkcionális élelmiszer-tulajdonságokkal rendelkező innovatív termékek előállítására szolgáló technológiák kifejlesztése. Miután laboratóriumi körülmények között ellenőrizték, kísérleti kísérletekben, csoportos táplálkozásban és AGRO-DANMIS &ndash-ban tesztelik őket; a kecsketermékek legnagyobb gyártója a lengyel piacon. A versenyképesség növelése a következők révén érhető el: a növényi takarmány-kiegészítő receptjének kifejlesztése, amely növeli az emlőmirigy egészségét, növeli a termelt tej citológiai és mikrobiológiai minőségét, és növeli feldolgozási hatékonyságát. Emellett növeli a probiotikus tejbaktériumok termelését az állatok emésztőrendszerében, ami pozitívan befolyásolja jólétüket és termelésüket, a projekt fontos eleme az új receptek elkészítése, amelyek még nem léteznek a piacon innovatív kecsketejtermékek: 1) Szendvics (pácolt sajt) UF sajt gyógynövényekkel; Szénsavas kvark sajt (nitrogéncsirke) növényi adalékanyagokkal (króm, fokhagyma, metélőhagyma); 4) csökkentett laktóztartalmú és kalciummal dúsított UHT tej. A projekt végrehajtása kézzelfogható előnyökkel jár a kecsketej-termelők és -feldolgozók számára azáltal, hogy javítja az állategészségügyet, növeli a kecskék egységnyi tejhozamát, bővíti a kecskék állományban való felhasználását, és új kecsketermékekkel gazdagítja a piaci kínálatot. A végtermék célcsoportja a tehéntejfehérjékre és az étrendtől függő betegségekre allergiában szenvedők, valamint az étrend minősége iránt érdeklődők lesznek. (Hungarian)
26 July 2022
0 references
Uimhir_reference_aid_clár: SA.41471(2015/X) Cuspóir na cabhrach poiblí: Airteagal 25 de Rialachán (CE) Uimh. 651/2014 an 17 Meitheamh 2014 ina ndearbhaítear go bhfuil catagóirí áirithe cabhrach comhoiriúnach leis an margadh inmheánach i gcur i bhfeidhm Airteagail 107 agus 108 den Chonradh Sin é. AE L 187/1 an 26.6.2014) Is é is aidhm don tionscadal éifeachtúlacht agus brabúsacht tháirgeadh bainne gabhar agus a tháirgí a mhéadú agus teicneolaíochtaí a fhorbairt chun táirgí nuálacha a bhfuil airíonna feidhmiúla bia acu a tháirgeadh. Nuair a sheiceáiltear iad faoi choinníollacha saotharlainne, déanfar iad a thástáil i dturgnaimh phíolótacha, cothú grúpa agus AGRO-DANMIS – an táirgeoir is mó de tháirgí gabhar ar mhargadh na Polainne. Bainfear níos mó iomaíochais amach tríd an méid seo a leanas: forbairt ar oideas de fhorlíonadh beatha luibhe ag méadú ar shláinte an fhaireog mamach, ag méadú ar chaighdeán cytological agus micribhitheolaíocha an bhainne a tháirgtear agus ag méadú a éifeachtúlacht próiseála. Méadóidh sé freisin táirgeadh baictéir lachtacha probiotic i gconair díleá ainmhithe, rud a chuireann isteach go dearfach ar a bhfolláine agus a dtáirgeadh, is gné thábhachtach den tionscadal oidis nua a ullmhú, nach bhfuil ann fós ar an margadh táirgí bainne gabhar nuálacha: 1) A ceapaire (cáis curd) UF cáis le luibheanna; Cáis chuibhir aeraithe (sicín le nítrigin) le breiseáin glasraí (cróim, gairleog, síobhais); 3) cáis teachín 4) bainne UHT le hábhar lachtóis laghdaithe agus saibhrithe le cailciam. Tabharfaidh cur chun feidhme an tionscadail sochair inbhraite do tháirgeoirí bainne gabhar agus do phróiseálaithe bainne gabhar trí shláinte ainmhithe a fheabhsú, trí tháirgeacht bainne aonaid gabhar a mhéadú, trí úsáid gabhar a leathnú sa tréad agus tríd an tairiscint mhargaidh a shaibhriú le táirgí gabhar nua. Is é spriocghrúpa an táirge deiridh daoine a bhfuil ailléirgí acu ar phróitéiní bainne bó agus ar ghalair atá ag brath ar aiste bia agus daoine a bhfuil suim acu i gcáilíocht na haiste bia. (Irish)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_program: SA.41471(2015/X) Syfte med offentligt stöd: Artikel 25 i förordning (EG) nr 651/2014 av den 17 juni 2014 genom vilken vissa kategorier av stöd förklaras förenliga med den inre marknaden vid tillämpningen av artiklarna 107 och 108 i fördraget Det är allt. EU L 187/1 av den 26 juni 26.6.2014) Syftet med projektet är att öka effektiviteten och lönsamheten i produktionen av getmjölk och dess produkter samt att utveckla teknik för produktion av innovativa produkter med funktionella livsmedelsegenskaper. När de väl har kontrollerats under laboratorieförhållanden kommer de att testas i pilotförsök, gruppnäring och AGRO-DANMIS – den största producenten av getprodukter på den polska marknaden. Ökad konkurrenskraft kommer att uppnås genom följande: utveckling av ett recept på ett växtbaserat fodertillskott som ökar bröstkörtelns hälsa, ökar mjölkens cytologiska och mikrobiologiska kvalitet och ökar bearbetningseffektiviteten. Det kommer också att öka produktionen av probiotiska mjölksyrabakterier i djurens mag-tarmkanalen, vilket positivt påverkar deras välbefinnande och produktion, ett viktigt inslag i projektet är beredningen av nya recept som ännu inte finns på marknaden innovativa getmjölkprodukter: 1) En smörgås (curd cheese) UF ost med örter; Aererad kvarkost (kyckling med kväve) med vegetabiliska tillsatser (krom, vitlök, gräslök). 3) Klättost 4) UHT-mjölk med reducerad laktoshalt och berikad med kalcium. Genomförandet av projektet kommer att medföra påtagliga fördelar för getmjölksproducenter och bearbetningsföretag genom att förbättra djurhälsan, öka den totala mjölkavkastningen för getter, utöka användningen av getter i besättningen och berika marknadsutbudet med nya getprodukter. Målgruppen för slutprodukten är personer med allergier mot komjölksproteiner och kostberoende sjukdomar samt personer som är intresserade av kostens kvalitet. (Swedish)
26 July 2022
0 references
Number_reference_aid_programm: SA.41471(2015/X) Riigiabi eesmärk: Euroopa Liidu toimimise lepingu artiklite 107 ja 108 kohaldamise kohta 17. juuni 2014. aasta määruse (EL) nr 651/2014 (millega teatavat liiki abi tunnistatakse siseturuga kokkusobivaks) artikkel 25 See on kõik. EU L 187/1, 26.6.2014) Projekti eesmärk on suurendada kitsepiima ja selle toodete tootmise tõhusust ja kasumlikkust ning arendada tehnoloogiaid funktsionaalsete toiduomadustega uuenduslike toodete tootmiseks. Pärast laboritingimustes kontrollimist katsetatakse neid katsekatsetes, rühmatoidus ning AGRO-DANMIS – suurim kitsetoodete tootja Poola turul. Suurem konkurentsivõime saavutatakse järgmiste meetmete abil: taimse sööda toidulisandi retsepti väljatöötamine, mis suurendab piimanäärme tervist, suurendab toodetud piima tsütoloogilist ja mikrobioloogilist kvaliteeti ja suurendab selle töötlemise tõhusust. Samuti suurendab see probiootiliste piimbakterite tootmist loomade seedetraktis, mõjutades positiivselt nende heaolu ja tootmist, projekti oluline element on uute retseptide ettevalmistamine, mida turul veel ei ole: 1) võileib (kõvajuust) UF juust maitsetaimedega; Gaseeritud kvarkijuust (lämmastikuga kana) taimsete lisanditega (kroom, küüslauk, murulauk); 3) puuvillajuust 4) madala laktoosisisaldusega kõrgkuumutatud piim, mis on rikastatud kaltsiumiga. Projekti elluviimine toob kitsepiimatootjatele ja -töötlejatele käegakatsutavat kasu, parandades loomade tervist, suurendades kitsede piimaandlust ühiku kohta, laiendades kitsede kasutamist karjas ja rikastades turupakkumist uute kitsetoodetega. Lõpptoote sihtrühmaks on inimesed, kellel on allergia lehmapiimavalkude ja dieedist sõltuvate haiguste suhtes ning kes on huvitatud toitumise kvaliteedist. (Estonian)
26 July 2022
0 references
WOJ.: WIELKOPOLSKIE, POW.: Poznań
0 references
6 July 2023
0 references
Identifiers
POIR.04.01.02-00-0008/18
0 references