Fibre-based, high-processed food products for international markets (Q3750321)

From EU Knowledge Graph
Revision as of 12:15, 10 October 2024 by DG Regio (talk | contribs) (‎Changed label, description and/or aliases in pt)
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search
Project Q3750321 in Finland
Language Label Description Also known as
English
Fibre-based, high-processed food products for international markets
Project Q3750321 in Finland

    Statements

    0 references
    25,000.0 Euro
    0 references
    50,000.0 Euro
    0 references
    50.0 percent
    0 references
    20 October 2015
    0 references
    30 October 2017
    0 references
    NAANTALIN RUOKAMESTARIT OY
    0 references
    0 references

    60°29'9.53"N, 22°9'59.94"E
    0 references
    21200
    0 references
    Hankkeen tavoitteena on kasvikuitujen hyödyntämiseen perustuvien tuotekonseptien kehittäminen teollisuusasiakkaille ja kuluttajille. Innovatiivista tuotantomallia, jolla lisäainekäyttö vältetään, sovelletaan kastikkeellisten ruokien ja jälkiruokien sekä levitteiden valmistusmenetelmän kehittämiseen. Hankkeen tuloksena syntyy teollisesti valmistuskelpoiset tuotekonseptit, joiden kaupallistaminen aloitetaan hankkeen aikana kotimaisten yhteistyökumppanien kanssa sekä kehitettävän partneriyhteistyön kautta vientimarkkinoilla. (Finnish)
    0 references
    The aim of the project is to develop product concepts based on plant fibre utilisation for industrial customers and consumers. The innovative production model, which avoids the use of additives, is applied to the development of the method of preparation of sauced foods and desserts and spreads. The result of the project will be industrially ready-made product concepts, the commercialisation of which will begin during the project with domestic partners and through the development of partner cooperation in the export market. (English)
    22 November 2021
    0.3233242700504016
    0 references
    L’objectif du projet est de développer des concepts de produits basés sur l’utilisation des fibres végétales pour les clients industriels et les consommateurs. Le modèle de production innovant, qui évite l’utilisation d’additifs, est appliqué au développement de la méthode de préparation des aliments assaisonnés et des desserts et des tartinades. Le résultat du projet sera des concepts de produits prêts à l’emploi, dont la commercialisation débutera au cours du projet avec des partenaires nationaux et par le développement de la coopération des partenaires sur le marché de l’exportation. (French)
    26 November 2021
    0 references
    Ziel des Projekts ist die Entwicklung von Produktkonzepten, die auf der Nutzung von Pflanzenfasern für Industriekunden und Verbraucher basieren. Das innovative Produktionsmodell, das die Verwendung von Zusatzstoffen vermeidet, wird auf die Entwicklung der Methode der Zubereitung von Soßen und Desserts und Aufstrichen angewendet. Das Ergebnis des Projekts wird industriell fertige Produktkonzepte sein, deren Kommerzialisierung während des Projekts mit inländischen Partnern und durch die Entwicklung der Partnerkooperation auf dem Exportmarkt beginnt. (German)
    30 November 2021
    0 references
    Het project heeft tot doel productconcepten te ontwikkelen die gebaseerd zijn op het gebruik van plantaardige vezels voor industriële afnemers en consumenten. Het innovatieve productiemodel, dat het gebruik van additieven vermijdt, wordt toegepast op de ontwikkeling van de bereidingswijze van schotelvoeding en desserts en smeersels. Het resultaat van het project zal industriële kant-en-klare productconcepten zijn, waarvan de commercialisering tijdens het project met binnenlandse partners zal beginnen en door de ontwikkeling van partnersamenwerking op de exportmarkt. (Dutch)
    4 December 2021
    0 references
    L'obiettivo del progetto è quello di sviluppare concetti di prodotto basati sull'utilizzo delle fibre vegetali per clienti industriali e consumatori. L'innovativo modello di produzione, che evita l'uso di additivi, si applica allo sviluppo del metodo di preparazione di cibi conditi e dessert e creme. Il risultato del progetto saranno concetti di prodotto industrialmente ready-made, la cui commercializzazione inizierà durante il progetto con partner nazionali e attraverso lo sviluppo della cooperazione partner nel mercato dell'esportazione. (Italian)
    12 January 2022
    0 references
    El objetivo del proyecto es desarrollar conceptos de producto basados en la utilización de fibras vegetales para clientes industriales y consumidores. El modelo de producción innovador, que evita el uso de aditivos, se aplica al desarrollo del método de preparación de alimentos salados y postres y untar. El resultado del proyecto será el concepto de producto elaborado industrialmente, cuya comercialización comenzará durante el proyecto con socios nacionales y mediante el desarrollo de la cooperación de socios en el mercado de exportación. (Spanish)
    13 January 2022
    0 references
    Projekti eesmärk on töötada tööstustarbijatele ja tarbijatele välja taimse kiu kasutamisel põhinevad tootekontseptsioonid. Uuenduslikku tootmismudelit, mis väldib lisaainete kasutamist, rakendatakse kastmete, magustoitude ja võide valmistamismeetodi väljatöötamiseks. Projekti tulemuseks on tööstuslikult valmis tootekontseptsioonid, mille kommertsialiseerimine algab projekti ajal omamaiste partneritega ja partnerite koostöö arendamise kaudu eksporditurul. (Estonian)
    12 August 2022
    0 references
    Projekto tikslas – sukurti produktų koncepcijas, pagrįstas augalinių pluoštų panaudojimu pramonės klientams ir vartotojams. Naujoviškas gamybos modelis, kuriuo išvengiama priedų naudojimo, taikomas padažų ir desertų bei užtepimų paruošimo metodui. Projekto rezultatas – pramoniniu būdu pagamintos produktų koncepcijos, kurių komercializacija bus pradėta projekto metu su vietos partneriais ir plėtojant partnerių bendradarbiavimą eksporto rinkoje. (Lithuanian)
    12 August 2022
    0 references
    Cilj projekta je razviti koncepte proizvoda temeljene na korištenju biljnih vlakana za industrijske kupce i potrošače. Inovativni model proizvodnje, koji izbjegava korištenje aditiva, primjenjuje se na razvoj metode pripreme umačene hrane, deserta i namaza. Rezultat projekta bit će industrijski gotovi koncepti proizvoda, čija će komercijalizacija započeti tijekom projekta s domaćim partnerima i kroz razvoj partnerske suradnje na izvoznom tržištu. (Croatian)
    12 August 2022
    0 references
    Στόχος του σχεδίου είναι η ανάπτυξη εννοιών προϊόντων με βάση τη χρήση φυτικών ινών για βιομηχανικούς πελάτες και καταναλωτές. Το καινοτόμο μοντέλο παραγωγής, το οποίο αποφεύγει τη χρήση προσθέτων, εφαρμόζεται στην ανάπτυξη της μεθόδου παρασκευής φαγητών και επιδορπίων και επάλειψης. Το αποτέλεσμα του έργου θα είναι βιομηχανικά έτοιμα προϊόντα, η εμπορευματοποίηση των οποίων θα ξεκινήσει κατά τη διάρκεια του έργου με εγχώριους εταίρους και μέσω της ανάπτυξης συνεργασίας συνεργατών στην εξαγωγική αγορά. (Greek)
    12 August 2022
    0 references
    Cieľom projektu je vypracovať koncepty výrobkov založené na využití rastlinných vlákien pre priemyselných zákazníkov a spotrebiteľov. Inovatívny výrobný model, ktorý zabraňuje používaniu prídavných látok, sa používa na vývoj spôsobu prípravy omáčkových potravín a dezertov a nátierok. Výsledkom projektu budú priemyselné hotové koncepcie výrobkov, ktorých komercializácia sa začne počas projektu s domácimi partnermi a prostredníctvom rozvoja partnerskej spolupráce na vývoznom trhu. (Slovak)
    12 August 2022
    0 references
    Celem projektu jest opracowanie koncepcji produktów opartych na wykorzystaniu włókien roślinnych dla odbiorców przemysłowych i konsumentów. Innowacyjny model produkcji, który pozwala uniknąć stosowania dodatków, stosuje się do opracowania metody przygotowywania sosów i deserów i do smarowania. Rezultatem projektu będą gotowe koncepcje przemysłowe, których komercjalizacja rozpocznie się w trakcie projektu z partnerami krajowymi oraz poprzez rozwój współpracy partnerskiej na rynku eksportowym. (Polish)
    12 August 2022
    0 references
    A projekt célja a növényi rost hasznosításán alapuló termékkoncepciók kidolgozása az ipari fogyasztók és fogyasztók számára. Az adalékok használatát elkerülő innovatív termelési modellt alkalmazzák a mártott élelmiszerek, desszertek és kenhető készítmények elkészítési módszerének kifejlesztésére. A projekt eredménye iparilag kész termékkoncepciók lesznek, amelyek forgalmazása a projekt során kezdődik a hazai partnerekkel és a partneri együttműködés fejlesztésével az exportpiacon. (Hungarian)
    12 August 2022
    0 references
    Cílem projektu je vývoj produktových koncepcí založených na využití rostlinných vláken pro průmyslové zákazníky a spotřebitele. Inovativní výrobní model, který se vyhýbá používání přísad, se aplikuje na vývoj metody přípravy omáček a dezertů a pomazánek. Výsledkem projektu budou průmyslové koncepty hotových výrobků, jejichž komercializace začne v průběhu projektu s domácími partnery a rozvojem partnerské spolupráce na exportním trhu. (Czech)
    12 August 2022
    0 references
    Projekta mērķis ir izstrādāt produktu koncepcijas, kas balstītas uz augu šķiedru izmantošanu rūpnieciskajiem klientiem un patērētājiem. Inovatīvais ražošanas modelis, kas izvairās no piedevu izmantošanas, tiek izmantots, lai izstrādātu pārtikas produktu un desertu un ziežu sagatavošanas metodi. Projekta rezultāts būs rūpnieciski gatavu produktu koncepcijas, kuru komercializācija sāksies projekta laikā ar vietējiem partneriem un attīstot partneru sadarbību eksporta tirgū. (Latvian)
    12 August 2022
    0 references
    Is é is aidhm don tionscadal coincheapa táirgí a fhorbairt bunaithe ar úsáid snáithín plandaí do chustaiméirí tionsclaíocha agus do thomhaltóirí. Déantar an tsamhail táirgthe nuálach, a sheachnaíonn úsáid breiseán, a chur i bhfeidhm maidir le forbairt an mhodha ullmhúcháin bianna sauced agus milseoga agus leatháin. Is é toradh an tionscadail coincheapa táirgí atá réamhdhéanta go tionsclaíoch, a dtosóidh an tráchtálú le linn an tionscadail le comhpháirtithe intíre agus trí chomhar comhpháirtíochta a fhorbairt sa mhargadh easpórtála. (Irish)
    12 August 2022
    0 references
    Cilj projekta je razviti koncepte izdelkov, ki temeljijo na uporabi rastlinskih vlaken za industrijske odjemalce in potrošnike. Inovativni proizvodni model, ki preprečuje uporabo aditivov, se uporablja za razvoj metode priprave omake ter sladic in namazov. Rezultat projekta bodo industrijsko pripravljeni koncepti izdelkov, katerih komercializacija se bo začela med projektom z domačimi partnerji in z razvojem partnerskega sodelovanja na izvoznem trgu. (Slovenian)
    12 August 2022
    0 references
    Целта на проекта е да се разработят продуктови концепции, основани на използването на растителни влакна за промишлени клиенти и потребители. Иновативният модел на производство, който избягва използването на добавки, се прилага при разработването на метода за приготвяне на сосове и десерти и мазилки. Резултатът от проекта ще бъде индустриално готови продуктови концепции, чиято комерсиализация ще започне по време на проекта с местни партньори и чрез развитието на партньорско сътрудничество на експортния пазар. (Bulgarian)
    12 August 2022
    0 references
    L-għan tal-proġett huwa li jiżviluppa kunċetti ta’ prodotti bbażati fuq l-użu tal-fibra tal-pjanti għall-klijenti industrijali u l-konsumaturi. Il-mudell ta’ produzzjoni innovattiv, li jevita l-użu ta’ addittivi, huwa applikat għall-iżvilupp tal-metodu ta’ preparazzjoni ta’ ikel u deżerti mqattgħin u pejsts. Ir-riżultat tal-proġett se jkun kunċetti ta’ prodotti lesti industrijalment, li l-kummerċjalizzazzjoni tagħhom se tibda matul il-proġett ma’ sħab domestiċi u permezz tal-iżvilupp ta’ kooperazzjoni msieħba fis-suq tal-esportazzjoni. (Maltese)
    12 August 2022
    0 references
    O objetivo do projeto é desenvolver conceitos de produtos baseados na utilização de fibras vegetais para clientes industriais e consumidores. O modelo de produção inovador, que evita a utilização de aditivos, é aplicado ao desenvolvimento do método de preparação de alimentos salteados e sobremesas e pastas para barrar. O resultado do projeto serão conceitos de produtos industrialmente prontos, cuja comercialização terá início durante o projeto com parceiros nacionais e através do desenvolvimento da cooperação entre parceiros no mercado de exportação. (Portuguese)
    12 August 2022
    0 references
    Formålet med projektet er at udvikle produktkoncepter baseret på anvendelse af plantefibre til industrielle kunder og forbrugere. Den innovative produktionsmodel, som forhindrer anvendelse af tilsætningsstoffer, anvendes til udvikling af metoden til fremstilling af saucede fødevarer og desserter og smørbare produkter. Resultatet af projektet vil være industrielt færdiglavede produktkoncepter, hvis markedsføring vil begynde under projektet med indenlandske partnere og gennem udvikling af partnersamarbejde på eksportmarkedet. (Danish)
    12 August 2022
    0 references
    Scopul proiectului este de a dezvolta concepte de produse bazate pe utilizarea fibrelor vegetale pentru clienții industriali și consumatori. Modelul inovator de producție, care evită utilizarea aditivilor, se aplică la dezvoltarea metodei de preparare a alimentelor sodate și a deserturilor și tartinurilor. Rezultatul proiectului va fi concepte de produse gata realizate industrial, a căror comercializare va începe în timpul proiectului cu partenerii interni și prin dezvoltarea cooperării partenere pe piața de export. (Romanian)
    12 August 2022
    0 references
    Syftet med projektet är att utveckla produktkoncept baserade på växtfiberanvändning för industriella kunder och konsumenter. Den innovativa produktionsmodellen, som undviker användning av tillsatser, tillämpas på utvecklingen av framställningsmetoden för såsade livsmedel och desserter och bredbara ämnen. Resultatet av projektet kommer att bli industriellt färdiga produktkoncept, vars kommersialisering kommer att inledas under projektet med inhemska partner och genom utveckling av partnersamarbete på exportmarknaden. (Swedish)
    12 August 2022
    0 references

    Identifiers

    0 references