TERNAO (Q3676518)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3676518 in France
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | TERNAO |
Project Q3676518 in France |
Statements
217,428.35 Euro
0 references
621,223.85 Euro
0 references
35.0 percent
0 references
15 April 2016
0 references
15 October 2019
0 references
GROUPE MAG
0 references
TERNAO est un projet dont l'objectif est de construire une offre innovante de repas BIO pour les restaurants collectifs de la région Centre-Val de Loire. En s'appuyant sur un réseau de producteurs locaux, TERNAO permettrait de développer la filière régionale BIO tout en proposant quotidiennement des milliers de repas BIO et équilibrés. Avec TERNAO, le GROUPE MAG souhaite devenir le partenaire unique des cuisines collectives pour proposer des menus complets (entrée, plat et dessert) constitués uniquement de produits BIO et essentiellement locaux. TERNAO permettra ainsi aux restaurants collectifs de bénéficier d'un service innovant qui ira de la constitution des menus jusqu'à la livraison des denrées alimentaires. Pour atteindre cet objectif, les équipes du projet devraient construire une plateforme logistique innovante en circuit court qui ferait le lien entre les producteurs locaux et la restauration collective. TERNAO aurait enfin non seulement un impact social mais également environnemental en réduisant les émissions de C02 des véhicules de livraison et en limitant le gaspillage alimentaire. (French)
0 references
TERNAO is a project whose objective is to build an innovative offer of organic meals for collective restaurants in the Centre-Val de Loire region. Based on a network of local producers, TERNAO would develop the regional organic sector while offering thousands of organic and balanced meals on a daily basis. With TERNAO, GROUP MAG wishes to become the unique partner of the collective kitchens to offer complete menus (starter, dish and dessert) consisting solely of organic and mainly local products. TERNAO will thus allow collective restaurants to benefit from an innovative service, ranging from the constitution of menus to the delivery of food. To achieve this goal, the project teams should build an innovative short circuit logistics platform that would link local producers to collective catering. Finally, TERNAO would not only have a social impact but also an environmental impact by reducing C02 emissions from delivery vehicles and limiting food waste. (English)
18 November 2021
0.6894646678815682
0 references
TERNAO ist ein Projekt, dessen Ziel es ist, ein innovatives Angebot an BIO-Mahlzeiten für Gruppenrestaurants in der Region Centre-Val de Loire zu bauen. Mit Hilfe eines Netzwerks lokaler Produzenten würde TERNAO die regionale BIO-Industrie entwickeln und täglich Tausende von BIO-Mahlzeiten anbieten. Mit TERNAO möchte die GRUPPE MAG der einzigartige Partner der Gemeinschaftsküchen werden, um komplette Menüs (Vorspeise, Gericht und Dessert) anzubieten, die ausschließlich aus Bio-Produkten und vor allem lokalen Produkten bestehen. TERNAO ermöglicht es den Kollektivrestaurants, von einem innovativen Service zu profitieren, der von der Erstellung der Menüs bis zur Lieferung der Lebensmittel reicht. Um dieses Ziel zu erreichen, sollten die Projektteams eine innovative Logistikplattform mit kurzen Kreisläufen aufbauen, die die lokalen Erzeuger und die Gemeinschaftsverpflegung miteinander verbinden würde. TERNAO hätte schließlich nicht nur soziale, sondern auch ökologische Auswirkungen, indem die C02-Emissionen von Lieferfahrzeugen gesenkt und die Lebensmittelverschwendung verringert würden. (German)
1 December 2021
0 references
TERNAO is een project dat tot doel heeft een innovatief aanbod van biologische maaltijden voor collectieve restaurants in de regio Centre-Val de Loire op te bouwen. Op basis van een netwerk van lokale producenten zou TERNAO de regionale biologische sector ontwikkelen en dagelijks duizenden biologische en evenwichtige maaltijden aanbieden. Met TERNAO wil GROUP MAG de unieke partner van de collectieve keukens worden om complete menu’s (voorgerecht, gerecht en dessert) aan te bieden die uitsluitend bestaan uit biologische en voornamelijk lokale producten. Zo zal TERNAO collectieve restaurants in staat stellen te profiteren van een innovatieve dienst, variërend van de samenstelling van menu’s tot de levering van voedsel. Om dit doel te bereiken, moeten de projectteams een innovatief logistiek platform voor kortsluiting bouwen dat lokale producenten verbindt met collectieve catering. Ten slotte zou TERNAO niet alleen een maatschappelijke impact hebben, maar ook een milieueffect hebben door de C02-emissies van bezorgvoertuigen te verminderen en voedselverspilling te beperken. (Dutch)
6 December 2021
0 references
TERNAO è un progetto il cui obiettivo è quello di costruire un'offerta innovativa di pasti biologici per ristoranti collettivi nella regione Centro-Val de Loire. Sulla base di una rete di produttori locali, TERNAO svilupperebbe il settore biologico regionale offrendo nel contempo migliaia di pasti biologici ed equilibrati su base giornaliera. Con TERNAO, GROUP MAG vuole diventare il partner unico delle cucine collettive per offrire menù completi (antipasto, piatto e dessert) composti esclusivamente da prodotti biologici e prevalentemente locali. TERNAO consentirà così ai ristoranti collettivi di beneficiare di un servizio innovativo, che va dalla costituzione di menu alla consegna di cibo. Per raggiungere questo obiettivo, i team di progetto dovrebbero costruire una piattaforma innovativa di logistica di cortocircuito che colleghi i produttori locali alla ristorazione collettiva. Infine, TERNAO avrebbe non solo un impatto sociale, ma anche un impatto ambientale, riducendo le emissioni di C02 dei veicoli di consegna e limitando gli sprechi alimentari. (Italian)
13 January 2022
0 references
TERNAO es un proyecto cuyo objetivo es construir una oferta innovadora de comidas ecológicas para restaurantes colectivos en la región del Centro-Val de Loira. Sobre la base de una red de productores locales, TERNAO desarrollaría el sector ecológico regional, ofreciendo miles de comidas ecológicas y equilibradas diariamente. Con TERNAO, GROUP MAG desea convertirse en el socio único de las cocinas colectivas para ofrecer menús completos (comienzo, plato y postre) consistentes únicamente en productos orgánicos y principalmente locales. De este modo, TERNAO permitirá a los restaurantes colectivos beneficiarse de un servicio innovador, que abarca desde la constitución de menús hasta la entrega de alimentos. Para lograr este objetivo, los equipos del proyecto deben construir una innovadora plataforma logística de cortocircuitos que vincule a los productores locales con la restauración colectiva. Por último, TERNAO no solo tendría un impacto social, sino también un impacto medioambiental al reducir las emisiones de C02 de los vehículos de reparto y limitar el desperdicio de alimentos. (Spanish)
14 January 2022
0 references
TERNAO on projekt, mille eesmärk on luua innovatiivne mahetoidu pakkumine Central-Val de Loire’i piirkonna kollektiivsetele restoranidele. Kohalike tootjate võrgustikule tuginedes arendaks TERNAO piirkondlikku mahepõllumajandussektorit, pakkudes samas iga päev tuhandeid mahepõllumajanduslikke ja tasakaalustatud toite. TERNAOga soovib GROUP MAG saada kollektiivsete köökide ainulaadseks partneriks, et pakkuda terviklikke menüüsid (alustaja, roog ja magustoit), mis koosnevad ainult mahetoodetest ja peamiselt kohalikest toodetest. TERNAO võimaldab seega kollektiivsetel restoranidel saada kasu uuenduslikust teenusest, mis ulatub menüüde koostamisest kuni toidu tarnimiseni. Selle eesmärgi saavutamiseks peaksid projektimeeskonnad looma uuendusliku lühilogistika platvormi, mis seoks kohalikud tootjad ühise toitlustamisega. Lõpuks oleks TERNAO-l mitte ainult sotsiaalne mõju, vaid ka keskkonnamõju, vähendades veosõidukite C02-heidet ja piirates toidu raiskamist. (Estonian)
11 August 2022
0 references
TERNAO – tai projektas, kurio tikslas – sukurti inovatyvią ekologiškų patiekalų pasiūlą kolektyviniams restoranams Luaros regione. Remdamasi vietos gamintojų tinklu, TERNAO vystytų regioninį ekologinės gamybos sektorių ir kasdien siūlytų tūkstančius ekologiškų ir subalansuotų maisto produktų. Su TERNAO GROUP MAG nori tapti unikaliu kolektyvinės virtuvės partneriu ir pasiūlyti pilną meniu (pradedantysis, patiekalas ir desertas), kurį sudaro tik ekologiški ir daugiausia vietiniai produktai. Taigi TERNAO leis kolektyviniams restoranams pasinaudoti naujoviškomis paslaugomis – nuo meniu sudarymo iki maisto pristatymo. Kad pasiektų šį tikslą, projekto grupės turėtų sukurti novatorišką trumpojo jungimo logistikos platformą, kuri vietos gamintojus sujungtų su kolektyviniu maitinimu. Galiausiai, TERNAO turėtų ne tik socialinį poveikį, bet ir poveikį aplinkai, nes sumažintų transportinių transporto priemonių išmetamą C02 kiekį ir apribotų maisto švaistymą. (Lithuanian)
11 August 2022
0 references
TERNAO je projekt čiji je cilj izgraditi inovativnu ponudu organskih jela za kolektivne restorane u regiji Centre-Val de Loire. Na temelju mreže lokalnih proizvođača TERNAO bi razvio regionalni ekološki sektor, a svakodnevno bi nudio tisuće organskih i uravnoteženih obroka. Sa TERNAO-om, GROUP MAG želi postati jedinstveni partner kolektivnih kuhinja koje nude kompletne jelovnike (starter, jelo i desert) koji se sastoje isključivo od organskih i uglavnom domaćih proizvoda. TERNAO će stoga omogućiti kolektivnim restoranima da iskoriste inovativnu uslugu, od izrade jelovnika do isporuke hrane. Kako bi se postigao taj cilj, projektni timovi trebali bi izgraditi inovativnu logističku platformu kratkog spoja koja bi povezivala lokalne proizvođače s kolektivnim ugostiteljstvom. Naposljetku, TERNAO ne bi imao samo društveni učinak, već i utjecaj na okoliš smanjenjem emisija C02 iz dostavnih vozila i ograničavanjem rasipanja hrane. (Croatian)
11 August 2022
0 references
Το TERNAO είναι ένα έργο του οποίου στόχος είναι η δημιουργία μιας καινοτόμου προσφοράς βιολογικών γευμάτων για συλλογικά εστιατόρια στην περιοχή Centre-Val de Loire. Με βάση ένα δίκτυο τοπικών παραγωγών, το TERNAO θα αναπτύξει τον περιφερειακό τομέα βιολογικής παραγωγής προσφέροντας χιλιάδες βιολογικά και ισορροπημένα γεύματα σε καθημερινή βάση. Με την TERNAO, η GROUP MAG επιθυμεί να γίνει ο μοναδικός συνεργάτης των συλλογικών κουζινών για να προσφέρει πλήρη μενού (εκκίνηση, πιάτο και επιδόρπιο) αποτελούμενα αποκλειστικά από βιολογικά και κυρίως τοπικά προϊόντα. Έτσι, το TERNAO θα επιτρέψει στα συλλογικά εστιατόρια να επωφεληθούν από μια καινοτόμο υπηρεσία, από τη δημιουργία των μενού έως την παράδοση των τροφίμων. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, οι ομάδες έργου θα πρέπει να δημιουργήσουν μια καινοτόμο πλατφόρμα εφοδιαστικής βραχυκυκλώματος που θα συνδέει τους τοπικούς παραγωγούς με τη συλλογική εστίαση. Τέλος, το TERNAO δεν θα έχει μόνο κοινωνικό αντίκτυπο αλλά και περιβαλλοντικό αντίκτυπο μέσω της μείωσης των εκπομπών C02 από τα οχήματα παράδοσης και του περιορισμού της σπατάλης τροφίμων. (Greek)
11 August 2022
0 references
TERNAO je projekt, ktorého cieľom je vybudovať inovačnú ponuku ekologických jedál pre kolektívne reštaurácie v regióne Centre-Val de Loire. TERNAO by na základe siete miestnych výrobcov rozvíjal regionálny ekologický sektor a denne ponúkal tisícky ekologických a vyvážených jedál. S TERNAO sa GROUP MAG chce stať jedinečným partnerom kolektívnych kuchýň a ponúknuť kompletné menu (štart, jedlo a dezert) pozostávajúce výlučne z ekologických a prevažne miestnych produktov. TERNAO tak umožní kolektívnym reštauráciám ťažiť z inovatívnej služby, od vytvorenia menu až po dodávku potravín. Na dosiahnutie tohto cieľa by mali projektové tímy vybudovať inovatívnu logistickú platformu skratu, ktorá by prepojila miestnych výrobcov s kolektívnym stravovaním. Napokon, TERNAO by mal nielen sociálny vplyv, ale aj vplyv na životné prostredie, a to znížením emisií C02 z nákladných vozidiel a obmedzením plytvania potravinami. (Slovak)
11 August 2022
0 references
TERNAO on hanke, jonka tavoitteena on rakentaa innovatiivinen luomuateriatarjonta Centre-Val de Loiren alueen kollektiivisille ravintoloille. Paikallisten tuottajien verkoston pohjalta TERNAO kehittäisi alueellista luomualaa ja tarjoaisi tuhansia luonnonmukaisia ja tasapainoisia aterioita päivittäin. TERNAOlla GROUP MAG haluaa tulla kollektiivisten keittiöiden ainutlaatuiseksi kumppaniksi tarjoamaan täydellisiä ruokalistoja (aloitus, ruokalaji ja jälkiruoka), jotka koostuvat yksinomaan orgaanisista ja lähinnä paikallisista tuotteista. TERNAO antaa kollektiivisille ravintoloille mahdollisuuden hyötyä innovatiivisesta palvelusta, joka ulottuu ruokalistan muodostamisesta aina ruoan toimittamiseen. Tämän tavoitteen saavuttamiseksi hankeryhmien olisi rakennettava innovatiivinen oikosulkulogistiikkafoorumi, joka yhdistäisi paikalliset tuottajat kollektiivisiin ateriapalveluihin. Lopuksi TERNAOlla olisi yhteiskunnallisten vaikutusten lisäksi myös ympäristövaikutuksia, koska se vähentäisi kuljetusajoneuvojen C02-päästöjä ja rajoittaisi elintarvikejätettä. (Finnish)
11 August 2022
0 references
TERNAO to projekt, którego celem jest zbudowanie innowacyjnej oferty dań ekologicznych dla kolektywnych restauracji w regionie Centre-Val de Loire. W oparciu o sieć lokalnych producentów TERNAO rozwijałby regionalny sektor ekologiczny, oferując jednocześnie tysiące ekologicznych i zrównoważonych posiłków na co dzień. Z TERNAO GROUP MAG pragnie stać się wyjątkowym partnerem wspólnych kuchni, oferując kompletne menu (przystawka, danie i deser) składające się wyłącznie z produktów ekologicznych i głównie lokalnych. W ten sposób TERNAO umożliwi zbiorowym restauracjom korzystanie z innowacyjnej usługi, począwszy od tworzenia menu po dostarczanie żywności. Aby osiągnąć ten cel, zespoły projektowe powinny zbudować innowacyjną platformę logistyczną zwarciową, która łączyłaby lokalnych producentów z zbiorowym cateringiem. Ponadto TERNAO miałoby nie tylko skutki społeczne, ale również wpływ na środowisko poprzez zmniejszenie emisji C02 z pojazdów dostawczych i ograniczenie marnotrawienia żywności. (Polish)
11 August 2022
0 references
A TERNAO olyan projekt, amelynek célja, hogy bioételeket kínáljon a Loire Centre-Val de Loire régióban található kollektív éttermek számára. A helyi termelők hálózata alapján a TERNAO fejlesztené a regionális bioágazatot, miközben napi szinten több ezer ökológiai és kiegyensúlyozott étkezést kínálna. A TERNAO-val a GROUP MAG a kollektív konyhák egyedülálló partnerévé kíván válni, hogy teljes menüt (indítót, ételt és desszertet) kínáljon, amely kizárólag szerves és főként helyi termékekből áll. A TERNAO így lehetővé teszi a kollektív éttermek számára, hogy innovatív szolgáltatásban részesüljenek, a menük létrehozásától kezdve az élelmiszerek kiszállításáig. E cél elérése érdekében a projektcsapatoknak innovatív rövidjáratú logisztikai platformot kell kiépíteniük, amely összekapcsolná a helyi termelőket a kollektív étkeztetéssel. Végül a TERNAO nemcsak társadalmi, hanem környezeti hatással is járna a szállítójárművek C02-kibocsátásának csökkentése és az élelmiszer-pazarlás korlátozása révén. (Hungarian)
11 August 2022
0 references
Ternao je projekt, jehož cílem je vybudovat inovativní nabídku ekologických jídel pro kolektivní restaurace v regionu Centre-Val de Loire. Na základě sítě místních producentů by společnost TERNAO rozvíjela regionální ekologické odvětví a denně nabízela tisíce ekologických a vyvážených jídel. S TERNAO si GROUP MAG přeje stát se jedinečným partnerem kolektivních kuchyní a nabízet kompletní menu (starter, miska a dezert) sestávající výhradně z ekologických a hlavně místních produktů. TERNAO tak umožní kolektivním restauracím těžit z inovativní služby, od vytvoření menu až po dodávku potravin. Aby bylo tohoto cíle dosaženo, měly by projektové týmy vybudovat inovativní logistickou platformu pro zkrat, která by propojila místní výrobce s kolektivním stravováním. Společnost TERNAO by měla nejen sociální dopad, ale také dopad na životní prostředí, neboť by snížila emise C02 z dodávkových vozidel a omezila plýtvání potravinami. (Czech)
11 August 2022
0 references
TERNAO ir projekts, kura mērķis ir izveidot inovatīvu bioloģisko ēdienu piedāvājumu kolektīvajiem restorāniem Centra-Val de Luāras reģionā. Pamatojoties uz vietējo ražotāju tīklu, TERNAO attīstītu reģionālo bioloģisko nozari, katru dienu piedāvājot tūkstošiem bioloģisko un sabalansētu ēdienu. Ar TERNAO GROUP MAG vēlas kļūt par unikālu partneri kolektīvajās virtuvēs, lai piedāvātu pilnu ēdienkarti (starteri, trauku un desertu), kas sastāv tikai no bioloģiskiem un galvenokārt vietējiem produktiem. Tādējādi TERNAO ļaus kolektīviem restorāniem gūt labumu no inovatīva pakalpojuma, sākot no ēdienkaršu izveides līdz pārtikas piegādei. Lai sasniegtu šo mērķi, projekta komandām būtu jāizveido novatoriska īssavienojuma loģistikas platforma, kas vietējos ražotājus sasaistītu ar kolektīvo ēdināšanu. Visbeidzot, TERNAO būtu ne tikai sociāla ietekme, bet arī ietekme uz vidi, samazinot C02 emisijas no piegādes transportlīdzekļiem un ierobežojot pārtikas izšķērdēšanu. (Latvian)
11 August 2022
0 references
Is tionscadal é TERNAO a bhfuil sé mar chuspóir aige tairiscint nuálach béilí orgánacha a thógáil do chomhbhialanna i réigiún Centre-Val de Loire. Bunaithe ar líonra táirgeoirí áitiúla, d’fhorbródh TERNAO an earnáil orgánach réigiúnach agus na mílte béilí orgánacha agus cothroma á dtairiscint ag an am céanna ar bhonn laethúil. Le TERNAO, is mian le GROUP MAG a bheith ina chomhpháirtí uathúil de na cistineacha comhchoiteanna chun biachláir iomlána (tosaithe, mias agus milseog) a thairiscint nach bhfuil iontu ach táirgí orgánacha agus táirgí áitiúla den chuid is mó. Dá bhrí sin, ligfidh TERNAO do chomhbhialanna leas a bhaint as seirbhís nuálach, ó bhunú biachláir go seachadadh bia. Chun an sprioc sin a bhaint amach, ba cheart do na foirne tionscadail ardán nuálach lóistíochta gearrchiorcad a thógáil a nascfadh táirgeoirí áitiúla le lónadóireacht chomhchoiteann. Ar deireadh, ní hamháin go mbeadh tionchar sóisialta ag TERNAO ach bheadh tionchar ar an gcomhshaol aige freisin trí astaíochtaí C02 ó fheithiclí seachadta a laghdú agus trí chur amú bia a theorannú. (Irish)
11 August 2022
0 references
TERNAO je projekt, katerega cilj je izgradnja inovativne ponudbe ekoloških obrokov za skupne restavracije v regiji Centre-Val de Loire. Na podlagi mreže lokalnih proizvajalcev bi TERNAO razvijal regionalni ekološki sektor in dnevno ponujal na tisoče ekoloških in uravnoteženih obrokov. S podjetjem TERNAO želi GROUP MAG postati edinstven partner kolektivnih kuhinj in ponuditi popolne menije (začetek, jed in sladica), ki so sestavljeni izključno iz ekoloških in pretežno lokalnih proizvodov. TERNAO bo tako kolektivnim restavracijam omogočil, da izkoristijo inovativne storitve, ki segajo od priprave menijev do dostave hrane. Za dosego tega cilja bi morale projektne skupine vzpostaviti inovativno logistično platformo kratkega stika, ki bi lokalne proizvajalce povezala s skupinsko pripravo in dostavo hrane. Nazadnje, TERNAO ne bi imel le socialnega vpliva, ampak tudi vpliv na okolje, saj bi zmanjšal emisije C02 iz dostavnih vozil in omejil živilske odpadke. (Slovenian)
11 August 2022
0 references
TERNAO е проект, чиято цел е да се изгради иновативно предлагане на биологични ястия за колективни ресторанти в региона на Център-Вал дьо Лоар. Базирайки се на мрежа от местни производители, TERNAO ще развива регионалния биологичен сектор, като предлага хиляди биологични и балансирани ястия ежедневно. С TERNAO, GROUP MAG желае да стане уникален партньор на колективните кухни, които предлагат пълноценни менюта (стартер, ястие и десерт), състоящи се единствено от биологични и предимно местни продукти. По този начин TERNAO ще позволи на колективните ресторанти да се възползват от иновативна услуга, варираща от създаването на менюта до доставката на храна. За постигането на тази цел екипите по проекта следва да изградят иновативна логистична платформа за късо съединение, която да свързва местните производители с колективното кетъринг. И накрая, TERNAO ще има не само социално въздействие, но и въздействие върху околната среда чрез намаляване на емисиите на C02 от превозните средства за доставка и ограничаване на разхищението на храни. (Bulgarian)
11 August 2022
0 references
TERNAO huwa proġett li l-għan tiegħu huwa li jibni offerta innovattiva ta’ ikliet organiċi għar-ristoranti kollettivi fir-reġjun ta’ Centre-Val de Loire. Abbażi ta’ netwerk ta’ produtturi lokali, it-TERNAO jiżviluppa s-settur organiku reġjonali filwaqt li joffri eluf ta’ ikliet organiċi u bbilanċjati kuljum. Bil-TERNAO, GROUP MAG jixtieq isir is-sieħeb uniku tal-kċejjen kollettivi biex joffri menus kompluti (starter, dixx u deżerta) li jikkonsistu biss minn prodotti organiċi u prinċipalment lokali. B’hekk, it-TERNAO se jippermetti lir-ristoranti kollettivi jibbenefikaw minn servizz innovattiv, li jvarja mill-kostituzzjoni tal-menus sal-kunsinna tal-ikel. Biex jintlaħaq dan l-għan, it-timijiet tal-proġett għandhom jibnu pjattaforma loġistika innovattiva b’ċirkwit qasir li tgħaqqad lill-produtturi lokali mal-forniment kollettiv tal-ikel. Fl-aħħar nett, it-TERNAO mhux biss ikollu impatt soċjali iżda wkoll impatt ambjentali billi jnaqqas l-emissjonijiet tas-C02 mill-vetturi tal-konsenja u jillimita l-ħela tal-ikel. (Maltese)
11 August 2022
0 references
O TERNAO é um projeto cujo objetivo é construir uma oferta inovadora de refeições biológicas para restaurantes coletivos na região do Centro-Val de Loire. Com base numa rede de produtores locais, a TERNAO desenvolveria o setor biológico regional, oferecendo diariamente milhares de refeições biológicas e equilibradas. Com a TERNAO, o GROUP MAG pretende tornar-se o parceiro único das cozinhas colectivas para oferecer menus completos (início, prato e sobremesa) constituídos exclusivamente por produtos orgânicos e principalmente locais. A TERNAO permitirá, assim, que os restaurantes coletivos beneficiem de um serviço inovador, que vai desde a constituição de menus até à entrega de alimentos. Para alcançar este objetivo, as equipas do projeto devem construir uma plataforma inovadora de logística de curto-circuito que ligue os produtores locais à restauração coletiva. Por último, a TERNAO teria não só um impacto social, mas também um impacto ambiental, reduzindo as emissões de CO2 dos veículos de entrega e limitando o desperdício alimentar. (Portuguese)
11 August 2022
0 references
TERNAO er et projekt, der har til formål at opbygge et innovativt udbud af økologiske måltider til kollektive restauranter i Centre-Val de Loire-regionen. På grundlag af et netværk af lokale producenter vil TERNAO udvikle den regionale økologiske sektor og samtidig tilbyde tusindvis af økologiske og afbalancerede måltider dagligt. Med TERNAO ønsker GROUP MAG at blive den unikke partner for de kollektive køkkener til at tilbyde komplette menuer (starter, skål og dessert), der udelukkende består af økologiske og primært lokale produkter. TERNAO vil således gøre det muligt for kollektive restauranter at nyde godt af en innovativ service, der spænder fra oprettelse af menuer til levering af fødevarer. For at nå dette mål bør projektholdene opbygge en innovativ kortslutningslogistikplatform, der kan forbinde lokale producenter med kollektiv catering. Endelig vil TERNAO ikke kun have en social indvirkning, men også en miljøpåvirkning ved at reducere C02-emissionerne fra afleveringskøretøjer og begrænse madspild. (Danish)
11 August 2022
0 references
TERNAO este un proiect al cărui obiectiv este de a construi o ofertă inovatoare de mâncăruri ecologice pentru restaurantele colective din regiunea Centre-Val de Loire. Pe baza unei rețele de producători locali, TERNAO ar dezvolta sectorul ecologic regional, oferind în același timp mii de mese ecologice și echilibrate zilnic. Cu TERNAO, GROUP MAG dorește să devină partenerul unic al bucătăriilor colective pentru a oferi meniuri complete (starter, feluri de mâncare și desert) constând exclusiv din produse ecologice și în principal locale. Astfel, TERNAO va permite restaurantelor colective să beneficieze de un serviciu inovator, de la constituirea de meniuri până la livrarea de alimente. Pentru a atinge acest obiectiv, echipele de proiect ar trebui să construiască o platformă inovatoare de logistică pe scurt, care să lege producătorii locali de cateringul colectiv. În cele din urmă, TERNAO ar avea nu numai un impact social, ci și un impact asupra mediului prin reducerea emisiilor de C02 provenite de la vehiculele de livrare și prin limitarea risipei de alimente. (Romanian)
11 August 2022
0 references
TERNAO är ett projekt vars mål är att bygga ett innovativt utbud av ekologiska måltider för kollektiva restauranger i Centre-Val de Loire-regionen. Med hjälp av ett nätverk av lokala producenter skulle TERNAO utveckla den regionala ekologiska sektorn och erbjuda tusentals ekologiska och balanserade måltider dagligen. Med TERNAO vill GROUP MAG bli den unika partnern i kollektivköken för att erbjuda kompletta menyer (starter, maträtt och dessert) som endast består av ekologiska och främst lokala produkter. TERNAO kommer således att göra det möjligt för kollektiva restauranger att dra nytta av en innovativ tjänst, allt från att skapa menyer till att leverera mat. För att uppnå detta mål bör projektgrupperna bygga upp en innovativ kortslutningslogistikplattform som skulle koppla lokala producenter till kollektiv catering. Slutligen skulle TERNAO inte bara få sociala konsekvenser utan också miljöpåverkan genom att minska koldioxidutsläppen från leveransfordon och begränsa matsvinnet. (Swedish)
11 August 2022
0 references
8 June 2023
0 references
Ingré
0 references
Identifiers
CT0006587
0 references