AGROFOOD PROCESSING OPERATOR — ADD PRODUCTION OF BAKERY, PASTRY, GELATERIA (Q1962465)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q1962465 in Italy
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | AGROFOOD PROCESSING OPERATOR — ADD PRODUCTION OF BAKERY, PASTRY, GELATERIA |
Project Q1962465 in Italy |
Statements
55,531.8 Euro
0 references
111,513.84 Euro
0 references
49.8 percent
0 references
27 November 2015
0 references
30 October 2017
0 references
1 September 2016
0 references
ATI 4 PN - IAL FVG - PROGETTO GIOVANI E OCCUPABILITA'
0 references
45°56'34.94"N, 12°39'5.58"E
0 references
CORSO REALIZZATO ALL'INTERNO DEL PROGRAMMA PIPOL - OCCUPABILITà , RIVOLTO AD UTENTI DI FASCIA 2. IL PROFILO PROFESSIONALE IN USCITA DAL PERCORSO FORMATIVO Ê L'ADDETTO ALLE LAVORAZIONI DI PANETTERIA, PASTICCERIA E GELATERIA, CON UN FOCUS PARTICOLARE SULLE SEGUENTI ATTIVITà DI LAVORO: 1.PREPARARE I SEMILAVORATI SCEGLIENDO E DOSANDO LE MATERIE PRIME ADATTE A REALIZZARE LO SPECIFICO PRODOTTO. 2.PRODURRE DIVERSE TIPOLOGIE DI PANE, ATTUANDO LE CORRETTE MODALITà DI FORMATURA, LIEVITAZIONE E COTTURA DELL'IMPASTO IN BASE ALLA TIPOLOGIA E ALLA QUANTITà DI PRODOTTO RICHIESTO 3.PRODURRE DIVERSI PRODOTTI DI PASTICCERIA FRESCA E DA FORNO REALIZZANDO LE BASI E MONTANDOLE TRA LORO SECONDO IL CORRETTO PROCESSO LAVORATIVO PER OTTENERE LA GIUSTA QUANTITà DI PRODOTTO RICHIESTO 4-REALIZZARE DIVERSE VARIETà DI GUSTO-GELATO E PREPARARE DOLCI GELATO ATTRAVERSO IL BILANCIAMENTO DEGLI INGREDIENTI, LA MISCELATURA, L'ASSEMBLAGGIO E LA MANTECAZIONE DELLE BASI PIù ADATTE AL PRODOTTO DA REALIZZARE (Italian)
0 references
COURSE BEING CARRIED OUT WITHIN THE PIPOL PROGRAMME — WORKING WITH CORRIDOR USERS 2. THE PROFESSIONAL PROFILE OF THE TRAINING PROGRAMME IS THE CASE FOR THE BAKERY, PASTRY AND GELATERIA, WITH A SPECIAL FOCUS ON THE FOLLOWING WORK ACTIVITIES: 1.PREPARE THE SEMI-FINISHED PRODUCTS BY CHOOSING AND ALLOCATING THE RAW MATERIALS SUITABLE FOR THE SPECIFIC PRODUCT. 2.DIFFERENT TYPES OF BREAD, LAYING DOWN THE CORRECT METHOD OF FORMING, RAISING AND BAKING THE DOUGH ACCORDING TO THE TYPE AND QUANTITY OF THE PRODUCT APPLIED FOR 3.PRODUCRE VARIOUS PRODUCTS OF FRESH PASTRY AND BAKING, SETTING UP THE BASES AND SETTING THEM UP TO EACH OTHER IN ACCORDANCE WITH THE PROPER WORKING PROCESS, IN ORDER TO OBTAIN THE CORRECT QUANTITY OF PRODUCTS REQUIRED FOR 4-ACHIEVING VARIOUS STYLES OF GUSTO-GELATO AND PREPARING ICE CREAM THROUGH THE BALANCING OF THE INGREDIENTS, MIXING, ASSEMBLING AND MANTYPING OF THE BASES OF THE PRODUCT TO BE PRODUCED (English)
0.0206493042521085
0 references
COURS RÉALISÉ DANS LE CADRE DU PROGRAMME PIPOL — EMPLOYABILITÉ, DESTINÉ AUX UTILISATEURS DE LA BANDE 2. LE PROFIL PROFESSIONNEL ISSU DU COURS DE FORMATION Ê LA PERSONNE IMPLIQUÉE DANS LA TRANSFORMATION DE LA BOULANGERIE, DE LA PÂTISSERIE ET DE LA CRÈME GLACÉE, AVEC UN ACCENT PARTICULIER SUR LES ACTIVITÉS DE TRAVAIL SUIVANTES: 1.PREPARATE LES PRODUITS SEMI-FINIS EN CHOISISSANT ET EN DOSANT LES MATIÈRES PREMIÈRES APPROPRIÉES POUR RÉALISER LE PRODUIT SPÉCIFIQUE. 2.PRODURRE DIFFÉRENTS TYPES DE PAIN, METTANT EN ŒUVRE LES MÉTHODES CORRECTES DE FORMAGE, DE LEVAGE ET DE CUISSON DE LA PÂTE SELON LE TYPE ET LA QUANTITÉ DE PRODUIT REQUIS 3.PRODURRE DIFFÉRENTS PRODUITS DE PÂTISSERIE FRAÎCHE ET CUITE FAISANT LES BASES ET LES ASSEMBLER SELON LE BON PROCESSUS DE TRAVAIL POUR OBTENIR LA BONNE QUANTITÉ DE PRODUIT REQUIS 4-RÉALISER DIFFÉRENTES VARIÉTÉS DE SAVEUR-CONGELÉ ET PRÉPARER DES GÂTEAUX À LA CRÈME GLACÉE PAR L’ÉQUILIBRAGE DES INGRÉDIENTS, MÉLANGE, ASSEMBLAGE ET MANIPULATION DES BASES LES PLUS APPROPRIÉES POUR LE PRODUIT À FABRIQUER (French)
13 December 2021
0 references
CURSUS GEREALISEERD BINNEN HET PROGRAMMA PIPOL — INZETBAARHEID, GERICHT OP GEBRUIKERS IN BAND 2. HET PROFESSIONELE PROFIEL DAT UIT DE OPLEIDING KOMT Ê DE PERSOON DIE BETROKKEN IS BIJ DE VERWERKING VAN BAKKERIJEN, BANKETBAKKERSWERK EN IJS, MET BIJZONDERE AANDACHT VOOR DE VOLGENDE WERKZAAMHEDEN: 1.PREPARATE DE HALFFABRIKATEN DOOR HET KIEZEN EN DOSEREN VAN DE GRONDSTOFFEN GESCHIKT OM HET SPECIFIEKE PRODUCT TE REALISEREN. 2.PRODURRE VERSCHILLENDE SOORTEN BROOD, HET IMPLEMENTEREN VAN DE JUISTE METHODEN VOOR HET VORMEN, VERHOGEN EN KOKEN VAN HET DEEG VOLGENS HET TYPE EN DE HOEVEELHEID VAN HET VEREISTE PRODUCT 3.PRODURRE VERSCHILLENDE PRODUCTEN VAN VERSE EN GEBAKKEN GEBAK MAKEN VAN DE BASEN EN ASSEMBLEREN ZE VOLGENS HET JUISTE WERKPROCES OM DE JUISTE HOEVEELHEID PRODUCT VEREIST TE VERKRIJGEN 4-REALISEREN VERSCHILLENDE VARIËTEITEN VAN SMAAK-BEVROREN EN BEREIDEN ROOMIJS CAKES DOOR HET IN EVENWICHT BRENGEN VAN INGREDIËNTEN, MENGEN, ASSEMBLEREN EN HANTEREN VAN DE MEEST GESCHIKTE BASEN VOOR HET TE MAKEN PRODUCT (Dutch)
22 December 2021
0 references
KURS INNERHALB DES PROGRAMMS PIPOL REALISIERT – BESCHÄFTIGUNGSFÄHIGKEIT, RICHTET SICH AN BENUTZER IN BAND 2. DAS BERUFSPROFIL, DAS AUS DEM SCHULUNGSKURS HERAUSKOMMT, DER AN DER VERARBEITUNG VON BÄCKEREI, KONDITOREI UND EIS BETEILIGT IST, MIT BESONDEREM SCHWERPUNKT AUF FOLGENDEN ARBEITSAKTIVITÄTEN: 1.PREPARATE DIE HALBZEUGE, INDEM SIE DIE ROHSTOFFE WÄHLEN UND DOSIEREN, DIE GEEIGNET SIND, DAS SPEZIFISCHE PRODUKT ZU REALISIEREN. 2.PRODURRE VERSCHIEDENE ARTEN VON BROT, UMSETZUNG DER RICHTIGEN METHODEN DER BILDUNG, HEBEN UND KOCHEN DER TEIG ENTSPRECHEND DER ART UND MENGE DES PRODUKTS ERFORDERLICH 3.PRODURRE VERSCHIEDENE PRODUKTE VON FRISCHEM UND GEBACKENEN GEBÄCK, DIE DIE BASEN BILDEN UND SIE NACH DEM RICHTIGEN ARBEITSPROZESS ZUSAMMENBAUEN, UM DIE RICHTIGE MENGE DES PRODUKTS ERFORDERLICH ZU ERHALTEN 4-REALISIEREN SIE VERSCHIEDENE SORTEN VON AROMA-GEFROREN UND BEREITEN SIE EISKUCHEN DURCH AUSWUCHTEN VON ZUTATEN, MISCHEN, ASSEMBLING UND HANDHABUNG DER AM BESTEN GEEIGNETEN GRUNDLAGEN FÜR DAS HERZUSTELLENDE PRODUKT VOR (German)
23 December 2021
0 references
CURSO REALIZADO DENTRO DEL PROGRAMA PIPOL — EMPLEABILIDAD, DIRIGIDO A USUARIOS DE LA BANDA 2. EL PERFIL PROFESIONAL QUE SALE DEL CURSO DE FORMACIÓN DE LA PERSONA INVOLUCRADA EN LA ELABORACIÓN DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y HELADOS, CON ESPECIAL ATENCIÓN A LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES DE TRABAJO: 1.PREPARAR LOS PRODUCTOS SEMIELABORADOS ELIGIENDO Y DOSIFICANDO LAS MATERIAS PRIMAS ADECUADAS PARA REALIZAR EL PRODUCTO ESPECÍFICO. 2.PRODURRE DIFERENTES TIPOS DE PAN, IMPLEMENTANDO LOS MÉTODOS CORRECTOS DE FORMACIÓN, ELEVACIÓN Y COCCIÓN DE LA MASA SEGÚN EL TIPO Y CANTIDAD DE PRODUCTO REQUERIDO 3.PRODURRE DIFERENTES PRODUCTOS DE PASTELERÍA FRESCA Y HORNEADA HACIENDO LAS BASES Y ENSAMBLANDO DE ACUERDO CON EL PROCESO DE TRABAJO CORRECTO PARA OBTENER LA CANTIDAD CORRECTA DE PRODUCTO REQUERIDA 4-REALIZAR DIFERENTES VARIEDADES DE SABOR-CONGELADO Y PREPARAR PASTELES DE HELADO A TRAVÉS DEL EQUILIBRIO DE INGREDIENTES, MEZCLA, MONTAJE Y MANIPULACIÓN DE LAS BASES MÁS ADECUADAS PARA EL PRODUCTO A HACER (Spanish)
24 January 2022
0 references
KURSET GENNEMFØRES INDEN FOR PIPOL-PROGRAMMET — SAMARBEJDE MED KORRIDORBRUGERE 2. UDDANNELSENS FAGLIGE PROFIL ER GÆLDENDE FOR BAGERIET, WIENERBRØDET OG GELATERIA MED SÆRLIGT FOKUS PÅ FØLGENDE ARBEJDSAKTIVITETER: 1.PREPARE HALVFABRIKATA VED AT VÆLGE OG TILDELE DE RÅVARER, DER PASSER TIL DET SPECIFIKKE PRODUKT. 2.DIFFERENT TYPER BRØD, OM FASTSÆTTELSE AF DEN KORREKTE METODE TIL AT DANNE, HÆVE OG BAGE DEJEN I HENHOLD TIL TYPEN OG MÆNGDEN AF DET PRODUKT, DER ANVENDES TIL 3.PRODUCRE FORSKELLIGE PRODUKTER AF FRISK WIENERBRØD OG BAGNING, OPSÆTNING AF BASER OG SÆTTE DEM OP TIL HINANDEN I OVERENSSTEMMELSE MED DEN KORREKTE ARBEJDSPROCES, FOR AT OPNÅ DEN KORREKTE MÆNGDE PRODUKTER, DER KRÆVES TIL 4-OPRETTELSE AF FORSKELLIGE STILARTER AF GUSTO-GELATO OG TILBEREDNING AF IS GENNEM AFBALANCERING AF INGREDIENSERNE, BLANDING, SAMLING OG MANTYPING AF BASERNE AF DET PRODUKT, DER SKAL FREMSTILLES (Danish)
4 July 2022
0 references
ΜΑΘΉΜΑΤΑ ΠΟΥ ΔΙΕΞΆΓΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΠΛΑΊΣΙΟ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΆΜΜΑΤΟΣ PIPOL — ΣΥΝΕΡΓΑΣΊΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΧΡΉΣΤΕΣ ΤΟΥ ΔΙΑΔΡΌΜΟΥ 2. ΤΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΌ ΠΡΟΦΊΛ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΆΜΜΑΤΟΣ ΚΑΤΆΡΤΙΣΗΣ ΕΊΝΑΙ Η ΠΕΡΊΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΑΡΤΟΠΟΙΕΊΟΥ, ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΉΣ ΚΑΙ ΤΗΣ GELATERIA, ΜΕ ΙΔΙΑΊΤΕΡΗ ΈΜΦΑΣΗ ΣΤΙΣ ΑΚΌΛΟΥΘΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΌΤΗΤΕΣ ΕΡΓΑΣΊΑΣ: 1.PREPARE ΤΑ ΗΜΙΤΕΛΉ ΠΡΟΪΌΝΤΑ ΕΠΙΛΈΓΟΝΤΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΘΈΤΟΝΤΑΣ ΤΙΣ ΠΡΏΤΕΣ ΎΛΕΣ ΚΑΤΆΛΛΗΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΈΝΟ ΠΡΟΪΌΝ. 2.ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΊ ΤΎΠΟΙ ΨΩΜΙΟΎ, ΚΑΘΟΡΊΖΟΝΤΑΣ ΤΗ ΣΩΣΤΉ ΜΈΘΟΔΟ ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΎ, ΕΚΤΡΟΦΉΣ ΚΑΙ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΖΎΜΗΣ ΑΝΆΛΟΓΑ ΜΕ ΤΟΝ ΤΎΠΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΟΣΌΤΗΤΑ ΤΟΥ ΑΙΤΟΎΜΕΝΟΥ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ 3.ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΔΙΑΦΌΡΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΦΡΈΣΚΙΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΉΣ ΚΑΙ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ, ΕΓΚΑΘΙΣΤΏΝΤΑΣ ΤΙΣ ΒΆΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΏΝΤΑΣ ΤΑ ΜΕΤΑΞΎ ΤΟΥΣ ΣΎΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΟΡΘΉ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΊΑΣ, ΠΡΟΚΕΙΜΈΝΟΥ ΝΑ ΕΠΙΤΕΥΧΘΕΊ Η ΣΩΣΤΉ ΠΟΣΌΤΗΤΑ ΤΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΎΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ 4-ΕΠΊΤΕΥΞΗ ΔΙΑΦΌΡΩΝ ΜΟΡΦΏΝ GUSTO-GELATO ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΉ ΠΑΓΩΤΟΎ ΜΈΣΩ ΤΗΣ ΕΞΙΣΟΡΡΌΠΗΣΗΣ ΤΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΏΝ, ΤΗΣ ΑΝΆΜΕΙΞΗΣ, ΤΗΣ ΣΥΝΑΡΜΟΛΌΓΗΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΝΤΥΡΩΣΗΣ ΤΩΝ ΒΆΣΕΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ ΠΟΥ ΠΡΌΚΕΙΤΑΙ ΝΑ ΠΑΡΑΧΘΕΊ (Greek)
4 July 2022
0 references
TEČAJ KOJI SE PROVODI U OKVIRU PROGRAMA PIPOL – RAD S KORISNICIMA KORIDORA 2. STRUČNI PROFIL PROGRAMA OSPOSOBLJAVANJA ODNOSI SE NA PEKARU, PECIVO I GELATERIA, S POSEBNIM NAGLASKOM NA SLJEDEĆE RADNE AKTIVNOSTI: 1.PREPARE POLUPROIZVODE ODABIROM I RASPODJELOM SIROVINA PRIKLADNIH ZA ODREĐENI PROIZVOD. 2.DIFFERENTNE VRSTE KRUHA, POLAGANJE ISPRAVNE METODE OBLIKOVANJA, PODIZANJA I PEČENJA TIJESTA PREMA VRSTI I KOLIČINI PROIZVODA KOJI SE PRIMJENJUJU ZA 3.PRODUCRE RAZNE PROIZVODE SVJEŽEG TIJESTA I PEČENJA, POSTAVLJANJE PODLOGE I POSTAVLJANJE JEDNI DRUGIMA U SKLADU S PRAVILNIM RADNIM PROCESOM, KAKO BI SE DOBILA TOČNA KOLIČINA PROIZVODA POTREBNIH ZA 4-OSTVARENJE RAZLIČITIH STILOVA GUSTO-GELATA I PRIPREMU SLADOLEDA KROZ BALANSIRANJE SASTOJAKA, MIJEŠANJE, SASTAVLJANJE I MANTYPING OSNOVE PROIZVODA ZA PROIZVODNJU (Croatian)
4 July 2022
0 references
CURS CARE SE DESFĂȘOARĂ ÎN CADRUL PROGRAMULUI PIPOL – LUCRUL CU UTILIZATORII CORIDORULUI 2. PROFILUL PROFESIONAL AL PROGRAMULUI DE FORMARE ESTE VALABIL PENTRU BRUTĂRIE, PATISERIE ȘI GELATERIE, CU UN ACCENT SPECIAL PE URMĂTOARELE ACTIVITĂȚI DE LUCRU: 1.PREPARE PRODUSELE SEMIFINITE PRIN ALEGEREA SI ALOCAREA MATERIILOR PRIME POTRIVITE PENTRU PRODUSUL SPECIFIC. 2. DIFERITE TIPURI DE PÂINE, CARE STABILESC METODA CORECTĂ DE FORMARE, CREȘTERE ȘI COACERE A ALUATULUI ÎN FUNCȚIE DE TIPUL ȘI CANTITATEA PRODUSULUI APLICAT PENTRU 3.PRODUCRE DIVERSE PRODUSE DE PATISERIE PROASPĂTĂ ȘI COACERE, STABILIREA BAZELOR ȘI STABILIREA ACESTORA ÎN CONFORMITATE CU PROCESUL DE LUCRU ADECVAT, PENTRU A OBȚINE CANTITATEA CORECTĂ DE PRODUSE NECESARE PENTRU 4-REALIZAREA DIFERITELOR STILURI DE GUSTO-GELATO ȘI PREPARAREA ÎNGHEȚATEI PRIN ECHILIBRAREA INGREDIENTELOR, AMESTECAREA, ASAMBLAREA ȘI MANTYPING A BAZELOR PRODUSULUI CARE URMEAZĂ SĂ FIE PRODUS (Romanian)
4 July 2022
0 references
KURZ SA USKUTOČŇUJE V RÁMCI PROGRAMU PIPOL – SPOLUPRÁCA S POUŽÍVATEĽMI KORIDOROV 2. PROFESIONÁLNY PROFIL VZDELÁVACIEHO PROGRAMU JE PRÍPAD PEKÁRNE, PEČIVA A GELATERIE S OSOBITNÝM ZAMERANÍM NA NASLEDUJÚCE PRACOVNÉ ČINNOSTI: 1.PREPARE POLOTOVAROV VÝBEROM A PRIDEĽOVANÍM SUROVÍN VHODNÝCH PRE KONKRÉTNY VÝROBOK. 2.VÝROBKÉ DRUHY CHLEBA, KTORÝM SA STANOVUJE SPRÁVNA METÓDA TVAROVANIA, ZVYŠOVANIA A PEČENIA CESTA PODĽA TYPU A MNOŽSTVA VÝROBKU ŽIADANÉHO PRE 3.PRODUCRE RÔZNE VÝROBKY Z ČERSTVÉHO PEČIVA A PEČENIA, NASTAVENIE ZÁKLADOV A ICH VZÁJOMNÉ NASTAVENIE V SÚLADE S RIADNYM PRACOVNÝM POSTUPOM, ABY SA ZÍSKALO SPRÁVNE MNOŽSTVO VÝROBKOV POTREBNÉ NA 4-DOSIAHNUTIE RÔZNYCH ŠTÝLOV GUSTO-GELATO A PRÍPRAVU ZMRZLINY VYVÁŽENÍM ZLOŽIEK, MIEŠANÍM, MONTÁŽOU A MANTYPINGOM ZÁKLADOV VÝROBKU, KTORÝ SA MÁ VYROBIŤ (Slovak)
4 July 2022
0 references
IL-KORS LI QED JITWETTAQ FI ĦDAN IL-PROGRAMM PIPOL — ĦIDMA MAL-UTENTI TAL-KURITUR 2. IL-PROFIL PROFESSJONALI TAL-PROGRAMM TA’ TAĦRIĠ HUWA L-KAŻ GĦALL-FORN, L-GĦAĠINA U L-GELALATERIA, B’ENFASI SPEĊJALI FUQ L-ATTIVITAJIET TAX-XOGĦOL LI ĠEJJIN: 1.PREPARE L-PRODOTTI NOFSHOM LESTI BILLI TAGĦŻEL U TALLOKA L-MATERJA PRIMA ADATTATA GĦALL-PRODOTT SPEĊIFIKU. 2.IT-TIPI TA’ ĦOBŻ DIFFERENTI, LI JISTABBILIXXU L-METODU KORRETT TA’ FORMAZZJONI, TROBBIJA U ĦAMI TAL-GĦAĠINA SKONT IT-TIP U L-KWANTITÀ TAL-PRODOTT APPLIKAT GĦAL 3.PRODUCRE DIVERSI PRODOTTI TA’ GĦAĠINA FRISKA U ĦAMI, IT-TWAQQIF TAL-BAŻIJIET U T-TQEGĦID TAGĦHOM F’XULXIN SKONT IL-PROĊESS TA’ ĦIDMA XIERAQ, SABIEX TINKISEB IL-KWANTITÀ KORRETTA TA’ PRODOTTI MEĦTIEĠA GĦALL-4-KISBA TA’ STILI VARJI TA’ GUSTO-GELATO U T-TĦEJJIJA TAL-KREMA TAS-SILĠ PERMEZZ TAL-IBBILANĊJAR TAL-INGREDJENTI, IT-TAĦLIT, L-ASSEMBLAĠĠ U L-MANTYPING TAL-BAŻIJIET TAL-PRODOTT LI GĦANDU JIĠI PRODOTT (Maltese)
4 July 2022
0 references
CURSO REALIZADO NO ÂMBITO DO PROGRAMA PIPOL — TRABALHO COM OS UTILIZADORES CORRIDOR 2. O PERFIL PROFISSIONAL DO PROGRAMA DE FORMAÇÃO É O CASO DA BAKERY, PASTRY E GELATERIA, COM UM FOCAMENTO ESPECIAL NAS SEGUINTES ATIVIDADES DE TRABALHO: 1.PREPARAR OS PRODUTOS SEMI-FINANCIADOS ESCOLHANDO E ATRIBUÍNDO AS MATÉRIAS-PRIMAS ADEQUADAS AO PRODUTO ESPECÍFICO. 2.TIPOS DIFERENTES DE PÃO, QUE ESTABELECEM O MÉTODO CORRETO DE CONSTRUÇÃO, ESTABELECIMENTO E BASEAMENTO DO PEDIDO DE acordo com O TIPO E A QUANTIDADE DO PRODUTO APLICADO PARA OS PRODUTOS DIVERSOS DE PASTA FRESCA E DE BASE, QUE ESTABELECEM AS BASES E QUE ESTÃO APRESENTADAS A CADA UM DE ACORDO COM O PROCESSO DE TRABALHO APROFUNDADO, A fim de obter a QUANTIDADE CORRETA DOS PRODUTOS NECESSÁRIOS PARA A ELABORAÇÃO DE 4 ESTILOS VÁRIOS DE GUSTO-GELATO E A PREPARAÇÃO DA CREAMAÇÃO DE ICE ATRAVÉS DO BALANÇO DOS INGREDIENTES, MISTURAÇÃO, MONTAÇÃO E MONTAÇÃO DAS BASES DO PRODUDO (Portuguese)
4 July 2022
0 references
KURSSI TOTEUTETAAN PIPOL-OHJELMAN PUITTEISSA – YHTEISTYÖSSÄ KÄYTÄVÄN KÄYTTÄJIEN KANSSA 2. KOULUTUSOHJELMAN AMMATILLINEN PROFIILI KOSKEE LEIPOMOA, LEIVONNAISTA JA GELATERIAA, JA SIINÄ KESKITYTÄÄN ERITYISESTI SEURAAVIIN TYÖTEHTÄVIIN: 1.PIDÄ PUOLIVALMIITA TUOTTEITA VALITSEMALLA JA KOHDENTAMALLA TIETTYYN TUOTTEESEEN SOVELTUVAT RAAKA-AINEET. 2.DIFFERENT LEIPÄTYYPIT, JOISSA VAHVISTETAAN OIKEA MENETELMÄ TAIKINAN MUODOSTAMISEKSI, NOSTAMISEKSI JA LEIVONNAISEKSI HAETUN TUOTTEEN TYYPIN JA MÄÄRÄN MUKAAN 3.PRODUCRE-ERILAISIA TUOREITA LEIVONNAISIA JA LEIVONNAISIA, EMÄSTEN ASETTAMISTA JA NIIDEN ASETTAMISTA TOISIINSA ASIANMUKAISEN TYÖSKENTELYPROSESSIN MUKAISESTI, JOTTA SAADAAN OIKEA MÄÄRÄ TUOTTEITA, JOITA TARVITAAN GUSTO-GELATON ERI TYYLEIHIN 4-SAAVUTTAMISEEN JA JÄÄTELÖN VALMISTAMISEEN TASAPAINOTTAMALLA AINESOSAT, SEKOITTAMALLA, KOKOAMALLA JA MANTYPING TUOTETTAVAN TUOTTEEN EMÄKSIÄ. (Finnish)
4 July 2022
0 references
KURS REALIZOWANY W RAMACH PROGRAMU PIPOL – WSPÓŁPRACA Z UŻYTKOWNIKAMI KORYTARZA 2. PROFIL ZAWODOWY PROGRAMU SZKOLENIOWEGO DOTYCZY PIEKARNI, CIASTA I GELATERIA, ZE SZCZEGÓLNYM UWZGLĘDNIENIEM NASTĘPUJĄCYCH CZYNNOŚCI: 1.PREPARE PÓŁPRODUKTY WYBIERAJĄC I PRZYDZIELAJĄC SUROWCE ODPOWIEDNIE DLA DANEGO PRODUKTU. 2.DIFFERENT RODZAJE CHLEBA, UKŁADANIE PRAWIDŁOWEJ METODY FORMOWANIA, PODNOSZENIA I PIECZENIA CIASTA W ZALEŻNOŚCI OD RODZAJU I ILOŚCI PRODUKTU, KTÓREGO DOTYCZY WNIOSEK 3.PRODUCRE RÓŻNE PRODUKTY ŚWIEŻEGO CIASTA I PIECZENIA, ZAKŁADANIE PODSTAW I USTAWIANIE ICH DO SIEBIE ZGODNIE Z WŁAŚCIWYM PROCESEM ROBOCZYM, W CELU UZYSKANIA PRAWIDŁOWEJ ILOŚCI PRODUKTÓW WYMAGANYCH DO 4-OSIĄGNIĘCIA RÓŻNYCH STYLÓW GUSTO-GELATO I PRZYGOTOWANIA LODÓW POPRZEZ WYWAŻENIE SKŁADNIKÓW, MIESZANIE, MONTAŻ I MANTYPING PODSTAW PRODUKTU, KTÓRY MA BYĆ WYPRODUKOWANY (Polish)
4 July 2022
0 references
TEČAJ, KI SE IZVAJA V OKVIRU PROGRAMA PIPOL – SODELOVANJE Z UPORABNIKI KORIDORJEV 2. STROKOVNI PROFIL PROGRAMA USPOSABLJANJA VELJA ZA PEKARNO, PECIVO IN GELATERIA, S POSEBNIM POUDARKOM NA NASLEDNJIH DELOVNIH DEJAVNOSTIH: 1.PREPARE POLIZDELKE Z IZBIRO IN DODELITVIJO SUROVIN, PRIMERNIH ZA DOLOČEN IZDELEK. 2.DIFFERENT VRSTE KRUHA, KI DOLOČAJO PRAVILEN NAČIN OBLIKOVANJA, VZREJE IN PEČENJA TESTA GLEDE NA VRSTO IN KOLIČINO PROIZVODA, NA KATEREGA SE NANAŠA 3.PRODUCRE RAZNI IZDELKI SVEŽEGA PECIVA IN PEKE, POSTAVITEV BAZ IN NJIHOVO MEDSEBOJNO POSTAVITEV V SKLADU S PRAVILNIM DELOVNIM POSTOPKOM, DA BI DOBILI USTREZNO KOLIČINO IZDELKOV, POTREBNIH ZA DOSEGANJE 4-DOSEGANJA RAZLIČNIH STILOV GUSTO-GELATA IN PRIPRAVO SLADOLEDA Z URAVNOTEŽENJEM SESTAVIN, MEŠANJEM, SESTAVLJANJEM IN MANTYPING OSNOVAMI PROIZVODA, KI SE PROIZVAJA (Slovenian)
4 July 2022
0 references
KURZ PROVÁDĚNÝ V RÁMCI PROGRAMU PIPOL – PRÁCE S UŽIVATELI KORIDORU 2. PROFESNÍ PROFIL VZDĚLÁVACÍHO PROGRAMU JE PŘÍPAD PEKÁRNY, PEČIVA A GELATERIA SE ZVLÁŠTNÍM ZAMĚŘENÍM NA NÁSLEDUJÍCÍ PRACOVNÍ ČINNOSTI: 1.PREPARE POLOTOVARY VÝBĚREM A PŘIDĚLENÍM SUROVIN VHODNÝCH PRO KONKRÉTNÍ PRODUKT. 2.DIFFERENT TYPY CHLEBA, KTERÝM SE STANOVÍ SPRÁVNÝ ZPŮSOB TVÁŘENÍ, ZÍSKÁVÁNÍ A PEČENÍ TĚSTA PODLE TYPU A MNOŽSTVÍ POUŽITÉHO PRODUKTU 3.PRODUCRE RŮZNÉ PRODUKTY ČERSTVÉHO PEČIVA A PEČENÍ, NASTAVENÍ ZÁKLADŮ A JEJICH VZÁJEMNÉ NASTAVENÍ V SOULADU S ŘÁDNÝM PRACOVNÍM POSTUPEM, ABY SE DOSÁHLO SPRÁVNÉHO MNOŽSTVÍ PRODUKTŮ POTŘEBNÝCH PRO 4 DOSÁHNUTÍ RŮZNÝCH STYLŮ GUSTO-GELATO A PŘÍPRAVU ZMRZLINY PROSTŘEDNICTVÍM VYVÁŽENÍ PŘÍSAD, MÍCHÁNÍ, MONTÁŽE A MANTYPING ZÁKLADŮ PRODUKTU, KTERÝ MÁ BÝT VYROBEN (Czech)
4 July 2022
0 references
KURSAS VYKDOMAS PAGAL PIPOL PROGRAMĄ – DARBAS SU KORIDORIAUS NAUDOTOJAIS 2. PROFESINIO MOKYMO PROGRAMOS PROFILIS ATITINKA KEPYKLOS, KONDITERIJOS KEPYKLOS IR GELATERIJOS POREIKIUS, YPATINGĄ DĖMESĮ SKIRIANT ŠIAI DARBO VEIKLAI: 1.PREPARE PUSGAMINIAMS PASIRENKANT IR PASKIRSTANT KONKREČIAM PRODUKTUI TINKAMAS ŽALIAVAS. 2.DIFFERENTŲ RŪŠIŲ DUONA, NUSTATANT TINKAMĄ TEŠLOS FORMAVIMO, AUGINIMO IR KEPIMO BŪDĄ PAGAL PRODUKTO TIPĄ IR KIEKĮ, TAIKOMĄ 3.PRODUCRE ĮVAIRIŲ ŠVIEŽIŲ KONDITERIJOS GAMINIŲ IR KEPIMO PRODUKTŲ, ĮRENGIANT BAZES IR JAS ĮRENGIANT TARPUSAVYJE PAGAL TINKAMĄ DARBO PROCESĄ, SIEKIANT GAUTI TINKAMĄ KIEKĮ PRODUKTŲ, REIKALINGŲ 4-GAM „GUSTO-GELATO“ STILIUI PASIEKTI IR LEDŲ PARUOŠIMUI, SUBALANSUOJANT INGREDIENTUS, SUMAIŠANT, SURENKANT IR MANTYPING IŠ GAMINAMO PRODUKTO BAZIŲ (Lithuanian)
4 July 2022
0 references
KURSS TIEK ĪSTENOTS PIPOL PROGRAMMAS IETVAROS — DARBS AR KORIDORA LIETOTĀJIEM 2. APMĀCĪBAS PROGRAMMAS PROFESIONĀLAIS PROFILS ATTIECAS UZ MAIZNĪCU, KONDITOREJU UN GELATERIA, ĪPAŠU UZMANĪBU PIEVĒRŠOT ŠĀDĀM DARBA AKTIVITĀTĒM: 1.PREPARE PUSFABRIKĀTUS, IZVĒLOTIES UN PIEŠĶIROT IZEJVIELAS, KAS PIEMĒROTAS KONKRĒTAJAM PRODUKTAM. 2.DIFFERENT MAIZES VEIDI, KAS NOSAKA PAREIZU MĪKLAS VEIDOŠANAS, PACELŠANAS UN CEPŠANAS METODI SASKAŅĀ AR 3.PRODUCRE DAŽĀDU SVAIGAS MĪKLAS UN CEPŠANAS PRODUKTU VEIDU UN DAUDZUMU, IZVEIDO PAMATUS UN IZVEIDO TOS VIENS OTRAM SASKAŅĀ AR PAREIZU DARBA PROCESU, LAI IEGŪTU PAREIZU PRODUKTU DAUDZUMU, KAS NEPIECIEŠAMS, LAI 4-SASNIEGTU DAŽĀDUS GUSTO-GELATO STILUS UN SAGATAVOTU SALDĒJUMU, LĪDZSVAROJOT RAŽOJAMĀ PRODUKTA BĀZU SASTĀVDAĻAS, SAJAUKŠANU, MONTĀŽU UN MANTYPING (Latvian)
4 July 2022
0 references
КУРСЪТ СЕ ПРОВЕЖДА В РАМКИТЕ НА ПРОГРАМАТА „ПИПОЛ“ — РАБОТА С ПОЛЗВАТЕЛИТЕ НА КОРИДОРА 2. ПРОФЕСИОНАЛНИЯТ ПРОФИЛ НА ПРОГРАМАТА ЗА ОБУЧЕНИЕ Е СЛУЧАЯТ С ПЕКАРНАТА, СЛАДКАРСТВОТО И ЖЕЛАТЕРИЯ, СЪС СПЕЦИАЛЕН АКЦЕНТ ВЪРХУ СЛЕДНИТЕ РАБОТНИ ДЕЙНОСТИ: 1.PREPARE ПОЛУГОТОВИТЕ ПРОДУКТИ ЧРЕЗ ИЗБОР И РАЗПРЕДЕЛЕНИЕ НА СУРОВИНИТЕ, ПОДХОДЯЩИ ЗА КОНКРЕТНИЯ ПРОДУКТ. 2.ДИФЕРЕНТНИ ВИДОВЕ ХЛЯБ, ОПРЕДЕЛЯЩИ ПРАВИЛНИЯ МЕТОД ЗА ОФОРМЯНЕ, НАБАВЯНЕ И ПЕЧЕНЕ НА ТЕСТОТО СПОРЕД ВИДА И КОЛИЧЕСТВОТО НА ПРОДУКТА, ЗАЯВЕН ЗА 3.PRODUCRE РАЗЛИЧНИ ПРОДУКТИ ОТ ПРЕСНИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ И ПЕЧЕНЕ, ПОСТАВЯНЕ НА ОСНОВИТЕ И ПОСТАВЯНЕТО ИМ ЕДИН НА ДРУГ В СЪОТВЕТСТВИЕ С ПРАВИЛНИЯ РАБОТЕН ПРОЦЕС, ЗА ДА СЕ ПОЛУЧИ ПРАВИЛНОТО КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТИ, НЕОБХОДИМИ ЗА 4-ПОСОЧВАНЕ НА РАЗЛИЧНИ СТИЛОВЕ GUSTO-GELATO И ПРИГОТВЯНЕ НА СЛАДОЛЕД ЧРЕЗ БАЛАНСИРАНЕ НА СЪСТАВКИТЕ, СМЕСВАНЕ, СГЛОБЯВАНЕ И МАНТИНГ НА ОСНОВИТЕ НА ПРОДУКТА, КОЙТО ЩЕ СЕ ПРОИЗВЕЖДА (Bulgarian)
4 July 2022
0 references
A PIPOL PROGRAM KERETÉBEN ZAJLÓ TANFOLYAM – A FOLYOSÓHASZNÁLÓKKAL VALÓ EGYÜTTMŰKÖDÉS 2. A KÉPZÉSI PROGRAM SZAKMAI PROFILJA A PÉKSÉG, A CUKRÁSZDÁK ÉS A GELATERIA ESETÉBEN IGAZ, KÜLÖNÖS TEKINTETTEL AZ ALÁBBI TEVÉKENYSÉGEKRE: 1.PREPARE A FÉLKÉSZ TERMÉKEK KIVÁLASZTÁSÁVAL ÉS ELOSZTÁSÁVAL A NYERSANYAGOKAT AZ ADOTT TERMÉK. 2.DIFFERENT TÍPUSÚ KENYEREK, A HELYES MÓDSZER MEGHATÁROZÁSA A TÉSZTA FORMÁLÁSÁRA, EMELÉSÉRE ÉS SÜTÉSÉRE A TERMÉK TÍPUSÁTÓL ÉS MENNYISÉGÉTŐL FÜGGŐEN 3. PRODUCRE KÜLÖNBÖZŐ FRISS PÉKSÜTEMÉNYEK ÉS SÜTÉSI TERMÉKEK, AZ ALAPOK FELÁLLÍTÁSA ÉS EGYMÁSHOZ TÖRTÉNŐ FELÁLLÍTÁSA A MEGFELELŐ MUNKAFOLYAMATNAK MEGFELELŐEN, ANNAK ÉRDEKÉBEN, HOGY A KÜLÖNBÖZŐ GUSTO-GELATO STÍLUSOK 4-ES ELÉRÉSÉHEZ ÉS A FAGYLALT KÉSZÍTÉSÉHEZ AZ ELŐÁLLÍTOTT TERMÉK ALAPJAINAK KIEGYENSÚLYOZÁSA, KEVERÉSE, ÖSSZESZERELÉSE ÉS MANTYPINGE RÉVÉN MEGFELELŐ MENNYISÉGŰ TERMÉKET LEHESSEN KÉSZÍTENI (Hungarian)
4 July 2022
0 references
CÚRSA Á CHUR I GCRÍCH LAISTIGH DE CHLÁR PIPOL — AG OBAIR LE HÚSÁIDEOIRÍ NA GCONAIRÍ 2. IS Í PRÓIFÍL GHAIRMIÚIL AN CHLÁIR OILIÚNA AN CÁS DON BHÁCÚS, TAOSRÁN AGUS GELATERIA, LE BÉIM AR LEITH AR NA GNÍOMHAÍOCHTAÍ OIBRE SEO A LEANAS: 1.ÁIRÍTEAR NA TÁIRGÍ LEATHCHRÍOCHNAITHE TRÍ NA HAMHÁBHAIR ATÁ OIRIÚNACH DON TÁIRGE SONRACH A ROGHNÚ AGUS A LEITHDHÁILEADH. CINEÁLACHA ARÁIN 2.DIFFERENT, AG LEAGAN SÍOS AN MODH CEART CHUN AN TAOS A FHOIRMIÚ, A ARDÚ AGUS A BHÁCÁIL DE RÉIR CHINEÁL AGUS CHAINNÍOCHT AN TÁIRGE A CHUIRTEAR I BHFEIDHM AR 3.PRODUCRE TÁIRGÍ ÉAGSÚLA TAOSRÁIN ÚR AGUS BÁCÁLA, NA BOINN A CHUR AR BUN AGUS IAD A CHUR AR BUN LENA CHÉILE DE RÉIR AN PHRÓISIS OIBRE CHUÍ, D’FHONN AN MÉID CEART TÁIRGÍ IS GÁ A FHÁIL CHUN STÍLEANNA ÉAGSÚLA GUSTO-GELATO AGUS UACHTAR REOITE A ULLMHÚ TRÍ CHOTHROMÚ NA GCOMHÁBHAR, MEASCADH, CÓIMEÁIL AGUS MANTYPING BUNANNA AN TÁIRGE ATÁ LE TÁIRGEADH (Irish)
4 July 2022
0 references
KURSEN GENOMFÖRS INOM PIPOL-PROGRAMMET – SAMARBETE MED KORRIDORANVÄNDARE 2. UTBILDNINGSPROGRAMMETS YRKESPROFIL GÄLLER BAGERIET, KONDITORIET OCH GELATERIA, MED SÄRSKILT FOKUS PÅ FÖLJANDE VERKSAMHETER: 1.PREPARE HALVFÄRDIGA PRODUKTER GENOM ATT VÄLJA OCH FÖRDELA DE RÅVAROR SOM ÄR LÄMPLIGA FÖR DEN SPECIFIKA PRODUKTEN. 2.DIFFERENT TYPER AV BRÖD, FASTSTÄLLANDE AV RÄTT METOD FÖR ATT BILDA, HÖJA OCH BAKA DEGEN ENLIGT TYPEN OCH MÄNGDEN AV DEN PRODUKT SOM ANVÄNDS FÖR 3.PRODUCRE OLIKA PRODUKTER AV FÄRSKA BAKVERK OCH BAKNING, STÄLLA UPP BASERNA OCH STÄLLA UPP DEM PÅ VARANDRA I ENLIGHET MED RÄTT ARBETSPROCESS, FÖR ATT FÅ RÄTT MÄNGD PRODUKTER SOM KRÄVS FÖR 4-UPPFYLLA OLIKA STILAR AV GUSTO-GELATO OCH FÖRBEREDA GLASS GENOM BALANSERING AV INGREDIENSERNA, BLANDNING, MONTERING OCH MANTYPING AV BASERNA AV DEN PRODUKT SOM SKA PRODUCERAS (Swedish)
4 July 2022
0 references
PIPOLI PROGRAMMI RAAMES TOIMUV KURSUS – KOOSTÖÖ KORIDORI KASUTAJATEGA 2. KOOLITUSPROGRAMMI PROFESSIONAALNE PROFIIL KEHTIB PAGARI-, KONDIITRI- JA GELATERIA PUHUL, PÖÖRATES ERILIST TÄHELEPANU JÄRGMISTELE TEGEVUSTELE: 1.PREPARE POOLTOOTED, VALIDES JA JAOTADES KONKREETSE TOOTE JAOKS SOBIVAD TOORAINED. 2.DIFFERENT LEIVATÜÜBID, MILLEGA NÄHAKSE ETTE ÕIGE MEETOD TAINA VORMIMISEKS, KASVATAMISEKS JA KÜPSETAMISEKS VASTAVALT TAOTLETAVA TOOTE TÜÜBILE JA KOGUSELE 3.PRODUCRE ERINEVAD TOOTED VÄRSKEST PAGARI- JA KÜPSETAMISEST, ALUSTE LOOMINE JA NENDE KOKKUPANEMINE VASTAVALT NÕUETEKOHASELE TÖÖPROTSESSILE, ET SAADA ÕIGE KOGUS TOOTEID, MIS ON VAJALIKUD GUSTO-GELATO ERI STIILIDE SAAVUTAMISEKS JA JÄÄTISE VALMISTAMISEKS, TASAKAALUSTADES TOODETAVA TOOTE ALUSEID, SEGADES, MONTEERIDES JA MANTYPING (Estonian)
4 July 2022
0 references
PORDENONE
0 references
8 April 2023
0 references
Identifiers
D59G16000030009
0 references