RURAL RESEARCH (Q1676496)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q1676496 in Italy
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | RURAL RESEARCH |
Project Q1676496 in Italy |
Statements
37,450.0 Euro
0 references
74,900.0 Euro
0 references
50.0 percent
0 references
14 January 2016
0 references
10 December 2018
0 references
1 December 2016
0 references
SCUOLA DI FORMAZIONE PROFESSIONALE ".FORM"
0 references
SCUOLA DI FORMAZIONE PROFESSIONALE ".FORM"
0 references
à UNA FIGURA PROFESSIONALE CHE INTERVIENE, A LIVELLO ESECUTIVO, NEL PROCESSO DELLA RISTORAZIONE E DELLA RICETTIVITà RURALE (E IN PARTICOLARE DEGLI AGRITURISMI) CON AUTONOMIA E RESPONSABILITà LIMITATE A CIò CHE PREVEDONO LE PROCEDURE E LE METODICHE DELLA SUA OPERATIVITà . LA SUA ATTIVITà Ê RIVOLTA PRINCIPALMENTE ALLA PRODUZIONE DELLE BASI E DEI SEMILAVORATI E ALLA PREPARAZIONE DI PIATTI TIPICI FINITI CONOSCENDO L¿IMPORTANZA DELL¿UTILIZZO DEI PRODOTTI A KM ZERO E DEI PRODOTTI BIOLOGICI. GESTISCE LA PULIZIA E LA SANIFICAZIONE DELLE ATTREZZATURE OLTRE CHE LO STOCCAGGIO E LA CONSERVAZIONE DELLE MATERIE PRIME PRODOTTE DALL'AZIENDA AGRICOLA STESSA. (Italian)
0 references
IT IS A PROFESSIONAL ROLE, AT THE LEVEL OF THE EXECUTIVE, IN THE PROCESS OF CATERING AND RURAL RESEARCH (IN PARTICULAR AGRI-TOURISM), WITH AUTONOMY AND RESPONSIBILITY, LIMITED IN SCOPE AND SUBJECT TO THE PROCEDURES AND METHODS OF HIS BUSINESS. ITS ACTIVITY IS ADDRESSED MAINLY TO THE PRODUCTION OF THE BASES AND TO THE SEMI-FINISHED PRODUCTS AND TO THE PREPARATION OF FINISHED TYPICAL DISHES WITH KNOWLEDGE OF THE IMPORTANCE OF THE USE OF PRODUCTS TO KM ZERO AND ORGANIC PRODUCTS. CLEANING AND SANITISING EQUIPMENT AND STORAGE AND PRESERVATION OF RAW MATERIALS PRODUCED BY THE AGRICULTURAL HOLDING ITSELF. (English)
0.1196967679907265
0 references
IL S’AGIT D’UNE FIGURE PROFESSIONNELLE QUI INTERVIENT, AU NIVEAU EXÉCUTIF, DANS LE PROCESSUS DE RESTAURATION ET D’HÉBERGEMENT RURAL (ET EN PARTICULIER DES AGRITOURISMES) AVEC AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉ LIMITÉE À CIÒ QUI PRÉVOIENT LES PROCÉDURES ET LES MÉTHODES DE SON FONCTIONNEMENT. SON ACTIVITÉ EST PRINCIPALEMENT DESTINÉE À LA PRODUCTION DE BASES ET DE PRODUITS SEMI-FINIS ET À LA PRÉPARATION DE PLATS FINIS TYPIQUES CONNAISSANT L’IMPORTANCE DE L’UTILISATION DE PRODUITS ZÉRO KM ET DE PRODUITS BIOLOGIQUES. IL GÈRE LE NETTOYAGE ET L’ASSAINISSEMENT DE L’ÉQUIPEMENT AINSI QUE LE STOCKAGE ET LA CONSERVATION DES MATIÈRES PREMIÈRES PRODUITES PAR LA FERME ELLE-MÊME. (French)
10 December 2021
0 references
ES IST EINE PROFESSIONELLE FIGUR, DIE AUF EXEKUTIVEBENE IN DEN PROZESS DER VERPFLEGUNG UND DER LÄNDLICHEN UNTERKUNFT (INSBESONDERE DER AGROTOURISMUS) EINGREIFT, MIT AUTONOMIE UND VERANTWORTUNG, DIE AUF CIò BESCHRÄNKT IST, DIE DIE VERFAHREN UND METHODEN SEINES BETRIEBS VORSEHEN. SEINE TÄTIGKEIT RICHTET SICH VOR ALLEM AUF DIE HERSTELLUNG VON BASEN UND HALBFERTIGERZEUGNISSEN SOWIE DIE HERSTELLUNG VON TYPISCHEN FERTIGGERICHTEN, DIE DIE BEDEUTUNG DER VERWENDUNG VON NULL-KM-PRODUKTEN UND BIO-PRODUKTEN KENNEN. SIE VERWALTET DIE REINIGUNG UND DESINFEKTION DER GERÄTE SOWIE DIE LAGERUNG UND KONSERVIERUNG DER VOM HOF SELBST PRODUZIERTEN ROHSTOFFE. (German)
20 December 2021
0 references
HET IS EEN PROFESSIONELE FIGUUR DIE OP UITVOEREND NIVEAU TUSSENBEIDE KOMT IN HET PROCES VAN CATERING EN PLATTELANDSACCOMMODATIE (EN MET NAME VAN AGROTOERISME) MET AUTONOMIE EN VERANTWOORDELIJKHEID BEPERKT TOT CIò DIE VOORZIET IN DE PROCEDURES EN METHODEN VAN DE WERKING ERVAN. HAAR ACTIVITEIT IS VOORNAMELIJK GERICHT OP DE PRODUCTIE VAN BASEN EN HALFFABRIKATEN EN DE BEREIDING VAN TYPISCHE AFGEWERKTE GERECHTEN, WETENDE HET BELANG VAN HET GEBRUIK VAN NUL KM-PRODUCTEN EN BIOLOGISCHE PRODUCTEN. HET BEHEERT DE REINIGING EN ONTSMETTING VAN DE APPARATUUR EN DE OPSLAG EN CONSERVERING VAN DE GRONDSTOFFEN DIE DOOR HET BEDRIJF ZELF WORDEN GEPRODUCEERD. (Dutch)
22 December 2021
0 references
ES UNA FIGURA PROFESIONAL QUE INTERVIENE, A NIVEL EJECUTIVO, EN EL PROCESO DE RESTAURACIÓN Y ALOJAMIENTO RURAL (Y EN PARTICULAR DE AGROTURISMOS) CON AUTONOMÍA Y RESPONSABILIDAD LIMITADA A CIò QUE PREVÉN LOS PROCEDIMIENTOS Y MÉTODOS DE SU FUNCIONAMIENTO. SU ACTIVIDAD ESTÁ DIRIGIDA PRINCIPALMENTE A LA PRODUCCIÓN DE BASES Y PRODUCTOS SEMIELABORADOS Y A LA PREPARACIÓN DE PLATOS TÍPICOS TERMINADOS, CONOCIENDO LA IMPORTANCIA DEL USO DE PRODUCTOS DE CERO KM Y PRODUCTOS ECOLÓGICOS. GESTIONA LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LOS EQUIPOS, ASÍ COMO EL ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE LAS MATERIAS PRIMAS PRODUCIDAS POR LA PROPIA EXPLOTACIÓN. (Spanish)
23 January 2022
0 references
DET ER EN PROFESSIONEL ROLLE PÅ LEDELSESNIVEAU I FORBINDELSE MED CATERING OG FORSKNING I LANDDISTRIKTERNE (NAVNLIG AGRI-TURISME) MED AUTONOMI OG ANSVAR, BEGRÆNSET I OMFANG OG UNDERLAGT VIRKSOMHEDENS PROCEDURER OG METODER. DENS AKTIVITETER ER HOVEDSAGELIG RETTET MOD FREMSTILLING AF BASER OG HALVFABRIKATA OG TILBEREDNING AF TYPISKE FÆRDIGRETTER MED VIDEN OM BETYDNINGEN AF ANVENDELSE AF PRODUKTER FOR KM NUL OG ØKOLOGISKE PRODUKTER. RENGØRING OG DESINFICERING AF UDSTYR SAMT OPBEVARING OG KONSERVERING AF DE RÅVARER, SOM LANDBRUGSBEDRIFTEN SELV PRODUCERER. (Danish)
3 July 2022
0 references
ΠΡΌΚΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΌ ΡΌΛΟ, ΣΤΟ ΕΠΊΠΕΔΟ ΤΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΉΣ ΕΞΟΥΣΊΑΣ, ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑ ΕΣΤΊΑΣΗΣ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΉΣ ΈΡΕΥΝΑΣ (ΙΔΊΩΣ ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΎ), ΜΕ ΑΥΤΟΝΟΜΊΑ ΚΑΙ ΥΠΕΥΘΥΝΌΤΗΤΑ, ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΈΝΟ ΠΕΔΊΟ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ ΚΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΕΠΙΦΎΛΑΞΗ ΤΩΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΏΝ ΚΑΙ ΜΕΘΌΔΩΝ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΊΡΗΣΉΣ ΤΟΥ. Η ΔΡΑΣΤΗΡΙΌΤΗΤΆ ΤΗΣ ΑΦΟΡΆ ΚΥΡΊΩΣ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΤΩΝ ΒΆΣΕΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΗΜΙΚΑΤΕΡΓΑΣΜΈΝΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΉ ΤΕΛΙΚΏΝ ΤΥΠΙΚΏΝ ΕΔΕΣΜΆΤΩΝ ΜΕ ΓΝΏΣΗ ΤΗΣ ΣΗΜΑΣΊΑΣ ΤΗΣ ΧΡΉΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΜΈΧΡΙ ΤΟ ΧΙΛΙΌΜΕΤΡΟ ΜΗΔΕΝΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ. ΕΞΟΠΛΙΣΜΌΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΎ ΚΑΙ ΑΠΟΛΎΜΑΝΣΗΣ ΚΑΙ ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΉΡΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΏΤΩΝ ΥΛΏΝ ΠΟΥ ΠΑΡΆΓΟΝΤΑΙ ΑΠΌ ΤΗΝ ΊΔΙΑ ΤΗ ΓΕΩΡΓΙΚΉ ΕΚΜΕΤΆΛΛΕΥΣΗ. (Greek)
3 July 2022
0 references
RIJEČ JE O PROFESIONALNOJ ULOZI, NA RAZINI IZVRŠNE VLASTI, U POSTUPKU UGOSTITELJSTVA I ISTRAŽIVANJA U RURALNIM PODRUČJIMA (POSEBNO U PODRUČJU POLJOPRIVREDE I TURIZMA), S AUTONOMIJOM I ODGOVORNOŠĆU, OGRANIČENOG OPSEGA I PODLOŽNO POSTUPCIMA I METODAMA NJEGOVA POSLOVANJA. NJEGOVA JE DJELATNOST UGLAVNOM USMJERENA NA PROIZVODNJU BAZA I POLUPROIZVODA TE PRIPREMU GOTOVIH TIPIČNIH JELA SA ZNANJEM O VAŽNOSTI UPORABE PROIZVODA DO NULE KILOMETARA I EKOLOŠKIH PROIZVODA. OPREMA ZA ČIŠĆENJE I DEZINFEKCIJU TE SKLADIŠTENJE I OČUVANJE SIROVINA KOJE PROIZVODI SAMO POLJOPRIVREDNO GOSPODARSTVO. (Croatian)
3 July 2022
0 references
ESTE UN ROL PROFESIONAL, LA NIVELUL EXECUTIVULUI, ÎN PROCESUL DE ALIMENTAȚIE PUBLICĂ ȘI CERCETARE RURALĂ (ÎN SPECIAL AGROTURISM), CU AUTONOMIE ȘI RESPONSABILITATE, CU O SFERĂ DE APLICARE LIMITATĂ ȘI SUPUSĂ PROCEDURILOR ȘI METODELOR ÎNTREPRINDERII SALE. ACTIVITATEA SA SE REFERĂ ÎN PRINCIPAL LA PRODUCȚIA BAZELOR ȘI LA PRODUSELE SEMIFINITE, PRECUM ȘI LA PREPARAREA MÂNCĂRURILOR TIPICE FINITE, CUNOSCÂND IMPORTANȚA UTILIZĂRII PRODUSELOR LA KM ZERO ȘI A PRODUSELOR ECOLOGICE. CURĂȚAREA ȘI IGIENIZAREA ECHIPAMENTELOR, PRECUM ȘI DEPOZITAREA ȘI CONSERVAREA MATERIILOR PRIME PRODUSE DE EXPLOATAȚIA AGRICOLĂ ÎNSĂȘI. (Romanian)
3 July 2022
0 references
JE TO PROFESIONÁLNA ÚLOHA NA ÚROVNI VÝKONNÉHO ORGÁNU V PROCESE STRAVOVACÍCH SLUŽIEB A VÝSKUMU VIDIEKA (NAJMÄ AGROTURISTIKA), S AUTONÓMIOU A ZODPOVEDNOSŤOU, OBMEDZENÝM ROZSAHOM A PODLIEHA POSTUPOM A METÓDAM JEHO PODNIKANIA. JEHO ČINNOSŤ JE ZAMERANÁ NAJMÄ NA VÝROBU ZÁKLADNÍ A POLOTOVAROV A PRÍPRAVU HOTOVÝCH TYPICKÝCH JEDÁL SO ZNALOSŤOU DÔLEŽITOSTI POUŽÍVANIA VÝROBKOV NA KM NULA A EKOLOGICKÝCH VÝROBKOV. ČISTIACE A DEZINFEKČNÉ ZARIADENIA A SKLADOVANIE A UCHOVÁVANIE SUROVÍN VYROBENÝCH SAMOTNÝM POĽNOHOSPODÁRSKYM PODNIKOM. (Slovak)
3 July 2022
0 references
HUWA RWOL PROFESSJONALI, FIL-LIVELL TAL-EŻEKUTTIV, FIL-PROĊESS TAL-FORNIMENT TAL-IKEL U R-RIĊERKA RURALI (B’MOD PARTIKOLARI L-AGRI-TURIŻMU), B’AWTONOMIJA U RESPONSABBILTÀ, B’KAMP TA’ APPLIKAZZJONI LIMITAT U SOĠĠETT GĦALL-PROĊEDURI U L-METODI TAN-NEGOZJU TIEGĦU. L-ATTIVITÀ TIEGĦU HIJA INDIRIZZATA PRINĊIPALMENT GĦALL-PRODUZZJONI TAL-BAŻIJIET U GĦALL-PRODOTTI NOFSHOM LESTI U GĦALL-PREPARAZZJONI TA’ PLATTI TIPIĊI LESTI B’GĦARFIEN DWAR L-IMPORTANZA TAL-UŻU TA’ PRODOTTI GĦAL KM ŻERO U PRODOTTI ORGANIĊI. TAGĦMIR TA’ TINDIF U SANITIZZAZZJONI U ĦŻIN U PRESERVAZZJONI TA’ MATERJA PRIMA PRODOTTA MILL-AZJENDA AGRIKOLA NNIFISHA. (Maltese)
3 July 2022
0 references
É UM PAPEL PROFISSIONAL, A NÍVEL DO EXECUTIVO, NO PROCESSO DE CATEGORIA E INVESTIGAÇÃO RURAL (EM ESPECIAL AGRITURISMO), COM AUTONOMIA E RESPONSABILIDADE, LIMITADO NO ÂMBITO E SUJEITO AOS PROCEDIMENTOS E MÉTODOS DO SEU NEGÓCIO. A sua actividade dirige-se principalmente à produção das bases e dos produtos semi-acabados, bem como à preparação dos pratos acabados com conhecimento da importância da utilização dos produtos para a KM ZERO e para os produtos biológicos. LIMPEZA E SANITIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS E ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO DE MATÉRIAS-PRIMAS PRODUZIDAS PELA Própria EXPLORAÇÃO AGRÍCOLA. (Portuguese)
3 July 2022
0 references
SE ON TOIMEENPANEVAN TASON AMMATILLINEN ROOLI ATERIAPALVELUISSA JA MAASEUDUN TUTKIMUKSESSA (ERITYISESTI AGRI-MATKAILUSSA), JA SILLÄ ON ITSENÄINEN JA VASTUULLINEN ROOLI, SE ON SOVELTAMISALALTAAN RAJOITETTU JA SIIHEN SOVELLETAAN HÄNEN LIIKETOIMINTAANSA LIITTYVIÄ MENETTELYJÄ JA MENETELMIÄ. SEN TOIMINTA KOHDISTUU PÄÄASIASSA EMÄSTEN TUOTANTOON JA PUOLIVALMIIDEN TUOTTEIDEN VALMISTUKSEEN SEKÄ VALMIIDEN TYYPILLISTEN RUOKIEN VALMISTUKSEEN TIETOISENA SIITÄ, MITEN TÄRKEÄÄ ON KÄYTTÄÄ TUOTTEITA KILOMETRITTÖMIIN JA LUONNONMUKAISIIN TUOTTEISIIN. TILAN ITSENSÄ TUOTTAMIEN RAAKA-AINEIDEN PUHDISTUS- JA PUHDISTUSLAITTEET SEKÄ VARASTOINTI JA SÄILYTTÄMINEN. (Finnish)
3 July 2022
0 references
JEST TO PROFESJONALNA ROLA, NA SZCZEBLU WYKONAWCZYM, W PROCESIE GASTRONOMII I BADAŃ NA OBSZARACH WIEJSKICH (W SZCZEGÓLNOŚCI AGROTURYSTYKA), Z AUTONOMIĄ I ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, OGRANICZONYM ZAKRESEM I PODLEGAJĄCYM PROCEDUROM I METODOM PROWADZENIA DZIAŁALNOŚCI. JEGO DZIAŁALNOŚĆ SKIEROWANA JEST GŁÓWNIE DO PRODUKCJI BAZ I PÓŁPRODUKTÓW ORAZ DO PRZYGOTOWANIA GOTOWYCH DAŃ TYPOWYCH ZE ZNAJOMOŚCIĄ ZNACZENIA STOSOWANIA PRODUKTÓW DO KM ZERO I PRODUKTÓW EKOLOGICZNYCH. SPRZĘT DO CZYSZCZENIA I ODKAŻANIA ORAZ MAGAZYNOWANIE I KONSERWOWANIE SUROWCÓW PRODUKOWANYCH PRZEZ SAMO GOSPODARSTWO ROLNE. (Polish)
3 July 2022
0 references
JE STROKOVNA VLOGA, NA RAVNI IZVRŠILNE OBLASTI, V PROCESU GOSTINSKIH IN PODEŽELSKIH RAZISKAV (ZLASTI KMEČKEGA TURIZMA), Z AVTONOMIJO IN ODGOVORNOSTJO, OMEJENIMI PO OBSEGU TER V SKLADU S POSTOPKI IN METODAMI NJEGOVEGA POSLOVANJA. NJEGOVA DEJAVNOST JE NAMENJENA PREDVSEM PROIZVODNJI PODLAG IN POLIZDELKOV TER PRIPRAVI KONČNIH TIPIČNIH JEDI Z ZNANJEM O POMEMBNOSTI UPORABE PROIZVODOV NA KM NIČ IN EKOLOŠKIH PROIZVODOV. OPREMA ZA ČIŠČENJE IN RAZKUŽEVANJE TER SKLADIŠČENJE IN KONZERVIRANJE SUROVIN, KI JIH PROIZVEDE KMETIJSKO GOSPODARSTVO. (Slovenian)
3 July 2022
0 references
JEDNÁ SE O PROFESIONÁLNÍ ÚLOHU NA ÚROVNI VÝKONNÉHO ORGÁNU V PROCESU STRAVOVACÍCH SLUŽEB A VÝZKUMU NA VENKOVĚ (ZEJMÉNA AGROTURISTIKY), S AUTONOMIÍ A ODPOVĚDNOSTÍ, JEJÍŽ ROZSAH JE OMEZEN A PODLÉHÁ POSTUPŮM A METODÁM JEHO PODNIKÁNÍ. JEHO ČINNOST JE ZAMĚŘENA PŘEDEVŠÍM NA VÝROBU ZÁKLADŮ A POLOTOVARŮ A NA PŘÍPRAVU HOTOVÝCH TYPICKÝCH POKRMŮ SE ZNALOSTÍ VÝZNAMU POUŽITÍ PRODUKTŮ NA KILOMETR NULA A EKOLOGICKÝCH PRODUKTŮ. ZAŘÍZENÍ PRO ČIŠTĚNÍ A DEZINFEKCI A SKLADOVÁNÍ A KONZERVACI SUROVIN VYPRODUKOVANÝCH SAMOTNÝM ZEMĚDĚLSKÝM PODNIKEM. (Czech)
3 July 2022
0 references
TAI YRA PROFESIONALUS VAIDMUO VYKDOMOSIOS VALDŽIOS LYGMENIU MAITINIMO IR KAIMO MOKSLINIŲ TYRIMŲ PROCESE (VISŲ PIRMA AGRI-TURIZMO), SU SAVARANKIŠKUMU IR ATSAKOMYBE, RIBOTA APIMTIMI IR ATSIŽVELGIANT Į JO VEIKLOS PROCEDŪRAS IR METODUS. JO VEIKLA DAUGIAUSIA SUSIJUSI SU BAZIŲ IR PUSGAMINIŲ GAMYBA IR GATAVŲ TIPINIŲ PATIEKALŲ RUOŠIMU, ŽINANT, KAIP SVARBU NAUDOTI PRODUKTUS IKI NULIO KM IR EKOLOGIŠKŲ PRODUKTŲ. VALYMO IR DEZINFEKAVIMO ĮRANGA, TAIP PAT PAČIOS ŽEMĖS ŪKIO VALDOS PAGAMINTŲ ŽALIAVŲ LAIKYMAS IR IŠSAUGOJIMAS. (Lithuanian)
3 July 2022
0 references
TĀ IR PROFESIONĀLA LOMA — IZPILDVARAS LĪMENĪ — ĒDINĀŠANAS UN LAUKU PĒTNIECĪBAS (JO ĪPAŠI LAUKSAIMNIECĪBAS UN LAUKU TŪRISMA) PROCESĀ, AR AUTONOMIJU UN ATBILDĪBU, KAS IR IEROBEŽOTA DARBĪBAS JOMĀ UN IR PAKĻAUTA VIŅA UZŅĒMĒJDARBĪBAS PROCEDŪRĀM UN METODĒM. TĀ DARBĪBA GALVENOKĀRT IR SAISTĪTA AR BĀZU RAŽOŠANU UN PUSFABRIKĀTIEM, KĀ ARĪ GATAVO TIPISKO ĒDIENU GATAVOŠANU, ZINOT, CIK SVARĪGI IR IZMANTOT PRODUKTUS LĪDZ NULLEI UN BIOLOĢISKAJIEM PRODUKTIEM. IEKĀRTU TĪRĪŠANA UN DEZINFICĒŠANA, KĀ ARĪ PAŠAS LAUKU SAIMNIECĪBAS RAŽOTO IZEJVIELU UZGLABĀŠANA UN SAGLABĀŠANA. (Latvian)
3 July 2022
0 references
ТОВА Е ПРОФЕСИОНАЛНА РОЛЯ НА РАВНИЩЕ ИЗПЪЛНИТЕЛНА ВЛАСТ В ПРОЦЕСА НА КЕТЪРИНГ И НАУЧНИ ИЗСЛЕДВАНИЯ В СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ (ПО-СПЕЦИАЛНО СЕЛСКИ ТУРИЗЪМ), С АВТОНОМНОСТ И ОТГОВОРНОСТ, ОГРАНИЧЕН ПО ОБХВАТ И ПРЕДМЕТ НА ПРОЦЕДУРИТЕ И МЕТОДИТЕ НА НЕГОВАТА ДЕЙНОСТ. ДЕЙНОСТТА МУ Е НАСОЧЕНА ОСНОВНО КЪМ ПРОИЗВОДСТВОТО НА БАЗИТЕ И ПОЛУГОТОВИТЕ ПРОДУКТИ, КАКТО И КЪМ ПРИГОТВЯНЕТО НА ГОТОВИ ТИПИЧНИ ЯСТИЯ С ПОЗНАНИЯ ЗА ЗНАЧЕНИЕТО НА ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ПРОДУКТИТЕ ЗА КИЛОМЕТРИ НУЛЕВИ И БИОЛОГИЧНИ ПРОДУКТИ. ОБОРУДВАНЕ ЗА ПОЧИСТВАНЕ И ДЕЗИНФЕКЦИЯ И СЪХРАНЕНИЕ И СЪХРАНЕНИЕ НА СУРОВИНИ, ПРОИЗВЕДЕНИ ОТ САМОТО ЗЕМЕДЕЛСКО СТОПАНСТВО. (Bulgarian)
3 July 2022
0 references
VÉGREHAJTÓI SZINTEN SZAKMAI SZEREPET TÖLT BE AZ ÉTKEZTETÉSI ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI FOLYAMATBAN (KÜLÖNÖSEN AZ AGRI-TURIZMUSBAN), ÖNÁLLÓSÁGGAL ÉS FELELŐSSÉGGEL, KORLÁTOZOTT HATÓKÖRREL, VALAMINT ÜZLETI TEVÉKENYSÉGÉNEK ELJÁRÁSAIRA ÉS MÓDSZEREIRE IS FIGYELEMMEL. TEVÉKENYSÉGE ELSŐSORBAN A BÁZISOK ÉS A FÉLKÉSZ TERMÉKEK ELŐÁLLÍTÁSÁRA, VALAMINT A KÉSZ TIPIKUS ÉTELEK ELKÉSZÍTÉSÉRE IRÁNYUL, AMELYEK TUDATÁBAN VANNAK ANNAK, HOGY A TERMÉKEK HASZNÁLATA NULLA KM-RE, ILLETVE ÖKOLÓGIAI TERMÉKEKIG FONTOS. A MEZŐGAZDASÁGI ÜZEM ÁLTAL TERMELT NYERSANYAGOK TISZTÍTÁSA ÉS FERTŐTLENÍTÉSE, VALAMINT TÁROLÁSA ÉS TARTÓSÍTÁSA. (Hungarian)
3 July 2022
0 references
IS RÓL GAIRMIÚIL É, AR LEIBHÉAL AN FHEIDHMEANNAIS, SA PHRÓISEAS LÓNADÓIREACHTA AGUS TAIGHDE TUAITHE (GO HÁIRITHE AGRATHURASÓIREACHT), LE NEAMHSPLEÁCHAS AGUS FREAGRACHT, TEORANTA Ó THAOBH RAON FEIDHME AGUS FAOI RÉIR NÓSANNA IMEACHTA AGUS MODHANNA A GHNÓ. DÍRÍTEAR A GHNÍOMHAÍOCHT GO PRÍOMHA AR THÁIRGEADH NA MBUNANNA AGUS AR NA TÁIRGÍ LEATHCHRÍOCHNAITHE AGUS AR ULLMHÚ MIASA TIPICIÚLA CRÍOCHNAITHE A BHFUIL EOLAS ACU AR AN TÁBHACHT A BHAINEANN LE TÁIRGÍ A ÚSÁID GO KM NÁID AGUS TÁIRGÍ ORGÁNACHA. TREALAMH GLANTACHÁIN AGUS SLÁINTÍOCHTA AGUS STÓRÁIL AGUS CAOMHNÚ AMHÁBHAR A THÁIRGEANN AN GABHÁLTAS TALMHAÍOCHTA FÉIN. (Irish)
3 July 2022
0 references
DET ÄR EN PROFESSIONELL ROLL, PÅ VERKSTÄLLANDE NIVÅ, I SAMBAND MED CATERING- OCH LANDSBYGDSFORSKNING (SÄRSKILT AGRI-TURISM), MED AUTONOMI OCH ANSVAR, BEGRÄNSAD I OMFATTNING OCH MED FÖRBEHÅLL FÖR FÖRFARANDEN OCH METODER I HANS VERKSAMHET. DESS VERKSAMHET ÄR FRÄMST INRIKTAD PÅ PRODUKTION AV BASER OCH HALVFABRIKAT SAMT BEREDNING AV FÄRDIGA TYPISKA RÄTTER MED KUNSKAP OM VIKTEN AV ATT PRODUKTERNA ANVÄNDS TILL KM NOLL OCH EKOLOGISKA PRODUKTER. UTRUSTNING FÖR RENGÖRING OCH SANERING SAMT LAGRING OCH KONSERVERING AV RÅVAROR SOM PRODUCERAS AV JORDBRUKSFÖRETAGET SJÄLVT. (Swedish)
3 July 2022
0 references
TEGEMIST ON PROFESSIONAALSE ROLLIGA TÄITEVVÕIMU TASANDIL TOITLUSTUSE JA MAAPIIRKONDADEGA SEOTUD TEADUSUURINGUTES (EELKÕIGE AGRI-TURISMIS), AUTONOOMIA JA VASTUTUSEGA, PIIRATUD ULATUSEGA NING TEMA ÄRITEGEVUSE MENETLUSTE JA MEETODITEGA. TEMA TEGEVUS ON SUUNATUD PEAMISELT ALUSTE JA POOLTOODETE TOOTMISELE NING TÜÜPILISTE VALMISTOITUDE VALMISTAMISELE, MILLE PUHUL ON TEADA, KUI OLULINE ON KASUTADA TOOTEID NULL- JA MAHETOODETE KILOMEETRITEL. PÕLLUMAJANDUSETTEVÕTTE ENDA TOODETUD TOORAINE PUHASTAMINE JA DESINFITSEERIMINE NING LADUSTAMINE JA SÄILITAMINE. (Estonian)
3 July 2022
0 references
FOLIGNO
0 references
8 April 2023
0 references
Identifiers
I67B15000500006
0 references