Adapting Restaurant 7 in Chojnice to the conditions related to COVID-19 through an increase in guest facilities and support for working capital. (Q2712292)

From EU Knowledge Graph
Revision as of 22:02, 8 October 2024 by DG Regio (talk | contribs) (‎Changed label, description and/or aliases in pt)
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search
Project Q2712292 in Poland
Language Label Description Also known as
English
Adapting Restaurant 7 in Chojnice to the conditions related to COVID-19 through an increase in guest facilities and support for working capital.
Project Q2712292 in Poland

    Statements

    0 references
    129,625.0 zloty
    0 references
    31,110.0 Euro
    0 references
    152,500.0 zloty
    0 references
    36,600.0 Euro
    0 references
    85.0 percent
    0 references
    1 July 2020
    0 references
    31 May 2022
    0 references
    KAMILA PIETRUSZEWSKA P.H.U. "CAMILLA"
    0 references
    0 references

    53°41'59.6"N, 17°34'13.1"E
    0 references
    Restauracja 7 jest popularnym miejscem na mapie kulinarnej miasta Chojnice. Licznie odwiedzają ją także turyści przebywający na terenie miasta i Borów Tucholskich. Podobnie jak każdy podmiot gastronomiczny restauracja właścicielki stanęła przed wyzwaniami, jakie niosły i dalej niosą obostrzenia związane z COVID-19. Wprowadzone z dnia na dzień ograniczenia spowodowały dynamiczną utratę przychodów, która w przypadku Restauracji 7 sięgnęła poziomu ponad 70%. Istniejące dalej ograniczenia powodują, że obiekt nie jest w stanie pomieścić wszystkich klientów, nie wspominając o organizacji przyjęć weselnych i innych uroczystości, które stanowiły istotne źródło przychodów właścicielki. Rozwiązaniem pozwalającym na rozwiązanie problemu zmniejszonych powierzchni konsumpcyjnych jest montaż zadaszenia wokół budynku, które utworzy tzw. ogród zimowy i pozwoli na całoroczną obsługę podobnej jak przed pandemią ilości gości. (Polish)
    0 references
    Restaurant 7 is a popular destination on the culinary map of Chojnice. It is also visited by tourists in the city and Tucholskie Borów. Like any catering operator, the owner’s restaurant faced the challenges posed and continued by the COVID-19 restrictions. The restrictions introduced from day to day resulted in a dynamic loss of revenue, which in the case of Restaurant 7 reached more than 70 %. The remaining restrictions mean that the facility is unable to accommodate all its customers, not to mention the organisation of wedding receptions and other celebrations, which were a significant source of revenue for the owner. The solution to solve the problem of reduced consumer space is the installation of a canopy around the building, which will create a so-called winter garden and allow for the year-round service of a similar number of guests as before the pandemic. (English)
    8 July 2021
    0.377681957252921
    0 references
    Le restaurant 7 est un endroit populaire sur la carte culinaire de Chojnice. Il est également visité par les touristes séjournant dans la ville et le Bory de Tucholski. Comme toute entité de restauration, le restaurant du propriétaire a été confronté aux défis auxquels les restrictions liées à la COVID-19 étaient confrontées. Les restrictions introduites au jour le jour ont entraîné une perte dynamique de revenus, qui, dans le cas du restaurant 7, a atteint le niveau de plus de 70 %. Les restrictions restantes signifient que l’établissement est incapable d’accueillir tous les clients, sans parler de l’organisation de réceptions de mariage et d’autres célébrations, qui ont constitué une source importante de revenus du propriétaire. La solution pour résoudre le problème de la réduction de l’espace grand public est l’installation d’un toit autour du bâtiment, qui créera le soi-disant jardin d’hiver et permettra le service tout au long de l’année d’un certain nombre d’invités similaires à ceux d’avant la pandémie. (French)
    4 December 2021
    0 references
    Restaurant 7 ist ein beliebter Ort auf der kulinarischen Karte von Chojnice. Es wird auch von Touristen besucht, die in der Stadt und dem Tucholski Bory wohnen. Wie jedes Catering-Unternehmen stand auch das Restaurant des Eigentümers vor den Herausforderungen, mit denen COVID-19-bedingte Beschränkungen konfrontiert waren. Die von Tag zu Tag eingeführten Beschränkungen führten zu einem dynamischen Umsatzverlust, der im Falle von Restaurant 7 das Niveau von über 70 % erreichte. Die verbleibenden Einschränkungen bedeuten, dass die Einrichtung nicht in der Lage ist, alle Kunden unterzubringen, ganz zu schweigen von der Organisation von Hochzeitsempfängen und anderen Feierlichkeiten, die eine bedeutende Quelle der Einnahmen des Eigentümers darstellten. Die Lösung zur Lösung des Problems der reduzierten Verbraucherfläche ist die Installation eines Daches um das Gebäude, das den sogenannten Wintergarten schafft und den ganzjährigen Service einer Reihe von Gästen ermöglicht, ähnlich wie vor der Pandemie. (German)
    15 December 2021
    0 references
    Restaurant 7 is een populaire plek op de culinaire kaart van Chojnice. Het wordt ook bezocht door toeristen die in de stad verblijven en de Tucholski Bory. Net als elke horeca-entiteit stond het restaurant van de eigenaar voor de uitdagingen waarmee COVID-19-gerelateerde beperkingen werden geconfronteerd. De van dag tot dag ingevoerde beperkingen resulteerden in een dynamisch omzetverlies, dat in het geval van Restaurant 7 het niveau van meer dan 70 % bereikte. De resterende beperkingen betekenen dat de faciliteit niet in staat is om alle klanten tegemoet te komen, om nog maar te zwijgen van de organisatie van huwelijksrecepties en andere feesten, die een belangrijke bron van inkomsten van de eigenaar vormden. De oplossing om het probleem van verminderde consumentenruimte op te lossen, is de installatie van een dak rond het gebouw, die de zogenaamde wintertuin zal creëren en het hele jaar door service biedt aan een aantal gasten die vergelijkbaar zijn met vóór de pandemie. (Dutch)
    18 December 2021
    0 references
    Ristorante 7 è un luogo popolare sulla mappa culinaria di Chojnice. E 'anche visitato dai turisti che soggiornano in città e il Tucholski Bory. Come qualsiasi ente di ristorazione, il ristorante del proprietario ha affrontato le sfide che le restrizioni legate alla COVID-19 si trovavano ad affrontare. Le restrizioni introdotte di giorno in giorno hanno comportato una dinamica perdita di entrate, che nel caso di Restaurant 7 ha raggiunto il livello di oltre il 70 %. Le rimanenti restrizioni significano che la struttura non è in grado di accogliere tutti i clienti, per non parlare dell'organizzazione di ricevimenti di nozze e di altre celebrazioni, che costituivano una fonte significativa delle entrate del proprietario. La soluzione per risolvere il problema della riduzione dello spazio di consumo è l'installazione di un tetto intorno all'edificio, che creerà il cosiddetto giardino d'inverno e consentirà un servizio tutto l'anno di un numero di ospiti simile a prima della pandemia. (Italian)
    15 January 2022
    0 references
    Restaurante 7 es un lugar popular en el mapa culinario de Chojnice. También es visitado por los turistas que se alojan en la ciudad y el Tucholski Bory. Al igual que cualquier entidad de catering, el restaurante del propietario se enfrentó a los desafíos a los que se enfrentaban las restricciones relacionadas con el COVID-19. Las restricciones introducidas día a día dieron lugar a una pérdida dinámica de ingresos, que en el caso del Restaurante 7 alcanzó el nivel de más del 70 %. Las restricciones restantes significan que la instalación no puede acomodar a todos los clientes, por no mencionar la organización de recepciones de bodas y otras celebraciones, que constituyeron una fuente importante de ingresos del propietario. La solución para resolver el problema de la reducción del espacio de consumo es la instalación de un techo alrededor del edificio, que creará el llamado jardín de invierno y permitirá el servicio durante todo el año de una serie de huéspedes similares a antes de la pandemia. (Spanish)
    19 January 2022
    0 references
    Restaurant 7 er et populært sted på det kulinariske kort over Chojnice. Det er også besøgt af turister opholder sig i byen og Tucholski Bory. Ligesom enhver cateringenhed stod ejerens restaurant over for de udfordringer, som covid-19-relaterede restriktioner stod over for. De restriktioner, der blev indført fra dag til dag, resulterede i et dynamisk indtægtstab, som for Restaurant 7 nåede op på over 70 %. De resterende begrænsninger betyder, at anlægget ikke er i stand til at rumme alle kunder, for ikke at nævne tilrettelæggelsen af bryllupsreceptioner og andre festligheder, som udgjorde en væsentlig kilde til ejerens indtægter. Løsningen på problemet med reduceret forbrugerplads er installationen af ​​et tag omkring bygningen, som vil skabe den såkaldte vinterhave og give mulighed for året rundt service af en række gæster, der ligner før pandemien. (Danish)
    10 July 2022
    0 references
    Το εστιατόριο 7 είναι ένα δημοφιλές μέρος στον γαστρονομικό χάρτη της Chojnice. Το επισκέπτονται επίσης τουρίστες που διαμένουν στην πόλη και το Tucholski Bory. Όπως και κάθε οντότητα εστίασης, το εστιατόριο του ιδιοκτήτη αντιμετώπισε τις προκλήσεις που αντιμετώπιζαν οι περιορισμοί που σχετίζονται με τη νόσο COVID-19. Οι περιορισμοί που εισήχθησαν από μέρα σε μέρα είχαν ως αποτέλεσμα μια δυναμική απώλεια εσόδων, η οποία στην περίπτωση του εστιατορίου 7 έφθασε σε επίπεδο άνω του 70 %. Οι υπόλοιποι περιορισμοί σημαίνουν ότι η εγκατάσταση δεν είναι σε θέση να φιλοξενήσει όλους τους πελάτες, για να μην αναφέρουμε τη διοργάνωση γαμήλιων δεξιώσεων και άλλων εορτασμών, οι οποίες αποτελούσαν σημαντική πηγή εσόδων του ιδιοκτήτη. Η λύση για την επίλυση του προβλήματος του μειωμένου καταναλωτικού χώρου είναι η εγκατάσταση στέγης γύρω από το κτίριο, η οποία θα δημιουργήσει τον λεγόμενο χειμερινό κήπο και θα επιτρέψει την εξυπηρέτηση πολλών επισκεπτών καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους όπως πριν από την πανδημία. (Greek)
    10 July 2022
    0 references
    Restoran 7 popularno je mjesto na kulinarskoj karti Chojnica. Također ga posjećuju turisti koji borave u gradu i Tucholski Bory. Kao i svaki ugostiteljski objekt, restoran vlasnika suočio se s izazovima s kojima su se suočavala ograničenja povezana s bolešću COVID-19. Ograničenja uvedena iz dana u dan rezultirala su dinamičnim gubitkom prihoda, koji je u slučaju restorana 7 dosegao razinu od preko 70 %. Preostala ograničenja znače da objekt nije u mogućnosti smjestiti sve klijente, a da ne spominjemo organizaciju svadbenih domjenaka i drugih proslava, što je bio značajan izvor prihoda vlasnika. Rješenje za rješavanje problema smanjenog potrošačkog prostora je ugradnja krova oko zgrade, koji će stvoriti takozvani zimski vrt i omogućiti cjelogodišnju uslugu brojnih gostiju kao i prije pandemije. (Croatian)
    10 July 2022
    0 references
    Restaurantul 7 este un loc popular pe harta culinară a orașului Chojnice. Acesta este, de asemenea, vizitat de turiștii care stau în oraș și Tucholski Bory. Ca orice entitate de catering, restaurantul proprietarului s-a confruntat cu provocările cu care se confruntau restricțiile legate de COVID-19. Restricțiile introduse de la o zi la alta au dus la o pierdere dinamică a veniturilor, care în cazul Restaurantului 7 a atins nivelul de peste 70 %. Restricțiile rămase înseamnă că facilitatea nu este în măsură să găzduiască toți clienții, ca să nu mai vorbim de organizarea recepțiilor de nuntă și a altor sărbători, care au constituit o sursă semnificativă de venituri ale proprietarului. Soluția pentru a rezolva problema spațiului de consum redus este instalarea unui acoperiș în jurul clădirii, care va crea așa-numita grădină de iarnă și va permite servicii pe tot parcursul anului pentru un număr de oaspeți similar cu înainte de pandemie. (Romanian)
    10 July 2022
    0 references
    Reštaurácia 7 je obľúbeným miestom na kulinárskej mape Chojníc. Je tiež navštevovaný turistami, ktorí sa zdržiavajú v meste a Tucholski Bory. Rovnako ako každý stravovací subjekt, aj reštaurácia majiteľa čelila výzvam, ktorým čelili obmedzenia súvisiace s ochorením COVID-19. Obmedzenia zavedené zo dňa na deň viedli k dynamickej strate príjmov, ktorá v prípade reštaurácie 7 dosiahla úroveň viac ako 70 %. Zostávajúce obmedzenia znamenajú, že zariadenie nie je schopné ubytovať všetkých zákazníkov, nehovoriac o organizácii svadobných recepcií a iných osláv, ktoré predstavovali významný zdroj príjmov vlastníka. Riešením problému zníženého spotrebiteľského priestoru je inštalácia strechy okolo budovy, ktorá vytvorí tzv. zimnú záhradu a umožní celoročný servis mnohých hostí podobne ako pred pandémiou. (Slovak)
    10 July 2022
    0 references
    Restorant 7 huwa post popolari fuq il-mappa kulinari tal Chojnice. Huwa wkoll miżjura minn turisti li joqogħdu fil-belt u l-Bory Tucholski. Bħal kwalunkwe entità tal-catering, ir-ristorant tas-sid iffaċċja l-isfidi li kienu qed jiffaċċjaw ir-restrizzjonijiet relatati mal-COVID-19. Ir-restrizzjonijiet introdotti minn jum għal jum irriżultaw f’telf dinamiku ta’ dħul, li fil-każ ta’ Restaurant 7 laħaq il-livell ta’ aktar minn 70 %. Ir-restrizzjonijiet li jifdal ifissru li l-faċilità ma tistax takkomoda lill-klijenti kollha, biex ma nsemmux l-organizzazzjoni ta’ riċevimenti tat-tieġ u ċelebrazzjonijiet oħra, li kienu jikkostitwixxu sors sinifikanti tad-dħul tas-sid. Is-soluzzjoni biex tissolva l-problema ta’ spazju mnaqqas għall-konsumatur hija l-installazzjoni ta’ saqaf madwar il-bini, li se joħloq l-hekk imsejjaħ ġnien tax-xitwa u jippermetti servizz matul is-sena kollha ta’ għadd ta’ mistednin simili għal qabel il-pandemija. (Maltese)
    10 July 2022
    0 references
    O Restaurante 7 é um destino popular no mapa gastronómico de Chojnice. Também é visitado por turistas na cidade e Tucholskie Borów. Como qualquer operador de restauração, o restaurante do proprietário enfrentou os desafios colocados e prosseguidos pelas restrições relacionadas com a COVID-19. As restrições introduzidas diariamente resultaram numa perda dinâmica de receitas, que, no caso do Restaurante 7, atingiu mais de 70 %. As restrições restantes significam que a instalação é incapaz de acomodar todos os seus clientes, sem mencionar a organização de recepções de casamento e outras celebrações, que foram uma fonte significativa de receita para o proprietário. A solução para resolver o problema da redução do espaço do consumidor é a instalação de um dossel em torno do edifício, o que criará um chamado jardim de inverno e permitirá o serviço durante todo o ano de um número semelhante de hóspedes como antes da pandemia. (Portuguese)
    10 July 2022
    0 references
    Ravintola 7 on suosittu paikka Chojnicen kulinaarisella kartalla. Kaupungissa vierailevat myös turistit, jotka asuvat kaupungissa ja Tucholski Boryssa. Omistajan ravintolalla, kuten kaikilla catering-yksiköillä, oli haasteita, joita covid-19-pandemiaan liittyvät rajoitukset kohtasivat. Päivittäin käyttöön otetut rajoitukset johtivat dynaamiseen tulonmenetykseen, joka ravintola 7:n tapauksessa saavutti yli 70 prosentin tason. Jäljellä olevat rajoitukset merkitsevät sitä, että tila ei pysty majoittamaan kaikkia asiakkaita, puhumattakaan häävastaanoton ja muiden juhlien järjestämisestä, mikä oli merkittävä omistajan tulojen lähde. Ratkaisu kulutustilojen vähenemisen ongelmaan on rakennuksen ympärille asennettava katto, joka luo niin kutsutun talvipuutarhan ja mahdollistaa useiden vieraiden ympärivuotisen palvelun ennen pandemiaa. (Finnish)
    10 July 2022
    0 references
    Restavracija 7 je priljubljeno mesto na kulinaričnem zemljevidu Chojnice. Obiščejo ga tudi turisti, ki bivajo v mestu in Tucholski Bory. Tako kot vsi gostinski subjekti so se tudi lastniška restavracija soočala z izzivi, s katerimi se soočajo omejitve, povezane s COVID-19. Omejitve, uvedene iz dneva v dan, so povzročile dinamično izgubo prihodkov, ki je v primeru restavracije 7 dosegla raven več kot 70 %. Preostale omejitve pomenijo, da objekt ne more zadovoljiti vseh strank, da ne omenjam organizacije poročnih slavja in drugih praznovanj, ki so predstavljala pomemben vir prihodkov lastnika. Rešitev za rešitev problema zmanjšanega potrošniškega prostora je namestitev strehe okoli stavbe, ki bo ustvarila tako imenovani zimski vrt in omogočila celoletno storitev številnim gostom, podobnim pred pandemijo. (Slovenian)
    10 July 2022
    0 references
    Restaurace 7 je oblíbeným místem na kulinářské mapě Chojnice. Je také navštěvován turisty ubytovanými ve městě a Tucholski Bory. Stejně jako každý subjekt poskytující stravovací služby i restaurace vlastníka čelila výzvám, kterým čelí omezení související s onemocněním COVID-19. Omezení zavedená ze dne na den vedla k dynamické ztrátě příjmů, která v případě restaurace 7 dosáhla více než 70 %. Zbývající omezení znamenají, že zařízení není schopno ubytovat všechny zákazníky, nemluvě o organizaci svatebních hostin a jiných oslav, které představovaly významný zdroj příjmů vlastníka. Řešením pro řešení problému sníženého spotřebitelského prostoru je instalace střechy kolem budovy, která vytvoří tzv. zimní zahradu a umožní celoroční servis řady hostů podobně jako před pandemií. (Czech)
    10 July 2022
    0 references
    Restoranas 7 yra populiari vieta kulinariniame Chojnice žemėlapyje. Jį taip pat aplanko turistai, gyvenantys mieste ir Tucholski Bory. Kaip ir bet kuris maitinimo subjektas, savininko restoranas susidūrė su iššūkiais, su kuriais susidūrė su COVID-19 susiję apribojimai. Kasdien įvedami apribojimai lėmė dinamišką pajamų praradimą, kuris „Restoran 7“ atveju pasiekė daugiau nei 70 %. Likę apribojimai reiškia, kad įrenginys negali priimti visų klientų, jau nekalbant apie vestuvių priėmimo ir kitų švenčių organizavimą, kuris buvo svarbus savininko pajamų šaltinis. Sprendimas, kaip išspręsti sumažėjusios vartotojų erdvės problemą, yra stogo įrengimas aplink pastatą, kuris sukurs vadinamąjį žiemos sodą ir leis ištisus metus aptarnauti daugybę svečių, panašių į prieš pandemiją. (Lithuanian)
    10 July 2022
    0 references
    Restorāns 7 ir populāra vieta uz kulinārijas kartes Chojnice. To apmeklē arī tūristi, kas uzturas pilsētā un Tucholski Bory. Tāpat kā jebkura ēdināšanas iestāde, arī īpašnieka restorāns saskārās ar problēmām, ar kurām saskārās ar Covid-19 saistītie ierobežojumi. Ikdienā ieviestie ierobežojumi izraisīja dinamisku ieņēmumu zudumu, kas Restorāns 7 gadījumā sasniedza vairāk nekā 70 % līmeni. Pārējie ierobežojumi nozīmē, ka iekārta nespēj uzņemt visus klientus, nemaz nerunājot par kāzu pieņemšanas un citu svinību organizēšanu, kas bija nozīmīgs īpašnieka ienākumu avots. Risinājums samazinātās patērētāju telpas problēmas risināšanai ir jumta uzstādīšana ap ēku, kas radīs tā saukto ziemas dārzu un ļaus visu gadu apkalpot vairākus viesus līdzīgi kā pirms pandēmijas. (Latvian)
    10 July 2022
    0 references
    Ресторант 7 е популярно място на кулинарната карта на Чойнице. Посещава се и от туристи, които отсядат в града и Тухолски Бори. Подобно на всяка организация за обществено хранене, ресторантът на собственика е изправен пред предизвикателствата, пред които са изправени ограниченията, свързани с COVID-19. Въведените от ден на ден ограничения водят до динамична загуба на приходи, която в случая на Ресторант 7 достига нивото от над 70 %. Останалите ограничения означават, че съоръжението не е в състояние да побере всички клиенти, да не говорим за организирането на сватбени тържества и други тържества, които представляват значителен източник на приходи на собственика. Решението за решаване на проблема с намаленото потребителско пространство е инсталирането на покрив около сградата, което ще създаде т.нар. зимна градина и ще позволи целогодишно обслужване на редица гости, подобно на преди пандемията. (Bulgarian)
    10 July 2022
    0 references
    Étterem 7 népszerű hely a kulináris térképen Chojnice. A városban és a Tucholski Boryban tartózkodó turisták is meglátogatják. Mint minden vendéglátóipari szervezet, a tulajdonos étterme is szembesült azokkal a kihívásokkal, amelyekkel a Covid19-cel kapcsolatos korlátozások szembesültek. A napról napra bevezetett korlátozások dinamikus bevételkiesést eredményeztek, amely a 7. étterem esetében elérte a 70%-ot. A fennmaradó korlátozások azt jelentik, hogy a létesítmény nem tudja befogadni az összes ügyfelet, nem beszélve az esküvői fogadások és egyéb ünnepségek szervezéséről, amelyek a tulajdonos bevételének jelentős forrását képezték. A csökkentett fogyasztói tér problémájának megoldását az épület körüli tető beépítése jelenti, amely létrehozza az úgynevezett télikertet, és lehetővé teszi a világjárvány előtti vendégek egész évben történő kiszolgálását. (Hungarian)
    10 July 2022
    0 references
    Bialann 7 Is áit tóir ar an léarscáil cócaireachta de Chojnice. Tá sé cuairt freisin ag turasóirí ag fanacht sa chathair agus an Bory Tucholski. Amhail aon eintiteas lónadóireachta, bhí ar bhialann an úinéara aghaidh a thabhairt ar na dúshláin a bhí roimh shrianta a bhaineann le COVID-19. Bhí caillteanas dinimiciúil ioncaim mar thoradh ar na srianta a tugadh isteach ó lá go lá, rud a bhain amach leibhéal os cionn 70 % i gcás Bialann 7. Ciallaíonn na srianta atá fágtha nach bhfuil an tsaoráid in ann freastal ar gach custaiméir, gan trácht ar eagrú fáiltithe bainise agus ceiliúradh eile, a bhí ina fhoinse shuntasach d’ioncam an úinéara. Is é an réiteach chun an fhadhb a bhaineann le spás laghdaithe do thomhaltóirí a réiteach ná díon a shuiteáil timpeall an fhoirgnimh, rud a chruthóidh an gairdín geimhridh, mar a thugtar air, agus a cheadóidh seirbhís ar feadh na bliana do roinnt aíonna cosúil leis an tseirbhís a bhí ann roimh an bpaindéim. (Irish)
    10 July 2022
    0 references
    Restaurang 7 är en populär plats på den kulinariska kartan över Chojnice. Det besöks också av turister som bor i staden och Tucholski Bory. Liksom alla cateringföretag stod ägarens restaurang inför de utmaningar som covid-19-relaterade restriktioner stod inför. De begränsningar som infördes från dag till dag resulterade i en dynamisk förlust av intäkter, som i fallet med restaurang 7 nådde en nivå på över 70 %. De återstående begränsningarna innebär att anläggningen inte kan ta emot alla kunder, för att inte tala om anordnandet av bröllopsmottagningar och andra fester, vilket utgjorde en betydande källa till ägarens intäkter. Lösningen för att lösa problemet med minskat konsumentutrymme är installation av ett tak runt byggnaden, som kommer att skapa den så kallade vinterträdgården och möjliggöra året runt service av ett antal gäster som liknar före pandemin. (Swedish)
    10 July 2022
    0 references
    Restoran 7 on populaarne koht Chojnice kulinaarsel kaardil. Seda külastavad ka turistid, kes viibivad linnas ja Tucholski Borys. Nagu iga toitlustusüksus, seisis ka omaniku restoran silmitsi probleemidega, millega COVID-19ga seotud piirangud silmitsi seisid. Igapäevased piirangud tõid kaasa tulude dünaamilise vähenemise, mis restorani 7 puhul oli üle 70 %. Ülejäänud piirangud tähendavad, et rajatis ei suuda majutada kõiki kliente, rääkimata pulmade vastuvõttude ja muude pidustuste korraldamisest, mis olid omaniku tulude oluliseks allikaks. Lahendus väiksema tarbijaruumi probleemi lahendamiseks on katuse paigaldamine hoone ümber, mis loob nn talveaia ja võimaldab aastaringselt teenindada mitmeid külalisi, nagu enne pandeemiat. (Estonian)
    10 July 2022
    0 references
    WOJ.: POMORSKIE, POW.: chojnicki
    0 references
    0 references
    13 December 2023
    0 references

    Identifiers

    RPPM.02.02.01-22-0209/20
    0 references