DEVELOPMENT BY PAMAPOL S.A. OF AN INNOVATIVE RANGE OF CONVENIENCE DISHES WITH HIGH HEALTH ADVANTAGES (Q101123)

From EU Knowledge Graph
Revision as of 18:05, 22 March 2024 by DG Regio (talk | contribs) (‎Added qualifier: readability score (P590521): 0.1193878347929827)
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search
Project Q101123 in Poland
Language Label Description Also known as
English
DEVELOPMENT BY PAMAPOL S.A. OF AN INNOVATIVE RANGE OF CONVENIENCE DISHES WITH HIGH HEALTH ADVANTAGES
Project Q101123 in Poland

    Statements

    0 references
    1,288,833.68 zloty
    0 references
    286,507.73 Euro
    13 January 2020
    0 references
    2,271,253.42 zloty
    0 references
    504,899.64 Euro
    13 January 2020
    0 references
    56.75 percent
    0 references
    1 June 2019
    0 references
    31 October 2020
    0 references
    PAMAPOL S.A.
    0 references
    0 references

    51°19'28.2"N, 18°59'9.6"E
    0 references
    Celem głównym projektu jest opracowanie przez PAMAPOL S. A. nowatorskiej gamy dań typu convenience o wysokich walorach prozdrowotnych w okresie IV 2019 r - IV 2020 r, która zostanie wdrożona w działalności gospodarczej Wnioskodawcy do IV 2023 r. Cel główny osiągnięty zostanie poprzez następujące cele szczegółowe: • Opracowanie składu recepturowego dań typu convenience (8 zup warzywnych typu krem) o wysokim potencjale prozdrowotnym • Dobór optymalnego opakowania dla nowej gamy produktów • Dobór warunków i skalowanie procesu do skali wielkolaboratoryjnej • Prognozowanie terminów przydatności do spożycia nowych produktów • Zweryfikowanie procesu produkcji dań gotowych w warunkach rzeczywistych, optymalizacja oraz określenie warunków brzegowych gwarantujących otrzymywanie produktów o najwyższej jakości. Osiągniecie celu głównego i celów szczegółowych rozplanowano na 3 etapy: Etap I Opracowanie receptur dla nowatorskiej gamy dań typu convenience (zup warzywnych) o wysokiej jakości organoleptycznej, zawierających dodatki o cechach prozdrowotnych. Etap II Badania przemysłowe obejmujące dobór warunków procesu otrzymywania nowatorskiej gamy dań typu convenience (zup warzywnych) o wysokich walorach prozdrowotnych w skali wielkolaboratoryjnej. Etap III Testowanie i optymalizacja procesu otrzymywania nowatorskiej gamy dań typu convenience (zup warzywnych) o wysokich walorach prozdrowotnych w docelowych warunkach pracy. Osiągnięcie ww. celu wyraża wskaźnik rezultatu: 1) Liczba skomercjalizowanych wyników prac B+R prowadzonych przez przedsiębiorstwo w ramach projektu – 1 szt. 2) Liczba nowo utworzonych miejsc pracy kobiety / mężczyźni – 1 EPC. Grupy docelowe projektu obejmują: - Wnioskodawcę i współpracowników z ośrodków badawczych, - Sektor spożywczy - Wnioskodawca wyznaczy nowe standardy dla produktów spożywczych - Społeczeństwo - opracowane w ramach projektu nowatorskie "produkty" wpłyną pozytywnie na zdrowie społeczeństwa, dzięki zwiększeniu udziału w diecie (Polish)
    0 references
    The main objective of the project is to develop by Pamapol S.A. an innovative range of convenience dishes with high health-promoting qualities in the period IV 2019 – IV 2020 which will be implemented in the applicant’s business activity by IV 2023. The main objective will be achieved by the following specific objectives: • Development of recipe composition of convenience meals (8 vegetable soups type cream) with high health potential • Selection of optimal packaging for a new range of products • Selection of conditions and process scaling to a large-scale scale • Forecasting of the shelf-life of new products • Verification of the production process of ready-made dishes in real conditions, optimisation and determination of shore conditions guaranteeing the highest quality products. The achievement of the main objective and the specific objectives are planned in 3 stages: Stage I Development of recipes for an innovative range of convenience dishes with high organoleptic quality, containing additives with health-promoting characteristics. Stage II Industrial research covering the selection of the process of receiving an innovative range of convenience dishes with high health benefits on a large-scale scale. Stage III Testing and optimising the process of obtaining an innovative range of convenience meals with high health-promoting qualities in target working conditions. The achievement of the abovementioned objective is expressed by the result indicator: 1) Number of commercialised R & D results carried out by the company in the framework of the project – 1 pieces. 2) Number of newly created jobs for women/men – 1 FTEs. The project target groups shall include: — Applicant and collaborators from research centres, – Food sector – The applicant will set new standards for food products – Society – developed in the framework of the project innovative “products” will have a positive impact on the health of the public by increasing participation in the diet (English)
    16 October 2020
    0.1193878347929827
    0 references
    L’objectif principal du projet est de développer par PAMAPOL S.A. une gamme innovante de plats pratiques de grande valeur pour la santé entre IV 2019 et IV 2020, qui sera mis en œuvre dans l’activité commerciale du demandeur d’ici à 2023. L’objectif principal sera atteint par les objectifs spécifiques suivants: • Développement de la composition des recettes de plats pratiques (8 soupes de légumes du type crème) à fort potentiel de promotion de la santé • Sélection d’emballages optimaux pour une nouvelle gamme de produits • Sélection des conditions et mise à l’échelle du processus à grande échelle • Prévision de la durée de conservation des nouveaux produits • Vérification du processus de production de plats prêts à l’emploi dans des conditions réelles, optimisation et détermination des conditions limites garantissant la réception de produits de la plus haute qualité. La réalisation de l’objectif principal et des objectifs spécifiques est prévue en trois étapes: Étape I Développement de recettes pour une gamme innovante de plats pratiques (soupes végétales) de haute qualité organoleptique, contenant des additifs aux caractéristiques pro-santé. Étape II Recherche industrielle impliquant la sélection des conditions du processus d’obtention d’une gamme innovante de plats conviviaux (soupes végétales) présentant des avantages élevés pour la santé à grande échelle en laboratoire. Étape III Test et optimisation du processus d’obtention d’une gamme innovante de plats pratiques (soupes végétales) avec des bienfaits élevés pour la santé dans les conditions de travail ciblées. La réalisation de cet objectif est exprimée par l’indicateur de résultat: 1) Nombre de résultats commercialisés des travaux de R & D réalisés par l’entreprise dans le cadre du projet — 1 pc. 2) Nombre d’emplois féminins/hommes nouvellement créés — 1 ETP. Les groupes cibles du projet sont les suivants: — Candidat et collaborateurs des centres de recherche, — secteur alimentaire — Le demandeur établira de nouvelles normes pour les produits alimentaires — Société — les «produits» innovants développés dans le cadre du projet auront un impact positif sur la santé publique en augmentant la participation au régime alimentaire (French)
    1 December 2021
    0 references
    Das Hauptziel des Projekts besteht darin, von PAMAPOL S.A. eine innovative Palette von Convenience-Gerichten mit hohem Gesundheitswert zwischen IV 2019 und IV 2020 zu entwickeln, die in der Geschäftstätigkeit des Antragstellers bis zum IV 2023 umgesetzt werden. Das Hauptziel wird durch die folgenden spezifischen Ziele erreicht: • Entwicklung der Rezeptzusammensetzung von Convenience-Gerichten (8 Gemüsesuppen des Typs Creme) mit hohem gesundheitsfördernden Potenzial • Auswahl optimaler Verpackungen für ein neues Produktsortiment • Auswahl der Bedingungen und Skalierung des Prozesses in großem Maßstab • Vorhersage der Haltbarkeit neuer Produkte • Überprüfung des Herstellungsprozesses von Fertiggerichten unter realen Bedingungen, Optimierung und Bestimmung der Randbedingungen, die den Erhalt von Produkten höchster Qualität garantieren. Die Erreichung des Kernziels und der spezifischen Ziele sind in drei Schritten geplant: Phase I Entwicklung von Rezepten für ein innovatives Sortiment an Convenience-Gerichten (Gemüsesuppen) mit hoher organoleptischer Qualität, die Zusatzstoffe mit gesundheitsfördernden Eigenschaften enthalten. Phase II Industrielle Forschung mit der Auswahl der Bedingungen für den Erhalt einer innovativen Palette von Convenience-Gerichten (Gemüsesuppen) mit hohem gesundheitlichen Nutzen im großen Labormaßstab. Phase III Prüfung und Optimierung des Prozesses der Gewinnung eines innovativen Sortiments an Convenience-Gerichten (Gemüsesuppen) mit hohem gesundheitlichen Nutzen bei den angestrebten Arbeitsbedingungen. Die Erreichung dieses Ziels wird durch den Ergebnisindikator ausgedrückt: 1) Anzahl der kommerzialisierten Ergebnisse der F & E-Arbeiten, die das Unternehmen im Rahmen des Projekts durchgeführt hat – 1 Stk. 2) Zahl der neu geschaffenen Frauen/Männer – 1 VZÄ. Zu den Zielgruppen des Projekts gehören: — Bewerber und Mitarbeiter von Forschungszentren, – Lebensmittelsektor – Antragsteller werden neue Standards für Lebensmittel setzen – Gesellschaft – innovative „Produkte“, die im Rahmen des Projekts entwickelt wurden, werden sich positiv auf die öffentliche Gesundheit auswirken, indem sie die Teilnahme an der Ernährung erhöhen (German)
    7 December 2021
    0 references
    Het belangrijkste doel van het project is de ontwikkeling door PAMAPOL S.A. van een innovatieve reeks gemaksgerechten met een hoge gezondheidswaarde tussen IV 2019 en IV 2020, die in de bedrijfsactiviteit van de aanvrager tegen IV 2023 zullen worden uitgevoerd. De belangrijkste doelstelling zal worden bereikt door middel van de volgende specifieke doelstellingen: • Ontwikkeling van receptensamenstelling van gemaksgerechten (8 groentesoepen van het type room) met een hoog gezondheidsbevorderend potentieel • Selectie van optimale verpakking voor een nieuw productassortiment • Selectie van voorwaarden en schaalverdeling van het proces op grote schaal • Voorspelling van de houdbaarheid van nieuwe producten • Controle van het productieproces van kant-en-klare gerechten in reële omstandigheden, optimalisatie en bepaling van de randvoorwaarden die de ontvangst van producten van de hoogste kwaliteit garanderen. De verwezenlijking van de kerndoelstelling en de specifieke doelstellingen zijn gepland in drie stappen: Fase I Ontwikkeling van recepten voor een innovatieve reeks gemaksgerechten (groentesoepen) met een hoge organoleptische kwaliteit, met additieven met pro-gezondheidskenmerken. Fase II Industrieel onderzoek met betrekking tot de selectie van de voorwaarden voor het verkrijgen van een innovatief assortiment gemaksgerechten (groentesoepen) met grote gezondheidsvoordelen op grote laboratoriumschaal. Fase III Testen en optimaliseren van het proces van het verkrijgen van een innovatief scala aan gemaksgerechten (groentesoepen) met hoge gezondheidsvoordelen in de beoogde werkomstandigheden. De verwezenlijking van deze doelstelling wordt uitgedrukt in de resultaatindicator: 1) Aantal op de markt gebrachte resultaten van O & O-werkzaamheden uitgevoerd door het bedrijf als onderdeel van het project — 1 stuk. 2) Aantal nieuw gecreëerde banen voor vrouwen/mannen — 1 vte. De doelgroepen van het project zijn: — Aanvrager en medewerkers van onderzoekscentra, — Voedingssector — Aanvrager zal nieuwe normen voor voedingsproducten vaststellen — Maatschappij — innovatieve „producten” die in het kader van het project zijn ontwikkeld, zullen een positief effect hebben op de volksgezondheid door de deelname aan het dieet te vergroten (Dutch)
    17 December 2021
    0 references
    L'obiettivo principale del progetto è quello di sviluppare da parte di PAMAPOL S.A. una gamma innovativa di piatti pratici di alto valore per la salute tra il IV 2019 e il IV 2020, che sarà attuata nell'attività commerciale del richiedente entro IV 2023. L'obiettivo principale sarà raggiunto attraverso i seguenti obiettivi specifici: • Sviluppo della composizione ricetta di piatti di convenienza (8 zuppe di verdure del tipo crema) con alto potenziale di promozione della salute • Selezione di imballaggi ottimali per una nuova gamma di prodotti • Selezione delle condizioni e ridimensionamento del processo su larga scala • Predizione della shelf life di nuovi prodotti • Verifica del processo di produzione di piatti pronti in condizioni reali, ottimizzazione e determinazione delle condizioni al contorno garantendo il ricevimento di prodotti di altissima qualità. Il conseguimento dell'obiettivo principale e degli obiettivi specifici è previsto in tre fasi: Fase I Sviluppo di ricette per un'innovativa gamma di piatti pratici (zuppe vegetali) di elevata qualità organolettica, contenenti additivi con caratteristiche pro-salute. Fase II Ricerca industriale che prevede la selezione delle condizioni del processo di ottenimento di una gamma innovativa di piatti pratici (zuppe vegetali) di elevati benefici per la salute su larga scala di laboratorio. Fase III Prova e ottimizzazione del processo di ottenimento di una gamma innovativa di piatti pratici (zuppe vegetali) con elevati benefici per la salute nelle condizioni di lavoro target. Il raggiungimento di questo obiettivo è espresso dall'indicatore di risultato: 1) Numero di risultati commercializzati dei lavori di R & S effettuati dall'azienda nell'ambito del progetto — 1 pz. 2) Numero di nuovi posti di lavoro femminili/uomini — 1 ETP. I gruppi destinatari del progetto comprendono: — Richiedente e collaboratori dei centri di ricerca, — Settore alimentare — Il richiedente stabilirà nuovi standard per i prodotti alimentari — Società — I "prodotti" innovativi sviluppati nell'ambito del progetto avranno un impatto positivo sulla salute pubblica aumentando la partecipazione alla dieta (Italian)
    15 January 2022
    0 references
    El objetivo principal del proyecto es desarrollar por PAMAPOL S.A. una innovadora gama de platos de conveniencia de alto valor para la salud entre IV 2019 y IV 2020, que se implementará en la actividad empresarial del solicitante antes del IV 2023. El objetivo principal se alcanzará a través de los siguientes objetivos específicos: • Desarrollo de la composición de recetas de platos de conveniencia (8 sopas vegetales del tipo crema) con alto potencial de promoción de la salud • Selección de envases óptimos para una nueva gama de productos • Selección de condiciones y escalamiento del proceso a gran escala • Predicción de la vida útil de nuevos productos • Verificación del proceso de producción de platos prefabricados en condiciones reales, optimización y determinación de las condiciones límite que garantizan la recepción de productos de la más alta calidad. La consecución del objetivo principal y de los objetivos específicos está prevista en tres etapas: Etapa I Desarrollo de recetas para una innovadora gama de platos de conveniencia (sopas vegetales) de alta calidad organoléptica, que contienen aditivos con características pro-salud. Fase II Investigación industrial que implica la selección de las condiciones del proceso de obtención de una gama innovadora de platos de conveniencia (sopas vegetales) de altos beneficios para la salud a gran escala de laboratorio. Fase III Pruebas y optimización del proceso de obtención de una innovadora gama de platos de conveniencia (sopas vegetales) con altos beneficios para la salud en las condiciones de trabajo objetivo. La consecución de este objetivo se expresa mediante el indicador de resultados: 1) Número de resultados comercializados de los trabajos de I+D realizados por la empresa como parte del proyecto — 1 pc. 2) Número de empleos femeninos/hombres de nueva creación: 1 ETC. Los grupos destinatarios del proyecto incluyen: — Solicitante y colaboradores de centros de investigación, — Sector alimentario — El solicitante establecerá nuevos estándares para los productos alimenticios — Sociedad — Los «productos» innovadores desarrollados como parte del proyecto tendrán un impacto positivo en la salud pública al aumentar la participación en la dieta (Spanish)
    18 January 2022
    0 references
    Hovedformålet med projektet er at udvikle et innovativt udvalg af bekvemmelighedsretter af høj sundhedsværdi mellem IV 2019 og IV 2020, som vil blive gennemført i ansøgerens forretningsaktiviteter inden IV 2023. Hovedmålet vil blive nået gennem følgende specifikke mål: • Udvikling af opskriftssammensætningen af bekvemmelighedsretter (8 grøntsagssupper af typen creme) med et højt sundhedsfremmende potentiale • Valg af optimal emballage til en ny serie af produkter • Valg af betingelser og skalering af processen i stor skala • Forudsætning af holdbarheden for nye produkter • Verifikation af fremstillingsprocessen for færdigretter under reelle forhold, optimering og bestemmelse af grænsebetingelser, der garanterer modtagelse af produkter af højeste kvalitet. Opfyldelsen af det overordnede mål og de specifikke mål planlægges i tre trin: Fase I Udvikling af opskrifter til et innovativt udvalg af bekvemmelighedsretter (vegetabilske supper) med høj organoleptisk kvalitet, der indeholder tilsætningsstoffer med sundhedsfremmende egenskaber. Fase II Industriel forskning, der omfatter udvælgelse af betingelser for processen med at opnå et innovativt udvalg af bekvemmelighedsretter (vegetabilske supper) med høje sundhedsmæssige fordele i stor laboratorieskala. Fase III Testning og optimering af processen med at opnå et innovativt udvalg af bekvemmelighedsretter (vegetabilske supper) med høje sundhedsmæssige fordele i de tilsigtede arbejdsvilkår. Opfyldelsen af dette mål udtrykkes ved resultatindikatoren: 1) Antal kommercialiserede resultater af F & U-arbejder udført af virksomheden som led i projektet — 1 stk. 2) Antal nyoprettede job for kvinder/mænd — 1 fuldtidsækvivalent. Målgrupperne for projektet omfatter: — Ansøger og samarbejdspartnere fra forskningscentre — Fødevaresektoren — Ansøger vil sætte nye standarder for fødevarer — Samfund — innovative "produkter", der udvikles som led i projektet, vil have en positiv indvirkning på folkesundheden ved at øge deltagelsen i kosten (Danish)
    2 July 2022
    0 references
    Ο κύριος στόχος του έργου είναι η ανάπτυξη από την ΠΑΜΑΠΟΛ Α.Ε. ενός καινοτόμου φάσματος πιάτων ευκολίας υψηλής αξίας για την υγεία μεταξύ IV 2019 και IV 2020, το οποίο θα υλοποιηθεί στην επιχειρηματική δραστηριότητα του αιτούντος έως το IV 2023. Ο κύριος στόχος θα επιτευχθεί μέσω των ακόλουθων ειδικών στόχων: • Ανάπτυξη της σύνθεσης συνταγών από πιάτα ευκολίας (8 σούπες λαχανικών τύπου κρέμας) με υψηλό δυναμικό προαγωγής της υγείας • Επιλογή της βέλτιστης συσκευασίας για μια νέα σειρά προϊόντων • Επιλογή όρων και κλιμάκωση της διαδικασίας σε μεγάλη κλίμακα • Πρόβλεψη της διάρκειας ζωής των νέων προϊόντων • Έλεγχος της παραγωγικής διαδικασίας των έτοιμων πιάτων σε πραγματικές συνθήκες, βελτιστοποίηση και προσδιορισμός των οριακών συνθηκών που εγγυώνται την παραλαβή των προϊόντων της υψηλότερης ποιότητας. Η επίτευξη του πρωταρχικού στόχου και των ειδικών στόχων προγραμματίζεται σε 3 στάδια: Στάδιο Ι Ανάπτυξη συνταγών για μια καινοτόμο σειρά από πιάτα ευκολίας (φυτικές σούπες) υψηλής οργανοληπτικής ποιότητας, που περιέχουν πρόσθετα με χαρακτηριστικά υπέρ της υγείας. Στάδιο ΙΙ Βιομηχανική έρευνα που περιλαμβάνει την επιλογή των συνθηκών της διαδικασίας απόκτησης ενός καινοτόμου φάσματος πιάτων ευκολίας (φυτικές σούπες) με υψηλά οφέλη για την υγεία σε μεγάλη εργαστηριακή κλίμακα. Στάδιο ΙΙΙ Έλεγχος και βελτιστοποίηση της διαδικασίας απόκτησης ενός καινοτόμου φάσματος πιάτων ευκολίας (φυτικές σούπες) με υψηλά οφέλη για την υγεία στις στοχευμένες συνθήκες εργασίας. Η επίτευξη αυτού του στόχου εκφράζεται από τον δείκτη αποτελεσμάτων: 1) Αριθμός εμπορευματοποιημένων αποτελεσμάτων των εργασιών Ε & Α που πραγματοποιήθηκαν από την εταιρεία στο πλαίσιο του έργου — 1 τεμ. 2) Αριθμός νέων θέσεων εργασίας γυναικών/άνδρων — 1 ΙΠΑ. Οι ομάδες-στόχοι του έργου περιλαμβάνουν: — Αιτητής και συνεργάτες ερευνητικών κέντρων — Τομέας τροφίμων — Ο αιτών θα θέσει νέα πρότυπα για τα προϊόντα διατροφής — Κοινωνία — Τα καινοτόμα «προϊόντα» που αναπτύσσονται στο πλαίσιο του σχεδίου θα έχουν θετικό αντίκτυπο στη δημόσια υγεία αυξάνοντας τη συμμετοχή στη διατροφή (Greek)
    2 July 2022
    0 references
    Glavni cilj projekta je razviti od strane PAMAPOL S.A. inovativni asortiman praktičnih jela visoke zdravstvene vrijednosti između IV 2019. i IV 2020., koji će se implementirati u poslovnu aktivnost prijavitelja do IV 2023. Glavni cilj će se postići kroz sljedeće specifične ciljeve: • Razvoj recepcijskog sastava praktičnih jela (8 povrtnih juha vrste kreme) s visokim potencijalom za promicanje zdravlja • Izbor optimalne ambalaže za novi asortiman proizvoda • Izbor uvjeta i skaliranje procesa do velikih razmjera • Predviđanje roka trajanja novih proizvoda • Provjera proizvodnog procesa gotovih jela u stvarnim uvjetima, optimizacija i određivanje graničnih uvjeta koji jamče primitak proizvoda najviše kvalitete. Postizanje glavnog cilja i posebnih ciljeva planira se u tri koraka: Faza I Razvoj recepata za inovativnu paletu praktičnih jela (biljne juhe) visoke organoleptičke kvalitete, koja sadrže aditive s pro-zdravstvenim karakteristikama. Faza II Industrijska istraživanja koja uključuju odabir uvjeta procesa dobivanja inovativnog asortimana praktičnosti jela (biljnih juha) od visokih zdravstvenih koristi na velikim laboratorijskim razmjerima. Faza III Ispitivanje i optimizacija procesa dobivanja inovativnog asortimana praktičnosti jela (biljne juhe) s visokim zdravstvenim koristima u ciljnim radnim uvjetima. Postizanje tog cilja izražava se pokazateljem rezultata: 1) Broj komercijaliziranih rezultata R & D radova koje je tvrtka provela u sklopu projekta – 1 pc. 2) Broj novootvorenih žena/muškaraca – 1 EPRV. Ciljne skupine projekta uključuju: — Podnositelj zahtjeva i suradnici iz istraživačkih centara, – Prehrambeni sektor – Podnositelj zahtjeva postavit će nove standarde za prehrambene proizvode – Društvo – inovativni „proizvodi” razvijeni u okviru projekta imat će pozitivan učinak na javno zdravlje povećanjem sudjelovanja u prehrani (Croatian)
    2 July 2022
    0 references
    Obiectivul principal al proiectului este de a dezvolta de către PAMAPOL S.A. o gamă inovatoare de preparate comode cu valoare ridicată pentru sănătate în perioada IV 2019-IV 2020, care va fi pusă în aplicare în activitatea comercială a solicitantului până în anul IV 2023. Obiectivul principal va fi atins prin următoarele obiective specifice: • Dezvoltarea compoziției rețetelor de preparate comode (8 supe de legume de tipul cremei) cu potențial ridicat de promovare a sănătății • Selecția ambalajelor optime pentru o nouă gamă de produse • Selecția condițiilor și scalarea procesului la scară largă • Predicția duratei de valabilitate a produselor noi • Verificarea procesului de producție a preparatelor gata preparate în condiții reale, optimizarea și determinarea condițiilor limită care garantează primirea produselor de cea mai înaltă calitate. Realizarea obiectivului principal și a obiectivelor specifice sunt planificate în trei etape: Etapa I Dezvoltarea rețetelor pentru o gamă inovatoare de preparate comode (supe de legume) de înaltă calitate organoleptică, conținând aditivi cu caracteristici pro-sănătate. Etapa a II-a Cercetare industrială care implică selectarea condițiilor procesului de obținere a unei game inovatoare de preparate comode (supe vegetale) cu beneficii ridicate pentru sănătate la scară largă de laborator. Etapa III Testarea și optimizarea procesului de obținere a unei game inovatoare de preparate comode (supe vegetale) cu beneficii ridicate pentru sănătate în condițiile de lucru țintă. Realizarea acestui obiectiv este exprimată de indicatorul de rezultat: 1) Numărul de rezultate comercializate ale lucrărilor de cercetare-dezvoltare efectuate de companie în cadrul proiectului – 1 buc. 2) Numărul de locuri de muncă nou create de femei/bărbați – 1 ENI. Grupurile țintă ale proiectului includ: —Solicitant și colaboratori ai centrelor de cercetare – Sectorul alimentar – Solicitantul va stabili noi standarde pentru produsele alimentare – Societate – „produsele” inovatoare dezvoltate în cadrul proiectului vor avea un impact pozitiv asupra sănătății publice prin creșterea participării la dietă (Romanian)
    2 July 2022
    0 references
    Hlavným cieľom projektu je, aby spoločnosť PAMAPOL S.A. vyvinula v období IV 2019 až IV 2020 inovatívnu škálu pokrmov s vysokou zdravotnou hodnotou, ktorá sa bude realizovať v rámci podnikateľskej činnosti žiadateľa do IV 2023. Hlavný cieľ sa dosiahne prostredníctvom týchto špecifických cieľov: • Vývoj receptúrneho zloženia jedál (8 zeleninových polievok typu krému) s vysokým potenciálom na podporu zdravia • Výber optimálneho balenia pre nový sortiment výrobkov • Výber podmienok a zväčšenie procesu na veľký rozsah • Predpoveď trvanlivosti nových výrobkov • Overenie výrobného procesu hotových jedál v reálnych podmienkach, optimalizácia a stanovenie hraničných podmienok zaručujúcich príjem výrobkov najvyššej kvality. Dosiahnutie hlavného cieľa a špecifických cieľov sa plánuje v troch krokoch: Fáza I Vývoj receptov na inovatívny rad pohodlných jedál (zeleninové polievky) vysokej organoleptickej kvality, obsahujúci prísady s pro-zdravotnými vlastnosťami. Etapa II Priemyselný výskum zahŕňajúci výber podmienok procesu získavania inovatívneho sortimentu špeciálnych jedál (rastlinných polievok) s vysokými zdravotnými výhodami vo veľkom laboratórnom meradle. Fáza III Skúšanie a optimalizácia procesu získavania inovatívneho sortimentu jedál (zeleninových polievok) s vysokými zdravotnými výhodami v cieľových pracovných podmienkach. Dosiahnutie tohto cieľa je vyjadrené ukazovateľom výsledku: 1) Počet komercializovaných výsledkov výskumno-vývojových prác vykonaných spoločnosťou v rámci projektu – 1 ks. 2) Počet novovytvorených pracovných miest žien/mužov – 1 FTE. Medzi cieľové skupiny projektu patria: Žiadateľ a spolupracujúci z výskumných centier, – Potravinársky sektor – Žiadateľ stanoví nové normy pre potravinárske výrobky – Spoločnosť – inovatívne „výrobky“ vyvinuté v rámci projektu budú mať pozitívny vplyv na verejné zdravie zvýšením účasti na strave (Slovak)
    2 July 2022
    0 references
    L-objettiv ewlieni tal-proġett huwa li jiżviluppa minn PAMAPOL S.A. firxa innovattiva ta’ platti ta’ konvenjenza ta’ valur għoli għas-saħħa bejn IV 2019 u IV 2020, li se jiġu implimentati fl-attività tan-negozju tal-applikant sal-IV 2023. L-objettiv ewlieni se jintlaħaq permezz tal-objettivi speċifiċi li ġejjin: • L-iżvilupp ta ‘kompożizzjoni ta’ riċetta ta ‘platti ta’ konvenjenza (8 sopop veġetali tat-tip krema) b’potenzjal għoli ta ‘promozzjoni tas-saħħa • Għażla ta’ ppakkjar ottimali għal firxa ġdida ta ‘prodotti • Għażla ta’ kundizzjonijiet u skalar tal-proċess għal skala kbira • Tbassir tal-ħajja fuq l-ixkaffa ta ‘prodotti ġodda • Verifika tal-proċess ta’ produzzjoni ta ‘platti lesti f’kundizzjonijiet reali, ottimizzazzjoni u determinazzjoni ta’ kundizzjonijiet ta ‘limitu li jiggarantixxu l-wasla ta’ prodotti tal-ogħla kwalità. Il-kisba tal-mira ewlenija u l-objettivi speċifiċi huma ppjanati fi tliet stadji: Stadju I Żvilupp ta’ riċetti għal firxa innovattiva ta’ dixxijiet ta’ konvenjenza (sopop veġetali) bi kwalità organolettika għolja, li fihom addittivi b’karatteristiċi favur is-saħħa. Stadju II Riċerka industrijali li tinvolvi l-għażla tal-kundizzjonijiet tal-proċess tal-kisba ta’ firxa innovattiva ta’ dixxijiet ta’ konvenjenza (sopop veġetali) ta’ benefiċċji għolja għas-saħħa fuq skala kbira tal-laboratorju. Stadju III Ittestjar u ottimizzazzjoni tal-proċess tal-kisba ta’ firxa innovattiva ta’ dixxijiet ta’ konvenjenza (sopop veġetali) b’benefiċċji għolja għas-saħħa fil-kundizzjonijiet tax-xogħol fil-mira. Il-kisba ta’ dan l-objettiv hija espressa mill-indikatur tar-riżultat: 1) Numru ta’ riżultati kummerċjalizzati ta’ xogħlijiet ta’ R & Ż imwettqa mill-kumpanija bħala parti mill-proġett — 1 pc. 2) L-għadd ta’ impjiegi ta’ nisa/irġiel li għadhom kif inħolqu — 1 FTE. Il-gruppi fil-mira tal-proġett jinkludu: — L-applikant u l-kollaboraturi miċ-ċentri ta’ riċerka, — Is-settur tal-ikel — L-Applikant se jistabbilixxi standards ġodda għall-prodotti tal-ikel — Soċjetà — “prodotti” innovattivi żviluppati bħala parti mill-proġett se jkollhom impatt pożittiv fuq is-saħħa pubblika billi jżidu l-parteċipazzjoni fid-dieta (Maltese)
    2 July 2022
    0 references
    O principal objetivo do projeto é desenvolver pela PAMAPOL S.A. uma gama inovadora de pratos de conveniência de alto valor para a saúde entre o IV 2019 e o IV 2020, que serão implementados na atividade empresarial do candidato até IV 2023. O objetivo principal será alcançado através dos seguintes objetivos específicos: • Desenvolvimento da composição da receita de pratos de conveniência (8 sopas vegetais do tipo creme) com elevado potencial de promoção da saúde • Seleção de embalagens ótimas para uma nova gama de produtos • Seleção de condições e dimensionamento do processo a uma escala em larga escala • Predição do prazo de validade de novos produtos • Verificação do processo de produção de pratos prontos em condições reais, otimização e determinação das condições de fronteira que garantem o recebimento de produtos da mais alta qualidade. A realização do grande objetivo e dos objetivos específicos está prevista em três etapas: Estágio I Desenvolvimento de receitas para uma gama inovadora de pratos de conveniência (sopas vegetais) de alta qualidade organolética, contendo aditivos com características pró-saúde. Estágio II Pesquisa industrial envolvendo a seleção das condições do processo de obtenção de uma gama inovadora de pratos de conveniência (sopas vegetais) de alto benefício para a saúde em grande escala laboratorial. Estágio III Teste e otimização do processo de obtenção de uma gama inovadora de pratos de conveniência (sopas vegetais) com altos benefícios para a saúde nas condições de trabalho alvo. A realização deste objetivo é expressa pelo indicador de resultados: 1) Número de resultados comercializados de I & D trabalhos realizados pela empresa como parte do projeto — 1 pc. 2) Número de recém-criados empregos femininos/homens — 1 ETI. Os grupos-alvo do projeto incluem: — Requerente e colaboradores de centros de investigação — Setor alimentar — O requerente estabelecerá novas normas para os produtos alimentares — Sociedade — «produtos» inovadores desenvolvidos no âmbito do projeto terão um impacto positivo na saúde pública, aumentando a participação no regime alimentar (Portuguese)
    2 July 2022
    0 references
    Hankkeen päätavoitteena on kehittää PAMAPOL S.A.:n toteuttama innovatiivinen terveydellisesti arvokkaiden mukavuusruokien valikoima IV 2019:n ja IV 2020:n välillä, jotka toteutetaan hakijan liiketoiminnassa vuoteen 2023 mennessä. Päätavoite saavutetaan seuraavien erityistavoitteiden avulla: • Mukavuusruokien reseptikoostumuksen kehittäminen (8 kasviskeittoa tyypin kermaa), joilla on suuri terveyttä edistävä potentiaali • optimaalisten pakkausten valinta uudelle tuotevalikoimalle • olosuhteiden valinta ja prosessin skaalaaminen laajamittaiseen mittakaavaan • Uusien tuotteiden säilyvyysajan ennakointi • Valmisruokien tuotantoprosessin tarkastaminen todellisissa olosuhteissa, optimointi ja rajaolosuhteiden määrittäminen, jotka takaavat laadukkaimpien tuotteiden vastaanottamisen. Yleistavoitteen ja erityistavoitteiden saavuttaminen on suunniteltu kolmessa vaiheessa: Vaihe I Kehitetään reseptejä innovatiiviseen valikoimaan mukavia ruokia (kasviskeittoja), joilla on korkea aistinvarainen laatu ja jotka sisältävät lisäaineita, joilla on terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Vaihe II Teollinen tutkimus, jossa valitaan olosuhteet prosessille, jolla saadaan innovatiivinen valikoima mukavia ruokia (kasviskeittoja), joilla on suuria terveyshyötyjä laajassa laboratoriossa. Vaihe III Testaus ja optimointi prosessi, jossa saadaan innovatiivinen valikoima mukavia ruokia (kasviskeittoja), joilla on suuria terveyshyötyjä kohdetyöolosuhteissa. Tämän tavoitteen saavuttaminen ilmaistaan tulosindikaattorilla: 1) Yhtiön osana hanketta toteuttamien T & K-töiden kaupallistamien tulosten määrä – 1 kpl. 2) Vasta luotujen naisten/miesten työpaikkojen määrä – 1 kokoaikavastaava. Hankkeen kohderyhmiä ovat: — Hakija ja tutkimuskeskusten yhteistyökumppanit – Elintarvikeala – Hakija asettaa uudet standardit elintarvikkeille – Yhteiskunta – osana hanketta kehitetyillä innovatiivisilla ”tuotteilla” on myönteinen vaikutus kansanterveyteen lisäämällä osallistumista ruokavalioon (Finnish)
    2 July 2022
    0 references
    Glavni cilj projekta je, da PAMAPOL S.A. med IV 2019 in IV 2020 razvije inovativen nabor specialitet z visoko vrednostjo za zdravje, ki se bo v poslovni dejavnosti prijavitelja izvajal do IV 2023. Glavni cilj bo dosežen z naslednjimi specifičnimi cilji: • Razvoj sestave receptov za udobne jedi (8 zelenjavnih juh vrste smetane) z visokim potencialom za promocijo zdravja • Izbira optimalne embalaže za novo paleto izdelkov • Izbira pogojev in luščenje postopka v velikem obsegu • Napoved roka uporabnosti novih izdelkov • Preverjanje proizvodnega procesa pripravljenih jedi v realnih pogojih, optimizacija in določitev mejnih pogojev, ki zagotavljajo prejem izdelkov najvišje kakovosti. Doseganje krovnega cilja in specifičnih ciljev je načrtovano v treh korakih: Faza I Razvoj receptov za inovativno paleto udobnih jedi (rastlinske juhe) z visoko organoleptično kakovostjo, ki vsebujejo dodatke z lastnostmi za zdravje. II. stopnja industrijskih raziskav, ki vključujejo izbiro pogojev procesa pridobivanja inovativne ponudbe jedi (rastlinske juhe) z visokimi koristmi za zdravje v velikem laboratorijskem obsegu. Faza III Preizkušanje in optimizacija procesa pridobivanja inovativne palete udobnih jedi (rastlinske juhe) z visokimi koristmi za zdravje v ciljnih delovnih pogojih. Doseganje tega cilja je izraženo s kazalnikom rezultatov: 1) Število komercializiranih rezultatov raziskovalnih in razvojnih del, ki jih je podjetje izvedlo v okviru projekta – 1 kos. 2) Število novoustanovljenih žensk/moških delovnih mest – 1 EPDČ. Ciljne skupine projekta vključujejo: — Prijavitelj in sodelavci iz raziskovalnih centrov, – Prehrambeni sektor – Vlagatelj bo določil nove standarde za živilske proizvode – Družba – inovativni „proizvodi“, razviti v okviru projekta, bodo pozitivno vplivali na javno zdravje s povečanjem udeležbe v prehrani (Slovenian)
    2 July 2022
    0 references
    Hlavním cílem projektu je, aby společnost PAMAPOL S.A. vyvinula inovativní řadu pokrmů s vysokou zdravotní hodnotou mezi IV 2019 a IV 2020, která bude provedena v rámci podnikatelské činnosti žadatele do IV 2023. Hlavního cíle bude dosaženo prostřednictvím těchto specifických cílů: • Vývoj složení receptů pro pohodlné pokrmy (8 zeleninových polévek typu krému) s vysokým potenciálem pro podporu zdraví • Výběr optimálního balení pro nový sortiment výrobků • Výběr podmínek a škálování procesu do velkého rozsahu • Předvídání trvanlivosti nových výrobků • Ověření výrobního procesu hotových pokrmů v reálných podmínkách, optimalizace a stanovení mezních podmínek zaručujících příjem výrobků nejvyšší kvality. Dosažení hlavního cíle a specifických cílů je plánováno ve třech krocích: Fáze I Vývoj receptů pro inovativní řadu pohodlných jídel (rostlinné polévky) s vysokou organoleptickou kvalitou, obsahující přísady s pro-zdravotními vlastnostmi. Fáze II Průmyslový výzkum zahrnující výběr podmínek procesu získávání inovativního sortimentu pokrmů (rostlinné polévky) s vysokými přínosy pro zdraví ve velkém laboratorním měřítku. Fáze III Testování a optimalizace procesu získávání inovativního sortimentu komfortních pokrmů (rostlinné polévky) s vysokými přínosy pro zdraví v cílových pracovních podmínkách. Dosažení tohoto cíle je vyjádřeno ukazatelem výsledků: 1) Počet komercializovaných výsledků výzkumných a vývojových prací provedených společností v rámci projektu – 1 ks. 2) Počet nově vytvořených pracovních míst žen/mužů – 1 FTE. Mezi cílové skupiny projektu patří: — Žadatel a spolupracovníci z výzkumných středisek – Potraviny – Žadatel stanoví nové normy pro potravinářské výrobky – Společnost – inovativní „produkty“ vyvinuté v rámci projektu budou mít pozitivní dopad na veřejné zdraví tím, že zvýší účast na stravě (Czech)
    2 July 2022
    0 references
    Pagrindinis projekto tikslas – sukurti „PAMAPOL S.A.“ novatorišką aukštos sveikatos vertės patiekalų asortimentą nuo 2019 m. IV iki 2020 m. IV, kuris pareiškėjo verslo veikloje bus įgyvendintas iki 2023 m. IV. Pagrindinis tikslas bus pasiektas šiais konkrečiais tikslais: • Patogių patiekalų receptų sudėties kūrimas (8 augaliniai kremo sriubos), turintys didelį sveikatingumą skatinantį potencialą • optimalios pakuotės parinkimas naujam produktų asortimentui • Sąlygų pasirinkimas ir proceso išplėtimas iki didelio masto • Naujų produktų laikymo trukmės prognozavimas • Paruoštų patiekalų gamybos proceso tikrinimas realiomis sąlygomis, optimizavimas ir ribinių sąlygų nustatymas, garantuojantis aukščiausios kokybės produktų gavimą. Pagrindinio tikslo ir konkrečių tikslų įgyvendinimas planuojamas trimis etapais: I etapas Receptų kūrimas novatoriškiems patiekalams (augalinėms sriuboms), pasižymintiems aukšta organoleptine kokybe, kuriuose yra sveikatai palankių savybių turinčių priedų. II etapas Pramoniniai tyrimai, apimantys naujoviško asortimento patogių patiekalų (daržovių sriubų), turinčių didelę naudą sveikatai, gavimo proceso sąlygas dideliame laboratoriniame lygmenyje. III etapas Išbandymas ir optimizavimas proceso, siekiant gauti naujovišką asortimentą patogių patiekalų (daržovių sriubos), turinčių didelę naudą sveikatai tikslinėmis darbo sąlygomis. Šio tikslo pasiekimas išreiškiamas rezultato rodikliu: 1) Bendrovės pagal projektą atliktų MTTP darbų komercializuotų rezultatų skaičius – 1 vnt. 2) naujai sukurtų moterų/vyrų darbo vietų skaičius – 1 visos darbo dienos ekvivalentas. Projekto tikslinės grupės apima: – Pareiškėjas ir bendradarbiai iš mokslinių tyrimų centrų, – Maisto sektorius – Pareiškėjas nustatys naujus maisto produktų standartus – Visuomenė – įgyvendinant projektą sukurti novatoriški „produktai“ turės teigiamą poveikį visuomenės sveikatai, nes padidės dalyvavimas mityboje (Lithuanian)
    2 July 2022
    0 references
    Projekta galvenais mērķis ir PAMAPOL S.A. izstrādāt inovatīvu ērtību ēdienu klāstu ar augstu veselības vērtību laikposmā no IV 2019 līdz IV 2020, kas pieteikuma iesniedzēja uzņēmējdarbībā tiks īstenots līdz IV 2023. Galvenais mērķis tiks sasniegts ar šādiem konkrētiem mērķiem: • Ērtību ēdienu receptes sastāva izstrāde (8 krējuma veida dārzeņu zupas) ar augstu veselības veicināšanas potenciālu • optimālā iepakojuma izvēle jaunam produktu klāstam • Nosacījumu izvēle un procesa mērogošana līdz plašam mērogam • Jaunu produktu glabāšanas laika prognozēšana • gatavo ēdienu ražošanas procesa pārbaude reālos apstākļos, robežnosacījumu optimizācija un noteikšana, kas garantē augstākās kvalitātes produktu saņemšanu. Pamatmērķa un konkrēto mērķu sasniegšana ir plānota 3 posmos: I posms Receptūru izstrāde inovatīvam ērtības ēdienu klāstam (dārzeņu zupām) ar augstu organoleptisko kvalitāti, kas satur piedevas ar veselīgām īpašībām. II posms Rūpnieciskie pētījumi, kas ietver inovatīvu ērtību ēdienu (dārzeņu zupu) iegūšanas procesa apstākļu izvēli lielā laboratorijas mērogā. III posms Inovatīvas ērtības ēdienu (dārzeņu zupu) iegūšanas procesa pārbaude un optimizācija ar augstu veselības ieguvumu mērķa darba apstākļos. Šā mērķa sasniegšanu izsaka ar rezultātu rādītāju: 1) Projekta ietvaros uzņēmuma veikto P & A darbu komercializēto rezultātu skaits — 1 gab. 2) Jaunizveidoto sieviešu/vīriešu darba vietu skaits — 1 FTE. Projekta mērķgrupas ir šādas: Pieteikuma iesniedzējs un pētniecības centru līdzstrādnieki, — Pārtikas nozare — Pieteikuma iesniedzējs noteiks jaunus standartus pārtikas produktiem — Sabiedrība — Projekta ietvaros izstrādātie inovatīvie “produkti” pozitīvi ietekmēs sabiedrības veselību, palielinot līdzdalību uzturā (Latvian)
    2 July 2022
    0 references
    Основната цел на проекта е да разработи от PAMAPOL S.A. иновативна гама от ястия с висока здравна стойност между IV 2019 г. и IV 2020, която ще бъде реализирана в стопанската дейност на заявителя до IV 2023 г. Основната цел ще бъде постигната чрез следните конкретни цели: • Разработване на рецептурен състав на удобни ястия (8 зеленчукови супи от тип крем) с висок потенциал за насърчаване на здравето • Избор на оптимална опаковка за нова гама продукти • Избор на условия и мащабиране на процеса до мащабен мащаб • Предсказване на срока на годност на нови продукти • Проверка на производствения процес на готови ястия в реални условия, оптимизиране и определяне на граничните условия, гарантиращи получаването на продукти с най-високо качество. Постигането на водещата цел и специфичните цели са планирани в 3 стъпки: Етап I Разработване на рецепти за иновативен набор от удобни ястия (зеленчукови супи) с високо органолептично качество, съдържащи добавки с про-здравни характеристики. Етап II Промишлени изследвания, включващи избор на условия на процеса на получаване на иновативна гама от удобни ястия (зеленчукови супи) с високи ползи за здравето в голям лабораторен мащаб. Етап III Тестване и оптимизиране на процеса на получаване на иновативна гама от удобни ястия (зеленчукови супи) с високи ползи за здравето в целевите условия на труд. Постигането на тази цел се изразява чрез показателя за резултатите: 1) Брой комерсиализирани резултати от научноизследователски и развойни дейности, извършени от дружеството като част от проекта — 1 бр. 2) Брой новосъздадени работни места за жени/мъже — 1 ЕПРВ. Целевите групи на проекта включват: — Заявител и сътрудници от изследователски центрове, — Хранителен сектор — Заявителят ще определи нови стандарти за хранителните продукти — Общество — иновативните „продукти“, разработени като част от проекта, ще имат положително въздействие върху общественото здраве чрез увеличаване на участието в хранителния режим (Bulgarian)
    2 July 2022
    0 references
    A projekt fő célja, hogy a PAMAPOL S.A. a 2019. IV. és 2020. IV. között magas egészségügyi értékű, innovatív ételválasztékot fejlesszen ki, amelyet a kérelmező üzleti tevékenysége keretében 2023-ig hajtanak végre. A fő célkitűzés a következő konkrét célkitűzések révén valósul meg: • Receptösszetétel fejlesztése kényelmi ételek (8 zöldségleves típusú krém) magas egészségvédő potenciállal • Az optimális csomagolás kiválasztása új termékek számára • A feltételek kiválasztása és a folyamat nagy léptékű skálázása • Az új termékek eltarthatóságának előrejelzése • A készételek gyártási folyamatának ellenőrzése valós körülmények között, optimalizálása és meghatározása a legmagasabb minőségű termékek átvételét garantáló határfeltételeknek. A kiemelt cél és a konkrét célkitűzések elérését három lépésben tervezik: I. szakasz Receptek kidolgozása a kiváló érzékszervi minőségű, innovatív kényelmi ételek (zöldséglevesek) számára, amelyek egészségbarát tulajdonságokkal rendelkező adalékanyagokat tartalmaznak. II. szakasz Ipari kutatás, amely magában foglalja a magas egészségügyi előnyökkel rendelkező, nagy laboratóriumi léptékű, innovatív kényelmi ételek (növényi levesek) előállítási folyamatának feltételeit. III. szakasz Az innovatív kényelmi ételek (növényi levesek) előállítási folyamatának tesztelése és optimalizálása, magas egészségügyi előnyökkel a megcélzott munkakörülmények között. E célkitűzés elérését az eredménymutató fejezi ki: 1) A vállalat által a projekt részeként végzett K+F munkák kereskedelmi eredményének száma – 1 db. 2) Az újonnan létrehozott női/férfi munkahelyek száma – 1 teljes munkaidős egyenérték. A projekt célcsoportjai a következők: – A pályázó és a kutatóközpontok munkatársai – Élelmiszer-ágazat – A kérelmező új szabványokat állít fel az élelmiszeripari termékekre vonatkozóan – Társadalom – A projekt keretében kifejlesztett innovatív „termékek” pozitív hatást gyakorolnak a közegészségügyre azáltal, hogy növelik az étrendben való részvételt (Hungarian)
    2 July 2022
    0 references
    Is é príomhchuspóir an tionscadail raon nuálach miasa áise a bhfuil ardluach sláinte acu idir IV 2019 agus IV 2020 a fhorbairt ag PAMAPOL S.A., a chuirfear chun feidhme i ngníomhaíocht ghnó an iarratasóra faoi IV 2023. Bainfear amach an príomhchuspóir trí na cuspóirí sonracha seo a leanas: • Forbairt ar chomhdhéanamh oideas miasa áise (8 anraithí glasraí den chineál uachtar) a bhfuil acmhainneacht ard sláinte acu • Pacáistiú is fearr is féidir a roghnú le haghaidh réimse nua táirgí • Coinníollacha a roghnú agus an próiseas a scálú ar scála mór • Prediction de sheilfré táirgí nua • Fíorú ar phróiseas táirgthe miasa réamhdhéanta i bhfíorchoinníollacha, leas iomlán a bhaint as agus coinníollacha teorann a chinneadh lena ráthaítear go bhfaightear táirgí den chaighdeán is airde. Tá sé beartaithe an phríomhsprioc agus na cuspóirí sonracha a bhaint amach i dtrí chéim: Céim I Forbairt oidis do raon nuálach miasa áise (anraithí glasraí) le caighdeán orgánaileipteach ard, ina bhfuil breiseáin le saintréithe pro-shláinte. Céim II Taighde tionsclaíoch a bhaineann le roghnú coinníollacha an phróisis a fháil ar raon nuálach miasa áise (anraithí glasraí) de shochair sláinte ard ar scála saotharlainne mór. Céim III Tástáil agus leas iomlán a bhaint as an bpróiseas a fháil ar raon nuálach de miasa áise (anraithí glasraí) le sochair sláinte ard sna coinníollacha oibre sprioc. Léirítear baint amach an chuspóra sin leis an táscaire toraidh: 1) Líon na dtorthaí tráchtálaithe na n-oibreacha T & F a rinne an chuideachta mar chuid den tionscadal — 1 ríomhaire. 2) Líon na bpost nuachruthaithe baineann/fir — 1 FTE. Áirítear ar spriocghrúpaí an tionscadail: — Iarratasóirí agus comhoibritheoirí ó ionaid taighde, — Earnáil an bhia — Socróidh an t-iarratasóir caighdeáin nua do tháirgí bia — Sochaí — beidh tionchar dearfach ag “táirgí” nuálacha a forbraíodh mar chuid den tionscadal ar shláinte an phobail trí rannpháirtíocht sa réim bia a mhéadú (Irish)
    2 July 2022
    0 references
    Huvudsyftet med projektet är att genom PAMAPOL S.A. utveckla ett innovativt utbud av bekvämlighetsrätter med högt hälsovärde mellan IV 2019 och IV 2020, som kommer att genomföras i sökandens affärsverksamhet senast IV 2023. Huvudmålet kommer att uppnås genom följande specifika mål: • Utveckling av receptsammansättning av bekvämlighetsrätter (8 vegetabiliska soppor av typen grädde) med hög hälsofrämjande potential • Val av optimal förpackning för ett nytt sortiment av produkter • Val av villkor och skalning av processen till stor skala • Förutsägelse av hållbarhetstiden för nya produkter • Kontroll av produktionsprocessen för färdiga rätter under verkliga förhållanden, optimering och fastställande av randvillkor som garanterar mottagande av produkter av högsta kvalitet. Uppnåendet av det överordnade målet och de särskilda målen planeras i tre steg: Steg I Utveckling av recept för ett innovativt utbud av bekvämlighetsrätter (vegetabiliska soppor) med hög organoleptisk kvalitet, innehållande tillsatser med hälsofrämjande egenskaper. Steg II Industriell forskning som omfattar urval av villkor för processen att få ett innovativt utbud av bekvämlighetsrätter (vegetabiliska soppor) med höga hälsofördelar i stor laboratorieskala. Steg III Testa och optimera processen för att få ett innovativt utbud av bekvämlighetsrätter (vegetabiliska soppor) med höga hälsofördelar i målarbetsförhållandena. Uppnåendet av detta mål uttrycks genom resultatindikatorn: 1) Antal kommersialiserade resultat av FoU-arbeten som företaget utfört som en del av projektet – 1 st. 2) Antal nya jobb för kvinnor/män – 1 heltidsekvivalent. Projektets målgrupper omfattar följande: Sökande och samarbetspartners från forskningscentrum – Livsmedelssektorn – Sökande kommer att fastställa nya standarder för livsmedelsprodukter – Samhälle – innovativa ”produkter” som utvecklas som en del av projektet kommer att ha en positiv inverkan på folkhälsan genom att öka deltagandet i kosten. (Swedish)
    2 July 2022
    0 references
    Projekti peamine eesmärk on töötada ajavahemikul IV 2019 kuni IV 2020 välja PAMAPOL S.A. innovaatiline suure terviseväärtusega mugavusroogade valik, mis viiakse ellu taotleja äritegevuses IV 2023. aastaks. Peamine eesmärk saavutatakse järgmiste erieesmärkide abil: • Valmistoitude retseptikoostise väljatöötamine (tüüpi kreemi 8 köögiviljasuppi), millel on kõrge tervise edendamise potentsiaal • Optimaalse pakendi valimine uuele tootevalikule • tingimuste valimine ja protsessi laiendamine suuremahuliseks • uute toodete säilivusaja ennustamine • valmistoitude tootmisprotsessi kontrollimine reaalsetes tingimustes, optimeerimine ja piiritingimuste kindlaksmääramine, mis tagavad kõrgeima kvaliteediga toodete vastuvõtmise. Peaeesmärgi ja erieesmärkide saavutamine on kavandatud kolmes etapis: I etapp Retseptide väljatöötamine uuenduslike mugavusroogade (köögiviljasuppide) jaoks, millel on kõrge organoleptiline kvaliteet, mis sisaldavad tervisesõbralikke lisandeid. II etapp Tööstusuuringud, mis hõlmavad tingimuste valimist, et saada innovaatiline valik mugavaid roogasid (köögiviljasuppe), millel on suur kasu tervisele suures laboris. III etapp Innovatiivsete mugavusroogade (köögiviljasuppide) saamise protsessi testimine ja optimeerimine, millel on sihttöötingimustes suur kasu tervisele. Selle eesmärgi saavutamist väljendatakse tulemusnäitajaga: 1) Projekti raames ettevõtte poolt teostatud teadus- ja arendustegevuse kommertseesmärkidel saadud tulemuste arv – 1 tk. 2) vastloodud naiste/meeste töökohtade arv – 1 täistööajale taandatud töötaja. Projekti sihtrühmad on järgmised: Taotleja ja koostööpartnerid uurimiskeskustest, – Toidusektor – Taotleja kehtestab toiduainetele uued standardid – Ühiskond – Projekti raames välja töötatud uuenduslikud „tooted“ avaldavad positiivset mõju rahvatervisele, suurendades toidus osalemist (Estonian)
    2 July 2022
    0 references
    WOJ.: ŁÓDZKIE, POW.: bełchatowski
    0 references
    24 May 2023
    0 references

    Identifiers

    RPLD.01.02.02-10-0018/19
    0 references