No label defined (Q1958221)
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Project in Italy financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project in Italy financed by DG Regio |
Statements
1,896.0 Euro
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3,792.0 Euro
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50.0 percent
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21 December 2016
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18 May 2017
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16 April 2017
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CENTRO FORMAZIONE PROFESSIONALE CIVIDALE - SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE
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Q258533 (Deleted Item)
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45°40'37.52"N, 13°45'12.31"E
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IL PRESENTE CORSO MIRA A FORNIRE E AD AGGIORNARE LE CONOSCENZE TECNICHE SULLA TEMATICA DELLA 'CUCINA PER CLIENTI SPECIALI'. IL CORSO, REALIZZATO IN COLLABORAZIONE CON L'AIC DEL FVG (ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA), CON L'AILI DEL FVG (ASSOCIAZIONE ITALIANA LATTO-INTOLLERANTI) E CON INSU' (ASSOCIAZIONE GIOVANI DIABETICI) SI PROPONE DI INNOVARE I PROCESSI PRODUTTIVI NELLE AZIENDE CHE OFFRONO SERVIZI DI RISTORAZIONE AL FINE DI RISPONDERE ADEGUATAMENTE ALLE EVOLUZIONI DEL MERCATO E DEI CONSUMI. ESISTONO DELLE SEVERE REGOLE DA RISPETTARE PER LE AZIENDE CHE INTENDONO PRODURRE E OFFRIRE PRODOTTI ALIMENTARI SENZA GLUTINE, PER PERSONE INTOLLERANTI AL LATTOSIO, PER CLIENTI CHE SCELGONO LA CUCINA HALAL O QUELLA KOSHER. IL TARGET DI RIFERIMENTO DEL CORSO IN OGGETTO SI IDENTIFICA IN LAVORATORI DIPENDENTI DI IMPRESE DELLA REGIONE E DISOCCUPATI CHE VOGLIONO ACQUISIRE CONOSCENZE APPROFONDITE E COMPETENZE TECNOLOGICHE SULLA PRODUZIONE DI RICETTE PER CLIENTI SPECIALI. IL CORSO CONSENTIRÃ , INFATTI (Italian)
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Identifiers
D99D17000970009
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