INTERNSHIP IN GASTRONOMY (Q4275028)

From EU Knowledge Graph
Revision as of 12:57, 26 April 2023 by DG Regio (talk | contribs) (‎Changed an Item)
Jump to navigation Jump to search
Project Q4275028 in Italy
Language Label Description Also known as
English
INTERNSHIP IN GASTRONOMY
Project Q4275028 in Italy

    Statements

    0 references
    2,250.0 Euro
    0 references
    4,500.0 Euro
    0 references
    50.0 percent
    0 references
    26 November 2020
    0 references
    14 September 2022
    0 references
    CENTRO FORMAZIONE PROFESSIONALE CIVIDALE - SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE
    0 references
    0 references
    0 references

    46°2'40.20"N, 13°22'46.16"E
    0 references
    LL TIROCINIO FORMATIVO DENOMINATO TIROCINIO IN ADDETTO ALLA GASTRONOMIA - H.M. DI 758 ORE HA UNA DURATA DI 6 MESI E SI SVOLGERà PRESSO IL NEGOZIO DI ALIMENTARI ED IL SERVIZIO DI RISTORAZIONE INTERNI ALLA COOPERATIVA DI PREMARIACCO (UD). IL PERCORSO Ê RIVOLTO A H.M. GIOVANE STRANIERO NON ACCOMPAGNATO OSPITATO PRESSO LA STRUTTURA CONVITTUALE DI CIVIFORM. IL PERCORSO SI PREFIGGE DI FAR ACQUISIRE AL DISCENTE ALCUNE DELLE COMPETENZE PROFESSIONALI NELL'AMBITO DEL PORZIONAMENTO, DELLA SOMMINISTRAZIONE DEI CIBI DA BANCO, DEL LORO CONFEZIONAMENTO PER LA SUCCESSIVA COMMERCIALIZZAZIONE E DELLA COSTANTE PULIZIA ED IGIENIZZAZIONE DEGLI AMBIENTI DI LAVORO. NELLO SPECIFICO, ATTRAVERSO IL PRESENTE PERCORSO FORMATIVO IL DISCENTE ACQUISIRà LE SEGUENTI COMPETENZE: - LAVORARE IN SICUREZZA E NEL RISPETTO DEL'IGIENE ALIMENTARE - PORZIONARE GLI ALIMENTI - ALLESTIRE PIATTI E VASSOI - CONSERVARE GLI ALIMENTI - RIORDINARE LO SPAZIO DI LAVORO PROVVEDENDO ALLA PULIZIA DI ROUTINE (Italian)
    0 references
    THE TRAINING INTERNSHIP CALLED A 758-HOUR INTERNSHIP IN GASTRONOMY STAFF HAS A DURATION OF 6 MONTHS AND WILL TAKE PLACE AT THE GROCERY STORE AND CATERING SERVICE INSIDE THE COOPERATIVE IN PREMARIACCO (UD). THE ROUTE IS AIMED AT H.M. YOUNG UNACCOMPANIED FOREIGNER HOSTED AT THE CIVIFORM CONVICTUAL FACILITY. THE AIM OF THE COURSE IS TO ENABLE THE LEARNER TO ACQUIRE SOME OF THE PROFESSIONAL SKILLS IN THE FIELD OF PORTIONING, ADMINISTRATION OF OVER-THE-COUNTER FOOD, THEIR PACKAGING FOR SUBSEQUENT MARKETING AND THE CONSTANT CLEANING AND SANITISING OF WORKING ENVIRONMENTS. SPECIFICALLY, THROUGH THIS TRAINING COURSE, THE LEARNER WILL ACQUIRE THE FOLLOWING SKILLS: — WORK SAFELY AND IN COMPLIANCE WITH FOOD HYGIENE — PORTIONING THE FOOD — SETTING UP PLATES AND TRAYS — STORING FOOD — REORDERING THE WORKSPACE BY PROVIDING ROUTINE CLEANING (English)
    2 February 2022
    0 references
    LE STAGE DE FORMATION APPELÉ UN STAGE DE 758 HEURES DANS LE PERSONNEL GASTRONOMIQUE A UNE DURÉE DE 6 MOIS ET AURA LIEU À L’ÉPICERIE ET SERVICE DE RESTAURATION À L’INTÉRIEUR DE LA COOPÉRATIVE DE PREMARIACCO (UD). L’ITINÉRAIRE EST DESTINÉ AUX JEUNES ÉTRANGERS NON ACCOMPAGNÉS DE H.M. HÉBERGÉS DANS LE CENTRE CIVIFORM CONVICTUAL. L’OBJECTIF DU COURS EST DE PERMETTRE À L’APPRENANT D’ACQUÉRIR UNE PARTIE DES COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES DANS LE DOMAINE DU PORTIONNEMENT, DE L’ADMINISTRATION DES ALIMENTS EN VENTE LIBRE, DE LEUR CONDITIONNEMENT POUR LA COMMERCIALISATION ULTÉRIEURE ET DU NETTOYAGE ET DE L’ASSAINISSEMENT CONSTANTS DES ENVIRONNEMENTS DE TRAVAIL. PLUS PRÉCISÉMENT, GRÂCE À CETTE FORMATION, L’APPRENANT ACQUERRA LES COMPÉTENCES SUIVANTES: — TRAVAILLER EN TOUTE SÉCURITÉ ET DANS LE RESPECT DE L’HYGIÈNE ALIMENTAIRE — PORTIONS DES ALIMENTS — MISE EN PLACE DE PLAQUES ET DE PLATEAUX — STOCKAGE DES ALIMENTS — RÉORDONNER L’ESPACE DE TRAVAIL EN ASSURANT UN NETTOYAGE DE ROUTINE (French)
    3 February 2022
    0 references
    DAS AUSBILDUNGSPRAKTIKUM, DAS EIN 758-STUNDEN-PRAKTIKUM IM GASTRONOMIEPERSONAL GENANNT WIRD, HAT EINE DAUER VON 6 MONATEN UND FINDET IM LEBENSMITTELGESCHÄFT UND CATERING-SERVICE INNERHALB DER GENOSSENSCHAFT IN PREMARIACCO (UD) STATT. DIE ROUTE RICHTET SICH AN H.M. JUNGE UNBEGLEITETE AUSLÄNDER IN DER CIVIFORM CONVICTUAL EINRICHTUNG. ZIEL DES KURSES IST ES, DEN LERNENDEN IN DIE LAGE ZU VERSETZEN, EINIGE DER BERUFLICHEN FÄHIGKEITEN IM BEREICH DER PORTIONIERUNG, DER VERABREICHUNG VON LEBENSMITTELN, IHRER VERPACKUNG FÜR DIE ANSCHLIESSENDE VERMARKTUNG UND DER STÄNDIGEN REINIGUNG UND DESINFEKTION VON ARBEITSUMGEBUNGEN ZU ERWERBEN. INSBESONDERE WIRD DER LERNENDE DURCH DIESEN SCHULUNGSKURS DIE FOLGENDEN FÄHIGKEITEN ERWERBEN: — ARBEITEN SICHER UND IN ÜBEREINSTIMMUNG MIT DER LEBENSMITTELHYGIENE – PORTIONIEREN DES LEBENSMITTELS – EINRICHTUNG VON PLATTEN UND TABLETTS – LAGERUNG VON LEBENSMITTELN – NEUORDNUNG DES ARBEITSBEREICHS DURCH ROUTINEMÄSSIGE REINIGUNG (German)
    3 February 2022
    0 references
    DE TRAININGSSTAGE GENAAMD EEN 758 UUR DURENDE STAGE BIJ GASTRONOMIEMEDEWERKERS HEEFT EEN DUUR VAN 6 MAANDEN EN VINDT PLAATS IN DE SUPERMARKT EN CATERINGDIENST BINNEN DE COÖPERATIE IN PREMARIACCO (UD). DE ROUTE IS GERICHT OP H.M. JONGE NIET-BEGELEIDE BUITENLANDER DIE WORDT GEHOST IN DE CIVIFORM CONVICTUAL FACILITEIT. HET DOEL VAN DE CURSUS IS OM DE LEERLING IN STAAT TE STELLEN EEN DEEL VAN DE PROFESSIONELE VAARDIGHEDEN TE VERWERVEN OP HET GEBIED VAN PORTIONERING, BEHEER VAN OVER-THE-COUNTER FOOD, HUN VERPAKKING VOOR DAAROPVOLGENDE MARKETING EN HET VOORTDUREND REINIGEN EN ONTSMETTEN VAN WERKOMGEVINGEN. IN HET BIJZONDER ZAL DE LEERLING VIA DEZE OPLEIDING DE VOLGENDE VAARDIGHEDEN VERWERVEN: — VEILIG EN IN OVEREENSTEMMING MET DE LEVENSMIDDELENHYGIËNE — PORTIEREN VAN HET VOEDSEL — HET OPZETTEN VAN BORDEN EN TRAYS — HET OPSLAAN VAN VOEDSEL — HET OPNIEUW ORDENEN VAN DE WERKRUIMTE DOOR ROUTINEMATIGE REINIGING (Dutch)
    4 February 2022
    0 references
    LA PASANTÍA DE FORMACIÓN DENOMINADA PASANTÍA DE 758 HORAS EN PERSONAL GASTRONÓMICO TIENE UNA DURACIÓN DE 6 MESES Y TENDRÁ LUGAR EN LA TIENDA DE COMESTIBLES Y SERVICIO DE CATERING DENTRO DE LA COOPERATIVA DE PREMARIACCO (UD). LA RUTA ESTÁ DIRIGIDA A JÓVENES EXTRANJEROS NO ACOMPAÑADOS DE H.M. ALOJADOS EN EL CENTRO CIVIFORM CONVICTUAL. EL OBJETIVO DEL CURSO ES PERMITIR QUE EL ALUMNO ADQUIERA ALGUNAS DE LAS HABILIDADES PROFESIONALES EN EL CAMPO DE LA PORCIÓN, LA ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS DE VENTA LIBRE, SU ENVASADO PARA SU POSTERIOR COMERCIALIZACIÓN Y LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN CONSTANTES DE LOS ENTORNOS DE TRABAJO. CONCRETAMENTE, A TRAVÉS DE ESTE CURSO DE FORMACIÓN, EL ALUMNO ADQUIRIRÁ LAS SIGUIENTES HABILIDADES: — TRABAJAR DE FORMA SEGURA Y DE CONFORMIDAD CON LA HIGIENE ALIMENTARIA — PORCIONAR LOS ALIMENTOS — CONFIGURAR PLATOS Y BANDEJAS — ALMACENAR ALIMENTOS — REORDENAR EL ESPACIO DE TRABAJO MEDIANTE LA LIMPIEZA RUTINARIA (Spanish)
    4 February 2022
    0 references
    UDDANNELSESPRAKTIKOPHOLDET KALDET ET 758 TIMERS PRAKTIKOPHOLD I GASTRONOMIPERSONALE HAR EN VARIGHED PÅ 6 MÅNEDER OG VIL FINDE STED I KØBMANDS- OG CATERINGSERVICEN I KOOPERATIVET I PREMARIACCO (UD). RUTEN HENVENDER SIG TIL H.M. UNG ULEDSAGET UDLÆNDING PÅ CIVIFORM CONVICTUAL FACILITETEN. FORMÅLET MED KURSET ER AT SÆTTE DEN LÆRENDE I STAND TIL AT ERHVERVE NOGLE AF DE FAGLIGE FÆRDIGHEDER INDEN FOR PORTIONSBEHANDLING, ADMINISTRATION AF FØDEVARER OVER-THE-COUNTER, DERES EMBALLAGE TIL EFTERFØLGENDE MARKEDSFØRING OG KONSTANT RENGØRING OG DESINFICERING AF ARBEJDSMILJØER. KONKRET, GENNEM DETTE KURSUS, VIL DEN LÆRENDE ERHVERVE FØLGENDE FÆRDIGHEDER: — ARBEJDE SIKKERT OG I OVERENSSTEMMELSE MED FØDEVAREHYGIEJNE — PORTION AF MADEN — OPSÆTNING AF TALLERKENER OG BAKKER — OPBEVARING AF MAD — GENBESTILLING AF ARBEJDSOMRÅDET VED RUTINEMÆSSIG RENGØRING (Danish)
    23 July 2022
    0 references
    Η ΠΡΑΚΤΙΚΉ ΆΣΚΗΣΗ ΠΟΥ ΟΝΟΜΆΖΕΤΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΉ ΆΣΚΗΣΗ 758 ΩΡΏΝ ΣΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΌ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΊΑΣ ΈΧΕΙ ΔΙΆΡΚΕΙΑ 6 ΜΗΝΏΝ ΚΑΙ ΘΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΕΊ ΣΤΟ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΊΟ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΥΠΗΡΕΣΊΑ ΤΡΟΦΟΔΟΣΊΑΣ ΕΝΤΌΣ ΤΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΎ ΣΤΟ PREMARIACCO (UD). Η ΔΙΑΔΡΟΜΉ ΑΠΕΥΘΎΝΕΤΑΙ ΣΕ ΝΈΟΥΣ ΑΣΥΝΌΔΕΥΤΟΥΣ ΑΛΛΟΔΑΠΟΎΣ Α.Μ. ΠΟΥ ΦΙΛΟΞΕΝΟΎΝΤΑΙ ΣΤΙΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΆΣΕΙΣ CIVIFORM CONVICTUAL. ΣΤΌΧΟΣ ΤΟΥ ΜΑΘΉΜΑΤΟΣ ΕΊΝΑΙ ΝΑ ΔΏΣΕΙ ΤΗ ΔΥΝΑΤΌΤΗΤΑ ΣΤΟΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΌΜΕΝΟ ΝΑ ΑΠΟΚΤΉΣΕΙ ΜΕΡΙΚΈΣ ΑΠΌ ΤΙΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΈΣ ΔΕΞΙΌΤΗΤΕΣ ΣΤΟΝ ΤΟΜΈΑ ΤΗΣ ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΎ, ΤΗΣ ΧΟΡΉΓΗΣΗΣ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΧΩΡΊΣ ΧΡΈΩΣΗ, ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΊΑΣ ΤΟΥΣ ΓΙΑ ΜΕΤΈΠΕΙΤΑ ΕΜΠΟΡΊΑ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΝΕΧΟΎΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΎ ΚΑΙ ΑΠΟΛΎΜΑΝΣΗΣ ΤΩΝ ΕΡΓΑΣΙΑΚΏΝ ΠΕΡΙΒΑΛΛΌΝΤΩΝ. ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΈΝΑ, ΜΈΣΩ ΑΥΤΟΎ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΆΜΜΑΤΟΣ ΚΑΤΆΡΤΙΣΗΣ, Ο ΕΚΠΑΙΔΕΥΌΜΕΝΟΣ ΘΑ ΑΠΟΚΤΉΣΕΙ ΤΙΣ ΑΚΌΛΟΥΘΕΣ ΔΕΞΙΌΤΗΤΕΣ: — ΕΡΓΑΣΊΑ ΜΕ ΑΣΦΆΛΕΙΑ ΚΑΙ ΣΎΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΉ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ — ΤΕΜΑΧΙΣΜΌΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ — ΤΟΠΟΘΈΤΗΣΗ ΠΛΑΚΏΝ ΚΑΙ ΔΊΣΚΩΝ — ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗ ΤΡΟΦΊΜΩΝ — ΑΝΑΔΙΆΤΑΞΗ ΤΟΥ ΧΏΡΟΥ ΕΡΓΑΣΊΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΧΉ ΡΟΥΤΊΝΑΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΎ (Greek)
    23 July 2022
    0 references
    STAŽIRANJE POD NAZIVOM 758-SATNO STAŽIRANJE U GASTRONOMSKOM OSOBLJU TRAJE 6 MJESECI, A ODVIJAT ĆE SE U TRGOVINI PREHRAMBENIH PROIZVODA I UGOSTITELJSKOJ SLUŽBI UNUTAR ZADRUGE U PREMARIACCO (UD). RUTA JE USMJERENA NA MLADOG STRANCA BEZ PRATNJE H.M.-A KOJI JE DOMAĆIN U CIVIFORM CONVICTUAL OBJEKTU. CILJ KOLEGIJA JE OMOGUĆITI POLAZNIKU DA STEKNE NEKE OD STRUČNIH VJEŠTINA IZ PODRUČJA PORCIONIRANJA, ADMINISTRACIJE HRANE BEZ RECEPTA, NJEZINE AMBALAŽE ZA NAKNADNU MARKETING TE STALNO ČIŠĆENJE I DEZINFEKCIJU RADNIH OKRUŽENJA. KONKRETNO, OVIM TEČAJEM POLAZNIK ĆE STEĆI SLJEDEĆE VJEŠTINE: — SIGURAN RAD I U SKLADU S HIGIJENOM HRANE – PORCIJA HRANE – POSTAVLJANJE TANJURA I PODLOŽAKA – SKLADIŠTENJE HRANE – PREUREĐENJE RADNOG PROSTORA REDOVITIM ČIŠĆENJEM (Croatian)
    23 July 2022
    0 references
    STAGIUL DE FORMARE NUMIT UN STAGIU DE 758 DE ORE ÎN PERSONALUL GASTRONOMIC ARE O DURATĂ DE 6 LUNI ȘI VA AVEA LOC LA MAGAZINUL ALIMENTAR ȘI LA SERVICIUL DE CATERING DIN CADRUL COOPERATIVEI DIN PREMARIACCO (UD). TRASEUL SE ADRESEAZĂ TÂNĂRULUI STRĂIN NEÎNSOȚIT H.M. GĂZDUIT LA SEDIUL CIVIFORM CONVICTUAL. SCOPUL CURSULUI ESTE DE A PERMITE CURSANTULUI SĂ DOBÂNDEASCĂ O PARTE DIN COMPETENȚELE PROFESIONALE ÎN DOMENIUL PORȚIONĂRII, AL ADMINISTRĂRII ALIMENTELOR FĂRĂ PRESCRIPȚIE MEDICALĂ, AL AMBALĂRII ACESTORA PENTRU COMERCIALIZAREA ULTERIOARĂ ȘI AL CURĂȚĂRII ȘI IGIENIZĂRII CONSTANTE A MEDIILOR DE LUCRU. ÎN MOD SPECIFIC, PRIN ACEST CURS DE FORMARE, CURSANTUL VA DOBÂNDI URMĂTOARELE COMPETENȚE: MUNCA ÎN CONDIȚII DE SIGURANȚĂ ȘI CU RESPECTAREA IGIENEI ALIMENTARE – PORȚIONAREA ALIMENTELOR – MONTAREA PLĂCILOR ȘI TĂVILOR – DEPOZITAREA ALIMENTELOR – REORDONAREA SPAȚIULUI DE LUCRU PRIN ASIGURAREA CURĂȚĂRII DE RUTINĂ (Romanian)
    23 July 2022
    0 references
    ODBORNÁ STÁŽ NAZVANÁ 758-HODINOVÁ STÁŽ V GASTRONÓMII TRVÁ 6 MESIACOV A USKUTOČNÍ SA V OBCHODE S POTRAVINAMI A STRAVOVACÍCH SLUŽBÁCH V RÁMCI DRUŽSTVA V PREMARIACCO (UD). CESTA JE ZAMERANÁ NA H.M. MLADÉHO CUDZINCA BEZ SPRIEVODU, KTORÝ JE HOSTITEĽOM ZARIADENIA CIVIFORM CONVICTUAL. CIEĽOM KURZU JE UMOŽNIŤ ŠTUDENTOVI ZÍSKAŤ NIEKTORÉ Z ODBORNÝCH ZRUČNOSTÍ V OBLASTI PORCIOVANIA, PODÁVANIA VOĽNE PREDAJNÝCH POTRAVÍN, ICH BALENIA PRE NÁSLEDNÝ MARKETING A NEUSTÁLEHO ČISTENIA A DEZINFEKCIE PRACOVNÉHO PROSTREDIA. KONKRÉTNE PROSTREDNÍCTVOM TOHTO VZDELÁVACIEHO KURZU ZÍSKA UČIACI SA TIETO ZRUČNOSTI: — BEZPEČNE A V SÚLADE S HYGIENOU POTRAVÍN – PORCIOVANIE POTRAVÍN – NASTAVENIE TANIEROV A PODNOSOV – SKLADOVANIE POTRAVÍN – ZMENA USPORIADANIA PRACOVNÉHO PRIESTORU ZABEZPEČENÍM RUTINNÉHO ČISTENIA (Slovak)
    23 July 2022
    0 references
    L-APPRENDISTAT TA ‘TAĦRIĠ IMSEJJAĦ APPRENDISTAT 758 SIEGĦA FIL-PERSUNAL TAL-GASTRONOMIJA GĦANDU TUL TA’ 6 XHUR U SE JSEĦĦ FIL-MAĦŻEN TAL-MERĊA U S-SERVIZZ TAL-CATERING ĠEWWA L-KOOPERATTIVA FIL PREMARIACCO (UD). IR-ROTTA HIJA MMIRATA LEJN IL-BARRANIN ŻGĦAŻAGĦ MHUX AKKUMPANJATI OSPITATI FIL-FAĊILITÀ CIVIFORM CONVICTUAL. L-GĦAN TAL-KORS HUWA LI JIPPERMETTI LILL-ISTUDENT JIKSEB UĦUD MILL-ĦILIET PROFESSJONALI FIL-QASAM TAT-TQASSIM, L-AMMINISTRAZZJONI TAL-IKEL BARRA L-BORŻA, L-IMBALLAĠĠ TIEGĦU GĦALL-KUMMERĊJALIZZAZZJONI SUSSEGWENTI U T-TINDIF U S-SANITIZZAZZJONI KOSTANTI TAL-AMBJENTI TAX-XOGĦOL. B’MOD SPEĊIFIKU, PERMEZZ TA’ DAN IL-KORS TA’ TAĦRIĠ, L-ISTUDENT SE JIKSEB IL-ĦILIET LI ĠEJJIN: — XOGĦOL SIKUR U F’KONFORMITÀ MAL-IĠJENE TAL-IKEL — IT-TQATTIGĦ TAL-IKEL — IT-TWAQQIF TA’ PJANĊI U TREJS — ĦAŻNA TAL-IKEL — L-ORDNI MILL-ĠDID TAL-ISPAZJU TAX-XOGĦOL BILLI JIĠI PPROVDUT TINDIF TA’ RUTINA (Maltese)
    23 July 2022
    0 references
    O ESTÁGIO DE TREINAMENTO CHAMADO DE ESTÁGIO DE 758 HORAS EM EQUIPA DE GASTRONOMIA TEM UMA DURAÇÃO DE 6 MESES E TERÁ LUGAR NO SUPERMERCADO E SERVIÇO DE CATERING DENTRO DA COOPERATIVA EM PREMARIACCO (UD). A ROTA DESTINA-SE A JOVENS ESTRANGEIROS NÃO ACOMPANHADOS DA H.M. HOSPEDADOS NA INSTALAÇÃO CIVIFORM CONVICTUAL. O OBJETIVO DO CURSO É PERMITIR QUE O ALUNO ADQUIRA ALGUMAS DAS HABILIDADES PROFISSIONAIS NA ÁREA DE PORCIONAMENTO, ADMINISTRAÇÃO DE ALIMENTOS SEM RECEITA, SUAS EMBALAGENS PARA POSTERIOR COMERCIALIZAÇÃO E LIMPEZA E HIGIENIZAÇÃO CONSTANTES DOS AMBIENTES DE TRABALHO. ESPECIFICAMENTE, ATRAVÉS DESTE CURSO DE FORMAÇÃO, O ALUNO ADQUIRIRÁ AS SEGUINTES HABILIDADES: — TRABALHAR EM SEGURANÇA E EM CONFORMIDADE COM A HIGIENE ALIMENTAR — PORÇÃO DOS ALIMENTOS — INSTALAÇÃO DE PRATOS E BANDEJAS — ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS — REORDENAR O ESPAÇO DE TRABALHO ATRAVÉS DA LIMPEZA DE ROTINA (Portuguese)
    23 July 2022
    0 references
    GASTRONOMIAN HENKILÖKUNNAN 758 TUNNIN HARJOITTELUJAKSO KESTÄÄ 6 KUUKAUTTA, JA SE JÄRJESTETÄÄN PREMARIACCON (UD) OSUUSKUNNAN RUOKAKAUPASSA JA CATERING-PALVELUSSA. REITTI ON SUUNNATTU H.M.-NUORELLE ILMAN HUOLTAJAA OLEVALLE ULKOMAALAISELLE, JOTA ISÄNNÖI CIVIFORM CONVICTUAL -LAITOS. KURSSIN TAVOITTEENA ON MAHDOLLISTAA SE, ETTÄ OPPIJA VOI HANKKIA JOITAKIN AMMATILLISIA TAITOJA, JOTKA LIITTYVÄT ANNOKSIIN, KÄSIKAUPPAELINTARVIKKEIDEN HALLINTAAN, NIIDEN PAKKAAMISEEN MYÖHEMPÄÄN MARKKINOINTIIN SEKÄ TYÖYMPÄRISTÖJEN JATKUVAAN PUHDISTUKSEEN JA PUHTAANAPITOON. TÄMÄN KURSSIN AVULLA OPPIJA HANKKII ERITYISESTI SEURAAVAT TAIDOT: — TYÖSKENNELLÄ TURVALLISESTI JA ELINTARVIKEHYGIENIAA NOUDATTAEN – ELINTARVIKKEIDEN JAKAMINEN – LAUTASTEN JA LOKEROIDEN ASETTAMINEN – ELINTARVIKKEIDEN SÄILYTTÄMINEN – TYÖTILAN UUDELLEEN TILAAMINEN RUTIINISIIVOUKSEN AVULLA (Finnish)
    23 July 2022
    0 references
    STAŻ SZKOLENIOWY O NAZWIE 758-GODZINNY STAŻ W GASTRONOMII TRWA 6 MIESIĘCY I ODBĘDZIE SIĘ W SKLEPIE SPOŻYWCZYM I GASTRONOMII WEWNĄTRZ SPÓŁDZIELNI W PREMARIACCO (UD). TRASA SKIEROWANA JEST DO MŁODEGO OBCOKRAJOWCA BEZ OPIEKI H.M., KTÓRY GOŚCIŁ W OBIEKCIE CIVIFORM CONVICTUAL. CELEM KURSU JEST UMOŻLIWIENIE UCZĄCYM SIĘ ZDOBYCIA PEWNYCH UMIEJĘTNOŚCI ZAWODOWYCH W ZAKRESIE PORCJOWANIA, PODAWANIA BEZ RECEPTY ŻYWNOŚCI, ICH OPAKOWANIA DO PÓŹNIEJSZEGO WPROWADZANIA DO OBROTU ORAZ CIĄGŁEGO CZYSZCZENIA I ODKAŻANIA ŚRODOWISKA PRACY. W SZCZEGÓLNOŚCI, POPRZEZ TEN KURS SZKOLENIOWY, UCZĄCY SIĘ ZDOBĘDZIE NASTĘPUJĄCE UMIEJĘTNOŚCI: — PRACA BEZPIECZNA I ZGODNA Z HIGIENĄ ŻYWNOŚCI – PORCJOWANIE ŻYWNOŚCI – ZAKŁADANIE TALERZY I TAC – PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI – ZMIANA KOLEJNOŚCI MIEJSCA PRACY POPRZEZ ZAPEWNIENIE RUTYNOWEGO CZYSZCZENIA (Polish)
    23 July 2022
    0 references
    PRIPRAVNIŠTVO, IMENOVANO 758-URNO PRIPRAVNIŠTVO V GASTRONOMSKEM OSEBJU, TRAJA 6 MESECEV IN BO POTEKALO V TRGOVINI Z ŽIVILI IN GOSTINSKIH STORITVAH ZNOTRAJ ZADRUGE V PREMARIACCO (UD). POT JE NAMENJENA MLADIM TUJCEM BREZ SPREMSTVA, KI SO NASTANJENI V OBJEKTU CIVIFORM CONVICTUAL. CILJ TEČAJA JE OMOGOČITI UČENCU, DA PRIDOBI NEKATERE STROKOVNE SPRETNOSTI NA PODROČJU RAZKOSAVANJA, DAJANJA HRANE BREZ RECEPTA, NJIHOVE EMBALAŽE ZA NADALJNJE TRŽENJE TER STALNEGA ČIŠČENJA IN RAZKUŽEVANJA DELOVNIH OKOLIJ. NATANČNEJE, S TEM TEČAJEM USPOSABLJANJA BO UČENEC PRIDOBIL NASLEDNJE SPRETNOSTI: — VARNO IN SKLADNO S HIGIENO ŽIVIL – RAZDELJEVANJE HRANE – POSTAVITEV KROŽNIKOV IN PLADNJEV – SHRANJEVANJE HRANE – PREOBLIKOVANJE DELOVNEGA PROSTORA Z ZAGOTAVLJANJEM REDNEGA ČIŠČENJA (Slovenian)
    23 July 2022
    0 references
    ODBORNÁ STÁŽ S NÁZVEM 758-HODINOVÁ STÁŽ V GASTRONOMII TRVÁ 6 MĚSÍCŮ A BUDE PROBÍHAT V OBCHODĚ S POTRAVINAMI A CATERINGU UVNITŘ DRUŽSTVA V PREMARIACCO (UD). TRASA JE ZAMĚŘENA NA MLADÉHO CIZINCE BEZ DOPROVODU, KTERÝ SÍDLÍ V CIVIFORM CONVICTUAL. CÍLEM KURZU JE UMOŽNIT STUDENTŮM ZÍSKAT NĚKTERÉ Z ODBORNÝCH DOVEDNOSTÍ V OBLASTI PORCOVÁNÍ, PODÁVÁNÍ VOLNĚ PRODEJNÝCH POTRAVIN, JEJICH BALENÍ PRO NÁSLEDNÝ MARKETING A NEUSTÁLÉHO ČIŠTĚNÍ A DEZINFEKCE PRACOVNÍHO PROSTŘEDÍ. KONKRÉTNĚ PROSTŘEDNICTVÍM TOHOTO VZDĚLÁVACÍHO KURZU ZÍSKÁ STUDENT TYTO DOVEDNOSTI: — PRACOVAT BEZPEČNĚ A V SOULADU S HYGIENOU POTRAVIN – PORCOVÁNÍ POTRAVIN – PŘÍPRAVA TALÍŘŮ A PODNOSŮ – SKLADOVÁNÍ POTRAVIN – ÚPRAVA PRACOVNÍHO PROSTORU ZAJIŠTĚNÍM RUTINNÍHO ČIŠTĚNÍ (Czech)
    23 July 2022
    0 references
    MOKOMOJI PRAKTIKA, VADINAMA 758 VALANDŲ PRAKTIKA GASTRONOMIJOS DARBUOTOJAMS, TRUNKA 6 MĖNESIUS IR VYKS PREMARIACCO (UD) KOOPERATYVO MAISTO PREKIŲ PARDUOTUVĖJE IR MAITINIMO TARNYBOJE. MARŠRUTAS SKIRTAS H. M. JAUNAM NELYDIMAM UŽSIENIEČIUI, ESANČIAM CIVIFORM CONVICTUAL CENTRE. KURSO TIKSLAS – SUTEIKTI BESIMOKANČIAM ASMENIUI GALIMYBĘ ĮGYTI TAM TIKRŲ PROFESINIŲ ĮGŪDŽIŲ DALIJIMO, NERECEPTINIO MAISTO ADMINISTRAVIMO, JŲ PAKAVIMO VĖLESNIAM PARDAVIMUI IR NUOLATINIO DARBO APLINKOS VALYMO IR DEZINFEKAVIMO SRITYJE. KONKREČIAI, PER ŠĮ MOKYMO KURSĄ, BESIMOKANTYSIS ĮGIS ŠIUOS ĮGŪDŽIUS: – DIRBTI SAUGIAI IR LAIKANTIS MAISTO HIGIENOS REIKALAVIMŲ – MAISTO DALIJIMAS, PLOKŠČIŲ IR PADĖKLŲ ĮRENGIMAS, MAISTO LAIKYMAS, DARBO VIETOS PERTVARKYMAS ATLIEKANT ĮPRASTINĮ VALYMĄ. (Lithuanian)
    23 July 2022
    0 references
    APMĀCĪBAS PRAKSE, KO SAUC PAR 758 STUNDU STAŽĒŠANOS GASTRONOMIJAS DARBINIEKIEM, ILGST 6 MĒNEŠUS, UN TĀ NOTIKS PREMARIACCO (UD) KOOPERATĪVĀ PĀRTIKAS PREČU VEIKALĀ UN ĒDINĀŠANAS DIENESTĀ. MARŠRUTA MĒRĶIS IR JAUNS NEPAVADĪTS ĀRZEMNIEKS, KAS UZŅEMTS CIVIFORM CONVICTUAL CENTRĀ. KURSA MĒRĶIS IR DOT IESPĒJU IZGLĪTOJAMAJAM APGŪT DAŽAS PROFESIONĀLĀS PRASMES PORCIJU VEIDOŠANAS, BEZRECEPŠU PĀRTIKAS ADMINISTRĒŠANAS, TO IEPAKOJUMA TURPMĀKAI TIRDZNIECĪBAI UN PASTĀVĪGAS DARBA VIDES TĪRĪŠANAS UN SANITĀRIJAS JOMĀ. KONKRĒTI, IZMANTOJOT ŠO MĀCĪBU KURSU, IZGLĪTOJAMAIS APGŪS ŠĀDAS PRASMES: — DARBS DROŠI UN ATBILSTOŠI PĀRTIKAS HIGIĒNAI — PĀRTIKAS PORCIJA, PLĀKŠŅU UN PAPLĀŠU UZSTĀDĪŠANA, PĀRTIKAS UZGLABĀŠANA — DARBA VIETAS SAKĀRTOŠANA, VEICOT RUTĪNAS TĪRĪŠANU (Latvian)
    23 July 2022
    0 references
    СТАЖЪТ, НАРЕЧЕН 758-ЧАСОВ СТАЖ В ГАСТРОНОМИЧЕСКИЯ ПЕРСОНАЛ, Е С ПРОДЪЛЖИТЕЛНОСТ 6 МЕСЕЦА И ЩЕ СЕ ПРОВЕДЕ В ХРАНИТЕЛНИЯ МАГАЗИН И КЕТЪРИНГА В КООПЕРАЦИЯТА В ПРЕМАРИАКО (UD). МАРШРУТЪТ Е НАСОЧЕН КЪМ МЛАД НЕПРИДРУЖЕН ЧУЖДЕНЕЦ, КОЙТО СЕ НАМИРА В СГРАДАТА CIVIFORM CONVICTUAL. ЦЕЛТА НА КУРСА Е ДА СЕ ДАДЕ ВЪЗМОЖНОСТ НА ОБУЧАЕМИТЕ ДА ПРИДОБИЯТ НЯКОИ ОТ ПРОФЕСИОНАЛНИТЕ УМЕНИЯ В ОБЛАСТТА НА ПОРЦИЯТА, АДМИНИСТРИРАНЕТО НА ХРАНИ БЕЗ РЕЦЕПТА, ОПАКОВАНЕТО ИМ ЗА СЛЕДВАЩ МАРКЕТИНГ И ПОСТОЯННОТО ПОЧИСТВАНЕ И ДЕЗИНФЕКЦИРАНЕ НА РАБОТНАТА СРЕДА. ПО-КОНКРЕТНО, ЧРЕЗ ТОЗИ КУРС НА ОБУЧЕНИЕ ОБУЧАЕМИЯТ ЩЕ ПРИДОБИЕ СЛЕДНИТЕ УМЕНИЯ: — РАБОТА БЕЗОПАСНО И В СЪОТВЕТСТВИЕ С ХИГИЕНАТА НА ХРАНИТЕ — ПОДЯЛБА НА ХРАНАТА — ПОСТАВЯНЕ НА ЧИНИИ И ТАВИ — СЪХРАНЕНИЕ НА ХРАНА — ПРЕНАРЕЖДАНЕ НА РАБОТНОТО ПРОСТРАНСТВО ЧРЕЗ РУТИННО ПОЧИСТВАНЕ (Bulgarian)
    23 July 2022
    0 references
    A 758-ÓRÁS GASZTRONÓMIAI SZAKMAI GYAKORLAT IDŐTARTAMA 6 HÓNAP, ÉS A PREMARIACCO (UD) SZÖVETKEZETEN BELÜLI ÉLELMISZERBOLTBAN ÉS ÉTKEZTETÉSI SZOLGÁLTATÁSBAN KERÜL MEGRENDEZÉSRE. AZ ÚTVONAL A CIVIFORM CONVICTUAL LÉTESÍTMÉNYBEN HÁZIGAZDÁJA. A TANFOLYAM CÉLJA, HOGY LEHETŐVÉ TEGYE A TANULÓ SZÁMÁRA, HOGY MEGSZEREZZE A SZAKISMERETEK EGY RÉSZÉT AZ ADAGOLÁS, A VÉNY NÉLKÜL KAPHATÓ ÉTELEK ADMINISZTRÁCIÓJA, A KÉSŐBBI MARKETING CSOMAGOLÁSA, VALAMINT A MUNKAKÖRNYEZETEK FOLYAMATOS TISZTÍTÁSA ÉS FERTŐTLENÍTÉSE TERÉN. EZEN A KÉPZÉSEN KERESZTÜL A TANULÓ A KÖVETKEZŐ KÉSZSÉGEKET FOGJA ELSAJÁTÍTANI: BIZTONSÁGOS ÉS AZ ÉLELMISZER-HIGIÉNIA BETARTÁSA MELLETT VÉGZETT MUNKA – AZ ÉLELMISZER ADAGOLÁSA – TÁNYÉROK ÉS TÁLCÁK ELHELYEZÉSE – ÉLELMISZER-TÁROLÁS – A MUNKATERÜLET RUTINSZERŰ TISZTÍTÁSSAL TÖRTÉNŐ ÁTRENDEZÉSE (Hungarian)
    23 July 2022
    0 references
    TÁ AN INTÉIRNEACHT OILIÚNA AR A DTUGTAR INTÉIRNEACHT 758 UAIR AN CHLOIG I BHFOIREANN GASTRANÓMACHAIS FAD 6 MHÍ AGUS BEIDH SÉ AR SIÚL AG AN SIOPA GRÓSAERA AGUS SEIRBHÍS LÓNADÓIREACHTA TAOBH ISTIGH DEN CHOMHARCHUMANN I PREMARIACCO (UD). TÁ AN BEALACH DÍRITHE AR EACHTRANNACH ÓG GAN TIONLACAN A ÓSTÁILTEAR AG SAORÁID CONVICTUAL CIVIFORM. IS É AIDHM AN CHÚRSA CUR AR CHUMAS AN FHOGHLAIMEORA CUID DE NA SCILEANNA GAIRMIÚLA A FHÁIL I RÉIMSE NA CODA, RIAR BIA THAR AN GCUNTAR, A BPACÁISTIÚ LE HAGHAIDH MARGAÍOCHTA INA DHIAIDH SIN AGUS TIMPEALLACHTAÍ OIBRE A GHLANADH AGUS A DHÍGHALRÚ GO LEANÚNACH. GO SONRACH, TRÍD AN GCÚRSA OILIÚNA SEO, GHEOBHAIDH AN FOGHLAIMEOIR NA SCILEANNA SEO A LEANAS: — OIBRIÚ GO SÁBHÁILTE AGUS I GCOMHRÉIR LE SLÁINTEACHAS BIA — AN BIA A ROINNT — PLÁTAÍ AGUS TRÁIDIRÍ A CHUR AR BUN — BIA A STÓRÁIL — ATHORDÚ A DHÉANAMH AR AN SPÁS OIBRE TRÍ GHNÁTHGHLANADH A SHOLÁTHAR (Irish)
    23 July 2022
    0 references
    UTBILDNINGSPRAKTIKEN SOM KALLAS 758 TIMMARS PRAKTIK I GASTRONOMIPERSONAL HAR EN VARAKTIGHET PÅ 6 MÅNADER OCH KOMMER ATT ÄGA RUM I LIVSMEDELSBUTIKEN OCH CATERINGTJÄNSTEN I KOOPERATIVET I PREMARIACCO (UD). RUTTEN RIKTAR SIG TILL H.M. UNGA ENSAMKOMMANDE UTLÄNNINGAR SOM ÄR VÄRD FÖR CIVIFORM CONVICTUAL-ANLÄGGNINGEN. SYFTET MED KURSEN ÄR ATT GÖRA DET MÖJLIGT FÖR DEN STUDERANDE ATT FÖRVÄRVA EN DEL AV DE YRKESMÄSSIGA FÄRDIGHETERNA INOM DELNING, ADMINISTRATION AV RECEPTFRIA LIVSMEDEL, FÖRPACKNING FÖR EFTERFÖLJANDE MARKNADSFÖRING SAMT STÄNDIG RENGÖRING OCH SANERING AV ARBETSMILJÖER. GENOM DENNA KURS KOMMER INLÄRAREN ATT FÖRVÄRVA FÖLJANDE FÄRDIGHETER: — ARBETA SÄKERT OCH I ENLIGHET MED LIVSMEDELSHYGIENEN – DELA UPP MATEN – SÄTTA UPP TALLRIKAR OCH BRICKOR – LAGRA MAT – ORDNA OM ARBETSYTAN GENOM ATT TILLHANDAHÅLLA RUTINRENGÖRING (Swedish)
    23 July 2022
    0 references
    KOOLITUSPRAKTIKA NIMEGA 758-TUNNINE INTERNATUURI GASTRONOOMIA PERSONAL KESTAB 6 KUUD JA TOIMUB TOIDUPOES JA TOITLUSTUSTEENUSE SEES ÜHISTU PREMARIACCO (UD). MARSRUUT ON SUUNATUD H.M.-I NOORELE SAATJATA VÄLISMAALASELE, KES VIIBIB CIVIFORM CONVICTUALIS. KURSUSE EESMÄRK ON VÕIMALDADA ÕPPIJAL OMANDADA MÕNED PROFESSIONAALSED OSKUSED TÜKELDAMISE, KÄSIMÜÜGI TOIDU MANUSTAMISE, NENDE PAKENDAMISE EDASISEKS TURUSTAMISEKS NING TÖÖKESKKONNA PIDEVAKS PUHASTAMISEKS JA DESINFITSEERIMISEKS. SELLE KOOLITUSKURSUSE KAUDU OMANDAB ÕPPIJA JÄRGMISED OSKUSED: – TÖÖTAMINE OHUTULT JA KOOSKÕLAS TOIDUHÜGIEENIGA – TOIDU TÜKELDAMINE, PLAATIDE JA PLAATIDE PAIGALDAMINE, TOIDU LADUSTAMINE, TÖÖRUUMI ÜMBERKORRALDAMINE KORRAPÄRASE PUHASTAMISE KAUDU (Estonian)
    23 July 2022
    0 references
    PREMARIACCO
    0 references
    8 April 2023
    0 references

    Identifiers