(A19_068_2015_0680252_1660) STUDY OF A NEW PROCESS FOR THE AUTOMATIC EXTRACTION OF ROYAL JELLY (Q2065638)

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Project in Italy financed by DG Regio
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(A19_068_2015_0680252_1660) STUDY OF A NEW PROCESS FOR THE AUTOMATIC EXTRACTION OF ROYAL JELLY
Project in Italy financed by DG Regio

    Statements

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    28,097.48 Euro
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    56,194.95 Euro
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    50.0 percent
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    3 June 2015
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    19 June 2019
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    1 January 2019
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    ROGGI SRL
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    43°46'11.53"N, 11°15'20.09"E
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    IL PROGETTO ESTRAREAL PUNTA AD INTRODURRE UN NUOVO PROCESSO AUTOMATIZZATO PER L'ESTRAZIONE DELLA PAPPA REALE IN UN MONDO, QUELLO DELL'APICOLTURA, ANCORA LEGATO AD UNA OPERATIVIT? COMPLETAMENTE DEMANDATA ALLA MANUALIT? DEGLI OPERATORI. TUTTO L'ATTUALE CICLO AVVIENE ESCLUSIVAMENTE MANUALMENTE, AVVALENDOSI SOLTANTO DI STRUMENTI "STORICI". IL TUTTO SI TRADUCE IN UN LAVORO LUNGO E RIPETITIVO CHE AFFATICA GLI OPERATORI ED ALLUNGA IL TEMPO DI ESPOSIZIONE ALL'ARIA ED ALLA LUCE DELLA GELATINA CON IL RISCHIO DI RIDURNE I VALORI NUTRIZIONALI. L'IDEA PROGETTUALE SI BASA SU UN CONCETTO DI PROCESSO ESEGUITO SU VARIE STAZIONI AUTOMATIZZATE (O MODULI). OGNI MODULO ANDR? A COMPIERE UNA SERIE DI OPERAZIONI PROPEDEUTICHE PER QUELLE SEGUENTI OPPURE FINE A SE STESSE NEL CASO IN CUI SI DECIDA DI AUTOMATIZZARE ESCLUSIVAMENTE ALCUNE FASI DEL PROCESSO. LE FASI OPERATIVE SONO: - RIMOZIONE OPERCOLI CEROSI; - ASPIRAZIONE DELLE LARVE; - ASPIRAZIONE DELLA GELATINA; - FILTRAZIONE DEL PRODOTTO; - STOCCAGGIO DELLA PAP (Italian)
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    DOES THE ESTRAREAL PROJECT INTRODUCE A NEW AUTOMATED PROCESS FOR THE EXTRACTION OF ROYAL JELLY IN A WORLD, THAT OF BEEKEEPING, WHICH IS STILL LINKED TO A WORK OPERATION? COMPLETELY LEFT TO THE MANUALIT? OPERATORS. THE CURRENT CYCLE IS ONLY DONE MANUALLY, USING “HISTORICAL” TOOLS ONLY. THIS RESULTS IN LONG-TERM AND REPETITIVE WORK FOR OPERATORS AND A LONGER EXPOSURE TO AIR AND IN THE LIGHT OF THE JELLY WITH THE RISK OF REDUCING THEIR NUTRITIONAL VALUES. THE DESIGN IDEA IS BASED ON A PROCESS CONCEPT RUN ON VARIOUS AUTOMATED STATIONS (OR MODULES). ANY ANDR FORM? TO CARRY OUT A SERIES OF PREPARATORY OPERATIONS FOR THE FOLLOWING, OR AN END TO THEMSELVES IF IT IS DECIDED TO AUTOMATE ONLY SOME STAGES OF THE PROCESS. THE OPERATIONAL STEPS ARE: — REMOVAL OF CERCOLI; — LARVAL ASPIRATION; — GELATINE INTAKE; — FILTRATION OF THE PRODUCT; — PAP STORAGE (English)
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