Innovative components for the production of creamy ice cream based on vegetable protein (Q2693533)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q2693533 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Innovative components for the production of creamy ice cream based on vegetable protein |
Project Q2693533 in Poland |
Statements
899,644.0 zloty
0 references
1,058,405.0 zloty
0 references
85.0 percent
0 references
1 January 2020
0 references
30 April 2021
0 references
POWERICE SP. Z O.O.
0 references
50°16'48.7"N, 21°27'47.2"E
0 references
Celem projektu jest wprowadzenie na rynek produktów spożywczych wyprodukowanych w oparciu o białko roślinne i jednocześnie wolnych od sztucznych dodatków do żywności. Projekt jest spójny z polityką Unii Europejskiej, dążącą do zwiększenia spożycia białka roślinnego. Rezultatem projektu będzie wprowadzenie na rynek komponentów (pakietów) do produkcji kremowych lodów roślinnych. Naszymi bezpośrednimi odbiorcami są producenci lodów rzemieślniczych, sprzedawanych na gałki. Innowacyjność naszego produktu, opiera się na unikatowym składzie mieszanki bazowej. Podstawowym strukturotwórczym składnikiem bazy są izolaty białek roślinnych. Nasz produkt odpowiada na potrzebę konsumencką, która pojawia się w związku z ciągle zwiększającą się ilością alergii i nietolerancji na produkty pochodzenia zwierzęcego. Spełnia wymagania osób aktywnych fizycznie oraz tych, którzy wybierają dietę wegańską. Nasi klienci (producenci lodów rzemieślniczych) szukają produktu standaryzowanego, powtarzalnego, łatwego w przygotowaniu. Wychodząc naprzeciw tym potrzebom oprócz sproszkowanej bazy oferujemy im wszystkie składniki niezbędne do otrzymania gotowego produktu w formie pakietowej. W skład pakietu wchodzi: baza białkowo-cukrowa zapakowana w opakowanie typu doypack, do tego odpowiednia ilość tłuszczu roślinnego zapakowana w słoik i odpowiednia ilość dodatku smakowego np. czekolady. Cały pakiet zapakowany jest w karton. Najważniejsze działania, które będą realizowane w ramach projektu to: prace badawczo-rozwojowe nad poszerzeniem oferty asortymentowej, stworzenie i wyposażenie laboratorium do testów technologicznych, dostosowanie lokalu magazynowego do wymogów sanitarno-higienicznych, zawarcie umów z dostawcami, podwykonawcami i odbiorcami produktów. Niezbędne zasoby to: magazyn, lokal i sprzęt do testów, pracownicy technologiczni, handlowcy, pracownik do spraw rozwoju biznesu, podwykonawcy, dostawcy surowców. Miejsce prowadzenia działalności to Mielec, ul. Pogodna 45, woj. podkarpackie. (Polish)
0 references
The aim of the project is to place on the market food products produced on the basis of vegetable protein and at the same time free of artificial food additives. The project is consistent with the European Union’s policy aimed at increasing the consumption of vegetable protein. The result of the project will be the introduction of components (packages) for the production of creamy vegetable ice cream on the market. Our direct customers are manufacturers of craft ice-cream, sold on knobs. The innovativeness of our product is based on the unique composition of the base mixture. The basic structural constituent of the base are plant protein isolates. Our product responds to the consumer needs that arise due to the ever-increasing amount of allergies and intolerance to animal products. Meets the requirements of physically active people and those who choose a vegan diet. Our customers (manufacturers of craft ice cream) are looking for a standardised, reproducible, easy to prepare product. To meet these needs, in addition to powdered base, we offer them all the ingredients necessary to obtain the finished product in package form. The package includes: the protein-sugar base packed in a doypack packaging, with the right amount of vegetable fat packed in a jar and the right amount of flavouring, e.g. chocolate. The whole package is packed in carton. The main activities to be carried out under the project are: research and development work on expanding the assortment offer, creation and equipment of a laboratory for technological tests, adaptation of the warehouse premises to sanitary and hygiene requirements, conclusion of contracts with suppliers, subcontractors and recipients of products. The necessary resources are: warehouse, premises and testing equipment, tech workers, traders, business development employee, subcontractors, suppliers of raw materials. The place of business is Mielec, ul. Clear 45, Podkarpackie voivodeship. (English)
7 July 2021
0 references
L’objectif du projet est de mettre sur le marché des produits alimentaires produits à partir de protéines végétales et en même temps exempts d’additifs alimentaires artificiels. Le projet est conforme à la politique de l’Union européenne visant à accroître la consommation de protéines végétales. Le résultat de ce projet sera l’introduction de composants (emballages) pour la production de crème glacée de légumes crémeux sur le marché. Nos clients directs sont des fabricants de glaces artisanales, vendues sur boutons. L’innovation de notre produit est basée sur la composition unique du mélange de base. Les constituants structuraux de base de la base sont les isolats de protéines végétales. Notre produit répond aux besoins des consommateurs en raison de la quantité toujours croissante d’allergies et d’intolérances aux produits animaux. Répond aux exigences des personnes physiquement actives et de ceux qui choisissent un régime végétalien. Nos clients (fabricants de crème glacée artisanale) recherchent un produit standardisé, reproductible, facile à préparer. Pour répondre à ces besoins, en plus de la base en poudre, nous leur offrons tous les ingrédients nécessaires pour obtenir le produit fini sous forme d’emballage. Le paquet comprend: la base protéique-sucre emballée dans un emballage doypack, avec la bonne quantité de graisse végétale emballée dans un pot et la bonne quantité d’arôme, par exemple le chocolat. Le paquet entier est emballé dans le carton. Les principales activités à mener dans le cadre du projet sont les suivantes: travaux de recherche et de développement sur l’élargissement de l’offre d’assortiment, la création et l’équipement d’un laboratoire d’essais technologiques, l’adaptation des entrepôts aux exigences sanitaires et d’hygiène, la conclusion de contrats avec les fournisseurs, les sous-traitants et les destinataires des produits. Les ressources nécessaires sont les suivantes: entrepôt, locaux et équipements d’essai, techniciens, négociants, employés de développement commercial, sous-traitants, fournisseurs de matières premières. L’établissement est Mielec, ul. Clair 45, voïvodie de Podkarpackie. (French)
3 December 2021
0 references
Ziel des Projekts ist es, Lebensmittel, die auf der Grundlage von pflanzlichem Eiweiß hergestellt werden und gleichzeitig frei von künstlichen Lebensmittelzusatzstoffen sind, in Verkehr zu bringen. Das Projekt steht im Einklang mit der Politik der Europäischen Union, die darauf abzielt, den Verbrauch von pflanzlichem Eiweiß zu erhöhen. Das Ergebnis des Projekts wird die Einführung von Komponenten (Pakete) für die Herstellung von cremigem Gemüseeis auf dem Markt sein. Unsere direkten Kunden sind Hersteller von Craft Ice-Creme, verkauft auf Knöpfe. Die Innovationsfähigkeit unseres Produktes basiert auf der einzigartigen Zusammensetzung der Basismischung. Der grundlegende strukturelle Bestandteil der Basis sind pflanzliche Proteinisolate. Unser Produkt reagiert auf die Bedürfnisse der Verbraucher, die durch die ständig steigende Menge an Allergien und Intoleranz gegenüber tierischen Produkten entstehen. Erfüllt die Anforderungen von körperlich aktiven Menschen und diejenigen, die eine vegane Ernährung wählen. Unsere Kunden (Hersteller von Craft Ice Cream) suchen ein standardisiertes, reproduzierbares, einfach zuzubereitendes Produkt. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, bieten wir ihnen neben pulverisierten Basis alle Zutaten an, die notwendig sind, um das fertige Produkt in Packungsform zu erhalten. Das Paket beinhaltet: die Protein-Zucker-Basis verpackt in einer Doypack-Verpackung, mit der richtigen Menge an pflanzlichem Fett in einem Glas verpackt und die richtige Menge an Aroma, z. B. Schokolade. Das ganze Paket ist im Karton verpackt. Die wichtigsten im Rahmen des Projekts durchzuführenden Maßnahmen sind: Forschungs- und Entwicklungsarbeiten zur Erweiterung des Sortimentsangebots, Erstellung und Ausstattung eines Labors für technologische Tests, Anpassung der Lagerräume an Hygiene- und Hygieneanforderungen, Abschluss von Verträgen mit Lieferanten, Subunternehmern und Empfängern von Produkten. Die notwendigen Ressourcen sind: Lager, Räumlichkeiten und Prüfgeräte, Technikarbeiter, Händler, Business Development Mitarbeiter, Subunternehmer, Lieferanten von Rohstoffen. Der Geschäftssitz ist Mielec, ul. Klar 45, Woiwodschaft Podkarpackie. (German)
14 December 2021
0 references
Het doel van het project is om levensmiddelen die op basis van plantaardige eiwitten en tegelijkertijd vrij van kunstmatige levensmiddelenadditieven op de markt worden gebracht, in de handel te brengen. Het project sluit aan bij het beleid van de Europese Unie dat erop gericht is de consumptie van plantaardige eiwitten te verhogen. Het resultaat van het project is de introductie van componenten (verpakkingen) voor de productie van romig groente-ijs op de markt. Onze directe klanten zijn fabrikanten van ambachtelijke ijs, verkocht op knoppen. De innovatie van ons product is gebaseerd op de unieke samenstelling van het basismengsel. Het structurele basisbestanddeel van de basis is plantaardige eiwitisolaten. Ons product beantwoordt aan de behoeften van de consument die ontstaan als gevolg van de steeds toenemende hoeveelheid allergieën en intolerantie voor dierlijke producten. Voldoet aan de eisen van fysiek actieve mensen en degenen die kiezen voor een veganistisch dieet. Onze klanten (fabrikanten van ambachtelijke ijs) zijn op zoek naar een gestandaardiseerd, reproduceerbaar, gemakkelijk te bereiden product. Om aan deze behoeften te voldoen, naast poedervormige basis, bieden wij hen alle ingrediënten die nodig zijn om het eindproduct in verpakkingsvorm te verkrijgen. Het pakket bestaat uit: de eiwit-suikerbasis verpakt in een doypack verpakking, met de juiste hoeveelheid plantaardig vet verpakt in een pot en de juiste hoeveelheid aroma, bv. chocolade. Het gehele pakket wordt ingepakt in karton. De belangrijkste activiteiten die in het kader van het project moeten worden uitgevoerd, zijn: onderzoek en ontwikkeling naar uitbreiding van het assortiment aanbod, creatie en uitrusting van een laboratorium voor technologische tests, aanpassing van de magazijnen aan sanitaire en hygiënische eisen, het sluiten van contracten met leveranciers, onderaannemers en afnemers van producten. De nodige middelen zijn: magazijn, lokalen en testapparatuur, tech werknemers, handelaren, business development medewerker, onderaannemers, leveranciers van grondstoffen. De vestigingsplaats is Mielec, ul. Veilig 45, Podkarpackie woiwodschap. (Dutch)
17 December 2021
0 references
L'obiettivo del progetto è quello di immettere sul mercato prodotti alimentari prodotti a base di proteine vegetali e allo stesso tempo privi di additivi alimentari artificiali. Il progetto è coerente con la politica dell'Unione europea volta ad aumentare il consumo di proteine vegetali. Il risultato del progetto sarà l'introduzione di componenti (pacchetti) per la produzione di gelato vegetale cremoso sul mercato. I nostri clienti diretti sono produttori di gelati artigianali, venduti su manopole. L'innovatività del nostro prodotto si basa sulla composizione unica della miscela di base. I costituenti strutturali fondamentali della base sono isolati proteici vegetali. Il nostro prodotto risponde alle esigenze dei consumatori che si presentano a causa della crescente quantità di allergie e intolleranza ai prodotti animali. Soddisfa le esigenze delle persone fisicamente attive e di coloro che scelgono una dieta vegana. I nostri clienti (produttori di gelato artigianale) sono alla ricerca di un prodotto standardizzato, riproducibile, facile da preparare. Per soddisfare queste esigenze, oltre alla base in polvere, offriamo loro tutti gli ingredienti necessari per ottenere il prodotto finito in forma di confezione. Il pacchetto comprende: la base di zucchero proteico confezionata in una confezione doypack, con la giusta quantità di grassi vegetali confezionati in un barattolo e la giusta quantità di aromi, ad esempio il cioccolato. L'intero pacchetto è imballato in cartone. Le principali attività da svolgere nell'ambito del progetto sono le seguenti: attività di ricerca e sviluppo riguardanti l'ampliamento dell'offerta di assortimento, la creazione e l'attrezzatura di un laboratorio per i test tecnologici, l'adeguamento dei locali del magazzino alle esigenze igienico-sanitarie, la conclusione di contratti con fornitori, subappaltatori e destinatari dei prodotti. Le risorse necessarie sono: magazzino, locali e attrezzature di collaudo, operatori tecnologici, commercianti, dipendenti dello sviluppo commerciale, subappaltatori, fornitori di materie prime. La sede di lavoro è Mielec, ul. Libera 45, voivodato Podkarpackie. (Italian)
15 January 2022
0 references
El objetivo del proyecto es comercializar productos alimenticios producidos a partir de proteínas vegetales y, al mismo tiempo, libres de aditivos alimentarios artificiales. El proyecto es coherente con la política de la Unión Europea destinada a aumentar el consumo de proteínas vegetales. El resultado del proyecto será la introducción de componentes (paquetes) para la producción de helados vegetales cremosos en el mercado. Nuestros clientes directos son fabricantes de helados artesanales, vendidos en perillas. La innovación de nuestro producto se basa en la composición única de la mezcla base. El componente estructural básico de la base son aislados de proteínas vegetales. Nuestro producto responde a las necesidades del consumidor que surgen debido a la creciente cantidad de alergias e intolerancia a los productos animales. Cumple con los requisitos de las personas físicamente activas y aquellos que eligen una dieta vegana. Nuestros clientes (fabricantes de helados artesanales) están buscando un producto estandarizado, reproducible, fácil de preparar. Para satisfacer estas necesidades, además de la base en polvo, les ofrecemos todos los ingredientes necesarios para obtener el producto acabado en forma de paquete. El paquete incluye: la base proteica-azúcar envasada en un envase de doypack, con la cantidad correcta de grasa vegetal envasada en un frasco y la cantidad correcta de aromatizante, por ejemplo, chocolate. Todo el paquete está embalado en cartón. Las principales actividades que se llevarán a cabo en el marco del proyecto son: trabajos de investigación y desarrollo para ampliar la oferta de surtido, creación y equipamiento de un laboratorio para pruebas tecnológicas, adaptación de los locales del almacén a las exigencias sanitarias e higiénicas, celebración de contratos con proveedores, subcontratistas y receptores de productos. Los recursos necesarios son: almacén, locales y equipos de prueba, trabajadores técnicos, comerciantes, empleados de desarrollo empresarial, subcontratistas, proveedores de materias primas. El lugar de negocios es Mielec, UL. Claro 45, voivodato Podkarpackie. (Spanish)
19 January 2022
0 references
Formålet med projektet er at markedsføre fødevarer, der er fremstillet på basis af vegetabilsk protein og samtidig fri for kunstige fødevaretilsætningsstoffer. Projektet er i overensstemmelse med EU's politik, der sigter mod at øge forbruget af vegetabilsk protein. Resultatet af projektet vil være indførelsen af komponenter (pakker) til fremstilling af cremet grøntsagsis på markedet. Vores direkte kunder er producenter af håndværksis, der sælges på knapper. Innovationen af vores produkt er baseret på den unikke sammensætning af basisblandingen. Den grundlæggende strukturelle bestanddel af basen er planteproteinisolater. Vores produkt opfylder de forbrugerbehov, der opstår på grund af den stadigt stigende mængde allergier og intolerance over for animalske produkter. Opfylder kravene til fysisk aktive mennesker og dem, der vælger en vegansk kost. Vores kunder (producenter af håndværksis) er på udkig efter en standardiseret, reproducerbar, let at forberede produkt. For at opfylde disse behov, ud over pulveriseret base, tilbyder vi dem alle de ingredienser, der er nødvendige for at opnå det færdige produkt i pakkeform. Pakken omfatter: protein-sukker base pakket i en doypack emballage, med den rigtige mængde vegetabilsk fedt pakket i en krukke og den rigtige mængde aroma, f.eks. chokolade. Hele pakken er pakket i karton. De vigtigste aktiviteter, der skal gennemføres i forbindelse med projektet, er: Forsknings- og udviklingsarbejde vedrørende udvidelse af sortimentet, oprettelse og udstyr af et laboratorium til teknologiske afprøvninger, tilpasning af lagerlokalerne til hygiejne- og hygiejnekrav, indgåelse af kontrakter med leverandører, underleverandører og modtagere af produkter. De nødvendige ressourcer er: lager, lokaler og test udstyr, tech arbejdere, handlende, forretningsudvikling medarbejder, underleverandører, leverandører af råvarer. Forretningsstedet er Mielec, ul. Klar 45, Podkarpackie voivodskab. (Danish)
10 July 2022
0 references
Στόχος του σχεδίου είναι η διάθεση στην αγορά τροφίμων που παράγονται με βάση φυτικές πρωτεΐνες και ταυτόχρονα απαλλαγμένα από τεχνητά πρόσθετα τροφίμων. Το έργο συνάδει με την πολιτική της Ευρωπαϊκής Ένωσης που αποσκοπεί στην αύξηση της κατανάλωσης φυτικών πρωτεϊνών. Το αποτέλεσμα του σχεδίου θα είναι η εισαγωγή συστατικών (πακέτων) για την παραγωγή κρεμώδους φυτικού παγωτού στην αγορά. Οι άμεσοι πελάτες μας είναι κατασκευαστές βιοτεχνικών παγωτών, που πωλούνται σε εξογκώματα. Η καινοτομία του προϊόντος μας βασίζεται στη μοναδική σύνθεση του βασικού μείγματος. Το βασικό δομικό συστατικό της βάσης είναι απομονωμένα στελέχη φυτικών πρωτεϊνών. Το προϊόν μας ανταποκρίνεται στις ανάγκες των καταναλωτών που προκύπτουν λόγω της συνεχώς αυξανόμενης ποσότητας αλλεργιών και δυσανεξίας στα ζωικά προϊόντα. Πληροί τις απαιτήσεις των σωματικά ενεργών ανθρώπων και εκείνων που επιλέγουν μια χορτοφαγική διατροφή. Οι πελάτες μας (κατασκευαστές παγωτού βιοτεχνίας) αναζητούν ένα τυποποιημένο, αναπαραγώγιμο, εύκολο στην παρασκευή του προϊόντος. Για την κάλυψη αυτών των αναγκών, εκτός από τη βάση σε σκόνη, τους προσφέρουμε όλα τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την απόκτηση του τελικού προϊόντος σε μορφή συσκευασίας. Το πακέτο περιλαμβάνει: η βάση πρωτεΐνης-ζάχαρης συσκευάζεται σε συσκευασία doypack, με τη σωστή ποσότητα φυτικού λίπους συσκευασμένη σε βάζο και τη σωστή ποσότητα αρωματικής ύλης, π.χ. σοκολάτα. Ολόκληρη η συσκευασία συσκευάζεται στο χαρτοκιβώτιο. Οι κύριες δραστηριότητες που θα υλοποιηθούν στο πλαίσιο του σχεδίου είναι οι εξής: εργασίες έρευνας και ανάπτυξης για την επέκταση της προσφοράς ποικιλίας, τη δημιουργία και τον εξοπλισμό ενός εργαστηρίου τεχνολογικών δοκιμών, την προσαρμογή των χώρων της αποθήκης στις υγειονομικές και υγειονομικές απαιτήσεις, τη σύναψη συμβάσεων με προμηθευτές, υπεργολάβους και παραλήπτες προϊόντων. Οι αναγκαίοι πόροι είναι: αποθήκη, εγκαταστάσεις και εξοπλισμός δοκιμών, τεχνικοί εργαζόμενοι, έμποροι, υπάλληλοι ανάπτυξης επιχειρήσεων, υπεργολάβοι, προμηθευτές πρώτων υλών. Ο τόπος της επιχείρησης είναι ο Mielec, ul. Καθαρίστε 45, βοεβοδάτο Podkarpackie. (Greek)
10 July 2022
0 references
Cilj projekta je stavljanje na tržište prehrambenih proizvoda proizvedenih na bazi biljnih bjelančevina i istodobno bez umjetnih prehrambenih aditiva. Projekt je u skladu s politikom Europske unije čiji je cilj povećanje potrošnje biljnih bjelančevina. Rezultat projekta bit će uvođenje komponenti (paketa) za proizvodnju kremastog povrća sladoleda na tržištu. Naši izravni kupci su proizvođači zanatskog sladoleda koji se prodaje na ručicama. Inovativnost našeg proizvoda temelji se na jedinstvenom sastavu osnovne smjese. Osnovni strukturni sastojak baze su biljni proteinski izolati. Naš proizvod odgovara potrebama potrošača koje nastaju zbog sve veće količine alergija i netolerancije na proizvode životinjskog podrijetla. Zadovoljava zahtjeve tjelesno aktivnih ljudi i onih koji biraju vegansku prehranu. Naši kupci (proizvođači zanatskog sladoleda) traže standardiziran, ponovljiv, jednostavan za pripremu proizvoda. Kako bismo zadovoljili ove potrebe, osim baze u prahu, nudimo im sve sastojke potrebne za dobivanje gotovog proizvoda u obliku pakiranja. Paket uključuje: baza bjelančevina-šećera pakirana u doypack pakiranje, s pravom količinom biljnih masti pakirane u staklenku i pravu količinu okusa, npr. čokolada. Cijeli paket je pakiran u kutiji. Glavne aktivnosti koje će se provoditi u okviru projekta su: istraživanje i razvoj na proširenju ponude asortimana, stvaranju i opremi laboratorija za tehnološka ispitivanja, prilagodbi skladišnih prostora sanitarnim i higijenskim zahtjevima, sklapanju ugovora s dobavljačima, podizvođačima i primateljima proizvoda. Potrebni resursi su: skladište, prostorije i oprema za testiranje, tehnološki radnici, trgovci, djelatnik za razvoj poslovanja, podizvođači, dobavljači sirovina. Mjesto poslovanja je Mielec, ul. Čisto 45, Podkarpackie voivodeship. (Croatian)
10 July 2022
0 references
Scopul proiectului este de a introduce pe piață produse alimentare pe bază de proteine vegetale și, în același timp, fără aditivi alimentari artificiali. Proiectul este în concordanță cu politica Uniunii Europene care vizează creșterea consumului de proteine vegetale. Rezultatul proiectului va fi introducerea de componente (pachete) pentru producerea pe piață a înghețatei de legume cremoase. Clienții noștri direcți sunt producători de înghețată artizanală, vândute pe butoane. Caracterul inovator al produsului nostru se bazează pe compoziția unică a amestecului de bază. Constituentul structural de bază al bazei sunt izolatele proteice vegetale. Produsul nostru răspunde nevoilor consumatorilor care apar din cauza numărului tot mai mare de alergii și intoleranță la produsele de origine animală. Îndeplinește cerințele persoanelor fizice active și ale celor care aleg o dietă vegană. Clienții noștri (producătorii de înghețată artizanală) caută un produs standardizat, reproductibil, ușor de pregătit. Pentru a satisface aceste nevoi, în plus față de baza sub formă de pulbere, le oferim toate ingredientele necesare pentru a obține produsul finit sub formă de pachet. Pachetul include: baza de proteine-zahăr ambalată într-un ambalaj de doypack, cu cantitatea potrivită de grăsime vegetală ambalată într-un borcan și cantitatea potrivită de aromă, de exemplu ciocolată. Întregul ambalaj este ambalat în cutie. Principalele activități care urmează să fie desfășurate în cadrul proiectului sunt: lucrări de cercetare și dezvoltare privind extinderea ofertei de sortimente, crearea și dotarea unui laborator pentru teste tehnologice, adaptarea spațiilor depozitului la cerințele sanitare și de igienă, încheierea de contracte cu furnizorii, subcontractanții și destinatarii produselor. Resursele necesare sunt: depozit, spații și echipamente de testare, lucrători tehnologici, comercianți, angajați în dezvoltarea afacerilor, subcontractanți, furnizori de materii prime. Locul de desfășurare a activității este Mielec, ul. Liber 45, Voievodatul Podkarpackie. (Romanian)
10 July 2022
0 references
Cieľom projektu je uviesť na trh potravinové výrobky vyrobené na báze rastlinných bielkovín a zároveň bez umelých prídavných látok v potravinách. Projekt je v súlade s politikou Európskej únie zameranou na zvýšenie spotreby rastlinných bielkovín. Výsledkom projektu bude zavedenie komponentov (balíkov) na výrobu krémovej zeleninovej zmrzliny na trhu. Našimi priamymi zákazníkmi sú výrobcovia remeselnej zmrzliny, ktorá sa predáva na gombíkoch. Inovatívnosť nášho produktu je založená na jedinečnom zložení základnej zmesi. Základnou štruktúrnou zložkou bázy sú rastlinné bielkovinové izoláty. Náš produkt reaguje na potreby spotrebiteľov, ktoré vznikajú v dôsledku neustále rastúceho množstva alergií a neznášanlivosti živočíšnych produktov. Spĺňa požiadavky fyzicky aktívnych ľudí a tých, ktorí si vyberajú vegánsku stravu. Naši zákazníci (výrobcovia remeselnej zmrzliny) hľadajú štandardizovaný, reprodukovateľný, ľahko pripravený výrobok. Na splnenie týchto potrieb, okrem práškovej základne, ponúkame im všetky zložky potrebné na získanie hotového výrobku vo forme balenia. Balík obsahuje: základ proteínového cukru balený v balení doypacku so správnym množstvom rastlinného tuku baleným v pohári a správnym množstvom arómy, napr. čokoládou. Celé balenie je zabalené v škatuli. Hlavné činnosti, ktoré sa majú vykonávať v rámci projektu, sú: výskumné a vývojové práce zamerané na rozšírenie ponuky sortimentu, vytvorenie a vybavenie laboratória pre technologické testy, prispôsobenie skladových priestorov hygienickým a hygienickým požiadavkám, uzatváranie zmlúv s dodávateľmi, subdodávateľmi a príjemcami výrobkov. Potrebné zdroje sú: sklad, priestory a testovacie zariadenia, technologickí pracovníci, obchodníci, zamestnanci rozvoja podnikania, subdodávatelia, dodávatelia surovín. Miesto podnikania je Mielec, ul. Jasné 45, Podkarpackie vojvodstvo. (Slovak)
10 July 2022
0 references
L-għan tal-proġett huwa li jqiegħed fis-suq prodotti tal-ikel prodotti fuq il-bażi ta’ proteina veġetali u fl-istess ħin ħielsa minn addittivi artifiċjali tal-ikel. Il-proġett huwa konsistenti mal-politika Unjoni Ewropea â EUR TM maħsuba biex jiżdied il-konsum ta ‘proteina veġetali. Ir-riżultat tal-proġett se jkun l-introduzzjoni fis-suq ta’ komponenti (pakketti) għall-produzzjoni ta’ ġelat veġetali kremuż. Klijenti diretti tagħna huma manifatturi ta ‘snajja’ ġelat, mibjugħa fuq pumi. L-innovattività tal-prodott tagħna hija bbażata fuq il-kompożizzjoni unika tat-taħlita bażi. Il-kostitwent strutturali bażiku tal-bażi huma iżolati tal-proteina tal-pjanti. Il-prodott tagħna jirrispondi għall-ħtiġijiet tal-konsumatur li jinqalgħu minħabba l-ammont dejjem jiżdied ta’ allerġiji u intolleranza għall-prodotti tal-annimali. Jissodisfa r-rekwiżiti ta ‘nies fiżikament attivi u dawk li jagħżlu dieta vegan. Il-klijenti tagħna (manifatturi ta ‘ġelat tas-sengħa) qed ifittxu għal standardizzat, riproduċibbli, faċli biex tipprepara l-prodott. Biex jintlaħqu dawn il-ħtiġijiet, minbarra l-bażi fi trab, noffrulhom l-ingredjenti kollha meħtieġa biex jinkiseb il-prodott lest f’forma ta’ pakkett. Il-pakkett jinkludi: il-bażi tal-proteina-zokkor ippakkjata f’pakkett tat-tip doypack, bl-ammont korrett ta’ xaħam veġetali ppakkjat f’vażett u l-ammont korrett ta’ ħwawar, eż. ċikkulata. Il-pakkett kollu huwa ppakkjat f’kartuna. L-attivitajiet ewlenin li għandhom jitwettqu taħt il-proġett huma: xogħol ta’ riċerka u żvilupp fuq l-espansjoni tal-offerta ta’ assortiment, il-ħolqien u t-tagħmir ta’ laboratorju għal testijiet teknoloġiċi, l-adattament tal-bini tal-maħżen għar-rekwiżiti sanitarji u ta’ iġjene, il-konklużjoni ta’ kuntratti ma’ fornituri, sottokuntratturi u riċevituri ta’ prodotti. Ir-riżorsi meħtieġa huma: maħżen, bini u tagħmir tal-ittestjar, ħaddiema tat-teknoloġija, negozjanti, impjegat fl-iżvilupp tan-negozju, sottokuntratturi, fornituri ta’ materja prima. Il-post tan-negozju huwa Mielec, ul. Ċara 45, Podkarpackie voivodeship. (Maltese)
10 July 2022
0 references
O objetivo do projeto é colocar no mercado produtos alimentares produzidos com base em proteínas vegetais e, ao mesmo tempo, isentos de aditivos alimentares artificiais. O projeto é coerente com a política da União Europeia destinada a aumentar o consumo de proteínas vegetais. O resultado do projeto será a introdução de componentes (embalagens) para a produção de gelados vegetais cremosos no mercado. Nossos clientes diretos são fabricantes de gelados artesanais, vendidos em botões. A inovação do nosso produto baseia-se na composição única da mistura de base. O constituinte estrutural básico da base são isolados de proteínas vegetais. Nosso produto responde às necessidades do consumidor que surgem devido à quantidade cada vez maior de alergias e intolerância aos produtos de origem animal. Atende aos requisitos de pessoas fisicamente ativas e aqueles que escolhem uma dieta vegana. Nossos clientes (fabricantes de gelado artesanal) estão procurando um produto padronizado, reprodutível, fácil de preparar. Para atender a essas necessidades, além de base em pó, oferecemos-lhes todos os ingredientes necessários para obter o produto acabado em forma de embalagem. O pacote inclui: a base proteica-açúcar acondicionada numa embalagem de doypack, com a quantidade certa de gordura vegetal acondicionada em frasco e a quantidade correta de aromas, por exemplo, chocolate. O pacote inteiro é embalado na caixa. As principais atividades a realizar no âmbito do projeto são: trabalhos de investigação e desenvolvimento na ampliação da oferta de sortimento, criação e equipamento de um laboratório para testes tecnológicos, adaptação das instalações do armazém aos requisitos sanitários e de higiene, celebração de contratos com fornecedores, subcontratantes e destinatários de produtos. Os recursos necessários são os seguintes: armazém, instalações e equipamentos de teste, trabalhadores de tecnologia, comerciantes, funcionários de desenvolvimento de negócios, subcontratados, fornecedores de matérias-primas. O local de trabalho é Mielec, ul. Livre 45, voivodia Podkarpackie. (Portuguese)
10 July 2022
0 references
Hankkeen tavoitteena on saattaa markkinoille elintarvikkeita, jotka on valmistettu kasviproteiinista ja jotka eivät sisällä keinotekoisia elintarvikelisäaineita. Hanke on yhdenmukainen kasviproteiinin kulutuksen lisäämiseen tähtäävän Euroopan unionin politiikan kanssa. Hankkeen tuloksena saadaan markkinoille komponentteja (pakkauksia) kermaisen vihannesjäätelön tuotantoa varten. Suorat asiakkaamme ovat valmistajia käsityöjäätelöä, myydään nuppeja. Tuotteemme innovatiivisuus perustuu perusseoksen ainutlaatuiseen koostumukseen. Emäksen perusrakenneosa on kasviproteiini-isolaatit. Tuotteemme vastaa kuluttajien tarpeisiin, jotka johtuvat yhä kasvavasta allergiasta ja eläintuotteiden suvaitsemattomuudesta. Täyttää fyysisesti aktiivisten ihmisten ja niiden, jotka valitsevat vegaanisen ruokavalion, vaatimukset. Asiakkaamme (käsiteollisuuden jäätelön valmistajat) etsivät standardoitua, toistettavissa olevaa, helposti valmistettavaa tuotetta. Näiden tarpeiden täyttämiseksi jauhemaisen pohjan lisäksi tarjoamme heille kaikki tarvittavat ainesosat valmiin tuotteen saamiseksi pakkauksessa. Paketti sisältää: valkuais-sokeripohja, joka on pakattu doypack-pakkaukseen, jossa on oikea määrä kasvirasvaa pakattuna purkkiin ja oikea määrä aromia, esim. suklaata. Koko pakkaus on pakattu pahvikoteloon. Hankkeen tärkeimmät toimet ovat seuraavat: tutkimus- ja kehitystyö, joka koskee valikoimatarjonnan laajentamista, teknisten testien laboratorion perustamista ja laitteistoa, varastotilojen mukauttamista hygienia- ja hygieniavaatimuksiin sekä sopimusten tekemistä tavarantoimittajien, alihankkijoiden ja tuotteiden vastaanottajien kanssa. Tarvittavat resurssit ovat seuraavat: varasto, tilat ja testauslaitteet, teknologiatyöntekijät, kauppiaat, liiketoiminnan kehittämisen työntekijä, alihankkijat, raaka-aineiden toimittajat. Toimipaikka on Mielec. Selvä 45, Podkarpackien voivodikunta. (Finnish)
10 July 2022
0 references
Cilj projekta je dati na trg prehrambene proizvode, proizvedene na osnovi rastlinskih beljakovin in hkrati brez umetnih aditivov za živila. Projekt je v skladu s politiko Evropske unije, katere cilj je povečati porabo rastlinskih beljakovin. Rezultat projekta bo uvedba komponent (paket) za proizvodnjo kremnega rastlinskega sladoleda na trgu. Naše neposredne stranke so proizvajalci obrtnega sladoleda, ki se prodaja na gumbih. Inovativnost našega izdelka temelji na edinstveni sestavi osnovne mešanice. Osnovna strukturna sestavina baze so izolati rastlinskih beljakovin. Naš izdelek se odziva na potrebe potrošnikov, ki nastanejo zaradi vse večje količine alergij in nestrpnosti do živalskih proizvodov. Izpolnjuje zahteve fizično aktivnih ljudi in tistih, ki se odločijo za vegansko prehrano. Naši kupci (proizvajalci obrtnega sladoleda) iščejo standardiziran, ponovljiv, enostaven za pripravo izdelka. Da bi zadovoljili te potrebe, jim poleg baze v prahu ponujamo vse sestavine, potrebne za pridobitev končnega izdelka v paketni obliki. Paket vključuje: osnova beljakovin-sladkorja, pakirana v embalažo za doypack, s pravo količino rastlinske maščobe, pakirano v kozarec, in pravo količino arome, npr. čokolada. Celoten paket je pakiran v škatli. Glavne dejavnosti, ki se bodo izvajale v okviru projekta, so: raziskovalno in razvojno delo na področju širitve ponudbe, izdelave in opreme laboratorija za tehnološke teste, prilagajanja skladiščnih prostorov sanitarnim in higienskim zahtevam, sklepanja pogodb z dobavitelji, podizvajalci in prejemniki izdelkov. Potrebna sredstva so: skladišče, prostori in oprema za testiranje, tehnični delavci, trgovci, zaposleni v poslovnem razvoju, podizvajalci, dobavitelji surovin. Kraj poslovanja je Mielec, ul. Počisti 45, Podkarpackie voivodeship. (Slovenian)
10 July 2022
0 references
Cílem projektu je uvést na trh potravinářské výrobky vyrobené na bázi rostlinných bílkovin a zároveň bez umělých potravinářských přídatných látek. Projekt je v souladu s politikou Evropské unie zaměřenou na zvýšení spotřeby rostlinných bílkovin. Výsledkem projektu bude uvedení komponentů (balíčků) pro výrobu krémové zeleninové zmrzliny na trh. Naši přímí zákazníci jsou výrobci řemeslné zmrzliny, prodávané na knoflíky. Inovativnost našeho produktu je založena na jedinečném složení základní směsi. Základní strukturní složkou báze jsou rostlinné bílkovinné izoláty. Náš produkt reaguje na potřeby spotřebitelů, které vznikají v důsledku stále rostoucího množství alergií a nesnášenlivosti živočišných produktů. Splňuje požadavky fyzicky aktivních lidí a těch, kteří si zvolí veganskou stravu. Naši zákazníci (výrobci řemeslné zmrzliny) hledají standardizovaný, reprodukovatelný, snadno připravitelný produkt. K uspokojení těchto potřeb, kromě práškové báze, jim nabízíme všechny ingredience potřebné k získání hotového výrobku ve formě balení. Balíček obsahuje: báze bílkovin-cukr balená v doypackovém balení se správným množstvím rostlinného tuku baleným ve sklenici a správným množstvím aromatu, např. čokolády. Celý balíček je zabalen v krabičce. Hlavní činnosti, které mají být v rámci projektu prováděny, jsou: výzkumné a vývojové práce na rozšíření nabídky sortimentu, vytvoření a vybavení laboratoře pro technologické zkoušky, přizpůsobení skladových prostor hygienickým a hygienickým požadavkům, uzavírání smluv s dodavateli, subdodavateli a příjemci výrobků. Nezbytnými zdroji jsou: sklad, prostory a testovací zařízení, techničtí pracovníci, obchodníci, zaměstnanci rozvoje podnikání, subdodavatelé, dodavatelé surovin. Místem podnikání je Mielec, ul. Jasné 45, Podkarpatské vojvodství. (Czech)
10 July 2022
0 references
Projekto tikslas – pateikti į rinką maisto produktus, pagamintus iš augalinių baltymų ir tuo pačiu metu be dirbtinių maisto priedų. Projektas atitinka Europos Sąjungos politiką, kuria siekiama didinti augalinių baltymų vartojimą. Projekto rezultatas – kreminių daržovių ledų gamybai skirtų sudedamųjų dalių (pakuočių) įdiegimas rinkoje. Mūsų tiesioginiai klientai yra amatų ledų gamintojai, parduodami rankenėlėmis. Mūsų produkto naujoviškumas grindžiamas unikalia bazinio mišinio sudėtimi. Pagrindinė struktūrinė pagrindo sudedamoji dalis yra augalų baltymų izoliatai. Mūsų produktas reaguoja į vartotojų poreikius, kurie atsiranda dėl vis didėjančio alergijos ir netolerancijos gyvuliniams produktams. Atitinka fiziškai aktyvių žmonių ir tų, kurie pasirenka veganišką dietą, reikalavimus. Mūsų klientai (amatininkų ledų gamintojai) ieško standartizuoto, atkuriamo, lengvai paruošto produkto. Siekiant patenkinti šiuos poreikius, be miltelių pagrindo, mes siūlome jiems visus ingredientus, reikalingus gauti gatavą produktą pakuotės forma. Paketą sudaro: baltyminio cukraus bazė, supakuota į doypack pakuotę su tinkamu augalinių riebalų kiekiu, supakuotu į stiklainį, ir tinkamu kvapiosios medžiagos kiekiu, pvz., šokoladu. Visa pakuotė yra supakuota dėžutėje. Pagrindinė pagal projektą vykdytina veikla yra: mokslinių tyrimų ir plėtros darbai, susiję su asortimento pasiūlymo plėtra, laboratorijos technologiniams bandymams kūrimu ir įrengimu, sandėlio patalpų pritaikymu sanitariniams ir higienos reikalavimams, sutarčių su tiekėjais, subrangovais ir produktų gavėjais sudarymu. Būtini ištekliai yra šie: sandėlis, patalpos ir testavimo įranga, technologijų darbuotojai, prekybininkai, verslo plėtros darbuotojas, subrangovai, žaliavų tiekėjai. Verslo vieta yra Mielekas, ul. 45 val., Pokarpatės vaivadija. (Lithuanian)
10 July 2022
0 references
Projekta mērķis ir laist tirgū no augu olbaltumvielām ražotus pārtikas produktus bez mākslīgām pārtikas piedevām. Projekts atbilst Eiropas Savienības politikai, kuras mērķis ir palielināt augu olbaltumvielu patēriņu. Projekta rezultātā tiks ieviestas sastāvdaļas (pakas) krēmveida dārzeņu saldējuma ražošanai tirgū. Mūsu tiešie klienti ir amatniecības saldējuma ražotāji, ko pārdod uz pogām. Mūsu produkta novatorisma pamatā ir bāzes maisījuma unikālais sastāvs. Pamata strukturālā sastāvdaļa ir augu olbaltumvielu izolāti. Mūsu produkts atbilst patērētāju vajadzībām, kas rodas arvien pieaugošās alerģijas un dzīvnieku izcelsmes produktu nepanesības dēļ. Atbilst fiziski aktīvo cilvēku un to cilvēku prasībām, kuri izvēlas vegānu diētu. Mūsu klienti (amatniecības saldējuma ražotāji) meklē standartizētu, reproducējamu, viegli pagatavojamu produktu. Lai apmierinātu šīs vajadzības, papildus pulverveida bāzei, mēs piedāvājam viņiem visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai iegūtu gatavo produktu iepakojuma veidā. Paketē ietilpst: olbaltumvielu-cukura bāze, kas iepakota doypack iepakojumā, ar pareizo augu tauku daudzumu, kas iepakots burkā, un pareizo aromatizētāju daudzumu, piemēram, šokolādi. Viss iepakojums ir iepakots kartona kastītē. Galvenās darbības, kas jāveic saskaņā ar projektu, ir šādas: pētniecības un izstrādes darbi, kas saistīti ar sortimenta piedāvājuma paplašināšanu, laboratorijas izveidi un aprīkojumu tehnoloģiskajiem testiem, noliktavas telpu pielāgošanu sanitārajām un higiēnas prasībām, līgumu slēgšanu ar piegādātājiem, apakšuzņēmējiem un produktu saņēmējiem. Nepieciešamie resursi ir šādi: noliktavas, telpas un testēšanas iekārtas, tehnoloģiju darbinieki, tirgotāji, biznesa attīstības darbinieks, apakšuzņēmēji, izejvielu piegādātāji. Uzņēmējdarbības vieta ir Mielec, ul. Skaidrs 45, Podkarpackie voivodeship. (Latvian)
10 July 2022
0 references
Целта на проекта е да се пуснат на пазара хранителни продукти, произведени на базата на растителен протеин и в същото време без изкуствени хранителни добавки. Проектът е в съответствие с политиката на Европейския съюз, насочена към увеличаване на консумацията на растителни протеини. Резултатът от проекта ще бъде въвеждането на компоненти (пакети) за производството на кремообразен зеленчуков сладолед на пазара. Нашите директни клиенти са производители на занаятчийски сладолед, продаван на копчета. Иновативността на нашия продукт се основава на уникалния състав на основната смес. Основната структурна съставка на основата са изолати на растителни протеини. Нашият продукт отговаря на нуждите на потребителите, които възникват поради постоянно увеличаващото се количество алергии и непоносимост към животински продукти. Отговаря на изискванията на физически активни хора и тези, които избират вегетарианска диета. Нашите клиенти (производители на занаятчийски сладолед) търсят стандартизиран, възпроизводим, лесен за приготвяне продукт. За да отговорим на тези нужди, в допълнение към прахообразната основа, ние им предлагаме всички съставки, необходими за получаване на крайния продукт в пакетна форма. Пакетът включва: основата за протеинова захар, опакована в опаковка на doypack, с подходящо количество растителни мазнини, опаковани в буркан, и подходящо количество ароматизант, напр. шоколад. Цялата опаковка е опакована в картонена кутия. Основните дейности по проекта са: научноизследователска и развойна дейност по разширяване на асортимента, създаване и оборудване на лаборатория за технологични изпитвания, адаптиране на складовите помещения към санитарните и хигиенните изисквания, сключване на договори с доставчици, подизпълнители и получатели на продукти. Необходимите ресурси са: склад, помещения и оборудване за тестване, технологични работници, търговци, служител по бизнес развитие, подизпълнители, доставчици на суровини. Мястото на работа е Миелец, ул. Чисто 45, Подкарпатско воеводство. (Bulgarian)
10 July 2022
0 references
A projekt célja a növényi fehérjékből előállított, ugyanakkor mesterséges élelmiszer-adalékanyagoktól mentes élelmiszeripari termékek forgalomba hozatala. A projekt összhangban áll az Európai Unió azon politikájával, amelynek célja a növényi fehérje fogyasztásának növelése. A projekt eredménye a tejszínes zöldségfagylalt előállítására szolgáló összetevők (csomagok) bevezetése lesz a piacon. Közvetlen vásárlóink kézműves fagylaltot gyártanak, gombokkal értékesítve. Termékünk innovatívsága az alapkeverék egyedi összetételén alapul. Az alap alapvető szerkezeti alkotóeleme a növényi fehérje-izolátumok. Termékeink az egyre növekvő allergiák és az állati termékekkel szembeni intolerancia miatt felmerülő fogyasztói igényekre reagálnak. Megfelel a fizikailag aktív emberek és azok igényeinek, akik vegán étrendet választanak. Ügyfeleink (a kézműves fagylalt gyártói) szabványosított, reprodukálható, könnyen elkészíthető terméket keresnek. Ezeknek az igényeknek való megfelelés érdekében a porított alap mellett minden olyan összetevőt kínálunk nekik, amely a késztermék csomagolási formában történő előállításához szükséges. A csomag tartalma: a megfelelő mennyiségű zöldségzsírral és a megfelelő mennyiségű ízesítéssel, pl. csokoládéval ellátott, doypack csomagolásba csomagolt fehérjecukor alap. Az egész csomag dobozba van csomagolva. A projekt keretében végrehajtandó fő tevékenységek a következők: kutatási és fejlesztési munka a kínálat bővítésére, a technológiai vizsgálatok laboratóriumának létrehozása és felszerelése, a raktárhelyiségek egészségügyi és higiéniai követelményekhez való hozzáigazítása, szerződések megkötése a beszállítókkal, alvállalkozókkal és a termékek átvevőivel. A szükséges források a következők: raktár, helyiségek és vizsgálóberendezések, technológiai dolgozók, kereskedők, üzletfejlesztési alkalmazott, alvállalkozók, nyersanyag-beszállítók. Az üzletvitel helye Mielec, ul. 45-ös, Podkarpackie vajdaság. (Hungarian)
10 July 2022
0 references
Is é is aidhm don tionscadal táirgí bia a tháirgtear ar bhonn próitéine glasraí agus atá saor ó bhreiseáin bia shaorga a chur ar an margadh. Tá an tionscadal comhsheasmhach le beartas an Aontais Eorpaigh atá dírithe ar thomhaltas próitéine glasraí a mhéadú. Is é toradh an tionscadail ná comhpháirteanna (pacáistí) a thabhairt isteach chun uachtar reoite glasraí uachtar a tháirgeadh ar an margadh. Is iad ár gcustaiméirí díreacha monaróirí ceardaíochta uachtar reoite, a dhíoltar ar knobs. Tá nuálaíocht ár dtáirge bunaithe ar chomhdhéanamh uathúil an mheascáin bonn. Is é an comhábhar bunúsach struchtúrach den bhonn ná aonráití próitéine plandaí. Freagraíonn ár dtáirge do riachtanais an tomhaltóra a thagann chun cinn mar gheall ar an méid ailléirgí agus éadulaingt atá ag méadú i gcónaí ar tháirgí ainmhithe. A chomhlíonann riachtanais daoine atá gníomhach go fisiciúil agus iad siúd a roghnaíonn aiste bia vegan. Ár gcustaiméirí (monaróirí uachtar reoite ceardaíochta) ag lorg caighdeánaithe, inatáirgthe, éasca a ullmhú a táirge. Chun freastal ar na riachtanais seo, chomh maith le bonn púdraithe, cuirimid na comhábhair go léir is gá ar fáil dóibh chun an táirge críochnaithe a fháil i bhfoirm phacáiste. Áirítear sa phacáiste: an bonn siúcra próitéine atá pacáilte i bpacáistiú doypack, agus an méid ceart saille glasraí pacáilte i bpróca agus an méid ceart blaistithe, e.g. seacláid. Tá an pacáiste iomlán pacáilte i gcartán. Is iad seo a leanas na príomhghníomhaíochtaí atá le déanamh faoin tionscadal: obair thaighde agus forbartha chun tairiscint éagsúlachta a leathnú, saotharlann a chruthú agus a threalmhú le haghaidh tástálacha teicneolaíochta, an t-áitreabh trádstórais a chur in oiriúint do cheanglais sláintíochta agus sláinteachais, conarthaí a thabhairt i gcrích le soláthróirí, le fochonraitheoirí agus le faighteoirí táirgí. Is iad seo a leanas na hacmhainní is gá: stóras, áitreabh agus trealamh tástála, oibrithe ardteicneolaíochta, trádálaithe, fostaí forbartha gnó, fochonraitheoirí, soláthraithe amhábhar. Is é Mielec, ul an áit ghnó. Soiléir 45, Podkarpackie voivodeship. (Irish)
10 July 2022
0 references
Syftet med projektet är att på marknaden släppa ut livsmedelsprodukter som framställts på basis av vegetabiliskt protein och samtidigt fria från konstgjorda livsmedelstillsatser. Projektet är förenligt med Europeiska unionens politik som syftar till att öka konsumtionen av vegetabiliskt protein. Resultatet av projektet kommer att bli införandet av komponenter (paket) för tillverkning av krämig grönsaksglass på marknaden. Våra direkta kunder är tillverkare av hantverksglass, som säljs på rattar. Innovationsförmågan hos vår produkt bygger på basblandningens unika sammansättning. Basens grundläggande strukturella beståndsdel är växtproteinisolat. Vår produkt svarar mot konsumenternas behov som uppstår på grund av den ständigt ökande mängden allergier och intolerans mot animaliska produkter. Uppfyller kraven hos fysiskt aktiva människor och de som väljer en vegan diet. Våra kunder (tillverkare av hantverk glass) letar efter en standardiserad, reproducerbar, lätt att förbereda produkten. För att möta dessa behov, förutom pulverbas, erbjuder vi dem alla ingredienser som krävs för att få den färdiga produkten i förpackningsform. I paketet ingår: protein-socker bas förpackad i en doypack förpackning, med rätt mängd vegetabiliskt fett förpackad i en burk och rätt mängd arom, t.ex. choklad. Hela förpackningen är förpackad i kartong. De viktigaste aktiviteterna som ska genomföras inom ramen för projektet är följande: Forsknings- och utvecklingsarbete för att utöka sortimentsutbudet, skapa och utrusta ett laboratorium för tekniska tester, anpassning av lagerlokalerna till sanitära och hygieniska krav, ingående av avtal med leverantörer, underleverantörer och mottagare av produkter. De resurser som krävs är följande: lager, lokaler och testutrustning, teknisk personal, handlare, affärsutveckling anställd, underleverantörer, leverantörer av råvaror. Platsen för verksamheten är Mielec, ul. Klar 45, vojvodskapet Podkarpackie. (Swedish)
10 July 2022
0 references
Projekti eesmärk on viia turule taimse valgu baasil toodetud toiduaineid, mis ei sisalda samal ajal kunstlikke toidu lisaaineid. Projekt on kooskõlas Euroopa Liidu poliitikaga, mille eesmärk on suurendada taimsete valkude tarbimist. Projekti tulemuseks on koostisosade (pakendite) turule toomine kreemja köögiviljajäätise tootmiseks turul. Meie otsesed kliendid on käsitöö jäätise tootjad, mida müüakse nuppidel. Meie toote uuenduslikkus põhineb alussegu ainulaadsel koostisel. Baasstruktuuri põhikomponendiks on taimse valgu isolaadid. Meie toode vastab tarbijate vajadustele, mis tekivad üha suureneva allergia ja talumatuse tõttu loomsete saaduste suhtes. Vastab füüsiliselt aktiivsete inimeste ja nende, kes valivad vegani dieeti, nõuetele. Meie kliendid (käsitöö jäätise tootjad) otsivad standarditud, korratavat, kergesti valmistatavat toodet. Nende vajaduste rahuldamiseks pakume lisaks pulbristatud alusele ka kõiki koostisaineid, mis on vajalikud valmistoote saamiseks pakendi kujul. Pakett sisaldab järgmist: Valgu- ja suhkrualus, mis on pakitud doypack’i pakendisse, kus on õige kogus taimset rasva, mis on pakitud purki, ja õige kogus lõhna- ja maitseaineid, nt šokolaad. Kogu pakend on pakitud karpi. Projekti raames elluviidavad peamised tegevused on järgmised: Teadus- ja arendustegevus sortimendi pakkumise laiendamiseks, labori loomine ja seadmed tehnoloogilisteks katseteks, laoruumide kohandamine sanitaar- ja hügieeninõuetele, lepingute sõlmimine tarnijate, alltöövõtjate ja toodete saajatega. Vajalikud vahendid on järgmised: ladu, ruumid ja katseseadmed, tehnikatöötajad, kauplejad, ettevõtluse arendamise töötaja, alltöövõtjad, toorainetarnijad. Tegevuskoht on Mielec, ul. Puhas 45, Podkarpackie vojevoodkond. (Estonian)
10 July 2022
0 references
Identifiers
POPW.01.01.02-18-0007/19
0 references