Toholammi bio-plant Exploratory Project (Q3748665)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3748665 in Finland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Toholammi bio-plant Exploratory Project |
Project Q3748665 in Finland |
Statements
100,000.0 Euro
0 references
1 April 2015
0 references
31 December 2015
0 references
Toholammin kehitys Oy
0 references
63°45'21.71"N, 24°16'16.32"E
0 references
69300
0 references
1. Hankkeen tavoitteetEsiselvityshankkeen tavoitteena on kehittää uutta liiketoimintaa biotaloudesta Juustolan vanhoissa tiloissa Toholammilla. Liiketoiminnan tuotteet on tarkoitus olla vientituotteita jotta alueelle saadaan lisää vientituloja. Tavoitteena on myös tehdä alustava-arvio liiketoiminnan taloudellisesta kannattavuudesta. Tavoitteeseen pääsemiseksi on esiselvitys jaettu kolmeen osatavoitteeseen joiden tulokset kerätään väliraportteihin ja lopuksi kaikki tulokset yhdistetään esiselvityksen loppuraporttiin.2. Toimenpiteet tavoitteiden saavuttamiseksiOsatavoitteisiin päästään alla mainittujen toimenpiteiden avulla: Raaka-aine/-aineetKeskustelut maankäytön asiantuntijoiden kanssa. Tehdään haastattelut alueella toimiville valituille maanviljelijäyrittäjille. Kerätään tietoa internetistä ja alan kirjallisuudesta löytyneistä raaka-aineista. Tarvittaessa raaka-aineiden analyysillä selvitetään niiden kemiallinen koostumus. Koostumus määritetään tärkeimpien yhdisteiden osalta käsittelettömälle raaka-aineelle ja sen hydrolysaatille. Keskustelut asiantuntijoiden kanssa tuloksista, kerätään tiedot raporttiin ja muodostetaan yhteenveto.Sopivat mikro-organismitKerätään tietoa internetistä ja alan kirjallisuudesta nykyisistä teolliseen mittakaavaan soveltuvista ja luotettavista mikro-organismeista jotka hyödyntää raaka-ainetta parhaalla mahdollisella tavalla. Uusia biotekniikoita ei lähdetä selvittämään. Keskustelut biotekniikan asiantuntijoiden kanssa löytyneistä mikro-organismeistä, johon kuuluu yliopistot sekä Suomessa, että ulkomailla (yhteensä enintään 5 kpl), VTT, mikro-organismitoimittajien (esim. entsyymitoimittajat). Ideointi- ja tiedonkeruumatkat Hollantiin ja Tanskaan maiden johtavien bioasiantuntijoiden luokse. Selvitetään mahdolliset lisenssimaksut mikro-organismien käytölle. Kerätään tiedot raporttiin ja tehdään yhteenveto. Tehdään ainetaseet raaka-aineen prosessoimiseksi joka sisältää raaka-aineet ja saantolaskelmat (max. 3 kpl) valituille mikro-organismi prosesseilleTavoite 2:TuotantolaitteetKerätään tieto päälaitteista laiteluetteloksi, jotka soveltuvat uudelle biojalostamotoiminnalle Toholammin vapautuvassa laitoksessa Lähteenä käytetään Valion luetteloita, jos mahdollista, muussa tapauksessa tietoja kerätään Caverion kunnossapitoyhtiöstä. Selvitetään päälaitteiden toimintaperiaatteesta ja laitteissa olevista putkiyhteistä, että soveltuuko laitteet panos -, puolipanos - vai jatkuvatoimiseen tuotantoon.Selvitetään käytettävissä oleva lämmitys- , jäähdytys-, kaasunkäsittely- ja jätteenhävityskapasiteetti.Selvitetään soveltuuko laitos muuhun kuin elintarviketoimintaan, jos ei, niin mitä muutoksia vaaditaan.SovitusTehdään virtauskaavio (Microsoft Visio ohjelmalla) valituille ja laitokseen soveltuville mikro-organismi prosesseille tehtaan laitteisiin sisältäen puuttuvat laitteet erillisellä merkinnällä (max. 2 kpl)Tehdään karkea investointilaskelma prosesseille (±50 %) (ilman putkistodiagrammikuvia) taulukkolaskentaohjelmalla (max 2 kpl)Kysytään tarvittaessa hinta-arviot mahdollisesti tarvittaville uusille päälaitteille laitetoimittajiltaTavoite 3: Tuotteet ja markkinatTehdään tuote-ehdokkaille (max. 2 kpl) suppea markkinaselvitys. Tilataan tarvittaessa markkinaselvitys ulkopuoliselta markkinaselvityksiä tekevältä ulkopuoliselta toimijalta joka tuntee tuotteiden toimialan. Selvitetään tuotteiden potentiaaliset toimialat, alueellisuus, hintataso, tuotteen kysynnän ja tarjonnan suhde, asiakkaiden ostovoima, suhdannevaihtelu ja tulevaisuuden näkymät 3. Esiselvityshankkeen tulokset1) Varmistaa pellolla kasvatettavan raaka-aineen saatavuus ja hintataso, jotka ovat biojalostamon avaintekijät. Tällä esiselvityksessä keskitytään pääasiassa säilörehun käyttöön raaka-aineena. Selvitetään käytettävissä olevan raaka-aineen kemiallinen koostumus. 1. vaihe kartoittaa mille mikro-organismeille käytettävissä oleva raaka-aine soveltuu parhaiten biojalostettavaksi. 2) Tehdä luettelo päätuotantolaitteista Toholammen juustolassa jotka sopivat biojalostamiseen. Selvittää mitkä mikro-organismit ja niiden tuottamat tuotteet (max. 3 kpl) soveltuvat parhaiten käytettävissä oleviin tuotantolaitteisiin3) Valita mikro-organismeista potentiaalisimmat (2 kpl) tuotteiden jalostusarvon ja markkinapotentiaalin mukaan. Valmistella seuraava vaihe. (Finnish)
0 references
1. Objectives of the project The aim of the project is to develop new business from bioeconomy in the old premises of Juustola in Toholampi. Business products are intended to be exported in order to generate additional export revenues to the region. The aim is also to make an initial assessment of the financial profitability of the business. In order to achieve this objective, the Preliminary Study has been divided into three sub-objectives whose results will be collected in the interim reports and, finally, all results will be integrated in the Preliminary Report.2. Measures to achieve these objectivesThe following measures will help to achieve these objectives: Raw material(s)Discussions with land use experts. Interviews with selected farmers in the region. Collect information on raw materials found on the internet and in the literature. If necessary, an analysis of the raw materials will determine their chemical composition. The composition of the main compounds is determined for the raw material and its hydrolysate. Discussions with experts on the results, collect data in the report and compile a summary.Compatible micro-organismsCollaborating information on the internet and industry literature on existing industrial-scale and reliable microorganisms that make the best use of the raw material. New biotechnologies will not be explored. Discussions with biotechnology experts on microorganisms, including universities both in Finland and abroad (up to 5 in total), VTT, micro-organism suppliers (e.g. enzyme suppliers). Ideas and fact-finding missions to the Netherlands and Denmark to the leading bio-experts. Identify any licence fees for the use of micro-organisms. Collect the data in the report and summarise it. Mass balances for raw material processing, including raw materials and yield calculations (max. 3) for selected micro-organism processesObjective 2:Production equipmentPlease collect information on main equipment as a list of equipment suitable for new biorefinery operation in Toholammi plant Source Valio lists, otherwise data will be collected from Caverio Maintenance Company. Examine the operating principle of the main equipment and the joint pipes in the equipment, whether the equipment is suitable for input, half-load or continuous production. Explain the available heating, cooling, gas treatment and waste disposal capacity.Assessment whether the plant is suitable for non-food operations if not, then what changes are required.Applying a flow diagram (with microsoft Visio program) for selected micro-organism processes suitable for the plant, including the missing equipment with a separate marking (max. 2 pcs) rough investment calculation for processes (± 50 %) (without piping diagrams) using a spreadsheet program (max 2 pcs)Ask, if necessary, price estimates for new main equipment needed from equipment suppliersObjective 3: Products and marketsPlease make a limited market survey for product candidates (max. 2 pcs). If necessary, order a market survey from an external third party with knowledge of the sector of the products. Analysis of potential product sectors, regionality, price level, relationship between product demand and supply, customer purchasing power, business cycle and future outlook 3. Results of the Exploratory Project1) Ensure the availability and price level of raw material grown in the field, which are key elements of the biorefinery. This pre-study focuses mainly on the use of silage as a raw material. Identification of the chemical composition of the raw material available. Step 1 to identify for which micro-organisms the raw material available is best suited for bioprocessing. 2) Make a list of the main production equipment at the Toholamme cheese shop suitable for bioprocessing. Identify which micro-organisms and the products they produce (max. 3) are best suited to the production equipment available3) Choose the most potential (2 microorganisms) according to the value and market potential of the products. Prepare the next step. (English)
22 November 2021
0 references
1. Objectifs du projet L’objectif du projet est de développer de nouvelles entreprises issues de la bioéconomie dans les anciens locaux de Juustola à Toholampi. Les produits commerciaux sont destinés à être exportés afin de générer des recettes d’exportation supplémentaires vers la région. L’objectif est également de procéder à une première évaluation de la rentabilité financière de l’entreprise. Pour atteindre cet objectif, l’étude préliminaire a été divisée en trois sous-objectifs dont les résultats seront recueillis dans les rapports intermédiaires et, enfin, tous les résultats seront intégrés dans le rapport préliminaire.2. Mesures pour atteindre ces OBJECTIFSLes mesures suivantes contribueront à la réalisation de ces objectifs: Matière(s) première(s)Discussions avec des experts de l’utilisation des sols. Entretiens avec des agriculteurs sélectionnés dans la région. Recueillir des informations sur les matières premières trouvées sur Internet et dans la littérature. Si nécessaire, une analyse des matières premières déterminera leur composition chimique. La composition des principaux composés est déterminée pour la matière première et son hydrolysat. Discussions avec des experts sur les résultats, recueillir des données dans le rapport et compiler un résumé. Micro-organismes compatiblesCollaboration d’informations sur l’internet et la littérature industrielle sur les micro-organismes existants à l’échelle industrielle et fiables qui font le meilleur usage de la matière première. Les nouvelles biotechnologies ne seront pas explorées. Discussions avec des experts en biotechnologie sur les micro-organismes, y compris des universités en Finlande et à l’étranger (jusqu’à 5 au total), VTT, fournisseurs de micro-organismes (par exemple fournisseurs d’enzymes). Des idées et des missions d’information aux Pays-Bas et au Danemark auprès des principaux bio-experts. Indiquer les droits de licence pour l’utilisation de micro-organismes. Recueillir les données contenues dans le rapport et les résumer. Bilans massiques pour le traitement des matières premières, y compris les matières premières et les calculs de rendement (max. 3) pour les procédés de micro-organismes sélectionnésObjectif 2:Équipements de productionS’il vous plaît recueillir des informations sur l’équipement principal comme une liste d’équipements adaptés à de nouvelles opérations de bioraffinerie dans l’usine de Toholammi Source Valio listes, sinon les données seront recueillies auprès de Caverio Maintenance Company. Examiner le principe de fonctionnement de l’équipement principal et les tuyaux de joint de l’équipement, si l’équipement est adapté à l’entrée, à demi-charge ou à la production continue. Expliquer la capacité disponible de chauffage, de refroidissement, de traitement des gaz et d’élimination des déchets.Évaluer si l’installation est adaptée aux opérations non alimentaires si non, puis quels changements sont nécessaires.Appliquer un diagramme de flux (avec programme Visio microsoft) pour les procédés de micro-organismes sélectionnés adaptés à l’usine, y compris l’équipement manquant avec un marquage séparé (max. 2 pièces) calcul brut de l’investissement pour les procédés (± 50 %) (sans diagrammes de tuyauterie) à l’aide d’un programme de feuille de calcul (max. 2 pcs)Demander, si nécessaire, des estimations de prix pour le nouvel équipement principal requis auprès des fournisseurs d’équipementObjectif 3: Produits et marchésS’il vous plaît faire une étude de marché limitée pour les candidats de produits (max. 2 pcs). Si nécessaire, commander une étude de marché auprès d’un tiers externe connaissant le secteur des produits. Analyse des secteurs de produits potentiels, de la région, du niveau des prix, de la relation entre la demande et l’offre de produits, du pouvoir d’achat des clients, du cycle économique et des perspectives d’avenir 3. Résultats du projet exploratoire1) Assurer la disponibilité et le niveau de prix des matières premières cultivées dans le champ, qui sont des éléments clés de la bioraffinerie. Cette pré-étude porte principalement sur l’utilisation de l’ensilage comme matière première. Identification de la composition chimique de la matière première disponible. Étape 1 pour déterminer pour quels micro-organismes la matière première disponible est la mieux adaptée au biotraitement. 2) Faire une liste des principaux équipements de production à l’atelier de fromage Toholamme adapté au biotraitement. Identifier quels micro-organismes et les produits qu’ils produisent (max. 3) sont les mieux adaptés à l’équipement de production disponible3) Choisir le plus potentiel (2 micro-organismes) en fonction de la valeur et du potentiel commercial des produits. Préparez l’étape suivante. (French)
26 November 2021
0 references
1. Ziel des Projekts ist es, neue Geschäfte aus der Bioökonomie in den alten Räumlichkeiten von Juustola in Toholampi zu entwickeln. Geschäftsprodukte sollen exportiert werden, um zusätzliche Exporteinnahmen in die Region zu erzielen. Ziel ist auch eine erste Bewertung der finanziellen Rentabilität des Unternehmens. Um dieses Ziel zu erreichen, wurde die Vorstudie in drei Unterziele unterteilt, deren Ergebnisse in den Zwischenberichten erfasst werden und schließlich alle Ergebnisse in den Vorbericht2 aufgenommen werden. Maßnahmen zur Verwirklichung dieser ZieleDie folgenden Maßnahmen werden zur Verwirklichung dieser Ziele beitragen: Rohstoff(e)Diskussionen mit Landnutzungsexperten. Interviews mit ausgewählten Landwirten in der Region. Sammeln Sie Informationen über Rohstoffe, die im Internet und in der Literatur gefunden werden. Bei Bedarf wird eine Analyse der Rohstoffe ihre chemische Zusammensetzung bestimmen. Die Zusammensetzung der Hauptverbindungen wird für den Rohstoff und sein Hydrolysat bestimmt. Diskussionen mit Experten über die Ergebnisse, sammeln Daten im Bericht und Zusammenstellung einer Zusammenfassung.Kompatible MikroorganismenZusammenarbeit im Internet und Branchenliteratur zu bestehenden industriellen und zuverlässigen Mikroorganismen, die den Rohstoff bestmöglich nutzen. Neue Biotechnologien werden nicht erforscht. Gespräche mit Biotechnologie-Experten über Mikroorganismen, einschließlich Universitäten in Finnland und im Ausland (insgesamt bis zu 5), VTT, Anbieter von Mikroorganismus (z. B. Enzymlieferanten). Ideen und Informationsreisen in die Niederlande und Dänemark zu den führenden Bioexperten. Angabe etwaiger Lizenzgebühren für die Verwendung von Mikroorganismen. Sammeln Sie die Daten im Bericht und fassen Sie sie zusammen. Massenbilanzen für die Rohstoffverarbeitung, einschließlich Rohstoff- und Ertragsberechnungen (max. 3) für ausgewählte Mikroorganism-ProzesseObjective 2:ProduktionsausrüstungBitte sammeln Sie Informationen über die Hauptausrüstung als Liste der für den neuen Bioraffineriebetrieb geeigneten Geräte in Toholammi-Anlage Source Valio Listen, andernfalls werden Daten von Caverio Maintenance Company gesammelt. Untersuchen Sie das Funktionsprinzip der Hauptausrüstung und der Gelenkrohre in der Anlage, ob die Anlage für den Einsatz, die Halblast oder die kontinuierliche Produktion geeignet ist. Erklären Sie die verfügbare Heiz-, Kühl-, Gasaufbereitungs- und Abfallentsorgungskapazität. Bewertung, ob die Anlage für Non-Food-Betriebe geeignet ist, wenn nicht, welche Änderungen dann erforderlich sind.Eine Flussdiagramme (mit Mikrosoft Visio-Programm) für ausgewählte Mikroorganism-Prozesse anwenden, die für die Anlage geeignet sind, einschließlich der fehlenden Ausrüstung mit einer separaten Kennzeichnung (max. 2 Stück) grobe Investitionsberechnung für Prozesse (± 50 %) (ohne Rohrleitungsdiagramme) unter Verwendung eines Tabellenkalkulationsprogramms (max. 2 Stück)Ask, falls erforderlich, Preisschätzungen für neue Hauptausrüstungen, die von Ausrüstungslieferanten benötigt werdenObjective 3: Produkte und MärkteBitte erstellen Sie eine begrenzte Marktbefragung für Produktkandidaten (max. 2 Stück). Bei Bedarf eine Marktbefragung bei einem externen Dritten mit Kenntnis des Produktsektors anfordern. Analyse potenzieller Produktsektoren, Regionalität, Preisniveau, Beziehung zwischen Produktnachfrage und -angebot, Kaufkraft der Kunden, Konjunktur und Zukunftsaussichten 3. Ergebnisse des Sondierungsprojekts1) Gewährleistung der Verfügbarkeit und des Preisniveaus der im Feld angebauten Rohstoffe, die Schlüsselelemente der Bioraffinerie sind. Diese Vorstudie konzentriert sich vor allem auf die Verwendung von Silage als Rohstoff. Identifizierung der chemischen Zusammensetzung des verfügbaren Rohstoffs. Schritt 1, um festzustellen, für welche Mikroorganismen der verfügbare Rohstoff am besten für die Bioverarbeitung geeignet ist. 2) Machen Sie eine Liste der wichtigsten Produktionsanlagen in der Toholamme-Käseladen geeignet für die Bioverarbeitung. Identifizieren Sie, welche Mikroorganismen und die von ihnen hergestellten Produkte (max. 3) am besten für die verfügbare Produktionsanlage geeignet sind3) Wählen Sie das Potenzial (2 Mikroorganismen) entsprechend dem Wert und dem Marktpotenzial der Produkte aus. Bereiten Sie den nächsten Schritt vor. (German)
30 November 2021
0 references
1. Doelstellingen van het project Het doel van het project is het ontwikkelen van nieuwe activiteiten vanuit de bio-economie in het oude gebouw van Juustola in Toholampi. Zakelijke producten zijn bedoeld om te worden geëxporteerd om extra exportopbrengsten naar de regio te genereren. Het doel is ook een eerste beoordeling te maken van de financiële rentabiliteit van het bedrijf. Om dit doel te bereiken, is de voorlopige studie onderverdeeld in drie subdoelstellingen waarvan de resultaten in de tussentijdse verslagen zullen worden verzameld en, ten slotte, alle resultaten zullen worden opgenomen in het voortgangsverslag.2. Maatregelen om deze doelstellingen te verwezenlijken De volgende maatregelen zullen bijdragen tot de verwezenlijking van deze doelstellingen: Grondstoffen (grondstoffen) Discussies met deskundigen op het gebied van landgebruik. Interviews met geselecteerde landbouwers in de regio. Verzamelen van informatie over grondstoffen op het internet en in de literatuur. Indien nodig zal een analyse van de grondstoffen de chemische samenstelling ervan bepalen. De samenstelling van de belangrijkste verbindingen wordt bepaald voor de grondstof en het hydrolysaat. Discussies met experts over de resultaten, verzamelen gegevens in het rapport en stellen een samenvatting samen.Compatibele micro-organismen Samenwerken van informatie op internet en industrieliteratuur over bestaande industriële en betrouwbare micro-organismen die optimaal gebruik maken van de grondstof. Nieuwe biotechnologie zal niet worden onderzocht. Besprekingen met biotechnologische deskundigen op het gebied van micro-organismen, waaronder universiteiten in Finland en in het buitenland (maximaal 5 in totaal), VTT, leveranciers van micro-organismen (bv. leveranciers van enzymen). Ideeën en onderzoeksmissies naar Nederland en Denemarken naar de toonaangevende bio-experts. Identificeer eventuele licentievergoedingen voor het gebruik van micro-organismen. Verzamel de gegevens in het verslag en vat deze samen. Massabalansen voor de verwerking van grondstoffen, met inbegrip van grondstoffen en opbrengstberekeningen (max. 3) voor geselecteerde processen van micro-organismenObdoelstelling 2: ProductieapparatuurVerzamel informatie over de belangrijkste apparatuur als een lijst van apparatuur die geschikt is voor nieuwe bioraffinaderijen in Toholammi-fabriek Bron Valio-lijsten, anders zullen gegevens worden verzameld bij Caverio Maintenance Company. Onderzoek het werkingsprincipe van de belangrijkste apparatuur en de gezamenlijke leidingen in de apparatuur, of de apparatuur geschikt is voor input, halflast of continue productie. Leg de beschikbare verwarmings-, koel-, gasbehandelings- en afvalverwijderingscapaciteit uit.Beoordeling of de installatie geschikt is voor non-food operaties, dan welke veranderingen nodig zijn.Toepassing van een stroomdiagram (met microsoft Visio-programma) voor geselecteerde micro-organismen processen geschikt voor de installatie, inclusief de ontbrekende apparatuur met een afzonderlijke markering (max. 2 stuks) ruwe investeringsberekening voor processen (± 50 %) (zonder leidingdiagrammen) met behulp van een spreadsheetprogramma (max. 2 stuks)Vraag, indien nodig, prijsramingen voor nieuwe hoofdapparatuur die nodig is van leveranciers van apparatuurObject 3: Producten en markten Maak een beperkt marktonderzoek voor productkandidaten (max. 2 stuks). Bestel zo nodig een marktonderzoek bij een externe derde met kennis van de sector van de producten. Analyse van potentiële productsectoren, regionaliteit, prijsniveau, relatie tussen vraag en aanbod van producten, koopkracht van klanten, conjunctuurcyclus en toekomstperspectieven 3. Resultaten van het verkennende project1) Zorgen voor de beschikbaarheid en het prijsniveau van de in het veld geteelde grondstoffen, die belangrijke elementen van de bioraffinaderij zijn. Deze voorstudie richt zich voornamelijk op het gebruik van kuilvoer als grondstof. Identificatie van de chemische samenstelling van de beschikbare grondstof. Stap 1 om te bepalen voor welke micro-organismen de beschikbare grondstof het meest geschikt is voor bioverwerking. 2) Maak een lijst van de belangrijkste productieapparatuur in de Toholamme kaaswinkel geschikt voor bioverwerking. Identificeer welke micro-organismen en de producten die zij produceren (max. 3) het meest geschikt zijn voor de beschikbare productieapparatuur3) Kies het meeste potentieel (2 micro-organismen) op basis van de waarde en het marktpotentieel van de producten. Bereid de volgende stap voor. (Dutch)
4 December 2021
0 references
1. Obiettivi del progetto L'obiettivo del progetto è quello di sviluppare nuove attività dalla bioeconomia nella vecchia sede di Juustola a Toholampi. I prodotti aziendali sono destinati ad essere esportati al fine di generare ulteriori entrate da esportazione verso la regione. L'obiettivo è anche quello di effettuare una prima valutazione della redditività finanziaria dell'impresa. Per conseguire tale obiettivo, lo studio preliminare è stato suddiviso in tre sotto-obiettivi i cui risultati saranno raccolti nelle relazioni intermedie e, infine, tutti i risultati saranno integrati nella relazione preliminare.2. Misure per il conseguimento di tali OBIETTIVILe seguenti misure contribuiranno al conseguimento di tali obiettivi: Materie primeConvegni con esperti in materia di uso del suolo. Interviste con agricoltori selezionati della regione. Raccogliere informazioni sulle materie prime reperibili su Internet e nella letteratura. Se necessario, un'analisi delle materie prime determinerà la loro composizione chimica. La composizione dei composti principali è determinata per la materia prima e il suo idrolizzato. Discussioni con esperti sui risultati, raccolta di dati nella relazione e compilazione di una sintesi.Microrganismi compatibiliCollaborazione di informazioni su Internet e letteratura industriale sui microrganismi esistenti su scala industriale e affidabili che fanno il miglior uso della materia prima. Le nuove biotecnologie non saranno esplorate. Discussioni con esperti biotecnologici sui microrganismi, comprese le università sia in Finlandia che all'estero (fino a 5 in totale), VTT, fornitori di microrganismi (ad esempio fornitori di enzimi). Idee e missioni conoscitive nei Paesi Bassi e in Danimarca presso i principali bioesperti. Individuare eventuali diritti di licenza per l'uso di microrganismi. Raccogliere i dati nella relazione e sintetizzarli. Bilanci di massa per la lavorazione delle materie prime, compresi i calcoli delle materie prime e della resa (max. 3) per processi selezionati di microrganismiObiettivo 2: Attrezzature di produzioneSi prega di raccogliere informazioni sulle attrezzature principali come elenco di apparecchiature adatte per nuove operazioni di bioraffineria nell'impianto di Toholammi Fonte Valio liste, altrimenti i dati saranno raccolti dalla Caverio Maintenance Company. Esaminare il principio di funzionamento dell'apparecchiatura principale e dei tubi di giunzione presenti nell'apparecchiatura, se l'apparecchiatura è adatta per l'ingresso, il mezzo carico o la produzione continua.Spiegare la capacità disponibile di riscaldamento, raffreddamento, trattamento dei gas e smaltimento dei rifiuti.Valutare se l'impianto è adatto per operazioni non alimentari in caso contrario, quindi quali cambiamenti sono necessari.Applicando un diagramma di flusso (con programma microsoft Visio) per processi selezionati di microrganismi adatti all'impianto, comprese le apparecchiature mancanti con una marcatura separata (massimo 2 pz) calcolo di investimento approssimativo per i processi (± 50 %) (senza diagrammi di tubazioni) utilizzando un programma di fogli di calcolo (max 2 pz)Richiedere, se necessario, stime dei prezzi per le nuove attrezzature principali necessarie ai fornitori di apparecchiatureObiettivo 3: Prodotti e mercatiSi prega di effettuare un'indagine di mercato limitata per i candidati al prodotto (massimo 2 pezzi). Se necessario, ordinare un'indagine di mercato da un terzo esterno con conoscenza del settore dei prodotti. Analisi dei potenziali settori di prodotto, regionalità, livello dei prezzi, rapporto tra domanda e offerta di prodotti, potere d'acquisto dei clienti, ciclo economico e prospettive future 3. Risultati del progetto esplorativo1) Garantire la disponibilità e il livello di prezzo delle materie prime coltivate nel settore, che sono elementi chiave della bioraffineria. Questo pre-studio si concentra principalmente sull'uso dell'insilato come materia prima. Identificazione della composizione chimica della materia prima disponibile. Fase 1 per individuare quali microrganismi la materia prima disponibile è più adatta per la bioelaborazione. 2) Fare un elenco delle principali attrezzature di produzione presso il negozio di formaggi Toholamme adatto per la bioelaborazione. Identificare quali microrganismi e i prodotti da essi prodotti (max. 3) sono più adatti alle attrezzature di produzione disponibili3) Scegliere il più potenziale (2 microrganismi) in base al valore e al potenziale di mercato dei prodotti. Prepara il passo successivo. (Italian)
12 January 2022
0 references
1. Objetivos del proyecto El objetivo del proyecto es desarrollar nuevos negocios a partir de la bioeconomía en las antiguas instalaciones de Juustola en Toholampi. Los productos comerciales están destinados a ser exportados con el fin de generar ingresos adicionales por exportación a la región. El objetivo es también realizar una evaluación inicial de la rentabilidad financiera de la empresa. Para alcanzar este objetivo, el estudio preliminar se ha dividido en tres subobjetivos cuyos resultados se recogerán en los informes intermedios y, por último, todos los resultados se integrarán en el informe preliminar.2. Medidas para alcanzar estos objetivos Las siguientes medidas contribuirán a alcanzar estos objetivos: Materias primas Debate con expertos en uso de la tierra. Entrevistas con agricultores seleccionados de la región. Recopilar información sobre las materias primas que se encuentran en Internet y en la literatura. En caso necesario, un análisis de las materias primas determinará su composición química. La composición de los principales compuestos se determina para la materia prima y su hidrolizado. Debates con expertos sobre los resultados, recopilar datos en el informe y compilar un resumen.Microorganismos compatiblesContribuir información en Internet y la literatura de la industria sobre microorganismos de escala industrial existentes y fiables que hacen el mejor uso de la materia prima. No se explorarán nuevas biotecnologías. Debates con expertos en biotecnología sobre microorganismos, incluidas universidades tanto en Finlandia como en el extranjero (hasta 5 en total), VTT, proveedores de microorganismos (por ejemplo, proveedores de enzimas). Ideas y misiones de investigación a los Países Bajos y Dinamarca a los principales bioexpertos. Identificar las tasas de licencia por el uso de microorganismos. Recopilar los datos en el informe y resumirlos. Balances de masa para el procesamiento de materias primas, incluyendo materias primas y cálculos de rendimiento (máx. 3) para procesos de microorganismos seleccionadosObjetivo 2:Equipos de producciónPor favor, recoja información sobre el equipo principal como una lista de equipos adecuados para nuevas operaciones de biorrefinería en las listas de Fuente Valio de la planta de Toholammi, de lo contrario se recopilarán datos de Caverio Maintenance Company. Examinar el principio de funcionamiento del equipo principal y de las tuberías de unión en el equipo, si el equipo es adecuado para la producción de entrada, de media carga o continua. Explicar la capacidad disponible de calefacción, refrigeración, tratamiento de gas y eliminación de residuos.Evaluar si la planta es adecuada para operaciones no alimentarias si no, qué cambios se requieren.Aplicar un diagrama de flujo (con programa microsoft Visio) para procesos de microorganismos seleccionados adecuados para la planta, incluyendo el equipo que falta con un marcado separado (máx. 2 pcs) cálculo aproximado de la inversión para procesos (± 50 %) (sin diagramas de tuberías) utilizando un programa de hoja de cálculo (máx. 2 piezas)Pregunte, si es necesario, estimaciones de precios para los nuevos equipos principales necesarios de los proveedores de equipos Objetivo 3: Productos y mercadosHaga una encuesta de mercado limitada para los candidatos de productos (máx. 2 piezas). En caso necesario, ordenar una encuesta de mercado a un tercero externo con conocimiento del sector de los productos. Análisis de los sectores potenciales de productos, regionalidad, nivel de precios, relación entre la oferta y la demanda de productos, poder adquisitivo del cliente, ciclo económico y perspectivas futuras 3. Resultados del proyecto exploratorio1) Asegurar la disponibilidad y el nivel de precios de la materia prima cultivada en el campo, que son elementos clave de la biorrefinería. Este estudio previo se centra principalmente en el uso de ensilado como materia prima. Identificación de la composición química de la materia prima disponible. Paso 1 para identificar los microorganismos para los que la materia prima disponible es la más adecuada para el bioprocesamiento. 2) Haga una lista de los principales equipos de producción en la tienda de queso Toholamme adecuado para el bioprocesamiento. Identificar qué microorganismos y los productos que producen (máx. 3) son los más adecuados para el equipo de producción disponible3) Elija el mayor potencial (2 microorganismos) en función del valor y potencial de mercado de los productos. Prepara el siguiente paso. (Spanish)
13 January 2022
0 references