Capacity-building of exportable high-processed and high added value confectionery products (Q3914556)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3914556 in Hungary
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | Capacity-building of exportable high-processed and high added value confectionery products |
Project Q3914556 in Hungary |
Statements
990,069,294 forint
0 references
5,412,957.536 Euro
0.0027336256 Euro
14 December 2021
0 references
1,980,138,588.0 forint
0 references
50.0 percent
0 references
31 March 2017
0 references
31 March 2018
0 references
ACERBONI Gyártó, Kereskedelmi és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság
0 references
Cégünk alapvetően 1 db új gyártósor beszerzését kívánja megvalósítani melynek keretében ostyagyártó berendezés vonal kerül beszerzésre. A projekt keretében kapcsolódás nem mutatható fel egy berendezés beszerzése okán. Az alkalmazásra kerülő technológia alapvetően zárt rendszerű az egyik legkorszerűbb termelési vonal kerül beszerzésre, mely rugalmas gyártási képességet biztosít számunkra a különféle ostyás termékek tekintetében. A berendezés beszerzésével a nagy hatékonyság kapcsán jelentős hozzáadott érték keletkezik, melyet tovább fokoz a korszerű technológia alkalmazása. Technikai adatok: 900-2400 kg/óra nyersanyag feldolgozási kapacitás. Puffer tartály, 300, 400, 500 vagy 600 liter, duplafalú keverőelemes, megelőzi a tészta szedimentációját, folyamat szabályozás PLC-n keresztül. A sütés után a lapokat egy hűtőn keresztül vezetve hűtjük le 2-3 perc alatt, a hűtés ebben az esetben stresszmentes. A berendezés felszerelt egy ostyalapok kenéséhez alkalmas homogén krémkeverék gyártása. Nagy hatásfokú turbinás keverőelem és a mozgó kések könnyű habos krémet eredményeznek. A keverési idő rövid kb 6-8 perc,mely függ a nyersanyagtól a recepttől valamint az elkészült tészta reológiájától. (Hungarian)
0 references
Tolmács, Nógrád
0 references
Identifiers
GINOP-1.2.1-15-2015-00567
0 references