Development of high mineralisation water saturation technologies, developing innovative functional products (Q3798346)
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Project Q3798346 in Lithuania
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development of high mineralisation water saturation technologies, developing innovative functional products |
Project Q3798346 in Lithuania |
Statements
838,986.76 Euro
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1,470,053.9 Euro
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57.07 percent
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1 March 2019
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30 September 2022
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Uždaroji akcinė bendrovė "Birštono mineraliniai vandenys" ir Ko
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54°36'1.66"N, 24°1'49.87"E
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59209
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UAB „Birštono mineraliniai vandenys" ir Ko“ – seniausia (nuo 1924 m.) ir didžiausią patirtį Lietuvoje turinti įmonė, užsiimanti mineralinio vandens gavyba ir jo išpilstymu į butelius. Įmonė naudoja pažangias technologijas ir griežtus kokybės kontrolės metodus, taip pat siekia, kad natūralus mineralinis vanduo pasiektų vartotoją lygiai toks pats, koks yra šaltiniuose. Projekto metu bus siekiama aukštos mineralizacijos vandenį prisotinti dujomis, kurios turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui ir/arba dalyvauja cheminėse reakcijose keičiančiose vandens fizikines arba chemines savybes. Funkcinio maisto rinkos pokyčius sąlygoja labai daug veiksnių ir vartojimo bei demografinių tendencijų: auganti ir senėjanti populiacija, sveikatos priežiūros kaštai, vartotojų sąmoningumas apie savo sveikatą ir gerovę, prevencinių veiksmų svarbos supratimas, didėjančios disponuojamos pajamos bei maisto gamybos kompanijų investicijos į sveiko maisto kategoriją. Visa tai sudaro prielaidas augti tiek funkcinio maisto, tiek išpilstyto vandens rinkai. Tiek išpilstyto vandens segmento, tiek funkcinių gėrimų segmento, tiek smulkesnių (prisotinto vandens ar mineralinio vandens) segmentų augimo tendencijos leidžia teigti, kad naujai sukurti produktai (Lithuanian)
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JSC “Birštono mineraliniai vandenys” and “Ko” is the oldest company (since 1924) and has the greatest experience in Lithuania, engaged in the extraction of mineral water and its bottling. The company uses advanced technologies and strict quality control methods, and aims to ensure that natural mineral water reaches the consumer exactly the same as in the sources. The project will aim to saturate high mineralisation water with gases that have a positive effect on the human body and/or participate in chemical reactions altering the physical or chemical properties of the water. The evolution of the functional food market is driven by a large number of factors and consumption and demographic trends: growing and ageing population, healthcare costs, consumer awareness of their health and well-being, understanding of the importance of preventive actions, increasing disposable income and investments by food production companies in the category of healthy food. All of this makes it possible to grow both the functional food market and the bottled water market. Growth trends in both bottled water segment, functional beverage segment and smaller segments (saturated water or mineral water) suggest that newly developed products (English)
1 February 2022
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JSC «Birštono mineraliniai vandenys» et «Ko» est la plus ancienne entreprise (depuis 1924) et possède la plus grande expérience en Lituanie, engagée dans l’extraction de l’eau minérale et son embouteillage. L’entreprise utilise des technologies de pointe et des méthodes strictes de contrôle de la qualité, et vise à garantir que l’eau minérale naturelle parvient exactement au consommateur comme dans les sources. Le projet visera à saturer l’eau à haute minéralisation avec des gaz qui ont un effet positif sur le corps humain et/ou à participer à des réactions chimiques modifiant les propriétés physiques ou chimiques de l’eau. L’évolution du marché des aliments fonctionnels est motivée par un grand nombre de facteurs et de tendances démographiques et de consommation: la croissance et le vieillissement de la population, les coûts des soins de santé, la sensibilisation des consommateurs à leur santé et à leur bien-être, la compréhension de l’importance des actions préventives, l’augmentation du revenu disponible et les investissements des entreprises de production alimentaire dans la catégorie des aliments sains. Tout cela permet de développer à la fois le marché des aliments fonctionnels et le marché de l’eau embouteillée. Les tendances de croissance dans le segment de l’eau embouteillée, le segment des boissons fonctionnelles et les segments plus petits (eau saturée ou eau minérale) suggèrent que les produits nouvellement développés (French)
1 February 2022
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JSC „Birštono mineraliniai vandenys“ und „Ko“ ist das älteste Unternehmen (seit 1924) und verfügt über die größte Erfahrung in Litauen, die sich mit der Gewinnung von Mineralwasser und seiner Abfüllung beschäftigt. Das Unternehmen verwendet fortschrittliche Technologien und strenge Qualitätskontrollmethoden und zielt darauf ab, sicherzustellen, dass natürliches Mineralwasser den Verbraucher genau genauso erreicht wie in den Quellen. Das Projekt zielt darauf ab, hochmineralisiertes Wasser mit Gasen zu sättigen, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken und/oder an chemischen Reaktionen teilnehmen, die die physikalischen oder chemischen Eigenschaften des Wassers verändern. Die Entwicklung des Marktes für funktionelle Lebensmittel wird durch eine Vielzahl von Faktoren und Konsum- und demografischen Trends bestimmt: wachsende und alternde Bevölkerung, Gesundheitskosten, Verbraucherbewusstsein für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden, Verständnis der Bedeutung präventiver Maßnahmen, Erhöhung des verfügbaren Einkommens und Investitionen von Lebensmittelunternehmen in der Kategorie gesunde Lebensmittel. All dies ermöglicht es, sowohl den funktionalen Lebensmittelmarkt als auch den Flaschenwassermarkt zu wachsen. Wachstumstrends sowohl im Segment Flaschenwasser, Funktionsgetränke als auch in kleineren Segmenten (gesättigtes Wasser oder Mineralwasser) deuten darauf hin, dass neu entwickelte Produkte (German)
2 February 2022
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JSC „Birštono mineraliniai vandenys” en „Ko” is het oudste bedrijf (sinds 1924) en heeft de grootste ervaring in Litouwen, die zich bezighoudt met de winning van mineraalwater en de botteling ervan. Het bedrijf maakt gebruik van geavanceerde technologieën en strikte kwaliteitscontrolemethoden, en wil ervoor zorgen dat natuurlijk mineraalwater de consument precies hetzelfde bereikt als in de bronnen. Het project heeft tot doel hoog mineralisatiewater te verzadigen met gassen die een positief effect hebben op het menselijk lichaam en/of deelnemen aan chemische reacties die de fysische of chemische eigenschappen van het water veranderen. De ontwikkeling van de markt voor functionele voedingsmiddelen wordt gedreven door een groot aantal factoren en consumptie en demografische trends: groeiende en vergrijzende bevolking, kosten van gezondheidszorg, bewustzijn van de consument over hun gezondheid en welzijn, inzicht in het belang van preventieve maatregelen, verhoging van het beschikbare inkomen en investeringen van voedselproductiebedrijven in de categorie gezond voedsel. Dit alles maakt het mogelijk om zowel de functionele voedselmarkt als de markt voor gebotteld water te kweken. Groeitrends in zowel flessenwatersegment, functioneel dranksegment als kleinere segmenten (verzadigd water of mineraalwater) wijzen erop dat nieuw ontwikkelde producten (Dutch)
2 February 2022
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JSC «Birštono mineraliniai vandenys» y «Ko» es la empresa más antigua (desde 1924) y tiene la mayor experiencia en Lituania, dedicada a la extracción de agua mineral y su embotellado. La empresa utiliza tecnologías avanzadas y estrictos métodos de control de calidad, y tiene como objetivo garantizar que el agua mineral natural llegue al consumidor exactamente igual que en las fuentes. El proyecto tendrá como objetivo saturar el agua de alta mineralización con gases que tengan un efecto positivo en el cuerpo humano o participen en reacciones químicas que alteren las propiedades físicas o químicas del agua. La evolución del mercado de alimentos funcionales está impulsada por un gran número de factores y tendencias demográficas y de consumo: crecimiento y envejecimiento de la población, costes sanitarios, sensibilización de los consumidores sobre su salud y bienestar, comprensión de la importancia de las medidas preventivas, aumento de la renta disponible e inversiones de las empresas productoras de alimentos en la categoría de alimentos saludables. Todo esto permite crecer tanto el mercado de alimentos funcionales como el mercado del agua embotellada. Las tendencias de crecimiento tanto en el segmento de agua embotellada, en el segmento de bebidas funcionales como en los segmentos más pequeños (agua saturada o agua mineral) sugieren que los productos recién desarrollados (Spanish)
3 February 2022
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JSC "Birštono mineraliniai vandenys" e "Ko" è la più antica azienda (dal 1924) e vanta la più grande esperienza in Lituania, impegnata nell'estrazione dell'acqua minerale e nell'imbottigliamento. L'azienda utilizza tecnologie avanzate e rigorosi metodi di controllo della qualità, e mira a garantire che l'acqua minerale naturale raggiunga il consumatore esattamente come nelle fonti. Il progetto mira a saturare l'acqua ad alta mineralizzazione con gas che hanno un effetto positivo sul corpo umano e/o partecipano a reazioni chimiche che alterano le proprietà fisiche o chimiche dell'acqua. L'evoluzione del mercato alimentare funzionale è trainata da un gran numero di fattori e di consumi e tendenze demografiche: crescita e invecchiamento della popolazione, costi sanitari, consapevolezza dei consumatori in merito alla loro salute e al loro benessere, comprensione dell'importanza delle azioni preventive, aumento del reddito disponibile e investimenti delle aziende produttrici alimentari nella categoria degli alimenti sani. Tutto ciò consente di coltivare sia il mercato alimentare funzionale che il mercato dell'acqua in bottiglia. Le tendenze di crescita sia nel segmento dell'acqua in bottiglia, sia nel segmento delle bevande funzionali e nei segmenti più piccoli (acqua saturi o acque minerali) suggeriscono che i prodotti di nuova concezione (Italian)
3 February 2022
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B. Sruogos g. 7, Birštonas
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Identifiers
J05-LVPA-K-04-0103
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