No label defined (Q1760230)

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Project in Italy financed by DG Regio
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English
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Project in Italy financed by DG Regio

    Statements

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    1,400.0 Euro
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    2,800.0 Euro
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    50.0 percent
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    7 February 2019
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    12 February 2022
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    REGIONE UMBRIA
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    43°6'43.06"N, 12°23'20.44"E
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    IL PIZZAIOLO OPERA NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE COMMERCIALE, OCCUPANDOSI DELL€¿INTERO PROCESSO DI PREPARAZIONE DELLA PIZZA DALLA FASE INIZIALE DI PREPARAZIONE DELL'IMPASTO E FORMAZIONE DEI PANETTI, AL CONFEZIONAMENTO DEL DISCO DI PASTA LIEVITATA ED ALLA SUA GUARNIZIONE, SINO ALLA COTTURA E DISTRIBUZIONE AL CLIENTE. ALL'OCCORRENZA SI PUò OCCUPARE DELLA PRODUZIONE DI PRODOTTI DA FORNO SALATI. IL PIZZAIOLO SI OCCUPA INOLTRE DEL MANTENIMENTO DELLE CONDIZIONI OTTIMALI DI IGIENE E PULIZIA DELLA SUA AREA DI LAVORO, DELLA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI E -SU RICHIESTA- DELLE OPERAZIONE DI APPROVVIGIONAMENTO. (Italian)
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