Development of hybrid drying technologies for waste and by-products of the fruit and vegetable industry (Q77652)

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Project Q77652 in Poland
Language Label Description Also known as
English
Development of hybrid drying technologies for waste and by-products of the fruit and vegetable industry
Project Q77652 in Poland

    Statements

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    3,788,534.27 zloty
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    909,248.22 Euro
    13 January 2020
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    5,059,991.9 zloty
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    1,214,398.06 Euro
    13 January 2020
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    74.87 percent
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    1 November 2018
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    31 July 2021
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    CEDRUS SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA
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    52°58'16.3"N, 18°52'44.0"E
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    Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.41471(2015/X) Przeznaczenie_pomocy_publicznej: art: 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014). Projekt, ma na celu opracowanie innowacyjnego w skali europejskiej kompleksowego, modułowego rozwiązania technologicznego suszenia odpadów i produktów ubocznych przemysłu owocowo-warzywnego przeznaczonych na cele spożywcze, paszowe i do produkcji pektyn. Projekt realizowany będzie w dwóch etapach badawczych, jednym rozwojowym oraz przedwdrożeniowym. Projekt dotyczy wdrożenia innowacyjności PRODUKTOWEJ-opracowania prototypu hybrydowej suszarni do suszenia odpadów i produktów ubocznych przemysłu owocowo-warzywnego. Rozwiązanie technologiczne umożliwi suszenie za pomocą gorącego powietrza, w znacząco obniżonej temperaturze, w porównaniu z najczęściej stosowaną metodą suszenia tego typu produktów. Zmiany technologiczne, wpłyną istotnie na podwyższoną jakość produktów końcowych procesu suszenia. Będą mogły być one przeznaczone na dalsze cele paszowe i pektynowe, jak również–z uwagi na wysoką jakość–na cele spożywcze np. jako dodatki do herbat owocowych czy mieszanek warzywnych. Dzięki przyspieszeniu procesu suszenia, obniżone zostaną koszty eksploatacji instalacji. Rozwiązanie technologiczne jest odpowiedzią na zapotrzebowanie firm działających w branży w zakresie wydajnych rozwiązań technologicznych z uwzględnieniem potrzeb zapewnienia wysokiej jakości procesów przy obniżonych kosztach. Suszenie jest bowiem jednym z najważniejszych procesów podstawowych przemysłu spożywczego, jednak procesem wymagającym. Technologia będąca przedmiotem projektu znajduje się na III poziomie TRL tj. potwierdzono analitycznie i funkcjonalnie krytyczne funkcje i koncepcje rozwiązania. Wyniki prac B+R zostaną wdrożone we własnej działalności gospodarczej firmy. Suszarnia hybrydowa dedykowan (Polish)
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    Reference number of the aid programme: SA.41471(2015/X) Purpose of public aid: Article: 25 EC Regulation No 651/2014 of 17 June 2014 declaring certain types of aid compatible with the internal market in the application of Articles 107 and 108 of the Treaty (OJ L. I'm sorry. EU L 187/1 of 26.06.2014). The project aims at developing an innovative, European-wide, modular solution for drying waste and by-products of the fruit and vegetable industry for food, fodder and pectin production. The project will be implemented in two stages of research, one development and pre-implementation. The project concerns the implementation of product innovation-development of a prototype hybrid dryer for drying waste and by-products of the fruit and vegetable industry. The technological solution will allow drying with hot air, at a significantly reduced temperature, compared to the most commonly used method of drying this type of products. Technological changes will significantly affect the increased quality of the final products of the drying process. They will be able to be used for further feed and pectin purposes, as well as for the high quality of food, e.g. as additives to fruit teas or vegetable mixtures. By accelerating the drying process, the operating costs of the installation will be reduced. The technological solution responds to the demand of companies operating in the industry in terms of efficient technological solutions, taking into account the need to ensure high quality processes at reduced costs. Drying is one of the most important processes of the basic food industry, but a demanding process. The project’s technology is at TRL level III, i.e. analytically and functionally critical functions and concepts of the solution have been confirmed. The results of R & D works will be implemented in the company’s own business activity. Hybrid drying room dedicated (English)
    14 October 2020
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    Reference_Aid_programme: SA.41471(2015/X) But_public_aid: Article: 25 du règlement (UE) no 651/2014 de la Commission du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur en application des articles 107 et 108 du traité URZ. EU L 187/1 du 26.6.2014). Le projet vise à développer une solution technologique modulaire innovante à l’échelle européenne pour le séchage des déchets et des sous-produits de l’industrie des fruits et légumes pour la production de denrées alimentaires, d’aliments pour animaux et de pectine. Le projet sera mis en œuvre en deux phases de recherche, une phase de développement et une phase préalable à la mise en œuvre. Le projet concerne la mise en œuvre de l’innovation PRODUCT — développement d’un prototype de séchoir hybride pour le séchage des déchets et des sous-produits de l’industrie des fruits et légumes. La solution technologique permettra le séchage à l’air chaud, à une température considérablement réduite, par rapport à la méthode la plus couramment utilisée pour le séchage de ce type de produits. Les changements technologiques auront une incidence significative sur la qualité des produits finals du processus de séchage. Ils peuvent être utilisés à d’autres fins pour l’alimentation animale et la pectine, ainsi que pour des produits alimentaires de haute qualité, par exemple en tant qu’additifs pour les thés de fruits ou les mélanges de légumes. En accélérant le processus de séchage, les coûts d’exploitation de l’installation seront réduits. La solution technologique est une réponse aux besoins des entreprises actives dans l’industrie en matière de solutions technologiques efficaces, en tenant compte de la nécessité d’assurer des processus de haute qualité à des coûts réduits. Le séchage est l’un des processus les plus importants de l’industrie alimentaire de base, mais un processus exigeant. La technologie faisant l’objet du projet se situe au niveau III TRL, c’est-à-dire que les fonctions et concepts analytiques et fonctionnels de la solution ont été confirmés. Les résultats des travaux de R & D seront mis en œuvre dans le cadre de l’activité commerciale de l’entreprise. Salle de séchage hybride pour les dédicacés (French)
    30 November 2021
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    Referenz_Aid_Programm: SA.41471(2015/X) Zweck_public_aid: Artikel: 25 der Verordnung (EU) Nr. 651/2014 der Kommission vom 17. Juni 2014 zur Feststellung der Vereinbarkeit bestimmter Gruppen von Beihilfen mit dem Binnenmarkt in Anwendung der Artikel 107 und 108 AEUV URZ. EU L 187/1 vom 26.6.2014). Das Projekt zielt darauf ab, eine innovative europaweite, modulare technologische Lösung zur Trocknung von Abfällen und Nebenprodukten der Obst- und Gemüseindustrie für die Lebensmittel-, Futtermittel- und Pektinproduktion zu entwickeln. Das Projekt wird in zwei Forschungsphasen durchgeführt, eine Entwicklung und eine Vorumsetzung. Das Projekt betrifft die Umsetzung von PRODUCT Innovation – Entwicklung eines Prototypen-Hybridtrockners zum Trocknen von Abfällen und Nebenprodukten der Obst- und Gemüseindustrie. Die technologische Lösung ermöglicht das Trocknen mit Heißluft bei einer deutlich reduzierten Temperatur im Vergleich zu der am häufigsten verwendeten Methode zur Trocknung dieser Art von Produkten. Technologische Veränderungen werden sich erheblich auf die Qualität der Endprodukte des Trocknungsprozesses auswirken. Sie können für weitere Futter- und Pektinzwecke sowie für hochwertige Lebensmittel verwendet werden, z. B. als Zusatzstoffe für Obsttees oder Gemüsemischungen. Durch die Beschleunigung des Trocknungsprozesses werden die Betriebskosten der Anlage reduziert. Die technologische Lösung ist eine Antwort auf die Bedürfnisse von Unternehmen, die in der Branche nach effizienten technologischen Lösungen tätig sind, unter Berücksichtigung der Notwendigkeit, qualitativ hochwertige Prozesse zu reduzierten Kosten zu gewährleisten. Trocknung ist einer der wichtigsten Prozesse der Grundnahrungsmittelindustrie, aber ein anspruchsvoller Prozess. Die Technologie, die Gegenstand des Projekts ist, befindet sich auf Ebene III TRL, d. h. analytisch und funktionell kritische Funktionen und Konzepte der Lösung wurden bestätigt. Die Ergebnisse der FuE-Arbeiten werden in der eigenen Geschäftstätigkeit des Unternehmens umgesetzt. Hybrid-Trocknungsraum für Dedicate (German)
    7 December 2021
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    Referentie_Aid_programma: SA.41471(2015/X) Doel_public_aid: Artikel: 25 van Verordening (EU) nr. 651/2014 van de Commissie van 17 juni 2014 waarbij bepaalde categorieën steun op grond van de artikelen 107 en 108 van het Verdrag met de interne markt verenigbaar worden verklaard URZ. EU L 187/1 van 26.6.2014). Het project heeft tot doel een innovatieve Europese, modulaire technologische oplossing te ontwikkelen voor het drogen van afval en bijproducten van de groente- en fruitindustrie voor de productie van levensmiddelen, diervoeders en pectine. Het project zal worden uitgevoerd in twee onderzoeksfasen, één ontwikkeling en pre-implementatie. Het project heeft betrekking op de implementatie van PRODUCTinnovatie — ontwikkeling van een prototype hybride droger voor het drogen van afval en bijproducten van de groenten- en fruitindustrie. De technologische oplossing maakt het drogen met hete lucht, bij een aanzienlijk lagere temperatuur, mogelijk in vergelijking met de meest gebruikte methode om dit soort producten te drogen. Technologische veranderingen zullen de kwaliteit van de eindproducten van het droogproces aanzienlijk beïnvloeden. Zij kunnen worden gebruikt voor verdere voeder- en pectinedoeleinden, alsook voor levensmiddelen van hoge kwaliteit, bijvoorbeeld als additieven voor fruitthee of groentemengsels. Door het droogproces te versnellen, zullen de bedrijfskosten van de installatie worden verlaagd. De technologische oplossing is een antwoord op de behoeften van bedrijven die in de industrie actief zijn op het gebied van efficiënte technologische oplossingen, rekening houdend met de noodzaak om processen van hoge kwaliteit tegen lagere kosten te waarborgen. Drogen is een van de belangrijkste processen van de basisvoedingsindustrie, maar een veeleisend proces. De technologie waarop het project betrekking heeft, is op niveau III TRL, d.w.z. analytisch en functioneel kritische functies en concepten van de oplossing zijn bevestigd. De resultaten van O & O-werkzaamheden zullen in de eigen bedrijfsactiviteit van de onderneming worden geïmplementeerd. Hybride droogruimte voor toegewijden (Dutch)
    16 December 2021
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    Riferimento_Aid_programma: SA.41471(2015/X) Scopo_pubblico_aiuto: Articolo: 25 del regolamento (UE) n. 651/2014 della Commissione, del 17 giugno 2014, che dichiara alcune categorie di aiuti compatibili con il mercato interno in applicazione degli articoli 107 e 108 del trattato URZ. UE L 187/1 del 26.6.2014). Il progetto mira a sviluppare una soluzione tecnologica innovativa e modulare a livello europeo per l'essiccazione dei rifiuti e dei sottoprodotti dell'industria ortofrutticolo per la produzione di alimenti, mangimi e pectina. Il progetto sarà attuato in due fasi di ricerca, una di sviluppo e di pre-attuazione. Il progetto riguarda l'attuazione dell'innovazione PRODUCT — sviluppo di un prototipo di essiccatore ibrido per l'essiccazione dei rifiuti e dei sottoprodotti dell'industria ortofrutticolo. La soluzione tecnologica consentirà l'essiccazione con aria calda, ad una temperatura significativamente ridotta, rispetto al metodo di essiccazione più comune di questo tipo di prodotti. I cambiamenti tecnologici incideranno in modo significativo sulla qualità dei prodotti finali del processo di essiccazione. Possono essere utilizzati per ulteriori mangimi e pectina, nonché per prodotti alimentari di alta qualità, ad esempio come additivi per tè di frutta o miscele vegetali. Accelerando il processo di essiccazione, i costi operativi dell'impianto saranno ridotti. La soluzione tecnologica è una risposta alle esigenze delle aziende che operano nel settore di soluzioni tecnologiche efficienti, tenendo conto della necessità di garantire processi di alta qualità a costi ridotti. L'essiccazione è uno dei processi più importanti dell'industria alimentare di base, ma un processo impegnativo. La tecnologia oggetto del progetto è al livello III TRL, vale a dire funzioni analitiche e funzionalmente critiche e concetti della soluzione sono stati confermati. I risultati delle attività di R & S saranno attuati nell'attività imprenditoriale dell'impresa. Sala di essiccazione ibrida per gli addetti (Italian)
    15 January 2022
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    Reference_Aid_programa: SA.41471(2015/X) Purpose_public_aid: Artículo: 25 del Reglamento (UE) n.º 651/2014 de la Comisión, de 17 de junio de 2014, por el que se declaran determinadas categorías de ayudas compatibles con el mercado interior en aplicación de los artículos 107 y 108 del Tratado URZ. EU L 187/1 de 26.6.2014). El proyecto tiene por objeto desarrollar una solución tecnológica modular e innovadora a escala europea para el secado de residuos y subproductos de la industria hortofrutícola para la producción de alimentos, piensos y pectinas. El proyecto se ejecutará en dos fases de investigación, una de desarrollo y de ejecución previa. El proyecto se refiere a la implementación de la innovación PRODUCT — desarrollo de un prototipo de secador híbrido para el secado de residuos y subproductos de la industria hortofrutícola. La solución tecnológica permitirá el secado con aire caliente, a una temperatura significativamente reducida, en comparación con el método más utilizado para secar este tipo de productos. Los cambios tecnológicos afectarán significativamente a la calidad de los productos finales del proceso de secado. Pueden utilizarse para otros fines de alimentación animal y pectina, así como para productos alimenticios de alta calidad, por ejemplo, como aditivos para tés de frutas o mezclas vegetales. Al acelerar el proceso de secado, se reducirán los costos operativos de la instalación. La solución tecnológica es una respuesta a las necesidades de las empresas que operan en la industria de soluciones tecnológicas eficientes, teniendo en cuenta la necesidad de garantizar procesos de alta calidad a costes reducidos. El secado es uno de los procesos más importantes de la industria alimentaria básica, pero un proceso exigente. La tecnología objeto del proyecto se encuentra en el nivel III TRL, es decir, se han confirmado funciones y conceptos críticos desde el punto de vista analítico y funcional de la solución. Los resultados del trabajo de I+D se implementarán en la actividad empresarial propia de la empresa. Sala de secado híbrido para dedicados (Spanish)
    19 January 2022
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    Identifiers

    POIR.01.01.01-00-0086/18
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