ROOM AND BAR MAIDS (Q1968437)
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Project in Italy financed by DG Regio
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | ROOM AND BAR MAIDS |
Project in Italy financed by DG Regio |
Statements
43,705.0 Euro
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87,410.0 Euro
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50.0 percent
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28 February 2017
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28 March 2019
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21 November 2017
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IAL INNOVAZIONE APPRENDIMENTO LAVORO FRIULI VENEZIA GIULIA S.R.L IMPRESA SOCIALE
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46°4'8.69"N, 12°35'26.12"E
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IL CAMERIERE DI SALA E BAR Ê L'OPERATORE CHE PROVVEDE, ALL'INTERNO DI STRUTTURE RISTORATIVE, ALLA PREDISPOSIZIONE, EROGAZIONE E DISTRIBUZIONE NELLA SALA RISTORANTE ED AL BAR DI PASTI E BEVANDE, RISPONDENDO ALLE VARIE ESIGENZE DEI CLIENTI E VERIFICANDONE IL GRADIMENTO. LE SUE PRINCIPALI ATTIVITà CONSISTONO NELLA PREPARAZIONE DELLA SALA (PULIZIA DI TAVOLI E BANCONI, MISE EN PLACE DEI TAVOLI, PREPARAZIONE LINEA DI SERVIZIO), NELL'ACCOGLIENZA DEL CLIENTE (SISTEMAZIONE AL TAVOLO, SPIEGAZIONE DEL MENU E RACCOLTA DELLE ORDINAZIONI), NEL SERVIZIO AL CLIENTE (PRESENTAZIONE DI CIBI E BEVANDE, GESTIONE DEGLI ELEMENTI DELL'ALLESTIMENTO E DELLE OPERAZIONI DI INCASSO). IL CAMERIERE DEL BAR SI OCCUPA POI, IN PARTICOLARE, DELLA GESTIONE DELLE SCORTE E DELLA PREPARAZIONE DI SNACK E BEVANDE; IL CAMERIERE DI SALA INVECE SI OCCUPA ANCHE, IN PARTICOLARE, DELL'ALLESTIMENTO DELLA SALA E DELL'ESECUZIONE DI PICCOLE LAVORAZIONI IN PRESENZA DEL CLIENTE. IL CORSO RILASCIA UNA QUALIFICA DI BASE ABBREVIATA E V (Italian)
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Identifiers
D39D17001140009
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