SUMAC (Q4006838)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q4006838 in Netherlands
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | SUMAC |
Project Q4006838 in Netherlands |
Statements
50.0 percent
0 references
14 March 2017
0 references
14 March 2018
0 references
SUMAC
0 references
3311GN
0 references
SUMAC heeft 7 medewerkers en 7 oproepkrachten. SUMAC is een jong mediterraans restaurant en groeiend. Sumac is ontstaan omdat de eigenaars vaak beleving en sfeer misten bij het uit eten gaan. Sumac is erg kritisch bij de keuze van haar producten en hoe wij hiermee omgaan. Duurzaamheid staat hierbij in alle gevallen centraal. SUMAC heeft al verschillende aanvragen ontvangen voor nieuwe vestigingen in andere steden of de mogelijkheden voor catering of franchising van het concept. Dat wil SUMAC graag, maar voordat de eigenaren deze stap zetten willen zij duurzaamheid en duurzame inzetbaarheid volledige geborgd hebben in haar (flexibele) bedrijfsvoering en restaurantbeleving van onze klanten, maar ook in de leercultuur van ons personeel en in de ontwikkeling van ondernemerschap van onze medewerkers. Door de subsidie kunnen plannen voor duurzame inzetbaarheid in-brede-zin worden geconcretiseerd in acties en activiteiten, die ook worden geïmplementeerd in het bedrijf. Het beoogd resultaat is dat medewerkers hebben geleerd om door de ogen van een werkgever naar het werk te kijken. Wat zou iedere werknemer willen verbeteren?. Wat moet ervoor gebeuren om dat voor elkaar te krijgen? Moet er een cursus gevolgd worden of moeten ingesleten werkwijzen worden opengebroken?. Gezond en veilig werken moet niet alleen van boven worden opgelegd, maar moet ook vanuit de medewerkers zelf komen. Collega’s kijken kritisch naar elkaar en spreken anderen erop aan als deze zich niet houden aan afgesproken werkhouding, etc. In een flexibele werkcultuur werkt elke medewerker effectiever. Doordat medewerkers breder en flexibeler inzetbaar worden zijn zij in staat om de diversiteit aan diensten op een duurzame wijze uit te voeren. Met de medewerkers wordt een ontwikkelingsplan opgesteld. Hierdoor kan SUMAC groeien naar meerdere diensten, zoals restaurant, catering en of franchising. Het resultaat van het project is dat SUMAC als gezond bedrijf kan blijven inspelen op de huidige marktontwikkelingen en -mogelijkheden. (Dutch)
0 references
Sumac has 7 employees and 7 on-call staff. Sumac is a young Mediterranean restaurant and growing. Sumac originated because the owners often lacked experience and atmosphere when eating out. Sumac is very critical in the choice of its products and how we handle it. Sustainability is at the heart of this in all cases. Sumac has already received several applications for new locations in other cities or the possibilities for catering or franchising of the concept. SUMAC would like to do so, but before the owners take this step, they want sustainability and sustainable employability fully guaranteed in its (flexible) business operations and restaurant experience of our customers, but also in the learning culture of our staff and in the development of entrepreneurship of our employees. Through the grant, sustainable employability plans can be realised in actions and activities, which are also implemented in the company. The intended result is that employees have learned to look at work through the eyes of an employer. What would any employee want to improve? What does it have to do to get that done? Should a course be taken or should we break up worn-in methods? Healthy and safe working should not only be imposed from above, but also from the employees themselves. Colleagues look critically at each other and speak to others if they do not adhere to agreed working attitudes, etc. In a flexible working culture, every employee works more effectively. By making employees more widely and more flexible, they are able to perform the diversity of services in a sustainable way. A development plan is drawn up with the employees. This allows SUMAC to grow to multiple services, such as restaurant, catering and franchising. The result of the project is that SUMAC, as a healthy company, can continue to respond to current market developments and opportunities. (English)
16 January 2022
0 references
Sumac conta 7 dipendenti e 7 collaboratori a chiamata. Sumac è un giovane ristorante mediterraneo e in crescita. Sumac ha avuto origine perché i proprietari spesso mancavano esperienza e atmosfera quando si mangia fuori. Sumac è molto critico nella scelta dei suoi prodotti e nel modo in cui lo gestiamo. La sostenibilità è al centro di tutto questo in tutti i casi. Sumac ha già ricevuto diverse domande per nuove sedi in altre città o le possibilità di catering o franchising del concetto. Sumac vorrebbe farlo, ma prima che i proprietari facciano questo passo, vogliono che la sostenibilità e l'occupabilità sostenibile siano pienamente garantite nelle sue attività aziendali (flessibili) e nell'esperienza di ristorazione dei nostri clienti, ma anche nella cultura dell'apprendimento del nostro personale e nello sviluppo dell'imprenditorialità dei nostri dipendenti. Attraverso la sovvenzione, i piani di occupabilità sostenibile possono essere realizzati in azioni e attività, che vengono attuate anche all'interno dell'azienda. Il risultato previsto è che i dipendenti hanno imparato a guardare il lavoro attraverso gli occhi di un datore di lavoro. Cosa vorrebbe migliorare qualsiasi dipendente? Cosa deve fare per farlo? Dovrebbe essere preso un corso o dovremmo rompere i metodi usurati? Il lavoro sano e sicuro deve essere imposto non solo dall'alto, ma anche dai dipendenti stessi. I colleghi si guardano criticamente l'un l'altro e parlano con gli altri se non aderiscono ad atteggiamenti di lavoro concordati, ecc. In una cultura del lavoro flessibile, ogni dipendente lavora in modo più efficace. Rendendo i dipendenti più ampi e flessibili, sono in grado di eseguire la diversità dei servizi in modo sostenibile. Viene elaborato un piano di sviluppo con i dipendenti. Questo permette a SUMAC di crescere fino a molteplici servizi, come il ristorante, il catering e il franchising. Il risultato del progetto è che SUMAC, in quanto azienda sana, può continuare a rispondere agli attuali sviluppi e opportunità di mercato. (Italian)
16 January 2022
0 references
Sumac cuenta con 7 empleados y 7 empleados de guardia. Sumac es un joven restaurante mediterráneo y en crecimiento. El sumac se originó porque los propietarios a menudo carecían de experiencia y ambiente al comer fuera. Sumac es muy crítico en la elección de sus productos y en cómo lo manejamos. La sostenibilidad está en el centro de esto en todos los casos. Sumac ya ha recibido varias solicitudes para nuevas ubicaciones en otras ciudades o las posibilidades de restauración o franquicia del concepto. Sumac quiere hacerlo, pero antes de que los propietarios de este paso, quieren sostenibilidad y empleabilidad sostenible totalmente garantizada en sus operaciones empresariales (flexibles) y experiencia en restaurantes de nuestros clientes, pero también en la cultura de aprendizaje de nuestro personal y en el desarrollo del emprendimiento de nuestros empleados. A través de la subvención, se pueden realizar planes de empleabilidad sostenible en acciones y actividades, que también se implementan en la empresa. El resultado previsto es que los empleados han aprendido a mirar el trabajo a través de los ojos de un empleador. ¿Qué querría mejorar cualquier empleado? ¿Qué tiene que hacer para hacer eso? ¿Deberíamos tomar un curso o deberíamos romper los métodos gastados? El trabajo saludable y seguro no solo debe imponerse desde arriba, sino también por los propios empleados. Los colegas se miran críticamente y hablan con los demás si no se adhieren a las actitudes de trabajo acordadas, etc. En una cultura de trabajo flexible, cada empleado trabaja más eficazmente. Al hacer que los empleados sean más amplios y flexibles, pueden realizar la diversidad de servicios de manera sostenible. Se elabora un plan de desarrollo con los empleados. Esto permite que SUMAC crezca a múltiples servicios, como restaurantes, catering y franquicias. El resultado del proyecto es que SUMAC, como empresa sana, puede seguir respondiendo a los desarrollos y oportunidades actuales del mercado. (Spanish)
16 January 2022
0 references
Sumac compte 7 employés et 7 employés sur garde. Sumac est un jeune restaurant méditerranéen et grandissant. Le sumac est né parce que les propriétaires manquaient souvent d’expérience et d’atmosphère lorsqu’ils mangeaient à l’extérieur. Sumac est très critique dans le choix de ses produits et la manière dont nous les traitons. La durabilité est au cœur de cette démarche dans tous les cas. Sumac a déjà reçu plusieurs demandes pour de nouveaux emplacements dans d’autres villes ou les possibilités de restauration ou de franchisage du concept. Sumac aimerait le faire, mais avant que les propriétaires ne prennent cette mesure, ils veulent la durabilité et l’employabilité durable pleinement garanties dans ses opérations commerciales (flexibles) et l’expérience de restauration de nos clients, mais aussi dans la culture d’apprentissage de notre personnel et dans le développement de l’esprit d’entreprise de nos employés. Grâce à la subvention, des plans d’employabilité durable peuvent être réalisés dans le cadre d’actions et d’activités qui sont également mises en œuvre dans l’entreprise. Le résultat escompté est que les employés ont appris à regarder le travail à travers les yeux d’un employeur. Qu’est-ce qu’un employé voudrait améliorer? Qu’est-ce qu’il a à faire pour faire ça? Faut-il suivre un cours ou rompre les méthodes usagées? Un travail sain et sûr ne doit pas seulement être imposé d’en haut, mais aussi des employés eux-mêmes. Les collègues se regardent de façon critique et s’adressent aux autres s’ils n’adhèrent pas aux attitudes de travail convenues, etc. Dans une culture de travail flexible, chaque employé travaille plus efficacement. En rendant les employés plus larges et plus flexibles, ils sont en mesure d’assurer la diversité des services de manière durable. Un plan de développement est élaboré avec les employés. Cela permet à SUMAC de se développer à de multiples services, tels que le restaurant, la restauration et le franchisage. Le résultat du projet est que SUMAC, en tant qu’entreprise saine, peut continuer à répondre aux évolutions et aux opportunités actuelles du marché. (French)
16 January 2022
0 references
Identifiers
2016EUSF2011301
0 references