No label defined (Q3998342)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q3998342 in Netherlands
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | No label defined |
Project Q3998342 in Netherlands |
Statements
31 December 1999
0 references
31 December 1999
0 references
IHMG
0 references
6991JG
0 references
Koken is topsport. Een kok moet dus leren leven als een topsporter. Beiden dienen fysiek, technisch, tactisch en mentaal getraind te zijn om elke dag het beste van zichzelf te kunnen geven. Onze koks spelen op 5 werkdagen 10 wedstrijden in een week. De gasten verblijden met mooie gerechten die goed op smaak zijn waardoor onze gasten tevreden naar huis gaan is onze missie. Om dat te kunnen bereiken moeten de koks in de keuken elke dag een gezonde focus hebben op dat wat ze in prestatie neer moeten zetten. Dat vraagt veel van mensen en zonder de goede richting aan te geven kunnen deze hard werkende koks de verkeerde kant op gaan. Maar als ze geleerd is dat ze met behulp van hun werkgever in zichzelf kunnen investeren, is dat een mooi gegeven. Fit zijn, je ontwikkelen op techieken en tactieken in de keuken en jezelf onder druk in emotie rustig kunnen houden is wat ze nodig hebben. Dat is precies wat ze leren bij de training Masterclass Talenten Academie van In2Work. (Dutch)
0 references
Cucinare è uno sport top. Un cuoco deve quindi imparare a vivere come un atleta di alto livello. Entrambi devono essere fisicamente, tecnicamente, tatticamente e mentalmente addestrati per essere in grado di dare il meglio di sé ogni giorno. I nostri chef giocano 10 partite in una settimana in 5 giorni lavorativi. Gli ospiti gioiscono con piatti belli che sono ben sul gusto rendendo i nostri ospiti felice casa è la nostra missione. Per raggiungere questo obiettivo, i cuochi in cucina devono avere un focus sano ogni giorno su cosa fare in termini di prestazioni. Questo richiede un sacco di persone e senza dare la giusta direzione, questi cuochi laboriosi possono andare nella direzione sbagliata. Ma se ha imparato che possono investire in se stessi con l'aiuto del loro datore di lavoro, è una buona cosa. Essere in forma, sviluppare trucchi e tattiche in cucina e mantenersi calmi sotto pressione nell'emozione è ciò di cui hanno bisogno. Questo è esattamente ciò che imparano alla formazione Masterclass Talenten Academy of In2Work. (Italian)
16 January 2022
0 references
Identifiers
2019EUSF201964
0 references