Development and implementation of a comprehensive technology for the production of health-promoting and functional pasta products, with particular regard to the use of cereal grain components. (Q78261)
Jump to navigation
Jump to search
Project Q78261 in Poland
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Development and implementation of a comprehensive technology for the production of health-promoting and functional pasta products, with particular regard to the use of cereal grain components. |
Project Q78261 in Poland |
Statements
7,253,064.7 zloty
0 references
13,249,586.0 zloty
0 references
54.74 percent
0 references
1 April 2017
0 references
30 September 2019
0 references
PZZ LUBELLA GMW SP. Z O.O. SP. K.
0 references
50°58'34.3"N, 22°47'56.8"E
0 references
Przedmiotem projektu jest przeprowadzenie kompleksowych badań przemysłowych oraz prac rozwojowych nad opracowaniem prozdrowotnych i funkcjonalnych makaronów. Pozytywny wynik przeprowadzonych prac B+R pozwoli na wdrożenie wyników tych prac poprzez uruchomienie produkcji innowacyjnych wyrobów makaronowych w zakładzie Wnioskodawcy. Potrzeba realizacji projektu wynika ze zmieniających się trendów w kierunkach żywieniowych i preferencjach konsumentów oraz z faktu, że produkty zbożowe są podstawowym asortymentem sprzedawanym zarówno na rynku produktów spożywczych, jak i przez samego Wnioskodawcę – wiodącego, polskiego producenta wyrobów mącznych. Prace B+R prowadzone będą w oparciu o stosowane w przemyśle browarniczym procesy słodowania zbóż, stanowiące punkt wyjścia do rozwoju produktów w ramach projektu. Całość prac wspomagane będzie wiedzą z zakresu biotechnologii i inżynierii procesowej. Celem głównym i gospodarczym projektu są rozwój oraz zwiększenie konkurencyjności polskiego producenta wyrobów mącznych na rynku krajowych i światowych producentów wyrobów makaronowych poprzez wdrożenie opracowanych rozwiązań na rynek. Numer_referencyjny_programu_pomocowego: SA.41471(2015/X) Przeznaczenie_pomocy_publicznej: art. 25 rozporządzenia KE nr 651/2014 z dnia 17 czerwca 2014 r. uznające niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w stosowaniu art. 107 i 108 Traktatu (Dz. Urz. UE L 187/1 z 26.06.2014). (Polish)
0 references
The subject of the project is to carry out comprehensive industrial research and development work on the development of health-promoting and functional pastas. The positive result of the R & D work carried out will allow the implementation of the results of this work by launching the production of innovative pasta products in the Applicant’s plant. The need to implement the project stems from changing trends in nutritional directions and consumer preferences and the fact that cereal products are the basic product range sold both on the food market and by the Applicant himself; the leading Polish producer of flour products. R & D works will be carried out on the basis of cereal malting processes used in the brewing industry, which are the starting point for the development of products within the project. The entire work will be supported by knowledge of biotechnology and process engineering. The main and economic goal of the project is to develop and increase the competitiveness of the Polish producer of flour products on the market of domestic and global producers of pasta products through the implementation of developed solutions on the market. Reference number of the aid programme: SA.41471(2015/X) Purpose of public aid: Article 25 of EC Regulation No 651/2014 of 17 June 2014 declaring certain types of aid compatible with the internal market in the application of Articles 107 and 108 of the Treaty (OJ L. I'm sorry. EU L 187/1 of 26.06.2014). (English)
14 October 2020
0 references
Le projet a pour objet de mener des travaux complets de recherche et de développement industriels sur le développement de pâtes fonctionnelles et de promotion de la santé. Le résultat positif des travaux de R & D réalisés permettra la mise en œuvre des résultats de ces travaux en lançant la production de pâtes innovantes dans l’usine de la requérante. La nécessité du projet découle de l’évolution des orientations alimentaires et des préférences des consommateurs, ainsi que du fait que les produits céréaliers constituent une gamme de produits de base vendus à la fois sur le marché alimentaire et par la requérante elle-même; un important fabricant polonais de produits à base de farine. La R & D sera réalisée sur la base des procédés de maltage des grains utilisés dans l’industrie brassicole, qui sont le point de départ du développement des produits dans le cadre du projet. L’ensemble des travaux sera appuyé par des connaissances dans le domaine de la biotechnologie et de l’ingénierie des procédés. Les principaux objectifs économiques du projet sont de développer et d’accroître la compétitivité du fabricant polonais de produits à base de farine sur le marché des producteurs nationaux et mondiaux de pâtes alimentaires en mettant en œuvre des solutions développées sur le marché. Reference_Aid_programme: SA.41471(2015/X) But_public_aid: Article 25 du règlement (CE) no 651/2014 du 17 juin 2014 déclarant certaines catégories d’aides compatibles avec le marché intérieur en application des articles 107 et 108 du traité (JO URZ. EU L 187/1 du 26.6.2014). (French)
30 November 2021
0 references
Gegenstand des Projekts ist die Durchführung umfassender industrieller Forschungs- und Entwicklungsarbeiten zur Entwicklung gesundheitsfördernder und funktionaler Pasta. Das positive Ergebnis der durchgeführten FuE-Arbeiten wird die Umsetzung der Ergebnisse dieser Arbeiten ermöglichen, indem die Produktion innovativer Teigwaren in der Anlage des Antragstellers eingeleitet wird. Die Notwendigkeit des Projekts ergibt sich aus der sich wandelnden Entwicklung der Ernährungsrichtungen und der Verbraucherpräferenzen sowie der Tatsache, dass Getreideerzeugnisse ein Basissortiment sind, das sowohl auf dem Lebensmittelmarkt als auch von der Klägerin selbst verkauft wird; ein führender polnischer Hersteller von Mehlprodukten. F & E werden auf der Grundlage der in der Brauindustrie angewandten Kornmalverfahren durchgeführt, die der Ausgangspunkt für die Entwicklung von Produkten im Rahmen des Projekts sind. Die gesamte Arbeit wird durch Wissen im Bereich Biotechnologie und Verfahrenstechnik unterstützt. Die wichtigsten und wirtschaftlichen Ziele des Projekts sind die Entwicklung und Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit des polnischen Herstellers von Mehlprodukten auf dem Markt der inländischen und weltweiten Hersteller von Teigwaren durch die Umsetzung entwickelter Lösungen auf dem Markt. Referenz_Aid_Programm: SA.41471(2015/X) Zweck_public_aid: Artikel 25 der Verordnung (EG) Nr. 651/2014 vom 17. Juni 2014 zur Feststellung der Vereinbarkeit bestimmter Gruppen von Beihilfen mit dem Binnenmarkt in Anwendung der Artikel 107 und 108 AEUV (ABl. URZ. EU L 187/1 vom 26.6.2014). (German)
7 December 2021
0 references
Het project heeft tot doel uitgebreide industriële onderzoeks- en ontwikkelingswerkzaamheden uit te voeren met betrekking tot de ontwikkeling van gezondheidsbevorderende en functionele deegwaren. Het positieve resultaat van de uitgevoerde O & O-werkzaamheden zal de uitvoering van de resultaten van dit werk mogelijk maken door de productie van innovatieve deegwaren in de fabriek van de aanvrager te lanceren. De noodzaak van het project vloeit voort uit veranderende trends in voedingsrichtingen en consumentenvoorkeuren en uit het feit dat graanproducten een basisassortiment zijn dat zowel op de voedselmarkt als door verzoekster zelf wordt verkocht; een toonaangevende Poolse producent van meelproducten. O & O zal worden uitgevoerd op basis van de graanmoutprocessen die in de brouwindustrie worden toegepast, die het uitgangspunt vormen voor de ontwikkeling van producten in het kader van het project. Het gehele werk zal worden ondersteund door kennis op het gebied van biotechnologie en procestechniek. De belangrijkste en economische doelstellingen van het project zijn de ontwikkeling en verbetering van het concurrentievermogen van de Poolse producent van meelproducten op de markt van binnenlandse en mondiale producenten van deegwaren door de toepassing van ontwikkelde oplossingen op de markt. Referentie_Aid_programma: SA.41471(2015/X) Doel_public_aid: Artikel 25 van Verordening (EG) nr. 651/2014 van 17 juni 2014 waarbij bepaalde categorieën steun op grond van de artikelen 107 en 108 van het Verdrag met de interne markt verenigbaar worden verklaard (PB URZ. EU L 187/1 van 26.6.2014). (Dutch)
16 December 2021
0 references
L'oggetto del progetto è quello di svolgere un'ampia attività di ricerca e sviluppo industriale sullo sviluppo della pasta funzionale e di promozione della salute. L'esito positivo del lavoro di R & S svolto consentirà l'attuazione dei risultati di tale lavoro avviando la produzione di paste alimentari innovative nello stabilimento del richiedente. La necessità del progetto deriva dall'evoluzione dell'orientamento alimentare e delle preferenze dei consumatori e dal fatto che i prodotti cerealicoli sono una gamma di base venduta sia sul mercato alimentare che dallo stesso richiedente; uno dei principali produttori polacchi di prodotti a base di farina. La ricerca e lo sviluppo saranno effettuati sulla base dei processi di maltazione dei cereali utilizzati nell'industria della birra, che costituiscono il punto di partenza per lo sviluppo dei prodotti nell'ambito del progetto. L'intero lavoro sarà sostenuto dalla conoscenza nel campo della biotecnologia e dell'ingegneria dei processi. Gli obiettivi principali ed economici del progetto sono quello di sviluppare e aumentare la competitività del produttore polacco di farine sul mercato dei produttori nazionali e mondiali di paste alimentari attraverso l'implementazione di soluzioni sviluppate sul mercato. Riferimento_Aid_programma: SA.41471(2015/X) Scopo_pubblico_aiuto: Articolo 25 del regolamento (CE) n. 651/2014, del 17 giugno 2014, che dichiara alcune categorie di aiuti compatibili con il mercato interno in applicazione degli articoli 107 e 108 del trattato (GU URZ. UE L 187/1 del 26.6.2014). (Italian)
15 January 2022
0 references
Identifiers
POIR.01.01.01-00-0728/16
0 references