FROM GOOD LAND TO GOOD TABLE — SOCIAL COOKING LABORATORY (Q2001424)
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Project Q2001424 in Italy
Language | Label | Description | Also known as |
---|---|---|---|
English | FROM GOOD LAND TO GOOD TABLE — SOCIAL COOKING LABORATORY |
Project Q2001424 in Italy |
Statements
427,500.0 Euro
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570,000.0 Euro
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75.0 percent
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3 June 2019
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31 December 2021
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COMUNE DI ISOLA DI CAPO RIZZUTO
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IL PROGETTO PREVEDE LA REALIZZAZIONE DI UN CENTRO DI DEGUSTAZIONE E LABORATORIO DI CUCINA SOCIALE A KM0 DANDO LA POSSIBILITÃ AGLI STUDENTI DEGLI ISTITUTI ALBERGHIERO ED AGRARIO LOCALI, DI USUFRUIRE DELL'AREA PER LA REALIZZAZIONE DI PROGETTI DI SPERIMENTAZIONE DI FILIERA: DALLA PRODUZIONE SUI TERRENI ALLA LAVORAZIONE E SOMMINISTRAZIONE. (Italian)
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THE PROJECT PROVIDES FOR THE ESTABLISHMENT OF A TASTING CENTRE AND A SOCIAL COOKING LABORATORY AT KM0, GIVING THE OPPORTUNITY TO STUDENTS FROM LOCAL HOTEL AND AGRICULTURAL ESTABLISHMENTS, TO USE THE AREA TO CARRY OUT PROJECTS IN THE FIELD OF SUPPLY CHAIN EXPERIMENTATION: FROM PRODUCTION TO PROCESSING AND ADMINISTRATION. (English)
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LE PROJET PRÉVOIT LA RÉALISATION D’UN CENTRE DE DÉGUSTATION ET DE LABORATOIRE DE CUISINE SOCIALE EN KM0 DONNANT LE POSSIBILITÃEUR AUX ÉTUDIANTS DES INSTITUTS HÔTELIERS ET AGRICOLES LOCAUX, POUR PROFITER DE L’AIRE POUR LA RÉALISATION DE PROJETS D’EXPÉRIMENTATION DE LA CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT: DE LA PRODUCTION SUR TERRE À LA TRANSFORMATION ET À L’ADMINISTRATION. (French)
14 December 2021
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HET PROJECT VOORZIET IN DE REALISATIE VAN EEN PROEVERIJCENTRUM EN LABORATORIUM VAN DE SOCIALE KEUKEN IN KM0, WAARDOOR DE POSSIBILITÃEUR AAN DE STUDENTEN VAN HET LOKALE HOTEL EN LANDBOUW INSTITUTEN, OM TE PROFITEREN VAN HET GEBIED VOOR DE REALISATIE VAN PROJECTEN VAN EXPERIMENTEN VAN DE TOELEVERINGSKETEN: VAN PRODUCTIE OP LAND TOT VERWERKING EN ADMINISTRATIE. (Dutch)
22 December 2021
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DAS PROJEKT SIEHT DIE REALISIERUNG EINES VERKOSTUNGSZENTRUMS UND EINES LABORS DER SOZIALEN KÜCHE IN KM0 VOR, DAS DEN STUDIERENDEN DER LOKALEN HOTEL- UND AGRARINSTITUTE DIE POSSIBILITÃEUR GIBT, UM DEN BEREICH FÜR DIE REALISIERUNG VON PROJEKTEN DES EXPERIMENTIERENS DER LIEFERKETTE ZU NUTZEN: VON DER PRODUKTION AUF DEM LAND BIS ZUR VERARBEITUNG UND VERWALTUNG. (German)
24 December 2021
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Identifiers
J46D18000130001
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